Tè Ivan (fermentació de fulles de tallafocs) - classe magistral

Doctores, vaja! Ha passat la prova de sang (prevista). L’hemoglobina va augmentar i, per tant, estava per sobre de la norma i ara està per sobre de la norma. He llegit que el te Koporye augmenta l’hemoglobina.

La pressió arterial del meu marit ha tornat a la normalitat –pensa–. que del te.

Jo mateix dormo com una marmota.

El nostre marit no prenem te sovint, al matí i al vespre, i jo durant el dia i la nit.

És aquest l’efecte del te Koporye?

[MariV]

MariV, Olya, ara trucaré als metges aquí! No estic segur que respondran de seguida, però definitivament respondran.

[Mary Poppins]

Lyudmila, crec que es pot adjuntar al començament del tema com a recordatori.

Mary Poppins, D'ACORD. Quan el xef doni l’oportunitat d’editar la recepta, definitivament inseriré aquest moment.

[lappl1]

lappl1, Luda, sí, gràcies, estic esperant!

[Mary Poppins]

Mary Poppins, D'ACORD. Quan el xef doni l’oportunitat d’editar la recepta, definitivament inseriré aquest moment.

Ara vaig dur a terme un experiment: per a un poble tallat hi ha prou mitja hora de fulles en una placa de forn en una capa petita. Faré el te d’Ivan al vespre, marcaré l’hora.
Lyuda, et volia dir que és probable que el temps de fermentació sigui diferent: per a una fulla, 4 hores no són suficients per a mi, però granulades, sí, ja es fermenta en un molinet de carn. Froto la fulla del congelador amb les mans, de vegades no es descongela del tot; això és més suc, però per als principiants val la pena assenyalar que cal buscar amb molta cura la vora del desglaç; la fulla pot ser molt fràgil.
Per tant, quan poso la fermentació, la massa de les fulles encara és freda.

En el meu cas, equivaldria 4 hores de fermentació del te granulat a 6 hores de te de fulles.
L’aroma mateix es manifesta en mi durant 12-18 hores de fermentació.

[Mary Poppins]

Mary Poppinsgràcies pels vostres experiments. Les vostres observacions són molt importants. Però, malauradament, encara no puc editar les receptes. I no sé ni quan puc afegir aquests moments.
En general, tots aquests punts s’indiquen a les receptes. Per exemple, a la recepta de salses de jardí, vaig escriure que el te de fulles s’asseca bastant ràpidament: 30 minuts. I pel que fa a les fulles congelades, sembla que també tot està clar. No he escrit a la recepta que necessiteu processar el congelat. Al contrari, va dir que cal descongelar les fulles.
I sobre el temps de fermentació, tinc un interval de temps bastant ampli, des de 6 hores fins a 1,5 dies. La fita principal és l’aroma... Heu de decidir vosaltres mateixos quant fermentar.
Gràcies, Nadia, per les teves observacions. Tan bon punt hi hagi l’oportunitat d’editar, corregiré immediatament les receptes.

[MariV]

Luda, sí, gràcies, estic esperant!

MariV, Olya, ara són a pobles amb Internet feble. però definitivament respondran. Els vaig preguntar al Gazebo.

[lappl1]

lappl1, les vostres observacions són correctes))
Vaig comprovar amb la recepta d’Ivan-tea, no vaig mirar l’olor, la meva omissió. I ja ho tens tot PionErka

[Mary Poppins]

Mary Poppins, Afegiré, però més endavant, quan el cap doni l'oportunitat d'editar. Gràcies .. Estàs molt atent.

Olya, Ivanushka augmenta l’hemoglobina reduïda, és a dir, es normalitza, però no pot augmentar l’augment de l’hemoglobina. No hi ha ferro, les seves accions s’associen a la normalització de la funció hepàtica. En general, un augment de l’HB s’associa amb danys hepàtics i comproveu-ho (bioquímica de la sang, ultrasons, virus), també pot existir una predisposició hereditària a un augment de la ferritina, també cal vigilar la sang.

[Linochka]

Linochka, moltes gràcies per la vostra resposta!

Bé, abans d’arribar-hi, també hi va arribar la Lina. No cal pecar immediatament per herbes, si alguna cosa surt malament. Les herbes són de llarga durada, és a dir, el seu efecte no apareix de manera immediata, però al cap d’un temps hauria d’aconseguir un efecte d’acumulació. Quant a la pressió: el mateix, el tallafocs es normalitza i no augmenta ni baixa.Bé, no hi ha contraindicacions per a l’ús del te Ivan. Normalitza tot el cos.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, moltes gràcies! Tot coincideix!

Us he escrit una addició al PM.

[pressió normalitzada]

El meu marit en té moltpressió normalitzadae - compta. que del te.

pralno pensa, fins i tot vaig baixar, van aparèixer els números 100/60 (començats del 150 al 160).
Sembla que cal controlar, per no anar a 0.

Lyudochka, i de totes maneres, la meva filla i jo preparàvem una mica d’Ivan-tea, en uns 3 pots de mig litre i un pot de flors. L’experiència ha aparegut, l’any vinent ja ho sabrem. I tenim totes les pluges ...

I el meu marit està vigilat avui, té vytrebovaaaal

I el meu marit està vigilat avui, té vytrebovaaaal

I el meu, en general, va retirar un paquet en què 300 grams de barreja i els tracta amb les seves "NOIES" a la feina !!!

[baba nata]

Lyudochka, i de totes maneres, la meva filla i jo vam preparar una mica de Ivan-tea, uns pots de 3 1/2 litres i un pot de flors. L’experiència ha aparegut, l’any vinent ja ho sabrem. I tenim totes les pluges ...

baba nata, Natasha, que contenta que estic! Bé, almenys una mica, perquè tinguin una idea de te. Ben fet, vosaltres i les vostres filles!

I el meu marit vigila el te vytrebovaaaal avui

Lenusik, va fer el correcte. Ell mateix ha de millorar la seva salut.

I el meu, en general, va retirar un paquet en què 300 grams de barreja i els tracta amb les seves "NOIES" a la feina !!!

Radushkabé, Fsyo .... Totes les noies ara són seves ...

Amb moviments d’estrenyiment vigorosos, les fulles es “pasten” en un bol ample i profund durant 15 - 20 minuts.

He recollit avui un quilogram de 16 matèries primeres ... quant ho pastaré amb les mans ....?
una pregunta retòrica, per descomptat, vaig iniciar la sessió aquí per donar les gràcies a l’autor de l’article i fer una reverència profunda.

[16 crues]

Avui he recollit un quilogram 16 cruesJo ..

Voleu emmagatzemar la casa de te?

abasteixes la casa de te?

.
Estic de guàrdia, només es pot assecar al menjador, hauré de compartir amb els cuiners, i n’hi ha 15 ... i una altra tia em portarà un molinet de carn demà ... També vull fer granulats

[15 persones]

i els seus 15 personessegle

uniu-los al procés, quin és el problema?

[Barrabas]

He recollit avui un quilogram de 16 matèries primeres ... quant ho pastaré amb les mans ....?

Barrabas, estem molt contents de veure’t! Moltes gràcies per gràcies!
Ningú no ha fet mai tant te alhora. Haurà de ser difícil, però, el més important, és temps d’assecar-se. I per ajudar-nos a moldre les fulles, recentment hem fabricat un dispositiu. El vaig trobar en un fòrum de caçadors de tresors, on només els homes preparen te. Podeu fer-ho fàcilment al rellotge en un parell d’hores. El resultat és molt bo. Podeu conèixer el dispositiu seguint l’enllaç https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389191.0

quin és el problema?

El fet que ja tinguin molta feina. i seure a treballar al caprici de la sala de te de l'assistent mèdic, ningú es cremarà de desig .. I gràcies per això per utilitzar el forn)
I al final yazhmuzhig, yazhsam

[Barrabas]

I al final yazhmuzhig, yazhsam

Barrabas,

Hola!) Una vegada més, reverència! Gran article!

Ningú no ha fet mai tant te alhora.

Així que seré el primer))
I gràcies per l’adaptació! Però no tenim fusteria ((utilitzaré les meves mans i un moledor de carn (martell com un babuí sobre un munt de te)), diuen millor amb les mans. I un molinet de carn és més pràctic ..

Finalment vaig esbrinar com inserir una foto) Aquí teniu la quantitat de matèries primeres que fa olor dolça al meu voltant
.

.

.

.

.

[Barrabas]

Barrabas, per la teva salut! ara "arrelarem" per a vosaltres i per al vostre te amb tot el tema. Fotos impressionants! Bona sort! Esperarem el resultat.

[Barrabas]

Barrabas, no us oblideu de remenar! Fins i tot vaig posar l’alarma quan hi havia moltes fulles.

no us oblideu de remenar

Estic remenant! Des de 2 hores no vaig tenir oportunitat de xiuxiuejar. així que va fer una mica més de calor a l’interior! Oh com!
.
i demà si no puc moldre completament les matèries primeres.per tant, és millor enrotllar-lo en una canonada. O abocar en una bossa per suar?
.
Gràcies noies pel consell i una calorosa benvinguda. tens un ambient tan familiar

[Barrabas]

i demà si no puc moldre completament les matèries primeres. per tant, és millor enrotllar-lo en una canonada. O abocar en una bossa per suar?

Barrabas, és millor plegar-lo bé en una bossa i posar-lo a la nevera. El dia 2 - 3 s’estendrà, no li passarà res. També el podeu posar al congelador. Aleshores serà més fàcil triturar-lo.

Gràcies noies pel vostre consell i una calorosa benvinguda. tens un ambient tan familiar

Barrabas, sempre estem encantats d’ajudar-vos. Siusplau contacta. Vull que tingueu èxit. Bona sort!
I vens al nostre Tea Arbor! Allà encara fa més calor! Estarem encantats de parlar de temes no relacionats amb el te. Un enllaç actiu al Gazebo sota cadascuna de les meves publicacions.

[Barrabas]

Barrabas,

Gràcies noies pel vostre consell i una calorosa benvinguda. tens un ambient tan familiar

Ens complau ajudar-vos. Només estaria bé saber el nom. I el sobrenom és molt dur.

I encara no he tastat el meu te. Estic esperant l’hivern. Realment em sap greu fins i tot beure-la, una presència tan fragant i reconfortant de brou. Beuré, no hi haurà estoc!)))

[Nata]

Nata, no deixeu mai res per després. "Aleshores" ... és una cosa tan ... insidiosa ...

[Radushka]

Radushka,

Aquí, deixa de fer-me caure immediatament!

[Nata]

Nata,

deixeu de colpejar-me immediatament!

I encara no he tastat el meu te. Estic esperant l’hivern. Realment em sap greu fins i tot beure-la, una presència tan fragant i reconfortant de brou. Beuré, no hi haurà estoc!)))

Està escrit sobre mi ara mateix!

Beuré, no hi haurà brou!

I jo bec. I tinc molt plaer!

oh noies, que càlid, lleuger i deliciós fa olor aquí! Estic amb tu!
Ahir el pare em va portar tota una pila de tallafocs !!!! Sí, les fulles són verdes, grasses! Em sento atordit)))) No hi ha cap lloc on anar, torçar la primera part, posar-la a fermentar fins al vespre, hi haurà te amb fermentació feble. Al vespre torçaré la resta, faré un te molt fermentat!

Natasha, les fulles s’han marcit? I la fermentació feble és la més perfumada.

[Espantaocells]

EspantaocellsNatasha, on puc aconseguir un pacient tan gran?! A la qual em vaig quedar, però vaig elaborar un te nou, tot just esperant que es refredés després d'assecar-se. Begui! I si no us agrada a l’hivern? Així que us reprendreu que heu aguantat, esperàveu, però ell ... i ell ... No, no ho creieu, el te és deliciós!

Fuh .. Finalment .. de 12 a 15 hores estava assegut i feia girar mètodicament el te .. no és una ocupació de dona, va molt fort, la carn congelada és molt més fàcil .. 100 suors van desaparèixer ..
però, com a resultat, va sortir una galleda sencera amb una part superior que es va estendre al terra .. (tot i que vaig treure la part superior més endavant i la vaig posar a cubells de maionesa)
Em vaig quedar adormit per lots amb aquestes plaques .. Es triga 15 minuts a girar el plat.
Sí, i després de cada farciment, va fer caure el verr a terra: es va picar una mica ...
.
No és res que sigui tan interval de temps? .. tres hores kakbe ...

[Igor]

Igor, el gruix de la capa de fermentació no ha de ser superior a 10-12 cm.
Bé, ho hem estat girant prou. Què pots fer?

Bona tarda a tots els amants del te Ivan. fa una setmana vaig veure accidentalment un article sobre el te d'Ivan ... i després em vaig deixar portar)))) Vaig decidir provar-lo. Quina va ser la meva sorpresa quan ho vaig provar .... que boníssim és !!!! Tres dies després, els nens es van negar a beure te a la botiga. així que porta’m a la teva empresa)). Agrairia molt els consells i, en general, almenys el suport. en cas contrari, els meus coneguts em miren com si estigués boig))) i els veïns van començar a xiuxiuejar que jo era una bruixa ... Al cap i a la fi, darrerament em veuen constantment amb un braç de te Ivan)))

[Yessenia]

Yessenia, en el vostre cas, una bruixa: un compliment! Feu te! el que beuen els nens amb plaer és fantàstic!

[Elena]

Elena, esvaït, és clar! Tot segons GOST
Em posaré sec en una hora!

[Radushka]

Radushka, moltes gràcies)) demà ens endinsarem a la natura amb una nit, marcaré tot el que pugui cabre al cotxe))) ens va agradar molt. M’agradaria tenir-ne prou per a l’hivern.

[Yessenia]

El nostre regiment ha arribat de nou!Yessenia, Benvingut! Tots som ... una mica bruixa.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena Maladets!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, gràcies)))) Vull intentar fer te de fermentació feble.)) en cas contrari ho faig tot fort. També vaig assecar gerds. mmm mm)))