Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

Primavera!

L’olor és embriagadora i adormidora. I quan beus ... perds la consciència.

necessites reanimació?

[Galina Iv.]

Galina Iv., i qui va enviar el te?
Va, va i va fer ...
Intrigat ...

Sí, Galyun, heu de demanar a l'autor d'aquest te que us digui la recepta completa. Amb tots els additius imaginables i increïbles .... Al cap i a la fi, jo, Plyushkin, també tinc una preciosa bossa d’aquest te, i no només això ... sinó que estrenyo, només fa olor, em sap greu d’obrir-lo ... bé, no és un ximple?
Svetyashka, ho aconseguiràs! Recte amb una sabatilla a la part inferior! I cap dessuadora no us estalviarà!

hi ha una bossa preciosa d’aquest te, i no només aquest ... sinó que prenc, només fa olor, em sap greu d’obrir-lo

encara no han obert ??? Olors el corrent?

bé, no és una ximple?

Molt, mesquí!
No ensenyis a la teva mare a estalviar!

[Linadoc, Lina!]

Svetyashka, ho aconseguiràs! Recte amb una sabatilla a la part inferior!

Linadoc, Lina! La mare ho necessita

reanimació

I cap dessuadora no us estalviarà!

Lleuger, provat segons la nostra pròpia experiència, no estalviarà de la sabatilla. Començareu a florir a la primavera, sentireu el xiulet d’una sabatilla que s’acosta. I al cap i a la fi, la seva precisió és fenomenal, els biatletes amb tot l’equip envejaran

[Lina,]

I al cap i a la fi, la seva precisió és fenomenal, els biatletes amb tot l’equip envejaran

Lina, això és segur

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa,

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, No vindré a tu per plantar patates

Com és això? Ella va prometre!

[Elena Kadiewa]

Com és això? Ella va prometre

Elena Kadiewa, i quines sabatilles? Sí al papa!

[Llum]

Llum, vinga a plantar, prometo: no hi haurà sabatilles, només hi haurà festa després de la feina
La temporada de sembra i plantació ja ha començat, mentre que als hivernacles

[Lichka]

Svetyashka, vine a plantar-me, et prometo: no hi haurà sabatilles, només hi haurà festa després de la feina

Lichka, Àngela, Hurra!

[Llum]

Llum,

Lichka, Angela, hurra!

Les sabatilles només volen cap a Lina, allà es mesura la trajectòria i cuinaré una altra cosa per a vosaltres.
Àngela, demano als meus fills que no sedueixin! Deixeu-los treballar per la seva mare!

[Elena Kadiewa]

Et cuinaré un altre fil

Elena Kadiewa, però l'altre aquí vola no mesurat

[Benvolguts, bones festes de primavera! Us desitjo lleugeresa, bellesa, bon humor. Desitjo que treballeu menys i guanyeu més, si us plau amb coses noves i coses bones. Us desitjo magnífics rams i declaracions d’amor perquè els vostres homes us estimin no només les vacances, sinó tots els dies. Deixeu que les orenetes nidifiquin per sobre de les vostres finestres i aportin prosperitat i comprensió a casa vostra. Recorda que et mereixes el millor!]

Benvolguts, bones festes de primavera! Us desitjo lleugeresa, bellesa, bon humor. Desitjo que treballeu menys i guanyeu més, si us plau amb coses noves i coses bones. Us desitjo magnífics rams i declaracions d’amor perquè els vostres homes us estimin no només les vacances, sinó tots els dies. Deixeu que les orenetes nidifiquin per sobre de les vostres finestres i aportin prosperitat i comprensió a casa vostra. Recorda que et mereixes el millor!

Una mica de la primavera de Crimea.

Quina mena de gent ens ha vingut a visitar ... hola!
Moltes gràcies!

[Benvolguts, bones festes de primavera! Us desitjo lleugeresa, bellesa, bon humor. Desitjo que treballeu menys i guanyeu més, si us plau amb coses noves i coses bones. Us desitjo magnífics rams i declaracions d’amor perquè els vostres homes us estimin no només les vacances, sinó tots els dies. Deixeu que les orenetes nidifiquin per sobre de les vostres finestres i aportin prosperitat i comprensió a casa vostra. Recorda que et mereixes el millor!]

Benvolguts, bones festes de primavera! Us desitjo lleugeresa, bellesa, bon humor. Desitjo que treballeu menys i guanyeu més, si us plau amb coses noves i coses bones. Us desitjo magnífics rams i declaracions d’amor perquè els vostres homes us estimin no només les vacances, sinó tots els dies. Deixeu que les orenetes nidifiquin per sobre de les vostres finestres i aportin prosperitat i comprensió a casa vostra. Recorda que et mereixes el millor!

Super felicitats! gràcies!

[Zachary]

SOBRE, Zachary, gràcies per les càlides felicitacions i primavera!

El lli, ja ho veieu, tot està florint! Jo també començaré, ja és hora, ha arribat la primavera

Hivern ishsho! Jo tinc...

Hivern ishsho!

Mireu el calendari i les imatges anteriors

I què?
On són les meves sabatilles esportives?

On són les meves sabatilles esportives?

Per al bé de tots els fabricants de te, intento escalfar l’ambient amb la meva floració i apropar-me a la temporada de recollida de fulles

No sé RES! El vostre banyador de pèl deu haver estat menjat per una arna!

El vostre banyador de pèl deu haver estat menjat per una arna!

Ja no importa, és hora de canviar a la normalitat

[Zachary]

Zachary, gràcies!

El lli, ja ho veieu, tot està florint! Jo també començaré, ja és hora, ha arribat la primavera

Linadoc, flor, Linochka, flor

On són les meves sabatilles esportives?

Elena Kadiewa, mare, així que em vaig posar les sabates
Elchik i jo vam anar a passejar

[Llum]

flor, Linochka, flor

Mare, així que em vaig posar les sabates

Llum,

Svetyashka, amb sabatilles? Hi haurà neu ... karoch, estaràs fins a la cintura! no, fins al coll!

I va anar damunt les nevades, són com raquetes de neu, no va caure ... fins al coll

Svetyashka, amb sabatilles? Hi haurà neu ... karoch, estaràs fins a la cintura! no, fins al coll!

Molt bé!

Afegit el dimecres 8 de març de 2017 a les 10:42

I va anar damunt les nevades, són com raquetes de neu, no va caure ... fins al coll

Aha!

Noies de vacances de primavera!

Fa molt de temps que no hi sóc. Però bevem te de tallafocs constantment. I també apple nra per a mi! I tot gràcies a aquest fòrum.
Tinc una pregunta sobre el dolç del prat. El marit ha vist prou i ha llegit sobre les seves propietats màgiques i diu que també ho recollim.
Però no sabem com adquirir-lo, potser simplement assecar-lo, doncs, quines parts de la planta?
Podeu dilucidar aquest número amb una mica més de detall o bé assenyalar on llegir, potser algú ja ho ha preguntat i ho ha fet.
Gràcies.

[Altusya]

Altusya, Olya, a la primera pàgina hi ha enllaços al prat dolç. I recentment algú va escriure sobre ella, no recordo on.

Lenochka, gràcies per la pista. Fa molt de temps que no hi sóc i tot ha canviat tant. Vaig anar a llegir

A petició, no jutgeu estrictament
Estiu, vespre, pesca. Qualsevol home amb aquestes paraules, per regla general, tremola. I a més, a alguns no els faltarà l’herba costanera. Parlem d’aigua, de menta silvestre (Mentha aquatica).
En comparació amb el de jardí, d’alguna manera té un aroma més delicat, un encreuament entre menta i bàlsam de llimona, potser només són impressions de la meva percepció gustativa, hauríeu de provar d’avaluar vosaltres mateixos l’aroma i el gust d’aquesta menta, definitivament no us decebrà

Creix en clars petits, als illots als quals es pot arribar a través d’aigües poc profundes, a la vora de l’aigua, on hi ha aigua, hi ha la seva vida)). Les tiges de la menta d’aigua són de secció quadrada i més aviat peludes. L'amplada de les fulles ovalades d'aquesta bellesa aquàtica és d'1 a 4 cm i la longitud és de 2 a 6 cm. De vegades, aquestes fulles pubescentes arrodonides poden adquirir un lleuger to vermellós. Si les fregueu bé a les mans, podreu sentir l’olor característic de la menta. Les diminutes flors d’aquesta meravellosa perenne es recullen en petites inflorescències umbel·lades i esponjoses i estan pintades d’un clar color lila.

Personalment, en recollir aquesta menta, no fermento, és autosuficient pel seu aroma en el seu estat normal i sec. Ho faig en un entorn d'apartament, perquè no es cremi al sol i la pèrdua d'aroma durant l'emmagatzematge.

En general, això és tot el que voldria dir, sense dificultats.

[Yuri K]

Yuri KMoltes gràcies per complir la sol·licitud i portar informació sobre la menta d'aigua aquí. Crec que molts fabricants de te estaran interessats en això. Informació molt interessant. Si alguna vegada estic al costat del riu, definitivament prestaré atenció a si això creix aquí.
I enllaçaré a la primera pàgina perquè aquesta informació útil estigui sempre a mà.
No fermentes la menta, però sens dubte ho provaria. El nostre Linochka-Linadoc em va convèncer d’això presentant la recepta. Ho vaig fer i em va encantar el resultat.

Te fermentat i fibra d’herbes aromàtiques (Linadoc)

No fermentes la menta, però sens dubte ho provaria.

Aquesta temporada intentaré fermentar, em pregunto què passa! )

Esperem el resultat junts!

Ah, gràcies a tots vosaltres, també em vaig enganxar d’aquest procés ..... Estic molt content, només prenem el nostre propi te, però el que venen ja no és un plaer beure. Ahir vaig treure les fulles de poma del congelador i les vaig convertir en un molinet de carn. Fermentat la nit, assecat al forn, ara s’està assecant ....... Encara hi ha una bossa de pera en algun lloc ... Sembla que necessiteu comprar un triturador de carn especial, potent, la vella s’esquerda i penja ...

Afegit el diumenge 19 de març de 2017 a les 11:19

Afegit el diumenge 19 de març de 2017 a les 11:21

https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

[Esperança]

Esperança, oh, que bé que ha arribat el nostre regiment! A més, amb aquest informe. Tothom ja espera: no esperarà l’inici de la temporada i encara no l’heu acabat. Puc imaginar quins aromes hi teniu! I això és en ple hivern (tinc, en tot cas, encara hivern).

Sembla que necessiteu comprar un triturador de carn especial, potent, la vella apareix i penja ...

Encara no teniu picador de carn? Omissió greu! Però, de debò, tard o d’hora en el nostre negoci tothom pren aquesta decisió. Compreu, no us penedireu!

En tinc un de nou amb un receptor, però tinc por d'alguna cosa i vaig turmentar la vella.

Afegit el diumenge 19 de març de 2017 a les 12:38

Ah, finalment vaig aconseguir inserir una imatge

Afegit el diumenge 19 de març de 2017 a les 12:43

I per cert, Mojito m’ha agradat més els rotllos de cigars tallats. Les fulles de raïm amb fulles de cirerer es van enrotllar força bé després de la congelació, i després es va afegir menta per separat quan es va assecar a l'aire (en el sentit després que el forn fos a la casa). I a la de poma, penso farcir les pomes seques, hi ha algunes pomes Jonathan assecades a l’assecadora, són molt boniques quan s’assequen, amb la pell de color vermell brillant i elles mateixes són blanques. Per a les presentacions, m’han agradat els pots amb tapa, transparents i plàstics de sota el iogurt DANON. Podeu enganxar una etiqueta i lligar un llaç.

[Esperança]

En tinc un de nou amb un receptor, però tinc por d'alguna cosa i vaig turmentar la vella.

EsperançaSí, així que vaig matar la meva l'any passat amb fulles de raïm. Però ella, crec, només va funcionar. L’he explotat sense pietat durant quatre anys, de maig a novembre.

finalment va aconseguir inserir la imatge

Esperança, Bon te! Fosc! I els grànuls són el que necessiteu.

I per cert, Mojito m’ha agradat més els rotllos de cigars tallats.

No he intentat fer cap mojito, ni amb cigars ni amb pellets. Hem d’intentar-ho aquest any.

I a la sidra de poma penso farcir pomes seques,

Sí, les pomes al te queden boniques. Especialment en còpies de regal. I els pètals decoren molt el te. M’agrada quan el te té molts additius de colors.

Ja estic mirant per la finestra i és possible arrencar alguna cosa per prendre el te, però, per desgràcia, la neu no s’ha fondut del tot, humida i grisa. L’any passat vaig plantar les arrels de l’Ivan-Tea, no hi ha paciència pel que passarà ....... Em vaig resignar als brots de cirerer, això és te ..... En resum, no és una trama sinó una plantació contínua de te.

Afegit el diumenge 19 de març de 2017 a les 13:34

Gràcies .... Mentre ho afegeixo tot, faré una foto i us ho mostraré.

Afegit el diumenge 19 de març de 2017 a les 13:49

No he intentat fer cap mojito, ni amb cigars ni pellets. Hem d’intentar-ho aquest any.

Proveu-lo, un te molt agradable i, per cert, d’alguna manera el vaig oblidar al forn (i el vaig recordar una hora després de la darrera remenada) i estava lleugerament cuit a marró fosc i va resultar ser més saborós i de color més ric. El sabor va resultar afruitat amb amargor i desprèn menta (després vaig afegir-la recentment tallada, de manera que li donés fittoncides perfumats a les fulles de cirerer-raïm ja seques). I el que és interessant, tots aquests tes són els millors per beure-los completament sense sucre, o bé amb un mos amb caramels o mel, o amb mel. Deliciós amb dàtils i panses agredolces