Olla a pressió Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litres petit miracle

[Axart]

Axartcom vas aconseguir la sopa?
Roza021989, pastís genial! Heu tapat la part inferior del multicooker amb alguna cosa? Com ho vas treure?

[Roza021989, pastís genial! Heu tapat la part inferior del multicooker amb alguna cosa? Com ho vas treure?]

Roza021989, pastís genial! Heu tapat la part inferior del multicooker amb alguna cosa? Com ho vas treure?

Moltes gràcies =))) No vaig cobrir el fons amb res, només el vaig untar amb mantega. Acabo de donar la volta al bol i em va caure.

Aquí he trobat com fer-ho. Pastís de llavors de rosella, la recepta per a la qual vaig escriure anteriorment))

Mmmm, yum, yum. Gràcies, queda boníssim! I t’has acostumat a coure ...

Mmmm, yum, yum. Gràcies, queda boníssim! I t’has acostumat a coure ...

ella no ... no s’hi va acostumar, aquest és el segon pastís d’un multicooker. En realitat, tinc eterns problemes amb la cocció, per dir-ho d'alguna manera, els bolígrafs no valen la pena, però és així =))) Així que crec que no tindreu cap problema =)

També us aconsello que proveu el guisat

Sí sí Sí!! El guisat de la nostra historieta resulta fantàstic !! : nyam: sovint cuino a partir de tres tipus de carn (porc, vedella i gall dindi). Aconsello a tothom!

Vine a les teves files! ) La veritat encara és kosyachu))
Podeu dir-me què he de fer per cuinar el borsch (carn de porc a l’os)?

Noies, digueu-me, si us plau, quan feu servir receptes cosides, cal respectar el pes dels productes compromesos? La mongeta espicada jurarà i donarà un error en canviar el pes dels ingredients?

Per descomptat, no és necessari, és una guia per a vosaltres
Mai no miro aquestes receptes

Vine a les teves files! ) La veritat encara és kosyachu))
Podeu dir-me què he de fer per cuinar el borsch (carn de porc a l’os)?

Benvingut!
Feu clic a l'enllaç "receptes" a Resposta núm. 1283, tret que, per descomptat, encara hi hàgiu anat ...
I més: etc. hi ha alguna cosa a veure. Bona sort!

La mongeta espicada jurarà i donarà un error en canviar el pes dels ingredients?

El nostre miracle jura quan no hi ha prou líquid. La solució és senzilla: afegiu 50-100 ml d’aigua calenta. No us preocupeu, és molt senzill!
Feu clic a l'enllaç "receptes" a Resposta núm. 1283, hi ha alguna cosa a veure i molts consells

La col·lecció s’ha actualitzat,
🔗

[ÀguilaB3]

La col·lecció s’ha actualitzat,

ÀguilaB3Gràcies de nou! Les notificacions sobre les noves han deixat d'arribar al meu correu electrònic. missatges a la comunitat, però, ja no hi va haver experiments, no hi ha res per presumir de chtoli ...

[ÀguilaB3]

Sí, sí, i no em vénen
ÀguilaB3, gràcies per la col·lecció!

També van deixar de venir a mi, vaig entrar, vaig llegir tots els missatges nous i les notificacions van començar a venir de nou

Exactament!

noies. nois! Quina diferència hi ha entre 7011 i 701132? No ho trobo a les descripcions. gràcies

Segons un proveïdor, aquest és el model previst per a un mercat específic. Es va dir (com a exemple?) Alguna cosa com 7011: per a Austràlia i per a la resta 701132.

... I algú va cridar (només de Nova Zelanda) que havia comprat aquesta olla de cocció lenta i que no hi trobava cap menú en rus.

Bona tarda. Si us plau, ajudeu-me a esbrinar-ho. Ahir mateix vam comprar Moulinex Cook4Me CE 7011. Guisat i peix cuinat. i Charlotte no va funcionar. Vaig trobar una charlotte a les receptes angleses. La va encendre, va esperar fins que s’escalfés, va abocar la massa i la caricatura va començar a escalfar-se i la tapa es va tancar mitja mitja no li va agradar. En general, vaig prendre el sol i no vaig coure res. Tot va romandre líquid. quan s’encén per coure ràpidament, s’escalfa i necessita aigua. Què fer? No puc afegir aigua a la Charlotte.Què faig malament, si us plau ajuda

Hola, el meu marit també em va donar una mula.) Tinc aquesta pregunta: per què el vapor de la vàlvula surt constantment de la vàlvula quan es cuina a alta pressió, de manera que surtin gotes d’aigua? Ahir vaig cuinar fideus d’ou amb carn, que va xiular, de manera terrible.

si us plau, renteu-vos

Heu provat altres modes: "Pastís esponja" o "Pastís de xocolata"? Tot funciona bé i es tanca la tapa posant el regulador a la divisió mitjana (entre "tancat" i "obert").

[🔗]

Tinc una pregunta: per què, quan es cuina a alta pressió, el vapor de la vàlvula surt constantment, de manera que les gotes d’aigua surten? Ahir vaig cuinar fideus d’ou amb carn, va xiular, només de terror.

Potser "la vàlvula no pot tancar-se completament: arriba vapor. Potser el multicooker no està a nivell i la vàlvula de bola no s'ha assegut al seu lloc. O la seva" casa "de plàstic es porta desigualment i no deixa la bola al seu lloc. Les vàlvules estan brutes".
Per a més detalls vegeu 🔗

Moltes gràcies, en cas contrari ja estava molest, pensava que podríem ser un matrimoni d’alguna mena.

Si us plau, gaudiu de la cuina!

Així que m’ha agradat l’Eva. Eve perquè és molt similar a l’heroïna de la historieta "Valley". El primer plat és la farineta de pèsols preferida pel meu marit. Vaig rentar els pèsols, vaig picar la ceba, la vaig vessar amb aigua, vaig afegir sal, la vaig posar 11 minuts. SOBRE! miracle, tot està llest, saborós, però la propera vegada vaig afegir més aigua i vaig establir el temps durant 12 minuts, per dir-ho així, vaig ajustar la recepta al gust. Jo també vaig fer el mateix amb el fajol.
A l’hipermercat Metro, d’alguna manera, vam fer una degustació de boles de massa al vapor en una olla de cuina lenta, així que vam decidir provar-ho i no va passar res. Per descomptat, es van preparar, però es van quedar tots units i després de ser trencats es veien ridículs. Encara no tinc clar com es preparen al metro, però el fet és que es col·loquen en un contenidor amb forats no en una sola capa, sinó en el paquet sencer d’1 kg. Potser algú coneix el secret ... comparteix.

[https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=185428.820 (alien)]

Heu vist tot el procés? Dubto molt que cuinessin 1 kg per a una parella. La cistella és petita i, per descomptat, tot s’enganxarà. Les noies i els nois preparaven boletes de manera diferent:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=185428.820 (alien)
Aboqueu aigua, tireu-hi les boletes i engegueu-les en mode manual per a la "cocció ràpida" durant cinc minuts.
🔗, 🔗 (Olga Ivanova)
Opció 1: els bolets han de ser bons! Salteu les cebes i les pastanagues amb una mica d’oli. A continuació, poseu les boles de massa. Ompliu-ho d’aigua perquè les boletes quedin lleugerament cobertes d’aigua. I cuini a “Fast Cook” durant 10 minuts.
Opció 2: he cuinat una ració. Poso boletes congelades en un cassó. He afegit una cullerada d’oli vegetal i barrejat (perquè les pastissetes no s’enganxin). Vaig tirar aigua bullent d’una tetera (les boles de massa es cobreixen d’aigua a sobre de dos dits), salpebrades i cuites al mode de “cocció ràpida” durant 7 minuts.

La col·lecció s’ha actualitzat.

La mida del fitxer s’ha duplicat, però això és per a mi, ja que la resolució de la foto a les receptes afegides és massa alta. L’escurçaré més endavant si és possible.

No es descarrega

S'està carregant. He comprovat. I per l’enllaç de la capçalera de la col·lecció i per l’enllaç d’aquesta pàgina superior, i fins i tot per Copiar-Enganxar l’adreça de la vostra carta datada el 28 d’abril.
Probablement, o bé no van copiar l’adreça sencera o hi va entrar alguna cosa superflu.

Ara carregat la primera vegada. Abans, 2/3 es carregava i escrivia "error". Gràcies!

Vaig intentar cuinar llet condensada en mode de cocció ràpida, en una bossa, perquè quedés segura. Va resultar !!!!
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in..._smf&topic=385760.new#new

Avui hem preparat "botons" de galetes de pa de pessic per a un nen. Molt ràpid i deliciós !! No entenc per què la foto es va capgirar?

Bon dia a tothom! Ahir van portar aquest miracle. Una bellesa indescriptible! Encara no he tingut temps de cuinar res. Ho faré demà. Tinc una pregunta. Vaig comprar aquesta unitat a Espanya, però les receptes cosides són diferents per a diferents països. A les postres espanyoles no hi ha cap recepta de forn. Com podeu coure alguna cosa vosaltres mateixos, quin mode escollir? Moltes gràcies per endavant!

Galetes de pa de pessic al forn per al nen actual "botons". Molt ràpid i deliciós !!

Podeu donar més detalls, si us plau? Quin ambient i quina massa?

Podeu donar més detalls, si us plau? Quin ambient i quina massa?

Recepta: farina - 200 g
Mantega - 100 g (tova)
Sucre - 80 g
Ous: 2 unitats. (rovells)
Sucre vainilla - 1 sobre
Cacau en pols - 2 culleradetes.
Tritureu bé els rovells amb sucre i sucre vainilla, després afegiu-hi mantega suau i barregeu-ho bé. Afegiu farina per parts, pasteu bé cada vegada. Dividiu la massa en dos grumolls idèntics. Afegiu cacau a un d’ells, barregeu-ho bé i torneu-lo a modelar en forma de grumoll. Posem els dos grumolls a la nevera durant 30 minuts. Estireu la massa lleugera en una capa de 5-7 mm de gruix. Retallem els cercles amb un vidre, el diàmetre del qual és de 5 cm. A continuació, en cada cercle, amb la tapa d’una ampolla de plàstic, fem una dent, però no del tot. Al centre fem quatre forats passants mitjançant un tub (també podeu fer servir un llumí o un escuradents). També fem botons de massa fosca de la mateixa manera.
Vaig coure la galeta al mode de galetes fins que estigués cuita, per una tapa preciosa vaig donar la volta a les galetes durant uns minuts, no vaig cobrir la part inferior amb paper!

Gràcies, heu pres nota!

[PLIZZZZZZ]

Avui preparava farinetes de llet (arròs + mill) amb un inici retardat ("Ingredients" -> "Millet, 30 minuts). Per evitar que la llet s’agregués, em van reassegurar i vaig congelar l’aigua i la llet en una cassola per endavant. Cap a les onze de la nit vaig treure aquest tros de gel de la paella, el vaig posar al fons del bol (prèviament fregat amb mantega). A sobre dels cereals rentats amb gel, sucre, sal i canyella.
La farineta era necessària a les 6:25. He definit el temps de finalització de la cocció a les 5:45.

Tot va tenir èxit. I res no corria enlloc.

Observació: a la cocció normal amb la recepta de farinetes de mill, hi ha una capa de llet a sobre del cereal. Amb el gel dipositat amb gel, no hi havia aquesta capa. Potser a causa de 40 minuts addicionals al mode "Mantenir-se calent" al final de la cocció, o fins i tot per què, no ho sé. Però el resultat em va satisfer completament.
Vaig a mirar algun tipus de motlle de silicona, de tal manera que seria possible coure-hi i congelar aigua / llet per als cereals posposats.

P.S. El fitxer s'ha actualitzat.

P.P.S. El cap de setmana vaig provar de fer paté de fetge de pollastre. El resultat em va sorprendre! Sempre he fet paté de fetge a partir de fetge completament cuit. Però aquesta opció (feta de fetge cru, mòlt i passat per un colador) és increïblement tendra. El fetge està viu. No crua (sense sang!), Però viu. Rosa suau. Unteu el pa: es torna gris davant dels vostres ulls i interactua amb l’aire. Per tant, immediatament després de la cocció (fins i tot per refredar després de la cocció), aboqueu la mantega fosa sobre el paté.
L’aigua vermellosa a la part superior és normal quan s’acaba.
En cuinar, no hi posava oli per sobre (tal com s’indica a la recepta); la capa superior va resultar ser d'un gris fosc poc apetitós. El gat se’l va menjar amb gust i en va demanar més.
La recepta i la tecnologia apareixen al fitxer. O mireu aquí de l'autor: 🔗
Vaig prendre 750 grams de fetge de pollastre refredat. Ho va excedir i va abocar 200 grams de crema al 10% en lloc dels 75 que se suposaria (Niccho!)
Esterilitzar els pots abans de posar el fetge durant 5 minuts en el mode "instantani". Al nostre bol, segons tinc entès, hi caben 4 pots de vidre de 500 grams (en tenia 500 i 800). Al fons del bol he posat 2 escuradents de menjar xinès perquè el got no quedi dret al fons. Aleshores tot està segons la recepta.

La part més trista de la cuina és netejar el sedàs de les pel·lícules que hi havia al fetge. No fatal, però trist. Si algú sap com es pot fer de manera més còmoda, compartiu la tecnologia. PLIZZZZZZ!!!! Perquè el paté em va agradar MOLT; Crec que el cuinaré més d’una vegada.

P.P.P.S. També vaig intentar fer paté de pollastre, tot i que em vaig adonar que resultaria ser pernil. I així va passar. També el van mantenir baix, però ...

Hola! L’altre dia em vaig convertir en l’amo del miracle del barret. Tot es prepara deliciosament i bé. Només les sopes van decebre. Segons la recepta incorporada, després de fer la sopa, la sopa flueix de la vàlvula, tot el que hi ha al voltant és ruixat. Potser faig alguna cosa malament?

Hola! El contingut del cassó era inferior a la marca MAX? Cuino constantment borschs, sopes i tot sense problemes.

No, van passar uns 2 centímetres abans de la marca MAX. És la segona vegada que passa això. La primera vegada que vaig cuinar sopa instantània, vaig pensar que havia triat el mode equivocat. La segona vegada amb el mode de sopa de bolets (per cert, jo només preparava sopa de bolets) i vaig fer tot segons la recepta. Després del senyal de finalització de la cocció, es produeix un brusc alliberament de vapor i al cap de 30 segons la sopa comença a fluir. N’hi ha tanta que omple el dipòsit de recollida de condensats i comença a sortir-ne. Tinc por de deixar la meva promesa amb ell, perquè en aquesta zona el cable està connectat al multicooker.

Potser algú escriurà una recepta de sopa provada detallada.

A la pàgina anterior (69) del fòrum, la segona publicació. Enllaç al fitxer.
Comença per ell.
El fitxer s’actualitza periòdicament.

Hi pot haver diversos motius per a la fugida. Bàsic, KMK:
1) Es cuinava molta sopa. No més que la marca MAX.
2) Sopa feta a partir d'alguna cosa que dóna molta escuma en bullir. Quan es va alliberar la pressió, es va produir una ebullició forta del líquid sobreescalfat. Molta escuma: va sortir per les vàlvules. Més endins al col·lector de condensats i encara més, sobre la taula.

Potser algú escriurà una recepta de sopa provada i detallada.

I un altre motiu pot ser una vàlvula bruta, la bola o el cap de la vàlvula amortidora (com s’anomena al llibre) (a la part frontal de la coberta) està encastada al costat equivocat (és necessari que la imatge quedi a l’esquerra). I no necessiteu cap recepta especial per a la nostra olla a pressió, absolutament tot està bé. Sempre cuino primers plats en un entorn ràpid.

Sopa feta d'alguna cosa que dóna molta escuma en bullir

Vaig a descriure el procés de cocció. He escollit el mode de "sopa de bolets". Després que la paella s’hagi escalfat, afegiu oli i fregiu els bolets, les cebes i les pastanagues. Després de fregir-ho, he afegit patates i he cobert d’aigua, hi he afegit una mica d’oli i sal i espècies. Va tancar el terrat i va proporcionar cuina MW. Ni tan sols sé quins productes podrien crear escuma. Potser per les patates joves ...

A la pàgina anterior (69) del fòrum, la segona publicació. Enllaç al fitxer.
Comença per ell.

Vaig llegir aquest fitxer fins i tot abans de comprar un multicooker. Vaig veure-hi llet escapada, però no m'ho esperava de la sopa.

I un altre motiu pot ser una vàlvula bruta, una bola o un capçal de la vàlvula amortidora.

A més, abans de comprar, vaig llegir sobre la importància de netejar i cuidar tot aquest sistema de vàlvules, primer ho vaig desmuntar i vaig rentar tot abans de comprar, també el vaig rentar després de cada cocció, a la tapa mateixa hi ha tot escrit en quina seqüència cal desmuntar-lo i com muntar-lo després, no crec que aquest és el problema.

Podria ser algun tipus de matrimoni de fàbrica? Pel que sembla, no molts tenen aquest problema

El multicooker P. S. es va comprar el 06.06.2014.

Podria ser algun tipus de matrimoni de fàbrica? Pel que sembla, no molts tenen aquest problema

Si menteixen. Sempre aboco aigua bullent sobre els fregits i les patates preparats. La cocció de patates massa fècules pot produir molta escuma. Podeu remullar les patates a rodanxes amb aigua durant més temps, ja que una mica de midó anirà a l’aigua. I, tanmateix, no cal esperar que el cassó s’escalfi completament; els sofregits es couen bé mentre s’escalfa. Només per a això, tots els productes han de ser pre-tallats o ratllats. Es necessita foc complet per fregir la carn de manera que es formi una escorça i quedin tots els sucs a la carn.

Gràcies a tots per la vostra ajuda, experimentaré

Les impressions de l’olla a pressió només són positives

... Enhorabona per la compra. Jo mateix estic escollint. Si és possible, digueu-me com llegir prèviament la recepta abans de començar a cuinar? Saber per endavant els ingredients necessaris i el procés en si?

A la pàgina anterior (69) del fòrum, la segona publicació. Enllaç al fitxer.
I també aquí: 🔗

Algú ha intentat cuinar cuscús en una cistella de vapor?

Des dels matolls. Vull expressar el meu agraïment a tots els participants en la discussió i descripció d’aquest meravellós cassó. Durant mig any no vaig poder escollir un ajudant per a mi, ja pensava en el Cuco, però tot m’aturava, tot no anava bé ...Cuino bé, la cuina de gas és meravellosa, però hi ha alguns plats (farinetes per exemple, o altres ...) que es poden cuinar sense la meva participació, i hi ha un estat excel·lent, anomenat mandra i manca de temps lliure, de manera que la necessitat ha madurat. I també sóc un tecnòfil ... I ara, ensopegant amb aquest fil de discussió de la cassola miracle, em vaig adonar que això és el que necessito. L'he comprat i no en puc aconseguir prou !!!! Tot funciona! Tot bé ! I no necessiteu una guia de veu: jo mateix sé què vull i com fer-ho. Un agraïment especial per la col·lecció de receptes, com a complement a les fantasies personals. Gràcies de nou a tothom !!!