Olla a pressió Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle de 6 litres

moltes gràcies, ho agafaré a bord

Bon dia! Des de fa aproximadament una setmana tinc aquest miracle de tecnologia. ))) I hi ha moltes preguntes. Hi podeu fer melmelades / conserves. Hi ha molts desguassos, però no vull cuinar als fogons, a més els nens corren constantment. Potser algú ja va escriure sobre melmelades ...

Aquest miracle també em va aparèixer.

Des de fa aproximadament una setmana tinc aquest miracle de tecnologia.

On els traieu?

Bon dia! Des de fa aproximadament una setmana tinc aquest miracle de tecnologia. ))) I hi ha moltes preguntes. Hi podeu fer melmelada / conserves. Hi ha molts desguassos, però no vull cuinar als fogons, a més els nens corren constantment. Potser algú ja va escriure sobre melmelades ...

Cuino melmelada en una pa. No ho he provat a la historieta ...
On l’heu aconseguit comprar?

On els traieu?

On l’heu aconseguit comprar?

Nosaltres també els venem.

Nosaltres també els venem.

I ho tenim?

[Anya]

Anya, fa dos mesos, vaig comprar-ne un de nou per a la meva mare a Avito el 1500. També em vaig comprar fa un any a Avito, un nou per a 5000 a Ivanovo

[Anya]

Anya, fa dos mesos, vaig comprar-ne un de nou per a la meva mare a Avito el 1500. També em vaig comprar fa un any a Avito, un nou per a 5000 a Ivanovo

Sort.

On l’heu aconseguit comprar?

El meu marit va demanar a OLX. Així que crec que, en el mode "gelatinat", no funcionarà cuinar melmelada ???

[IrynaM]

IrynaM, proveu-ho després

Hola! Fa una setmana vaig adquirir aquest miracle i fins ara estic molt satisfet. L'únic que us molesta una mica és un senyal curt, que s'emet literalment durant 1 segon, al cap d'un minut aproximadament de l'inici del procés de cocció amb la tapa tancada, a pressió. Digueu-me què pot significar i si voleu posar-vos en contacte amb mi al servei.

Està bé, es tracta d’un missatge que ha acumulat la pressió i ha començat la feina. 😉

en vaig comprar un de nou per 1.500

Anna, aquest és el preu! Enhorabona!

L’utilitzo sovint i ara el caviar de carbassó està bullit, després l’obro, el barrejo, hi afegeix vinagre i l’enrotlo. Molt còmodament!
Però tinc un problema tan gran amb el bol, que em molesta molt. S'enganxa tan fort durant la fregida que no es pot arrencar ni sucar res. Sobretot la carn. Anteriorment, ho fregia tot i per cuinar ràpid, aboqueu molt oli, però no estalvia, però ara tot el fons, tots els bresques estan tapats amb menjar sense rentar. En general, estic plorant.
Cuino carn de gelatina, puré de pèsols, caviar de carbassa, bullé les despulles a mà, com una caldera que sovint faig servir per ous, patates, pastanagues per a amanides. Però aquest és un ús molt limitat, voldria cuinar més. Bé, aquest és el problema ...
Amb l'adquisició de l'Element, fins i tot vaig pensar a desfer-me'n, vaig decidir deixar-lo, però és una bellesa, el plàstic extern és de molt alta qualitat, bonic, costa més per a la decoració, vaig, l'acarico

Vaig comprar un altre cassó, em sembla que és millor, però fregim la carn en una paella (tinc por de fer-la malbé 😃)

[busia]

busia, Vull cobrir el cassó amb tefló, potser al mateix temps el fons ondulat es tornarà suau. Una cosa és vergonyós que el cassó sembli amb un revestiment ceràmic (bé, en general, no una pel·lícula negra que es pugui rascar) apagat), i no està clar com es pot rentar amb sorra, de sobte no funcionarà? Vaig tornar a cobrir les paelles habituals de tefló, tot era normal, normal. Aquí hi ha una paella amb un revestiment adhesiu de ceràmica, jo tampoc la faig servir. Per al futur, vaig arribar a la conclusió de no comprar mai "fons desigual amb bresques"

Fa temps que tinc aquesta olla a pressió, l’utilitzo sovint, no hi ha problemes amb el bol

[Lisichkalal]

Lisichkalal, em sembla, em reescalfa en fregir. Encara que jo mateix estic cuinant incorrectament. Així ho faig.
Encenc Manual: fregir amb un bol buit, s’escalfa fins al senyal durant uns cinc minuts, després aboco l’oli vegetal, flueix cap al centre del bol, poso trossos de carn just després de l’oli (I va rentar un tros de carn gran, el va esborrar amb una tovallola de paper, el vaig tallar, ja no el va esborrar) És a dir, la carn està lleugerament humida), aquells trossos que no van caure al toll d’oli, però que eren a prop del les vores de la superfície greixada estan fortament soldades, això queda clar quan ho remen al cap d’uns minuts. No peleu la carn per les vores, l’escorça amb parts de les fibres roman enganxada al fons. Durant el procés d’agitació, l’omòplat trenca sobre aquestes protuberàncies. Tot amb la tapa oberta. Després d’uns minuts de turment, llenço cebes, sal, pebre, fregim una mica més, de vegades remenem cocció ràpida durant cinc minuts amb la tapa tancada .. Molt saborosa, però no es pot rentar la paella amb res.

També hi poso costelles, és impossible girar-les amb una crosta, si només es fregeixen tres trossos al mig del cassó.

Les cebes amb pastanagues a l’oli no s’enganxen, si llenço carn al costat, ni tan sols hi ha un toc d’escorça.

[busia]

busia, Vull cobrir el cassó amb tefló, potser al mateix temps el fons ondulat es tornarà suau. Una cosa és vergonyós que el cassó sembli amb un revestiment ceràmic (bé, en general, no una pel·lícula negra que es pugui rascar) apagat), i no està clar com es pot rentar amb sorra, de sobte no funcionarà? Vaig tornar a cobrir les paelles habituals de tefló, tot era normal, normal. Aquí hi ha una paella amb un revestiment adhesiu de ceràmica, jo tampoc la faig servir. Per al futur, vaig arribar a la conclusió de no comprar mai "fons desigual amb bresques"

Esteu segur de la seguretat del recobriment amb què cobrireu la cassola? No és més fàcil comprar un cassó nou?
Fregixo en una paella i plec en un dibuix animat per continuar cuinant.

[solesito]

solesito, tefló ordinari, les opinions al respecte són diferents. Ja he perdut l’hàbit de fregir en una paella, ara cuino a Element.

Cuinarem farinetes de blat en aigua.

Agafem graelles de blat, preferentment gruixudes. L’esbandim molt bé fins que l’aigua quedi clara, sense terbolesa al fons. Posem cereals i aigua en una mula en una proporció d’1: 1,75 per volum o per pes. Saleu al gust i comenceu en Ingredients - Arròs i cereals - Blat, segons el pes del cereal. Per a mi per 400 grams de cereal, només 9-10 minuts. Al final del mode, obriu la tapa, poseu 75-150 grams de mantega al gust, barregeu-ho tot uniformement fins que la mantega es dissolgui, tanqueu la tapa i poseu-la al mode "Escalfament" (o deixeu-la) a calefacció) durant almenys 30 minuts, o millor durant una hora i mitja. Voila.

Moltes gràcies, ja he cuinat així diverses vegades, tot resulta molt saborós. Avui tornaria a fer blat, però va acabar. Vaig decidir substituir-lo per mill. Vaig rentar un got múltiple de cereal i vaig afegir 1 culleradeta. a partir de sal x / p, aigua 1: 1,75, el programa Cereals-Blat (no se’n va inventar cap altre) - 10 min. En acabar, he afegit sal i prunes. olis. Es menjaven de tot alhora, no se n’anaven al vapor. Em va agradar, els grans estaven tots cuits, no en quedaven durs, vaig cuinar mill sobre aigua per primera vegada.

Hola a tothom! Fa molt de temps que no hi sóc ...

A les primeres línies, Captain Obvious vol dir que un analògic complet del nostre multicooker publica ara TEFAL.
Sí, es tracta d’una nova generació amb campanes i xiulets bluetooth, però la presència o absència de bluetooth no afecta el sabor de la sopa ni el temps de cocció de l’espatlla de xai.
Per tant, cerqueu a Internet la combinació de les paraules "TEFAL Cook4me": hi ha moltes receptes i vídeos. Fins i tot, KMK, més que en temps de Mulinex.

En segon lloc, després de 4 anys d’ús quotidià (el blat sarraí amb formatge cottage al matí durant la setmana laboral contribueix fortament a l’observança de l’equilibri de pèrdua de pes del BZHU i els caps de setmana, tot tipus de coses que fan que sigui necessari observeu l’equilibri de pèrdua de pes del BZHU) el codificador va començar a fallar (sinònim: el valcoder; què fem girar i en què fem clic a “D'acord”). Es veu així: el torçes i reacciona inhibit. Omet els clics. La paciència (en sis mesos ...) finalment va acabar, i vaig desmuntar, netejar i muntar el dispositiu. I ara tot torna a funcionar "com des d'una botiga". Però, per descomptat, és aconsellable no netejar el codificador, sinó substituir-lo.L'article costa de 120 a 240 rubles (segons la cobdícia del venedor. El preu a l'engròs de Digi-Key és de 1,28 dòlars. "Dòlars i mig, Karl! Dòlars i mig!").
No hi ha marques a la peça, però a jutjar per l’aspecte, les dimensions i l’estructura interna, aquesta peça la va fer BOURNS, un codificador del tipus PEC12R-4120F-S0012
també podeu utilitzar PEC12R-3120F-S0012.
Si el codificador comença a fallar, és millor comprar-ne un per endavant. Mentre se us acabi la paciència, ell només arribarà.

NO INTENTEU accedir al comandament a través de la "cara" del nostre extraterrestre: la cara platejada, el tauler frontal i el comandament del comandament només es poden treure de l'interior.

No faré cap reportatge fotogràfic [encara], tot és tan senzill com una taronja. Qualsevol mestressa de casa que tingui un soldador (millor per a 40 watts), un tornavís Phillips (núm. 1, però també es pot utilitzar el número 2), pinces, cotonets, un escuradents i una mica d’acetona poden fer front a aquesta tasca.
Es creu que el soldador està equipat amb soldador, el flux (RMA-223, LTI-120, SKF, colofònia triturada dissolta en alcohol, o simplement colofònia, s’enumeren per ordre de preferència descendent). La presència d’una trena per soldar peces de circuits impresos és molt apreciada, cosa que simplificarà enormement l’eliminació del pom per a la neteja / substitució. Estaria molt bé que tinguéssiu greix de silicona per lubricar els contactes elèctrics en moviment (podeu ruixar-los. Doncs, lubriqueu silicona les juntes de goma de les finestres de plàstic amb silicona cada primavera i tardor?) O vaselina tècnica (però WD-40 és completament inadequat!, sortirà una vaselina cosmètica amb perfum ...).

SUGGERIMENT 1: Feu una foto durant el procés de desmuntatge (com a mínim al telèfon). En cas que accidentalment traieu un connector (fins i tot Nekrasov va escriure que les mestresses de casa dels pobles russos són OGO-GO!), Sabreu d'on venia i on s'hauria de tornar enrere.
SUGGERIMENT # 2: Preneu una cosa com una safata per congelar glaçons i col·loqueu els cargols eliminats en les diferents etapes del desmuntatge a les cel·les d’aquesta safata per tal d’esquerra a dreta d’acord amb l’etapa, per no confondre quin cargol cargolar on durant el muntatge.
SUGGERIMENT # 3: una mestressa de casa sempre pot aprofitar un propietari d'una casa (o fins i tot salvatge) per treballar, prometent alguna cosa saborosa d'un multicooker reparat. Afalacs, xantatges i fins i tot (sobretot si la mestressa de casa és OGO-GO!) Les amenaces directes també són bones.

Desconnecteu el cable d'alimentació, traieu el receptor de condensat, traieu el bol i tanqueu la tapa.
Estenem una tovallola sobre la taula i hi posem el nostre "extraterrestre", de baix a dalt.
Descargolem i traiem un sol cargol visible; des del costat del cargol punxem i traiem el fons de gelosia: és flexible, només l'estirem "ordenadament, però fermament" - es doblarà allà on hagi d'estar.
Desenrosqueu i traieu els dos cargols petits que subjecten el "abeurador" amb el PCB.
Descargolem els dos grans cargols que subjecten els casquets de goma, els traiem junts amb els casquets.
El "abeurador" amb la placa de circuit imprès es pot treure per sota de la vora de la caixa cap al centre i cap amunt.
Hi ha tres connectors a la placa, simplement desconnecteu el gran blanc. Però és més fàcil: tots tres. Es tracta de connectors MOLT duradors (tipus JST) i, si no hi ha hagut cap defecte de fàbrica durant la instal·lació, simplement no és realista danyar-los, fins i tot si només treieu els cables. I no toquem els tres cables d’alimentació (blau, vermell i negre) a l’altra vora del tauler, perquè no interfereixen amb res.
Tirem de la part inferior del cos un centímetre per un i mig fins a dos. És convenient recolzar els polzes sobre el fons metàl·lic i, amb la resta dels dits, estirar les vores de la caixa cap amunt.
Ara podeu treure la cara platejada i treure el cable de la cinta amb un connector blanc gran.
Deixem el multicooker de banda.
Poseu una cara platejada a la tovallola - cara avall.
Descargolem i traiem 7 cargols, traiem i deixem de banda el panell que subjecten.
Fem fotos, traiem els cables del cable dels clips de la caixa, movem el connector gran de la placa cap al lateral, deixem el cable de banda.
Traiem el petit connector del mateix costat.
Descargoleu i traieu els tres cargols que subjecten la caixa del controlador.
Traiem la caixa de plàstic amb el controlador, passant el bucle de cables que baixen en algun lloc i el connector al forat del qual un cop van arrossegar-se. Deixem de banda el cas amb el controlador.
Traieu suaument els suports de goma de la pinça amb pinces de baix a dalt (és millor que tirar de dalt!). El crit es penja als cables.
Descargoleu i traieu els dos cargols que subjecten el tauler del pom.
Estireu suaument el tauler amb el pom, traient l'eix del pom "OK".
HO VAS FER!!! El tauler amb el pom està a les vostres mans.
La cara es pot lliurar a membres de la família entusiastes per a un rentat important. Mentre soldeu, només s’assecarà. Al mateix temps, és aconsellable desconnectar els panys amb cura, separar el tauler frontal de la caixa platejada (en aquest cas, el mànec "OK" s'alliberarà així, sense esforç, com a bonificació) i eliminar el botó "Cancel "botó.
Desfeu el vell pom. Els forats del PCB són grans; si no estalvieu el flux, la soldadura es recollirà fàcilment a la trena i el comandament caurà literalment del tauler. En tot cas, cerqueu a la xarxa instruccions sobre l'ús de la trena ("soldar wick how to use").
Si no hi ha cap codificador rotatiu nou, desmuntem i netegem l’antic:
- Amb un hisop de cotó submergit en acetona, renteu el flux del cos i els contactes del codificador rotatiu per no embrutar-ne l’interior.
- Doblegueu suaument 4 potes subjectant la part inferior;
- Separeu la part inferior;
- Doblegem lleugerament els contactes flexibles cap avall cap a la caixa retirada. Emboliquem amb força una mica de cotó sobre un escuradents, l’humitegem amb acetona i eixugem els arcs de contacte dels contactes flexibles;
- Doblegem lleugerament els contactes flexibles cap al centre (EN POC, POC!) De manera que els seus arcs de contacte comencen a caminar pels radis encara no esgotats dels contactes fixos;
- Només si hi ha greix nou! Greix vell de la placa de contacte fixa de la carcassa retirada; canviar el cotó d’un escuradents, humitejar-lo amb acetona i netejar la placa de contacte fixa; Emboliquem una mica de cotó fresc sobre un escuradents i apliquem una capa molt fina de greix als contactes fixats.
- Posant el pom com estava.
Soldem el pom al tauler.
Rentem el tauler amb acetona per eliminar els residus de flux.
Recollim l '"alien" en l'ordre invers del desmuntatge. En instal·lar casquets de goma, parar atenció: hi ha un ressalt al plàstic; aquest ressalt hauria d’encaixar al recés de la boixa.

El motiu del defecte: els contactes flexibles serrats a través del recobriment dels contactes fixos fins a la base (si el desmuntaven, veien que el coure brilla aquí i allà). No seria res, el coure també condueix el corrent, però les vores serrades provoquen "rebots" quan es gira el codificador rotatiu. Els rebots són múltiples tancaments / obertures de contacte a curt termini. Això és normal, el rebot sempre està present en grups de contacte mecànics. Però només a la vora del contacte, en obrir / tancar. El programa del controlador està escrit per suprimir (ignorar) aquest rebot. I amb el desgast, el rebot es produeix constantment, amb qualsevol moviment del contacte. I el controlador, ignorant el rebot, també ignora la vora del contacte, és a dir, no percep el senyal útil. En el procés de la mampara, jo (i vosaltres, espero) vam transferir els contactes a una zona no gastada. Però tard o d’hora es desgastarà també. Per tant, el codificador rotatiu haurà de canviar-se alguna vegada. ROBA MECÀNICA. Simplement rentar-netejar-lubricar el comandament instal·lat de fàbrica mai funcionarà.

Al meu multicooker no es van trobar defectes, generalment manifestats en unitats electròniques al llarg del temps (oxidació de les pistes, condensadors electrolítics inflats, etc.). Tot i que des de fa quatre anys i mig s'ha començat a endarrerir gairebé gairebé cada vespre.

Bonica cassola.

Digueu-me com cuinar pa en una olla a pressió multicooker Mulinex cook4me

[Anna 1990]

Anna 1990: Digueu-me, podeu coure pa amb aquest model?

[ÀguilaB3]

ÀguilaB3,
Gràcies pel consell! També va començar a desplaçar-se, a mesura que s'esgoti la paciència, substituirem.

Aquest matí, després de molts anys d’ús, ha començat en mode de prova Life browning. Primer es va escalfar, es va ressaltar la temperatura de 160 ° a la part superior, el percentatge va córrer a la part inferior. Va arribar al 100% i es va mostrar el temporitzador i el compte enrere va començar en ordre ascendent amb una diferència per minut. És una llàstima no haver fet cap foto. Les aturades no van suposar res. Ràpidament vaig començar a buscar a Internet. Vaig trobar una solució a un problema amb un error, no recordo el número. En resum, amb el multicooker apagat, vaig prémer el botó de retorn i vaig activar el multicooker sense deixar anar el botó. Ja ha aparegut una pregunta a la pantalla per continuar el procés de prova o per sortir. Vaig prémer exit i el multicooker va començar com de costum.
No sé què va ser. Potser algú es va conèixer?

[Martina @]

Porta a l'empresa. La mula és la meva segona olla a pressió després de la unitat Deshman. Vaig tenir un esbronc amb llagues estàndard: la filadora ralentitza una mica (li vaig donar un bon grilló a l’asfalt del camí, la bossa amb el sc estava penjada al manillar de la bicicleta, es va trencar i va rodar ... Vaig pensar per això, però és així!) I el bol, encara que d’aspecte nou, però després de la primera sopa em va sorprendre que la col quedés enganxada al fons.
Encara no faig servir cap recepta, em fa mandra aprofundir-hi.

Pregunta. Veient un vídeo de la nostra mula i tefal relacionat. La nena cuina el borscht de pollastre cru en mode de cocció ràpida durant 5 minuts.
És cert, abans d’instal·lar el programa, la xiqueta fregia carn i verdures durant 10 minuts. I, tot i així, és irrealment petit. El meu brou de pollastre va bullir durant 35 minuts i el pollastre era atlètic, va afegir 15 minuts més, va sortir bé. Quin és el truc?



Martina @, va cobrir el bol amb tefló? Com a resultat?
Com es van retirar els bolígrafs?
Tenim un servei d’aquest tipus, però cal treure les nanses i estan reblades.
No vaig trobar una tassa nova, però podeu trobar una mula nova al preu d’una tassa

Com es van retirar els bolígrafs?
Tenim un servei d’aquest tipus, però cal treure les nanses i estan reblades.
No vaig trobar cap tassa nova, però podeu trobar una mula nova al preu d’una tassa
[/ pressupost]
Traieu els taps morats transparents de les nanses i descargoleu-les ells mateixos. (Són extraïbles)

[busia]

busia, Gràcies! Jo ho pensava, tenia por de fer-ho malbé.
Vaig jurar el recipient en va, les farinetes no s’enganxaven gens i es cuinaven deliciosament ... Cuinava civada enrotllada cada matí a la unitat, però no bullia bé (sobre arròs blanc, 7 minuts).

Noies, ajudeu a cuinar farinetes de sèmola! La porció adulta més freqüent a base de llet. El fill pregunta molt.

Vaig intentar cuinar segons una recepta universal per a olla a pressió: 30 g de sèmola, 240 ml de llet, 80 ml d’aigua, 2 minuts per escalfar-se ràpidament + 10 minuts. Kashka va sortir grumollós i buit. L’he barrejat amb una batedora i sembla comestible, però en comparació amb la civada és un C amb menys. La mula d’Hèrcules es cuina inimitable.

I en resposta al silenci, tothom va anar al front

Carns fetes amb mongetes vermelles. 1. En el mode de fregir, realment no m’agradava l’olor, és molt senzill: és així per a tothom? Feia olor a oli industrial sobrecalentat o plàstic escalfat. 2. Les mongetes estaven crues en 30 minuts en cocció ràpida, afegien 15 minuts, no n'hi havia prou, al final van guisar més d'una hora i encara una mica aldente. La carn és la més tova.

Hi ha alternatives al vapor natiu? No tinc un joc, cau el vapor de la unitat (allà el bol nadiu té un costat especial). El suport de microones és gran.