La massa és increïblement rica!

I vull dir que el sucre és massa)

I si traieu tots els dolços, obtindreu una massa normal per al pastís de col?

No, no cal que elimineu tot el sucre, només cal que en reduïu la quantitat.

Bé, genial ATP!

Vaig llegir fins a la pàgina 20 i no vaig poder resistir-me, vaig córrer a posar la massa als panets amb panses més tard, escriuré com ho vaig fer

No, no cal que elimineu tot el sucre, només cal que en reduïu la quantitat.

Avui he fet un pastís de col, he eliminat tots els dolços i els heu posat 2 hores. l. sal i 1 cda. l. Sàhara.
La massa en HP va resultar excel·lent, és un plaer rodar!

Però vaig cargolar una mica, vaig agafar una paella petita i la massa va resultar molt gruixuda.
I una cosa més: la massa sembla que sigui una mica seca, o hauria de ser-ho, ja que al forn, al cap i a la fi, i no en oli, es va coure!

Estic esperant els vostres comentaris!

[Espantaocells]

Intenta coure un eriçó a MK des de Espantaocells https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Hi ha pastissos, però també podeu coure un pastís amb una massa així. Compara llavors Natasha explica com fer massa en HP. Bona sort! I per experiència personal, potser aquest mètode us convingui. Quan el pastís estigui cuit, sempre el greixo amb mantega per sobre i el tapo amb una pel·lícula durant 5 minuts, després retiro la pel·lícula i la tapo amb una tovallola. Llavors l'escorça superior serà suau i bonica.

[Espantaocells]

Intenta coure un eriçó a MK des de Espantaocells https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Hi ha pastissos, però també podeu coure un pastís amb una massa així. Compara llavors Natasha explica com fer massa en HP. Bona sort! I per experiència personal, potser aquest mètode us convingui. Quan el pastís estigui cuit, sempre l’untaré amb mantega per sobre i el cobriré amb una pel·lícula durant 5 minuts, després retiro la pel·lícula i la tapo amb una tovallola. Llavors l'escorça superior serà suau i bonica.

Gràcies! Tinc la meva primera experiència, ho intentaré))))

Les nenes i jo presumim que tinc pans elegants d’aquesta prova.

També he cuinat aquesta recepta. Auto RU. La pastisseria no era dolça (bolets i col), de manera que es limitava a 2 cullerades de sucre. Però l’aigua es va abocar, sí que s’abocava, i tot i així va resultar densa. Potser és realment bo per als panets, però més aviat sec en pastissos. És fàcil treballar amb ell, sense farina, no s’enganxa a la taula. Bonica recepta.
[autor de la cita = Ksuwechka link = topic = 1032.0 date = 1316769169
Les nenes i jo presumim que tinc pans elegants d’aquesta prova. ]

Els pans són realment fabulosos.

No em cansaré de dir GRÀCIES !! Dissabte vaig coure uns rotllets amb llavors de rosella. És una cosa !! Diumenge pastissos de col !! Gran recepta.
Amb quina freqüència apareix a la secció Temes recents.

EL GUST ÉS SIMPLEMENT SUPER! amb prou feines va arrabassar 2 panets per treballar

Finalment, va arribar als meus fanfarrons! aquí els teniu, els meus impressionants))) Vaig coure 30 unitats amb melmelada al vespre, una hora després hi havia 6 panets a la safata de forn!

Bones tardes a tothom. Sóc forner principiant, però hi ha 2 cultius d’inici que viuen a la nevera, estan sans i han resultat immediatament. També vull un pastís "impressionant" només amb massa fermentada i sense un gram de llevat. Digueu-me, passa?

Jo porto fanfarrons
Al forn de massa abaldenny !!!!
Massa meravellosa !! Lleuger, delicat i aromàtic !!!

Molt bonic, a tots els encanten aquests panets, el cap de setmana has de crear!

Bollos més vistosos

més

breadbbbbbbbbbbb
🔗

[cuiners]

Pa cuiners



Tens bons i pans preciosos

[cuiners]

Pa cuiners



Tens bons i pans preciosos

gràcies per la foto, he copiat l'enllaç equivocat aquí
i també ... i també ... també tinc rotllos una mica més amunt Per als rotllos que no heu lloat ... ...
gràcies pel consell

[cuinar]

cuinar,
Però no me'n vaig adonar. Ara veig, només són germans bessons, un a un

gràcies per la recepta. Finalment vaig aconseguir una massa de mantega

Sweetheart ja ha dit gràcies per la recepta i moltes més gràcies. Ahir em vaig fer dos pastissos pel meu aniversari: un amb pastanagues, el segon amb patates i bolets. El pastís de les noies està gairebé intacte, però dels pastissos només hi ha engrunes. La massa és deliciosa i l’olor del forn és impressionant. Avui Ho faig per feina, de manera que al passadís hi ha una olor que pot ofegar la saliva.

Curl "Abstracció". La massa es va pastar segons la recepta de 3 ous. Es cou al forn en una màquina de pa d’1 kg. -1h 30 min Després de la primera hora, la massa va arribar a la tapa, era necessari reviure urgentment les pastes donant-les de cap per avall. Això és el que significa llegir no tots els comentaris. Tot i això, la punta és plana, tal com es pretenia. La propera vegada provaré 1/2 part en una màquina de fer pa, la resta al forn.

: vaja: però no sabia que es poden fer aquestes coses a HP ......... bé ...

Fa molt de temps que faig massa segons aquesta recepta, tant per a panets com per a pastissos. M’agrada molt, gràcies!


L'únic, però ... ho faig al mode de cocció principal i treig la massa just abans de coure .... resulta que la massa encaixa en HP durant 2 hores i 30 minuts, i després la tallo al forn.

Vaig fer una massa de mantega impressionant per Nadal, n’hi havia tantes que vaig coure tres coques:
-pie amb carn picada i bolets
- trenat amb col i pastanagues
- pastís amb pollastre, bolets i formatge.





Moltes gràcies per la recepta, marcada com a marcador !!!!

Gràcies amor! només una súper recepta. I al desembre, la meva germana va regalar una màquina de fer pa, cuita exclusivament a partir d’un llibre, i després em vaig trobar amb el vostre lloc web i les receptes -past-classy-paste-and rolls and buns just fly away, veig que ja tinc “costats” i els més joves tenen les galtes arrodonides. I com s'insereixen fotos aquí ???

Fa molt de temps que faig massa segons aquesta recepta, tant per a panets com per a pastissos. M’agrada molt, gràcies!


L'únic, però ... ho faig en el mode de cocció principal i treig la massa just abans de coure .... resulta que la massa encaixa a la HP durant 2 hores i 30 minuts, i després la tallo al forn.

I en HP, pasto la massa amb la funció "massa" i la deixo pujar. A la meva són 1 hora 03 minuts amb la pujada. Després tallo, deixo que pugi la massa i entri al forn. Tan bon punt he conegut aquesta recepta, tots els meus productes de forn de llevat només provenen d'aquesta massa i encara no m'han molestat

I he cuinat pastissos de formatge amb una massa impressionant, aquí



Deliciós, atordit tant! Ajudeu-vos, noies!

[Amor!]

Amor!Gràcies per la meravellosa massa: rosa: aquí teniu els meus pastissos de formatge

Moltes gràcies per una recepta de massa tan fantàstica!

Els pastissos de formatge van quedar molt saborosos, vaig afegir plàtans al fons.
És una llàstima que els mateixos pastissos de formatge resultessin torts.

Gràcies per la recepta: la massa és molt impressionant, els panets van resultar increïbles !!!!!
Noies, digueu-me si hi ha una culleradeta a la recepta i, a continuació, canvieu-la amb una culleradeta o una cullera mesuradora per una màquina de fer pa? El llevat em confon especialment.

[Lelja78]

Lelja78 quan tinc una cullerada de pa de pa, li dosifico tot només a ella

I també dosifico totes les receptes només per a ella. Molt còmodament.

La massa és meravellosa, moltes gràcies a Slastena !!! : girl_love: Per primera vegada a la meva vida vaig cuinar una cosa que valia la pena a partir de massa de llevat !! I què !!! Fet per a 2 ous. Tot i que a la màquina de fer pa la massa gairebé no va pujar, bé, crec, kapets !!! Va estendre un rectangle, el va col·locar en un motlle, després una capa de puré de patates, després una capa de bolets fregits amb ceba, després una altra vegada una capa de patates, la va tapar amb una tapa de massa a la part superior, va trenar una cua al voltant de les vores. No ho vaig fer tot amb molta il·lusió, ja que la massa no va pujar! El poso al forn preescalfat a foc fort. Vaig venir en 15 minuts per veure-ho, i aquí està. El meu pastís ha augmentat 2 vegades. Es va coure durant 15 minuts més de mitjana. Va resultar una cosa incomparable, no vaig poder fer cap foto de cap manera !!! Les ganes de continuar i no parar. Ara vull tastar el fruitós. Gràcies carinyo!

Vaig coure pastissos amb patates i panets amb salsitxes, va resultar increïble, vaig posar 2 cullerades de sucre, la massa només es fon. Ara faré panets dolços amb panses, simplement no puc parar.

I jo i el meu informe: pastissos molt saborosos van resultar d’aquesta massa. Omplint de bolets i patates.

[llunador]

Gràcies, Krosh! Mútuament!

Fins ara no he descobert com navegar pel fòrum, de manera que ara per ara publicaré la recepta (si us plau, corregiu-ho si no és possible aquí o envieu-la en la direcció correcta)

2,5 culleradetes Llevat Saf-Moment,
540 g farina,
0,5 culleradetes sal,
5 cullerades. l. sucre (potser menys),
5 cullerades. l. rast. olis,
2 ous,
1 bossa de vainilla,
110 ml de crema agra,
105 ml d'aigua (llet)

Faig servir el programa de massa de pizza (45 min.)
Dividiu la massa en dues parts iguals. Untau una placa de forn amb oli. Vaig estendre la primera part de la massa, hi vaig posar melmelada de prunes per sobre (podeu substituir-la per qualsevol melmelada no líquida, o només per baies).
A continuació, va desplegar la segona part, la va dividir en cintes i va fer "cues d'espiga". Vaig posar aquestes trenes a sobre de la melmelada. Pinçat a les vores.
Untada la part superior creix. oli. Al forn per a la prova, uns 20-30 minuts, temperatura del forn +50 graus.
Un cop el pastís estigui ben espaiat, afegeixo la temperatura, uns 200 graus. Coeu almenys 15-20. fins que quedi rosat. Que aprofiti!

Algú més ha cuinat aquesta recepta? Vaig mesurar-ho tot al gram. El resultat és una substància incomprensible feta de grumolls.
Vaig afegir aigua, de totes maneres, aquests grumolls només queden a l’aigua, la màquina de fer pa està bruta d’esquitxades, estic frustrat.
Seguiré tenint més cura i faré servir receptes provades.

llunador! Fa molt de temps que cuino aquesta recepta, tot va funcionar bé! La massa és senzillament increïble! Molt elàstic, suau, no s’enganxa gens a les mans, és un plaer treballar-hi! I els pastissos o els rotllets són airosos i saborosos. Ho pasto tot en una pa.

Primer vaig començar el lot, hi vaig afegir farina i aigua. Finalment va resultar. I amb aquestes proporcions, fins i tot semblant remotament a un kolobok no funcionava. Estic segur que tindrà un bon gust, perquè la composició és bona))

Sí, la massa és fantàstica! Sovint l’utilitzo per a pastissos, panets

Sí, és cert, el tinc imprès i penjat a la porta interior de l’armari de la cuina. La recepta més popular! I mai no hi afegeixo res, tot està estrictament segons la recepta.

El pastís va resultar)) Com calcularies ara què has de sumar o restar perquè no hi hagi problemes en el procés? Probablement afegiré una mica més d’aigua a la pista. temps.

Assumeix el risc de fer-ho amb cura i exactament amb recepta. Per cert, no hi afegeixo llet, sempre crema agra + aigua (o crema casolana + aigua)

Més exactament, no hi havia enlloc) ho pese tot amb bàscules. Només he posat 3 cullerades de sucre, no 5. Però crec que no va tenir aquest efecte. Només posaré menys farina i, en el procés, afegiré

Troba’ns al principi del tema BAKING impressionant. Allà el càlcul es fa en gots-culleres. La massa és realment súper.

Gràcies! Vaig a fer una ullada.
Ja hem menjat tot el pastís. Deliciós resultat))

En aquesta recepta a la part inferior hi ha un enllaç a una conversió de dos ous de Svetik S... Aquesta és exactament la recepta que dóna Sibirina

Carinyo, moltes gràcies per la recepta

La massa va resultar simplement morta

Bon dia! El 14 de febrer, el meu marit em va fer un regal en forma de pa Horizont i de seguida vaig començar a coure. Ahir vaig desenterrar la vostra recepta i la vaig provar allà mateix. El volum de la meva bellesa no és gran, per a un pa de 500 g, segons aquesta recepta l’he ajustat per mi mateix.
Per tant: 1d. cullera petita de llevat
2 d. gots de farina (320 g)
una mica de sal
3 dimensions cullerades de sucre (gran)
3 dimensions cullerades d'oli d'oliva (gran)
1 ou + crema agra + aigua (en un volum de 200 ml)
afegir fruites confitades
al forn al mode de cocció principal

El pa va resultar fantàstic, la part superior del cap es va recolzar contra la tapa, va pujar tan bé.
Gràcies !!!

(digueu-me, pzhl, com inserir una foto)

[Lili aleshi]

Lili aleshi , aquí teniu l'enllaç de com inserir una foto

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

[Lili aleshi]

Lili aleshi , aquí teniu l'enllaç de com inserir una foto



gat de pèl, va funcionar

Ahir vaig tornar a utilitzar la vostra recepta (amb canvis per a la meva HP). Aquesta vegada he pres líquid -1 ou + 1 got de iogurt de fruites (125 g) + aigua (només 200 ml com a la meva recepta anterior). Per descomptat, he afegit fruites confitades (al nen li encanten) i aquí teniu un pastís:

Deliciosos productes de forn, ventilats.

[Amor]

Amor, moltes gràcies per la massa i gràcies a Svetlana per la conversió a 2 ous. El meu HP té un gran dipòsit: tot just ha funcionat. Com que ja era tard i necessiteu una deliciosa delícia per esmorzar, poseu-lo a la nit. Em vaig despertar de l’olor increïble, vaig treure’l de la galleda i continuar dormint. Al matí, quan la meva multitud es va dispersar, només hi havia això: Molt saborós i la magdalena va pujar fins a la tapa. UNA VEGADA MOLTES GRÀCIES !!!!!!

Hola
gràcies per la massa, ooooooooooooooooo deliciosa
exuberant
pulmó
generalment deliciós
no s'ha pogut fer una foto
es va engolir ràpidament

Moltes gràcies per una recepta tan meravellosa !!! Vaig fer rotllets amb llavors de rosella i només panets, la família està encantada !!! Ni tan sols vaig intentar fer una foto, perquè mentre carregava la càmera, només quedaven dos panets sobre la taula. Saborós - sense paraules !!!!

Fa dues setmanes tenia una fleca, vaig trigar molt a decidir-me, a llegir i ara ja ho vaig decidir
Però, els meus primers pastissos de formatge, és només un plaer fer aquesta massa.
Moltes gràcies per la recepta, vaig córrer per la cuina i vaig xisclar de plaer, quan va sortir la massa era un bony esponjós
Anteriorment, la massa acabada de comprar no pujava gens

Enhorabona per la vostra iniciativa! i amb estufa!
Crec que ara, amb l’ajut del vostre ajudant, tindreu més pastissos de formatge i pastissos!
Bona sort i bona cocció per al delit dels éssers estimats!