Fabricant de pa LG HB-2001BY (amb funcions de iogurt i mantega)

Hola noies! Porta a l'empresa. Vaig comprar el meu fabricant de pa 2001 BY fa 2 setmanes. Tot semblava meravellós: mantega, iogurts i pa. Aconsegueix-ho tot! Però aleshores va sorgir un problema: la tapa del pa va començar a coure alguna cosa malament, volia provar-lo en el mode de crosta fosca (c) i després es va tornar blanca en general, no sé quin és el problema. Així que vaig decidir tornar a comprovar-ho en francès, però l’escorça en mode (a) torna a ser lleugera. Tot i que vaig tapar la finestra amb una tovallola, no estic content del resultat. Algú em pot dir quin és el meu error, o és una bossa d’aquesta estufa ...

[olivskaya]

Benvolgut Pechk1n, digueu-me, quin mode de cocció es necessita per al pa de sègol?

Hola olivskaya, el pa de sègol, a la nostra màquina de fer pa, es pot fer en mode "Xef rus" o en el mode principal (si no hi voleu afegir res durant la preparació del kolobok) ... Jo faig servir el mode principal.

Noies, hola! Tinc moltes ganes de comprar un nadó "esquiable", però 3001, d'aquí ve la pregunta: és important la presència d'una finestra a HP? Gràcies per endavant per la vostra resposta.

Noies, em podeu dir on podeu descarregar instruccions i receptes per a LG HB-2001BY?

Noies, hola! Tinc moltes ganes de comprar un nadó "esquiable", però 3001, d'aquí ve la pregunta: és important la presència d'una finestra a HP? Gràcies per endavant per la vostra resposta.

Tinc 3001, de manera que trobo a faltar la finestra: constantment he d’aixecar la tapa per veure el procés i cada vegada tinc por que el pa en pugui caure. Però m’agrada molt el disseny del 3001.
Bones compres !!!

Hola a tothom))) També m'he comprat el 2001, o millor dit no jo, sinó la meva mare com a regal
estem encantats amb el pa: fins ara cuinarem segons el llibre de receptes, però vull provar la fabricació de mantega .... potser algú pot fer i dir-vos què i com ... en cas contrari, el receptari diu aproximadament un 32% de crema, però en tenim de casolanes al mateix lloc molt més greix)))
Noies, estimada, cancel·la la subscripció a qui cuinava))))

sóc jo de nou))) no ho podia suportar, llegeix el Temka sencer, heu trobat receptes de mantega))) heu fet un Temko fresc)) gràcies a tots, després del 3r dia us prometo afegir receptes interessants))

Gràcies a Pechk1n per la recepta del pa de sègol. , només jo no tenia kvass: he fet servir cervesa fosca sense filtrar i llavors d'anet per a l'olor, però va resultar no ser suficient. La propera vegada afegiré llavors de comí.

[aniretak]

Noies, em podeu dir on podeu descarregar instruccions i receptes per a LG HB-2001BY?

2aniretak si encara és rellevant 🔗 hi ha

El cap de setmana, vam decidir cuinar mantega, vam agafar crema agra casolana i ... no va passar res ... vam mirar per la finestra i al cap de 20 minuts, i al cap de 30 ... el resultat (després d’una hora de treball de l’HP) va muntar crema agra (no se’n va sortir res). ... l'únic que no es va fer segons les instruccions va ser que en lloc d'1 tassa de crema agra (238 ml.) es van inflar 2 tasses ...

El cap de setmana van decidir cuinar mantega, van agafar crema agra casolana i ... no va passar res ... van mirar per la finestra i al cap de 20 minuts, i al cap de 30 ... el resultat (després d’una hora de treball de l’HP) va muntar la crema agra (no se’n va sortir res). ... l'únic que no es va fer segons les instruccions va ser que en lloc d'1 tassa de crema agra (238 ml.) es van inflar 2 tasses ...

Vaig tenir una situació similar, vaig tornar a executar el programa i, al final de la segona hora, el petroli va resultar

I vaig anar segons el mètode de punxar científic, si no va assotar a la vegada, vol dir que val la pena dos, per cert, esbandir bé amb aigua, no amb un got d’aigua, sinó tres o quatre vegades, en cas contrari l’oli quedarà àcid, però aquesta veïna em va dir que ho va fer en oli de mà , També el vaig rentar moltes vegades

Diposito els meus cinc copecs. Fa 3 mesos que faig servir aquest HP. Abans, Panasonic estava (i és, però es va retirar durant la durada de la prova) amb un condensador. Si LV és el primer fogó, pot ser que sigui agradable. Tinc la sensació que vaig passar de Nisan a un Chevrolet, si no a un Lada.
1El menys important per a mi és que no pasta massa de sègol, que la massa es converteix en una gorra i que la pala de la "cova" queda inactiva.
2 El coixinet de plàstic no és gud perquè la massa s’hi enganxa. Per què és tan dolent? Amasseu la massa, voleu coure el pa al forn, traieu el monyo format i ... .. enganxat, en definitiva, heu de donar forma al pa vosaltres mateixos. La mateixa història amb la massa de pastís, mentre la traieu del ganivet ... .. oh. Al final, el plàstic, a més de ni tan sols, és dolent per rentar. No hi ha aquests problemes a Panasonic.
3 Cas metàl·lic, tingueu en compte la manca d’aïllament. Tot al voltant fa molta calor. I si x. l’element es troba a la finestra i, fora de la finestra -30, mireu des de la diferència de temperatura i la finestra s’esquerdarà. Per tant, el forn s’hi va parar.
4 Finestra de visualització. Bé, no hi veig res. Aixeco la tapa de totes maneres.
5. Després dels primers rentats del mecanisme de rotació, que des de la part inferior del bol de pastar, tot va començar a oxidar-se, crec que el procés no s'aturarà. Tot i que ho faig tot com a les instruccions, no el poso en aigua, el netejo en sec.
6 Estic molt deprimit pel lot, és gairebé impossible aconseguir-ho amb l. g. grans fosses nasals al pa.
El petroli és una pèrdua de temps i energia. Només al final del segon programa surt alguna cosa. Si voleu fer bona mantega aquí
recepta. La crema rústica o la crema agra ja escalfada a 80 graus, fa calor, però no bull. Refredar a un estat molt fred, a la nevera, però perquè la massa no es congeli i batre durant 5-10 minuts amb un batedor, o millor amb una batedora. La massa es tornarà primer airejada, després s’estratificarà i després començaran a formar-se peces més grans. Escorreu el llet de mantega (assegureu-vos de deixar-lo beure sobre màscares o en una barreja), esbandiu les "molles", modeleu-les en un tros de mantega i mengeu-les per a la salut.
8 amb un pastat difícil, una funció més petita més estreta o oli, la màquina comença a fer olor.
9 senyals molt forts, si la nit es barreja, els veïns es despertaran.
Vaig concloure que és millor desenterrar i comprar un cotxe normal, creieu-me que no vull ofendre ningú !!!, compreu per separat una fabricant de iogurt, a l. g. no té gaire sentit i bat la mantega per si mateix, dedicant un màxim de mitja hora a tot el procés. Elimino l. g. al rebost, i d’allà aconsegueixo la meva vella
Feliços a tots !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[milvok]

Benvolgut milvok també amb la propera NG. M'agradaria retornar-vos el canvi dels vostres 5 copecs. En primer lloc, vull preguntar-me, de quin model LG parleu? Compartiré les meves impressions sobre HP:
1. Cuinem pa de sègol al forn i ja més d’una vegada ... és veritable sègol és de 50/50 ... la massa es pasta ... després de coure-la, la molla és homogènia ... sembla que no hi ha grumolls (si la massa no s’hagués barrejat, crec que sí seria visible) ... i em sembla que si el monyo té una proporció més gran cap al sègol, llavors qualsevol HP de la llar no us donarà les gràcies (l’hauré d’ajudar ... llegiu les receptes d’aquest fòrum)
2. Escàpula melaloplàstica ... molt resistent ... fàcil de netejar amb aigua
3. caixa ... metall o plàstic ... bé, aquí està com qualsevol ... crec, i aquesta és la meva opinió personal, que la caixa de plàstic, el khan vindrà més ràpid.
4. finestra d'observació ... bé, cap comentari.
5. després de llegir aquest fil del fòrum i mirar el vostre HP, no hi va haver problemes d’aquest tipus ... és una llàstima que tinguéssiu una còpia d’HP.
6. Ho sento, no hi ha fotos (ja s’ho han menjat tot) ... tal com apareixen, segur que la publicaré ... potser algú del fòrum publicarà
7. de fet, la meva primera experiència en la cocció de la mantega no va tenir èxit ... Intentaré amb nata (de nou, he vist moltes coses sobre el tema del fòrum ... molts intents amb èxit de fer mantega i en termes de temps de cocció ... molt ràpidament)
8. aquí alguns diuen que els sons sonors són generalment inaudibles ... per a mi, així és (ni en veu alta ni en veu baixa)
En general, estimat milvok , aclareix igualment a quin model vols dir ... una vegada més amb la propera arribada, tu i tots els membres del fòrum

milvok, unint-se a Pechk1n
1. Bon any nou!
2.Comproveu si ho feu tot correctament (segons les instruccions) en pastar pa.
Els fogons són genials. Per descomptat, mai trobarem l’ideal (o els sons sonors no són la desena simfonia de Bach, o el cos és com el d’un SUV, o bé ...), però l’agitador (al principi tenia molta por del metall-plàstic) s’enganxa molt bé de la massa de sègol (i sí principalment pa negre en una proporció de 50:50 i menys sovint 70:30 (a favor de la farina de sègol) i de pastisseria per a pastissos. Vaig llegir que a Panasonic realment no hi ha cap agitador al pa, però no hi crec realment, i a l’hora de triar un HP nou, ja hi havia altres criteris. No eixugaré l'espàtula (si queda alguna cosa), i ja està
L’oli va sortir immediatament i perfectament (una altra cosa és que realment no necessito aquesta funció: no faig servir oli tots els dies i hauria d’anar amb “crema llarga” amb nata o crema agra). Faig iogurt (o mató) cada setmana i tothom de la família prefereix "el seu" producte. El més important és triar el producte adequat: llet i massa fermentada. Per a aquells que són de Sant Petersburg: recomano Doyarushka o Petmol pasteuritzats, independentment del contingut de greix que sigui 2,5 o 3,2. En 4 hores ja està tot a punt. Espès i saborós.
I no vaig triar Panasonic, perquè no hi ha finestres i 30 minuts addicionals per a la pseudoequalització de la temperatura del producte no estan gens satisfets. Intento no utilitzar l’inici retardat per al pa de sègol, perquè s’ha de mirar el monyo; al cap i a la fi, la massa fermentada és diferent (més gruixuda i fina), de manera que resulta que el pa està a punt després de les 12 de la nit, però em llevo d'hora per treballar, i després imposen una mitja hora més.
Tot i que em consta com a forner novell, en realitat cuino pa en diferents CP (amics i parents i el propi LV no són els primers fogons), així que no em penedeixo de la meva elecció, però sí. MOLT AGRADAT: entre els deu primers!

Feliç any nou a tots!

Jo també faré el meu granet de sorra. He comprat una màquina de fer pa recentment (probablement hi haurà tres setmanes). Model 2001.
Ho vaig agafar per la finestra, bé, tinc curiositat, em tornaré boig sense mirar què hi ha i com. Tot sembla estar bé. No és súper, però suportable, però obriu la tapa, crec que es pot violar el règim de temperatura i que la massa pugui caure.
1. El primer que vaig fer va ser coure pa francès. Va resultar, cosa que em va fer molt feliç.
2. A costa dels pitits: l’apartament de Khrushchev, però amb prou feines els sentia des d’una altra habitació a la nit, potser perquè dormia, però durant el dia, en principi, si no s’activa res de so (TV o ordinador), es pot sentir prou bé, però no molest, el meu microones emet un so més fort. ...
3. A més: m'agrada la batedora perquè és fàcil i senzill de treure del pa acabat i la massa encara no s'ha pastat, de manera que caldria arrencar-la. Més fàcil de netejar. Fins ara, no hi ha hagut problemes amb això.
4. Bé, no ho sé, sobre la gran fossa nasal del pa d'altres forns. Sóc amic de la massa de llevats i ho faig sovint, i per ser sincer, de vegades fins i tot sense HP, el pa surt igual que en ella. Al seu torn, només la meva àvia al poble, en un forn rus real, resulta ser esponjosa, però al meu forn habitual resulta normal. A HP el mateix, de manera que no hi ha queixes al respecte.
5. La mantega es va desprendre en 30 minuts alhora, la crema agra no era tan espessa, de manera que van sortir 150 g de mantega de 250 g, però la segona vegada de 280 g - 200 g hi va haver un rendiment d’oli, així que potser alguna cosa amb el producte inicial va ser complicat ( que no funcionava de seguida), crema agra, llavors heu de prendre un separador, gras (bé o crema).
6. A costa del iogurt, no en puc tenir prou, deliciós i bo. Per tant, per què necessito un dispositiu més (com un fabricant de iogurt) si aquest HP pot fer-ho?
7. L’únic negatiu (per a mi fins ara!) M’agradaria una crosta més fosca, però la tinc encara més clara que els laterals, al forn l’he greixat amb un ou batut i queda rosat. Però el meu marit diu que tot estava cuit a HP i meravellós! I una escorça fregida és perjudicial!
Sí, i he llegit que després d'utilitzar HP a llarg termini, per dir-ho d'alguna manera, molts "swing", de manera que no és important; esperaré.
Bon any nou!!!!

margana, tens raó sobre les "fosses nasals" que vas notar: a l'estufa russa es tracta d'una "fossa nasal" completament diferent, i en KhP i els forns són pràcticament els mateixos. Vaig fer diferents masses i "poble", incl.h., i les fosses nasals són les mateixes, així que vaig seguir el camí més senzill: massa fermentada de llet fermentada. A més, el sèrum sempre es manté.
Els sons em sonen sords durant el dia i a la nit (amb arrencada retardada) cuino al mode principal i allà no emet cap pit.
L'escorça es satisfà fins i tot sense lubricació, moderadament bronzejada. Al matí tinc temps per menjar un geperut cruixent, i la resta encara "s'ha de suavitzar".
I en general, els fogons són tranquils. L’últim fogó, era tan petit, però pastava: la paret tremolava, i llavors comença a bullir ... i el pa (sègol) sempre és pàl·lid o fins i tot no està cuit.
En qualsevol cas, no penso en un altre model, tot i que quan anava a canviar el forn vaig pensar en models amb tot tipus de "inserts" per a baguettes, panets, però va guanyar el fabricant de iogurt. : girl_love: Sobretot perquè intento no menjar panets i només els espatllo a casa, però cuines els petits i no són ... tan saborosos.
No era un mestre en pastissos, però era tan divertit. Al principi va intentar convèncer la mòmia perquè pastés la massa a l’HP, no ho va fer i no, tot està malament ... Va persuadir-ho tot sota la seva estricta guia. Ara ni tan sols pensa que pot pastar amb les mans. I cuinem el doble de pastissos per les vacances: els germans i les germanes s’emportaran i ens n’haurem marxat ..
Classe!

Ahir a la nit, finalment, van portar HP). Vaig triar durant molt de temps, també vaig estudiar aquest tema)
Avui ja hem provat el pa francès, ara m'agradaria llegir totes les pàgines d'aquest tema, potser encara hi ha alguna cosa útil

Vaig decidir compartir un petit secret!
D'alguna manera vaig decidir fer el pa més útil! Vaig comprar un molí de cafè tipus molí i hi vaig picar blat. Vaig prendre una recepta de pa francès, 2,3 de la meva farina, la resta és recepta! SÚPER! RECOMANABLE A TOTHOM! Ah, sí, + 1 culleradeta de llavors de sèsam i algues en la mateixa quantitat.

Bones festes a tothom !!!
L’únic que no em consola gaire és que encara es pugui fregir el sostre del pa. Sembla que no trenqui les proporcions, però no està tan bronzejada. Potser va començar el forn amb llevat de Lviv premsat. Però, de fet, vaig fer Saf-mament amb altres de seques, i el resultat continua sent el mateix! Benvolguts companys, potser podeu aconsellar alguna cosa! Un cop començat el fòrum, vaig decidir intentar apretar el pern de muntatge del sensor de temperatura, però no vull pujar a l'estufa i fer alguna cosa sofisticada, potser hi ha secrets que no són tan radicals. Estaré molt agraït pel vostre consell!

Ja fa un any que tinc una galeta ... Això és el que vaig notar: estic cuent una crosta d’ou daurada, vermella, proveu-la ... Aparentment, els ous de la massa hi juguen un paper important ... però, en general, en altres receptes, perquè l’escorça es cuini més brillant cocció greixo amb una xerrameca d'un ou o rovell + 1 cullerada. l. crema (crema agra) ... Sempre cobreixo la finestra del procés de cocció amb un paper d'alumini quatre ... Potser algú farà servir la meva experiència ... Bones festes a tothom Pans feliços !!!

i la meva escorça té gairebé el mateix color que els laterals.
però ahir vaig coure pa de blat de moro, el sostre no va pujar del tot (el pa estava molt ajustat alhora, aparentment va afegir poca aigua. Els ingredients per a aquesta recepta del fulletó van ser seleccionats sense èxit, cal canviar

[Irsena]

Irsena, proveu aquesta recepta de pa de blat de moro.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1145.0

Intenteu no afegir líquid quan pasteu, és millor afegir-hi poques cullerades de farina de la quantitat prescrita per la recepta i afegir-les segons calgui quan pasteu.

Sobre l'escorça. He llegit que depèn de la quantitat de sucre. En algun lloc d’un fòrum o en un llibre sobre pa.

al programa, la massa no es pot pastar, ni simple per a boletes, ni llevats (
per alguna raó resulta ser una massa molt líquida
què passa?

I ahir vam tenir una fabricant de pa LG HB-3001 BYT. Bé, què puc dir, encara que estic molt satisfet? Ja hem fet dos pa i van resultar ser el que estic increïblement feliç. Avui he fet una ceba d’un receptari de 700 g: al meu marit li va agradar molt, la rosa de pa, al forn, amb una crosta cruixent. Teniu molta informació útil, gràcies pel vostre consell. Ara intentaré fer mantega i iogurt.

al programa, la massa no es pot pastar, ni simple per a boletes, ni llevats (
per alguna raó resulta ser una massa molt líquida
què passa?

Doncs bé, si la massa és fina, l’elaborador de pa no hi té res a veure.

Només depèn de la recepta: molt de líquid i poca farina.

Llegiu, al fòrum hi ha moltes receptes de pasta meravelloses que pasten qualsevol HP, independentment del model.

al programa, la massa no es pot pastar, ni simple per a boletes, ni llevats (
per alguna raó resulta ser una massa molt líquida
què passa?

També per a mi, per a les boletes, segons la recepta, la massa va resultar líquida per primera vegada, de manera que ara afegeixo un altre got de farina. I ahir vaig fer llevat per a pizza, va resultar súper. He llegit que la quantitat de farina depèn de les condicions meteorològiques (humitat de l'aire). Bona sort!

i la meva part superior puja bé en CV, però tan bon punt es treu el pa acabat, es queda a la meitat, de vegades més. com tractar-ho?

Per a mi, per a boletes, segons la recepta, la massa va resultar líquida per primera vegada, de manera que ara hi afegeixo un altre got de farina. I ahir vaig fer llevat per a pizza, va resultar súper. He llegit que la quantitat de farina depèn de les condicions meteorològiques (humitat de l'aire). Bona sort!

pots compartir la recepta?

pots compartir la recepta?

Si parleu de massa de llevat, vaig agafar la recepta del llibre de receptes d’HP

bé no. Parlo de la massa habitual per a boletes
Faig segons receptes locals, i és líquid (

: bé: escriu:
1 ou, la resta és aigua: 1 tassa;
farina de blat - 3 tasses (escampo 4 tasses);
sal -1 culleradeta.
Això és tot!

Avui he intentat fer mantega amb crema agra casolana: tot va funcionar Gràcies a tothom que em va aconsellar reduir el temps a la meitat. La meva mantega va batre en 25 minuts.

[sweeta]

Hola! Per Nadal, també em vaig convertir en l’orgullós propietari de XP LG HB 3002 BYT. Vaig intentar coure pa "francès", pastís de coco, pastís i melmelada de maduixa, tot va resultar cancel·lat! Aquí el blat va sortir massa pesat, no tan porós, però encara saborós! I quin pa de perfum resulta! L’alegria no té límit! Gràcies pels vostres consells i consells.

però si, no obstant això, alguna cosa surt malament, aleshores, per a la "puresa de l'experiment", feu-ho segons el principi següent: activeu el mode "francès", espereu fins que s'acabi el primer lot (13 minuts), feu clic a "aturar", la massa és adequada durant aproximadament 1,5 hores (per accelerar el procés, de vegades activa el mode "iogurt"), després faig clic al programa "cupcake", el procés de cocció dura 60 minuts, tots els pans estan preparats ... Utilitzo aquest principi per coure pans de sègol ...

sweetaSi us plau, escriviu amb més detall com canviar de mode a mode, no farà malbé l'electrònica? Encara tinc por de prémer el botó d'aturada.

No m'estranya que tingués por del botó "aturar", vaig posar el pa de ceba en un inici lent, al matí vaig decidir mirar el monyo, vaig prémer "aturar", el programa es va apagar, és bo que el procés estigués a la fase de pastat, vaig configurar el mode "bàsic": va quedar un pa meravellós

No m'estranya que tingués por del botó "aturar", vaig posar el pa de ceba en un inici lent, al matí vaig decidir mirar el monyo, vaig prémer "aturar", el programa es va apagar, és bo que el procés estigués a la fase de pastar, vaig configurar el mode "bàsic": va resultar un pa meravellós!

per què vas pressionar stop? acabeu d’apagar el programa. per veure, només cal obrir la tapa (només a la fase de pastat, perquè la velocitat no baixi durant la cocció)

[nazvera]

nazvera, el botó "Atura" és un restabliment del programa ... No tingueu por de prémer ... Just quan cuiteu pa de sègol, heu de deixar que la massa surti amb calma, sense pastar ... La massa de sègol no li agrada els moviments innecessaris (així ho he llegit al lloc). Bona sort! Irsena Per cert, bé, per veure el procés, podeu aixecar la tapa, però no cal que premeu "aturar" ...

Bon dia a tothom!!! Per Nadal vam comprar HP LG HB 2001 BY Ja vaig provar pa, massa massa, ara em vaig posar mantega i llavors va sorgir la pregunta, en 20 minuts es pot mirar sense apagar HP? Només heu d’obrir la tapa i la tapa de l’oli? No vaig a trencar res en el procés?

Uraaaa !!!!! : yahoo: Va funcionar !!! Gràcies a les vostres recomanacions, al cap de 20 minuts vaig mirar i el llet de mantega ja s’havia separat, durant 5 minuts més vaig veure el procés. En total, es van obtenir 60 ml d’un got de crema. llet de mantega, tota la resta de mantega, posada a la nevera. Per dinar hi haurà la mantega més fresca !!!!

Uraaaa !!!!! : yahoo: Va funcionar !!! Gràcies a les vostres recomanacions, al cap de 20 minuts vaig mirar i el llet de mantega ja s’havia separat, durant 5 minuts més vaig veure el procés. En total, es van obtenir 60 ml d’un got de crema. llet de mantega, tota la resta de mantega, posada a la nevera. Per dinar hi haurà la mantega més fresca !!!!

(y) felicitats) Encara no he passat a mantega, però he provat pa diferent

(y) felicitats) Encara no he passat a mantega, però he provat pa diferent

Gràcies!

Noies! El meu primer pa va ser francès: no va funcionar, no es va coure ni va pujar. Fins ara només cuina el ràpid segons la recepta d’Elena Bo, m’agrada el gust i el ràpid. Vaig provar el pastís de xocolata i el pa de crema agra, funcionava. Ahir vaig tornar a provar el francès, però vaig afegir una mica més de farina després del primer lot. Es va coure, però el sostre no va sortir. Què passa?
Ho feu tot des del llibre de receptes per a HP o no hi ha les relacions correctes?

Hola!

HP em portarà demà !! : yahoo: Durant molt de temps no vaig poder decidir sobre l'elecció del model, però finalment vaig decidir-me per aquest. Realment espero que no em penediré. ... No puc esperar!!!! Vam passejar per 3 botigues, per tot arreu aquest model era l’últim, no el volia agafar de la finestra ... Vam tornar a casa molestos. Però al cap i a la fi ja pica !!! : spiteful: ho vaig demanar a través d'Internet.

llegeix tot el tema, les meves mans ja estan enceses per començar a coure alguna cosa!

Gràcies!

Noies! El meu primer pa va ser francès: no va funcionar, no es va coure ni va pujar. Fins ara només he cuinat la recepta ràpida d’Elena Bo, m’agrada el gust i el ràpid. Vaig provar el pastís de xocolata i el pa de crema agra, va funcionar. Ahir vaig tornar a provar el francès, però vaig afegir una mica més de farina després del primer lot. Es va coure, però el sostre no va sortir. Què passa?
Ho feu tot des del llibre de receptes per a HP o no hi ha les relacions correctes?

Acabo de sortir francès, però el sostre va augmentar moderadament. El blat de moro estava ooooochen, la ceba va sortir bé. Les instruccions no són receptes molt bones. Em van agradar el sègol de fugaska, el sègol "sense res" i alguna altra competició de blat del lloc.

Hola!

HP em portarà demà !! : yahoo: Durant molt de temps no vaig poder decidir sobre l'elecció del model, però finalment vaig decidir-me per aquest. Realment espero que no em penediré. ... No puc esperar!!!! Vam passejar per 3 botigues, per tot arreu aquest model era l’últim, no el volia agafar de la finestra ... Vam tornar a casa molestos. Però al cap i a la fi ja pica !!! : spiteful: ho vaig demanar a través d'Internet.

llegeix tot el tema, les meves mans ja estan enceses per començar a coure alguna cosa!

Estic segur que no us penedireu! Molt bona estufa! Ja ho he provat tot, excepte l'oli. I la massa va sortir bé i el pa!

[nazvera]

nazvera, el botó "Atura" és un restabliment del programa ... No tingueu por de prémer ... Just quan cuiteu pa de sègol, heu de deixar que la massa surti amb calma, sense pastar ... La massa de sègol no li agrada els moviments innecessaris (així ho he llegit al lloc). Bona sort! Irsena Per cert, bé, per veure el procés, podeu aixecar la tapa, però no cal que premeu "aturar" ...

Gràcies!

Gràcies!

Noies! El meu primer pa va ser francès: no va funcionar, no es va coure ni va pujar. Fins ara, només cuina la recepta ràpida d’Elena Bo, m’agrada el gust i el ràpid. Vaig provar pastís de xocolata i pa de crema agra, va funcionar. Ahir vaig tornar a provar el francès, però vaig afegir una mica més de farina després del primer lot. Es va coure, però el sostre no va sortir. Què passa?
Ho feu tot des del llibre de receptes per a HP o no hi ha les relacions correctes?

Vaig fer de tot, excepte el pa de blat sarraí, segons les receptes del llibre per a HP, resulta! Un cop tampoc es va coure el pa, va resultar un trosset d’algun tipus de mig cuit, però en primer lloc no es va provar la farina i, en segon lloc, vaig mirar sovint, ara, gràcies als consells i recomanacions de les noies donades al lloc, tot funciona.
GRÀCIES !!!!

Hola! Ja cuit al forn molts pans diferents, em va agradar la crema agra i blanca. Vaig intentar fer mantega amb un 30% de crema de llet; no va funcionar.

Volia aclarir-vos, necessiteu llet "viva" o llet pasteuritzada per a iogurt? Quant percentatge de greix?

Jo faig iogurt amb llet de mercat, però funciona bé amb qualsevol llet (com més grassa és la llet, més saborós és el iogurt). El més important és abocar tots els plats amb aigua bullint abans d’utilitzar-los, de manera que la mala flora no entri al llevat.

Es recomana bullir el "viu" i refredar a 40 graus i escalfar el pasteuritzat a 40 graus. Pel que fa a la "flora de bloc" dels meus plats, ni tan sols puc imaginar què és. Es pot trobar "mala flora" en un producte de mala qualitat i serà evident quan es fermenti. Faig el segon i el tercer iogurt del iogurt restant al mateix recipient. Intenta fer iogurt amb llet al forn, és tan deliciós ...