Basja
Forquilla... Hi ha molt poca aigua, no m’arriscaria, ja que el sucre pot rascar el revestiment, així vaig arruïnar la màquina de fer pa. Mai no vaig intentar fer tòfones, però em va encantar molt el nostre "octubre vermell", però ara no hi ha tòfones reals. El que es produeix amb la marca "Red October" és tota una merda de soja sòlida. I què és "Baby, Baby? I és possible fer tòfones sense aquestes mescles? Per cert, el cacau Golden Label també és fals. Vaig demanar tres tipus diferents de cacau a una noia del fòrum Good Kitchen. Bé, molt bé".
Ganxet
Forquilla
Doncs mireu, per exemple, per cuinar melmelada segons les instruccions, primer heu de preparar un almívar de 200 ml. aigua i 1 kg de sucre (és el mètode tradicional), és a dir, la proporció és d’1: 5, però s’obté una proporció d’1: 4, gairebé la mateixa. Però si teniu molta por, deixeu que el sucre es dissolgui en aigua i bulliu-lo.
Cita: Basja

Per cert, el cacau Golden Label també és un fals.
Basja
Nin, això és cert o què? I només l’utilitzo ... I quin vau demanar?
P.S. I encara no he "madurat" amb Sharma, van triar entre Taba i Makadi, van preferir aquest últim. Quant de temps estàs volant? Estic durant 14 dies.
Katya, he llegit que fas suc de pera? Heu intentat cuinar mel de pera? Vkusnotischaaa!
Basja
ForquillaMalauradament aquest és el cas. Fins i tot hi va haver un programa de televisió on deien que ara (tot i que era al març) l’Octubre Roig no produeix cacau (per qualsevol motiu, no ho sé), per tant, el que es ven és majoritàriament fals. Es pot distingir: la caixa ha de ser brillant, la impressió que hi apareix és molt clara, la data de fabricació i la data de caducitat han de ser a la part superior, com si estrenyés els números. A l'interior hi ha un paper blanc encerat, embalat perquè el cacau no es vessi.
Per què ho dic, a l’escola vaig fer una pràctica industrial a Krasny Oktyabr a la xocolateria. I vaig demanar cacau a Ekaterina Smolyanina, que serveix al fòrum Elena Stoyanova. Vaig demanar cacau KVB, cacau Barry Callebaut i cacau gall. En algun lloc de la immensitat de la Bona Cuina vaig arribar a ella. Si ho trobo, llançaré l'adreça.
Forquilla
Besya, així que m’esforço per ratllar la meva confecció sense comprar!

Baby-Baby és ... gairebé llet en pols en forma de fórmula infantil.

Ganxet, Només volo durant 9 dies. Dues setmanes ... una mica massa per a mi ... I amb prou feines guanyàvem prou diners. Volem tots tres.

On és la recepta de la mel de pera? No faré síndria / meló. La meva filla i jo vam comprar dos melons seguits i tots dos estem ... podrits! Vaig comprar el primer per a la seva arribada de la dacha. I ella ... amb prou feines va arribar al bany. La meitat de les tripes del meló es va vessar. La meva filla va córrer darrere l'altra (li vaig dir que no la portés al mercat Koptev) i ... el mateix resultat. Crec que això es deu a la forta baixada de temperatura d’aquest estiu. Fa fred a la nit i calor durant el dia. Així que es van espatllar. És una llàstima per als venedors, però ... sabien que els melons estaven podrits ... D’acord, també van vendre el nadó ... Llavors, on és la mel de pera?
Espantaocells
Primer cuinaria l’almívar amb una pistola Vitafrut i després canviava el programa per melmelada tradicional i continuava cuinant. Realment es pot ratllar. O feu el mateix que les nostres àvies: aboqueu sucre sobre les baies, deixeu-les reposar durant la nit en aquesta forma, doneu-los suc i cuineu-les.

Aquí he cuinat melmelada de poma de color marró. Deliciós és esgarrifós, però són pomes seques. almívar cuit, pomes cuites durant 10 minuts, durant tota la nit. 10 minuts més: ens vam estar tot el dia i 10 minuts més. Tot l’almívar s’absorbeix, les pomes són increïblement boniques: fruites senceres i confitades.
Basja
Forquilla, noia ingènua. Les baixades de temperatura no hi tenen res a veure, ni menys.I és que tots els melons estan farcits de nitrats, i això és el primer que els espatlla i quan els prenen: sobrecarreguen, els llencen i del cop també comencen a podrir-se, i no es poden veure des de fora, sinó per dins ... segon.
Per tant, només podeu utilitzar llet en pols o encara necessiteu aquesta barreja?
Forquilla
Vaig posar llet en pols en aquestes tòfones ... Tenim un Temka amb moltes receptes d’aquest tipus (i aquesta).

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2808.0

I sobre síndries i melons. Mai no he tingut melons tan podrits, ni dos, ni una síndria tan dolenta, no crec que els anys anteriors hi hagués menys nitrats, però es transportaven amb cura ...
Forquilla
Així que només deixeu entreveure: hi ha tantes peres, tant sucre, tantes llimones, cuineu molt en aquest programa. I cuinaré i publicaré imatges! Bé, doncs, sense tensió (sens dubte és millor si obriu el tema en si).

I més enllà. Aquí és on tenim receptes d’acord amb el principi descrit per Chuchelka (cuinar durant 10 minuts, després ... deixar en una confecció un dia, després 10 minuts més i així successivament durant tres cercles)?

He rebut la confirmació. Hem de recollir demà a les vuit.
Forquilla
Tovarischi!!!!!!!!!!!!!!!
1. He entès correctament que només cal fer un tamís per fer suc?
2. Podeu posar més d’un quilogram de fruita? Si no supera els riscos?
3. Si cuino, com va escriure Chuchelka, coure 10 minuts, descansar un dia: tres cercles. Puc deixar la melmelada al bol?
4. De quina mida peres tallar?
5. Proporcions d’1 quilogram de peres + 300 grams de sucre + 1 culleradeta. l’àcid cítric és normal? Si no m'agraden els dolços?
6. En què es diferencia el programa de baix contingut en sucre del programa tradicional?

Uffffffffff ... Ja està cuinant!
Forquilla
A la caixa no hi havia cap targeta de garantia ... No se’m va posar, o l’hauria d’haver portat a algun lloc?
Anastasia
Cita: Forquilla

A la caixa no hi havia cap targeta de garantia ... No se’m va posar, o l’hauria d’haver dut a algun lloc?
Sempre és així a Eldorado! Entreguen cupons per separat, 2 setmanes després de la compra, després de la presentació del xec. Els motiva el fet que de sobte el recuperareu i ja us han gastat un cupó. Però això continua sent una violació de la llei. Per això odio Eldorado i intento no comprar-hi res.
Basja
Ganxet, mentre que les imatges no es poden inserir a casa, però recordo
Forquilla, però he llegit en algun lloc que ja no es subministraran. d'aquesta manera creen excitació, és a dir, demanda, i jo, com sempre, "corb", ni tan sols vaig mirar si tenia una targeta de garantia
Vaig coure les groselles al vapor en un colador, després per netejar i fer gelea, sobre si en puc posar més, no ho sé, no ho he provat, ho podeu deixar, ho he deixat. Depèn de per què vulgueu tallar aquestes peres, si per melmelada, les tallo com de costum, si he cuinat en una pica, a rodanxes, si conduïu el suc, després en 3-4 parts, he fet melmelada de grosella, en poso 300 a 1 kg grams de sucre, va dir el meu marit dolçament, cuinat en un programa de dieta, que va estar 30 minuts. Em va semblar que va trigar molt de temps, el vaig apagar per la força al cap de 15 minuts. La melmelada era perfecta. Pel que fa a la quantitat de sucre, tot depèn de les peres, siguin dolces o no, però 1 culleradeta. les llimones em semblen molt.
Espantaocells
Sí, tamís de suc.

I el mode amb un contingut baix en sucre difereix en què hi ha un contingut baix en sucre. De debò, en aquest mode, primer cuina l’almívar, després grinyola per afegir baies i fruites.

Vaig deixar la fruita al bol per "marinar", no la vaig canviar enlloc. Una culleradeta de llimona és molt! Em sembla que hi haurà un gust vigorós. Una llimona és millor (diuen les instruccions: un quart de llimona amb una crosta). Poso més d’un quilogram. Encara compta el temps de cocció des del moment de l’ebullició (ho determina ella mateixa).
Ksenia
Noies! és a Eldorado a Moscou - si feu una comanda per Internet i arribeu vosaltres mateixos - 5399! L’acabo d’agafar, no hi havia cap dubte: tinc un jardí i un cop a l’any apaga el llum, escorre l’aigua !!! La resta del temps es quedarà a l’armari, on també hi ha un assecador per a fruites i herbes: també es necessita un cop a l’any, però com de necessari !!! Vaig coure puré de patates, vaig fer un munt de melmelades, amb l’ajut de multi i confiture, vaig fer malví de peres sense un gram de sucre: s’està assecant, vaig tancar el meu marit a l’habitació, no se’n pot fer un seguiment i ... això és tot!
Forquilla
Vaig a cabre aquí amb la confitura.

Si manteniu les seves fulles, començaran a girar en la direcció oposada. Bé, això és perquè el cap de la confitura no giri!
Ganxet
Noies, ahir vaig cuinar melmelada de medul·la amb albercocs secs i llimona en un pot de confecció. La melmelada va resultar ser tan saborosa, però ...durant la cocció va "escopir" tant, que era la primera vegada per a mi, no només hi havia tota la tapa en melmelada, sinó també la taula esquitxada. Algú ha tingut això? Em pregunto per què la melmelada estava tan "escopint"?
Basja
Gràcies! Vaig examinar i llegir tot atentament.
Basja
Ganxet... em passa, si cuino molt espès, és més probable que no sigui melmelada, sinó com melmelada.
Ganxet
Basja
Sí, la qüestió és que no és gens espessa ... Abans d’ahir vaig cuinar a base de pomes i albercocs secs, ja està, va resultar com una melmelada, però no hi havia "espits" de la melmelada. Es preparava tranquil·lament. I la sortida d'ahir va resultar ser aquosa (però m'agrada això al contrari, de manera que no vaig afegir el temps de cocció per no tornar a aconseguir la melmelada i tot el que hi havia al voltant i sobre "escopir" sobre vosaltres).
Ara poso la melmelada de polpa de síndria amb préssecs, veuré com es comporta.
Elionor
Ganxet
Però podeu compartir la recepta del carbassó amb albercocs secs i llimona! I després la frase sobre OOOOOOOO molt saborosa em va portar al tètanus. Recordo que menjava melmelada només de carbassó, bé, també era molt saborós, però aquí les llimones i els albercocs secs, probablement, haurien de ser absolutament al·lucinants.
I tampoc conec la recepta sobre la taronja. Algú va escriure que cuinaven, per descomptat, podeu experimentar vosaltres mateixos, però alguna cosa em diu que només les taronges i el sucre no són del tot exactes. i taronges com: rodanxes, tallades a trossos, treure pel·lícules?
Encara no he provat el fabricant de confitures, hi ha hagut una neteja súper general de la casa amb treure tot el que era superflu i no reclamat a les escombraries, és a dir, quan apagueu el cap per no aferrar-vos a les coses, bé, com: i si us resulta útil? Per tant, fins que no vaig portar una brillantor gairebé semblant a un mirall, vaig decidir agafar el dispositiu per casar-lo net i bonic. Mentrestant, estic recopilant receptes per poder fer-ho de prop la setmana vinent, perquè aquest cap de setmana he planejat els darrers rotlles de tomàquet, ja he volat amb cogombres.
És bo que ara sàpiga confitures "escopidores", en cas contrari, si això em passés inesperadament ..... començaria una sarna nerviosa
Senyora
Hola a tothom. Que deliciós que teniu aquí!
Digueu-me l'adreça del lloc web o el número de telèfon on podeu demanar aquesta peça per recollir-la a Eldorado o a qualsevol altre lloc.
Miraré jo mateix a Yandex, però si heu passat això, no el considereu una feina ...
Basja

Vaig demanar a Eldorado a Ryazanka 🔗... Però ara està en estoc i no hi ha cap botiga en línia, pel que fa a la botiga en si, no ho sé, però aquests dispositius són aproximadament mil més cars, si no que es compren a través d’Internet.
Proveu-ho, potser tingueu sort.
Basja
Vaig demanar a Eldorado a Ryazanka, però ara està disponible i no hi ha cap botiga en línia, pel que fa a la botiga en si, no ho sé, però aquests dispositius són aproximadament mil més cars, si no que es compren per Internet.
Proveu-ho, potser tingueu sort.
Forquilla
Senyora, no proveu Ryazanka! Es van allotjar a només tres botigues de Moscou: Borovskoye Shosse, Dmitry Donskoy Boulevard i en algun lloc de Profsoyuznaya.

1. 🔗
2. Registre
3. Cerqueu per nom
4. En el transcurs de l’obra.
Senyora
Gràcies, ho intentaré.
....
Ho he trobat, he entrat, no ho he entès, només la recollida? si us plau digueu-me, en cas contrari vaig començar a demanar i resulta que la recollida. No m'importa, però m'agradaria el lliurament.
Elionor
Tampoc em va quedar satisfet amb la recollida, però després va resultar que era molt convenient. Feu la comanda en línia i, a continuació, espereu la confirmació que la vostra comanda us espera i conduïu cap amunt. Realment no volia anar-hi, però d’alguna manera va ser fins i tot agradable que fos 1000 més barat que el preu del prestatge de la botiga, a més de que no pagueu l’entrega i, a més, em vaig comprar una paella i vaig consultar la nevera al llarg del camí (aquesta és la meva idea: un nou compri una nevera, però ja que la cosa és duradora i s’utilitza constantment mentre s’estudia el mercat). No volia arrossegar la caixa, és clar, però estava en un cotxe, tot i que havia de caminar 500 metres fins a l’aparcament. I també em vaig alegrar d’haver aparcat.
I així no són enlloc més.
Forquilla
Cita: Dama

No m'importa, però m'agradaria amb lliurament.
Tinc una hipòtesi no verificada segons la qual llancen aquestes recollides a les botigues amb vendes baixes per tal d’augmentar el trànsit. Aquí hi ha l'autopista Borovskoe ... bé, és a prop del diable al kulichi ... Per tant, no hi ha lliurament ...
Forquilla
En resum, sembla que realment hi ha problemes. Bé, per primera vegada vaig portar les caixes a casa, però no hi ha cap garantia. Un dia després hi vaig tornar a anar, amb un xec, i em van dir que la garantia estava a les instruccions. I no me’l vaig endur (i és gran, no caben en una bossa i no recordo que hi hagués una targeta de garantia a les instruccions).
I avui ha anat la meva filla. Així doncs, es trobava en aquell tros de paper on simplement s’estampava la llista de centres de serveis sobre paper de diari. Van dir que ja n’hi havia prou. Sense període de garantia, ni una paraula de garantia ... res de res.
Crec que Tefal realment va cobrir aquesta línia i no li amplia la garantia. I Eldorado va comprar un lot tort.
Però no em sap greu haver-lo comprat. M'agrada. I què passarà després, ja ho veurem. Sembla que només s’hi van quedar Ficada de pota.
Anastasia
A "Eldorado" de Dmitry Donskoy a S. Butovo només hi va haver una última Vita-Fruit fa 2 dies. Crec que encara val la pena. Van augmentar-ne el preu en altres 1.000. A la botiga costa 7800 rubles. En general vaig caure. I Eldorado sempre té brancals amb cupons de garantia. Per tant, no és culpa de Tefal, sobretot perquè, segons la llei, si una empresa deixa de produir alguna cosa, això no hauria d’afectar la garantia de cap manera i la companyia està obligada a produir peces de recanvi per a equips que hagi tret de la producció durant deu anys més. Per això, no m’agrada la cadena de botigues d’Eldorado, ja que conserven tots els compradors per al bestiar i intenten enganyar-ho tot, intenten vendre la seva garantia addicional per diners, després donen cupons de garantia només 2 setmanes després de la compra i després una altra cosa. després inventen.
Senyora
En el tema Airfryer, ara explico una història sobre la graella i aquí diré això. Els amics em van comprar aquest tefal a Donskoy per 5399.
Es va comprovar ahir: tot funciona - ugh 3 vegades).
Hi ha un llibre preciós amb receptes, alguna cosa en paper de diari sense segells, un tros de correspondència sense segells, un rebut de venda A4 amb data i segell pagat, 2 rebuts en efectiu –més curts amb signatura, més llargs– sense ell. Tot. No és tot això?
Anastasia
Cita: Dama

Hi ha un llibre preciós amb receptes, alguna cosa en paper de diari sense segells, un tros de correspondència sense segells, un rebut de venda A4 amb data i segell pagat, 2 rebuts en efectiu –més curts amb signatura, més llargs– sense ell. Tot. No és tot això?
Sí a tots. Prefereixen segellar la targeta de garantia al cap de 14 dies, però el xec conté la data de venda, tot i que no hi ha cap número de sèrie específic del dispositiu, que s’indica a la targeta de garantia i està certificat amb un segell.
Senyora
És a dir, perdoneu als estúpids, si hi ha problemes amb el funcionament del dispositiu, hi haurà problemes amb la seva reparació?
Anastasia
Cita: Dama

És a dir, perdoneu als estúpids, si hi ha problemes amb el funcionament del dispositiu, hi haurà problemes amb la seva reparació?
Sí, pot ser que n’hi hagi.
Forquilla
Anastasia, Estic en garanties de roure-roure, però ... estic acostumat a que hi hagi un tros de paper per a la tècnica, on hi ha la paraula "Targeta de garantia" i s'indica el període de garantia. Això no és aquí.
Sembla que per aconseguir tots dos, era necessari donar-los denyuzhkov. No ho dono !!!
Senyora! Tinc un segell sobre "alguna cosa en paper de diari"
I, objectivament, quan compreu alguna cosa a Eldorado o Technosila, heu d’avaluar realment la classe d’aquestes botigues. Tot i que jo (mmm) encara no he tingut problemes amb ells ... Tot i que intento evitar-los ...
Anastasia
Cita: Forquilla

Anastasia, Estic en garanties de roure-roure, però ... Estic acostumat al fet que hi hagi un tros de paper per a la tècnica, on hi ha la paraula "Targeta de garantia" i s'indica el període de garantia. Això no és aquí.
Sembla que per aconseguir tots dos, era necessari donar-los denyuzhkov. No ho dono !!!
Senyora! Tinc un segell sobre "alguna cosa en paper de diari"
I, objectivament, quan compreu alguna cosa a Eldorado o Technosila, heu d’avaluar realment la classe d’aquestes botigues. Tot i que jo (mmm) encara no he tingut problemes amb ells ... Tot i que intento evitar-los ...
No, els diners no són necessaris (tot i que realment volen treure part de la seva fictícia garantia addicional de diners, però és una conversa separada perquè la nostra nova secció legal és molt adequada), però ofereixen una targeta de garantia normal i, de nou, infringint totes les lleis després de 14 dies, si el producte és defectuós, el canviaran per vosaltres i no utilitzaran la targeta de garantia addicional en blanc. Podríeu pensar que aquests formularis presenten informes estrictes. En general, això només està tallant la botiga i heu notat correctament la classe d’aquestes botigues. I també intento evitar-los; hi compro en cas d’emergència.
Forquilla
Anastasia, vaig comprar un fabricant de melmelades el 25 d’agost. I la meva filla va anar a buscar una garantia el 12 de setembre. Han passat dues setmanes. Sí, a la conversa no van esmentar unes dues setmanes ... Només van dir que aquesta és la garantia.
Anastasia
Cita: Forquilla

Anastasia, vaig comprar un fabricant de melmelades el 25 d’agost. I la meva filla va anar a buscar una garantia el 12 de setembre. Han passat dues setmanes. Sí, a la conversa no van esmentar unes dues setmanes ... Només van dir que aquesta és la garantia.
Bé, què us puc dir sobre això, de terror i ja està! L’empresa Tefal posa els seus cupons de garantia de marca en caixes amb els seus productes en producció, i a Eldorado només són químics. Ara hi ha cupons de garantia, combinats amb el manual d’instruccions. Aquesta és una pàgina independent de les instruccions i, tot i així, s’anomena targeta de garantia. S’hi introdueixen la data de venda, el número de sèrie i la sèrie del producte.
Forquilla
Bé, em va tranquil·litzar completament la reacció del meu marit. Va escoltar-ho tot i va dir que no perdés el xec. En aquest cas, aquests són els seus problemes. I es va enterrar de nou a la televisió (un senyal d’absència total d’emoció) Tenint en compte que li interessa la disponibilitat de cupons de garantia. I per agafar, com vaig fer jo, la caixa i no obrir-la ... simplement no li vaig parlar d'això ...
Senyora
Hola a tothom.
Cuino llet condensada, han passat 15 minuts (compte enrere), el sucre s’ha dissolt, és clar, la llet bull, però líquid-líquid. Es espessirà mai? Per a 1 litre de llet (d'un barril) 400 g de sucre, vaig ser llaminer, de sobte no funcionarà). Uzhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaay dolç.
L’hora no està indicada enlloc.
Senyora
Escriuré més, potser a algú li interessa.
Com a resultat, després de 30 minuts bullint 1 litre de llet i 400 g de sucre, van resultar 750 ml de llet molt dolça, una mica més gruixuda del que era.
Ara cuino melmelada de poma: poso 1 kg de trossos de poma en una cassola amb 500 g de sucre, al cap de 3 hores la vaig passar a tefal, cuita durant 15 minuts i ara esperaré 2 hores i una altra vegada. Però no m'agrada que la melmelada no es barregi gens, sinó que només gira sota la influència de les mescladores, i de vegades l'he de barrejar. Potser no està dissenyat per a peces, però les tinc petites.
Espantaocells
Vaig fer caramel amb llet. Cuinat molt més temps i centrat en el color. No recordo quant de temps va trigar, però va resultar tant en color, com en olor i consistència, com un farciment líquid fet amb caramels de "Vaca". Saborós, però en dos dies tota la superfície s’ha revestit de sucre.
Administrador

També he cuinat caramel segons la recepta de les instruccions, però ha trigat 30 minuts, després comença a cremar, ho he apagat ràpidament.

La consistència és un suau fudge dins de la vaca - al cap d’un temps es converteix en confitada - però deliciós.
Administrador
Melmelada de carbassa amb arç cerval
La carbassa vermella tenia 550 grams de pelats ja, suc d’arç cerval 200 ml, sucre 300 grams, suc de 1/4 de llimona.
Programa 2: embús ràpid.

I això és el que va passar.
Fabricants de confitures Vita Fruit de Tefal i Novital 1808A

En primer lloc, vaig fer xarop amb 100 ml. suc i 300 grams de sucre i, a continuació, afegiu la carbassa trencada a la "pols" amb el suc restant d'arç cerval. Va continuar cuinant fins que quedés espessa. El vaig apagar abans que finalitzés el programa; el puré estava molt cuit i espès.

La melmelada té molt bon gust. No sembla gens de carbassa.

Vaig cuinar una petita porció per a la mostra, de manera que dins d’aquesta cervesa esquitxava tant per sota de la tapa ... ho sento, havia de fregar la taula i el terra, en cas contrari els peus s’enganxarien.
Basja
Avui m’han vist obligats a cuinar melmelada de préssecs, quan els vaig comprar eren durs, vaig pensar que s’acostarien, però van començar a arrufar-se. En general, els he pelat, tallat i fregat. Tinc 500 g.... Vaig afegir sucre, tenia 180 g (no més) i el vaig posar a la caixa de confirmació, vaig activar el mode dieta i tot, quan va grinyolar, el va apagar, el vaig posar en un pot i el vaig tancar
Això és el que va passar, res no es va obstaculitzar ni res va ser soldat
Fabricants de confitures Vita Fruit de Tefal i Novital 1808A
Administrador

Basja , el cervell d'aquesta paella funciona a la seva manera amb problemes.

No importa com miro amb atenció, no intento analitzar, encara no funciona. Cada vegada que ho fa segons el seu pla.
Quan hi ha prou líquid, temps i densitat, el porto al final del procés i no interfereixo, i quan (com avui) era simplement impossible no intervenir, en cas contrari, el sabor s’enganxarà i el sabor es deteriorarà.

Pel que sembla, encara depèn dels propis productes.
Administrador
Crec que tot el problema d’aquesta panoràmica es troba als programes i no es correspon amb l’estat real de l’embús. El que s’indica al llibre de receptes amb els programes donats no sempre funciona.
Els programes també funcionen segons el seu propi ritme, no està clar quin.
Cal posar-se sobre la paella i mirar per intervenir durant el temps, no crema, el color no canvia, etc.
És difícil regular i manipular els programes manualment, gairebé impossible. Si s’inicia el programa, no s’aturarà sol. I això ja perjudica la melmelada; pot ser que estigui soldat amb força. Jo mateix he d’apagar la paella.
Vaig fer l'embús en mode ràpid, però fins i tot aquí el temps declarat pel que fa al mode ràpid no es manté i s'allarga per si sol.

Per tant, ara només no crec quan em diuen: aniré a esquiar, la melmelada estarà llesta sense mi (em podria equivocar).
Depèn de quin tipus de melmelada: no és necessari de cop, fins i tot de les mateixes fruites.

Avui ja puc avaluar aquesta paella, he fet melmelada diverses vegades i he fet postres amb llet.

Hi ha avantatges i desavantatges (i grans!)

Ara em sembla que Tefal va eliminar aquest pa de la producció a causa de problemes amb programes i electrònica. La meva opinió

Senyora
Hola a tothom.
Algú ha provat de cuinar salses, com ara salsa de tomàquet, tkemali ...
Si és així, puc tenir una recepta?
sgf45
Cita: Dama

Hola a tothom.
Algú ha provat de cuinar salses, com ara salsa de tomàquet, tkemali ...
Si és així, puc tenir una recepta?
Vaig fer salsa de tomàquet casolana segons una recepta del llibre de queviures. No recordo les proporcions exactes, però el llibre és al país. Però tot es pot fer al vostre gust. Tenia suc bullit dels tomàquets (també vaig bullir el suc en una confitura), hi vaig afegir cebes ben picades, sal, sucre, espècies (pèsols, clau d’olor, un tros de canyella) en una bossa de gasa, pebre picant ... Vaig cuinar-ho tot al gruix desitjat una vegada al mode "Tradicional", ho vaig provar una segona vegada a "Postres", no vaig notar la diferència.

Ah, en la meva recerca, també vaig recordar que havia afegit vinagre de vi.
Senyora
Hola a tothom.
Veig que el nostre entusiasme ha disminuït.
Aquesta és la pregunta: algú feia suc, en particular de pomes. El principi és clar, però el punt, com sempre, està en els detalls,
a quina temperatura i quant de temps?
I la segona pregunta: quin tipus de llet utilitzeu per fer llet condensada?
Realment espero una resposta. Gràcies.
sgf45
Cita: Dama

quin tipus de llet utilitzeu per fer llet condensada?
Realment espero una resposta. Gràcies.

Vaig fer tant des del poble com des de la botiga "de llarga durada" un 1,5%. Hi ha, per descomptat, una diferència de gust. Però, des de sempre, sempre ho faig "per ulls i per gust", és a dir, additius com vainilla, cognac, licor, cafè, fins i tot la quantitat de sucre és diferent sempre. Per tant, és difícil determinar què va influir exactament en el sabor. I vaig establir el temps de cocció inicialment a 40 minuts, i al llarg del camí veig com es redueix, depenent d’això, ajusto (o no) el temps.
Per cert, mai no he "baixat", tot i que aquest estiu se'm va injectar l'aparell, sigueu sans!
Senyora
Hola a tothom.
Algú no feia suc? Digueu-me almenys, si us plau, entenc correctament que l'agitador no es col·loca i el suc goteja a l'aigua que s'aboca al bol? Això és d’alguna manera estrany ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa