Patates al camp amb salsa de crema agra

Categoria: Plats de verdures i fruites
Patates al camp amb salsa de crema agra

Ingredients

patates 8-10 unitats.
condiment per a patates 1 culleradeta
pa ratllat 1-2 cullerades. l.
sal gust
oli vegetal 2 cullerades. l.
per a la salsa:
crema agra 200 g
All 1 dent
anet 2 cullerades. l.
sal gust
pebre negre acabat de moldre gust

Mètode de cocció

  • Les patates per a aquesta recepta s’escullen millor si no són grans, mitjanes. Renteu bé les patates amb un pinzell i talleu-les a falques. Bullir aigua en una cassola, afegir patates i coure durant 5 minuts. Escórrer l'aigua i tornar la paella al foc. Mentre remeneu suaument, deixeu que s’evapori l’aigua de les patates i traieu immediatament la paella del foc. Regueu-ho amb oli vegetal, afegiu-hi espècies de patata, pa ratllat i sal al gust. Remeneu-ho bé per cobrir les patates amb oli i espècies. Poseu sobre una plata de forn, la pell cap avall i coeu-ho al forn a 200 C fins que estigui tendre, uns 30 minuts.
  • Patates al camp amb salsa de crema agra
  • Per a la salsa, afegiu all picat i anet a la crema agra, pebre i sal al gust. Podeu servir.

Programa de cuina:

estufa / forn

Nota

Aquesta és la nostra patata preferida, la cuinem tot el temps. Tots els parents estaven enganxats a aquest plat. Si abans tothom feia patates amb pollastre, ara les patates es preparen per separat i no sempre per a pollastre, passa així. Normalment cuino dues planxes de forn alhora, perquè les patates es mengen en un moment. Vaig trobar aquest plat a prova i error quan intentava recrear les patates del restaurant McDolds. En l’etapa dels experiments, no li vaig empènyer res, però em vaig aturar en aquesta opció i en vaig quedar molt satisfet. I crec que la salsa de crema agra és millor que el formatge.

Albina
Julia, en algun lloc ja tenim aquesta recepta. Només sense salsa de crema agra.
tana33
Albina, Zacaries té una recepta similar
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421998.0
Terròs Berenge (Patates en pa ratllat)

però encara és diferent, la Yulia té patates a l’uniforme, a rodanxes, i la Zakhariy està nua i a trossos))))
Albina
Tatyana, definitivament no de Zacaries, perquè encara hi havia una recepta abans que ell. I no vaig veure Zacharias. Hem de remenar els nostres marcadors, mentre no hi ha temps. Ara donaré menjar a la meva família amb el sopar i pariré. reunió ha d'anar.
julia007
Albina, Sembla que ahir vaig examinar totes les receptes similars, eren per a una determinada tècnica. Així que vaig decidir posar el meu propi assecador d’aire i tot el que no tothom té.
tana33
Julia, No he trobat res semblant, definitivament el cuinaré)))) no cal que el netegeu
julia007
tana33, Tatyana, Estaria content que la recepta us sigui útil!
si us plau
He llegit les receptes, el significat és el mateix, l’enfocament és diferent, la recepta m’ha agradat i aquesta salsa és deliciosa
julia007
Albina, Vaig mirar la recepta, aquesta és cuina italiana, però tinc més adequada per a McDonald's. Cuino patates amb pollastre pel mateix principi.
julia007
si us plau, espero,, Gràcies!
tana33

julia007, Julia, et felicito !!! ))))))

A més, el conjunt STATUS, que inclou:
Contenidor de buit STATUS VAC-REC-14
Bomba de buit manual STATUS VP 159102
Es premien els següents participants al concurs:

Elena_Kamch
julia007
Kinglet

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431391.0
Albina
Julia, felicitats per una merescuda victòria 🔗
si us plau
Yulia, enhorabona de tota la meva ànima
LovingMother
He llegit receptes per tot arreu, vull córrer directament a la cuina i cuinar almenys unes cinc coses diferents.
Tumanchik
Moltes gràcies per la recepta Julia! Els meus fills només em van torturar amb aquesta patata de menjar ràpid.I tinc un cor amb sang ... I ara tinc una deliciosa patata a la casa a casa! Simplement súper! He cuinat amb sals d’all i formatge. CLASSE! Gràcies!
julia007
Tumanchik, Irina, Benvingut! M’alegro molt que us hagi agradat! A la meva també li encanten aquestes patates, es pot menjar un pis d’una safata.
Tumanchik
Cita: julia007

Tumanchik, Irina, Benvingut! M’alegro molt que us hagi agradat! A la meva també li encanten aquestes patates, es pot menjar un pis d’una safata.
La Julia s’ha escalfat al microones avui. És, per descomptat, suau, però encara molt saborós.
Definitivament cuinaré. Crec que el bullir sencer, sense tallar-lo. O en una caricatura. Per no fregir la cuina dues vegades.
He cuinat la salsa arbitràriament al gust:
Crema agra
Maionesa
Formatge ratllat (qualsevol tipus de rus, ratllat amb un ratllador fi)
Sal
All
Molt saborós. Sobretot el segon dia. A la McDonald's. On és MILLOR per a ell!
julia007
Cita: Tumanchik
Molt saborós. Sobretot el segon dia. A la McDonald's. On és MILLOR per a ell!
Per descomptat, és millor on ens puguin arribar I no cal bullir les patates, principalment només es fan perquè es cuinin ràpidament. De vegades em fa mandra i simplement raspallo bé les patates, les tallo, les asseco amb una tovallola de paper i després segueixo la recepta. Deliciós també!
Tumanchik
Cita: julia007
I no cal bullir les patates, principalment només es fan perquè es cuinin ràpidament.
ni ... només m'he allunyat d'això. M’agrada més!
Kateryushka
Cita: julia007
De vegades sóc mandrós i acabo de raspallar bé les patates, tallar-les, assecar-les amb un paper absorbent i després seguir la recepta. Deliciós també!
Ahir el vaig cuinar per sopar, gosar a l’instant
Gràcies per la recepta
Tumanchik
I estic experimentant cuinant aquesta deliciosa cuina a foc lent a la calor africana. Les meves conclusions: es pot cuinar. PERUT! Primer, coure les patates senceres "al vapor" durant 15-20 minuts, segons el tubercle. A continuació, talleu-lo i en UNA CAPA el forn ruixat sobre la Pastisseria sense tapar-lo amb una tapa, però cobrint-lo amb un antiesquitx.
julia007
Kateryushka, Katya, Benvingut! Cuina per a la teva salut!


Afegit el dimecres 10 d'agost de 2016 a les 22:49

Tumanchik, Irina,
Cita: Tumanchik
I estic experimentant cuinant aquesta deliciosa cuina a foc lent a la calor africana.

No, jo (i la meva historieta) no som capaços d’aquestes gestes.
Tumanchik
Cita: julia007
No, jo (i la meva historieta) no som capaços d’aquestes gestes.
però els que tenen diversos cossos (en aquell moment el gripau verd es va asseure ben fort al coll i va començar a ofegar-me) tant com poden!
Tinc una historieta: una olla a pressió. molt fort!
julia007
Cita: Tumanchik
Tinc una historieta: una olla a pressió. molt fort!
Tinc un Redmond normal, però ara no el faig servir massa (principalment cuino galetes i faig goulash). No hi ha lloc per a una olla a pressió ni un cosí, sobretot després de comprar una assecadora (fins i tot la vaig posar al passadís).
Tumanchik
Cita: julia007
sobretot després de comprar una assecadora (fins i tot la vaig posar al passadís).
i la meva viu al vestuari
l’actualitat s’arrossega als negocis

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa