Tè Ivan (fermentació de fulles de tallafocs) - classe magistral

[el meu]

Aquest any he tingut un te molt reeixit per accident. Per el meu opinió. I amb aroma i pràcticament sense acidesa. Tota la família ho va aprovar.
I va resultar així.
Vaig recollir el full i immediatament el vaig estendre a les golfes de la dacha, va trigar uns 8 metres quadrats. metres. Un dia després, vaig haver d’anar urgentment a casa amb tren, vaig plegar el full que encara estava una mica poc desenvolupat, a la motxilla, me’l vaig emportar i durant unes 3-4 hores el vaig tenir allà. Quan vaig mirar a casa, la motxilla ja estava molt calenta per l’escalfament automàtic. Vaig decidir afegir-la, estendre la pel·lícula i tornar-la a estendre al pis del garatge, per sort, el cotxe va romandre al país.
L’endemà, va començar a desplaçar-se, de seguida va rebutjar l’electricitat: tenia por de fer malbé l’equip. Lishku és sec. Sí, i manualment, de vegades es desprenia un molinet de carn a la feina, juntament amb la taula del terra. Mitja manovella, callos fregats. Llavors vaig treure el ganivet de la picadora de carn i simplement vaig triturar les fulles amb un esquitx amb només una barrina. Després en va treure els arrugats i els va tallar amb un ganivetil. En general, resultava la meitat dels grànuls i la meitat del full. Hi va haver prou problemes fins que ho vaig acabar tot.

A través de m-c per al futur, vaig comprar una graella addicional per a la trituradora de carn així.

Aleshores (5 litres de volum) va fermentar molt lentament, pel que sembla, no hi havia prou humitat, en general, el vaig conservar més d’un dia fins que l’esperit del tanc va anar bé.
Després l’ha assecat. Aero Grill a una dotzena, probablement, de benzineres.
La vaig mantenir un parell de setmanes en una bossa comuna i després la vaig posar a bosses de cel·lofana (comprades a la botiga amb pasta barata de 400 g de Pyaterochka) i vaig tancar les bosses amb l’ajut d’un aspirador Su Vid, però sense bombejar aire.
Ara l’obro, bevo i m’alegro. Aquest és el tercer paquet. Però dubto que aquest procés es repeteixi. Al cap i a la fi, només restableixo la tecnologia de la memòria, sense gravar i encara no queda clar quina era la clau allà. Potser només va recollir les fullesSobretemps.

Salutacions. Enregistreu-lo encara fresc. En general, obteniu una fermentació doble. Però el que vaig desbordar segur que no és gel. De vegades faig doble fermentació. Ivanushka després de la fermentació doble és més saturat i aromàtic.

Ara ha arribat el nou any i he omplert els regals de salses i tes. Aquesta tarda hi ha hagut una trucada: una amiga meva és una de les meves persones properes (té por, pel que sembla, de beure els meus tes, això és el que els ha donat a algú i, per tant, aquesta senyora m’ha tallat el telèfon, he hagut d’adaptar tots els plans a ella), ha dit que era exactament el tipus de te que preparava la seva àvia , a més, vaig empaquetar la fermentació del 4-12-24 com a regal, és a dir, que hi ha 3 tipus de Vanechka i un parell de tres jardins i mescles. És cert que va quedar especialment impressionada per Vanechka-Pukhlik. Però també va recordar-ne els tres ... doncs, resulta que també ho feien diferent i, pel que sembla, tinc condicions similars, ja que fins i tot va determinar l’olor del te ... i va comprar, segons ella, moltes coses diferents, però tot estava malament. .. va ser molt agradable que una alegria així li passés a la persona.

[kartinka]

kartinka, MarinaQue bé que una persona tingui plaer i recordi la infància!
I en general ... quan em parlen de les seves impressionants impressions sobre el te, jo mateix gaudeixo més!

[Radushka]

Radushka,

Sí, també tinc una massa amb una força terrible que escalfa mentre me la porto a casa. Després mostro trucs als nens, com posar el bolígraf al mig de la bossa de fulles ... estirar-lo amb por))))
Tot amb el Baptisme!

Bona nit! Benvolguts amants del te, demano consell. Des del 2016, queda un petit lot, una barreja de fulles seques ivan chai
fermentat. Expulsió La mà no es va aixecar.Vaig preparar un te molt interessant. La infusió és com un bon te negre, amb cos, sense boirina i té un bon sabor a l’índia. Però el més interessant és l’efecte en si
alegria extraordinària. Com si fos un te negre fort

amants, demano consell

Llavors, què demaneu consell?

[Yuri K]

Yuri K, tampoc no ho entenia. Llençar-no llençar?
Immediatament vaig recordar l '"operació Y" amb la necessitat de trencar una ampolla

Immediatament vaig recordar l '"operació Y" amb la necessitat de trencar una ampolla

Des del 2016 es va mantenir

El te d'Ivan es millora encara més amb el temps, com es pot veure.
Tinc un te, que complirà 4 anys al maig. Excel·lent te, deliciós, aromàtic.

Moltes gràcies per la seva resposta. Em va sorprendre que el te s’acostés als tes negres i en proporció de no fermentats
L’Ivan era més

Obert la temporada de te de maig. Ahir el forn va funcionar durant la meitat de la nit ... Al paradís, probablement aquesta sigui l’olor. Vaig tastar fresc ... Obra mestra !!!

Yuri K, parlo d'una foto d'Ivan-tea del tema dels tes del jardí. Si l’espai ho permet, es poden escampar les fulles en una capa fina, es marceixen més ràpidament i per igual? Probablement ja heu fet te amb fulles i flors? Què donen exactament les flors? Vaig fer per separat el te Ivan "Blanc-rosa" (de la part superior de les flors sense bufar) i juntament amb les fulles.



Linadoc, (responent al vostre missatge sobre el tema dels tes del jardí) aquest any no sé com anomenar el nostre Vanka: maig o juny? Segons el temps actual, com al maig. I de mida: si creix escampat, a l’herba, és fins als genolls i, al costat, hi ha una clariana enorme: és al meu pit. També he de tenir en compte que hi havia poc sol, molta aigua i pluja. I quant per fermentar-lo? Oloraré fort. Una advertència: al començament de la fermentació, es va augmentar 2-3 ºC, va caure unes 2 hores més tard, potser aquest és el final del procés?

Parlo d’una foto de l’Ivan-tea del tema dels tes del jardí. Si l’espai ho permet, es poden escampar les fulles en una capa fina, es marceixen més ràpidament i per igual?

La meva opinió és que cal disposar-lo per assecar-lo en una capa determinada, no delgada i remenar periòdicament, barrejar. Després, el full s’assecarà uniformement. És difícil fer un seguiment d’una capa prima, sobretot a altes temperatures a l’estiu; la fulla en algun moment pot començar a assecar-se, però això ja no s’asseca.
A més, atès que no puc recollir matèries primeres en petits lots a causa de la distància de viatge a Xipre, he de congelar-ne la majoria al congelador després d’assecar-me. I després de descongelar, s’allibera una quantitat d’humitat força gran a la massa, de manera que haureu de disposar addicionalment el lot per assecar-lo. I només després, procediu a les fases tradicionals de processament posterior.

Probablement ja heu fet te amb fulles i flors? Què donen exactament les flors? Vaig fer per separat el te Ivan "Blanc-rosa" (de la part superior de les flors sense bufar) i juntament amb les fulles.

Una tria tan variada de variacions és físicament inaccessible per a mi. Les noies del "Tea Club" saben que el tallafocs val per a mi el seu pes en or, gairebé mai trobat a la meva zona ... Per tant, he d'utilitzar les matèries primeres trobades al màxim, sense floritures. Les flors al meu gust donen una mica de mel en combinació amb un aroma específic i delicat, en contrast amb el te fet només amb massa de fulles.

després de l'assecat, també cal congelar-ne la major part

... Així que encara congeleu les fulles joves i el te surt?

Flors

Probablement no recolliu les flors mateixes, sinó completament el peduncle: una tija amb flors? És a dir, no hi ha brots florits. Podria ser possible marcir-les (i recollir-les) per separat de les fulles? Es marceixen més temps.

Així que encara congeleu les fulles joves i el te surt?

Per què no ho hauria de tenir?

Probablement no recolliu les flors mateixes, sinó completament el peduncle: una tija amb flors? És a dir.també hi ha brots sense bufar. Podria ser possible marcir-les (i recollir-les) per separat de les fulles? Es marceixen més temps.

De la tija, retiro el color de la mateixa manera que les fulles, només es mou cap a la part superior. Hi tinc llavors de llavors i el color resulta. Em marceixo amb el fullatge durant diverses hores. Per a això, es necessita una capa determinada, no fina, per a la uniformitat de l'assecat.

[dalida]

Hola a tothom! s’asseca i tinc una vanechka, l’olor és impressionant, ahir vaig fer el primer lot, va sortir molt perfumat ...
dalida, Tampoc no faig servir la tija, tot està perfectament eliminat, l'any passat en vaig fer una de separada, però em vaig trobar amb fulles petites - no les vaig triar, eren gairebé imperceptibles - el te va resultar ser mel Yuri K, sabor, però el postgust no és mel, ni tan sols ho explica, tarta-floral-tan agradable.
També he fet fulles amb la meitat de les flors (ja que les matèries primeres ho permeten), els gustos són similars, però el floral és més delicat, subtil o alguna cosa així, i més aromàtic.
Durant tot l'any vaig provar diferents pots, amb diferents èpoques de fermentació, de manera que, per al meu gust, em va agradar més la vanechka tardana, quan la vaig recollir molt madura, fins i tot amb fulles enrogides. Pel que fa a mi, és més semblant al te normal, però el sabor és més intens en comparació amb el maig, tot i que ara estic fent una mica el que puc recollir, començant pels primers mesos de maig (vaig barrejar una llauna amb diferents Vanechka l'any passat, em va agradar molt)
Ara només hi ha 3 litres d’un banc de maig de fulla petita i 2 litres de fulla gran - ja no era possible buscar matèries primeres, molt de gir manual queda bé en un banc. Ho diré i admiraré la bellesa
I la tarda vanechka em sembla una mora tardana, com va aconsellar Yura, per recollir-ne una de vermella, només hi havia un pot de litre, encara la faig servir literalment en una cullera, molt econòmicament, de manera que aquest any recolliré tot el que pugui emportar

floral

Hurra! Més feina divertida! Això és el nombre de flors que necessiteu recollir per a una ració ... SOBRE TSE RASTYUHA! - Parlo d’Ivan-tea. Ho hauria posat al llibre dels discos!

les mores tardanes - com va aconsellar Yura - recollir ja el vermell

Tinc dos arbusts grans a la meva dacha. Per tant, és millor no apropar-s’hi fins a la tardor, esperar fins que les fulles es tornin vermelles?

mora tardana

Recolliré tot el que pugui
emportar-se

És bo? Té sentit mirar fora de la ciutat?

[dalida]

dalida, Yura té una recepta, mira, em va agradar molt, tot i que va resultar una mica de te, un marcador de l’assecadora, aquest any intentaré buscar més mores i faré Vanechka tot el que pugui, te fet de tot (fulles, flors, caixes), m’agrada qualsevol, a l’abril vaig abocar totes les restes de Vanechka, em va agradar la barreja.
Pel que fa a les caixes de flors, hi hauria una neteja molt ràpida

[kartinka]

kartinka, Simplement asseceu les flors de tallafocs o fermenteu el mateix que les fulles?

L’he llegit aquí, aniré tot el cap de setmana a preparar el que hagi de fer, el que trobaré, així que tinc ganes de provar-ho de seguida. Gràcies a tots per un Temko i consells i receptes tan meravellosos.

DALIDA, aquest any, tampoc no s’expressa la meva fermentació, sobretot els primers lots de maig, i l’olor no és la mateixa i la temperatura, un lot, de manera que la fermentació es va aturar al cap de 7-10 hores, però no va afectar el sabor.
Sí, i aquest any no em marceixo gens al maig. Les fulles són tendres, com una col jove.
I també em vaig adonar que aquest any les tiges de May Ivanushka no són tan dolces i tendres com en anys anteriors, la tija es podia menjar sense deixar rastre com el blat de moro jove, i això és més fibrós.

[Taroma]

Taroma, Faig tot el tallafocs segons el mateix algorisme, (igual que les fulles, ara amb una de petita hi ha molt poc temps, així que mentre omplo el congelador del subministrament) tot i que les flors les asseco per separat, però només com a additiu al te, per obtenir una bellesa.Les flors de te enrotllat a mà tenen un aspecte molt bo: les faig per regalar, bàsicament, també les flors seques i de jardí. Amb elles, qualsevol te té un aspecte festiu i elegant. Però els secs no tenen cap gust per a mi
Proveu diferents opcions (vull dir el temps de fermentació) per decidir què us agrada més per a l’any vinent
Els temes escriuen el temps aproximat, però el vaig provar aquell any i vaig fer diferents bancs, ara sé amb certesa quin és el que més li agrada




Ciutadà, això és segur - el de maig també és diferent per a mi - depèn del temps, de la humitat, etc. Cada vegada que intento navegar pels propis sabors.

La meva opinió és que cal disposar-lo per assecar-lo en una capa determinada, no delgada i remenar periòdicament, barrejar. Després, el full s’assecarà uniformement. És difícil fer un seguiment d’una capa prima, sobretot a altes temperatures a l’estiu, la fulla en algun moment pot començar a assecar-se una vegada, però això ja no s’asseca.

Per tant, és millor no apropar-s’hi fins a la tardor, esperar fins que les fulles es tornin vermelles?

Tè fermentat "Autumn Breeze" de la fulla de mora del bosc (Yuri K)

Tothom fa vapor al màxim com pot: només m’eixeco en bosses de plàstic deixant anar estupidament hermèticament l’aire abans de lligar-lo. Ho vaig provar en teixits i en tot tipus de coses diferents ...



no cicleu el que us escriuen, com ara esperar fins que es posi vermell (encara que jo mateix intentaré en aquest moment))) recopilar en tot moment. i ara intento fer-ho: el recullo per etapes, successivament, en cada moment, i alhora assec, fermento, assec de diferents maneres. I al mateix temps guardo un diari / observacions. Tot sorprèn. Durant sis anys ho percebo tot de manera diferent ...

Per què no ho hauria de tenir?

Com que, segons el clima, el meu te d'Ivan es pot considerar jove, és a dir, encara no hi ha peduncles, llavors et demano que m'ho diguis, ja que es pot congelar, Yuri, el congeles una vegada o l'has provat diverses vegades? En adonar-se que hi havia molta humitat, es va marcir bé i es va congelar.
Ahir va sonar a la televisió un pensament interessant: "El te més deliciós prové d'aquests llocs on és fresc: són les regions muntanyenques de la Xina i no pas on el sol ho crema tot". I em preocupava que el nostre juny fos fred. I, tanmateix ... passo al tema del te del país.

Yuri, el congeles una vegada o ho has provat diverses vegades?

Una vegada, això és per necessitat. Treixo el lot, tal com tenia previst fer, la resta queda fins que aparegui el temps lliure.

ahir va sonar el pensament a la televisió: "El te més deliciós prové d'aquests llocs on és fresc: són les regions muntanyenques de la Xina i no pas on el sol ho crema tot". I em preocupava que el nostre juny fos fred.

Això s'aplica a la camèlia. Però, de tots els tes d'Ivan provats, el més deliciós és on la calor és increïble. )))

el més deliciós: aquí és increïble la calor.

PANCAKE! Vaig endevinar ... ho faré igualment! :: girl_cray: I viu amb la idea que en algun lloc, algú té millor gust ...

[dalida]

dalidai, amb raó, heu de fer i gaudir del que teniu. El meu te sempre surt de manera diferent, segons el lloc de la collita, en quin moment (jove, vell, en secà, abans de la pluja o després) segons el grau de marchitament, el temps de fermentació i el mètode de processament.

Ho faré igualment!

La decisió més correcta !!!

necessitat de fer i gaudir

La paraula clau és gaudir. Un impuls tan positiu durant tot el procés d’elaboració del te és la millor teràpia, sobretot psicològica. No puc esperar a anar cada cop que em faig volar des de bon matí, puc sortir de casa a les 6-7 (cafè en un termo i un entrepà), aniré amb bicicleta des de casa durant uns 40 minuts i, aquí teniu el bosc, els prats. Des del principi, com a rastrejador, busco aquelles plantes que han estat provades per altres (gràcies pel "treball" addicional, miro amb atenció, ensumo durant dues hores) i, al final, dos paquets d'Ivanovich al volant i, a contracor, me'n vaig cap a casa. Tots els viatges són com unes mini vacances.
Gràcies a tots pel vostre suport i per donar-nos l'esperança que el te funcionarà.

Va recollir una mica d’hanerol)))




Per cert, vaig fotografiar aquelles plantes de les quals prèviament vaig recollir la fulla de maig. No hi ha efectes negatius visibles a la planta.

Som dependents d'Ivan))). El cap de setmana, per primera vegada aquest any, es verema, abans de la floració. Vaig enterrar el nas a la bossa recollida i em vaig lamentar "oh, com fa olor, com he trobat a faltar aquesta olor, fa un any que no inspiro"
Amb la fermentació, va resultar poc familiar: fred. I això té el seu propi encant: el mateix no funciona. És fantàstic quan es pot triar quin es prepara ...

Hola. encantats de veure't a la nova temporada del te. tot l'any, de juny a juny, l'Ivan va beure només te, res més. No sé fins a quin punt és útil, però no és exactament perjudicial, durant un any res es va posar malalt i no es va caure. Em sento genial. Deliciosos tes d'Ivan a tothom.

Sí, KLIMENT, també era una peculiaritat: no va beure res durant tres anys, i tampoc res))))
Escolteu companys! No entenc res ... Vaig processar el primer lot de floració (només va florir), no feia molta olor (no hi havia olors fantàstiques), no em vaig escalfar realment, em vaig assecar sense una olor especial, però va resultar de la manera que mai ho vaig fer quan vaig néixer, obra mestra !! !

El te d'Ivan floreix.
Els dubtes ximples es fonen.
No siguis mandrós, sinó col·lecciona
El cor batega en rapte!

Autor?

Hola a tothom! Ja estic assecant 7 safates i 2 safates per fregir. Aquest lot no està congelat, val la pena beure l’olor
Hola a tothom
Pensaments en veu alta, encara tinc les reserves de Vanechka de diferents temps de fermentació, els he de barrejar o no? Sobretot l’any passat vaig fer la fermentació de 3-4 a 24 hores, per tal d’entendre per si mateix quin és per a mi un sabor millor, i això és el que és estrany, tot i que critiquen la fermentació llarga, al meu marit i a mi ho preferim més, i a la meva filla li agraden 4 hores més i verd.

quin sap més per a mi, i això és estrany, tot i que renyen molt fermentats, al meu marit i a mi ho preferim més i a la meva filla li agraden més les 4 i el verd.
Comparteixo amb vosaltres, també tinc una paella fregida i fregida durant molt de temps, però realment sóc un home de te, la meva dona i la meva filla beuen pols mexicana envasada

dona i filla beuen pols mexicana ensacada

Tenim una tensió amb fireweed, de manera que la meva parella i jo ens vam canviar completament al te de les plantes del jardí i de les plantes silvestres disponibles. El te "clàssic" ha deixat de ser percebut. Fins i tot aquelles varietats, bastant cares, que abans eren molt populars.
Per cert, la meva pregunta no és sobre el te, sinó sobre la planta. Així que ho amagaré sota el spoiler

cap foto, per desgràcia, perquè no vaig prendre la càmera. Ahir vaig caminar lluny de casa pel rierol i vaig veure una planta costanera molt bonica. Les flors són de color rosa carmesí brillant. Pengeu molt bé. Prou gran. més d’un centímetre cadascun. S'assemblen a les cases de te d'Ivan des de lluny. Les inflorescències no són una piràmide, com a Ivanchay, sinó una orella o alguna cosa així. Fulles de 5-7 cm d’amplada, amb venes pronunciades (tant centrals com que s’estenen des d’ella. Fulles sobre una "tija". Situades al davant. Més a prop de les plantes aquàtiques tenen més d’un metre d’alçada. Més a prop del camí eren fins als genolls i encara no havien florit. que fa deu anys al mateix lloc, però a l'agost, els vaig veure florir magníficament, més alts que la meva alçada. La fulla feia molt bona olor després de la prova per lots

Des que tinc aquest any, espero, per primera vegada, preparat el te adequadament, que encara hi hagi moltes preguntes. Fermentat de 2 a 5 hores. La t de la massa durant la fermentació va ser de 25 a 27 ºC. L’olor sempre és el mateix: fort, fins i tot dur, però no floral-mel, tot i que agradable. Va torrar de 110 a 140 ºC durant 20 minuts, va treure el te del forn lleugerament poc assecat. Els grànuls sempre són gairebé negres des de la part superior i, quan es trenquen (de color verd), vol dir que no s’han fermentat?
Vaig obrir un pot de te, que vaig preparar a principis de juny: l’olor de mel, típic del te de l’Ivan. El te elaborat és de color groc clar, amb un aroma feble i un gust molt feble. Com tasten immediatament els altres "obra mestra"? Potser perquè encara no floreix aquí?

Va torrar de 110 a 140 ºC durant 20 minuts, va treure el te del forn lleugerament poc assecat. Els grànuls sempre són gairebé negres des de la part superior i verds quan es trenquen.

Verd significa poc assecat. Assegureu-vos de passar l’estona per assecar-vos en una bossa de tela en un lloc ventilat i càlid, un balcó, un dosser, és més fàcil en una casa privada. En cas contrari, es perdrà! Remeneu de tant en tant. A la primera pàgina es descriu tot meticulosament. Publica de 3 dies a una setmana. I només després per emmagatzemar.

Verd significa poc assecat.

Agafo els fulls de te del forn al segon pis (en una casa particular fa molt més calor, calor a l’estiu i més sec) i els deixo a sobre dels llençols durant diversos dies fins que no me’n recordi. Aboco al pot només absolutament sec. Vaig fer grànuls petits i grans, tots verds per dins. Crec, doncs, o la fermentació no és suficient o es fregeix més? Crec que per això el sabor és feble, resulta més proper al verd.

El vídeo d'avui sobre la preparació d'Ivan-tea:

També he vist aquest vídeo, m'ha agradat el mètode amb tallar fulles seques en una mescladora, cal aplicar

[Clement]

Clement, a mi per tu!
Almenys un dels tastadors únics va fer un lot més ahir, però a les 12 hores ja s’ha assecat des de la nit. No hi va haver temps per recol·lectar: ​​vaig recollir fulles i flors, tot en una barreja.

[kartinka]

kartinka, tot i que l’estiu està en ple apogeu, enteneu quins dies compten, vull tenir temps per a una festa blanca i rosa i intentar fer una barreja amb una cirera i acabar el meu full preferit. i conjurar amb el congelador. hi ha molts desitjos d’experimentar. una mica cada dia. no ens quedem enrere.

Tinc una petita experiència amb te de salze pur ... Ho vaig fer només una vegada. Van enviar un paquet de rizomes i un arbust, que va ser tallat de les arrels, embolicat en paper i film. Tenint en compte el temps transcorregut des de l’excavació fins a l’assecat, la fermentació va ser d’uns 4,5 dies. El te va sortir deliciós. PER ... ... és molt similar a un bon (molt bo) te de "camelia" (com diu el nostre Linochka). A mi em sembla que la bellesa del te d’herbes artificials es troba precisament en el seu inusual sabor i aroma de mel. I la fermentació perllongada la redueix. IMHO, per descomptat
En absència de salze cru en la quantitat adequada per a monotè, l'afegeixo a la barreja de plantes del jardí aproximadament un 10% del total. I no només sento immediatament aquest aroma i sabor especials. Fermento durant no més de 4 hores (des del començament de la torsió fins a l'assecat)

[Clement]

Noies i nois no poden deixar de compartir, tinc una funda de coixí amb el te anterior penjat. Fa un parell de dies que està penjat segur, el compte dels dies s’ha perdut (és el nombre de vegades que em vaig dir a mi mateix, escrivia un tros de paper i un passador a la funda del coixí alhora) i tops), heu d’anar al quadern de diari per anar a mirar i massa mandrós ...
Després de la calor sufocant, va començar a ploure i la meva funda de coixí s’asseca: mai no s’assecarà a l’habitació ...
Ara en vaig preparar te .... Vaig beure junt amb el meu marit, vaig quedar bocabadat ... el te va resultar ser tan saborós, ric, caramel de mel, encara no sé dir-ho. El color de la infusió és fosc. Fermentat a 4 hores del desplaçament (2 reixes - grans i mitjanes)
Va precedir-se de 2 dies de maridatge en una capa gruixuda (normalment la faig més prima) en un rotllo en estovalles i una tovallola de tovalló a sobre
La pregunta és: què va influir tant en el te? Temps de recollida al mateix lloc, tot és igual, excepte 2 dies de torsió en una capa gruixuda. És cert que aquell any no va haver-hi cap llançament. Va afectar realment la calor?
Puc imaginar com es mostrarà després de la pre-fermentació seca




Clement, De bon grat no abandonaria la plantació durant almenys un dia, ara només ha millorat el temps, almenys ploro bé, el paquet encara està sec, tindré una funda de coixí més

[kartinka]

kartinka, i avui, després de les pluges, he recollit tres paquets d'Ivanushki. tot i que cal recollir segons la recepta i en temps sec, però durant gairebé un mes es transmeten les pluges, no atureu la peça i el temps de la peça passarà. Eixugaré i posaré al congelador