Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

He adaptat pots de menjar infantil per a aquest negoci !!!

Per cert, sovint faig servir aquests pots en un fabricant de iogurt: s’adapten més, perquè són més estrets amb el mateix volum de pots "natius".

Intalia, gràcies!
Per al iogurt, idealment de 38 graus, en un manual avui tinc immunalis sobre massa fermentada (com en un anunci per a un dex), per descomptat, però la textura no és tan suau com voldria, hi ha molts grumolls: aparentment és calorós (

Dex al programa de iogurt també hauria de tenir alguna cosa com 40 C (no 38), així com el manual a 40. Però tinc més coses sobre el iogurt, com vaig escriure anteriorment.
Faig iogurt amb massa fermentada italiana: resulta fantàstic, com abans, quan ho feia en una fabricant de iogurt.
Faig servir pots normals de mig litre o ulleres facetades. Sota ells hi ha una estora de silicona. No he intentat fer-ho en un bol; no estic tan còmode)

Vaig comprar cinc pots de iogurt al mercat))), probablement per a menjar per a nadons, amb una cullera de plàstic i una tapa de flors, el seu volum és de 180 g. són estrets, però més alts que el pot de maionesa. Al bol de Dex hi ha 5 pots + 2 maionesa, per un total de 7 pots, gairebé 1,5 litres de iogurt. Ho faig a VIVA. Igual que Iruska, poso les llaunes en una catifa de silicona, però no les apago al cap d’una hora, just després de 3 hores començo a mirar-les, normalment les treure al cap de 3,5 hores. i l'última vegada que m'ho vaig oblidar)))) Vaig recordar quan quedava 1 hora. Crec que ... això és tot, sèrum! a la nevera, va obrir un iogurt normal i espès.
Sí, i aboco aigua al bol segons el meu estat d’ànim ... Puc abocar aigua freda, puc abocar aigua tèbia! L'única condició per a mi és que esterilitzo els pots en micro.

L'única condició per a mi és que esterilitzo els pots en micro.

Nelya, com esterilitzeu al microscopi? I després estic bullint aigua i bullint aigua. Els poseu secs, o aboqueu aigua i durant quants minuts? I les tapes també? Es fondran, no?

[Alina]

Alina, no cobreixes les ulleres facetades?

No cobreixo i tampoc cobreixo pots de 0,5 litres. La condensació és tota a la tapa: no goteja al meu iogurt.

[Tan]

Nelya, com esterilitzeu al microscopi? I després estic bullint aigua i bullint aigua. Els poseu secs, o aboqueu aigua i durant quants minuts? I les tapes també? Es fondran, no?

Tan, Aboco 1 cm d’aigua en algun lloc i el poso durant 4-5 minuts sense tapes, quan trai els pots, de seguida els cargol amb les tapes i així queden un parell de minuts. després aboqueu l'aigua. i aboqueu aigua bullent sobre un bol amb un batedor. després aboco llet freda i l’escalfo una mica en un micro i només després vesso VIVO. Realment no segueixo la temperatura. el més important no és escalfar-se massa, però ja escalfarà Deksyusha. punxades TTT desaparegudes!

Nelya, com esterilitzeu al microscopi? I després estic bullint aigua i bullint aigua. Els poseu secs, o aboqueu aigua i durant quants minuts?

Tanya, assegureu-vos d’abocar almenys 1 cm d’aigua als pots.
Les llaunes buides, olles, etc., no es poden escalfar al microones, ja que l’energia del microones no té on anar.

Tanya, assegureu-vos d’abocar almenys 1 cm d’aigua als pots.
Les llaunes buides, olles, etc., no es poden escalfar al microones, ja que l’energia del microones no té on anar.

O podeu abocar aigua, per exemple, en un pot de mig litre, almenys ple, i posar-hi pots buits. Més tard és més fàcil abocar-ne aigua.

O podeu abocar aigua, per exemple, en un pot de mig litre, almenys ple, i posar-hi pots buits. Més tard és més fàcil abocar-ne aigua.

Sé que no es poden posar plats buits, però com que suggeriu, no ho sé

I estic amb un pastís! Dexik ho va fer en 1 hora, en mode de cocció



Molt saborós i senzill! Pineapple Pie de Murra

[calamars farcits]

Noies, i jo he sopat avui calamars farcitsés tan deliciós! Vaig posar al farcit cebes fregides, pastanagues, filets de pollastre, una mica de salsa de tomàquet i arròs bullit.

Sé que no es poden posar plats buits, però com que suggeriu, no ho sé

Noies, no ho sé, però ho faig desenes de vegades. Tinc pots de iogurt de mostassa. La meva sota l'aixeta, després mullada, però buida, introduïu-la al microones. Vam fer una volta per allà durant 1,5 minuts, ja està! No m’arrisco amb tapes metàl·liques. Només el meu, esquitxat d’aigua bullent, netejat amb una tovallola de paper.

[calamars farcits]

Noies, i jo he sopat avui calamars farcitsés tan deliciós! Vaig posar al farcit cebes fregides, pastanagues, filets de pollastre, una mica de salsa de tomàquet i arròs bullit.

izumka, digueu-me, si us plau, els calamars encara estan farcits o bullits?
tàxons, enhorabona per la vostra compra, també he decidit per molt de temps i ara estic content, Deksik simplifica molt la meva vida, que és el que desitjo per vosaltres !!!

[izumka]

izumka, digueu-me, si us plau, els calamars segueixen farcits crus o bullint?

Murmonchik , cru! Vaig netejar les pel·lícules, vaig tallar les "orelles" (les vaig tallar i al farciment) i vaig omplir els cossos restants.

Gràcies per la vostra càlida benvinguda.
Dex ja m’ha fet feliç amb un deliciós pastís de mel (no va sortir a la foto, ja que menjava dues galtes), ara la col està guisada!
Noies, podeu fer una pregunta estúpida sobre com cuinar el fajol amb retard? Sembla que ho entenc tot, però em temo que no endevino amb la quantitat d'aigua (m'agrada el blat sarraí una mica mullat)?

Hola, feliços propietaris de Dex 60. Tinc moltes ganes de comprar aquest dibuix en concret, però estic molt confós (com va resultar) pel nociu revestiment de tefló. Vull trobar un bol revestit de ceràmica que li convingui, però no puc. Em podeu dir, potser en sabeu. Si us plau ajuda.

Ahir vaig farcir el pebrot i demà provaré els calamars ... Sedna ja ha comprat filets de calamar i de pollastre! Mai no he cuinat això))) No ho sé, meu ...

[Enichka]

Enichka
ja s'ha dit i parlat molt de tefló que no vull ni demostrar res
encara no hi ha cap recipient de ceràmica per a Dex, però si n'hi ha, no es garanteix que sigui menys nociu que el tefló (sempre que sigui nociu)
en un bol de ceràmica només hi ha un nom de ceràmica real: si el bol estigués fet de ceràmica real, aleshores: 1. seria pesat 2. és poc probable que el multicooker funcioni correctament amb ell; la conductivitat tèrmica no és la mateixa.
però el recobriment dels anomenats bols de ceràmica és només un recobriment amb una barreja de ceràmica i qui sap què
per tant, o Dex no és la vostra opció, ja que teniu tanta por del tefló, o bé compreu Dex i cuineu-lo amb valentia
encara no se n’ha donat cap tercer

I per què estan segurs que els bols de ceràmica serien una benedicció encara que hi hagués ceràmica real?

I desitjo que compreu Dex i us alegreu amb nosaltres

[Iris]

Iris, bullit, eh? Bé, la noia no està tan sola de totes maneres. Abans de comprar Dex, també vaig mirar el multicooker amb bols de ceràmica. Però no vaig trobar cap recanvi per a la venda, i els bols són pesats, el revestiment ceràmic és fràgil. Si s’esquerda, i després trobaré el pneumàtic de recanvi. I, en termes de funcionalitat i fiabilitat, Dex va superar totes les contraparts ceràmiques. A més, el nostre Tanyusha Azaza ràpidament arrenca el meu cervell em va explicar que el raig de Dex 60 només pot ser Dex 70, que encara no s’ha inventat.
I no hi ha cap bol de ceràmica adequat per a Dex, en qualsevol cas, ningú no n’hagi sentit a parlar mai.
I, en general, el bol natiu, de fet, és el més adequat per a la conductivitat tèrmica, amb un altre bol no funcionarà de la manera que es declara que funcionen els programes. La ceràmica pot trigar més a escalfar-se, és a dir, el temps establert per a alguns programes pot no ser suficient per cuinar.
Per tant, si voleu ceràmica exactament, haureu de prendre un dibuix animat amb ceràmica, on la temperatura i el temps establerts als programes siguin adequats per al bol de ceràmica.

Per cert, el tefló, segons sembla, comença a fer-se mal d’alguna manera quan s’escalfa des de 200 graus o més, i això és qüestionable, però el multicooker no dóna aquestes temperatures. I si el recobriment es ratlla (i quan s’utilitzen culleres i espàtules de silicona és gairebé impossible), és a dir, que les olles de recanvi de Dex estan a la venda, aquest és un avantatge definitiu de Dex.
Bona sort amb la vostra elecció!

Bon dia a tots!
Encara no ho entenc: o els esquís no van, o no sóc així.
La tercera vegada intento fer una galeta segons la recepta del llibre, i la tercera vegada no funciona bé.
El meu mode multifunció pot tenir problemes? Però al final dels 60 minuts especificats, la part superior de la galeta queda enganxosa, sense coure. Cal girar cap a l’altre costat per coure, naturalment cau, com a resultat, s’obté un pastís dens.
Explica’m una recepta de galetes provada!
en cas contrari, em molesto ((((si alguna cosa no funciona realment amb el mode de cocció, serà terrible ((

Noies, podeu fer una pregunta estúpida sobre com cuinar el fajol amb retard? Sembla que ho entenc tot, però em temo que no endevino amb la quantitat d'aigua (m'agrada el blat sarraí una mica mullat)?

Primer proveu la relació d'aspecte 1: 2 i, a continuació, escolliu el que vulgueu (per prova i error, com fem tots aquí). I no tingueu por d’experimentar, ja que el multicooker és el mateix paella, només elèctric.

[T. Pavlenko]

en cas contrari, em molesto ((((si alguna cosa no funciona realment amb el mode de cocció, serà terrible ((

T. Pavlenko, no us molesteu, només podeu intentar augmentar el temps de cocció? Jo, per exemple, vaig coure una charlotte durant 80 minuts, amb el 60 + 5 declarat, i es va coure un magdalen taronja en 40 minuts.

Vaig ahir llegir que el tefló es fa nociu a temperatures superiors als 200 graus i que en una multitud el màxim és de 180

Moltes gràcies, ahir la Lozja m’ho va explicar tot. El vaig posar i al matí m’esperava una cassola buida ben rentada i les cares alegres de la casa. Avui experimentaré amb el pilaf.
Murmonchik viure i alegrar-se amb Deksik, si ho escolteu tot i el teniu en compte, aleshores fa por viure

[això]

Explica’m una recepta de galetes provada!

M’encanta molt això fer. Allà, a la resposta número 10, s’escriu sobre l’hora al multicooker.
També m’agrada molt pastís de melperò sembla més aviat un bescuit de xocolata. Jo el tallo en 4 pastissos i el tinc de crema agra i sucre. Un pastís tan deliciós resulta!

[Lozja]

Moltes gràcies, ahir la Lozja m’ho va explicar tot. El vaig posar i al matí m’esperava una cassola buida ben rentada i les cares alegres de la casa. Avui experimentaré amb el pilaf.

Sí, Lozja - una multicooker experimentada, no us aconsellarà malament. Aquí teniu la seva recepta de pilaf, resulta molt saborosa, en cas contrari no puc ni imaginar un pilaf real:

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0

Em van portar un mulvar. Noies, què heu de fer abans del primer ús? Només cal rentar i cuinar?

Deixeu que les meves felicitacions només us agradin i us alimentin dolços

Només podeu rentar el cassó i la tapa extraïble amb detergent per a plats, o podeu bullir una mica d’aigua amb llimona.

Em van portar un mulvar. Noies, què heu de fer abans del primer ús? Només cal rentar i cuinar?

Primer, deixeu-lo calent de les gelades. A continuació, aboqueu aigua freda fins al nivell 2. Tireu un tros de llimona (podeu fer servir 2 "burilles" de llimona), tanqueu la tapa i configureu el programa Steam durant 10 minuts. Tot. A continuació, aboqueu-ho i ho podreu coure tot.

Si renteu l’olla ara o després de la cocció, netegeu-ne molt bé la part exterior. D’aquesta manera s’allargarà la vida útil de l’element calefactor.

Sí, i et donaré una animadora amb Dexic, és genial!

La tercera vegada intento fer una galeta segons la recepta del llibre, i la tercera vegada no funciona bé.
El meu mode multifunció pot tenir problemes? Però al final dels 60 minuts especificats, la part superior de la galeta queda enganxosa, sense coure. Cal girar cap a l’altre costat per coure, naturalment cau, com a resultat, s’obté un pastís dens.
Explica’m una recepta de galetes provada!
en cas contrari, em molesto

Mesureu amb ulleres múltiples o normals? El temps de cocció es duplica amb gots normals. I no mireu sota la tapa mentre cuineu. Cuino 1,5 cicles o fins i tot 2 cicles de totes maneres.

M’encanta el pastís de mel al forn de dibuixos animats.

Murmonchik viure i alegrar-se amb Deksik, si ho escolteu tot i el teniu en compte, aleshores fa por viure

No tinc més remei que viure i alegrar-me, perquè en cap cas renunciaré a Deksik, perquè a la vida oblido que la paella comença a fregir-se immediatament després d’acabar la cocció.

[Murmonchik]

Murmonchik, Ho vaig intentar, però el fons estava molt fregit. I en qualsevol cas: la tapa està oberta, el resultat probablement no serà el mateix.

izumka, gràcies! prova-ho)

Grypana, però amb ulleres normals) ni tan sols recordo com està escrit al llibre, he d’aclarir, aparentment aquesta és la clau. Gràcies)) i a mi sobre "tu") i quin pastís de mel estàs cuinant?

La recepta del pilaf és bona, però per què és tan difícil, tantes accions innecessàries? Fregir, estofar, obrir, refredar, és més fàcil de fer a l’estufa.

No, tants anys a l’estufa pràcticament quatre vegades a la setmana, però el resultat no és aquest.
Bé, el fòrum està ple de receptes de pilaf ràpides. Com tirar carn, ceba, fregida durant cinc minuts, tirar arròs, aigua, espècies i ja està. Pilaf ja està a punt. Per interès, podeu fer això i allò, i després totes les preguntes: per què, per què ja no caldrà. Tothom tria segons el seu gust, segons el moment, segons el seu gust. Quants de nosaltres, tantes receptes diferents.

[Grypana]

Grypana, però amb ulleres normals) ni tan sols recordo com està escrit al llibre, he d’aclarir, aparentment aquesta és la clau. Gràcies)) i a mi sobre "tu") i quin pastís de mel estàs cuinant?

Informo, Tatiana és aquesta Medovik https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
He cuinat exactament 2 cicles sense mirar el dibuix animat: vaig grinyolar i el vaig tornar a encendre al forn. Mesuro amb ulleres normals, el que significa que cuino 2 cicles. Després, el marit talla aquest pastís en 3-4 pastissos amb un cordill. Unteixo qualsevol cosa: llet condensada, crema agra.

li va agradar el pastís Encantadora https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0... Galeta fluixa lleugera. 1 cicle al forn + 15 minuts a la calefacció. Després l’he obert.

Acabo d’encendre la vinyeta per configurar l’hora actual i immediatament (després de connectar-la al rezetka) em va sonar un so i el botó “Inici” va parpellejar i, per descomptat, la vinyeta va començar a escalfar-se. Digueu-me que està bé? Tot està bé amb ella?

Quan el botó d'inici parpelleja, la historieta es troba en mode d'espera i no s'ha d'escalfar. Ara, si premeu Start, començarà l'execució del primer programa (arròs), però es pot veure a la pantalla.

La caricatura s’escalfa, però, què escriu a la pantalla?

Ara vaig mirar i la pantalla només es va il·luminar i després es va apagar, però l’element calefactor era càlid. Potser simplement no s’havia refredat des del primer encès (mentre feia clic allà i definia l’hora), però els costats i la part superior estaven freds. Però el botó d'inici parpellejava, hauria de parpellejar?

Comenceu a parpellejar sempre que el MV està endollat ​​a una presa de corrent. Quan la cocció està en curs, el botó d'inici està activat contínuament i la pantalla està activada.

Això vol dir que probablement va aconseguir escalfar-se en el procés d’establir l’hora i ara es refreda durant molt de temps (però s’escalfa molt ràpidament). És el mateix per a tu?

Yenichka, en el procés d’establir l’hora, la historieta no s’ha d’escalfar. Es troba en mode d’espera, cosa que es confirma amb una llum vermella intermitent. Potser, a l'hora de definir l'hora, heu fet alguna cosa malament i heu pressionat accidentalment Inici? En cas contrari, només podem suposar una cosa: el multicooker no es pot fer servir completament. Però no vull pensar-hi.
Espereu fins que l’MV s’hagi refredat completament i torneu a jugar amb el rellotge. Vigileu els moviments amb molta cura, quins botons premeu.
Acabo de comprovar-ho al meu MB: durant la configuració del rellotge, el multicooker no s’encén, no s’escalfa res.

Quan configureu l'hora, no toqueu el botó d'inici i res s'escalfarà i no podrà

[Grypana]

Grypana, dos cicles vol dir 60 minuts i altres 60 minuts?

Bé, quants minuts hi ha a la cocció per defecte als anys 60? Cuino als anys 50. Sí, 1 cicle de cocció, xisclant i immediatament posat el segon.

Bé, quants minuts hi ha a la cocció per defecte als anys 60? Cuino als anys 50. Sí, 1 cicle de cocció, xisclant i immediatament posat el segon.

60 minuts, però la temperatura és lleugerament inferior, de manera que hi ha més temps que en 50 minuts.

Noies, recordo que algú cuinava brou en un dibuix animat, digueu-me, pliz, com era))))

Quin tipus de brou voleu i us agrada cuinar? Normalment bullen a l’escudella. M'agrada bullir aigua (a Bullir, en tinc 50); després deixeu caure les verdures o el pollastre, canvieu a Estofat. Cuino així.

Noies, gràcies per les respostes, experimentaré mentre el meu marit estarà al poble el cap de setmana)))

Una altra pregunta: ficar el nas a les receptes de col estofada i truita "com en un jardí"

Quin tipus de brou voleu i us agrada cuinar? Normalment bullen a l’escudella. M'agrada bullir aigua (a Bullir, en tinc 50); després llençar verdures o pollastre, canviar a Estofat. Cuino així.

gràcies i el pollastre i el porc estan interessats, però amb el temps?
i jo només per a tu

Bé, el pollastre en 1 hora es cuinarà tranquil·lament i perfectament. Cuinaria el porc més temps. Tot i que cuino shurpa a partir de costelles, n’hi ha prou amb 1,5 hores per a tota la cocció. A la carn de vedella li encanta remullar-se a l’aigua i fins a 2 hores. Només si només és brou.

ficar-se el nas en receptes de col estofada i truita "com en un jardí"

Tanya, a la part superior de la pàgina de l'esquerra hi ha un oval amb la paraula "Cerca": escriviu allò que vulgueu i premeu Retorn i rebrà receptes.

I a l’esquerra hi ha una columna, hi ha un dels articles Receptes per a la cuina multicooker: cavar-hi.
Cuino col de seguida a Stew. Tireu-hi cebes, pastanagues, cols, pebrots, tomàquets cherry i carcassa durant 1 hora, remeneu-ho pel mig. Hi poso sal, herbes.

Truita: 5 ous, 5 meitats d’una closca d’ou de llet (aquesta és la mesura) Sal. Podeu pre-fregir salsitxes, cebes. Aboca-ho tot. Cocció, 15 minuts.

Que bona salut!

Recepta de truita per a Dex - https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138178.0