Màquina de cuina Kenwood: treballa amb accessoris

Mullat? Vull dir, mullar el pa? O, en principi, menjars humits?

No, en el sentit d'alguna cosa amb prou líquid, o seca i no greixosa.

D’altra banda, es tritura el gel en una batedora. I llavors és més fort que els crackers.

No crec que el gel sigui més dur. Es pot ratllar amb un crostó, però no amb un tros de gel. Però no ho sé amb seguretat, és clar.)
Així que jo també tinc por de posar un abrasiu tan nou. I de Kenwood ni tan sols vaig desembalar la batedora com a innecessari. I no cal fer servir, i és una llàstima vendre.
Així que hi ha una pila de recanvis, es triga un racó al dormitori.))

I el triturador de carn elèctric, què en serà?

Bon dia! Emporta’m a les teves files, oh, quant de temps anava a veure’t, i ara sóc un feliç propietari de 770 (gràcies a CU), no t’explicaré quin miracle és, ja m’entens, em va agradar tan sols tenir equip mentre conduïa
Puc parlar de crostons? No faig de pa fregit, sinó de pa ranci i sobre una pista gran (AT 340) voilà i teniu un bol sencer de pa ratllat. Els ganivets estan intactes, el vidre / plàstic de la batedora / vidre no es ratlla. A més, si es desitja, es pot assecar, l'utilitzo immediatament, en oli quan es fregeixen, es converteixen en una escorça de plaga

[VeraS]

No, vull dir alguna cosa amb prou líquid

Ni tan sols sé per què vaig preguntar pel pa mullat
Estic cansat, suposo.

***
VeraS, amb la compra!
Que us agradi molt, molt de temps

[Miranda]

Miranda, gràcies!

[VeraS]

oh, quant de temps anava a veure't i ara sóc l'afortunat propietari del 770

VeraS, ara ha arribat al meu regiment! Hurra! Enhorabona pel vostre excel·lent ajudant. Que el servei es realitzi regularment per a l’alegria de l’hostessa!

[Valeria,]

Col·legues, digueu-me quina és la millor manera de fer pa ratllat: hi ha una batedora de vidre gran i una petita, una picadora (? - molí de cafè amb pots de vidre)

Valeria, puc dir-te com faig crackers? Algú va ensenyar, ara estic fent això i estic molt content!
El pa fresc, que fem servir per a galetes, es talla a trossos grans (jo el tallo a daus), es posa en un processador d’aliments i es tritura en molles de la trituració desitjada (més fina o gruixuda, com vulgueu). A continuació, transfereixo les molles a una plata de forn coberta amb pergamí i les assec, remenant de tant en tant, fins que tingui el color desitjat. Deixeu-lo refredar bé i poseu-lo en una bossa de lona per guardar-lo. Resulta una molla de pa molt bonica i deliciosa.

Per cert, abans havia intentat moldre galetes en un robot de cuina, el matràs estava ratllat ... era tan ofensiu. I ara és només un miracle!

Afegit el divendres 03 de febrer de 2017 a les 14:57

i aquí sóc l'afortunat propietari de 770

I qui serà això?

[Natusichka]

I qui serà això?

Natusichka, aquest és un exemplar rar al nostre fòrum: Kenwood KMM770, abans VeraS Jo estava aquí sol.

Vaig mirar, ja no està alliberat. I per a què serveix?

Les meves necessitats van coincidir completament amb les seves capacitats, i tan bones per a mi. Bol 6.7L, potent - 1200W, tot de metall! Acabo de canviar el broquet en forma de K per una versió d’acer inoxidable i he comprat un flexi (n’he agafat de nous a l’OLH) i he comprat un ganxo d’un d’inducció, he comprat tots els broquets de la llista de desitjos. És una llàstima que ja no es publiquin, però ara KENWOOD en té. revolució, passen a altres, quina bona cosa, només els que van comprar cotxes nous no ens van dir res d’ells.

novetat, amb un 54% de descompte, mireu aquí 🔗

[Peter Push]

Peter Push, Gràcies per les felicitacions Natusichka, aquest és el germà gran del 570, només amb un bol més gran.No hi havia una oferta decent a CU, no vaig poder resistir-me.
A estrenar, en el seu embalatge original, també una sèrie amb accessoris addicionals (340 i batedora). Vaig comprar la resta de broquets que necessitava al mateix lloc, perquè és més barat que a Rússia. A l’oficina de correus, van quedar molt sorpresos, em van preguntar si m’havien enviat una nevera

Només tinc 77010

[lou]

Nou iot amb ganxo
una diferència tangible amb l’antiga quan es barreja? Malauradament, l’antiga no m’acaba d’adaptar.

louSí, amb el ganxo KW 711659, el pastat és diferent. Quan el veia a la feina, vaig decidir, només ell. Esperareu, espero que us convingui! També vaig esperar més d’un mes.

només tinc 77010

VeraS, i tinc, pel que sembla, 77002, amb un moledor de carn i una batedora. I imagineu-vos la sorpresa del vostre fill quan va demanar que el recollís a l'oficina de correus per a una nova batedora, ell comptava amb una caixa petita, però aquí ...

[LenaPena)]

LenaPena), gràcies! Vaig demanar al desembre, el lliurament era de 29 euros, sense tenir en compte el pes i les dimensions del paquet, tot i que no supera els 20 kg. A finals de desembre, el cost del lliurament va canviar, com ara, no us ho diré, vaig esperar molt de temps una oferta avantatjosa de qualsevol model del primer ministre o superior, per a nosaltres ara una compra d’aquest tipus és un nen gran més aviat seriós d’una altra ciutat que estudia, i temporalment no treballo amb un petit.

Peter Push, Sí
I encara no tenim un aparcament al costat de l'oficina de correus, el meu marit també estava "content", però estava tan satisfet que probablement hauria dopat el meu "mesclador" a peu fins a casa

Difícilment seria doperla: era massa pesat.
Recentment, finalment vaig aconseguir portar la meva a la reparació (quan estava completament solta i la part a la qual està fixat el ganxo. Quan es barrejava, es va començar a moure en totes direccions). així que a 10 metres del cotxe fins al taller tot just arrossegat. i això sense bol ni accessoris ...

[Peter Push]

I tinc el model flexi nou, però antic!
Ja ho he provat dues vegades, m’ha agradat molt el broquet, em va semblar que és millor batre la mantega i el sucre per un pastís. Bé, per la crema))
No grinyola, bé, un broquet excel·lent, ara entenc per què els alemanys el persegueixen

avui s’ha cuinat el pastís



va resultar, classe
i aquest infern, també ho va fer tot a aquesta flexió

I on heu comprat aquests formularis, un és més bonic que l’altre. Receptes a l’estudi, pliz.

Peter Push, els formularis són americans, es van vendre a Rússia i ara ja no s’importen.
Aquí teniu un tema per a ells
Bareware Nordic Ware: compra, característiques, ressenyes, receptes
Llegit, molt interessant, hi ha tota una història de detectius, com els vam perseguir
Estic molt content del fitxer adjunt
gràcies

Masinen, Vaig veure tantes formes, bé, no m’agradava res, i després hi ha una espurna. Vaig trobar un lloc web, vaig córrer en diagonal al principi i al final, és horrible. Amb Google, venen 6 espècies, però no n’hi ha de tan boniques. I els preus, una fortuna, mare meva, però vull bellesa! Com em va passar?

així que amazon n'és plena
🔗
i aquí teniu la casa del pa de pessic
🔗

Amazon envia a Rússia?

Envia, però el lliurament sol ser molt car, en funció de quin país. O, a través d’un intermediari que combina diverses comandes ...

[Boira]

Ja ho he provat dues vegades, m’ha agradat molt el broquet, em va semblar que és millor batre la mantega i el sucre per un pastís. Bé, per la crema))

Enhorabona per l’esperat broquet!
Per tant, em sembla que assota millor la mantega.

Fins i tot toques el bol? Em sembla que el meu en un sol lloc toca el bol amb més força amb una vora de silicona.

Masha, recorda'm quin article ha de buscar.

Boira, Irin, atrapa

Kenwood 44002 Profiknethaken

🔗

Per cert, vaig tenir una idea. Un molinet de carn de km està equipat amb aquesta broqueta perquè pugueu posar un anell en un molinet de carn. Per què no van pensar a fer una broqueta com aquesta per a una batedora? És molt incòmode descargolar l'anell: el diàmetre és més gran que el palmell de la dona, bé, realment necessiteu una palanca ...

Faig servir la batedora diverses vegades al dia. El primer dia vaig patir amb "descargolar" la part inferior i després vaig recordar que semblava haver llegit el fàcil que era descargolar. Col·loqueu la batedora al niu i gireu la GOTA cap avall lleugerament en sentit horari.Com creieu que la part inferior ha començat a descargolar-se, atureu-vos (per evitar que el líquid vessi de la part inferior si feu alguna cosa líquida). I llavors ja és fàcil ajustar-lo amb les mans sobre la pica.

De sobte tinc un problema agut aquí
Volia cuinar farinetes de civada senceres per al nen, el faquir estava borratxo i el truc va fallar, no va obtenir una consistència normal.
Els meus krups es van negar a moldre el gra, probablement un volum massa petit o els ganivets no estan afilats en absolut.

I després vaig recordar de les ulleres AT320. I heus aquí! Els grans estan ben picats, exactament el que necessiteu per a les farinetes. Em va sorprendre molt que el volum de les tasses no fos tan petit!
Intentaré fer dolços a partir de dàtils per interès, hi ha una consistència molt espessa, fins i tot el bamix és dur.

Els tinc i estic molt content que una vegada no escoltés els qui els dissuadien d’aquest tema. Potser no és el més utilitzat, però, de vegades, és molt necessari.

M’encanta aquest fitxer adjunt!
Espècies, cafè, sucre, petites porcions de salses, fruits secs, etc.
Assecar les ametlles i triturar-les en farina, excel·lent. També s’aconsella que l’oli no destaqui i la molla no estigui mullada, congeleu les nous i llavors la farina estarà seca. Però encara no ho he provat.
Fins i tot el segon afegit. Vaig comprar un ganivet amb una base (o millor dit, el volia comprar, però el meu germà no va agafar els diners, va sortir un regal), per no barrejar els aromes, i rentar no és tan convenient. Al rentaplats és impossible. Ara, un ganivet només és per a cafè i sucre, el segon per a tota la resta. Penso a comprar més ulleres, es venen per parelles. Aquí en teniu dos i estarà bé.
Excepte la batedora-batedora del bol, el broquet més comú que faig servir és el mini picador. Llavors la freqüència va: un processador d’aliments, després daus, i després una batedora. I no intentaré el molí de cap manera, tot i que ho vull realment, però encara no tinc força ni temps.

[Miranda]

Mirandai la col del processador es trossejarà en massa fermentada? Només jo menjo col, però ara encara no puc, de manera que no és a casa, no ho proveu (((penso que al 340, però heu d’entendre exactament la seva necessitat, ja que només es necessita per a la col, ara com a mínim ...)) ) avui he demanat rodar, tranquil·lament al meu marit, ell no suportava amb un triturador de carn, no tenim gens de trituradora de carn, he trossejat carn en una thermomix, però això també és un ball amb panderetes, he tallat la carn-congela-tritura; saborós i sucós, PERUT! Sempre congelo o congelo poc la carn, i el procés s’endarrereix ... i s’ha eliminat ara perquè Kesha pugui cabre permanentment. Així que em vaig renyar a mi mateix que li vaig preguntar (((ho hauria comprat, així que ara xifro)))

LenaPena), només la col picada ahir a la nit.
És cert, no per salar, sinó per guisar. Com que vaig comprar col per al decapatge, però com que ni el temps ni l’energia, van aconseguir que es marcissin, no eren adequats per al decapatge.

La brossa de col es va triturar amb una petita trituradora del robot de cuina. La va picar en dos passos, és a dir, va alliberar el bol una vegada. És cert que alguna part, completament letárgica, faig servir les mans, però no gaire.
El resultat és bo. El processador d’aliments és, en principi, un bon accessori.
Però si afegiu molta sal, és mandrós buidar el bol. I en aquest cas, l'AT340 és molt bo, a més hi ha discos que no estan al processador.

També per a mi és un dilema, és necessari o no. Com que no sovint necessito grans quantitats. A l’hivern per a la col i un breu període a l’estiu per a la collita. Tant si val la pena comprar, com guardar i buidar la tassa, cadascú decideix per si mateix.

***
I als discos Masinen va fer una revisió comparativa en fotografies.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

El ratllador gruixut i el ratllador mitjà es dupliquen.
Les trituradores també són diferents, la que té un processador gran, resulta ser mitjana en comparació amb una gran d'un ratllador.
duplicar els discs trituradors fins.

LenaPena)Elena, el meu AT -340 és el més utilitzat. Gambes a borscht i per a massa fermentada, sobre una gran trituradora. Ceba brillant per a borscht i pilaf uzbek. En un ratllador gruixut, pastanagues i remolatxa per a borscht.
A l’adjunt de patates fregides hi ha pastanagues per a pilaf i patates fregides. Pastanagues ben ratllades per a amanides de pastanaga.
El rodatge també us agradarà molt.Dumplings i khinkali només a sobre.
Si teniu un triturador manual antic de carn, poseu el vostre marit a torçar la carn, de seguida voldrà comprar-ne una de elèctrica. Ningú aprecia el treball de les dones.
Feu la vostra vida el més fàcil possible.

Hi estic completament d'acord!!! Ahir la meva mare em va posar en estat d’estupor Sorpresa de xoc ... Frase: "... No entenc que volguéssiu tant aquest cotxe i, en general, per què necessiteu tots aquests aparells com a mínim, una cassola, un ganivet, un ratllador ... i que esteu perdent el temps? què es pot comprar a la botiga? " malgrat el que van donar a Keshenka ... Fins i tot em vaig confondre, només deia que el temps que em donen aquests aparells i que passo amb la meva filla, i no a la cuina, és més car que tots els diners i pesa més que tots els arguments del món. Bé, què menjar, tothom decideix per ell mateix)))) Crec que la vaig convèncer parcialment)))

Gayane Atabekova, i mostreu l'aspecte del vostre accessori de pastanaga.? Pico amb una mandolina, però potser hi ha alguna cosa electrificada.

leostrog, Per a pastanagues, hi ha discos a l'AT 340.

És així? Maisinen mostrava broquets

leostrog,

Els dos primers de la fila inferior i superior per a pastanagues. El segon i el tercer són per triturar. Quins són el quart de la primera fila i el tercer de la segona per a patates fregides.
A les patates fregides faig pastanagues per al pilaf i les patates per fregir en una paella, A les patates grans si fregim.

Resulta com un ratllador per a una pastanaga coreana: pals tan petits?

leostrog,] Sí, el coreà és curt. Però en dos o tres minuts, un quilogram sencer. La paella no té temps per escalfar-se i ja s’han tallat 2 kg de patates. No la vida, sinó un conte de fades.

[Bast1nda]

Una pregunta sobre el broquet: premsa cítrica. Tothom és tan sorollós? Aquesta xerrameca de plàstic emet durant el funcionament. Prém el suc a 1-2 velocitats. I com estàs?

El disc per a panellets de patata al processador és quelcom incomprensible, no es frega. Però, per ser justos, he de dir que les patates ja són de merda. No és suau, és clar, però tampoc tan fresc.

Bast1nda, intenteu fregar en mode de pols, funciona millor amb aquesta patata. Recentment he fet servir aquest disc, sense queixar-me (encara que la meva velocitat sembla ser de 4), les patates tampoc no estan malament.

[Maisinen]

Sí, ho entenc.
Tinc aquest broquet. Estic per recomanació Maisinen comprat. Però, per ser sincer, només l’utilitzo per tallar pomes per emplenar-les en pastissos de poma, però vaig intentar tallar pastanagues i vaig tornar a tallar mandolina. Però no tinc grans quantitats a la cuina, així que puc picar 2-3 pastanagues amb una mandolina. Per al borscht o l’albergínia, aquest tall m’agrada molt.

Camarades, mostreu-me, si us plau, com és el disc per a panellets de patata? Ja he trobat diversos missatges als meus ulls, vull entendre de què es tracta.

Pregunta sobre un picador de carn. Fins ara, com a noia exemplar, ho faig tot segons les instruccions.
Aquí, a les instruccions del triturador de carn, s’escriu picar a 4. Vaig provar-ho i vaig prendre inicialment carn figurativa i tendinosa (volia experimentar): a les 4 el disc es va tapar immediatament amb venes i la carn va començar a esprémer, enrotllada al voltant del cargol en general brr.
El vaig desmuntar, el vaig netejar i el vaig provar a les 6: va relliscar amb un xiulet. No hi ha residus en absolut. Bé, la pregunta és: és possible?

digueu-me, si us plau, van pastar la massa de pizza, és bastant densa, a 2 velocitats salta fortament tant la màquina com la pròpia massa, de vegades semblava que el ganxo trencaria el bol ara. La massa està d’acord amb la recepta, però potser alguna cosa no va bé, la van comprar fa poc, espantosa per a una màquina d’escriure, està bé per a tothom? A més, la massa per al pa sembla estar bé, anar amb un ganxo sembla un procés de pastat normal. Mashmna
Kmc 050, o algú pot escriure la proporció de farina i aigua per a un lot tan espès, boletes, pizza, per comprovar que tot està bé amb els altres?

WJICK

la pasta de fideus estava pastant-la el consultor de l’estand de la màquina de sensació del xef. En primer lloc, vaig barrejar farina amb un ou, i a gran velocitat, al top cinc segons la meva opinió. Després va afegir aigua a una velocitat lenta. Res no ballava.

Una pregunta sobre el broquet: premsa cítrica. Tothom és tan sorollós? Aquesta xerrameca de plàstic emet durant el funcionament. Prém el suc a 1-2 velocitats. I com estàs?

I tinc una mica xisclant i sorollós ... però a ella no m'agrada ...

Afegit el dilluns 06 de febrer de 2017 a les 10:59

a 2 velocitats, mentre que la pròpia màquina i la massa eren molt salsitxes

Pasto gruixut al mínim, el moviment del cap és normal, al principi també em feia por)

[Valeria]

Valeria, sobre el picador de carn ja s'ha escrit moltes vegades. Algú afina immediatament un ganivet. No m’he esmolat, però quan instal·lo la picadora de carn, sempre faig servir una clau negra per apretar la rosca. Primer instal·lo el triturador de carn i, després, tanco la femella amb una clau i ja està, no hi ha res enrotllat.

I tinc una mica xisclant i sorollós ... però a ella no m'agrada ...

Gràcies per la resposta.
Sí, també m'agrada el broquet. Esborra completament. Em sembla que això es deu al fet que hi ha plàstic al passador, el passador que va al processador d'aliments és completament metàl·lic i no hi ha sons d'aquest tipus. Acabo de demanar complaença.
Al vídeo, hi ha de nou una promoció: compreu 6 fitxers adjunts i una màquina sens com a regal.

[Neo]

Pregunta sobre un picador de carn.

Neo, quan treballo amb un moledor de carn, ho faig tot com kseniya D, només durant un parell de minuts addicionals a gran velocitat (5) Treballo amb un broquet sec, tal com es va indicar a la presentació (el fabricant afirma que els ganivets s'autoafilen). M’agrada molt el broquet, hi ha alguna cosa a comparar. Al final del procés, desplaço un tros de pa o de patates, i no queda ni un gram de carn a l’adjunt. El ganivet en si no es va esmolar, però si us interessa, mireu aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8100.740

al Kmc 050,

WJICK, Heu fet una gran elecció. Segons la massa, com més forta sigui la massa, menor serà la velocitat, des del mín. fins a 1. A la velocitat 2: massa molt humida (pa italià, segons la recepta de Misha, faig aquesta massa tant per a pizza com per a ciabatta), per a velocitat regular faig servir receptes d’HP Pnanasonik: 1. Llevat sec - 0,5 culleradetes. , farina - 300gr, sal - 1 culleradeta. l., sucre - 0,5 cullerades. l., mantega - 15 g, aigua - 200 ml. 2. Pizza fina. Llevat sec - 2 culleradetes, farina - 400 g, sal - 0,75 culleradeta. l., oli vegetal - 2 cullerades. l., aigua - 250 ml.

Segons la massa, com més forta sigui la massa, menor serà la velocitat, des del mín. fins a 1. A la velocitat 2: massa molt humida

Cal veure quin tipus de plantilla fa el meu 050 quan pasto una massa de pa normal del 65-68% a gran velocitat.

És quan em fa mandra aturar periòdicament el procés i arrencar la massa de dalt, de manera que aquesta part també pasti. I quan la velocitat és alta, la part superior només vola d’aquesta manera i la massa es barreja.

Però aquesta característica és només per a un ganxo dolent habitual: sospito que els optimitzats no tenen aquests defectes.)

Mediamarkt també té 6.000 broquets (5.999).
I fins i tot abans del 8, l'acció: compreu-ne 4, pagueu-ne 3. Però es combinarà si hi haurà 4500 brocs cadascun.

[Miranda]

Miranda, bé, i demà hauria de portar-me el rodatge (((si ho hagués sabut abans, m'hauria torçat ...)

Afegit el dilluns, 6 de febrer de 2017 a les 17:33

4500 cadascun, 4 brocs molt temptadors ...

[LenaPena)]

LenaPena), de manera que sempre podeu negar-vos i comprar a un preu diferent.

[Bijou]

Cal veure quin tipus de plantilla fa el meu 050 quan pasto una massa de pa normal del 65-68% a gran velocitat.

Bijou, "jigs" són així - ?

[Peter Push]

Peter Push, bé, més o menys .. Fins i tot, més aviat, més ...

I el meu no balla res, es posa dret i tranquil, amassa mesurat))

[Masinen]

Masinen, mm ... Cal seleccionar una massa de massa similar amb la mateixa viscositat en termes percentuals, posar el mateix ganxo i activar la velocitat màxima. Bé, es tracta de recrear condicions d’experiència similars.

Tenia una pregunta avui, quan vaig coure una charlotte amb calefacció segons la recepta de la màquina (els ous es van batre, mai no n’he vist), i per tant, quan introduïu farina amb un broquet K a una velocitat mínima, els ous van caure a 2,5, aconsellem com introduir la farina, fins que vaig comprar un soufflake. Gràcies!

Per què fixar el màxim?
Per arruïnar la màquina!
1 velocitat, bé, 1,5, ni més.

[Miranda]

Miranda, abans de les 8 no tindré temps per aconseguir diners, per a 1 no n'hi ha prou ((

Afegit el dilluns, 6 de febrer de 2017 a les 18:09

Miranda, abans de les 8 no tindré temps per aconseguir diners, per a 1 no n'hi ha prou ((

[Masinen]

Masinen, necessiteu un enllaç a la nostra conversa?))

Ho vaig descobrir. Per tal que la afirmació "el nostre Kenwood no balli sobre la taula a diferència del vostre", la inducció ha de perdre's al ganxo "vell" i la velocitat màxima de només uns 1,5-1,6 kg de massa de llevat amb un contingut d'humitat del 67% aproximadament. Si és així, no canvia: respecte i respecte.
La resta de converses estan a favor dels pobres, perquè no es pot comparar honestament el comportament de les màquines en diferents condicions.

* segons les seves característiques, el petit té 7,7 kg i el gran té 13,6 kg. Normalment tinc uns 850 grams de massa.

[Bijou]

Bijou, i per què la velocitat màxima, doncs?
Em sembla que qualsevol batedora de massa domèstica de qualsevol marca començarà a ballar a la màxima velocitat.

[Miranda]

Miranda, i tu Brute ...))

És quan em fa mandra aturar periòdicament el procés i arrencar la massa de dalt, de manera que aquesta part també pasti. I quan la velocitat és alta, la part superior només vola d’aquesta manera i la massa es barreja.

Em sembla que qualsevol batedora de massa domèstica de qualsevol marca començarà a ballar a la màxima velocitat.

Jo també penso el mateix.

Per tant, les garanties categòriques del contrari són sorprenents, en algun lloc del fòrum fa poc temps es va trobar que algú només era un taló de merda: el meu no es mou i ja està.

[Bijou]

Bijou, Em vaig adonar que la massa s’estava volant.
Però tindria por de fer-ho i tiraria amb les mans.

Em pregunto per què no es va inventar la forma espiral del ganxo?
Al cap i a la fi, no només la vaig veure a Kenwood. Per tant, encara ha d’interferir amb alguna cosa.

De vegades em sembla que no interfereix amb l’espiral. Però és molt visible quan s'aboca una mica les llavors / grans, ja que es troben a la part inferior i superior. No és possible notar la massa així, tot és igual. Potser el sinuós continua remenant?

[Bijou]

Bijou, "jigs" són així - ?

Aquí. Ballo de la mateixa manera. quan pasto massa de pa.
I va començar aproximadament un any després de la compra. Aleshores, el claudàtor superior va començar a girar cap als costats. Però em feia mandra arrossegar aquest ximple per reparar-lo, fins que el quadre superior va començar a girar amenaçadament en totes direccions. Ho vaig prendre per reparar. El mestre va dir que hi va substituir algun eix central. Ara "balla" molt menys, però encara "balla", tot i que només l'utilitzo per pastar massa. Sí, i poques vegades ara, Déu n’hi do, si és una vegada al mes.

Estic assegut aquí entre els matolls, llegint ... En resum, encara no conservaré el vostre equip antic la meva fàbrica de pa, que he estat utilitzant per pastar darrerament, sobretot. Ella no té cap, (ni un cap sòlid); res de què caure))

Aquí. La tinc de la mateixa manera. quan pasto massa de pa.

A quina velocitat?

Sempre començo a una velocitat entre 0 i 1. Aquí és on comença el ball. I això és amb massa de pa sobre farina de sègol i pasta de brioix.

[leostrog]

leostrog, i què KM?

[És a dir, la massa fa exactament 1,2 kg]

Potser el sinuós continua remenant?

El diable ho sap .. Però ho dubto. Succeeix que ho deixo en una durant mitja hora, pujo a disparar i veig que a sota hi ha seda pura i a sobre hi ha massa crua en grumolls. ((

Acabo de pastar el pa de pessic en 2 paquets de mantega. N’he comprat un de baix cost, però és insípit, però ferm amb confiança, només per a galetes.)) És a dir, la massa fa exactament 1,2 kg... L’última vegada que vaig provar una porció d’aquest tipus a Boch, no em va agradar el processador amb el bol, una part sota els ganivets, una part que roda al voltant de la vareta com un grum suau, una part és gairebé farina pura. El vaig treure i el vaig barrejar a Kenwood.

I ara, des del principi, la va començar amb una "K" -shkoy. Mentre ell remenava la mantega i el sucre per a mi, vaig pesar la farina, després la vaig afegir en dos passos i vaig començar a observar-la. Déu, com va aconseguir que aquest bol de plàstic s’embotís amb la màquina quan la massa acabada es va començar a reunir en grumolls! A la qual Biju té forts nervis pel que fa a l'assetjament de la tècnica, i fins i tot llavors es va apiadar. Tot i això, no es pot pastar el pa de pessic, de manera que no he perdut res.Va reunir les peces en un munt en una bossa, es troba a la nevera, descansant.))

Però vaig aconseguir espantar-me per una tassa: la propera vegada l’he de fer en acer, probablement ... Però m’encanten els plàstics, els arbres de Nadal, les escombres! No cal rentar-lo ...

[leostrog]

leostrog, i què KM?

I què és - KM,?

A l'interior hi diu: KMM 710, i al cas hi ha una prima important.

[Bijou]

Per tant, les garanties categòriques del contrari són sorprenents, en algun lloc del fòrum no fa gaire temps es va trobar que algú tenia raó amb el taló en un trencament: el meu no es mou i ja està

Bijou, "taló en un hrut" - molt figuradament. Sospito que es tracta d’un còdol al meu jardí. Bé, la meva memòria cau no va i rastreja pel taulell, aquí la part superior es mou esquerra-dreta al lloc on hi ha la roda del canvi de marxa, perquè

Per què fixar el màxim? Per arruïnar la màquina!
1 velocitat, bé, 1,5, ni més.

Em pregunto per què no es va inventar la forma espiral del ganxo?
Al cap i a la fi, no només la vaig veure a Kenwood. Per tant, encara ha d’interferir amb alguna cosa.
De vegades em sembla que no interfereix amb l’espiral. Però és molt visible quan s'aboca una mica les llavors / grans, ja que es troben a la part inferior i superior. No és possible notar la massa així, tot és igual. Potser el sinuós continua remenant?

També vaig tirar un parell de panses i de seguida em va resultar que només em semblava ...

Aquí. La tinc de la mateixa manera. quan pasto massa de pa.
I va començar aproximadament un any després de la compra.

No ho sé, faig servir els meus des de fa 7 mesos. Però abans que ell hi havia un altre pastador, tampoc no ballava al tercer any de treball ...

Estic assegut aquí entre els matolls, llegint ... En resum, no conservaré el meu vell equip per ara, la meva fabricadora de pa, que he utilitzat per pastar darrerament, sobretot. Ella no té cap, (ni un cap sòlid); res de què caure))

senyora inna, No tingueu por, no pasteu massa ordinària superior a 1 velocitat.

Afegit el dilluns 06 de febrer de 2017 a les 20:08

A l'interior hi diu: KMM 710, i al cas hi ha una prima important.

leostrog, i tinc un KMM 770, també de primera qualitat, només faig servir un ganxo d’una màquina d’inducció. Aquest és el meu "canvi de fase" personal, bé, m'ha portat a això (al final, puc tenir una afició inofensiva), tot i que els meus pastissos nadius són satisfactoris. , posat, girat immediatament, girat gairebé 180 graus en qüestió de segons juntament amb el tauler.

Però m'encanten els plàstics, les escombres! No cal rentar-lo ...

Com no és necessari?

De la prova? Definitivament no.))
En primer lloc, gairebé sempre es desprèn perfectament i el bol està net de seguida, però en aquells rars casos en què queda alguna cosa a la paret, després, quan s’asseca, es desprèn i cau. Abans del nou marcador, vaig tombar la pica i tot estava net.

Però sobre acer, si queden tires de massa lleugeres i no es poden treure immediatament, només cal remullar-les i arrencar-les ((