Màquina de cuina Kenwood: treballa amb accessoris

una vegada més sobre la galeta. Als anys 80, quan les receptes es transmetien com contes de fades de boca a orella, el pastisser em va ensenyar per telèfon molt ràpidament. Aquí teniu la seva recepta: ous (clares i rovells) - 1 tassa de farina tamisada (1/4 de farina es pot substituir per midó de patata) - 1 tassa, 1 tassa de sucre. Bateu els ous amb sucre fins que quedi una espuma espessa, i afegiu-hi farina en tres etapes, remeneu suaument amb la mà en un moviment circular de baix a dalt. Sempre la galeta va resultar excel·lent i faig servir aquesta ciència i

Jo també ho he estat fent des del mateix temps, mai no hi ha hagut punxades.

[Olga]

Olga, Hola. Es pot demanar un llibre de receptes per a Kenwood. També he llegit tots els temes, però m’agradaria tenir davant dels meus ulls com utilitzar correctament la màquina. Gràcies.

🔗

[Olga]

Olga, Moltes gràcies.

Digueu-me, podeu muntar mantega amb broquets estàndard? Vaig intentar batre 150 grams amb un batedor, em va untar a les parets i ja està. Avui hi haurà més mantega per a 2 coques. El guanyo a mà en 5 minuts perfectament, però vull Kesha)))

[shlyk_81]

shlyk_81, Tinc una petita quantitat d'oli - 100-200g. experimentat durant molt de temps. Batidor, en forma de k, flexió.

En forma de K és el millor. Més velocitat i més temps. El batedor i el flexi s’escampen a les parets i s’hi munten una mica. Aquesta és la meva opinió. Ara es va enriquir amb el flexi d’estil antic, de manera que ara té entre 100 i 150 g. olis.

Però una gran quantitat (vaig muntar 300 g i un cop 250 g) i flexió nova i en forma de K - excel·lent, simplement preciosa, em va encantar! Una batedora manual mai no ha funcionat tan bé.

Noies i nois, moscovites, el certificat de la classe magistral Kenwood desapareix. Vaig comprar Kenwood Chef al lloc web oficial, vaig posar el certificat i a Sant Petersburg és una "paraula buida". L’enviaré per correu, correu certificat. Llàstima que desaparegui.

Elena-Liza, bona tarda!
I quan és MK? Pagat o gratuït? Jo aniria.

Elena, Nadezhda, porta això al mercat de puces.

Noies, digueu-me, és normal el preu de 2300 per a un chopper múltiple? O el trobeu més barat? Ara estic descansant a la República de l'Altai, aquí només hi ha un paradís amb preus: un molí 2500, premsa cítrica 1800. És una llàstima que el lliurament ens sigui car, ho compraria tot. Aquí he trobat un formulari Pyrex per a la princesa, però almenys és lleuger i no podeu portar els fitxers adjunts.
A Eldorado, un 13% de descompte en un joc de fulls de massa. Resulta un bon preu.

[Belka13]

Belka13, bon preu, sí.

I quin molí és per als cereals? Oh, la vull tant
A quina ciutat ets? Voldria lliurar a Google

[Miranda]

Miranda, Ara estic a Gorno-Altaysk. Molí de gra, plàstic blanc. Al meu entendre, el model 941. Vaig demanar que l’enviament per SDEK és car. Uns 800 rubles a Moscou i gairebé 2000 a la nostra ciutat. Encara heu d’anar a l’oficina de correus.

[Belka13]

Belka13, al correu depèn del pes.
Ahir vaig enviar el meu Boshik, el comprador va escollir TK Energia, em van sorprendre molt els preus: menys de 8 kg la caixa de 40-40-40 cm costava 280 rubles. Allà, no pel pes, sinó pel volum. El destinatari pot pagar el lliurament.

Ara estic al telèfon i després faré un cop d'ull a l'ordinador. De sobte, des d'allà també n'hi ha de barats.

[Belka13]

Belka13, Olga, bons preus! És una botiga habitual o Internet?
Miranda, si busqueu quelcom digerible, xiuleu, si us plau!
Probablement encara agafaria una trituradora múltiple

[Olga VB]

Olga VB, serà possible que les ciutats puguin unir, com ara, els moscovites en un sol paquet. Si, per descomptat, Belka13, acceptarà enviar un parell de paquets a tot el país

Per descomptat, és savi unir-se.
Per correu electrònic, segons tinc entès, és car? I fins ara, tot és almenys mil, o em veig malament.
Germans que tenen una trituradora múltiple, consulteu les dimensions del paquet i el pes.

Germans que tenen una trituradora múltiple, consulteu les dimensions del paquet i el pes.

L'alçada és de gairebé 16 cm. Longitud i amplada: 19 cm, si es mira des de dalt, un quadrat.

Per pes, ho diré.
Ganivet complet i amb un bol - 549g.
Vidre amb tapa - 296.
Portada: 32.

Posar en una caixa: un ganivet muntat sobre un got + 3 gots amb tapa + una tapa per al got que hi ha al ganivet.

Total: 1469gr. Jo comptaria 1,5 kg.
Tot i que, fins i tot una caixa i instruccions, significa 1,7 segur.

Gràcies, he demanat alguna cosa així per al càlcul ...

I qui pot saber sobre el molí per la mida de la caixa i el pes?

Molí А941. Pes del paquet 822 g. Mida de l’embalatge: amplada. 16,5 cm; dl. 16,5 cm; h. 22 cm.

[Tyngysohka]

Tyngysohka, gràcies!

Digueu-me en què es diferencia el netejador KAV 992 PL de l'A992A. Tinc un cap, A992A va a ell a les instruccions, però el KAV també diu que s'adapta al cap.

[Cirre]

Cirre, Galina, mireu aquest tema, ho tenim tot.
Mira, mafiós aquí hi ha una resposta, o a la cerca, si no, avui no tinc temps

[Cirre]

Cirre, personalment, estic molt confós amb les designacions de netejar a Kenwood.
Bé, tret que el 992 és per a un bol petit i el 930 per a un bol gran.

Però, com he entès, PL és plàstic, ME és metall, AT és el marcatge antic i sembla que és metall, KAV és nou, en teoria plàstic, si no hi ha ME. Les dues plaques són iguals per a tothom, però el bol on s’insereixen les plaques ja sigui de metall o de plàstic. I els passadors són diferents per al bol petit / gran, el petit és més prim.

Em podria equivocar!

[Cirre]

Cirre, Tinc Galina KAV992PL. Jo també tinc un cap. Bol de plàstic. Però molt durador. El vaig comprar aquest estiu. No estic contenta. Va resultar ser una cosa tan necessària.

Gràcies a tots. El vaig llegir i em vaig adonar que podeu comprar tots dos.

Germans que tenen una trituradora múltiple, consulteu les dimensions del paquet i el pes.

El tinc desempaquetat. Pesat: 1748 g. Dimensions en cm LxGxV - 19x19x15,5

[Miranda]

Hola! Que bé que vaig entrar, volia saber sobre els fregaments.
Miranda, Gayane Atabekova, gràcies per respostes tan detallades.

: oops: la meva resposta no és prou detallada?

Vaig llegir des del telèfon, probablement ho vaig perdre
Gràcies a tots per l'aclariment !!!
Durant molt de temps m'hauria assabentat sense vosaltres noies.

Em va arribar un regal de Kíev.

Aquí en aquesta caixa es ven un conjunt de ganivets per a una mini-picadora i només en una bossa juntes tòriques (3 unitats. Al kit).

Si algú ho necessita, la mida de la caixa és de 10x10 i l’alçada de 7cm, el pes de 298g.

Em va arribar un regal de Kíev.

Aquí en aquesta caixa es ven un conjunt de ganivets per a una mini-picadora i només en una bossa juntes tòriques (3 unitats. Al kit).

Si algú ho necessita, la mida de la caixa és de 10x10 i l’alçada de 7cm, el pes de 298g.

Dona bonica !!!! Es troba realment a Kíev?

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, es troba allà on hi ha serveis normals, i amb ells botigues

A Kíev, Kenwood és molt PR.
És a la televisió en programes sobre menjar, un Facebook ucraïnès molt actiu. Són els patrocinadors de l'espectacle "Masterchef" i el principal dispositiu de l'acadèmia culinària del xef Hector. No recordo el nom. Classes magistrals regulars gratuïtes sobre com utilitzar un cotxe tant a Kíev com a les ciutats.

En resum, es promou CM de manera molt activa. Per tant, hi ha prou broquets i peces a la venda. Potser només n’hi ha de nous que no apareixen tan ràpidament. Encara no hi ha cap pal remenador, hi ha un ganivet nou de batedora, però poques vegades i per encàrrec. No hi ha cap recipient de plàstic, però tota mena d’altres parts que es poden trencar poden ser amb accessoris, com ara una tapa.

L’entrega d’Ucraïna és cara

[Cirre]

Cirreés sí
Per tant, només amb l’oportunitat

Senyores i oncles, vindré els meus accessoris, que són talladors per a tagliolina i trenetes per a Major Titanium. Com es diuen ara? I, si no m'equivoco, sembla que s'adapten a totes les màquines, inclosa la trituradora de carn independent de Kenwood?

A Kíev, Kenwood és molt PR.

La qüestió és simplement que la seu europea de DeLonga per a la CEI es troba a Kíev. I tots els superem.

Europeu a la CEI ... Com és això?

Enquesta de noies sobre el rentat del bol de la geladora.
Boquet fantàstic, m'agrada tot, el gelat és deliciós, el bol no oscil·la. (encàrrec d’alemanya).
La qüestió és aquesta. Gelat elaborat. El bol, l’interior, en què es barrejava la substància, encara està fred com el gel, com es renten les restes de gelats? No n’hi ha prou, amb taques, però encara cal esbandir el bol.
Espereu fins que es descongeli completament i després esbandiu-lo o renteu-lo immediatament sense molestar-vos amb aigua de qualsevol temperatura? Espere fins que es descongeli i només després esbandiré. Potser pugueu de seguida i no li passarà res. Què estàs fent?

Natasha, no espero res, però no hi aboco aigua bullent de seguida. Aboco aigua tèbia i després de 5 minuts la podeu rentar fins i tot en aigua bullent.

[Kara]

Kara, gràcies! I després he posat una esponja, i s’ha enganxat)))) El bol està ben congelat.

Afegit el dimecres 18 de gener de 2017 a les 15:26

L’expressor de cítrics de tothom és el mateix sorollós? S’escolta un so similar a un xiulet / cruixit.

Sobre una gelateria. Em va agradar molt. El procés està totalment automatitzat + afegeix. bol. Gelat 20-25 minuts i fet. A la velocitat mínima, remeneu. Després el poso en un recipient i al congelador. Guardo el recipient al congelador perquè estigui sempre a punt.
M’agrada molt el processador d’aliments, l’utilitzo cada dia, o fins i tot un parell de vegades. Còmode i ràpid de muntar, netejat perfectament mitjançant un simple esbandit. Que he actualitzat, pel que sembla, té més volum. Em convé exactament per a les amanides de cada dia. El picador de carn encara no ha decidit si és millor o no BOShevskaya. Però la carn gira amb normalitat, però encara no l’he jugat en volums molt grans. Encara no he fet la salsitxa, però ho he comprat tot, així que penso fer salsitxes o kupaty. També hi ha un exprimidor que beguem suc de cítrics. La qualitat dels fitxers adjunts és excel·lent.

[cubs]

Muntat còmodament i ràpidament, es renta perfectament amb un simple esbandida.

Abans que NG el tastés.
Abans, també l’utilitzava, però cada cop que pensava: oh, renta’m, però prefereixo tenir un parell de pastanagues amb les mans.

Però hi havia tanta cuina a NG que va fer funcionar el processador i va resultar ser rentat i muntat amb molta facilitat i rapidesa. Des de llavors, també l’utilitzo cada dos dies, si no tots.

Que he actualitzat, pel que sembla, té més volum.

El vell era així. Vaig anar a la primera inducció de la sèrie 70 i altres models que eren al mateix temps. Muntatge de disc triangular petit, sense mànec.



I la nova. Jo ja anava de camí a la 80a sèrie d’inducció i a altres models del mateix temps de llançament. Més gran, amb un mànec, un altre suport de disc.


Completament actualitzat: el bol, els discs i el ganivet són els mateixos.

Però el passador que s’adjunta al sòcol i al bol que hi ha és nou, per a un sòcol d’alta velocitat en lloc d’un de velocitat mitjana. Atès que Kenwood rebutja el de velocitat mitjana, només hi té un processador d’aliments i està connectat, i circuits addicionals.

Però no totes les sèries 90 en inducció van anar amb un nou pin, van començar a fabricar-ne un recentment.

La part superior és un pas nou i la part inferior es troba a la presa de velocitat mitjana.
Aquí es diferencien pel niu, fins i tot el nou cercle és més alt.


****
Sobre cubs Va prometre escriure una impressió.

El més convenient és fixar primer l’adaptador, com un molinet de carn, tirant-lo i activant la velocitat mínima. I després a sobre de tota l'estructura del cub i torneu a engegar el min. velocitat, es reforçarà.

Desmunteu-lo per parts: una funda amb un ganivet, un disc amb una quadrícula, un disc, etc. O un disseny amb un adaptador, i després ja.

A l’estiu, només tallava tot cru: verdures, fruites. I a mesura que passava el fred, llavors la vinagreta, a NG Olivier. Tot el cru i dur és un resultat excel·lent.

Però les patates bullides, segons la varietat i la digestió, poden tancar un disc que estigui filant i llençant productes. El disc gira inactiu, els aliments comencen a acumular-se. Heu de desmuntar, triar tots els productes i continuar. Vaig trobar-me amb una de les vinagretes i ara només alterno: patates - remolatxa - patates - cogombre ... i així successivament. Ja no hi havia bastons. I algú talla primer les verdures crues en amanides i, a continuació, cuini els daus per un parell fins que estiguin llestos. Però això no m’agrada.

Amb altres productes tous, com ara un ou bullit, no hi ha tals. Només amb patates bullides, i després, si està massa cuita o una varietat per a una altra. I amb cru és absolutament meravellós.

Ja estic acostumat a la mida del cub, tot i que després de Boschik, on la mida és més petita i més adequada per a Olivier, al principi era una mica estrany.

El cub és un bon broquet, però per a molts és estacional: collita i amanides d’hivern. Si ho obteniu a un bon preu, val la pena prendre’l.

[Miranda]

Miranda, Tinc amb l'antiga base de pin. El vaig comprar a finals de novembre, però un passador antic, per a un endoll de velocitat mitjana. Tot el ferro a dins. Premsadora per a cítrics en un disc d’alta velocitat. Aquí té un passador amb insercions de plàstic al seu interior. M'agrada més l'antiga, sembla més fiable, metall.)))))

Afegit el dijous 19 de gener de 2017 a les 08:18

Vaig entendre el cub, gràcies!
Em sembla que és més fàcil comprar un cub per BOSHIK MUM per al meu vell i serà més barat.

El vaig comprar a finals de novembre, però un passador antic, per a un endoll de velocitat mitjana.

Per tant, podria haver estat en estoc des del febrer, per exemple.
Allà, al costat de l’adhesiu, podeu veure la data de producció, aproximadament al mateix temps de l’envàs.

***

Em sembla que és més fàcil comprar un cub per BOSHIK MUM per al meu vell i sortirà més barat.

Viurà el vell Bosch tant com Kenwood?
I el lloc?

Sí, i hem de veure si encaixa. I quant val un sol cub. És a dir, quina diferència hi ha en diners. Em sembla que no és molt gran. Va costar 6 mil comprar un cub per msm i no per a tot.

El meu robot de cuina també va anar a la ranura de velocitat mitjana. Pel que recordo, tots els Kenwoods recentment adquirits tenen això. Pel que sembla, tot el lot "del vell"

I mai he utilitzat una gelateria per al propòsit previst. Serveix com a segon bol. Ara hi he salat col (segons la recepta de Tumanchik, només 3 litres d’aigua i forquilles de col)

Per la meva feina, he de cuidar-me les mans. Per tant, per a mi el processador és una sort de Déu. I l’important és que tot el que hi ha al voltant estigui net. A la temporada, la trituradora d'alta velocitat és indispensable, però una mica de brossa. L'únic que no va agradar al tallador d'embotits al processador d'aliments. El cub és bo, però no hi ha manera de patates bullides, però el cub fresc està fora de la competència. La meva conclusió és que si mengeu amanides a les conques i sovint, i encara queden molts espais en blanc, cal un cub i un ratllador d’alta velocitat. Si no hi ha fàbrica de conserves, no cal fer-ne una d’alta velocitat ni un cub, però el processador està net i ordenat

[Bast1nda]

M’agrada molt el processador d’aliments, l’utilitzo cada dia, o fins i tot un parell de vegades. Muntat còmodament i ràpidament, es renta perfectament amb un simple esbandida.

Bast1ndaaixò sí, llavors sí. Tot això pot ser plenament apreciat i realment agradable per qui va utilitzar el processador de Philips. No diré que és realment dolent, però recollir ... tancar el bol amb una tapa és un turment: triga uns quants minuts i rentar aquesta tapa és tan dur: quant queda entre els ressalts concèntrics, les restes no són tan fàcils d’aconseguir. Un avantatge per a Philips és un ganivet de massa de plàstic.

Miranda, gràcies per la descripció del cub. Pel que fa a les patates bullides, teníem aquí alguns consells: tallar-les després de passar la nit a la nevera.

[Peter Push]

Peter Push, no estalvia, i la nevera. També depèn de la varietat

Un avantatge per a Philips és un ganivet de massa de plàstic.

El processador Kenwood també té un ganivet de massa de plàstic. Els barrejo massa curta de llevat.

[leostrog]

leostrogque no té cap ganivet de plàstic unit al KM.