Carpaccio de pollastre picant

Tanya, bona salut, estimada! Estic molt content que tot hagi funcionat i m'hagi agradat!

Lenok, la recepta és increïble. Així és com vull cuinar, PER I no tinc assecadora
Pensaré en aquesta pregunta ... Ara provaré un petit home petit i decidiré comprar o com ...

Sé a qui vau torturar. Agafeu-lo com el de Galyuni i no us preocupeu.

Sé a qui vas torturar

Ets el nostre astut ... I vaig estar a punt de repetir.
Per cert, mentre es posava la carn, es tornava molt elàstica, és fàcil girar-la en un tub, arribo a la conclusió que 7 hores eren normals.

Gyyyy, no sóc astut, em va dir Natasha per telèfon. Jo només li deia quan xerrava amb tu.

Sí, gal, quan la carn madura correctament, canvia per a millor. Però si creieu que encara va resultar bastant sec, proveu d’eliminar-lo almenys mitja hora la propera vegada, potser us agradarà més. Bé, almenys hi haurà alguna cosa per comparar. Però, què us explico: el vostre cap es cuina millor que el meu.

Això simplement no és decentment saborós

Heus aquí el resultat que sempre aconsegueixo: sucositat i plasticitat.
Anh, Vidocq: un abocador de cap, chesslovo! Directament de la fulla:
Gràcies, estimat per:

Això simplement no és decentment saborós

Estic molt contenta!

És només una bogeria de les carpes
Lli, em sembla que s’ha de tallar el filet i coure’l de manera diferent (el sous és el mateix). De totes maneres no es talla molt bé i s’engoleix en el procés de tall. Els trossos de pit de gall d’indi seran massa gruixuts? Haureu d’afegir temps?

Maleït, la gent es lliura a les delícies
I estic assegut, no hi ha assecadora. I el forn és a terra, esperant que s’identifiqui a l’armari

I!
Sense sospitar de res, miro amb calma el tema i tinc un cop a l’estómac ... No entenc per què reacciono d’aquesta manera, perquè aquest mateix té una nevera plena. Pel que sembla, el d’un altre sempre és més saborós.
Qui, vilà, et va ensenyar a fer fotografies així, esbojarrar-se de la gent glumizzo decent? Saps com de mandrós aixecar-te i anar a la nevera? Però heu de fer-ho!

No es talla bé de totes maneres i es menja durant el procés de tall.

I no em preocupa ell, me l’he menjat i ho he oblidat.

Però, sí, si no us agrada, podeu tallar-lo immediatament i començar per una altra cosa.
Jo estava aquí l’altre dia, a punt de posar les llimes ja escabetxades a l’assecadora, quan de sobte vaig descobrir que no hi havia res per sopar. Vaig recordar que la cassola, entre la resta d’arxius, té una nena que va actuar sobre els nervis per endavant i es va escalfar a la seva manera a l’assecador. Bé, sense pensar-m’ho dues vegades, ho vaig pescar i, al mateix temps, vaig tallar uns quants fitxers més petits. Ho tallo tot de manera grollera. Vaig fregir les cebes en una cassola fins que estiguessin dolces, hi vaig abocar aquests impressionants trossos en escabetx i, sense deixar de remenar, els vaig coure literalment durant dos minuts. No el vaig salar. Després vaig afegir una mica d’aigua, al mig dels trossos, vaig deixar bullir, vaig tirar les herbes i de seguida la vaig apagar. La va deixar reposar sota la tapa durant tres minuts i ja està: la salsa ja està llesta. El vam menjar amb blat sarraí i ens vam esquerdar darrere les orelles. El pollastre és molt sucós, encantador. Bé, la marinada no va decebre, en general és una mena d’universal: tot el que cuini, tot és deliciós.
Takshta, probablement no tallaré el filet de seguida, és millor marinar-lo primer i després el poso a la salsa.

Ah, si agafeu un filet de gall d'indi, haureu de mirar perquè tingui el mateix gruix que el pollastre més gran.Si és més gruixut, colpejar-lo un parell de vegades amb el costat sense espines del martell de carn, s’aplanarà una mica i no caldrà afegir temps. En general, al cap de set hores, em sembla, el mamut estarà llest ... Haig de provar-ho d'alguna manera ... Més tard em donaré de baixa.

Lenk i Lenk ... I ho vaig tornar a escabetxar. Els fitxers no són grans, així que reduiré el temps d'assecat.
I patamu shta

Això simplement no és decentment saborós

Oh, Galyus, espero que aquesta vegada tot resulti súper-trampós!
Mireu, què fa l'Anya? Aviat em menjaré tot el pollastre sencer.

I vaig marinar de nou.

Aviat em menjaré tot el pollastre sencer.

Un marina a la segona ronda, el segon devoramenja pollastre
I segueixo sense assecadora

La pregunta és: quant de temps?

La pregunta és: quant de temps?

Oooooyyyy així i de seguida

[Natalia K.]

Natalia K., Natk, mou-te, també em queixaré, estic angoixat sense assecadora.
I després els irresponsables fsyakie es burlen, els safsem volen privar-nos del son i la pau
Escolta, surt, pren una bazuca, Schaub no gaire, aquí no són molt fluixos
En cas contrari, l'inquiet Timkina sempre reunirà una colla de burles i agitarà la meitat del fòrum

[Natalia K.]

I segueixo sense assecadora

Natalia K., Nataliya, per què us priveu així? D’alguna manera no és bo mantenir-se en un cos negre sense llaminadures ...



Olga VB, Olga, aquí us deixo, encara no assecat, per burlar-vos

Estic en dificultats sense assecadora

Ah, només estic fent els primers passos amb ella, però no puc entendre com vivia sense ella? I la truncada Lenka Timkina és la culpable ...

aquí us deixo, encara no esgotat, per burlar-vos

Aquells. safsem sense consciència, oi?
Estic assecant els tomàquets al forn.
Però Timkina no permet aquest carpach al forn
No, definitivament és hora de teixir-li una camisa de força
Doncs bé, Schaub no es va burlar de vosaltres!

No, sens dubte és el moment de teixir-li una camisa de força
Doncs bé, Schaub no es va burlar de vosaltres!

No, no, no, no ho faré! Encara eixugaré TOT i MÉS!

[Olga VB]

Olga VB, Olk treu la teva bazuca i dispara a tothom que provoca
Aquí, captiu, compres una assecadora, però no tens la força per mirar què prepara Timkina
I la resta es burlen de llaminadures

I el meu pollastre no vivia sol a l’assecador, sinó en companyia de préssecs, nectarines i albercocs

Figase! Mentre prenc la meva brutal gana, totalment descoratjada per la florida teaser-Anya, em punxen les moreres amb una bazuca gairebé al cul i teixeixen camises estretes ...

Escolta, saps el que recordava?
Hi havia una vegada que eixugava el filet de vedella (o potser fins i tot era vedella), en un moment en què la recepta de Romin de sacsejades tenia un veritable auge. Ah, recordo, que tothom, tan minat, es va assecar, inclòs jo, com vaig poder, fins i tot filets d’ànec secs.
Així doncs, sobre la vedella ... Recordo que va resultar ser una delícia tan gran que no es pot dir en un conte de fades ni descriure-la amb res més. Recordo que la Manka i la Lyova ja gemegaven quan van tastar ... les restes. No, bé, jo, com el més àgil, vaig intentar engolir-me més abans de la seva arribada i els vaig deixar tres arxius, en cas contrari no en tenia prou.
El que vull dir, el que vull dir és que estic segur, i aquesta marinada hauria de resultar increïble. Ah, quan recordo el gustós que és, la llista de desitjos ho fa malament.
Karochi, aviat vindré a burlar-me
Fins llavors ...

préssecs-nectarines-albercocs

Una mica més i començaré a desagradar-vos.

Ara menjaré iogurt ...

I també em diu teaser D'aquesta carn al boc, em va robar l'alè

Anya, si portes alguna cosa més, esclataré, així que ho saps! Ja estava fart de córrer cap a la nevera, mirant les teves fotos.

Fins llavors ...

Lenkaaaaa, això és el que estàs fent, eh?
Per què hauria d’anar a una altra ciutat a buscar assecadora ara mateix?
Ho deixo tot dels vostres temes i, a més, de tots

si porteu alguna cosa més, esclataré, així que sabeu-ho!

No, no portaré res més. Us necessitem sencer, us proposo esclatar d'orgull per aquestes receptes

[Anya]

Ho deixo tot dels vostres temes i, a més, de tots

Eh! On? Bé, suporta boyatstsa!
Oh, Natashka, si el compressis, no prendries un bany de vapor. Quant de temps pots patir?
I si demà penso alguna cosa pitjor: què faràs llavors?

Anya, gràcies!

Què passa si demà penso en alguna cosa pitjor

No t’ho pensis ... En cas contrari, marxaré de vacances durant tres mesos, o fins i tot més.

Gyyy, vaig espantar l’eriçó amb una gopa zholy!
Sí, et torturaré amb watsap amb imatges

Sí, et torturaré amb watsap amb imatges

FSE no vindrà fins que no compri una assecadora, clinus

[Natalia K.]

fins que compro una assecadora,

Natalia K., Natasha, serà demà? Bé, demà passat? Cal passar un dia per triar!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! per què adobar els pits amb poc aire? com al buit, d'alguna manera es marina millor

Vikus, doncs, "carn al buit" i "acabat de tancar en un recipient" són dues coses diferents. L’espai sense aire impedeix el desenvolupament de bacteris nocius, almenys aeròbics. Però aquest no és el punt. En un recipient senzill amb una tapa ben tancada, la carn es pot ofegar fàcilment, de manera que només heu de posar la tapa a sobre, però no la tanqueu de cop. Encara ho recordo sobre la salaó de cansalada en adob o en salmorra: en cap cas s’ha de posar sota una càrrega o tapar-la amb una tapa, ha de ser lliure per flotar i “respirar”, si no, s’ofegarà i farà pudor. Així és aquí.

aaah .. aquest és el punt. Ja ho veig, Lenok! Definitivament cuinarem!

Espero que us agradi, Vikus.

Deixa que em presenti. Lena Tim, sóc un carpaccio de gall d'indi Estic deliciós

Carpaccia i carpaccia, et menjaré!
Anh, Timon va mirar i es va esmunyir, demà aniré a buscar vedella: la meva venjança serà terrible!

Vaig col·locar l’altra meitat més bonica

Caram, sadiuga!

Carpaccia i carpaccia, et menjaré!

Nepralny! Us heu de presentar als carpacci

Caram, sadiuga!

Vas al salmó coho)))

També hi ha algun parany?



Nepeidu. És difícil escoltar-te, més, més ...

Ets difícil d'escoltar

Em vas fer refrescar la memòria dels clàssics: no puc escoltar sense ulleres
Intercanvi de signatures
digne
i amb diligència.
"Agrícola?
Trastorn?
Fila?
Envia,
això,
com és -
punitiu
esquadró!
Lenin?
Bolxevics?
Arresta i atrapa!
Què?
No donis?
No puc escoltar sense ulleres.

[Elena Tim]

Elena TimBé, he comprat una assecadora. El vaig presentar al meu marit, com si assecéssim el peix de la pesca
Marineu els pits jo mateix, però a l’assecador ... Salat normalment, assecat durant 6 hores. Però per a mi són massa sucosos, vull posar-me 40 g al vespre. 1-1,5 hores per assecar-se una mica.
Pits petits, 4 peces sobre una safata per coure encaixen tranquil·lament. Per cert, m’han agradat més els més petits. I el meu marit va dir que hi haurà classe per a la cervesa.
Així que gràcies per la deliciosa delícia

Oh, Ritusik, ho sento, no va haver-hi temps per al fabricant de pa
Enhorabona per la vostra assecadora. Deixeu-lo servir durant molt de temps!
Estic molt content que a vosaltres i al vostre marit us hagi agradat. Cuinar per a la salut.
Bé, el grau de marciment de vosaltres mateixos ja el regularà segons les vostres preferències.
Gràcies, Ritusik, estic molt content per tu, l'assecadora és una cosa molt útil.

[Elena Tim]

Elena Tim, gràcies, carinyo!
Bé, hi acabeu el vostre negoci i hi torneu
En cas contrari, esperaré les vostres receptes, preferiblement dietètiques.

[Elena Tim]

Elena Timmira el que tinc i tot és gràcies a tu i al carpaccio

Escolta, això és molt saborós, sens dubte ho repetiré.
Les fotos no funcionaven molt bé, però no afectaven el gust

[Elena Tim]

Oh, Elena Tim, i tinc un informe!
Una marinada equilibrada molt saborosa, només que en lloc de salsa de xili calent hi poso salsa Tabasco: alguna cosa m’avorreix des de fa molt de temps, que mai la menjarem.També dues cullerades, però no he posat el pebrot vermell sec; em temia que fes massa calor. Va sortir bé!
I, tanmateix, els pits de pollastre eren petits, llavors és necessari, no en trobareu de petits, i tan bon punt en fessin necessaris de grans, hi aparegueren de petits.
Per tant, el temps d'assecat es va reduir en una hora. Al meu entendre, va resultar com cal, què en penseu?

El pit més gran em va semblar humit, el vaig deixar caure una hora més.
Moltes gràcies, la recepta definitivament arrelarà, m'encanta aquesta carn, però sempre tinc ganes de beure-ne. Però segons aquesta recepta puc menjar tant com vull!

Noies, Natusya, Svetik, quin bon carpaccio teniu. Recte el més real
Estic immensament orgullós de tu! Moltes gràcies! Estic molt contenta que us hagi agradat!