Sushi "Rose"

[Truita]

Sushi "Rose"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Cuina: japonès

Ingredients
Truita
ou per a 2 truites	4 peces
sal	gust
midó	1 culleradeta
oli vegetal	per fregir
Sushizu
vinagre d'arròs	3 cullerades. culleres
sucre	1,5 cullerades. culleres
sal	1 culleradeta
arròs	225 grams
aigua	300 ml
nori	2 fulls
salmó (salmó, truita, salmó rosa) salat	200 grams
cogombre fresc	1-2 peces

Mètode de cocció

• Truita

• Agiteu els ous amb sal i midó. Aboqueu-ho en una paella i poseu-ho al forn pels dos costats. Per a aquesta truita, es necessita una paella quadrada, però si no hi és, l’enfornem de forma rodona i tallem les vores.
• Arròs
• Esbandiu l’arròs amb aigua fins que quedi transparent. Ompliu-ho d’aigua freda i poseu-ho a coure. Bullir ràpidament, tapar i coure, sense obrir, a foc lent durant 10-12 minuts. Apagar. Deixeu reposar amb la tapa tancada durant 15-20 minuts.
• Sushizu
• Escalfeu lleugerament el vinagre. Afegir el sucre i la sal. Remeneu fins que els cristalls es dissolguin completament.

• muntatge

• Passeu l’arròs a un bol ample. aboqueu la sushisa i remeneu suaument amb una cullera de fusta. Talleu el peix a rodanxes fines i repartiu-lo per la truita. Estireu la truita en un rotllo. Talleu el cogombre longitudinalment en 8 trossos. tallar les llavors.
• Emboliqueu el makis (estora) amb paper film. Poseu-hi un full de nori. Esteneu l’arròs en un full amb les mans mullades. Deixeu la vora extrema lliure uns 2 centímetres. Afegiu cogombres. Entre el primer i el segon cogombre: truita
• Enrotlleu el rotlle amb una estora. Tallar en porcions amb un ganivet esmolat. El ganivet ha de ser molt afilat. Rentem el ganivet després de cada acció.
• Traiem salsa de soja, gingebre en vinagre o wasabi. Dinem i gaudim amb la família o els amics.
• 

El plat està dissenyat per

2 rotlles

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

placa

Nota

La recepta es pren aquí 🔗... pes / show / 91331 /

[Àngela]

Àngela, Que maco!! Artesana! Estic encantat! I les fotos són genials! Això és per a tu

[Ilona]

Ilona, gràcies! Molt bé! I això és per a tu

Això és tan bonic!

Bé, que Angela t’ho digui ... si fumessis cansalada així i sobreposessis col i patates, és clar que hauria vingut aquí a tu i hi hauria galopat. Però aquí el menjar que s’està reduint aquí ... vaig aconseguir tallar-lo.

Doncs l'Àngela és preciosa, molt maca! I el principal que vaig pensar ... ben fet! No entenia per la foto que es tractés de sushi. Vaig pensar un rotllo de Baking. Bravo!

[Ira,]

Ira,, i tindríem més països estrangers! Gràcies per participar-hi!

i tindríem més països estrangers!

ha, res, mastegar bielorús !!!

Tinc la meva pròpia patata amb cansalada! I la col també.

Oh, que bonic!
I no puc girar-ho així, hi havia shobs al mig.
Tot sempre canvia per algun lloc.
Gràcies per la bellesa!

[Ksyusha]

Ksyusha, gràcies! : girl_love: Definitivament, tot funcionarà.

Ir, estic molt ofès, però, per dir-ho així ... En general, la cuina bielorussa també és estranya per a nosaltres des de fa un temps

Oh quin sushi 🍣 bonic !!!
Molt agradable estèticament!

[Nata]

NataMoltes gràcies per la vostra valoració.

Tinc la meva pròpia patata amb cansalada! I la col també.

Doncs Duc! Ucraïna w! Déu mateix us va ordenar salar la cansalada!

Ucraïnès, però rus de naixement. Aquests són els pastissos!

Ucraïnès, però rus de naixement. Aquests són els pastissos!

Sí, tots som russos eslaus! Tinc una dona russa, el meu avi és adighe. Baba lituana, avi ucraïnès. el pare és rus. la mare és bielorussa. marit - escut (de pura raça). I què sóc? Bielorús !!!

Sí, tots som russos eslaus!

Ir, estic molt ofès, però, per dir-ho així ... En general, la cuina bielorussa també és estranya per a nosaltres des de fa un temps

Tanya no et fies de ningú! Som nostres !!!! Exactament

Tanya no et fies de ningú! Som nostres !!!! Exactament

Impressionant rosa, també provaré de fer-ne una!

No tinc cap dubte sobre l’èxit!

[Àngela]

Àngela, també de vegades perverteixo sobre els rotllos una bonica rosa

Àngela, i se’m va ocórrer pervertir d’aquesta manera amb un rotllo de carn! Serà genial, oi?

Aquesta és la nostra manera!

De vegades també perverteixo sobre els rotllos de bonica rosa

De vegades també ho faig. Gràcies. Aquí tens una rosa

així que es pervertirà amb el rotllet de carn! Serà genial, oi?

Ira, pots. Voleu embolicar tota una capa en un rotlle? I què hi ha al mig? Pastanaga? Podeu prendre un ou i tires d’arròs.

Toka no és sushi, això és rotllo

I si és així.

El sushi Maki, el norimaki o els rotllos són els sushi més populars del món perquè són còmodes, bonics i permeten improvisar amb els ingredients. El sushi Maki és un rotllo d’arròs embolicat amb nori, tallat a cercles prims. Es pot utilitzar qualsevol cosa com a farcit.
Kazari-sushi són rotlles gruixuts, al tall dels quals s’obté una imatge. Aquests rotlles es formen generalment a partir d’elements separats. Els autèntics mestres del sushi kazari creen autèntiques obres mestres: des d’imatges de flora i fauna fins a herois de dibuixos animats i fins i tot actors de cinema.

Bé, el sushi maki i kazari, això és una altra qüestió. Per tant, el sushi és el mateix cho won

Disculpeu si us he ofès

[Masha]

Masha, Que ets? No em va fer mal en absolut. És que tens raó i jo. Vam intercanviar opinions. Si us hi acosteu simplement, per descomptat, es fa rotllos, i si amb subseccions, llavors sushi.

Bé, sí, bé, sí ... Els clisters també es divideixen en xeringues i tasses d'Esmarch

No us baralleu, noies!
Quan aquest meravellós menjar va aparèixer amb nosaltres, tot era "sushi". I després van començar a distingir-lo per tipus.

Exactament. I on no fer-ho, tot igual al mateix lloc

No us baralleu, noies!

I no vaig pensar

I no vaig pensar

Sabem que la veritat està en el vi

Bellesa, rotllos o sushi, el més important no és el nom, sinó el contingut !!! Sembla molt bonic !! Gràcies per la recepta !!! I aquí estic, no faré res, tot i que la nori té tant vinagre com formes :-) :-) Ho hauré de fer per les vacances :-) :-)

[Natàlia]

Natàlia, gràcies. Això és exactament el que no en dieu, però ho heu de fer.