Pastís de poma de xocolata

Pastís de poma de xocolata

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Pomes	6 unitats.
Galetes de pa curt	80 g
Xocolata	80 g
Psh de farina.	1, 5 piles
Crema agra	1 pila.
Sucre	1 pila.
Oli	2 cullerades. l.
Ous	2 unitats.
Sal	pessigar
Pols de coure	1 culleradeta
Canyella	0,5h l.

Mètode de cocció

• Dissol la xocolata (que tenia amb ametlles) al bany maria o al microones.
• 
• Tritureu les galetes i combineu-les amb xocolata i canyella. Amb les pomes, traieu el nucli amb cura abans d’arribar al fons i ompliu el forat amb la barreja de xocolata.
• 
• Poseu les pomes en forma greixada
• 
• I ompliu-lo de massa, que fem, muntant ous amb sal, sucre i mantega fosa i afegint nata agra i farina amb pols de coure.
• 
• Es cou al 170^Sobre aproximadament una hora per assecar els pals.
• 
• I el tall:
• 

Larissa, una altra obra mestra! I com sempre, tot és molt senzill i accessible. Estic encantat de la vostra incansable imaginació i destresa!

Lor serà genial !!!! No prometo sobre el pastís, però sens dubte prendré nota de les pomes de xocolata. Tant més ara: tenim una poma a Bielorússia aquesta temporada !!!!

[Larissa]

Larissaquin pastís interessant! Amb una sorpresa: pomes de xocolata! Una molt bona idea, podeu arribar a fer diferents farcits de pomes! Gràcies!

Genial! Genial idea! Gràcies !!!

M’uneixo als ponents anteriors. La idea de la poma és genial! És hora de concedir a Dopletochka una medalla per la creativitat i la imaginació irreprimible.

Moltes gràcies, amics, però en aquest cas la idea no és meva, sinó un espia, així que, Manyasha, em nego modestament a la medalla. Per cert, m’he oblidat de mostrar el tallador! L’afegiré ara.

No podeu pelar les pomes? I si ho traieu? Es pot coure a foc lent? En cas contrari, el forn funciona com vulgui. Gràcies.

[Larissa]

Larissa, Ho vaig fer! Ara, mirant la nit, mengem un tros amb les nostres filles. Jo personalment, amb un mos de llet fred.
Cap foto. Per a què? Tot va sortir bé. Pomes al forn i, tot i així, combinades amb canyella. Magníficament! Només en forma de quadrat ho va fer.
I vaig comprar una xocolata estúpida. No volia fondre’s en cap de mi. Doncs endevineu quina xocolata és real ... Quina heu fet servir, per cert? Almenys saber-ho.

Les pomes són ara el mar. Encara queden dues cistelles més. En faré una mica més. Gràcies per la recepta d’un pastís tan interessant i insòlit !!!

[Irochka]

Irochka, gràcies, carinyo! Estic molt content d’haver cuit al forn, no em va decebre i vaig escriure! Tenia una xocolata econòmica, "russa", fosca amb ametlles, barra de 80 g. En general, vaig fondre tot tipus de xocolata en una micra, sempre ho feia fàcilment. El trenco en trossos, l’encenc a la màxima potència durant un parell de minuts i després ho remen ràpidament: el resultat sempre és fantàstic.