Pastís de baies obert

Pastís de baies obert

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ulleres 200 ml.
Farina	2 gots
Sucre	1 got
Ous	4 coses.
Margarina	200 gr.
Afluixament	10 gr. (1 sobre Dr. Oetker)
Baies (cireres, nabius congelats)	com més, més saborós

Mètode de cocció

• Vaig trobar als meus contenidors una recepta per a un altre pastís de baies, d’execució molt senzilla, però del contingut deliciós.
• Foneu la margarina i refredeu-la a temperatura ambient.
• Tamiseu la farina amb la pols de coure.
• Batre els ous amb el sucre amb una batedora.
• Aboqueu la barreja de farina a la barreja d'ous en porcions, sense deixar de batre.
• Aboqueu la margarina per fi i barregeu-la bé.
• Unteu un paper de forn (35x40) amb mantega o margarina. Aboqueu la massa sobre una plata de forn. Repartiu uniformement les baies congelades sobre la massa. Normalment prenc cireres com a mínim de 700-800 grams, les nabius - 500 grams. Com més, més saborós i sucós.
• Coure al forn a 180 ^SobreDe 40 a 50 minuts (centreu-vos al forn).
• Pastís ràpid (no més de 20 minuts) i molt saborós.
• Que aprofiti!

Hora de cuinar:

20 + 40 minuts

Programa de cuina:

Forn

Receptes similars

Pastís de baies amb crema agra (Alexandra)

Pastís de baies "Estiu" (Gasha)

Pastís de baies amb xerès (Gasha)

com m'encanten els pastissos amb baies !!! mmm ....

com m'encanten els pastissos amb baies !!! mmm ....

Natulya, aquestes són les meves paraules! Això és el que volia escriure !!!! quan vaig veure aquesta recepta

[Natàlia, Tatiana]

Natàlia, Tatiana, gràcies!
La foto té més de 4 anys. Cal tornar a rodar de tant en tant

Oh, que bonic! Definitivament, intentaré coure-la.

Gran pastís! Vaig córrer a fer-ho! Gràcies per la recepta)))

[Olga, Irina]

Olga, Irina, Gràcies pel seu interès! Estic esperant amb informes

La massa puja molt al forn?

excel · lent!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ gràcies per un pastís tan bonic i deliciós. Marcat

La massa puja molt al forn?

Si hi ha moltes baies, no pujarà molt (de nou, depèn de la cocció en pols). Pastís 1cm, 1,5 com a màxim.

[Feofania, Natalia]

Feofania, Natalia, gràcies

Gràcies per la recepta!

[Olga de Voronezh]

Olga de Voronezh, Gràcies!

Ksyusha, quina bellesa! Probablement molt saborós!

[Lena]

Lena i gràcies

ha cuinat aquest pastís avui. en lloc de baies he posat albercocs secs remullats, prunes prunes i panses. la pols de coure és 2 vegades menor que la recepta de ro, potser s’indiqui 1 sobre per 1 kg de farina al sobre. com a resultat, la massa va resultar ser molt exuberant, porosa, ventilada, l’escorça és fràgil (suposo que, perquè hi ha molts ous, és suau a l’interior). Vaig coure al forn durant deu minuts sense convecció, crec que tot s’hauria cremat en 30-40 minuts.
Em va agradar molt la massa, no és dolça ensucrada, fàcil de preparar.
Seguiré utilitzant-lo, només heu de canviar els farcits)))
gràcies! receptes tan fàcils i delicioses, perfectes per a mi

[GraNata]

GraNata, és meravellós que us hagi agradat la massa. Estic satisfet. I el fet que va sortir tan esponjós, teniu molta sort amb els ous. No sempre aconsegueixo aconseguir aquest efecte en els ous comprats.

Natulya, aquestes són les meves paraules! Això és el que volia escriure !!!! quan vaig veure aquesta recepta

Natasha, Tanya, subscric plenament les teves paraules! I perquè l'escorça no sigui espessa, sinó que estigui amarada de suc de baies

avui al forn amb peres. primer poseu peres, massa per sobre. opció molt saborosa!

I perquè l'escorça no sigui espessa, sinó que estigui amarada de suc de baies

Sí, també m’encanta tot el remullat de baies.

avui al forn amb peres.primer poseu peres, massa per sobre. opció molt saborosa!

GraNata, gran opció! Prenc una nota. I la massa, ja ho veig, ha arrelat

recepta genial i ràpida! gràcies! Elaborat amb cireres siberianes acabades de collir. Vaig dubtar de si espolvorear les cireres amb sucre per sobre, ja que les nostres cireres són àcides i, per tant, vaig tenir por de fer malbé la massa amb excés de sucre, deixant la cirera tal com està. Va resultar molt saborós: massa dolça i lleugera cirera àcida

[allyz]

allyz, classe, m'alegro que us hagi agradat! El pastís és ràpid, no elegant, però deliciós.
D'on ets? Les nostres cireres tampoc són molt grans i àcides.

de Novosibirsk Aquest any la cirera ens agrada, n'hi ha molta. I la varietat de cireres que tenim és gran, les baies són sucoses, és només per a un pastís
Sí, encara no he escrit, després de refredar-se el pastís, el vaig escampar amb sucre en pols per sobre, que es va fer maco i va endolcir una mica la baia.

[allyz]

allyz, compta els compatriotes.
Aquest any em va fer mandra escollir els ossos de la cirera, de manera que totes les cireres van quedar en melmelada. I els maduixots van al pastís, la trobo a faltar molt darrerament.

[allyz]

allyzcompta els compatriotes

exactament
Aquí no he vist maduixots, però potser no hi vaig fer cas. Hi ha grosella vermella, però em sembla que no serà tan bo en aquest pastís com la cirera
Podeu compartir com obteniu els cirerers? M’elimino dels ossos en ucraïnès, amb una forquilla. Potser hi ha altres mètodes

Podeu compartir com obteniu els cirerers? M’elimino dels ossos en ucraïnès, amb una forquilla. Potser hi ha altres mètodes

El camí de la mare: un pin

Gràcies a aquest pastís, les existències de nabius congelats, groselles, gerds i maduixes van desaparèixer ràpidament i van alliberar els prestatges del congelador per a la nova collita.

[Lantana]

Lantana, és genial! Al cap i a la fi, aviat sortiran les baies fresques.

Meravellós pastís! Ho he fet dues vegades amb nabius! Vaig fer nabius amb xarop, baies per a un pastís i la resta de xarop va anar a begudes amb fruita. Saborós

[Elena]

Elena, gràcies per la vostra confiança! Estic molt content que us hagi agradat!

També informo, tinc un pastís amb mores congelades i raïm

[Elena]

Elena, gràcies, tal i com m'agrada: moltes baies i massa una mica.

Moltes gràcies per la recepta, ara la vaig provar: només un miracle, tendre, ventilat, saborós, en definitiva, una bomba

[Elena]

ElenaGràcies, també em vaig tractar!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ : rosa: es va coure ahir, va desaparèixer al cap de 15 minuts.

[Larissa]

I ni tan sols els van deixar refredar?

LarissaGràcies per la vostra confiança.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, Gràcies! M’encanten els pastissos mandrosos de fruites i baies. Molt sucós, saborós i senzill, i el més important: molt! Barrejat, abocat, cuit al forn. Vaig abocar prou baies: 800 g de cireres i 400 g de groselles negres. Super sucosa i poca massa!

[Natasha]

Natasha, gràcies per confiar en la recepta. Em vaig regalar amb un pastís tan meravellós, m’encanten les cireres en productes de forn. I moltes gràcies pel reportatge fotogràfic. Gaudeix del te prenent per a tu i la teva família.

Al forn en una pizza 2/3 de la recepta, amb groselles.

[Marina]

Marina, agradat? Gràcies pel reportatge fotogràfic.

[marina-mm]

Al forn en una pizza

marina-mmquant de temps es van coure i en quin forn de pizza?

[Ksenia]

Ksenia, Em va agradar I, no obstant això, sense molèsties i, per cert, el pastís està a punt per prendre el te.
Anna, cuit a Tristar en un motlle de silicona, baixant la temperatura, 25 minuts, no va cronometrar el temps, però podria haver estat menys, em vaig distreure.