Galetes de pa de pessic amb sucre cremat

[Anya]

Anya, oi, oi! Ben fet per ampliar els mètodes de cocció i promocionar la recepta. Gràcies de nou !

Gràcies per la recepta i la descripció detallada, marcada com a marcador, sens dubte ho provaré !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, per la teva salut! M'alegria que proveu de coure pa de pessic!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, també accepteu el meu informe. El meu primer pa de pessic!
Mai vaig coure al forn i ni tan sols vaig sospitar del molt més gustosos que els de la botiga. Són una mica planes, però això és a causa del forn. El sabor no es veu afectat. Demà portaré les meves senyoretes a treballar, encara que els seus sacerdots creixin! Gràcies pel plaer.



Encara calent, les glaçades no estan congelades.
Anem a menjar-ne un més!

[Ilona]

Ilona, amb un bon començament! Què m'alegro que ho hagis fet bé la primera vegada! Les galetes de pa de pessic són fantàstiques! Veig! Exuberant. Et sembla que no has pujat. No creixen molt. I, al meu entendre, les heu fet sense melmelada. O el pa de pessic en forma de mitja lluna em va enganyar. Si no hi ha embús, us recomano provar-ho.

Demà portaré les meves senyoretes a treballar, encara que els seus sacerdots creixin!

Insidiosa! Sí, amb aquestes galetes de pa de pessic no és estrany augmentar el cul.
Ilona, ​​moltes gràcies per un reportatge tan positiu i una foto fantàstica. Estic molt content que us hagi agradat la recepta.

Sí, pa de pessic sense res, la propera vegada ho faré amb melmelada. I deixeu que les senyoretes creixin, no m'importa, en el sentit de pa de pessic per a elles.
Els pa de pessic arrelaran amb nosaltres. Gràcies de nou .

[Ilona]

Ilona,

Lyudmila, moltes gràcies per la recepta, un pa de pessic molt saborós. Hi ha errors menors, els corregiré amb la formació. Tot va funcionar bé amb el pot, però el gran no era molt bonic, no sé pessigar, on aprendre!

[Natalia K]

Natalia K, aneu al tema de tallar la massa allà que us demanaran.

[Natàlia]

Lyudmila, moltes gràcies per la recepta, un pa de pessic molt saborós. Hi ha errors menors, els corregiré amb la formació. Tot va funcionar bé amb el pot, però el gran no era molt bonic, no sé pessigar, on aprendre!

Natàlia, M'alegro que us hagi agradat el pa de pessic. I fer grans no és tan difícil. El més important és acostumar-s’hi. Es pot practicar sobre qualsevol tros de massa. Les galetes de pa de pessic grans no són molt suaus, però són fàcils de retocar a la planxa de forn. On dirigiu el costat del pa de pessic, allà anirà. I podeu veure com es modela la cua aquí 🔗
Estic segur que ho aconseguiràs!

Lyudochka, també he portat les galetes de pa de pessic a la teva núvia.

M’han agradat molt les vostres galetes de pa de pessic, només fins ara les he amagat la majoria. No dominaré jo mateix el desguàs.
Tallat amb talladors de raviolis. Va funcionar molt bé. Ràpidament, ordenadament i el més important, la melmelada no va sortir del tot.
I la melmelada també va ser vostra ... del microones, però us ho explicaré localment.
Així que ahir vaig trobar un doble avantatge per a mi)) i vaig experimentar una recepta reeixida i vaig adjuntar els talladors una mica mig oblidats. Ara crec que no es faran pols.
L’únic era posar menys melmelada. Em va agradar que estigués sec com la plastilina, que no sortís i em vaig deixar portar una mica. Els meus pa de pessic ja esclataven.

Nelya, quins bons pa de pessic !!!
I amb una vora arrissada, galetes de pa de pessic, al costat de galetes de pa de pessic oblongs a la part superior,
sembla que els mànecs abracen un cor de pa de pessic !!!

[Nelya]

També he portat les galetes de pa de pessic a la teva núvia.

Nelya, Blimey! Em va deixar estupefacta aquesta bellesa! No pa de pessic, sinó una obra d’art. Res que els "arrencés". Però amb menys melmelada i, però, més saborosa. Vaig escriure sobre això a la recepta.Però això és una tonteria! De totes maneres, pa de pessic fet a mà, el que podria ser millor. I com m'han agradat els talladors !!! Els pa de pessic de sota es veuen millor que els de la botiga, MIL! No en tinc, de manera que el torç en pots.
Nelya, estic contenta que una recepta tan sense pretensions t’hagi causat molt de plaer. Moltes gràcies per la descripció detallada i les meravelloses fotos! Em van donar una gran alegria.
I, de fet, resulta una gran quantitat de pa de pessic d'una porció. Però aquest és el cas quan com més millor. Les galetes de pa de pessic no s’espatllaran, sinó que només milloraran el seu gust. Peks, Nelya, galetes de pa de pessic per a la vostra salut!

[valushka-s]

I amb una vora arrissada, les galetes de pa de pessic, al costat dels pa de pessic oblongs de la part superior, semblen com si les nanses abracen el cor de pa de pessic !!!

valushka-s, exactament! Què observador!

[valushka-s]

sembla que els mànecs abracen un cor de pa de pessic!

valushka-s, i la veritat! I no me n’he adonat, aparentment no sóc observador.

Però aquest és el cas quan com més millor. Les galetes de pa de pessic no s’espatllaran, sinó que només milloraran el seu gust.

Ahir, just després de coure-ho, ho vaig provar, les galetes de pa de pessic eren delicioses, però dures. Aquest matí ja és més suau, però ara en tinc un altre: un sabor completament diferent. Ja s’han tornat suaus i saborosos.
Si us plau, posaré una porció més, afortunadament, he fet molta melmelada!

[Nelya]

Ahir, just després de coure-ho, ho vaig provar, les galetes de pa de pessic eren delicioses, però dures.

Nelya, de fet, després de coure, el pa de pessic no ha de ser dur. Poden ser així per diversos motius. En primer lloc, perquè la massa estava ajustada. En segon lloc, pel fet que el pa de pessic és petit. Així que intento fer-los grans. I també pel fet que no estaven coberts d’esmalt.
Tot i que amb el pas del temps, fins i tot les galetes de pa de pessic resistents de la bossa es tornaran més suaus, però m’agradaria que fossin així de seguida.

Luda, no ... llavors probablement no vaig escriure correctament. Ahir no van ser durs, només avui s'han tornat una mica més suaus.
I sí ... ahir vaig menjar una mica de flors de pa de pessic per fer proves, ni tan sols ho vaig poder suportar i vaig prendre una mostra que encara no s’havia omplert d’almívar.

[Nelya]

Nelya, eh ... Doncs tot està bé ... I no puc suportar-ho quan cuino pa de pessic ... Prenc una mostra mentre estic calent.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, us porto Gràcies pel pa de pessic! L’he cuit amb mantega, ja que fa temps que no faig servir margarina. Bé, molt saborós i una mica gros per a mi, però el mateix per al meu marit! Va resultar un quilogram i mig. De seguida, va sorgir la pregunta: si en lloc de sucre cremat, bulliu llet amb sucre, obteniu coques de llet? O és millor abocar llet calenta sobre el sucre cremat?

[Vladimirovna]

Vladimirovna, gràcies per l'informe! M’alegra molt que m’hagi agradat el pa de pessic. Els que van resultar greixos, pel que sembla, a causa de la mantega. Ja vaig escriure aquí que una vegada vaig llegir que el pa de pessic no es cou en mantega. I si hi ha una estufa, però probablement haureu de posar-la menys. No conec els pastissos de llet, ja que no he trobat una recepta d’aquest tipus. No sé si es pot afegir llet a la crema. I si bulliu llet amb sucre, la crema ja no funcionarà. En general, podeu provar-ho.

Luda, moltes gràcies, m'ha agradat el pa de pessic. La massa és obedient, no enganxosa, no ha perdut la forma després de coure-la. És cert, he posat un ou sencer i un paquet de 200 grams de mantega, i la resta és segons la recepta. No cal abocar aigua bullent al sucre, es pot fer servir aigua freda, bé, no he bullit sucre amb aigua, de manera que les galetes de pa de pessic no s'han tornat blanques.

[Vladimirovna []

Vladimirovna [/ font] Va sorgir immediatament la pregunta: si en lloc de sucre cremat, bulliu llet amb sucre, obteniu pastissos de llet? O és millor abocar llet calenta sobre el sucre cremat?
[/ pressupost]
Si bulliu llet amb sucre, el resultat no serà el mateix, però podeu abocar sucre cremat amb llet freda, només el sucre es dissoldrà més temps, bé, crec que no s’estancen més a l’aigua

[Olesya]

Olesyaquins homes guapos! Només vull menjar això ... I no un!
Olesya, tens raó, pots abocar aigua freda. Però hi ha molt més vapor calent amb ella. També està disponible amb aigua bullent, però em sembla que és menys. En qualsevol cas, no afectarà el sabor.
Olesya, gràcies pel reportatge i una foto preciosa! M’alegro que us hagin agradat les galetes de pa de pessic i el procés de cocció. Cuineu-los per a la vostra salut!

[Ludmila]

Ludmila, digueu-me, serà aquesta recepta una casa de pa de pessic? I després una parella ho farà aviat.

[Ludmila]

Ludmila, Podeu coure el vostre meravellós pa de pessic abans de Nadal amb antelació i estalviar? I, tanmateix, és possible decorar-los amb cobertura?

[Ilona]

casa de pa de pessic segons aquesta recepta? I després una parella ho farà aviat.

Ilona, Ni tan sols sé si funcionarà. Mai he fet cases de pa de pessic. Llegir - llegir. Al meu parer, hi hauria de sortir pa de pessic dur per muntar la casa. I aquestes galetes de pa de pessic són molt suaus. I creixen bé en volum. I per a una casa de pa de pessic, al meu entendre, serà superflu.

[Ludmila]

Ludmila, Podeu coure el vostre meravellós pa de pessic abans de Nadal per estalviar-lo? I, tanmateix, és possible decorar-los amb cobertura?

Ira, sí, aquest és exactament el tipus de pa de pessic que es pot coure per endavant. A partir de l’emmagatzematge es tornen més saborosos i suaus. I podeu fer-los qualsevol recobriment: glacejat, llet i esmalts de xocolata ...

[Ludmila]

Ludmila, ho sento, m’han agradat molt. Bé, d’acord, faré una casa amb una altra cosa i la decoraré.

[Ilona]

Ilona, exactament, podeu decorar-los fàcilment si sabeu com fer-ho. No sé com, només el cobreixo amb esmalt.

[Ludmila]

Ludmila, No sé com, però tinc moltes ganes! Per tant, serà com va! I a qui no li agradin els meus pa de pessic, que no mengi!

[Lyudmilochka]

LyudmilochkaÉs fantàstic que els pugueu fer amb antelació. En cas contrari, no triaré quin tipus de pa de gingebre cuinar per regalar)
Noies, aquest any també decoraré el pa de pessic per primera vegada (bé, vull provar-ho). En el passat, vaig fer una casa i un pa de pessic, però alguna cosa no és molt bo per tastar. La casa, per descomptat, és preciosa i estava situada sota el nostre arbre. Llavors vaig haver de llençar-lo, perquè feia pols)
Noies, em vaig oblidar de preguntar: quan podeu començar a coure, si ho necessiteu per Nadal?

[Ilona]

Ilonabé, si realment voleu, segur que ho aconseguirà. I hi haurà tothom, perquè, en primer lloc, les galetes de pa de pessic es fan a mà i amb amor, i, en segon lloc, sí. realment saborós.

[Irochka]

Irochka, es pot coure de manera segura en 2 - 3 setmanes. Vaig tenir un pa de pessic de l’últim lot: va estar durant un mes en una bossa. L’hem menjat amb gust. Encara podeu practicar la cocció i repetir-la per Nadal.
També m’agraden molt les cases de pa de pessic, però són dures i no tothom ho pot suportar. Tot i que, per obsequis, és clar, és molt bonic! I les galetes de pa de pessic amb sucre cremat també són ideals per a regals. Normalment faig galetes grans de pa de pessic per regalar. Són més suaus que les petites. Aquest any embalaré tots els pa de pessic en una capsa de regal casolana. Així que també serà bonic.

[Ludmila]

LudmilaSí, si resulta que no fa molta por, el portaré per mostrar.

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, gràcies, carinyo! Definitivament, heu de provar, per dir-ho d’alguna manera, fer un entrenament)))

[Nikusya]

Nikusya, Irochka, car! Espero les vostres obres mestres! Bona sort noies!

Gràcies pel pa de pessic! Ara els menjarà la nostra família! Em va sorprendre que l’endemà tinguessin un millor sabor. Al principi ho vaig pensar a la següent. Definitivament posaré espècies a productes de forn, però ara, ho dubto. I, per descomptat, amb melmelada de poma segons la vostra recepta

[Marina]

Marina, oh, que content que estic que els pa de pessic us hagin sorprès. De fet, l’endemà són més saborosos. Sobre les espècies: un a un els meus pensaments! Fins que no vaig conèixer aquesta recepta, vaig coure galetes de pa de pessic amb espècies i espècies. Va trigar molt a "compondre" la composició, van tenir èxit i poc ... I quan vaig començar a coure aquestes galetes de pa de pessic, al principi la meva mà va arribar a la caixa amb espècies. Es va apartar d'elles per l'orella, ja que l'autor de la recepta insistentment no va recomanar utilitzar-les, per no interrompre el màgic aroma de mel i caramel. Vaig escoltar l’autor i no em vaig penedir. Ara ni tan sols recordo altres receptes de pa de pessic, ja que són molt adequades per a nosaltres.
Marinochka, coureu pa de pessic per a la vostra salut! Em complau que també hàgiu utilitzat la recepta de la confitura. Bona sort !

Per tant, no hi haurà experiments amb aquests pa de pessic. I hi haurà dos tipus de pa de pessic: el vostre i el picant. Fins i tot veig quins es menjaran més de pressa. Després de cuinar, el Fill va dir, al principi, que vaig tastar les cendres i que ara esclata i diu que són molt saboroses i es mengen fins al final i no es rosegen com feien habitualment.

[Marina]

I hi haurà dos tipus de pa de pessic: el vostre i el picant.

Marina, i és correcte! Mai no hi ha massa pa de pessic. I és bo que siguin diferents, per a tots els gustos. I el fet que el seu fill es mengi aquestes galetes de pa de pessic fins al final en parla molt. Delicioses i perfumades galetes de pa de pessic per a vosaltres!

Noies, i vaig afegir 1 cullerada de canyella i 1,5 cullerades de mel a la massa; va resultar ser de color i sabor Tula, però la suavitat i la qualitat de manteniment de Lyudmilin es van mantenir. Deliciós, tothom se’l va menjar. No he fet cap foto: introduïu-la a l'ordinador des d'una càmera.

[natushka]

natushka, ben fet ! És cert, podeu experimentar amb aquestes galetes de pa de pessic. El més important és la base, i la nostra imaginació aquí pot ser il·limitada. Gràcies Natasha per utilitzar aquesta recepta. Estic molt satisfet !

I vaig coure Delicious, suau (l'endemà))) el faré més d'una vegada farcit de pasta de xocolata blanca i negra.




Vaig enviar gairebé tot el lot amb Krendelk a veure, esperant una reacció

Lyudochka, gràcies per les novetats de casa nostra!

Zhenya, pa de pessic molt bonic! Ara veuré motlles similars.

I vaig coure un pastís amb aquesta massa! Va resultar una mica de massa lleugera, em sembla que es va coure una mica a temps, tenia por d’assecar-la. Crema de flam. Necessitava un petit pastís sense mel, com a regal, així que d’una (!) Ració vaig fer 2 pastissos de 20 cm cadascun. de diàmetre, una per a nosaltres i la segona per un regal .. Infern a la princesa.

Al principi no em va agradar molt el pastís, o més aviat la seva consistència, i després es va infondre, deliciós, la família el va menjar en un dia.
Gràcies Luda de nou!
Ara vull coure unes galetes de pa de pessic més, amagueu-les!

[annnushka27]

annnushka27quin bon home que ets! Quants pastissos! I quina llesca tan deliciosa! De fet, el pastís s’ha d’infondre, amarat de crema. No tingueu por de daurar els pastissos / pa de pessic. Ruddy: són més saborosos que els pàl·lids. La crema / melmelada els estovarà. bé, això ja ho saps tu mateix.
Anya, m'alegro que hagis provat de fer un pastís amb aquesta massa. El més important és que obtingueu molt d’una porció, suficient per a tot.
Gràcies per l'experiència, l'informe i la foto. Els peixos encara estan sans.

encara coure, amagar-se!

Sí, un ja s’ha cuinat i s’ha amagat durant exactament 2 dies, el marit va aparèixer a casa ... va dir que el pa de pessic era molt saborós
Només queda a la foto

Potser demà una altra trucada, que és només la melmelada al micròfon s'hauria de fer.

[Zhenya]

I vaig coure al forn

Zhenyaquins homes guapos! Rosy, exuberant! M'alegro que us hagi agradat la recepta i estigueu satisfet amb el resultat. Pastissos per al pa de pessic saludable, si us plau, els vostres éssers estimats. Espero que tot el rellotge agrairà la vostra feina.
Zhenechka, escriviu la recepta de farciment. M’agradaria provar amb una altra cosa. O vas comprar pasta?
Gràcies, Zhenya, pel gran reportatge i la foto.

[Nelya]

Sí, un ja s’ha cuinat i s’ha amagat durant exactament 2 dies, el marit va aparèixer a casa ... va dir que hi havia galetes de pa de pessic molt saboroses.

Nelya, aquests pa de pessic són! Aquí els teniu ... I mireu, ja no. Tot i que resulta d’una part d’ells. És a dir, Nelya, encara hem de coure.
Tens galetes de pa de pessic molt boniques, Nelya. Meravellós! Hi ha molt de vidre! M’encanten molt.

És clar que heu de coure! Com no coure un pa de pessic tan meravellós!
Vull provar melmelades amb llet condensada per fer i farcir. I el farciment de Zhenya també va estar molt interessat. Crec que es pot provar amb Nutela casolana.

Nelya, la melmelada amb llet condensada és molt saborosa per si mateixa. així que el pa de pessic hauria de ser increïble. En realitat, sí, podeu provar de fer-ho amb Nutella casolana. I vull provar de fer amb prunes prunes + nous. Aquest farciment es posa al pa de pessic Vyazemsky (he llegit la composició de la caixa). Deliciós farciment. Però afegeixen una altra cosa. No sé què. Hem d’experimentar.