Fermentador Oursson FE0205D / GA

"El beisbol a Rússia no ha sobreviscut, però el beisbol bataaaaaa" (

Exactament! I amb un ratpenat i un termòmetre!

[Kokoschka]

Kokoschka, el meu dispositiu està clarament sobreescalfant, però vull menjar iogurt "viu" i crema agra, per això el vaig comprar, així que buscaré una sortida. Vaig escriure per a aquells que valoren no només el gust, sinó també la utilitat. El gust i sóc excel·lent!

[Rada-dms]

Rada-dms, pot canviar? No puc dir res del meu, he començat el vi de taronja

Radochka, on el vas comprar?

[Kokoschka]

Kokoschka, Ho provaré, potser el canviaré! Crec que en algunes botigues d’Internet no hi tenen res a veure.

[vernisag]

vernisag, i en quin programa feu el quefir en una olla de cocció lenta? Què passa amb el iogurt? També ho faria en un multicooker ...

Al programa iogurt

el meu dispositiu està clarament sobreescalfant,

Tres hores després, també tenia iogurt als pots, flotava al sèrum ...

Irlandès, vas fer el primer programa?

[Gràcies a tothom que ha provat i compartit.]

Hem provat el iogurt i ha quedat genial!
Gruix (llet 2,5%), no àcid, millor que en CF. La mare va dir com a Turquia, qui hi mengi el seu iogurt real, ho entendrà.
No hi posaré res i no ho faré, els vestits de qualitat, la mida dels pots també.
Gràcies a tothom que ha provat i compartit.



En realitat, la qualitat del iogurt va ser decisiva a l’hora de comprar. No necessitem vi-kvass, bé, si només ens hi complim, proveu-ho, però sempre cal una bona llet agra. Per descomptat, ho podeu fer a MV, però aquí m’ha agradat millor la qualitat.
Aparell dur 5.

Podeu comprar una plaça al nostre centre comercial North Butovo

Vaig anar específicament pel most. I em van dir que no el portaven des del naixement i que no ho faran. Només tenen mescles de Kvass, les de malta. Bé, vaig comprar un parell, no va ser en va que hi vaig anar. Ho intentaré ...

tres hores després, el iogurt dels pots estava apagat, flota al sèrum ...

Els seus bancs hi són adscrits. Això significa que el règim de temperatura està dissenyat per al seu ús.
No toquen les parets laterals, que, potserescalfar més.
Aquí, el representant o a les instruccions diu que es calcula de manera que la temperatura assoleixi la temperatura declarada al centre del pot del producte, això no només es fa.

Al meu entendre, no cal reinventar la roda, sinó utilitzar bancs nadius.
Així és com crec.

Al meu propi banc, dues vegades, era el mateix.
Al primer programa, per descomptat, irlandès.

[Elena La nostra]

Aquí, el representant o a les instruccions diu que es calcula de manera que la temperatura assoleixi la temperatura declarada al centre del pot del producte, això no només es fa.

Irina, acostumo a estar d'acord amb tu! Si recordem les lleis de la física, la temperatura del buit de l’aire és menor, més gran serà la distància de la font de calor.

Elena La nostra, ens podríeu explicar els aspectes tecnològics, si us plau?

Tenia una temperatura de 55 ° al mig del cicle, 42 ° al final.

Ara sobre el vi, a la part inferior del dispositiu a 28 ° C, han passat dues hores des de l’encesa.

Aparell dur 5.

Per descomptat, fins i tot de més de 5 persones, sempre que sigui saborós i no bullit, com jo, quan la sortida és de 48 graus i fins i tot es pot anomenar calenta la part inferior de la llauna.
Però en tinc un de més, verd, demà el mesuraré! En cap cas sóc un dispositiu, al contrari, fins i tot un com el meu, trobaré com utilitzar-lo.

Tenia una temperatura de 55 ° al mig del cicle, 42 ° al final.

Vaja, irlandès, 55 anys és una cosa completament exagerada. És aquesta la temperatura dins del menjar o on?

Tenia una temperatura de 55 ° al mig del cicle, 42 ° al final.

Fora de les llaunes?

Dins de l’instrument

Dins de l’instrument

Potser això és normal quan a l’interior, el més important no és escalfar els nostres bacteris beneficiosos al producte.

Tot i que els bacteris no moriran a 55 graus (aquí AQUÍ va escriure sobre això), però encara estrany. Irlandesos, però encara mesuren la temperatura a l'interior del iogurt. Fa uns 30 minuts, vaig reordenar el producte acabat a la nevera, abans de retirar-lo del fermentador, vaig obrir la tapa i vaig mesurar la temperatura del iogurt, que era de 41,3 graus.

A la meitat del cicle, la meva temperatura era de 55 °

55 *: hauria de ser tan calent al tacte. Noies, i no admeteu la idea que aquests termòmetres de Tescom simplement menteixen?

[Biryusa]

Biryusa, Vaig mesurar amb dos, i em va alarmar que el pot estigués molt calent.

55 *: hauria de ser tan calent al tacte.

Per tant, això es troba dins del dispositiu de temperatura, en iogurt, segons tinc entès, Irina no va mesurar la temperatura.

Ara, per comparació, el posaré en verd. Escriuré el resultat a la nit.
I, per cert, amb la introducció de massa fermentada o crema agra per a la fermentació, el resultat va resultar millor quan la llet tenia 37 graus i no a temperatura ambient.

No podreu mesurar en iogurt, així que 165 hores

Per tant, això es troba dins del dispositiu de temperatura, en iogurt, segons tinc entès, Irina no va mesurar la temperatura.

Si exactament!

No podreu mesurar en iogurt, així que 165 hores

Què vas posar?

Potser està bé a dins

Potser està bé, és clar, la temperatura de la part inferior del dispositiu ha de ser més elevada perquè arribi com a mínim a 40 ° al banc, això és clar ...
Però, tres vegades ja vaig fer iogurt i els tres estaven sobreescalfats ...

Ir, ho vas fer al teu propi banc?

Què vas posar?

Vi, poma
Vaig prémer tres quilos de pomes, no es va netejar tot al pot, vaig beure una mica, espero que no vagi massa, si no, trepitjarà la vora, el pot ja està gaire ple.

Ir, ho vas fer al teu propi banc?

Dues vegades en natiu

Vi, poma
Vaig esprémer tres quilos de pomes, no es va netejar tot al pot, vaig beure una mica, espero que no vagi massa, si no, trepitjarà la vora, el pot està gairebé ple.

Classe! Escriu com quedarà sense sucre?

Classe! Escriu com quedarà sense sucre?

Aha sense sucre, les pomes són dolces.
Escriuré ... d’aquí a dues setmanes

i estic en guerra amb kvass Maleït, com és que la segona cosa no és suficient

Aha sense sucre, les pomes són dolces.
Escriuré ... d’aquí a dues setmanes

No hauria de passejar massa. Estem esperant els vostres comentaris.

I, generalment, vaig enfangar una cosa tan interessant ... Què passa, cancel·leu la subscripció!

Noies, vaig posar iogurt ahir a la tarda (la segona vegada ja), al cap de 6 hores el pot estava exactament calent i, com que és de vidre prim, la temperatura del iogurt és clarament superior a la fixada en diversos graus. No suposava mesurar-lo amb un termòmetre Teskom. La primera vegada que la llauna va ser prou calenta. Per tant, pel que sembla, ja és possible treure algunes conclusions.

[Lídia]

Noies, vaig posar el iogurt ahir a la tarda (la segona vegada), al cap de 6 hores el pot estava exactament calent,

Lídiai el sèrum s’ha separat?

Sempre vaig tenir llaunes calentes de multi.
Però no faig res més que Evitalia.

[vernisag]

vernisagSí, hi havia sèrum de llet, però no gaire: 4-5 cullerades. culleres.

Al meu entendre, el dispositiu ha de mantenir definitivament la temperatura requerida. En cas contrari, per què el comprem? I si la temperatura no correspon a la declarada, es tracta d’un matrimoni!

el sèrum de llet era, però no molt, de 4 a 5 cullerades. culleres.

Em sembla que això és una mica massa. Faig iogurt a "Chernichka" en un pot de litre, de manera que no tinc gens de sèrum. Per cert, ara mateix hi ha iogurt. Hi he posat especialment el termòmetre de Teskom, entre les parets i el pot, que mostra una temperatura estable de 40 *. Llegeixo el vostre patiment i espero amb ansietat el meu fermentador, em pregunto quin obtindré? És una mica encoratjador que no tothom tingui un sobreescalfament.

Potser al lloc web pregunteu quan s’acumularan més resultats de mesurament, per què hi ha una discrepància amb la temperatura declarada als fermentadors?

entre les parets i el pot, mostra una temperatura estable de 40 *.

La primera vegada que vaig fer iogurt, també el vaig mesurar i vaig mostrar 40 °. Pot un programa bloquejar el que va passar

[vernisag]

vernisag, Entenc que un fracàs si el fermentador treballés durant almenys diversos mesos durant el funcionament diari i prendre gairebé 3.000 rubles per pot, que s’escalfa cada vegada més cada dia d’operació, és un desastre. Haurem de fer anti-publicitat.

Les noies també volen que tot funcioni com cal!
I potser també depèn de la llet i la nata.?
Fermento constantment la llet amb el fong del quefir que no és en un fermentador (no en tenia) i ara elimino ràpidament el sèrum de llet de Matveyev.
I a partir de la llet d’Izbenka, el coàgul és dens i no elimina el sèrum de llet.
Potser no hi té res a veure ???

I això és el que crec: ara no necessito iogurt, si demà ho intento amb aigua, serà completament diferent ???

Per primera vegada, vaig fer un 6% amb llet i una massa fermentada de l’activisme, i ahir també vaig fer Little House in the Village amb llet, però quasi un 4% i una massa fermentada de iogurt nou. Avui el líquid s’ha tallat menys, però el pot encara estava molt calent, de manera que no es va beneficiar d’aquest iogurt.

si demà només ho intento amb aigua, serà completament diferent ???

Tot serà així!
En general, el tema "Fabricant de iogurt" s'ha debatut a fons durant molt de temps.
Podeu fer-ho segons el meu mètode aquí.
La qualitat del iogurt adequat aquí

de manera que no hi ha cap benefici d’aquest iogurt.

Per què és una conclusió així si el iogurt és normal?

[Lilida]

Lilida, oh, s’hi va imprimir alguna cosa extra, gràcies, en resum, la primera part és correcta.