Csscandle
Aquesta és meva, només sense dibuixos
🔗





Només ell tenia 1,2)
efa
Les noies van decidir per elles mateixes a més del fabricant de iogurt. amb ulleres per comprar, orson. PER I veig alguna cosa, molts escriuen que es sobreescalfa. En general, demano consell per comprar aquest model o hi ha alguna cosa més amb la mateixa gran capacitat. Vull iogurt i crema agra. En principi, el kvas també és interessant.
Katko
efa, en vaig comprar un i per regalar, tots dos cuinen regularment




lleuger sobreescalfament, llegeix-lo retirat tranquil·lament amb un parell de tovallons de paper al fons
efa
Gràcies, només miro més opcions amb un bol gran, aquest model em sembla òptim. Però algú té aquest model. Oursson FE2305D Sembla que res semblant

🔗
optimista
Noies, també m’interessava el fabricant de iogurt Orson, la Valentina li va donar un enllaç anterior.
Van sorgir diverses preguntes:
1. Realment es sobreescalfa (aquest model en concret)
2. Estic planejant cuinar llet amb massa fermentada Orson, és realment saborós? Tinc una família exigent.
3. Si és possible utilitzar la llet del país i si cal bullir-la. Funcionarà el iogurt i el kéfir?
4. També voldria preguntar als propietaris del fabricant de iogurt, amb quina freqüència utilitzeu el fabricant de iogurt? Em temo que jugaré una setmana, i després seré una mandrosa per embolicar-me ..
Venera007
No puc dir quant a si està sobreescalfant, no he mesurat la temperatura, però he posat tovallons de paper.
Pel que fa al gust, es tracta d’una qüestió individual. Mengem iogurt segons el nostre estat d’ànim.
Si voleu entendre si us resultarà saborós, podeu comprar una massa fermentada i cuinar-la a la cuina lenta.
Normalment cuino en una olla de cocció lenta, dos litres alhora. Amb el pas del temps, el meu fermentador no va tenir molta demanda. Un multicooker és suficient per a mi per al iogurt.
Però és difícil dir si cal bullir la llet. Si no el bulliu abans de beure, potser no hauríeu de fer-ho. Però ho hauria pogut bullir. En el millor dels casos tinc llet de la granja, la bullo
optimista
Cita: Venera007
Si voleu entendre si us resultarà saborós, podeu comprar una massa fermentada i cuinar-la a la cuina lenta.
El meu marit m’ho diu: compra un llevat i prova-ho a Shteba.
Seré a Auchan en un futur proper. Venen la cultura d’entrada Orson, però només per a iogurt.
Orson també té massa fermentada per a la fabricació de llet fermentada al forn, mazioni i kefir. Ryazhenka estava especialment interessada.
Gnu
optimista, Vaig posar llet al forn sobre massa fermentada de iogurt. Ryazhenka resulta ser excel·lent.
Katko
És millor no bullir la llet, sinó pasteuritzar-la
No hi ha res complicat
I a la llet hi haurà més saludables i més saborosos
Barmamam
Ara faig servir constantment Orsik per vi, licors i kvass. Funciona gairebé constantment. El kefir, el iogurt i altres llets van fer molta massa fermentada d’Orson. Però a la meva família, la llet racional va molt millor, ara cuino a Shteba en pots petits. S'adapta molt de seguida i costa més amb tapes cargolades.
Csscandle
I vaig tirar la meva. Parlem de vi o de kvas, cal inspirar-se.
Barmamam
Limoncello, greyfruitchello, cirera ... Kvass de remolatxa per a borsch, kvass normal ... tot és deliciós i casolà. les receptes es troben al llibre i al nostre fòrum.
Espantaocells
Companys camperols i simpatitzants. Es troba als pots Globus de 350 ml per a espais en blanc. Línies rectes. Tres encaixen clarament al fermentador. A 1050 ml (per litre, més curt). Exactament per a una bossa / cartró de llet. Les tapes estan disponibles comercialment i són petites tapes en blanc estàndard. Vaig agafar 6 llaunes i un paquet de tapes. Qualsevol persona interessada en això - si us plau)). Estic bevent en ells. Encara hi ha un lloc per afegir o omplir alguna cosa. Ara poso el quefir.

🔗
🔗
🔗
VitaVM
I tinc testos de tintura de feyachat
Fermentador Oursson FE0205D / GA
Cireres al cognac
Espantaocells
VitaVM,

Vit, són de parets tan fines, aquestes olles, que ja n’he destruït una. I durant molt de temps. Vaig canviar a llaunes porcionades o pots grans de contenidors de plàstic.

Ferments tintures o què? O només els bancs implicats? Tinc un globus de 5 litres en una olla de rom)))
Cony de cérvol
Cita: Espantaocells
Ara poso el kefir.
Nata, i en quin programa fabriques el kéfir?
VitaVM
Nata, Tinc dos fermentadors. Fermento les tintures. Per exemple, les cireres, en tinc prou per un any, posant-ne les dues coses.
Espantaocells
Cita: Cony de cérvol

Nata, i en quin programa fabriques el kéfir?

Està sola allà. Vull dir, per a iogurts que. 10 hores.
Olga 61
Ja està, he llegit Temka fins al final. El vaig llegir com un llibre agradable. La boca era d’orella a orella. Ho vaig llegir tot durant una setmana en el meu minut lliure. Bé, ara necessito tots els fermentadors i les edicions antigues amb tres programes i una nova amb dos. I el que té pots petits sembla un porc ... bé, que bé. llavors. I en necessiteu 1 o màxim 2. Llavors, què fer llavors? M’agrada fer-ho amb tres programes, fer vi, alum, m’agrada amb pots petits. I al tercer, un pot de ceràmica preciosa. I els colors del cos són agradables. Bé, podeu esclatar zhezh.




Benvolguts usuaris del fòrum, els primers clients del fermentador, com són els vostres assistents? Viu? Estan treballant? Encara esteu contents?
Venera007
OlgaEl meu fa temps que s’utilitza. Però aleshores vaig començar a fer iogurt a la cuina lenta i no bevem vi ni quass. Així que vaig vendre el fermentador com a innecessari. Tot el temps després de la seva venda, no vaig necessitar nirazu. Hi ha una altra tècnica per a les meves necessitats
Barmamam
El fermentador em funciona. Al principi, vaig ser molt actiu en la fabricació de diversos productes lactis. Un contenidor gran no ens convé. Orson va deixar els primers cultius i va començar a fer llet en petits pots de porcions de vidre a Shtebe. més còmode de menjar i millor guardat tancat amb taps de rosca. juntament amb iogurt o kefir, etc. Vaig posar 1-2 llaunes de crema de llet.
I a Orson faig limoncello o algun altre licor deliciós. La producció d’uns 2 litres a la vegada no és molt gran, perquè tot el que es cuina va per regals, ja no queda ningú a casa. Tots els amics han tastat la meva filla i pregunten a tot arreu.
He cuinat kvas diverses vegades. funcionava bé, però vaig deixar de beure’l. Però diverses vegades vaig deixar la massa de llevat al fermentador perquè augmentés. (Quan estigui lliure) poso la massa dels panellets de llevat. Vaig comprar uns pots de plàstic que s’adaptaven a Orson. Ho faig servir tot una mica. Es troba sobre la taula d’un racó i no molesta a ningú. I l’ull li agrada
Olga 61
Barmamam, teniu tres programes?




Vi i altres alc. Crec que faré unes copes i estaré molt demandat. Una cosa que em recolzo en un fermentador de plomes i en una mena de pots. Al contrari, el multicooker no va arrelar a casa meva. Només quedava un petit filipok. Potser anar a llegir i fer iogurt en pots? Hi ha tal funció, aniré a estudiar. M’has acabat d’enganxar amb les teves històries. Però vaig pensar que no el necessitava per res
Nathalte
Olga 61, de manera que vaig raonar absolutament de la mateixa manera, així que vaig demanar a un fabricant de iogurt amb un regulador, però, 4 pots, i vaig comprar un fermentador a Natasha (moltes gràcies). Ara espero tot això i tinc moltes ganes.
I on podeu llegir sobre el limoncello i altres tipus d’alcohol, em podeu dir?
Olga 61
NathalteQuina va comprar? Aniré a buscar el limoncello.
VitaVM
Tinc dos (per a tres programes), tots dos funcionen bé
Nathalte
Olga 61,

Kitfort CT-2007. És cert, només té 800 ml, però pel seu preu ni tan sols és res, i les ressenyes no són dolentes.

Csscandle
Tinc alguna cosa per a tres programes que no valen res, però no sembla estar preparat per vendre, vull licors, sinó mandra.
Kokoschka
Barmamam, però si us plau, expliqueu-nos amb més detall com es fa la limocella en un fermentador.
Conec tota la tecnologia. I vaig posar limoncello a l’armari durant aproximadament un mes. I quant al fermentador?
Olga 61
Kokoschka,
M’hi incorporo.
Barmamam
Faig Limoncella segons la recepta d’Ikra https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0
amb modificacions menors. En lloc d’alcohol, tinc vodka. No es va trobar alcohol, però amb vodka resulta que no és tan fort.Molt sovint insisteixo sense xarop de sucre en el programa Wine. I afegeixo l’almívar al licor colat acabat i la meva filla el prova perquè no quedi massa dolç. Ho aboco en ampolles i, si hi ha una oportunitat i no se l’emporta amb urgència a algú com a regal, el guardo en un lloc fresc.
Olga 61
Gràcies!




Csscandle, no cal ser mandrós, sinó aconseguir-ho i fer-ho. Està esperant un pendel màgic? Ben aviat arribaran les vacances; cal assistir-hi ara. Com es diu, no esperis que algú et faci la vida meravellosa, compra alcohol tu mateix.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa