Ninelle
Cita: Biryusa

Aquí es pot veure de seguida: una noia decent! Però també vaig anar a buscar, no vaig trobar res al fermentador, després vaig pensar a treure un pot de l’armari i aquell ós estava a la tapa. No era massa mandrosa, la va capgirar i va riure.
Noies, doncs, ho van capgirar ... Màxim, un ós cap per avall sobre un núvol ...
.... I què passa, el mateix, Txernòbil, que passa aquest punt?

Che per mostrar a la mare què ...? .....
kubanochka
Cita: vernisag
I avui a Auchan he comprat llaunes d’1,5 litres, kruugle, igual que els ossets de peluix, actuals amb taps de rosca, l’alçada és com una llauna de 2 litres. El coll és més ample de l’habitual, però les tapes són a prop, 7 rubles per peça, els mateixos bancs són de 31 rubles.
Irlandès, és difícil de veure a la foto. Són aquestes llaunes de l’anomenada sèrie Amphora? Com aquests?
Fermentador Oursson FE0205D / GA

Si és així, sóc el propietari d’una dotzena de llaunes d’aquest tipus. Guai! S'ha eliminat el problema del contenidor per a l'ós de Txernòbil
vernisag
Cita: kubanochka
Són aquestes llaunes de l’anomenada sèrie Amphora? Com aquests?
Aha, aha, aquesta portada no és estàndard, és més gran que una habitual?

Quin bon tama que teniu !!! Vull un pot entu amb contingut
kubanochka
Cita: vernisag
La tapa no és estàndard, és més gran de l’habitual?
La tapa és més gran que per a ampolles de 3 litres. Ara vaig anar a consultar-ho amb un especialista.
I el contingut ... Va ser fa molt de temps, només la foto de la màquina de fer pa ja estava penjada. Arengada marinada a la recepta de Countryman.
vernisag
Cita: kubanochka
Arengades en adob
Acabo d’adonar-me que es tracta d’una arengada a la marinada
Una bona mida per a una arengada, 1,5 litres, o és de 0,5 litres, també en tinc uns 5 litres, però veig 1,5 litres per primera vegada a la venda.
Elena Tim
Cita: kubanochka
S'ha eliminat el problema del contenidor per a l'ós de Txernòbil
Doncs vseooo! Però recentment només era un fermentador Orson, bé, almenys Orsyusha, Orsonchik ...
Des de fora, la gent no entendrà de què es tracta finalment i de per què l’ós és Txernòbil!
Oh, sí Bread Maker! Ah, sí que ho som!
Mila1
Noies, m’heu infectat, fa una setmana que llegeixo. Sembla que estigui madur Digueu-me on és el preu més humà per a ells sense pantalons aviat em quedaré amb aquests aparells
A les botigues que no hem mirat ja a Eldorado i M-Video (allà els meus ulls es van embruixar de sorpresa, aparentment aquestes coses no se’ns lliuren. Hauré d’escriure de nou, i això suposa almenys 500 rubles, així que vull trobar un preu més humà. Digueu-me?) com estic sense vi. El marit ja es riu de mi (l'alcohol és diferent com a la botiga de casa), i li dic, però això és PROP! Em va dir: prengueu-ho ja i calma't
Ninelle
Cita: Elena Tim

Doncs vseooo! Però recentment només era un fermentador Orson, bé, en casos extrems, Orsusha, Orsonchik ...
Des de fora, la gent no entendrà de què es tracta finalment i de per què l’ós és Txernòbil!
Oh, sí Bread Maker! Ah, sí que ho som!
I bé, menys gent que s’amaga als arbusts agafarà els nostres ... Mmmmmmmm ... Óssos ...
Lino, no el fabricant de pa, sinó la vostra salvatge imaginació, noia! Demà portaré la tapa per treballar ... la gent espera vi i els diré ... Ós, no es dirà a la nit ...
Aygul
Cita: Mila1

I com puc estar sense vi. El meu marit ja es riu de mi (l'alcohol és diferent com a la botiga de casa), i li dic, però és PROP! Em va dir: preneu-vos-ho ja i tranquileu-vos
Això també és, aha
Elena Tim
Cita: Ninelle
Demà portaré la tapa per treballar ...
Uuuuuu-Ha-Haaaaaa! NIMAGUOOOOOOOO!
Realment és un vagabund amb tapa: mostreu a les noies de la feina "l'ós de Txernòbil"! Estic estirat!
vernisag
Ludmila, i ho proveu així, poseu-lo al motor de cerca de Yandex (Compra fermentador oursson FE0205D / GA), us donarà on són a la vostra regió.
kubanochka
Cita: vernisag
Una bona mida per a una arengada, 1,5 litres o en teniu 0,5 litres
Ha! Em molestaria amb mig litre.Per descomptat, 1,5, doncs ... Tinc una llauna de corrent lliure, en altres 9 hi ha tomàquets amb farciment de mostassa i tomàquet ... Fins que no arribi la Copa del Món (Ós de Txernòbil), la família menjarà tomàquets, deixarà anar contenidors.
Mila1
Cita: vernisag

Ludmila, i ho proveu així, poseu-lo al motor de cerca de Yandex (Compra fermentador oursson FE0205D / GA), us donarà on són a la vostra regió.
No són a la meva regió i vaig entendre que no em miraven com un ximple.
Aygul
Noies que publiquen receptes, però deixem enllaços aquí,
i per casualitat ho veuràs, ho descobriràs, però si no, així que no
vernisag
Cita: kubanochka
Ha! Em molestaria amb mig litre. Per descomptat 1,5
Tan! He trobat un paisà, no té receptes! Bistro corre la recepta! També vull una arengada així!
vernisag
Vaig treure el meu vi de cirera del fermentador, el vaig obrir, ponyfalaaaa ... mmmm com fa olor ...
Mila1
Cita: vernisag

Vaig treure el meu vi de cirera del fermentador, el vaig obrir, ponyfalaaaa ... mmmm com fa olor ...
Es burlen encara. Aneu a buscar una botiga de chtoli
Elena Tim
Cita: kubanochka
Fins que arriba la Copa del Món (Ós de Txernòbil),
Fins i tot diria HYernobyl Mnomés SOBRErson!
I si, per exemple, alguna cosa no va funcionar, sempre es pot dir: "Ei, groller verd, què m'has cuinat aquí?"
... bé, o taronja ...
Això és tot, vaig marxar fora de joc, en cas contrari avui em puja tota mena d'escombraries al cap!
Ninelle
Cita: Elena Tim

Uuuuuu-Ha-Haaaaaa! NIMAGUOOOOOOOO!
Realment és un vagabund amb tapa: mostreu a les noies de la feina "l'ós de Txernòbil"! Estic estirat!
Len, tinc un equip: gairebé una dotzena d’homes ...
Als convidats deffkam, sóc kaneshna, me n’aniré ...
kubanochka
Cita: vernisag
Tan! He trobat un paisà, no té receptes! Bistro corre la recepta! També vull una arengada així!
No té la recepta correcta per a l’actual. Aquí.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171852.0
Cançó
Cita: Ninelle

Noies, doncs, ho van capgirar ... Màxim, un ós cap per avall sobre un núvol ...
.... I què passa, el mateix, Txernòbil, que passa aquest punt?

Bé, això significa que no sóc l’únic tan desconsiderat

vernisag
I la cirera continua deambulant al meu voltant com si les baies estiguessin a la part superior, xiulant ... Per què hauria de fer això amb ell? Abocar, colar i refrigerar? O deixar-lo quiet en la calor?

Això del programa kvass va estar durant 36 hores (350 g de baies, 100 g de sucre, 1/3 culleradeta de llevat, aigua)
El color és bonic, l’olor és molt agradable (fa olor de fruits del bosc), el sabor és agradable.
Sneg6
Vaig fer quass i crema agra. Kvass gairebé sense gas, quan es va afegir sucre gaziki. He cuinat crema agra en un pot de plàstic de mig litre durant 8 hores. Ara tot és a la nevera, ho provaré demà. He cuinat crema agra per primera vegada. El kvass no semblava dolç.
vernisag
Cita: Sneg6
El kvass no semblava dolç.
Afegiu-hi doncs una mica de sucre
També vaig tornar a casa de la feina, vaig filtrar el kvas, vaig afegir una mica de sucre i el vaig posar a la nevera. Dues hores després ho vaig provar, deliciós.
Sneg6
He afegit 50 grams, però no n’hi ha prou. N’haurem d’afegir més.
zhita
Bona nit (o nit). Va ser al vespre a Ashan a Belyaevo, hi ha most de malta i kvass. Allà hi ha tot per coure (llevat, farina, etc.) i cereals, al costat dels pèsols.
vernisag
Cita: Sneg6
He afegit 50 grams, però no n’hi ha prou.
Vau afegir al principi? Si és així, va fermentar tot.

Lettera
Cita: vatruska
però per què "fermenta" el fermentador?!?
En francès, El nostre fill, sense un segon Ssignifica osset de peluix
Probablement per això tenen un ós a la tapa, no el que pensava Lena Tim
Per tant, ho anomenem correctament
Sneg6
Cita: vernisag

Vau afegir al principi?
No, es va afegir sucre després.
vernisag
Cita: Sneg6
No, es va afegir sucre després.
I no dolça? Voleu una llimonada?
vernisag
Cita: Musyanya

Si poseu un nou drap de viscosa groga per a la cuina sota el pot (és més gruixut que el que s’utilitza), la temperatura es mantindrà a 41 graus.
I he posat dues tires de silicona, una vora d’un plat de forn de silicona (he triturat tota la forma). Quan vaig posar la rodona a la part inferior, la temperatura de l’aparell va baixar 10 ° i la vaig treure d’allà, però les dues ratlles són normals. Sembla que la riba estigui sobre elles, però la calor fa la volta i ara el meu iogurt no s’escalfa massa, tot està bé resulta
musyanya
Tenia kvass per entrenar. Vaig fer condiments per al kvass amb una bossa molt antiga. No vaig llençar alguna cosa de seguida, però va resultar ser la manera com hauria de ser, el destí. Fet amb recepta d’un paquet d’aquest. Hi va haver una mica de fermentació, però al final del cicle ja no hi havia bombolles.Vaig tirar sucre segons les instruccions. I a la nevera. Per descomptat, ja el vaig filtrar abans. Després de la refrigeració i la infusió, no hi ha begudes gasoses, per a mi no és dolça, però he afegit esteviósid al quass, i un gust tan agradable és gairebé quass. La fortalesa no és suficient. Curiosament, al meu marit li va agradar, diu que potser era necessari mantenir-lo durant un temps, potser fins i tot un dia. Em preocupava molt l’excés de sucre (intento limitar-lo), però per a la fermentació encara es necessita, per tant, haureu d’abocar-lo. I per endolcir afegiré esteviosida.
Em vaig posar iogurt per la nit a evitalia. Al cap de vuit hores, no va passar cap figa, hi vaig afegir 2 hores més, i em sembla que al cap d’una hora i mitja va agafar com calia. Poseu-lo a la nevera perquè es refredi. Per cert, el iogurt estava sobre el mateix drap groc. El pot és calent, però no calent, com la primera vegada amb crema agra sense drap. I després del kvass vaig posar immediatament una altra crema agra .. La segona fermentació. El segon inici a la seu, en vista de la interrupció del procés tecnològic, no va funcionar com hauria de ser, sinó que va resultar fort. Veiem com fa front l’ós, tenint en compte l’eliminació de les meves deficiències.

Fa més d’una setmana que vaig tenir un merda d’ós. Vaig seguir pensant per què l’ós. Vaig veure la pel·lícula amb els nens. I allà, en el nom que veig, en francès, un ós tal com està escrit, directament a Google, veig que l’ós és una forma escurçada de l’ós, si en traieu un S. Jo dic, oh mira, la pel·lícula sobre el fermentador!És a dir, sobre els óssos !!! I després, quan vaig veure el fermentador de prop, heus aquí, és cert, l’ós estava pintat a la tapa. Però les nostres noies, les més saludables del fòrum (per a les persones malaltes tenen una libido reduïda), pràcticament van veure des de zero l’increïble miracle de l’ós Yudo-Txernòbil. Ho vaig ensenyar al meu marit, de seguida es va recordar de les velles bromes amb eclairs, que també es feien a les fabricants de pa fa uns quants anys .. I després sobre pasta italiana de configuració interessant .. Veïna !! Rodava per terra rient ..

M’imagino que vinc a la botiga de punts tecnològics del tercer ós i pregunto: "Teniu a la venda óssos de Txernòbil ???" I el venedor prem imperceptiblement el botó de pànic i immediatament al següent edifici de ruchenki blanc al professor Dudin (aquest és un psiquiatre meravellós al nostre país).

Kokoschka
musyanya, sota el spoiler el vaig llegir amb gust!
Creativitat sòlida a HP.

I m’agrada molt el quefir amb fong del quefir del fermentador.
Resulta ser molt suau i ni tan sols té temps per donar-li acidesa! Probablement ho fan en producció. El més important és que el resultat sempre és excel·lent.
És cert que ahir a la nit vaig haver d’ocupar Orsika que feia Limoncella segons la recepta d’Irina (Ikra) i vaig posar vi i tintures al fermentador del programa.
marlanca
Kokoschka,
Lil, i un bolet en aquest tremp. Et sents bé? Tinc por de fer alguna cosa al bolet de kéfir a Orson? I quant de temps la manteniu allà? Esteu posant un substrat?
kubanochka
Cita: marlanca
Lil, i un bolet en aquest tremp. Et sents bé?
Subscric la pregunta.
Administrador
Cita: marlanca

Kokoschka,
Lil, i un bolet en aquest tremp. Et sents bé? Tinc por de fer alguna cosa al bolet de kéfir a Orson? I quant de temps la manteniu allà? Esteu posant un substrat?

Respondré, perquè ja he provat el bolet a Orson i en algun lloc en vaig escriure aquí.
El bolet de quefir té el seu propi horari i, si se suposa que fermenta durant gairebé 12-24 hores, serà així. Vaig aguantar unes 6 hores, no va passar res, excepte la llet líquida acidificada, després de la qual vaig apagar el dispositiu i vaig deixar el pot just a la taula, al matí vaig rebre kéfir, com és habitual! i poseu-lo a la nevera perquè maduri. Ja no experimento amb el bolet

La temperatura del dispositiu no va afectar l’estat, el color, la qualitat del bolet, tot és normal. Continua funcionant, però en mode manual
marlanca
Administrador,
Gràcies Tanya, ho vaig entendre, ho faré amb bolígrafs ...
kubanochka
Administrador, gràcies, Tanya, també ho he entès tot. No experimentaré amb el fong.
Administrador
Cita: marlanca

Administrador,
Gràcies Tanya, ho vaig entendre, ho faré amb bolígrafs ...

Lena, Galya - noies, salut!

Bé, potser hi ha altres maneres de fermentar la llet juntament amb el bolet, per exemple, afegint crema agra, massa fermentada i altres coses, i potser el iogurt resultarà més ràpid en un bolet de quefir.
ivashechka
Noies, i si cuineu amb llet de poble, bulliu-la primer?
vernisag
Cita: ivashechka
el bull primer?
Obligatori
Kara
Cita: Llop solitari

vernisag, i dirigeix-ho a les teves amigues DEBIL?
Kara, i què més hi ha per a vosaltres! Per sortir d’aquesta situació amb dignitat?! (amb sincer pesar)

Troll i molt inepte
Llop solitari
Cita: ivashechka
Noies, i si cuineu amb llet de poble, bulliu-la primer?
Tot i que no pertanyo al sexe femení, t’ho diré !!!
No només bull, sinó també necessàriament esterilitzar i no només munyir-se !!!
Ninelle
Quant m'encanta vagar inundació, però és hora de trucar al moderador ...
Espantaocells
Avui he tornat a posar el iogurt en un pot gran. Tot i així, no conté 2 litres. Va començar cartró de llet de litre i un altre litre va anar als globus oculars. Encara no faig ulleres, els nens tenen un atac d’addicció als còctels))). Tots ells seguits (kefir, llet cuita fermentada, etc.) es barregen amb plàtan i maduixes, batedora i bufen en quantitats irreals ...)))

Llop solitari,

No obstant això, només heu de saber com es comunica. I fins i tot amb dones. He perdut l'hàbit d'això durant molt de temps, gràcies al meu marit ... Sí ...
Que els moderadors i altres participants a la "discussió" em perdonin.
ivashechka
Una vegada més us preguntaré, però, bullint quin propòsit perseguim, prenc constantment de la mateixa persona, puc beure no bullit, però crec que si no bulliu, obtindreu un producte de llet fermentada * snotty *. O no?
Aygul
Vaig comprovar el kvas després de 16 hores: hi ha un aroma de kvas, la temperatura és de 32 graus
Espantaocells
Cita: ivashechka

Noies, i si cuineu amb llet de poble, bulliu-la primer?

Em vaig acostumar a fer ghee del poble. Mato dos ocells amb una pedra: escalfo la llet i la desinfecto: la conservo durant molt de temps a una temperatura inferior a 100 graus. Resulta una pasteurització tan llarga. A la meva família, la ryazhenka, els varenets i el formatge cottage a base de llet al forn són molt respectats. Normalment el poso en una olla de cocció lenta.
Llop solitari
Cita: Espantaocells
No obstant això, només heu de saber com es comunica.
Això és el que s’anomena objectivitat i equitat en la seva totalitat, en el sentit femení.
Ho sento.
Bé, data, almenys un motiu objectiu, per canviar l’actitud envers alguns senyores !!!

P.S. És una llàstima que s’hagi esborrat tota la correspondència, ni tan sols he pensat a fer pells.
Ni tan sols us podeu imaginar què va ser el meu treball pràctic-titànic per a l’edificació de molts,
des de PROPÒSIT prevenció del trolling!
Espantaocells
Cita: ivashechka

Una vegada més us preguntaré, però, bullint quin propòsit perseguim, prenc constantment de la mateixa persona, puc beure no bullit, però crec que si no bulliu, obtindreu un producte de llet fermentada * snotty *. O no?

Com és? No voleu disposar-vos de les escombraries intestinals. La desinfectem essencialment. La fecundació de la vella a les vaques és decent. les mans d’un desconegut, per on passava aquesta llet, contenidors, etc. Tot conté bacteris. A continuació, poseu aquesta llet en un entorn favorable per a la multiplicació de TOTS els bacteris (a la calor, en un fabricant de iogurt), tant útils com causants de malalties, i com menjar-la més tard.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa