Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

[JustERR]

Sí, només volia esbrinar si era necessari demanar una tassa amb un antiadherent alhora. De sobte, també tenen un avantatge fabricat en acer inoxidable. Igual que complet

JustERR, el bol es dóna tefló amb add. una tapa per a ella. El meu amic la va rebre ahir.

Les noies van llegir la recepta del pilaf, a la recepta la pressió és de 0,3, a la recepta del vídeo de 0,7 i tots els pensaments dispersos a quina pressió es pot cuinar això?

Natasha, Lina (el cul) ens dóna la recepta següent: Cuineu el pilaf en un bol antiadherent. És millor prendre arròs al vapor, la proporció d’arròs a aigua és d’1 mst: 1,2 mst (mst-multi-got). Mode "Porridge" 0,7 10 min. Fregiu la carn, les cebes, les pastanagues prèviament, després afegiu-hi arròs, afegiu-hi aigua, espècies, sal. Ahir ho vaig fer, va sortir deliciós. Excel · lent.

I avui he fet rotllets de col farcits a Shtebochka. Acaba de batre, va abocar el seu tkemali, "Verdures" 0,7 15 minuts. Aquí hi ha abans i després:

Lina, sense farciment, només salsa a sobre de panets de col?

només salsa a sobre dels rotllos de col?

Aha! Va resultar força aquós (hi ha moltes espines), de seguida va lliscar cap avall.

Noies, digueu-me la recepta de la cassola de formatges per a dd2, possiblement per al mode + languidecant. Alguna cosa de la recepta del primer shteba, en el mode de farinetes 0.3, no em va impressionar.

Noies, digueu-me la recepta de la cassola del formatge cottage per a dd2, possiblement per al mode + languidecant. Alguna cosa de la recepta del primer shteba, en el mode de farinetes 0.3, no em va impressionar.

Ho faig per languidir + 110 g durant 1 hora i 10 minuts, i després el mantinc escalfant una mica

[Dmitry]

Dmitrymira que ho vaig fer aquí i així aquí

[Dmitry]

Dmitry, per què no t’ha agradat?
Per tant, no calia coure a Kasha, però calia coure 110 grams durant 50-60 minuts

Intento Shtebochka més en tots els modes, només ah. Avui he posat llet al forn a foc lent a 88g -10 hores a la nit. Tot funcionava, una mica enganxat al bol d’acer (no criminal). Tinc aquesta pregunta: obriu o tanqueu la vàlvula?

No importa a aquesta temperatura.

[Natàlia]

Natàlia, quan la llet es languida, es forma una pel·lícula des de baix i des de dalt, per tant hauria de ser així)

gràcies

llet al forn per coure a foc lent 88g -10 hores

Llangueixo a 95 graus. Estic fent malament?

[Dmitry]

Dmitry, per què, és possible que es produeixin 95 grams, però s’ha de definir menys el temps, però en general és bo i es deixa coure a foc lent durant 90 grams)

[Dmitry]

Dmitry, per què, és possible per a 95 grams, però heu d’establir menys temps, però, en general, és bo i dur a foc lent durant 90 grams)

Sí estic d'acord. Va patir vuit hores, a la següent. només cal provar 90 gr. 10 hores

Dmitry, per què no t’ha agradat?

La consistència va resultar com una truita, només baixa. Abans ho feien al forn, tot anava bé. Provaré llanguiment +

Pernil de porc (Masinen)

[tefló o acer?]

Pràctiques noies! Digueu-me com es pot preparar una salsa de poma per rodar en pots?
Solia tallar pomes, coure a foc lent al forn fins que estiguessin toves, fregar per un colador (o una batedora, posar-les en un bol, posar-les a ebullició i posar-les en pots. I a Stebe, com pots?
1. tallar en un bol (tefló o acer?) pomes.
2. Encès. prog (què i quant?).
3. Desactiva.
4. Problem.
5. Tornar a Shteba, per a un programa(què?).
6. Descompondre en estèril. bancs, enrotllar-se.
Contesta qui pot! Hrchu per accelerar el procés, en cas contrari hi ha moltes pomes i el puré de patates s’ha de preparar molt.

[guzel]

guzel, i no hi ha cap recepta sobre aquest tema?
Buscant?

[guzel]

guzel, alguna cosa molt aquí i allà, però el volum no és gran. Faig això: tallo les pomes, pelo la pell, retiro les llavors (per accelerar faig servir una talladora per a les pomes), tot en una cassola normal, un got de sucre d’1,5 kg, a mesura que donin suc, poso a foc fort, remeneu 10 minuts - el suc s’evapora, les pomes es suavitzen, immediatament en pots esterilitzats i enrotlleu-les, bé, per purificar-les completament, podeu caminar amb una batedora. Tot en una olla. Ho sentim, potser ha quedat fora del tema.

[natushka]

natushka, gràcies. Però tanco el puré SENSE SUCRE... Normalment feia el mateix (netejat, en una cassola, a l'estufa), però ara el volum és molt gran, hi ha poc temps, així que vaig decidir utilitzar el Shtebka per accelerar. Així ho vaig entendre tot i sabia (pel que fa al procés), m’interessava SOBRE QUIN PROGRAMA I QUANTS MINUTS? Però, escrivint i amb l’ajut d’Irina (del Gazebo del te), vaig descobrir 0,7 - 7 minuts per sopar, la vaig barrejar allà i la vaig enrotllar en pots. Podeu establir el següent lot. D’aquesta manera, és molt més ràpid i productiu.

[guzel]

guzel, l'heu de provar completament sense sucre. No es torna agre? I com tastar?

[natushka]

natushka, no s’agreja, s’emmagatzema bé, a l’armari de la cuina. I el gust depèn de les pomes. Les primerenques són cada vegada més dolces i les tardanes (com la meva) són més àcides que el puré de patates, però a mi m’agrada. Amb formatge cottage, per pa, amb farinetes, fins i tot això!

i jo (o millor dit, Shtebochka) vaig cuinar sopa:

sopa de formatge "pizza russa" (Linadoc)

Com sempre

JustERR, bol de tefló amb add. una tapa per a ella. El meu amic la va rebre ahir.

Bona nit! Avui l'operador d'Ozona m'ha jurat que el bol de regal era d'acer inoxidable ... Per por, vaig demanar-ne un de tefló. Esperaré el missatger dijous ...

[Rottis]

RottisElena, no pot ser! Bé, si això es nega.

No vam enviar bols de regal d’acer inoxidable a OZONE. Només recobert de tefló.

Vaig tornar a trucar a Ozone. Aquesta vegada la resposta és encara més interessant: com ho sabem? Només un bol addicional i ja està. Però l'operador es va comprometre a informar-me i trucar-me de nou.

Bol de regal recobert de tefló ... això sí

Gràcies! Delectaré el missatger rebutjant la tassa)

Bé, vaig esperar. Ara, si em permeten, faré un munt de preguntes)
Primer: quant de temps (+/-) podeu obrir la tapa després de cuinar a una pressió de 0,7?

És millor esperar que la temperatura baixi de 100 *. Però, en casos extrems, fins i tot abans es pot posar una tovallola a la vàlvula per purgar el vapor. Però només si hi ha poc contingut, si n’hi ha molt, només quan sigui ell mateix !!!

oh, alguna cosa fa por obrir ... T - 95. Però he aixecat una mica la vàlvula .. i llavors el vapor ha començat a esclatar ..... La vàlvula no s'hauria de girar a la posició oberta? I deixar la calefacció engegada o apagada?

Si es baixa el flotador, no cal girar la vàlvula. No tingueu por, tot anirà bé!

[Rottis]

RottisElena, el més important és no alliberar la força de manera forçada quan cuines plats líquids, en cas contrari pot passar per la vàlvula))

Quant de temps hauríeu de deixar sol perquè baixi la pressió i s’obri la tapa?

Aquí tens! Primera sopa! Fotografiat a la paella) Aroma per a tot l’apartament)))

Un agraïment especial per la recepta de la sopa de formatge Linadoc

Per cert, no grinyola fort ... Ho he sentit per casualitat des de la sala d’estar.
És una llàstima que demà en un viatge de negocis, en cas contrari prepararia tot tipus de deliciosos)

[Elena]

Elena, Amb la iniciativa !! Una gran sopa!

Noies, simpàtiques, SOS, SOS, SOS !!! Dilluns portaran el meu Steba DD2, el rebré per correu, com puc comprovar-ho? què i com activar i com esbrinar si tot està en regla amb ella?

[Olga]

Olga, només cal verificar-ho externament i ja està)

Masha, puc activar algun programa perquè comenci a escalfar-se. Necessito amagar-la a casa durant un temps, per no escandalitzar els altres, i pot trigar 14 dies. El següent pas és el segellador al buit, la princesa i els xurros aniran a algun lloc. Metges per a mi! ... Gràcies.

o potser activeu algun programa perquè comenci a escalfar.

Bé, encara no es pot comprovar la correcció del funcionament de tots els programes, però simplement escalfar és fàcil (si es permet). Trieu qualsevol dels modes, per exemple Fregir (està a sobre del botó d’encesa), activeu el botó vermell (aquest és l’inici del programa) i compteu fins a deu. Desconnecteu amb el mateix botó vermell (es troba a la part inferior esquerra) i palpeu el fons del bol des de dins. Si sembla fred, traieu el bol i sentiu l'escalfador.

En resum, tot és com sempre. El més important és no escalfar-se en excés, en cas contrari no es pot tornar a posar el farcit a la paella, el polietilè es fondrà.))

[Bijou]

Bijou, la paraula clau és "si es permet". Russian Post, IMHO ...

Allà, a Kherson, crec que hi ha altres publicacions ...

[Olga]

Rebré per correu

Olga, si el rep a Nova Poshta, el podeu comprovar allà. Aquest servei ja estava disponible. Activeu el programa Heat.

Sí, i ara està disponible si es realitza el reemborsament.

El meu dolor és enorme !!!!!! Ploro ..... El meu personal no s’encén. Vaig canviar el cable per si de cas, vaig comprovar la presa de corrent. L’efecte és nul. El vaig comprar a Rússia, naturalment aquí ningú no el pot reparar, tot i que està en garantia. Plorant

[Irina]

Irina, molt probablement es va cremar la placa elèctrica. així que potser canviaran el servei, el teniu allà d'altres empreses? L’agafaria i ho demanaria.
Realment simpatitzo (