Kornienko
Cita: Irina Sht.

I tu,Kornienko, vas utilitzar un acer inoxidable?
i acer inoxidable, i marbre, i ceràmica, resistent a la calor, i tefló.
Kornienko
Cita: Irina Sht.

Lena, a la pàgina 72 Ja he publicat imatges de l’aspecte de les dues cassoles i de com es plegen les cassoles romaneses i de la seva diferència. Tenen formes diferents. No perdeu temps i esforç, algunes persones són massa mandroses per mirar el tema, és molt més fàcil colar algú.
I a les fotografies de Kornienko, a la primera, per naturalesa, molt probablement una paella xinesa, i a la segona una romanesa. I al meu entendre, el xinès es fa més net, almenys hi ha la vora cosida i es plega compactament. Pel que fa a l’esmalt, no seré intel·ligent, no els faig. I, en general, quina és la diferència de quantes capes d’esmalt hi ha, si els aliments encara no hi entren?
a totes les fotos Paella romanesa. Les primeres paelles romaneses tenien una vora enrotllada, però després que els xinesos van començar a fer una vora enrotllada per amagar la vora mal pintada, els romanesos ho van abandonar de manera que quedava clar que l’esmalt s’aplicava correctament.
L'esmalt romanès s'aplica banyant-se: es submergeix al bany, després es cou al forn, es torna a submergir al bany esmaltat i es posa al forn, es refreda i s'envasa per vendre.
L’esmalt xinès s’aplica per polvorització: l’esmalt s’aplica a partir d’un pultilitzador en una sola capa i després s’asseca i s’envasa per vendre.

Estic d'acord amb vosaltres que, en principi, no importa quantes capes d'esmalt i si hi ha esmalt.
més amunt, vaig escriure que en aquest moment al mercat hi ha dos tipus de productes destacables: l’acer esmaltat i l’inoxidable
esmalt provat durant dècades, acer inoxidable durant diversos mesos.
no es coneix el comportament de l’acer inoxidable en un parell d’anys.
a més, tots els venedors de graelles esmaltades tenen certificats de conformitat, però l’acer inoxidable no
Irina Sht.
Llavors, per què les primeres paelles romaneses es plegaven compactament, mentre que les següents no es plegaven? D’alguna manera no és lògic. O és, també, per molestar els xinesos?

Kornienko
Cita: Irina Sht.

Llavors, per què les primeres paelles romaneses es plegaven compactament, mentre que les següents no es plegaven? D’alguna manera no és lògic. O és, també, per molestar els xinesos?
Les paelles romaneses mai es plegaven de forma compacta. sempre s’emmagatzemen muntats.
Els romanesos simplement poden revocar la llicència tant dels xinesos com dels taiwanesos, i això és tot, per què haurien de fer "escabetxos")))
No són els productors els que es salen, sinó els venedors, els productors ja fa temps que han resolt aquesta qüestió i treballen amb calma, però els venedors no poden arribar a un consens i treballar amb calma. tothom intenta presentar el seu producte millor que el d'un altre, per dir que aquests venedors són estafadors, descarats, etc., tot i que en realitat no ho són.
hi ha venedors al mercat que reparteixen paelles xineses per al romanès: 1 motiu: els diners: els xinesos són més barats que els romanesos, hi guanyen diners.
2 raó: la competència: en deixar passar els xinesos pel romanès, soscaven la reputació del romanès i és molt difícil demostrar a la gent que pot haver estat atrapat per aquest venedor i que la paella romanesa és de força bona qualitat.
Irina Sht.
Oh bé. Com que va sortir aquesta beguda i sempre es van guardar muntats, tornem a la vostra foto de pícnic. En aquesta paella, la tapa s’adapta bé, hi ha una reixa a la seva ranura i la tapa a la seva. Avui dia no hi ha tal cosa a les paelles romaneses.
I, per ser sincer, sóc violeta per tot això. Simplement defeneu tant aquestes paelles romaneses i disposeu de tanta informació sobre la seva producció i patents que vaig tenir la impressió que les produïu personalment. I es pren qualsevol elogi d’altres fabricants com a insult personal.
Immediatament em disculpo, no vull discutir i no ho faré. Simplement segueixo el tema i bull, per dir-ho d’alguna manera.
Kornienko
Cita: Irina Sht.

Oh bé. Com que va sortir aquesta beguda i sempre es guardaven muntats, tornem a la vostra foto de pícnic. A la paella, la tapa queda ben tancada, hi ha una reixa a la seva ranura i una tapa a la seva. Avui dia no hi ha tal cosa a les paelles romaneses.
I per ser sincer, sóc violeta per tot això. És que defenseu aquestes paelles romaneses i disposeu de tanta informació sobre la seva producció i patents que vaig tenir la impressió que les produïu personalment. I es pren qualsevol elogi d’altres fabricants com a insult personal.
Immediatament em disculpo, no vull discutir i no ho faré. Simplement segueixo el tema i bull, per dir-ho d’alguna manera.

no hi ha solcs ni per a la tapa ni per a la gelosia, un solc comú, la tapa no s’adapta perfectament ni s’adapta.
No produeixo paelles, però sóc un dels representants oficials de vendes de les paelles romaneses a Rússia. només som dos a Rússia.
Conec els avantatges i els inconvenients d'altres fabricants, i no prenc els elogis com un insult, heu mal entès.
Defenso l’honestedat de la paella romanesa en aquells casos en què comencen a odiar-la, i normalment aquells que no l’utilitzaven o segons les paraules dels venedors d’altres models, perquè totes les paraules de la gent no estan justificades, això és desagradable.
Puc dir amb certesa que els revestiments de marbre, ceràmica, resistents a la calor i tefló es pelaran i la paella s’oxidarà.
sobre l’acer inoxidable, repeteixo, ningú sap com es comportarà d’aquí a un parell d’anys, de moment té l’inconvenient que es torna groc.
el recobriment d’esmalt no té cap queixa, tant els romanesos com els xinesos, els venedors sense escrúpols simplement intenten guanyar diners amb els xinesos, passant per romanès.
Irina Sht.
Vaig mirar de més a prop la foto, realment no és una ranura, però només la graella es va moure cap al lateral i sembla com si estigués a la seva ranura, com en un acer inoxidable.
Ara entenc per què esteu tan "defensant l'honestedat" de les paelles romaneses i coneixeu aquests detalls sobre l'aplicació de l'esmalt. Pel que fa a mi, hi ha esmalt i, d’acord, mai no vaig pensar en com s’aplica.
mur_myau
Cita: Kornienko
i no vaig dir que sou un "competidor" i no generalitzeu.
Sí, no em vau dir directament que era un "competidor". Acordar.
Però he format aquesta opinió basant-me en el vostre sincer discurs.

Cita: Kornienko
Respecto l’opinió dels altres, però si es justifica.
Vaig comparar amb raó tots dos tipus de paelles. Respectes la meva opinió?

Cita: Kornienko
no heu utilitzat una paella amb esmalt i no podeu afirmar amb autoritat que la paella amb esmalt sigui de mala qualitat.
Heu llegit els meus comentaris?
Em repeteixo. El vaig fer servir i el vaig demanar abans que l’acer inoxidable. Hi ha alguna cosa a comparar.
Com que l '"esmalt" no m'adequava, el vaig donar a la meva mare.

Cita: Kornienko
Estic d'acord amb vosaltres que, en principi, no importa quantes capes d'esmalt i si hi ha esmalt.
De què es tracta llavors la disputa? Es fregeixen igual?
És només una qüestió de preferència personal. T'agrada "l'esmalt", a mi m'agrada "l'acer inoxidable".

Cita: Kornienko
i acer inoxidable, i marbre, i ceràmica, resistent a la calor, i tefló.
Per què el vau comprar? Si no és un secret. Ells mateixos van escriure que es poden "trobar" resistents a la calor i de tefló.

Cita: Irina Sht.
Com que va sortir aquesta beguda i sempre es guardaven muntats, tornem a la vostra foto de pícnic. En aquesta paella, la tapa queda ben tancada, hi ha una reixa a la seva ranura i una tapa a la seva. Avui dia no hi ha tal cosa a les paelles romaneses.


Cita: Irina Sht.
I es pren qualsevol elogi d’altres fabricants com a insult personal.
Així que també em va semblar. Què val la rèplica sobre "competidors"?

Cita: Kornienko
Sóc un dels representants oficials de vendes de les paelles romaneses a Rússia
"I el taüt s'acaba d'obrir" (c).

Cita: Kornienko
sobre l’acer inoxidable, repeteixo, ningú sap com es comportarà d’aquí a un parell d’anys, de moment té l’inconvenient que es torna groc.
No m'agrada l'autocitació, però ... El groc s'esborra perfectament amb una esponja Svint metal·litzada i qualsevol gel de forn.

I afegiré, per a informació dels que no poden decidir. Només el centre de la tapa de la paella es pot tornar groc perquè la calor del cremador s’hi dirigeix. Si no comproveu el centre de la placa, la vora de la base es pot tornar groga al costat on estava més calent. Però això no fa por i es tracta fàcilment.

A veure què passa en un parell d’anys.
Kornienko
Cita: mur_myau

Sí, no em vau dir directament que era un "competidor". Acordar.
Però he format aquesta opinió basant-me en el vostre sincer discurs.
Vaig comparar amb raó tots dos tipus de paelles. Respectes la meva opinió?
Heu llegit els meus comentaris?
Em repeteixo. El vaig fer servir i el vaig demanar abans que l’acer inoxidable. Hi ha alguna cosa a comparar.
Com que l '"esmalt" no m'adequava, el vaig donar a la meva mare.
De què es tracta llavors la disputa? Es fregeixen igual?
És només una qüestió de preferència personal. T'agrada "l'esmalt", a mi m'agrada "l'acer inoxidable".
Per què el vau comprar? Si no és un secret. Ells mateixos van escriure que es poden "trobar" resistents a la calor i de tefló.

Així que també em va semblar. Què val la rèplica sobre "competidors"?
"I el taüt s'acaba d'obrir" (c).
No m'agrada l'autocitació, però ... El groc s'esborra perfectament amb una esponja Svint metal·litzada i qualsevol gel de forn.

I afegiré, per a informació dels que no poden decidir. Només el centre de la tapa de la paella es pot tornar groc perquè la calor del cremador s’hi dirigeix. Si no comproveu el centre de la placa, la vora de la base es pot tornar groga al costat on feia més calor. Però això no fa por i es tracta fàcilment.

A veure què passa en un parell d’anys.
Primer de tot, no us poseu nerviosos! No vaig ser grollera amb tu i no vaig alçar la veu cap a tu.
en segon lloc, no ho vaig amagar i aquí ja han escrit que venc paelles als meus clients.
en tercer lloc, no us vaig dir directament que sou un competidor, però ho vaig dir! aquesta opinió sol ser expressada pels competidors o per aquells que no l'han utilitzat.
en quart lloc, ningú no discuteix aquí, sinó que expressa la seva opinió.
a la cinquena, el groc pot romandre, i almenys tres de vosaltres es queden a les paelles, però això és qüestió d’estètica purament, ja no
al sisè, vaig demanar totes aquestes paelles als fabricants per tal de saber com es comporten quan s’utilitzen
setè, si la paella d'esmalt no us va bé, no cal que digueu que és dolenta, perquè no ho és. en cas contrari, no li donaries res dolent a la teva mare.
Kornienko
Cita: Irina Sht.

Vaig mirar de més a prop la foto, realment no és una ranura, però només la graella es va moure cap al lateral i sembla com si estigués a la seva ranura, com en un acer inoxidable.
Ara entenc per què esteu tan "defensant l'honestedat" de les paelles romaneses i coneixeu aquests detalls sobre l'aplicació de l'esmalt. Pel que fa a mi, hi ha esmalt i, d’acord, mai no vaig pensar en com s’aplica.
Estic d'acord amb vosaltres, és important per al comprador que l'article serveixi molt de temps. i el venedor ha de vendre només aquest producte
Irina Sht.
No ho vaig mirar, ho reconec. I no em fa vergonya admetre-ho, passa a tothom. Però, de pressa, personalment he preferit un acer inoxidable. Per a mi no és important com s’aplica l’esmalt i quantes capes hi ha. Per a mi, és més important que l’acer inoxidable estigui perfectament fabricat, es plegui de forma compacta i que la tapa s’adapti bé. I només fes, m’encanten els plats d’acer inoxidable. Aquesta és purament la meva opinió personal.
Estic d'acord que hi ha persones per a les quals són importants els mètodes d'aplicació de l'esmalt, el nombre de capes d'aquestes i la disponibilitat de certificats, patents i bla bla bla.
M’encanta aquest fòrum i vinc aquí per obtenir emocions positives, aprendre alguna cosa nova per a mi i conèixer gent interessant i intel·ligent.
Noies, no discutim. Tothom té dret a la seva opinió. I tothom ho pot expressar. De fet, hi ha un mar d’informació útil en aquest fil i totes les preguntes que es fan una i altra vegada ja tenen respostes. I més d’una persona vindrà aquí i de nou per demanar consell sobre quin tipus de paella escollir.
Proposo obrir un tema a part on hi haurà característiques comparatives de les nostres paelles. Només fotos i fets.
Es pot argumentar sense parar, la mateixa vora no laminada per a algú és menys, però per a algú un avantatge important.
Com t’agrada la proposta?
Kornienko
Cita: Irina Sht.

No ho vaig mirar, ho reconec.I no em fa vergonya admetre-ho, passa a tothom. Però, de pressa, personalment he preferit un acer inoxidable. Per a mi no és important com s’aplica l’esmalt i quantes capes hi ha. Per a mi, és més important que l’acer inoxidable estigui perfectament fabricat, es plegui de forma compacta i que la tapa s’adapti bé. I només fes, m’encanten els plats d’acer inoxidable. Aquesta és purament la meva opinió personal.
Estic d'acord que hi ha persones per a les quals són importants els mètodes d'aplicació de l'esmalt, el nombre de capes d'aquestes i la disponibilitat de certificats, patents i bla bla bla.
M’encanta aquest fòrum i vinc aquí per obtenir emocions positives, aprendre alguna cosa nova per a mi i conèixer gent interessant i intel·ligent.
Noies, no discutim. Tothom té dret a la seva opinió. I tothom ho pot expressar. De fet, hi ha un mar d’informació útil en aquest fil i totes les preguntes que es fan una i altra vegada ja tenen respostes. I més d’una persona vindrà aquí i de nou per demanar consell sobre quin tipus de paella escollir.
Proposo obrir un tema a part on hi haurà característiques comparatives de les nostres paelles. Només fotos i fets.
Es pot argumentar sense parar, la mateixa vora no laminada per a algú és menys, però per a algú un avantatge important.
Com t’agrada la proposta?
una bona idea, però encara faran preguntes aquí)))
podeu crear un tema a part sobre receptes i consells de cuina; molta gent ve aquí per rebre receptes
Irina Sht.
Per descomptat, aquest tema és necessari i important. Aquí hi ha moltes receptes i consells. Per exemple, a mi mateix no se m’hauria acudit posar la broqueta en una plaça.
Ja hi ha un tema amb receptes, però un de nou, que sigui amb fets secs. Aquí hi ha una paella, imatges, avantatges. N’hi ha un altre, també imatges i avantatges. I que la gent decideixi per si mateixa el que és millor.
És que no tothom dominarà el tema de 70 pàgines, es fan les mateixes preguntes una i altra vegada. Així doncs, serà convenient per a tothom i hi haurà on xerrar i mirar fotos informatives sense empènyer tot el tema.
mur_myau
Cita: Kornienko
No vaig ser grollera amb tu i no vaig alçar la veu cap a tu.
On he estat amb mala educació o amb la veu alçada?

Cita: Kornienko
No ho vaig amagar, i aquí ja han escrit que venc paelles als meus clients
Ja sóc conscient de la vostra ocupació.

Cita: Kornienko
No us he dit directament que sou un competidor, però ho he dit! aquesta opinió sol ser expressada pels competidors o per aquells que no l'han utilitzat.
Vaig expressar aquesta opinió perquè no sóc un "competidor" i utilitzava una paella. Per no ser infundat, vaig subratllar aquests fets, que contradiuen la vostra afirmació.

Cita: Kornienko
aquí ningú no discuteix, però expressa la seva opinió
Estem discutint? Hi ha una discussió sobre polèmiques ben raonades, si voleu.
I tinc el mateix dret a la meva opinió personal que vosaltres i tothom.

Cita: Kornienko
el groc pot romandre, i almenys tres de vosaltres es queden a les paelles, però això ja no és qüestió d’estètica
Potser, és clar. Si no el renteu. I rentar-lo és real.

Després d’un altre ús, faré una foto. No centraré la paella a propòsit perquè quedi el groc i després la netejaré. Servirà això com a prova suficient de la meva declaració?

En general, hi estic d'acord. Una qüestió d’estètica.
Per exemple, tinc un wok xinès d'acer al carboni, negre i groc, que es fa servir gairebé fins a la vora, i només es fregeix cada vegada millor amb el pas del temps.
Aquells a qui no els molesti el notori groc de l’acer inoxidable pot no intentar netejar-lo.

Cita: Kornienko
al sisè, vaig demanar totes aquestes paelles als fabricants per tal de saber com es comporten quan s’utilitzen
Es recomana situar aquesta informació en un tema separat (comparació de models) o al principi del tema. Seria interessant i útil per a tothom.

Cita: Kornienko
si la paella d'esmalt no us va bé, no cal que digueu que és dolenta, perquè no és així. en cas contrari, no li donaries res dolent a la teva mare.
SOBRE! On he dit que era "dolenta"?

Podeu interpretar les meves paraules com vulgueu. Però aquests són els vostres problemes personals que no tenen res a veure amb mi.
mur_myau
Cita: Irina Sht.
Ja hi ha un tema amb receptes, però un de nou, que sigui amb fets secs. Aquí hi ha una paella, imatges, avantatges.N’hi ha un altre, també imatges i avantatges. I que la gent decideixi per si mateixa el que és millor.
Com convergeixen els pensaments.
Per exemple, les cuines lentes tenen un tema sobre les condicions de temperatura en diferents models. Separeu-vos del tema general i és molt convenient. Per tant, vaig decidir ràpidament l’elecció del model.
Crec que el mateix serà bo per a les paelles de gas Grill.
olaola1
Kornienko, mur_myauJa n’esteu fart?
mur_myau
olaola1,
En realitat, sí. N’estic fart. Ja he expressat la meva opinió.

Amb sort Kornienko ja no m’atribuirà allò que no he dit i reconeix el dret d’existir des d’un punt de vista diferent i tancarem el tema.

Realment ho espero.

PS Encara que ... seré més savi. Vaig decidir deixar l'última paraula al meu oponent. Qualsevol visitant del fòrum llegirà el tema i decidirà tot per ell mateix en triar una paella.
Kornienko
Cita: mur_myau

olaola1,
En realitat, sí. N’estic fart. Ja he expressat la meva opinió.

Amb sort Kornienko ja no m'atribuirà el que no vaig dir, i reconeix el dret a existir des d'un punt de vista diferent i tancarem el tema.

Realment ho espero.

cansat de no parlar amb ningú més i no obligueu els altres a parlar-vos i a refutar els vostres arguments personals
una senyora sense nom, deixa de fer-te bé en tot. Vaig expressar la meva opinió i la vaig respectar tal com demaneu als altres.
llegiu atentament, no vaig negar una opinió diferent quan!

en qualsevol cas, confio en el meu producte i els meus clients estan satisfets amb la seva elecció.
mur_myau
Kornienko,
Cita: Kornienko
cansat de no parlar amb ningú més i no obligueu els altres a parlar-vos i a refutar els vostres arguments personals
una senyora sense nom, deixa de fer-te bé en tot. Vaig expressar la meva opinió i la vaig respectar tal com demaneu als altres.
llegiu atentament, no vaig negar una opinió diferent quan! Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

D’alguna manera, un vol ser cada vegada menys savi quan acaben els arguments i hi ha una transició cap a les personalitats. Però no discutiré ni respondré als atacs. Per mi mateix, vaig tancar el tema.

Vaig demanar al moderador que creés un tema separat per comparar tot tipus de paelles, els seus avantatges i desavantatges. Espero que això salvarà el tema d’una confrontació d’aquest tipus en el futur.

Total!
mur_myau
Perdoneu-me, l’última hora corre.
"senyora sense nom". Em sento com Voldemort.
M'has alegrat el dia.

Només vull inserir-lo al perfil.
Asya Klyachina
Mare benvolguda, quin tipus de controvèrsia ha aparegut sobre la simple pregunta de quina paella comprar.
En resum, sobre mi mateix, el vaig comprar amb un revestiment de doble esmalt, de color negre. La paella és com una paella, tot està ben fet i el fabricant diu: Taiwan. El vaig comprar perquè era el més barat de tots, aquest és tot el criteri de selecció.
Vaig fregir shashlik dues vegades, tot sembla que em va bé personalment, deliciós. Però al meu marit li agradaria que fos la carn una mica més suau... Sofregit durant 30 minuts. a foc mig, com diuen les instruccions (aquesta opció va resultar millor) i la segona vegada 15 minuts. a foc mitjà + 15 min. sobre els forts. A l’assecador d’aire em va resultar més suau.
Potser hi ha algun secret per a la suavitat o només cal aprofitar-ho, guanyar experiència, per dir-ho així?
gòt amateur
Em vaig comprar un regal. Estic molt content
kirch
Cita: Asya Klyachina
Potser hi ha algun secret per a la suavitat o només cal aprofitar-ho, guanyar experiència, per dir-ho així?
El meu secret és el kiwi
mur_myau
Asya Klyachina,
Cita: Asya Klyachina
Mare benvolguda, quin tipus de controvèrsia ha aparegut sobre la simple pregunta de quina paella comprar.
No és la paraula correcta. ^^

Cita: Asya Klyachina
Potser hi ha algun secret per a la suavitat o només cal aprofitar-ho, guanyar experiència, per dir-ho així?
Podeu processar-lo una mica amb una licitació.
Quina part del rimel prens? N’hi ha de més secs i prims (costella, filet), hi ha més prim (coll, pernil) i més gruixut (pit, omòplat). L’elecció és vostra.
mur_myau
Cita: kirch

El meu secret és el kiwi
Gràcies per recordar-me’l.
natushka
Cita: kirch
El meu secret és el kiwi
Compartir
kirch
Ja he compartit moltes vegades. Cebes, kiwi, sal, pebre. Per kg de coll (sempre agafem el coll per fer una barbacoa): moltes cebes, tallades, triturades amb les mans, 1 unitat.Tritureu també el kiwi, amb una cullereta el rasco de la pell. Quan el marit ho fa, ho posa amb la pell. Marinar durant 2 hores com a màxim, el kiwi suavitza molt la carn. Un cop vaig marinar en un marinador, em va semblar més saborós. Però potser depèn de la carn. A la pàgina 31 del missatge 606 hi ha la meva foto d’un kebab
Vesna (Julia)
Noies, he comprat una paella a l'empresa conjunta (Taiwan, encara no conec el revestiment), però encara no l'he pres. Però ja m’estic preparant: vaig comprar verat i plàtan congelat. Amb el verat, gairebé tot està clar, molts l’han cuinat aquí, però algú ha provat el plat? la millor manera de tallar? simplement fregir sobre una reixeta o en paper d'alumini? En general, estaré encantat de rebre qualsevol consell sobre la cocció de la plata amb un gas a la graella meravellós. M’encanta aquest peix (normalment el fregiu a trossos en una paella senzilla).
mur_myau
Vesna (Julia),
Jo tallaria aquest peix en filets i el posaria amb la pell cap avall a la graella. Aleshores, definitivament, no es desfarà.
És possible que, si la ploma és gran, aquests filets encara es tallen per la meitat al llarg de la longitud.

En general, aquest mètode m'agrada per a qualsevol peix.
Vesna (Julia)
mur_myau, gràcies pel consell!
Però van sorgir algunes preguntes més: s’assecarà la ploma en aquest cas, ja és un peix força prim?
I digueu-me, potser hi ha una bona instrucció (enllaç, descripció, vídeo) per tallar peixos en filets? Em sembla que això és terriblement difícil (((
mur_myau
Vesna (Julia),
Abans coia el pollastre i és un peix força sec, fins i tot en comparació amb el bacallà. La ploma serà més grossa. Si cuineu ràpidament, a foc fort, no passarà res als filets prims en 15 minuts.
També hem de fixar-nos en el gruix del filet.
Per fiabilitat, podeu untar la part superior amb oli d’oliva o, espero, que sigueu fidels a la maionesa amb calefacció? - és possible amb maionesa, resulta una bona escorça.
mur_myau
No sé del vídeo per tallar.
Estic fent això:
Etapa 1. Netejo el peix, si cal, de les escates i el poso a la pissarra. Vaig tallar les aletes amb unes tisores.
Etapa 2. Vaig tallar a prop de les brànquies (just a sota d’elles) i a prop de la cua. Començo a plastificar des de la cua (és més convenient que m’agafi a la cua). Conduïu el ganivet horitzontalment, gairebé a la mateixa carena.
Etapa 3. Invertir i repetir l'operació amb la meitat de fitxer.

Quedarà força polpa a la carena, però això no fa por. Deseo les crestes al congelador per a sopa de peix o aspic.

Hi haurà molts residus, aproximadament el 35%, segons el llibre soviètic sobre cuina, del qual vaig aprendre a cuinar. En conseqüència, el filet pot resultar més petit del que esperàveu.
Si en un filet, i no en tota una canal, cal prendre més peix, amb un marge per als menjadors.

Sé que algunes persones es tallen peixos del cap. No ho he provat.
Vesna (Julia)
mur_myau, Sóc bo per a la maionesa, però no es permet un nen, és a dir, una al·lèrgia. En principi, podeu untar algunes peces amb mantega i altres amb maionesa.
Per cert, l'organització de l'empresa conjunta va respondre que les paelles venien amb un revestiment d'esmalt. Així que aquesta és una bona notícia. Tot i que ja he començat a somiar amb l’acer inoxidable.

Així que em va confondre la suposada gran quantitat de carn de peix que quedava als ossos. I això resulta ser la norma.

Em sembla que també ho tinc prim aquesta vegada es va esborrar. Molt probablement el tallaré a trossos i l’enfornaré a la reixeta, i després de treure’l la pell resultarà ser un plat dietètic per a nens.
Però el verat és gras: es pot untar i coure amb paper d'alumini amb un vaixell ...

També faré patates amb cansalada en paper d'alumini ...

No puc esperar fins divendres quan agafo la paella!
mur_myau
Cita: Vesna (Julia)
També faré patates amb cansalada en paper d'alumini ...
Resulta deliciós en una reixeta i fins i tot sense cansalada. Cloure-ho i fer-lo a la planxa.
Per què ara no sóc a casa? Hi ha una caça ...
Vesna (Julia)
Cita: mur_myau
Resulta deliciós en una reixeta i fins i tot sense cansalada.
Ho entenc))) i també ho faré sense faltar, just al principi del tema hi havia una recepta (paraules, una foto i un enllaç a un tema a part amb la recepta), on es tallen les patates amb plats estrets i entre elles hi ha trossos de cansalada o cansalada. Enfonsat a l'ànima. Així que espero l’oportunitat de provar la paella començant per aquesta recepta. Si heu desat l'enllaç correctament, aquí teniu: Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67449.0

En general, he triat tot el que era interessant en aquest tema al meu fitxer Word: resultaven 50 pàgines.))) encara trobeu temps i sistematitzeu-vos (peix per a peix, pastes per coure, consells útils - fins al principi ...)

Vaig anar a buscar videotutorials sobre el tall de peix. Al primer vídeo, es van treure els ossos del cap i la pell de la cua. En el segon, només es separaven dels ossos, el primer costat del cap, el segon començava des de la cua i continuava des del cap. Pel que sembla, es tracta d’una qüestió de preferència personal.

Un altre aspecte és interessant: des de fa diversos anys vull provar el si-bass i el daurat, però d’alguna manera encara no ha crescut junts. Algú ho ha provat? És realment un peix súper saborós? he de seguir somiant? O s’obliden d’ells amb seguretat? Són adequats per a la nostra meravellosa paella?

Cita: mur_myau
Cloure-ho i fer-lo a la planxa.
per alguna raó es va presentar una ungla de dos-cents o potser un raig, eh?
kirch
Cita: Vesna (Julia)
pot tronar-la,
Pico amb un ganivet o una forquilla
Edems
floran, el lloc del xip a la paella d’esmalt també es pot rovellar)))
Vesna (Julia)
Cita: kirch
o una forquilla
Sí, i acostumo a fer-ho, però l’ungla és tan original que el vol de la fantasia va passar per inèrcia)))
mur_myau
Cita: Vesna (Julia)
Si heu desat l'enllaç correctament, aquí el teniu
Gràcies!

Cita: Vesna (Julia)
van resultar 50 pàgines.
Vaja!

Cita: Vesna (Julia)
Tot i així, m’agradaria trobar temps i sistematitzar (peix per a peix, pastes per coure, consells útils, fins al principi ...)
Us posaran un monument aquí, no fet a mà.))

Cita: Vesna (Julia)
Un altre aspecte és interessant: des de fa diversos anys vull provar el si-bass i el daurat, però d’alguna manera encara no ha crescut junts. Algú ho ha provat? És realment un peix súper saborós?
La Daurada és deliciosa. Però estimada. Però saborós.)))
No vaig provar llobarro, no ens van portar.
Proveu el moret si el veieu.
I també ... i també ... el "gairebé oblidat" peix de gel ", té pocs ossos, la carn és blanca, densa, crec que suportarà fàcilment la graella.

Pangasius també va intentar fer gasolina a la brasa! Noies !!! No repetiu el meu error. Es va desfer i gairebé tot va sortir amb suc a la safata.
Cal fregir peixos amb una polpa densa.

Cita: Vesna (Julia)
Per què vau introduir una ungla de dos-cents, o potser era un tander, eh?
Sí, es pot perforar la pell amb qualsevol cosa perquè les patates no rebentin. Una vegada vaig tenir un tubercle tan esfondrat i els draps estaven a tota la planxa del forn.

Cita: Edems
però l’ungla és tan original
No vas anar d’excursió.
Aquestes patates no només no rebenten, sinó que també es couen més ràpidament.
Vesna (Julia)
Cita: mur_myau
No vas anar d’excursió.
Aquestes patates no només no rebenten, sinó que també es couen més ràpidament.
Crec fàcilment, perquè és lògic

Noies, què en penseu: el peix al forn és adequat per als nens? Els meus 4g 4 mesos i 1 g 4 mesos. Abans estaven bullits i al vapor, però de vegades fregits. Els encanten molt els peixos!

Cita: mur_myau
Pangasius també va intentar fer gasolina a la brasa! Noies !!! No repetiu el meu error. Es va desfer i gairebé tot va sortir amb suc a la safata.
Cal fregir peixos amb una polpa densa.
Al principi del tema, la nena va cuinar un silur, però després d’ella la glòria del peix “que flueix”. Però el resultat va superar totes les seves expectatives. després, tothom va començar a coure el peix en massa. És una llàstima la cita que no he conservat.
Aquí hi ha totes les cites sobre peix i marisc del meu manuscrit sobre la paella miracle a la brasa. Ho sento, no vaig escriure l'autoria de les cites, però els enllaços a molts han sobreviscut. Crec que molts trobaran informació útil aquí.
S'ha conservat l'ortografia i la puntuació dels autors

"Cuinant peix
El peix a la planxa es prepara de la següent manera:
* treure el interior
* rentat per dins i per fora
* salar, ruixar amb pebre
* Espolvoreu amb suc de llimona i deixeu-ho durant 10-15 minuts. o escabetx
Un peix
Abans de fregir, sovint s’afegeixen diverses espècies, herbes picades finament (vegeu la taula anterior) o diversos farcits dins del peix. Si el peix és fort, es fan diversos talls obliqües.
El peix es fregeix de tres maneres: directament a la planxa, embolicat amb paper d’oli o en un dispositiu metàl·lic especial. Aquest últim és bo si es fregeix peix molt tendre (sencer, no trossos) i és difícil donar-li la volta d’un costat a l’altre.
Marinades per a peixos:
1) 2 cullerades. l. suc de llimona, 2 cullerades. l. oli d’oliva, unes gotes de salsa Worcester.Raspalleu el peix (per exemple, llobarro) amb marinat cuit per dins i per fora i deixeu-ho reposar durant 10 minuts.
2) 3-4 c. l. oli vegetal, 2 cullerades. l. whisky, 1 cda. l. xerès, 1 cullerada. l. salsa de soja, 1 gra d'all petit (premsar amb una premsa), pebre.
Marinar el peix durant 30 minuts. Peix
3) 1 ceba petita (picada fina), una mica de julivert i farigola (picada fina), 4 cullerades. l. oli d’oliva, 4 cullerades. l. vi blanc sec, 2 cullerades. l. suc de llimona.
Marinar peixos (per exemple, tonyina) durant 1-2 hores.
4) 1/8 l de vi blanc sec, 4 cullerades. l. suc de llimona, 1 cullerada. l. pell de llimona ratllada, 1 ceba petita (picada ben fina), 8 cullerades. l. oli vegetal.
Marineu peixos (per exemple, plàtan) durant 1-2 hores. "
"Un altre avantatge per a la paella: fregien filets de peix mascota en una paella normal i aquest. En una paella normal, farinetes, en un miracle, un peix dens i saborós, com un producte diferent en general! suau ".
"Avui tinc una pelengas amb condiments i suc de llimona. Sincerament, és molt més saborosa que fregida (i més sana)".
"Hem comprat un bloc sencer d'arengades noruegues congelades. Sal jo mateix. De vegades, el cuino en paper d'alumini al forn. I avui he decidit cuinar-lo a la brasa. Aquest arengat ha resultat ser el més deliciós.
Descongelat, netejat, tallat en tres parts (pes 450-500gr), condimentat bé amb suc de llimona i després de 10 minuts a la planxa. Resulta daurat, bonic, apetitós i molt saborós. Jo no salo, té la seva pròpia sal. Proveu-ho, bona gana! "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Ahir, en honor a les vacances, vaig cuinar verat, va resultar deliciós, tot i que el verat no pot deixar de ser saborós :)
farcit de bolets xampinyons barrejats amb secs, fregits amb ceba i pastanaga "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Abans feia peix només a la reixeta, però ahir el vaig provar per primera vegada amb paper d'alumini: és senzill i no cal rentar res després de cuinar :)
Vaig fer 2 perques petites: he salat i pebre, he posat una fulla petita de lavrushka a dins, l’he embolicat amb paper d’alumini i un bigoti
però tenia por que quedés humit, així que el vaig conservar durant 40 minuts.
Després de la preparació, vaig concloure que:
1. en paper d'alumini es podria conservar durant 30 minuts
2. calia untar el peix amb oli, perquè el moment de treure el paper d'alumini semblava ballar amb panderetes i el peix es va trencar una mica "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Faig una carcassa de lluç en paper d'alumini amb tota mena de llimones, cebes, etc., el lluç a la graella no m'agradava, però en paper d'alumini és fantàstic!
però el verat gras a la reixa ---
Sí, també faig lluç, perca de lluc, pelingues només en paper d'alumini, perquè s'asseca molt i el verat és carnós i gras, resulta el que necessiteu! "
"Verat al forn a una planxa de gas a la graella!

Descongeleu el verat, talleu-ne els caps i traieu-ne l’interior. Esbandim. Al llarg de la carena, per un costat, fem una incisió profunda fins als ossos de les costelles, però perquè el peix no es talli per la meitat. Cobriu el verat amb sal, pebre i alfàbrega. Poseu rodanxes fines de llimona i mitges anelles de ceba al tall a la carena i a la panxa del peix. Deixeu-ho marinar durant 3-4 hores (més). Poseu-hi una reixeta i fregiu-ho a foc mig-baix, gireu-lo a l’altre costat, uns 30 minuts, fins que estigui daurat.

2-3 verat congelat (petit)
1 llimona
1 ceba
alfàbrega seca o fresca
pebre
sal
Gambes marinades cuites en una paella a la brasa!

Descongelar les gambes. Prepareu la marinada. Barregeu el suc de llimona, l’oli d’oliva, l’orenga, l’alfàbrega, l’anet picat, els alls premsats a través d’una premsa, saleu bé. Marineu les gambes (amb closca) en aquesta barreja durant almenys tres hores (com més llarga millor). Graella.

gambes (grans)
all - 3 grans
llimona - 1
oli d’oliva - 150gr.
sal al gust
herba d'orenga - 2 cullerades. culleres.
alfàbrega
anet picat

en 30 minuts

Que aprofiti !!! "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
les imatges no estan enganxades aquí, però l'enllaç sí
"Pastissos de peix:

Composició:

Filet de carpa de plata fresca - 1 kg
Pa de mantega-1 peça
Ceba -1 unid
Llet - 100 gr
Ous-2 peces
Sèmola-2 cullerades. culleres
Sal
Pebre mòlt

Preparació:

Passeu el filet de peix i el pa mullat amb llet per un triturador de carn, afegiu-hi sal, pebre, 2 ous, cebes fregides per separat, sèmola, barregeu-ho tot bé i reserveu-ho durant 15 minuts.
Després, untem les mans amb oli vegetal i posem la graella a la reixeta de la paella, o millor encara, sobre una estora de silicona, avui ho he fet sense estora. Coure a foc lent durant 40 minuts fins que estigui daurat. A continuació, podeu girar cap a l’altre costat durant 5 minuts, obtenint belles ondulacions des de la xarxa. Es pot bullir una mica en una cassola amb fulles de llorer, resulta molt saborós! "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Noies, és millor subexposar el peix que sobreexposar-lo. El peix generalment es cuina ràpidament. A més, el verat és gras, es cou ràpidament. I el cuit serà més resistent, no tan sucós.
Màster en negocis, per descomptat, però no aguanto més de 15 minuts, 20 ja són el sostre (encara que les peces tinguin un gruix de 2,5-3 cm).
És com als filets –he cuinat massa una mica–, tot, ja no és carn, ja ... un galet! "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"És millor cuinar peix en paper d'alumini, resulta més sucós.
Aquí teniu un parell de receptes per a vosaltres:
recepta 1: sal i pebre. feu una barca amb paper d’alumini, poseu-hi ceba tallada a rodelles a la part inferior, un peix a sobre, rodanxes de tomàquet al peix i escampeu-les amb formatge. coure durant 15-20 minuts.
recepta 2: coses amb pebrot, tomàquet, alfàbrega, anet. coure els anells de ceba per sobre durant 20 minuts
recepta 3 - Tallar el filet en plats, afegir sal i pebre, posar la carn de cranc, el tomàquet cherry tallat per la meitat, una llesca de mantega, enrotllar-lo en una costella, embolicar-lo en un porro verd i empaquetar-lo en paper d'alumini en forma de bomba. coeu-ho durant 20 minuts. "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Vaig fer truita en una paella el dissabte. Vaig salar preliminarment, pebre, ruixat amb suc de llimona.

Va resultar molt saborós i sucós. El primer lot de "a la brasa" pels dos costats, el segon, ja que el posava amb la pell cap avall i el deixava. Tot i així, s’escalfa des de dalt i per baix. La segona opció m’ha agradat més. "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"I m'ha agradat molt el peix. El bacallà sec resulta tan sucós que et lleparàs els dits!"
L’enrotllo amb espècies, poso el peix en un vaixell de fulla de llauna, l’unté amb maionesa (o no l’engraseixo) + una mica de formatge ratllat per sobre ".
"Avui he cuinat llobarro. Ha resultat tan saborós, sucós, tendre."
"La recepta és molt senzilla: agafeu el cap de verat fresc (o fresc congelat) i traieu-ne la cua, les tripes, esbandiu-les i eixugueu-les bé amb una tovallola de paper. Prenc una mica de sal i podeu condimentar el peix si us agrada fregar el peix, però per no exagerar-ho. Unteu la reixa amb oli de gira-sol. Ho poso a foc mitjà i 20 minuts per una banda i 20 minuts per l’altra, en donar la volta, la torno a untar amb oli vegetal.
Quan el peix estigui llest, l’embolcallo un a un amb paper d’alumini, fins que es refredi, el mantinc sobre la taula. Després, a la nevera, no retiro el paper d'alumini.
Resulta molt saborós "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Aquesta és la pestanya de verat:
/]
Això és el que va passar al cap de 35 minuts, per cert, no es va quedar res, l’excés va ser el més fàcil:
/] /]
Aquesta va ser la primera vegada a la meva vida que vaig coure pomes amb mel:
/]
Els plats van resultar no ser només un bolcat del cap, sinó un bolcat del cap !!!
Un viatge amb esquí no em basta ara. VULL un segon! Junts encaixen perfectament a l'estufa (ja ho he mesurat ..., sembla que la meva estufa està creada per a dos monstres de la graella Enthi.

Pys Pys: Tinc dos pinzells del peix i està molt bé. té gust de verat fumat calent i potser fins i tot més saborós ".
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"I tinc coques de peix avui.

Vaig comprar salmó picat a la meva botiga de peix preferida (per primera vegada) i tota la resta, com sempre, ou + pa + bitllet verd + ceba + espècies. Consulteu les PMF aquí.
Sí, al forn en sílice.llaunes i a sobre de les costelles acabades van donar una llimona. Bigoti. "
"I avui he fet llobarro
estava congelat, dins de cebes i llimona. Va resultar irrealment saborós, el vaig untar una mica més amb maionesa ".

"Avui he cuinat carcasses de lluç. M'agrada cuinar en un miracle, no hi ha sutge encesa i no cal posar-hi damunt, però el resultat sempre és"
* a la foto: peix en paper d'alumini
"Ahir el vaig provar amb bolets i peix. Ens van agradar molt els bolets, però el peix que vaig prendre no va tenir èxit Bratola. El vaig portar a Silpo, veig que el preu és decent (gairebé 40 g), el que significa que és deliciós. I es pot veure molt congelat i sec. Tot i que l'olor era impressionant a la cuina. , però el peix en si no va causar cap impressió ". La meva filla em va dir: agafem millor Heck, però no vaig obeir.
Quan la meva filla va tornar ahir de la feina a casa, va dir que fa olor de veritables kebabs. "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Salmó vidrejat amb gingebre i llima"
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0
"Noies, tinc el meu miracle. Mira què tinc.
Peix marinat
🔗
Capelin s’havia d’eliminar al cap de 15 minuts
🔗
I al cap de 30 minuts
🔗
"
"Avui he fregit el capelí, en tres passades, tampoc no el vaig capgirar. Quin encant que té aquesta paella! Abans era com fregir capel·les-sentinella! Tot el fogó està gras! I aquí, neteja i ordre!"
"Avui tinc peces de peix marinades amb maionesa casolana + salsa de tomàquet + condiment. Al cap de 10 minuts, li donem la volta.
Que guai aquesta paella "
"Avui tenim patates, gràcies a Oksana. I peixos, bagres.
Quan fregia el silur, vaig abocar aigua a la safata. Probablement per això no es va enrossir. "

foto de les 2 darreres declaracions d'aquesta pàgina: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...com_smf&topic=158497.1260
"Tinc crucians madurs, me'ls enduré amb tots els additius junts.

Salat, deixat durant 10 minuts, vaig barrejar salsa de soja i maionesa, l'última vegada vaig afegir una mica més de mostassa. El vaig untar i el vaig deixar durant una hora. Podeu posar anells de ceba als cinturons, ho vaig fer l'última vegada, em va agradar. Avui m’he oblidat.
No aboco aigua al palet. Es triga a coure amb aigua i no es torna vermell. Darrerament ho he estat fent tot amb paper d'alumini. Arrenc una sola peça, poso el costat brillant cap amunt, plego les cantonades cap a l'interior. Vaig prémer el centre amb el palmell del palmell, el forat estava imprès, vaig tallar un forat al llarg amb unes tisores. Tot goteja sobre el paper d'alumini, ja que la peça és sòlida, res no fuita enlloc i no es fregeix. Només s’ha de rentar la reixa, la tapa i el palet queden gairebé nets.
Es van trigar 15 minuts a coure per una banda i 15 minuts per l’altra.
Tot. "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Per a mi abans, com fregir el peix: un guàrdia! Tot el fogó està en greix, les rajoles en greix, la paella, la sortida de fum a tot l'apartament! Horror! I amb" Miracle ": una cançó! Neteja i ordre, sense esquitxades de greix, l'estufa està neta i el peix fins i tot més saborosa que en una paella. Ara fins i tot em fregeixo el capellà a Miracle ".
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Avui a Miracle he cuinat capelí. A tota la família els ha agradat molt! Tothom sap que el capelí fregit és deliciós ... però perjudicial.
I aquest tenia un gust fregit, però no greixós, o més aviat amb el seu propi greix. Acabo de tenir una delícia gastronòmica!
He cuinat la marinada com una altra persona del tema (veuré, diré gràcies). Per cert, és una llàstima que el capelí fregit no es mostri com una recepta independent, vaig haver de passar més de 20 pàgines.
Sí, i la marinada és així: maionesa, mostassa, salsa de soja, espècies de peix.

P.S. Iryna Sht va veure i cuinar capelina segons la recepta. Gràcies per la idea! "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Elenka, si us plau! Jo mateix vaig estar en un xoc agradable, fregit de llobarro, i per motius d'interès vaig marinar 4 trossos de mylove amb ells. Sincerament, no pensava que alguna cosa sortiria millor d'això, però el resultat va quedar gratament sorprès. I va fregir ràpidament, en 15 minuts, inclòs l'escalfament del Miracle, i no cal girar-lo i es pot treure fàcilment amb unes pinces. I el més important és que la placa i les parets estan netes
Prometo comprar capelí en un futur proper i emetre una recepta. "
Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
"Ahir vaig coure gambes: va resultar súper saborós"
Citat modestament, de manera que ... pàgina completa
mur_myau
Cita: Vesna (Julia)
Al principi del tema, la nena va coure un silur
El peix gat és un peix gras, gairebé com un halibut.
I la tilàpia (pangasius) és aquosa. Potser aquest és el punt.

Ara intentaré coure el silur. És deliciosa.
Cita: Vesna (Julia)
mascota de peix filet
Pel que fa al peix nou i rar a les botigues. No ho he provat. Fins i tot he escoltat el nom per primera vegada.

Noies, i qui va menjar "Argentina" i "Granada"?

Cita: Vesna (Julia)
Avui he cuinat capelin a Miracle. A tota la família els va encantar! Tothom sap. aquest capelell fregit és deliciós ... però perjudicial.
I aquest tenia un gust fregit, però no greixós, o més aviat amb el seu propi greix. Acabo de tenir una delícia gastronòmica!
He cuinat la marinada com una altra persona del tema (veuré, diré gràcies). Per cert, és una llàstima que el capelí fregit no es mostri com una recepta independent, vaig haver de passar més de 20 pàgines.
Sí, i la marinada és així: maionesa, mostassa, salsa de soja, espècies de peix. Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Hem publicat aquesta recepta. També hi ha consells per a les cues de la timoneria.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334315.0

No és una selecció feble !!! Reduir a principis generals. Les marinades estan separades. Fregir diferents tipus de peix per separat.
En general, em vaig copiar, ja ho pensaré.
Vesna (Julia)
Filet de tilapia fet per a nens (bullits i al vapor) - vksnenko)))
i si està fet de paper d'alumini en una barca? Crec que no s’hauria d’assecar massa ...

Vaig intentar comprar el talismà una vegada (la meva mare va aconsellar-ho), però a l'hora de dinar tot estava triturat al mercat, aparentment deliciós. I després ho vaig oblidar.

Puc recomanar SUN, molt similar a la ploma, però més barata

Crec que junts podem fer una bona guia per a principiants i un full de trucs per a usuaris avançats. PC Les olles Miracle a la brasa de gas. Puc fer una selecció de carn, pollastre, verdures, productes de forn i altres coses a mesura que passi el temps, i algú resumirà i ressaltarà els punts principals ...

Avui he agafat la paella (i també he ordenat a la meva mare el 8 de març, ara, el més important, que l’interessi, per no posar-la a l’extrem). La paella està coberta amb paper d'alumini (encara no l'he desempaquetat; l'he deixat per assaborir-la al matí i el plàtan encara no s'ha descongelat), de color clapejat, lleuger.

També és molt interessant com s'enfornarà el pastís si s'aboca la massa en un motlle gran amb un forat? generalment és necessari comparar els forats per mida ...

I també he comprat una malla de fibra de vidre amb un revestiment de tefló, experimentaré)))

mentre escrivia, hi havia una altra pregunta. El plati va resultar ser caviar. Quina és la millor manera de tractar el caviar? coure bé al peix? coure sobre una reixeta? coure en paper d'alumini? Es secaran (es cremen) els trossos de caviar mentre es cou el peix? Potser s’han de combinar en una massa total? O fer-ho en paper d'alumini amb crema de llet?
mur_myau
Cita: Vesna (Julia)
i si està fet de paper d'alumini en una barca? Crec que no s’hauria d’assecar massa ...
Sí, crec que cal posar-hi alguna cosa. No es va assecar. S’acabà desfent i gairebé tot el líquid recollit a la paella.

Cita: Vesna (Julia)
SOLAR: molt similar a la ploma, però més barata
En una nota. No és casualment Sol, un peix tan francès?

Cita: Vesna (Julia)
Puc fer una selecció de carn, pollastre, verdures, productes de forn i altres coses a mesura que passi el temps, i algú resumirà i ressaltarà els punts principals ...
Sabeu com fan això, que l'enllaç condueix a una recepta específica al text del fòrum? d'alguna manera ho fan els moderadors ...
Només cal que marqueu i feu una llista amb enllaços en una publicació.

Això és el que necessiteu: una llista completa de totes les marinades de peix, carn i aus de corral.

Cita: Vesna (Julia)
També és molt interessant com s'enfornarà el pastís si s'aboca la massa en un motlle gran amb un forat?
Un motlle de silicona o un de normal?

Tinc un motlle amb un forat, però el tenen massa petit i cremaran 100% de gas (la silicona i el foc obert són incompatibles).

Cita: Vesna (Julia)
I també he comprat una malla de fibra de vidre amb un revestiment de tefló, experimentaré)))
No us heu conegut on l’heu comprat?

Cita: Vesna (Julia)
Quina és la millor manera de tractar el caviar? coure bé al peix?
Directament en peixos, si es couen meitats o canals sencers. Per separat, estarà sec, es pot coure abans que el peix i s'assequi.
Vesna (Julia)
Cita: mur_myau
Sí, crec que cal posar-hi alguna cosa. No es va assecar.S’acabà desfent i gairebé tot el líquid recollit a la paella.
aleshores no es tracta només de posar, sinó de fer un vaixell fet amb paper d’alumini perquè tot el suc quedi amb el peix. Ja he donat un enllaç a la selecció, però repetiré: les fotos que hi ha són molt descriptives: Més: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
Cita: mur_myau
En una nota. No és casualment Sol, un peix tan francès?
No ho sé. es va aconsellar a la mare al mercat. Fins fa poc, em privaven de l’oportunitat d’anar al mercat. El peix, tant en aparença com en sabor, és molt similar al plàtan. Tot i que no sóc un gourmet súper trampós, simplement no puc captar algunes subtileses del gust (((

Cita: mur_myau
Sabeu com fan això, que l'enllaç condueix a una recepta específica al text del fòrum? d'alguna manera ho fan els moderadors ...
Només cal que marqueu i feu una llista amb enllaços en una publicació.
Quan vaig copiar cometes al Word, molt sovint se'ls atribuïa automàticament aquest enllaç: "Més: ... * i especificant l'adreça específica d'aquesta cita al fòrum" I només podeu especificar la pàgina vosaltres mateixos. En qualsevol cas, no vaig trobar aquesta oportunitat. Resulta que cal copiar-lo al Word i, a partir d’aquí, agafar enllaços (però cal que copieu la publicació completa, sembla)

Vull fer una magdalena en forma de metall, de fet serà com en un forn de gas. I després, amb la pròxima ració energètica, el gripau sufoca el forn perquè s’encengui sovint. O potser no m'he acostumat bé després del trasllat ...
Vaig tenir aquesta idea a partir d’una foto amb un anell d’expansió per a una paella (fa força poc, potser fa 1-2 pàgines)

Cita: mur_myau
Cita: Vesna (Julia) d'Avui a les 22:23
I també he comprat una malla de fibra de vidre amb un revestiment de tefló, experimentaré)))
No us heu conegut on l’heu comprat?
Aquesta malla ja s'ha esmentat al nostre tema. El vaig tornar a comprar a l’estiu per donar-lo al forn elèctric. Vaig fer-hi costelles, un excel·lent resultat. Després, la mare va assecar-hi les baies.

Aquí teniu una foto des de la cara i des de dins:
Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)
i després les inscripcions-signatures (potser serà més fàcil fer cerques per nom o empresa? Ho he vist a diferents hipermercats. Costa menys de 100 rubles / peça
Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)
Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)
Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)
a la darrera foto, les coordenades del proveïdor i del fabricant.

Demà firmaré al peix
1oksi1
Cita: mur_myau


Sabeu com fan això, que l'enllaç condueix a una recepta específica al text del fòrum? d'alguna manera ho fan els moderadors ...
Només cal que marqueu i feu una llista amb enllaços en una publicació.

Per fer-ho, a la part superior del missatge desitjat, heu de fer clic al full blanc que hi ha al davant
Paella Gas Miracle Grill Resposta núm. 1593 el 28 de febrer 2014, 21:46 "
quan es reiniciï la pàgina, copieu l'adreça a la barra d'adreces i enganxeu-la a la icona d'hiperenllaç
misteriós
Noies, hola, intento trobar informació a Internet sobre el fabricant de paelles de gas a la graella romaneses i encara no trobo res. Potser alguns de vosaltres teniu paelles romaneses i heu conservat l’embalatge per error, on hi ha el nom de la fàbrica o del fabricant, o potser apareix el seu lloc web? Us estaria molt agraït.
Kornienko
Cita: misteriós

Noies, hola, intento trobar informació a Internet sobre el fabricant de paelles de gas a la graella romaneses i encara no trobo res. Potser alguns de vosaltres teniu paelles romaneses i heu conservat l’embalatge per error, on hi ha el nom de la fàbrica o del fabricant, o potser apareix el seu lloc web? Us estaria molt agraït.
en el lloc 🔗 s'ha proporcionat una declaració de conformitat per a la graella de gas fabricada a Romania, que també conté el nom del fabricant. les agències governamentals emeten declaracions sobre la base dels documents proporcionats pel fabricant.
el nom romanès de la paella Grill Gas, que s'indica al fulletó inserit a la paella per la planta a l'original, que indica la planta i els números de telèfon del fabricant
Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)
Edems
Cita: anneta21
Anava a comprar, però vaig llegir aquesta ressenya poc recomanable: Cita Tenim moltes d'aquestes paelles a les botigues: per 5 dòlars (Romania), visc a Chisinau. Fa 6-7 anys, la gent els va agafar primer (gairebé tots els apartaments tenien tal cosa), i després els van tirar de la mateixa manera amistosa. Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0
És molt possible, ja que si una paella costa 20 dòlars al detall, endevineu-ne el cost: l’intermediari no pagarà l’enviament del proveïdor, enviarà la paella al comprador a causa d’un ingrés de 5 a 7 dòlars. Elemental: per guanyar 80 dòlars al dia, heu de vendre 12 paelles amb guanys de 5 dòlars cadascuna. D'altra banda, l'arribada de la mercaderia es va informar com un esdeveniment, és a dir, és poc probable que aquesta quantitat es vendrà al dia.
A l'obra de Kornienko, és clar que no es venen des d'un magatzem, sinó que s'emmagatzemen en un apartament normal (vegeu a la moqueta del pis), al llarg de la paret, modestament, en una fila, hi ha 32 caixes i 32 paelles.
Admeto plenament que el cost principal és realment baix de 5 dòlars i l’intermediari guanya els 15 dòlars restants.
No m'agrada quan no aixafen correctament una opinió diferent de la meva, i és així com actua Kornienko ...









Taia
Edems
No cal difondre informació falsa. A Chisinau, aquestes paelles mai costen i ara no costen 5 dòlars. I qui el va comprar està feliç d’utilitzar-lo i no el llença.
Ja vaig escriure sota el post aneeta21 que això no és cert, però heu decidit ... continuar.
Visc a Moldàvia i sé el cost d’aquestes paelles a Chisinau.

Cita: Edems


No m'agrada quan no aixafen correctament una opinió diferent de la meva, i és així com actua Kornienko ...

Tens raó?
Edems
Cita: Taia
A Chisinau, aquestes paelles mai costen i ara no costen 5 dòlars.
Taia, si no costen 5 dòlars, aleshores quant costen a Chisinau?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa