Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)

10 cm en esmaltat i 11 cm en acer inoxidable. Acabo de mesurar-lo. Sí, el cremador hauria de tenir un diàmetre més petit.
De moment tinc acer esmaltat i inoxidable, m’agrada més l’acer inoxidable.

10 cm en esmaltat i 11 cm en acer inoxidable. Acabo de mesurar-lo. Sí, el cremador hauria de tenir un diàmetre més petit.
De moment tinc acer esmaltat i inoxidable, m’agrada més l’acer inoxidable.

gràcies: rosa: va anar a mesurar el cremador

Hola!
aquí estic esbossat en aquest dispositiu. Simplement no puc decidir sobre el material. Us he llegit i ara l’elecció és entre acer inoxidable amb revestiment / stick i marbre. Què cal prendre igual? Subornem que l’acer inoxidable es pot rentar al rentaplats
I més, ja ho preguntaré. Entenc bé que el forat allà fa 10 cm de diàmetre? i el foc de l'estufa hauria de ser a l'estufa amb un diàmetre menor?

Tinc un acer inoxidable ... L’utilitzo en tots els cremadors, tant petits com grans, al mig també, però no em convé que la paella descansi sobre la tapa de l’estufa. Bàsicament, cuino en un cremador gran al foc més petit, el que resulta que és el foc és gairebé al nivell de l'obertura de la paella.
Estic constantment al rentavaixelles.

Aquí a la foto podeu veure el cremador i el foc:

Tinc un acer inoxidable ... L’utilitzo en tots els cremadors, tant petits com grans, al mig també, però no em convé que la paella descansi sobre la tapa de l’estufa. Bàsicament, cuino en un cremador gran al foc més petit, el que resulta que és el foc és gairebé al nivell de l'obertura de la paella.
Estic constantment al rentavaixelles.

i el color no ha canviat? Vaig mirar el vostre nombre d'assistents ... en un xoc cultural: vaja: sobretot a partir de dibuixos animats

Tinc un acer inoxidable ... L’utilitzo en tots els cremadors, tant petits com grans, al mig també, però no em convé que la paella descansi sobre la tapa de l’estufa. Bàsicament, cuino en un cremador gran al foc més petit, el que resulta ser un foc gairebé a ras de l’obertura de la paella.
Estic constantment al rentavaixelles.

Aquí a la foto podeu veure el cremador i el foc:

gràcies especial per la foto!

i el color no ha canviat? Vaig mirar el vostre nombre d'assistents ... en un xoc cultural: vaja: sobretot a partir de dibuixos animats

El color de la tapa ha canviat i una mica de la paella es torna daurada ..... o millor dit llautó, però l’aspecte estètic no en pateix

El color de la tapa ha canviat i una mica de la paella es torna daurada ..... o millor dit llautó, però l’aspecte estètic no en pateix

i no s’enganxa molt al fons?

i no s’enganxa molt al fons?

No s’enganxa en absolut, el va mullar amb aigua durant 5 minuts i, amb un drap normal, es pot treure tot perfectament, fins i tot no el vaig netejar mai amb un drap de ferro. Al rentavaixelles, en general és excel·lent, brilla i brilla.

Com he arribat aquí al fòrum, constantment a la recerca. He trobat una llista de desitjos: en busco una altra. Vaig trobar-ne un altre; aquí vaig tornar a veure alguna cosa, de nou a la recerca.
Estic buscant una paella d’acer inoxidable que no tinguem ...

10 cm en esmaltat i 11 cm en acer inoxidable. Acabo de mesurar-lo. Sí, el cremador hauria de tenir un diàmetre més petit.
De moment tinc acer esmaltat i inoxidable, m’agrada més l’acer inoxidable.

Irochka, enhorabona per l'acer inoxidable, encara no t'has resistit? , ara no només beneficien, sinó també la bellesa que agraden als ulls, deixeu que aporti molt plaer i molts dolços

Noies, mireu quina varietat de les nostres meravelloses paelles.

Gràcies, Vera! Sí, no vaig poder resistir-me. Primer vaig comprar un regal per a un amic, el vaig sentir, el vaig mesurar.Ara tinc dues paelles al fogó alhora. Esmalt en un cremador mitjà i acer inoxidable en un de gran.
I sóc com un gat Matroskin, doblement feliç

Sí, és probable que l’acer inoxidable sigui millor que l’esmalt, la tapa ja m’ha caigut un parell de vegades i l’esmalt s’ha trencat.

Costelles de porc fregides

[Oksana,]

Oksana, boniques costelles!
Digueu-me quant de temps va fregir? Com vas marinar?

Costelles: bellesa!
Així que fa una setmana que miro la paella.
Però encara està a la llista de desitjos; la compraré una mica més tard, potser abans de NG.
Hi ha compres més importants en aquest moment.

El meu desig s’ha convertit en una realitat avui :) També van fregir una baqueta de pollastre fregida amb verdures i salsitxes per a nens. El foc / cremador es va recollir, ja podeu canviar a receptes més complexes

Això és tan bonic! Sembla molt saborós!

[GruSha]

GruSha
Enhorabona per la paella.
Les noies i la meva filla i jo ens vam enganxar a la remolatxa al forn. No sé què pensar: o les remolatxes en sí són saboroses o són tan saboroses pel procés de cocció.
Com cuino la remolatxa. Embolico cada remolatxa amb paper d’alumini. Si les remolatxes són grans, les tallo per la meitat. Coeu remolatxa en pell. Vaig posar remolatxa gran amb un tall sobre una reixeta, cuinar durant 20-25 minuts. Després la giro 180 ° i les remolatxes tallades encara queden a la reixeta, coeu-les 20-25 minuts més. Després apago el gas i deixo les remolatxes a la paella fins que es refredin completament. Ho faig de nit. Les remolatxes es triguen molt a refredar-se.
Alguna cosa així.

[Gnu]

Gnu, gràcies
Una opció interessant amb la remolatxa, però m’encanten les remolatxes, així que provaré)))

[Oksana,]

Oksana, boniques costelles!
Digueu-me quant de temps va fregir? Com vas marinar?

Fregit durant uns 40 - 45 minuts, no acabo de cronometrar el temps Marinat: condiment per a carn a la brasa + una mica de salsa de tomàquet + una mica de mostassa, sal, tot a ull.

Estic increïble ... Vaig coure pebrot, tot és dolent allà on es crema. on és crua, tediosa, llarga, ineficaç, insípida ... Poso cuixes de curcina a les espècies i a la maionesa - BOMB! suau, tendre, cruixent, seure, menjar ...

Què passa amb el pebrot? On em vaig equivocar?

Els meus pebrots i albergínies són fantàstics. Els estàs donant la volta?

Ho dono la volta, és clar! però allà va passar aproximadament una hora, i ho van fer ... com vaig escriure més amunt ..

[Piano]

Piano, no va coure pebrots a Miracle. però ho sé pel forn. que és millor i més ràpid coure pebrots i albergínies si s’engreixen bé amb oli vegetal. L’eixunto bé amb les mans i l’enforno.
No cuino sovint a Miracle, però he entès el més important per a mi, és millor fregir-los lentament a foc lent. Llavors la carn no es crema per sobre, sinó que es fregeix uniformement.

Costelles de porc fregides

I sóc xai

Les patates no són fotogèniques, perquè es van coure al microones (en paral·lel, no cabien a la paella), però tot estava molt saborós

[Piano]

Piano, Jo també, quan vaig fer pebrots per a amanida i els vaig tenir durant molt de temps en una paella, però em vaig quedar una mica cru. Crec que per als pebrots cal reduir el foc i mantenir-lo més temps, probablement entre 40 i 50 minuts, molt de temps.
Però ara cuino costelles en recipients tan petits. Resulten molt sucosos i saborosos. I absolutament cap oli, i no cal capgirar-lo.

I aquí teniu els meus pastissos de formatge. Aquí ja estan refredats i molt ben allunyats del motlle. Al principi eren molt exuberants, i després van quedar impressionats. : oops: Però no va afectar el sabor de cap manera.

O_o em vas calmar amb els pebrots, però realment em va semblar dolent (dues mans esquerres i no creixen exactament on hauria d'estar)

I cuino els pebrots a foc fort durant 15-20 minuts, té un gust millor, la pell negra encara es treu

Noies, bona nit a tothom !!!! M'agradaria unir-me als propietaris d'aquesta tecnologia MERAVELLOSA. Potser algú sap com es pot comprar una paella a Minsk. Potser algú ja l’ha comprat a Bielorússia?

I cuino pebrots a foc fort durant 15-20 minuts, té més gust, la pell negra es treu de totes maneres

a foc fort, el fons s’escalfarà, oi?

[Piano]

Piano, el fons de la paella? Així doncs, tot s’escalfarà: la part inferior i la tapa i l’aire que hi ha a l’interior.Des de dalt, el pebrot es cou més ràpidament, es torna negre, el capgiro i porto l'altre costat. I encara tinc un fort foc a l’obertura de la paella.

Els pebrots i les albergínies, que vaig coure durant la temporada, es van fregir molt bé (no els vaig greixar amb oli vegetal), eren sucosos, saborosos. Aleshores vaig decidir disposar de les verdures estirades al prestatge inferior de la nevera. Amb prou feines cuites, al final van resultar arrugades, seques i en llocs ni tan sols cuites, tot i que les vaig girar a la graella amb tots els costats. Per mi mateix, vaig concloure que les verdures perdien humitat durant l’emmagatzematge i que no es podia obtenir sucositat i suavitat. Amb ganes d’estiu vinent

I hem sopat avui tan patates amb salsa de crema agra de Natasha Chuchelka. Que deliciós

quina paella tan xula! Només jo tinc una estufa elèctrica (((((. I hi ha alguna cosa similar a l'estufa elèctrica, em pots dir?)).

quina paella tan xula! Només jo tinc una estufa elèctrica (((((. I hi ha alguna cosa similar a l'estufa elèctrica, em pots dir?)).

forn elèctric
el més proper de tots els correus electrònics. dispositius: assecador d'aire

forn elèctric
el més proper de tots els correus electrònics. dispositius: assecador d'aire

I també una fregidora d’aire.

Noies, vaig fer xampinyons amb formatge, als meus els va agradar. Avui ho he repetit, però ja he aplicat formatge fumat al qual he afegit maionesa i alls. Així, els segons bolets van volar més ràpid que els anteriors. La meva filla va dir que també compraria xampinyons per a una deliciosa delícia.

Hola. Vaig comprar una paella fa molt de temps, no em van arribar totes les mans per donar-me de baixa i, francament, hi cuinava molt poques vegades, però ara vaig decidir fregir les ales en un miracle. Noies, digueu-me pliz, cal que utilitzeu sal per a les ales en una salsa així?

Salsa per a les ales: tenim 10 ales a la paella (tallem les falanges més externes), aquest és el nombre d’ales:
- 2-3 taules. l. salsa de soja
- 2 culleradetes amor
- una mica de gingebre sec (si n'hi ha fresc, si us plau - tres en un ratllador fi)
- 1-2 grans d'all (podeu utilitzar una premsa d'all)

La salsa de soja ja conté prou sal per a les ales. Si no hi ha prou sal en la forma acabada, aboqueu-les amb suc de llimona. El plat se’n beneficiarà molt.

[Gnu]

Gnu gràcies, realment hi havia prou sal, però probablement la mel era superflu: la pell de les ales estava molt carbonitzada, tot i que vaig cuinar com de costum a temps

Sempre hi afegeixo mel i no ho faig. Cuinar, però, em va agradar a foc petit i a foc mitjà. les ales són vermelloses i sucoses. El temps és de 40-45 minuts, per molt ràpid que sigui, però el resultat és bo.

Per evitar que les ales es carbonitzin, es poden cobrir amb paper d'alumini en 10-15 minuts ...

Sí, i, per descomptat, capgirar l’àcar el 20. Vaig comprar unes pinces.

i a Moscou on es pot comprar tal miracle? i digueu-me, amb quina freqüència utilitzeu aquest dispositiu, que disposa de cuina, olla a pressió i assecador d'aire?

Per tant, la referència es va donar més amunt. Per exemple, faig costelles, pastissos de formatge i xampinyons només en un miracle. I substitueix completament l’assecador d’aire, tenint en compte que tinc gas. Desant

Ahir vaig cuinar les ales sense mel, tot va funcionar

Per tant, la referència es va donar més amunt. Per exemple, faig costelles, pastissos de formatge i xampinyons només en un miracle. I substitueix completament l’assecador d’aire, tenint en compte que tinc gas. Desant

I em sembla que un aerogrill pot substituir un miracle, però al contrari no, ja que, a més de costelles, pastissos de formatge i bolets en un aerogrill, també es pot coure tot el pollastre o daurar la part superior de la cocció després del mv, però, en un miracle, malauradament, no es pot fer això, així que tenint mv, bé i un miracle, encara vull un altre assecador d’aire

Per descomptat a cadascú el seu. I m’agrada coure el pollastre al forn. Al principi tenia AG, fins que vaig conèixer l'existència de Miracle. De nou, Miracle i més fàcil de rentar que AG. Però no discuteixo, només expresso la meva opinió.

Noies, cuites de guatlla amb pomes a Miracle, va resultar molt saborós. Pomes a l'interior.

Els meus crucians estan madurs, aniré a ficar-los dins meu, amb tots els additius junts.