Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)

Vaja, quin peix !!! Està tan fregit a la paella?

Aha, a Miracle!

Heu greixat el peix amb alguna cosa perquè no s’assequi? Es va abocar aigua al fons de la cassola?
No em va passar pel cap que poguessis cuinar carpes així.

Salat, deixat durant 10 minuts, vaig barrejar salsa de soja i maionesa, l'última vegada vaig afegir una mica més de mostassa. El vaig untar i el vaig deixar durant una hora. Podeu posar cebes en anelles als cinturons, ho vaig fer l'última vegada, em va agradar. Avui m'he oblidat.
No aboco aigua al palet. Es triga a coure amb aigua i no es torna vermell. Darrerament ho he estat fent tot amb paper d'alumini. Arrenc una sola peça, poso el costat brillant cap amunt, plego les cantonades cap a l'interior. Vaig prémer el centre amb el palmell, el forat estava imprès, vaig tallar-hi un forat amb unes tisores. Tot goteja sobre el paper d'alumini, ja que la peça és sòlida, res no flueix enlloc i no es fregeix. Només s’ha de rentar la reixa, la tapa i el palet queden gairebé nets.
Es va trigar 15 minuts a coure per una banda i 15 minuts per l’altra.
Tot.

Irina, gràcies, estic aquí somiant a demà i també vas publicar el programa de cuina acabat.
Només em queda allunyar-me de l’ordinador demà. I tindré un dia de peixos. Espero que la carpa tampoc sigui res. La primera vegada els faré a la brasa. A temps em van trobar avui ...

noies, algú va intentar coure massa de llevat amb pastissos en un miracle? una vegada vam tenir un miracle electro: va funcionar allà, però en aquest no ho sé

Inna, si us plau! Per a mi abans, com fregir peixos: el guàrdia! Tota la cuina està en greix, les rajoles en greix, la paella, la sortida de fum a tot l'apartament. Horror! I amb "Miracle": una cançó! Neteja i ordre, sense esquitxades de greix, l’estufa neta i el peix fins i tot més saborós que en una paella. Ara fins i tot fregeixo un capellà a Miracle.

[Irina,]

Irina, deliciosa carpa! Emet una recepta a part, hi ha una foto. Potser algú ho necessitarà, serà difícil de trobar en el tema.

noies, algú va intentar coure massa de llevat amb pastissos en un miracle? una vegada vam tenir un miracle electro: va funcionar allà, però en aquest no ho sé

sí que es pot, només de petites i amb aigua a la paella

Panets amb farina de blat integral i mató de massa fermentada


per administrador: pa de mató de blat (forn)



la nostra estimada
Boletes de col Omelkiny


i aquesta és una comparació d’alçada i molla; a l'esquerra d'HP, a la dreta, des d'una paella
Des de HP i cada vegada més

També compraria 2 peces

Inna, si us plau! Per a mi abans, com fregir peixos: el guàrdia!
I amb "Miracle": una cançó! Neteja i ordre, sense esquitxades de greix, l’estufa neta i el peix fins i tot més saborós que en una paella. Ara fins i tot fregeixo un capellà a Miracle.

Irochka, gràcies per la reflexió sobre el peix, en cas contrari m'ho vaig perdre d'alguna manera. Tot són verdures i carn.
Ir, s’enganxa a la falga quan la gireu?

i no s’enganxa a la falga quan gira?

Entenc que el peix està a la planxa i que el paper d’alumini està al palet

Entenc que el peix està a la planxa i que el paper d’alumini està al palet

de sóc un lector bastard ... exactament! I vaig decidir que el paper d'alumini a la reixeta, fregís els filets així.
Ho intentaré ...
gràcies!

I què passa si intenteu cuinar segons el mateix principi en un vapor no elèctric sense paella inferior. No m’agrada molt que només es pugui posar alguna cosa al voltant del perímetre. No es pot posar una peça gran.

És cert, paper d'alumini en una safata, peix sobre una reixeta.

Però, què passa si intenteu cuinar segons el mateix principi en doble caldera

El vapor es cou a doble caldera i aquí recreem les condicions per cuinar al carbó vegetal. Un és molt diferent de l’altre

Per tant, si traieu la peça del vapor on s’aboca l’aigua i quedarà com sobre els carbons, la qüestió és si la tapa de vidre m’aguantarà, en principi, no és una pena provar el vapor.

Ningú sap on comprar-ne un?

On és la tapa? I les nanses de plàstic inspiren dubtes.

Sí, d'alguna manera falta la portada. Les nanses no fan por si no hi ha foc. Tinc olles amb nanses de plàstic bé.

Bé, la paella no s’escalfa sense aigua, però la paella s’ha d’escalfar bé. I el segon punt és l’absència de tapa, però, com es realitza l’escalfament, només mitjançant la calor secundària del fons escalfat? Llavors, què passa amb el tema de la recollida de sucs que destaquen?

Noies!
Vaig demanar el mateix gas a la graella, però ara com a regal, no per a mi. Em va venir amb instruccions en una llengua estrangera i sense receptari. I com estàs? Potser quin tipus de falsificació tinc? El meu marit també em va afegir i em va dir que no hi ha cap codi de barres i que no té un revestiment de doble esmalt, però va llegir-ho en algun lloc de les paelles romaneses.

Una foto a l’estudi: ho descobrirem

I què fotografiar? no hi ha cap codi de barres a la caixa. La paella en si?

I una caixa i una paella

Així és com vaig poder.















Vaig demanar aquí

Exteriorment, tot està bé i l’esmalt en si mateix està “puntejat”, com hauria de ser. I la graella és correcta. I la caixa sembla la que van mostrar les noies. No recordo la meva, la meva paella ja té entre 5 i 6 anys, així que amb els anys ...

I com comptava el marit les capes d’esmalt? Tan sols estava imaginant

Així és com vaig poder.

Tinc la mateixa paella, d’excel·lent qualitat.

I tinc el mateix, fa un mes que l’utilitzo, tot està bé!

En algun lloc es va escriure que hi ha romanesos amb un revestiment d’esmalt i amb un doble recobriment d’esmalt, fins i tot m’ho van mostrar, però no va desar l’enllaç

Taiwanès: acer prim i recobert simple, fàcilment danyable. I els romanesos tenen una qualitat, i és excel·lent. Tant se val: teniu la paella adequada.

Noies, teniu instruccions en rus? Tot i que van escriure a la caixa en rus. Hi ha receptari? No el tinc, tot i que van escriure que se suposava que sí. Simplement no el vaig comprar per a mi!

Noies, teniu instruccions en rus? Tot i que van escriure a la caixa en rus. Hi ha algun receptari? No el tinc, tot i que van escriure que se suposava que sí. Simplement no el vaig comprar per a mi!

No tenia llibre de receptes. Per què ho són? Tenim receptes al fòrum. Google it, trobareu moltes receptes. Es necessiten per primera vegada per adaptar-se, de manera que cuineu intuïtivament

Tinc la mateixa caixa i la paella també. A la caixa hi havia dos trossos de paper, un en rus i l’altre no. I el llibre de receptes va per una paella taiwanesa, no per una romanesa.

Moltes gràcies! Calmat!
Si em comprés a mi mateix, no em molestaria amb el receptari, ho tenim tot aquí

Noies, tinc una pregunta sobre la paella. El meu assecador es va cremar (tanta pèrdua, vaig quedar absolutament encantat), ara en falta tant. Per tant, miro amb més atenció la planxa de la graella de gas, és més barata i lleugera. Però dubtes sobre el turment nociu i útil. Això sense greix és comprensible. Però, no us sembla perillós el processament d'aliments amb productes de combustió de gas per a la llar? He sentit que no es pot cuinar al foc obert d’un cremador de gas. Però aquí, en essència, el mateix. Explica’m, dens. I després, com passa de vegades, fas servir alguna cosa tota la vida, i després resulta que va ser mortal. Calmat!

Com cuinem en forns de gas tota la vida?

Però aquí, en essència, el mateix. Explica’m, dens.

Ho intentaré.
El gas de la xarxa domèstica consisteix principalment en metà CH4 i vapor d’aigua, que haurien de ser el més petit possible, el seu contingut màxim el fixa GOST. (Quan hi ha excés de vapor, la flama és groga, no blava.) A més, conté un additiu especial per a "pintura". El propi metà no té olor i l’additiu pretén atreure l’atenció del consumidor mitjançant l’olor en cas de fuita de gas no autoritzada.

Quan el gas crema, el metà es combina amb l’oxigen O2 de l’aire.

CH4 + 2 * O2 = CO2 + 2 * H2O

Per tant, per a la combustió d’una molècula de metà, es necessiten dues molècules d’oxigen.
La combustió produeix una molècula de diòxid de carboni CO2 i dues molècules d’aigua (H2O).
Tots dos són segurs per als humans. (Com a resultat de la combustió del gas del cilindre, una barreja de propà C3H8 i butà C4H10, s’allibera més calor, però els productes de combustió són els mateixos)

De fet, només em van ensenyar química a l’escola, però vaig tenir sort amb el professor. Les seves lliçons van ser interessants i memorables durant molt de temps.

Sí, heu tingut sort amb el vostre mestre, a l’escola només em van inculcar una aversió a la química com a resultat del coneixement 0. Si de fet es tracta de productes de combustió que s’alliberen, m’heu tranquil·litzat. En un forn de gas, la flama no impacta directament sobre els aliments, sinó sobre el fons metàl·lic del forn i, a la paella, resulta que sobre els aliments. Crec que el diòxid de carboni no farà molt de mal a l’organisme, tot i que els metges no ho recomanen. Per exemple, les begudes carbonatades són nocives a causa del diòxid de carboni.

[solució]

Per exemple, les begudes carbonatades són nocives a causa del diòxid de carboni.

De fet, a causa de solució diòxid de carboni a l’aigua, és a dir, carbó àcid H2CO3. Pertorbar l'estómac.

Això és tot, ho han acabat, me n'agafaré.

Això és tot, ho han acabat, me n'agafaré.

Per descomptat, cal agafar-lo! El menjar no es cuina al foc, sinó per la calor del foc reflectida a la tapa. Després, aquest aire calent surt dels forats del costat. Mai no hi ha sutge visible ni tan sols visible a la tapa: ho he comprovat. Hi ha circulació.
Per a mi, aquesta paella és un ajut i un estalvi. Tinc un forn elèctric incorporat, és una llàstima perdre el correu electrònic. energia si hi ha una alternativa.
La paella funciona realment com una graella: la calefacció és important des de dalt i la part inferior gairebé no es ruboritza. El més important és adaptar-s’hi, triar el cremador i l’alçada de la flama adequats. No vaig tenir èxit de seguida, un parell d’entrenaments i tot està bé.
No hi cuino molt sovint, potser un cop a la setmana, de vegades si ja el tinc, després diversos plats alhora. Estic molt content de la compra i no només jo, sinó que la família està contenta.

Jo també, després de llegir Temka, vaig tenir la temptació de cuinar una baqueta de pollastre. Va resultar molt llarg (40min) i sec. La meva tapa no cobreix la paella amb força, hi ha un gran buit. Potser per això cuina molt de temps?

Jo també, després de llegir Temka, vaig tenir la temptació de cuinar una baqueta de pollastre. Va resultar molt llarg (40min) i sec. La meva tapa no cobreix la paella amb força, hi ha un gran buit. Potser per això cuina molt de temps?

També vaig cuinar molt de temps les primeres vegades. I després vaig fer el foc més fort i tot va començar a cuinar-se ràpidament i tot era sucós. Cuino shashlik no més de 30-35 minuts i estic molt satisfet amb el pollastre encara més ràpid amb la paella.

[tat-63]

tat-63
Un error comú és encendre un foc petit, coure-ho durant molt de temps, de manera que el producte està massa assecat. Al principi va ser el mateix per a mi, fins que vaig entendre quin era l’objectiu.

gràcies pel consell. però tinc un cremador mitjà de 7,5 cm, la flama només es pot fer petita, en cas contrari s’alimenta a la paella, cuita en un petit cremador per a foc complet. Noies i la tapa està ben tancada, en cas contrari tinc un gran buit d'aproximadament cm

La tapa no s’ajusta bé, d’alguna manera penja, hi ha buits. Però a quina mida ni van fer cas ...
Cuino a la calor gairebé màxima del cremador més petit, el seu diàmetre és de 5 cm. Preescalfeu la paella.

Noies i la tapa està ben tancada, en cas contrari tinc un gran buit d'aproximadament cm

La paella també té un buit, però alternativament la moc amb força (dalt a baix, esquerra-dreta) durant la cocció.

Noies, ajudeu! Hi ha una pregunta aguda: prendre una paella tan demà o no)
el venedor afirma que el fabricant és Romania. Em temo que m'equivoco ... Algú té aquest paquet?

Fa un parell de dies vaig arribar a Odessa amb aquest paquet. Està escrit que Romania, fins i tot la bandera de la UE a la caixa fa ostentació. Sense codi de barres, instruccions en romanès.El lloc web del venedor es trobava en una altra caixa, enviada en aquesta. Per telèfon, el venedor va dir que era romanès. I allà qui sap. He cuinat dues vegades, com si res.