Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Noies hostesses!
I, si us plau, digueu-me, és convenient fer quefir i mató a més de iogurt en aquesta olla de cocció lenta?
La meva dona i jo ens vam reunir per comprar un fabricant de iogurt, però ens vam trobar amb aquesta historieta i estem molt decidits a inscriure’ns a les files dels propietaris dels anys 60.
Bé, podem tenir alguns consells per a principiants, per no tenir cops durant el primer ús?

Tinc una temperatura de 41,5 graus en iogurt (mesurat). Cal saber a quina temperatura es preparen el quefir i el mató. A les instruccions de la massa agra, hi ha un plat amb la temperatura de cocció.
En general, val la pena comprar MV

Tinc una temperatura de 41,5 graus en iogurt (mesurat). Cal saber a quina temperatura es preparen el quefir i el mató. A les instruccions de la massa agra, hi ha un plat amb la temperatura de cocció.
En general, val la pena comprar MV

Normalment el quefir es fa a 30 graus i a 40 graus.

Normalment el quefir es fa a 30 graus i a 40 graus.

Així que he llegit que en aquesta olla de cocció lenta la temperatura mínima és de 40 graus ... com no es pot cuinar el quefir?

noies, bona tarda!
accepta el nou propietari del cassó miracle
Vaig decidir durant molt de temps si necessitava tal cosa, vaig llegir les ressenyes, vaig escollir un model i semblava haver-ho decidit, sobretot perquè tenim una filla petita (1,4 anys). Li vaig dir al meu marit, li vaig llançar una referència perquè treballés i, aquest matí, una sorpresa ens esperava a les meves filles i a mi: el pare ens ha anat a portar a la Dusya (com la trucava)
Vaig córrer directament a la botiga a buscar una espàtula / cullera / cullerot de silicona))))) Vaig caminar amb els nens, la vaig ficar al llit i vaig ballar al voltant de la caixa: també vull desmuntar-me, rentar-me i començar a provar))))
(Disculpeu que hi hagi tant text alhora, molt content de la novetat)

i de seguida una pregunta, si és possible; és clar, després de desembalar-ho tot, el rentaré, i llavors caldrà configurar el mode de vapor i "esbandir" el cassó amb aigua buida i llimona? digueu-me quanta aigua per abocar?

gràcies

aboqui aproximadament la meitat del cassó ... potser una mica menys ... immediatament pots escalfar aigua de l'aixeta, bullirà més ràpidament

Informo sobre el pastís de formatge: en general, va resultar molt saborós, PER when quan el vaig treure del cassó em vaig quedar paralitzat, de manera que no adjunto cap foto. La propera vegada provaré el forn manual durant més temps.

Però el pastís de fetge va ser un èxit:



Vaig agafar la recepta aquí

Així que he llegit que en aquesta olla de cocció lenta la temperatura mínima és de 40 graus ... com no es pot cuinar el quefir?

No cuini el quefir a 40 ºC. Fins i tot diria: no tots els fabricants de iogurt podran cuinar-lo, tret que un fabricant de iogurt + un termòstat))

No cuini el quefir a 40 ºC. Fins i tot diria: no tots els fabricants de iogurt podran cuinar-lo, tret que un fabricant de iogurt + un termòstat))

La nostra mare fabrica un quefir excel·lent per al bebè amb bateria a partir de la massa fermentada, encara que en petites porcions.
Probablement seria massa ser a la historieta, i fins i tot per un preu així hi havia oportunitats per a tots els nostres capricis)

Avui he demanat un multicooker dexline per 887 UAH amb una comissió bancària. No podem esperar més!

devuli, digueu-me, si us plau, ara seré la primera vegada per a un forn Charlotte en un dibuix animat: voleu deixar la vàlvula oberta o tancada?
gràcies

La vàlvula sempre s’ha de tancar durant la cocció.

La nostra mare fabrica un quefir excel·lent per al bebè amb bateria a partir de la massa fermentada, encara que en petites porcions.
Avui he demanat un multicooker dexline per 887 UAH amb una comissió bancària. No podem esperar més!

Això és correcte! I, de sobte, el DEX desapareixerà realment, cosa que augmentarà de preu.
Has provat de fer kéfir en un termo?

La nostra mare fabrica un quefir excel·lent per al bebè amb bateria a partir de la massa fermentada, encara que en petites porcions.

Així és)) a la bateria i ara ja ho podeu fer. O en un termo.
I a les cuines lentes i els fabricants de iogurt fa molta calor per això))

Però com? Boom, gràcies per la recepta!

Sí, molt senzill: van escaldar el termo amb aigua bullint, el van refredar i, a continuació, hi van abocar llet amb el cultiu d’inici Kefir (temperatura de la llet 30C) i el van tancar amb una tapa. El temps de cocció s’indica al sobre amb el cultiu d’arrencada, però normalment de 10 a 11 hores si prové d’un cultiu d’arrencada en pols.
Només cal un termo per mantenir bé la temperatura.

Millor encara, compreu-hi un fabricant de iogurt i un termòstat; aleshores no hi haurà problemes amb cap producte lacti fermentat.
Però aquest és un altre tema

Noies, realment no la trobo! Què fer?

Anya, fes una ullada al primer ministre, vaig deixar allà el teu número en un cassó.

I avui he trucat als nostres magatzems ... Deksika buscava! La filla va demanar la seva amiga.
Truco a un ... diuen que tornarà a trucar en 15 minuts. ara acaba de portar ... descarregant. Tse per 949gr.
Truco a un altre magatzem ... vaja, n’hi ha un d’estoc. Preu 870gr. En resum ... la noia ja ha ordenat ... el seu bebè va néixer recentment ... només

I volia comprar Dex a l’agost per fer un regal, però ara no sé si seran o el preu serà “espai”. No compreu ara, al cap i a la fi, 4 mesos abans.

Definitivament, el preu no serà més baix, però més alt depèn de vosaltres.
Fa 9 mesos el vaig agafar per 830 g i no era el preu més baix ...

I avui he trucat als nostres magatzems ... Deksika buscava! La filla va demanar la seva amiga.
Truco a un ... diuen que tornarà a trucar en 15 minuts. ara acaba de portar ... descarregant. Tse per 949gr.
Truco a un altre magatzem ... vaja, n’hi ha un d’estoc. Preu 870gr. En resum ... la noia ja ha ordenat ... el seu bebè va néixer recentment ... només

i avui tenim una cassola meravellosa per 870 UAH)))))
No vaig trobar un preu més baix, el meu marit va trucar i de seguida va pujar a buscar

Per l’experiència d’anys anteriors, Dexas no sempre està disponible per a la venda. Del lliurament al lliurament. És possible que no estiguin a la venda en la data requerida.

Podeu comprar, però la garantia disminuirà 4 mesos

bé, aquí estic comprovat en una recepta popular per a principiants dexomanov cuiners
vaig coure una charlotte amb pomes: em preocupava molt si pujaria o no, si s’enganxava
amb les mans agitades apagueu la "cocció" quan quedessin 10 minuts per al final de l'hora declarada))))) i poseu-la a 20 per escalfar-la
tot va anar amb una explosió alta, bellesa vermella)))
al matí el tastarem (eh, preferiria)

bé, aquí estic comprovat en una recepta popular per a principiants dexomanov cuiners
vaig coure una charlotte amb pomes: em preocupava molt si pujaria o no, si s’enganxava
amb les mans agitades apagueu la "cocció" quan quedessin 10 minuts per al final de l'hora declarada))))) i poseu-la a 20 per escalfar-la
tot va anar amb una explosió alta, bellesa vermella)))
al matí el tastarem (eh, preferiria)

Feliç inici! La propera vegada, si voleu coure durant menys d’una hora, per exemple, 50 minuts, podeu configurar immediatament aquest temps de cocció i, després d’acabar el mode de cocció de 50 minuts, el multicooker canviarà a Calefacció. Allà, al fullet d’instruccions, hi ha una placa per a tots els modes. Allà, i sobre la temperatura de cadascun, i sobre els possibles períodes de temps que es poden configurar per a cada mode.

Feliç inici! La propera vegada, si voleu coure durant menys d’una hora, per exemple, 50 minuts, podeu configurar immediatament aquest temps de cocció i, després d’acabar el mode de cocció de 50 minuts, el multicooker canviarà a Calefacció. Allà, al fullet d’instruccions, hi ha una placa per a tots els modes. Allà, i sobre la temperatura de cadascun, i sobre els possibles períodes de temps que es poden configurar per a cada mode.

gràcies
Jo mateix no sabia quant posar la Charlotte))))
així que vaig decidir fer-ho per primera vegada amb la sintonització automàtica, però després em va començar a pensar que hi hauria un excés i vaig anar a apagar-me amb una mà tremolosa
i ho vaig descobrir una mica canviant l’hora: a la tarda vaig cuinar patates i mongetes tendres congelades per a la meva filla, vaig decidir posar-les 25 minuts, però al cap de 20 també les vaig apagar))))))))

Per cert, no em vaig adonar immediatament del que és la calefacció, sinó l’escalfament. Són coses diferents i botons diferents. En calefacció, la temperatura és de 70 a 77 graus i en calefacció de 85 a 100.

i la calefacció és com un microones?
O també podeu cuinar-hi alguna cosa?

i la calefacció és com un microones?
O també podeu cuinar-hi alguna cosa?

No, al microones hi ha un microones que s’escalfa ràpid, però aquí la paella només s’escalfa. Molt còmodament. Si heu menjat i algú arriba tard i el menjar del cassó ja està fred. premeu Escalfament i al cap de cinc minuts - calent. Però hi couen. Les truites, ja ho sé, són precioses. Encara no ho he provat.

i la calefacció és com un microones?
O també podeu cuinar-hi alguna cosa?

Escalfar els plats ja preparats a la "calefacció" no es pot comparar amb un forn de microones !! No s’asseca, sembla que només està cuit. M'encanta escalfar-me en els dibuixos animats, encara que una mica més en el temps, però el resultat és molt millor en comparació amb micra.

I també cuino parcialment farinetes de sèmola al Warming Up.

Aquí teniu el resultat del meu turment, tot i així va resultar. Primer el vaig posar a la màquina de fer pa (tinc ld amb el iogurt del programa), després de reposar-hi durant 8 hores, sense espessir res, ho vaig abocar en gots i el vaig posar nevera, i avui em sento bastarda. En total, van resultar ser de 10,5 hores.

Hola noies !! VChera va fer llenties amb bolets, però va afegir una mica de suc de tomàquet, boníssim !!!!!!!

cuiners, de nou a vosaltres per demanar-vos consell
cuina la sopa de la meva filla amb un conill
Vaig llençar rodanxes al conill de dibuixos animats, pastanagues, cebes, arrel de julivert, un parell de gra de blat, vaig abocar aigua, vaig bullir al vapor i vaig passar al mode Estofat
una mica més tard afegiré patates
correctament?
i quant per "apagar-lo"? el valor per defecte és hora: l'he deixat per ara, però crec que es pot desactivar abans o, al contrari, afegir-lo?

Mireu el conill.

Mireu el conill.

és a dir, segons la seva disposició?
oh, estic tan preocupat que resulta deliciós))))))))))
(en cas contrari, la meva família és molt escèptica sobre la historieta)

gràcies noies

pots donar més detalls?
Tinc una filla petita i la sèmola és el nostre plat freqüent

Aquí teniu farinetes de sèmola.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0
Només no vaig dir en va que l'escalfament i l'escalfament són una mica diferents. Per tant, la recepta diu: Escalfament, però vaig encendre la calefacció, amb tota la confiança que vaig encendre el que necessitava. I a la foto hi ha exactament la meva farineta per a calefacció. Però les noies allà ho van fer estrictament segons la descripció i va resultar excel·lent segons les seves paraules.

és a dir, segons la seva disposició?
oh, estic tan preocupat que resulta deliciós))))))))))
(en cas contrari, la meva família és molt escèptica sobre la historieta)

Tot i que aquesta caricatura és poderosa, encara deixaria el conill durant una hora i mitja ... i allà, Ksenia va escriure correctament: mireu quan estigueu preparats .. perquè les peces també poden ser de diferents mides ...

M’uneixo a la sol·licitud de més detalls) i sobre les truites de la historieta)

No vaig llegir com fabriquen la truita a Dex, però sí que ho van fer a Scarlett, només vaig llegir el Temko en relació amb la compra de Scarlett 410. Però no estic segur de si la temperatura és la mateixa que al nostre Warm Up.
A la nostra branca vaig llegir quan les noies de Deksika ho feien a la farina de llet o al forn. He copiat totes aquestes publicacions, ara mateix us enviaré a PM

Per a les truites, per cert, hi ha un temka
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524.0

[azaza]

Avui tinc un multicooker. Qui us dirà quins són els meus primers passos? Què he de preparar per comprovar el treball? Com eliminar l’olor de plàstic, si n’hi ha?

Coeu la sopa de llimona segons la recepta azaza :

La recepta és molt complicada. Escriu a sota:
mig litre d’aigua (un litre és possible, segons la quantitat d’escudella que vulgueu obtenir)
cul de llimona (en podeu tenir dos, segons com desitgi la vostra ànima).
Programa Steam, amb cinc minuts n'hi ha prou.
Ús estrictament segons la recepta del metge perquè el nou multicooker s’elimini de l’olor específic de la nova tecnologia.

Em sorprèn ... quan esperava el multicooker, no només estic al fòrum ... Vaig desplaçar-me per tot Internet a la recerca d'alguna informació.
Al cap i a la fi, aquí s’explica literalment cada 5-10 pàgines com es prepara una vinyeta per treballar. Al meu parer, ahir o abans d’ahir van tornar a escriure ... rentar o netejar bé, abocar aigua en una cassola, tallar una llesca de llimona i engegar el programa de vapor. Ara no fa fred, no ho suportes durant un parell d’hores a la calor.
I podeu cuinar qualsevol cosa ... per on començar, això és del vostre gust i ganes))) sopa, pilaf, patates, Charlotte. Tot sortirà bé!
No us ofengueu, llegiu el tema almenys una mica, perquè és molt interessant i hi ha molta informació útil aquí

Estic d'acord al 100%. Però jo mateix no puc trobar on es va fer el paté al multicooker. Recordo literalment que ho vaig veure l’altre dia i ara sóc cec i no el trobo. Fica el nas de la teva àvia a la pàgina!

Nadia, si és de fetge de pollastre, llavors aquí:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Nadia, aquesta?https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Gracies a tots. Em referia exactament a l’enllaç que albina1966 va donar. Maleït el corrent quan comprava un fetge, em vaig quedar curt i vaig comprar vedella. Haurem de fer Pechera ...
Us estimo a tots, no van deixar que la vella es fes malbaratar.

Avui tinc un multicooker. Qui us dirà quins són els meus primers passos? Què he de preparar per comprovar el treball? Com eliminar l’olor de plàstic, si n’hi ha?

com a multivar "amb experiència" (fins a 1,5 dies) escric el que vaig fer ahir))))
desembalat, rentat bé, després abocat aigua, tirat en pell de llimona i encès vapor
després del final, es va esbandir amb aigua de nou i ja està))))

PySy, vaig escriure i només vaig veure els missatges anteriors))

com a multivar "amb experiència" (fins a 1,5 dies) escric el que vaig fer ahir))))
desembalat, rentat bé, després abocat aigua, tirat en pell de llimona i encès vapor
després del final, es va esbandir amb aigua de nou i ja està))))

PySy, vaig escriure i només vaig veure els missatges anteriors))

I he estat escrivint un multivar amb experiència de 2,5 anys que no he fet aquests procediments, només he rentat el bol i de seguida he començat a cuinar i fer nínxols.

I he estat escrivint un multivar amb experiència de 2,5 anys que no he fet aquests procediments, només he rentat el bol i de seguida he començat a cuinar i fer nínxols.

Sí, com a multivar amb experiència des de finals de 2009, tampoc no feia delícies culinàries al principi, però quan vaig comprar vaig decidir cuinar sopa, hi vaig afegir un altre ou. Tot i que no entenia per què cuinava la sopa, no hi feia olor.

Em sorprèn ... quan esperava el multicooker, no només estic al fòrum ... Vaig desplaçar-me per tot Internet a la recerca d'alguna informació.
Al cap i a la fi, aquí s’explica literalment cada 5-10 pàgines com es prepara una vinyeta per treballar. Al meu parer, ahir o abans d’ahir van tornar a escriure ... rentar o netejar bé, abocar aigua en una cassola, tallar una llesca de llimona i engegar el programa de vapor. Ara no fa fred, no ho suportes durant un parell d’hores a la calor.
I podeu cuinar qualsevol cosa ... per on començar, això és del vostre gust i ganes))) sopa, pilaf, patates, Charlotte. Tot sortirà bé!
No us ofengueu, llegiu el tema almenys una mica, perquè és molt interessant i hi ha molta informació útil aquí

I finalment el puc utilitzar durant dos anys sense cap fòrum, i després Toko va descobrir HP. RU.

Gràcies a tothom que va respondre. La meva història és lamentable: volia comprar una olla de cocció lenta per a mi, però el desig de la dona és la Llei. Vaig mirar el Panasonik 181. Però el proletariat de Tailàndia va fer vaga en resposta a les condicions inhumanes de la seva vida (versió de la botiga en línia), i els desafortunats ucraïnesos es van quedar sense aquesta tecnologia miracle. I tenia moltes ganes d’un multicooker.Vaig cridar l'atenció sobre un gran nombre de comentaris positius sobre Dex DMC-60, vaig pensar que tants usuaris no es podien equivocar i vaig triar aquest model. El gerent de la presa de contacte va dir que el multicooker hi seria en 2 hores. Vaig córrer una mica pel fòrum i després vaig decidir recórrer a la gent que ho coneixia. Aprofitant la vostra amabilitat, us demano un consell més: què cuinar al multicooker per primera vegada?

Gràcies a tothom que va respondre. La meva història és patètica

Per què patètic? Dex és un gran multicooker i més barat. Ara bé, si ho penséssiu i ja no estarien a la venda, seria lamentable, perquè encara no hi ha anàlegs a Ucraïna.

Gràcies a tothom que va respondre. Aprofitant la vostra amabilitat, us demano un consell més: què cuinar al multicooker per primera vegada?

Llegiu aquí:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.9080

Demano un consell més: què es cuina al multicooker per primera vegada?

Comenceu pel més senzill. Per exemple, el blat sarraí per a una guarnició. Aboqueu 2 gots de cereals + 5 gots d’aigua al bol (l’aboco fred, però el podeu escalfar) + sal i trossos de mantega. De seguida hi tiro la mantega. Tanqueu la tapa i configureu el mode de blat sarraí. Allà, el temps no el fixeu vosaltres, quan es frega aproximadament al final, no podreu obrir la tapa alhora, però deixeu-la reposar durant mitja hora a la calefacció (passarà a la calefacció al final).
Si és molt senzill, primer podeu fregir els trossos de pollastre amb ceba i pastanaga al sofregit. A continuació, afegiu-hi tot el que sigui més alt, només hi pot haver una mica menys d’aigua (i aquí heu d’abocar aigua bullent - el bol està calent) - a la ceba i a la pastanaga hi ha humitat + espècies i, de nou, al fajol.

Aquesta quantitat de cereal és suficient per a 3-4 racions per a adults.

I també vaig deixar d’utilitzar sal de roca, hi ha còdols.

Sí, darrerament hi ha molts nouvinguts, no sempre tenen temps per llegir, i potser fins i tot ganes, així que us ho demano: llenceu la cullera i l’espàtula que vénen amb el kit, si és possible. Et arruïnaran la tassa. Hem de comprar culleres de silicona, culleres, cullerots.
Aquí està, fa una setmana vaig ordenar:
🔗

Passeu la pàgina següent:
Article 1039 Cullera de silicona
1042 cullerot
Són coses molt necessàries, ja hi ha tot.
Menys necessari, però pot ser útil:
1041 Skimmer
1038 Pinça
1043 batedora de silicona

Sí, si creieu que podeu utilitzar el niló, no ho hauríeu de pensar. Són resistents, la silicona és tova, el bol es conservarà millor.

Tan, i he estat utilitzant una pala tal, comprada al mercat, durant 2,5 anys, el preu de l'emissió és de 20 UAH.
🔗
🔗
I ja no en tinc cap més. campanes i xiulets a la historieta.
Ho aboco directament a una altra cassola cuita en un dibuix animat, intento no deixar-hi el menjar cuinat durant molt de temps, per no espatllar-ne el revestiment. Alguna cosa com això.

I ja no en tinc cap més. campanes i xiulets a la historieta.

Sho, i ni tan sols una cullera, bé, és molt fresc i barat, 17 UAH en total! I ella mateixa és tan completa, multifuncional. Si voleu, cuineu-lo, però si voleu, al front d’algú, un fil.

Per cert, hi ha una cullera al lloc web de Mariupol, de manera que podeu recollir-la al vostre lloc sense reenviar-la.

Sho, i ni tan sols una cullera, bé, és molt fresc i barat, 17 UAH en total! I ella mateixa és tan completa, multifuncional. Si voleu, cuineu-lo, però si voleu, al front d’algú, un fil.

Tinc 2 culleres d’aquest tipus, no puc viure sense elles a la cuina, no només en un dibuix animat, ni tan sols les poso al rentaplats, les rento de seguida, perquè sempre estan en demanda. El vaig comprar per a la meva mare, la sogra i el padrí.

Sho, i ni tan sols una cullera, bé, és molt fresc i barat, 17 UAH en total! I ella mateixa és tan completa, multifuncional. Si voleu, cuineu-lo, però si voleu, al front d’algú, un fil.

oh sí, per al front és 100% bo! El vaig comprar i el cullerot, i solia comprar les pinces per a la planxa de neules recoberta. Però també aboco sobre el menjar)