Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

O hi ha algun mètode d’extracció especial?

Potser aconseguirem una galeta amb doble caldera?

Per cert, vaig comprar un Scarlet 410, com ja vaig escriure aquí, de manera que la cassola Dex era perfecta per a ella. Una doble caldera muntada, també, és clar. Vaig posar els dos vaixells de vapor cap per avall i, per tant, tots els forats coincidien en mida i ubicació, bé, no podia ser més perfecte, fins a dècimes de mil·límetre. Només al centre s’extreu el plàstic de maneres diferents. I el meu marit no necessitarà caldera a la feina, hi farà sopes a l’escarlata. Així que ara tinc dos vaixells de vapor muntats per a Dexik. Zhvl que tots dos no es poden utilitzar simultàniament. I també la que té potes. Només surten tres peces.

I com està Scarlet a la feina, està tot bé? Però vaig llegir que el primer joc va ser bo, però ara alguna cosa no està bé.

Ens hem d’adaptar. M’han agradat molt les sopes, bull més fort que a Dex, de manera que es cuina més ràpid. Però, tot i que l’ebullició és més forta, res no s’ha desfet. Les farinetes de blat sarraí de llet d’1 litre de llet no van fugir, però eren a prop. Totes les olles tenien traces d'un brot emergent (menys d'1 cm no va ser suficient per fugir i tota la tapa estava esquitxada d'escuma. A Dex hi ha la mateixa farineta, les parets estan netes i la tapa també. Va guisar patates amb carn i ceba, pastanagues en mode Stew). aigua i temps 1,5 hores. Però ella mateixa va passar a la calefacció al cap de 45 minuts. Es pot veure que el líquid s’evapora i la caricatura va decidir que ja n’hi havia prou. Va ser una vegada que la pantalla es va apagar completament durant el mode Krupa, però vaig tocar el cable i la pantalla es va il·luminar, el mode al mateix temps, es va posar a zero (no hi ha memòria, com a Dex), es pot veure que el cable no està molt ajustat i s’hi asseu i s’apaga. El vaig tornar a engegar, es va tornar a tallar al cap de 5 minuts. Abans vaig intentar fregir ceba i pastanagues per als cereals en mode Calefacció. Però potser els dibuixos animats s'han escalfat i després han començat a reduir-se. Després no he fregit res, no m'he apagat. Hem de seguir observant. Aquest és l'únic incident que m'ha atemorit fins ara. Allà té un sabor deliciós, però només cal assegurar-se que no hi hagi "sec" "a la part inferior. És a dir, no hi ha forn i fregit, com al nostre Dexico, i podeu provar de fer-ho en altres programes, però és millor que no, durarà més temps, sobretot perquè el recobriment del recipient és molt feble, el cassó és lleuger i, tot i així, el dibuix és més feble en comparació amb Dex. Bé, el preu és, considereu, tres vegades més barat. Per tant, per a aquest tipus de diners és molt, molt normal. Especialment per a menjar dietètic, sense fregir. I també em va agradar el contenidor per recollir-hi condensats. No tot el condensat, però la meitat hi arriba, i si la caricatura està inclinada una mica, llavors hi surt tot i pràcticament no hi ha res per netejar. Això suposa un avantatge significatiu. És cert que és perillós que la mula estigui constantment lleugerament inclinada. Allà, la tapa s’obre més verticalment que a Dex, és a dir, es poden dir 90 graus i, com que la caricatura és molt lleugera, si la inclineu, es pot girar. Per tant, després d’obrir la tapa manualment, la inclino una mica.

Benvolguts moderadors, la meva publicació no tracta sobre Dex, sinó més sobre Scarlett, tot i que en comparació amb Dex, si és que ho teniu, suprimiu-la i demaneu disculpes pel descompte.

Anyuta! Enhorabona! Ja heu comprovat el cassó, oi? Ahir vaig estar aquí intentant retratar la salsa de caramel a Dex. Qui va cremar sucre al caramel sap de quin tipus de procés es tracta.Com que mai no vaig trobar la temperatura alta necessària per a això en cap mode, en algun moment el meu caramel es va convertir en autèntic caramel i es va enganxar fermament al fons quan vaig abocar la crema al cassó. Això passa sovint. Però com que no era del tot correcte i ja estava cremat, aquesta peça no volia desprendre’s del fons i dissoldre’s a la crema. En general, a què em dirigeixo ... Hauríeu d’haver vist com em burlava de la paella, intentant arrencar aquest caramel! Ja ho pensava tot: adéu, tapa! Després el vaig arrencar, però durant molt de temps el vaig dissoldre a la calefacció, remenant i ratllant el fons amb aquests trossos de caramel dur. Vaig decidir que no empitjoraria.
I què en penseu, llavors vaig rentar el cassó i vaig precipitar, encara que només fos henna! El fons és com el fons, ni tan sols es veu en cap lloc que li estirés el caramel. Altres olles ja haurien estat una ambeta, però aquesta hauria estat una cosa!

I vaig caramelitzar pomes amb nous. Bé, una cosa així: sucre fos, afegit de pomes picades i gr. fruits secs, prunes afegides. oli. Vkusnooooo i res enganxat. Imagino que aquest procediment s’ha de fer en una olla a l’estufa.

Per cert, vaig comprar un Scarlet 410, com ja vaig escriure aquí, de manera que la cassola Dex era perfecta per a ella. Una doble caldera muntada, també, és clar. Vaig posar els dos vaixells de vapor cap per avall i, per tant, tots els forats coincidien en mida i ubicació, bé, no podia ser més perfecte, fins a dècimes de mil·límetre. Només al centre s’extreu el plàstic de maneres diferents. I el meu marit no necessitarà caldera a la feina, hi farà sopes a l’escarlata. Així que ara tinc dos vaixells de vapor muntats per a Dexik. Zhvl que tots dos no es poden utilitzar simultàniament. I també la que té potes. Només surten tres peces.

En resum, si no em doneu alguna cosa, TTT, si el cervell de Dex falla de cop, no compreu Scarlett. I poseu la cassola i els vapors de la Mona. És broma!

Potser aconseguirem una galeta amb doble caldera?

Gràcies, he trobat a Internet com aconseguir cassoles amb una caldera doble. Vaig treure el bescuit, només girava el cassó i el meu bescuit va caure al plat. Ara sé com fer-ho tot amb més precisió

I vaig caramelitzar pomes amb nous. Bé, una cosa així: sucre fos, afegit de pomes picades i gr. fruits secs, prunes afegides. oli. Vkusnooooo i res enganxat. Imagino que aquest procediment s’ha de fer en una olla a l’estufa.

Sempre m’ofegava a l’estufa en un ferro colat o en una paella antiga no antiadherent. I a la historieta, en quin tipus de programa us vau ofegar? Per alguna raó, no volia dissoldre’m completament. He provat tots els programes.

Sempre m’ofegava a l’estufa en un ferro colat o en una paella antiga que no s’enganxava. I a la historieta, en quin tipus de programa us vau ofegar? Per alguna raó, no volia dissoldre’m completament. He provat tots els programes.

Oh, Oksan, no ho he fet ara mateix! No recordo exactament, potser guisar o fregir verdures. Escarosi. Ho vaig fer tan espontàniament per decorar la Charlotte. Però el que no va cremar és segur. Vegeu aquí com va passar.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Cuino melmelades i melmelades al guisat, mai cremades.

Oh, Oksan, no ho he fet ara mateix! No recordo exactament, potser guisar o fregir verdures. Escarosi. Ho vaig fer tan espontàniament per decorar la Charlotte. Però el que no va cremar és segur. Vegeu aquí com va passar.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Cuino melmelades i melmelades al guisat, mai cremades.

Per tant, no hi havia cap qüestió de cremar. Això és caramel, per què hauria de cremar-se, simplement caramel·litzat fins al fons. Precisament perquè el sucre no es fon del tot.
Vaig anar al vostre enllaç. Hi teniu una de tan transparent, però tinc una història completament diferent, necessitava una crema, és a dir, perquè es fongués i cremés, per dir-ho d’alguna manera.

Per tant, no hi havia cap qüestió de cremar. Això és caramel, per què hauria de cremar, només es caramel·litzà fins al fons. Precisament perquè el sucre no es fon del tot.

Bé, no ho sé, estic fosa.Probablement va faltar una mica, Nuno es remena més sovint, oi?
Al cap i a la fi, crec que és millor extingir-lo. : girl_in_dreams: Allà, d'alguna manera, de forma lenta però segura.
Al següent. un cop ho faré, cancel·lar la subscripció.

Bé, no ho sé, estic fosa. Probablement va faltar una mica, Nuno es remena més sovint, oi?
Al cap i a la fi, crec que és millor extingir-lo. : girl_in_dreams: Allà, d'alguna manera, de forma lenta però segura.
Al següent. un cop ho faré, cancel·lar la subscripció.

Però, com puc deixar-ho si la meitat del sucre no s’ha fondut del tot. I es va quedar enganxada quan la crema es va vessar freda i no va esperar fins que la cremada fos normal. Aquí hi ha ximpleries i va resultar. Bé, d’acord, ja no començaré amb aquesta salsa a la historieta.

Noies, digueu-me si us plau. Po va trobar moltes receptes de diverses cassoles de carn, vegetals, que es fan per capes. Però no vaig veure com extreure aquesta cassola del multicooker. Si només la gireu i la poseu en un plat, les capes no es desfaran? O hi ha algun mètode d’extracció especial?

Bé, aboques la salsa al forn sobre la cassola? Normalment el deixo refredar directament en una cassola i després, fins i tot sense l’ajut d’un vapor, només l’agafo amb la mà i el poso en un plat (plat). I mai no he trobat a faltar un error, cauen lliurement (meravellosament i sencers) al plat.

també podeu posar paper de forn en una cassola.

Sincerament, mai he posat paper en un dels meus. Ni tan sols en vaig fer ratlles per treure pastissos.

Bé, aboques la salsa al forn sobre la cassola? Normalment el deixo refredar directament en una cassola i després, fins i tot sense l’ajut d’un vapor, només l’agafo amb la mà i el poso en un plat (plat). I mai no he trobat a faltar un error, cauen lliurement (meravellosament i sencers) al plat.

+1000
Mai no he tingut cap problema amb això. quan s’endureixi bé, ella mateixa salta cap al vapor actual, heu d’agafar immediatament el plat al costat per convertir el vapor al plat amb cura.
Fins i tot sempre poso llet d’ocell en una bossa inserida en un bol. I la darrera vegada que ho vaig abocar directament al bol. Quan es congelés, poseu el bol en aigua calenta durant un parell de segons i gireu-lo

Juliol-Lu, comparteix la teva recepta de pastís de gelea. Sembla increïble!

Disculpa'm si us plau. No hi vaig anar ahir, no vaig veure la sol·licitud.

Massa: 4 ous, 1 cda. sucre, 1 cullerada. farina: barrejada amb una batedora i en una historieta de "Pastisseria" durant 1 hora.

Gelea de colors (botiga) que tenia preparada: 3 colors.
Gelea blanca: llet 1 l + 1 cullerada. Vaig barrejar el sucre amb una batedora, el vaig vessar dissolt en aigua calenta i vaig refredar la gelatina (30 g)

En un motlle de silicona (és una mica més que un multicooker) vaig esbossar una gelatina de colors picats, la vaig omplir perfectament de blanc, vaig posar el pastís refredat (mentre el pastís es refredava sobre la taula, tota la casa ho va intentar diverses vegades ...) i a la nevera durant la nit. Al matí el vaig donar a un plat, va resultar bellesa.



i durant la nit hi havia llet, l’esmorzar era excel·lent.

I el pastís de galetes no es va desprendre de la gelatina?
Es podria plegar en un bol múltiple, també ho seria

Potser s’hauria caigut, però no en va tenir temps. Tinc dos dels meus cadells, dos nebots, un marit i un sogre; no tenia cap oportunitat

Podria haver-lo deixat al bol, però tenia previst escalfar la llet, de manera que va resultar així.

Bé, aboques la salsa al forn sobre la cassola? Normalment el deixo refredar directament en una cassola i després, fins i tot sense l’ajut d’un vapor, només l’agafo amb la mà i el poso en un plat (plat). I mai no he trobat a faltar un error, cauen lliurement (meravellosament i sencers) al plat.

Sí, va abocar salsa. Tot va sortir molt bé. És que quan no feia cassoles en una olla de cocció lenta, tenia por que de sobte tot s’estratifiqués. Bé, en general, tot va caure perfectament i no es va trencar

Sí, va abocar salsa. Tot va sortir molt bé. És que quan no feia cassoles en una olla de cocció lenta, tenia por que de sobte tot s’estratifiqués. Bé, en general, tot va caure perfectament i no es va trencar

Puc tenir una recepta? M’encanten tota mena de cassoles. I en quin mode i minuts de skoko.

Puc tenir una recepta? M’encanten tota mena de cassoles. I en quin mode i minuts de skoko.

He pres la recepta d’un altre lloc, desconec les regles del fòrum, si és possible llançar un enllaç des d’un altre lloc, així que copiaré la recepta mateixa, sense fotos ni enllaços a un altre lloc.

COC DE PATATES AMB FITGES DE POLLASTRE EN UNA MULTI-CUINA

Ingredients:

♥ Patates: 8 unitats. (Vaig agafar una mica més de patates, no les comptava a trossos + el nombre de patates també depèn de la seva mida )
♥ Filet de pollastre - 0,5 kg
♥ Cebes - 1-2 unitats.
♥ Crema agra - 1 cullerada.
♥ Ous: 4 unitats.
♥ Pasta de tomàquet - 1 cda l.
♥ Farina: 3 cullerades. l.
♥ verds
♥ Sal, pebre, condiment
♥ Mantega
Preparació:

Renteu el filet de pollastre, tallat a daus petits (podeu fer servir carn picada).
Afegiu-hi una ceba ben picada (la ceba realment s’ha de picar el més petita possible, si no, se sentirà una mica), sal, pebre, herbes, barrejar bé.
Fem un farcit per a la cassola, per això cal batre els ous amb una forquilla, afegir-hi crema agra, farina i pasta de tomàquet, barrejar bé.
Peleu les patates, tallades a rodanxes fines.
Poseu la meitat de les patates en un bol multicooker, prèviament untat amb mantega, sal i pebre.
Aboqueu 5-7 cullerades de farciment sobre les patates.
La següent capa és el filet de pollastre amb herbes i cebes.
A continuació, poseu la resta de patates, sal, pebre, aboqueu-hi el farciment (podeu moure les patates amb una forquilla perquè el farciment toqui cada esquerda).
Establim el mode de "cocció" durant 60 + 30 minuts (la durada depèn de les patates i de la seva quantitat, en el procés podeu obrir la tapa i comprovar la preparació de les patates amb una forquilla).
Després del pit, apagueu el multicooker, obriu la tapa i deixeu refredar una mica la cassola (agafeu). Recomano treure-la amb un recipient de vapor
He copiat textualment la recepta. Ho vaig fer tot exactament com diu. PERUT! El temps de cocció depèn del gruix de les patates. Em va semblar que el tallava prim, el vaig deixar coure durant 1h35min. Però em va semblar que les patates no estaven completament cuites, hauria cuinat 10 minuts més. Però això és personalment per al meu gust, sóc un amant de les patates al vapor. Per tant, aquí és individual. Crec que si tot es fa segons la recepta, tot hauria de sortir bé.

Crec que si tot es fa segons la recepta, tot hauria de sortir bé.

Sí, tot va resultar ser molt senzill. I tallar-los fins que siguin transparents, fins i tot les patates i les cebes fines i fines no són un problema per a mi: hi ha ratlladors de Berner.
després no esbandiu les patates després de tallar-les de midó?

Sí, tot va resultar ser molt senzill. I tallar-los fins que siguin transparents, fins i tot les patates i les cebes fines i fines no són un problema per a mi, hi ha ralladors de Berner.
després no esbandiu les patates després de tallar-les de midó?

No tinc un ratllador miraculós, així que el vaig tallar amb un ganivet, per tant els meus cercles són molt més gruixuts del que obtens. I també a la recepta, les patates no es tallen a la transparència. Vaig rentar les patates, només per costum sense pensar-ho, he estat fent tota la vida)))

Sembla que he aconseguit transferir imatges d'allà, s'havia de pintar l'adreça del lloc

aquest és el gruix de les patates, he aconseguit tallar una mica més gran


això és el que vaig aconseguir, només fregit als costats, ja que el farcit es va estendre una mica millor que aquí


està en el context

Noies que tenen una deliciosa recepta de cobertura de xocolata. Ho creguis o no, cuino una zebra per primera vegada, però els esmalts que vaig fer d'alguna manera no van impressionar

M'agrada molt aquest esmalt:
3 cullerades. l crema agra
3 cullerades. l sucre
2 cullerades. l cacau
50 g de mantega
barregeu la crema de llet, el sucre i el cacau i coeu-ho a foc lent, sense deixar de remenar, fins que el sucre es dissolgui i la barreja espesseixi. No bulli. Retireu-ho del foc i afegiu-hi oli, remeneu-ho i tapeu la superfície del pastís o magdalena mentre estigui calenta. Resulta deliciós i l’esmalt s’aplica sense problemes. Aquí vaig tapar el pastís amb aquesta cobertura https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0.

M'agrada molt aquest esmalt:
3 cullerades. l crema agra
3 cullerades. l sucre
2 cullerades. l cacau
50 g de mantega
barregeu la crema de llet, el sucre i el cacau i coeu-ho a foc lent, sense deixar de remenar, fins que el sucre es dissolgui i la barreja espesseixi. No bulli. Retireu-ho del foc i afegiu-hi oli, remeneu-ho i tapeu la superfície del pastís o magdalena mentre estigui calenta. Resulta deliciós i l’esmalt s’aplica sense problemes. Aquí vaig tapar el pastís amb aquesta cobertura https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0.

I ara estic preparant glacejat segons una recepta similar, però amb llet) amb crema agra no s’endureix realment ...)

I ara estic preparant glacejat segons una recepta similar, però amb llet) amb crema agra no s’endureix realment ...)

I la llet perduda?

I ara estic preparant glacejat segons una recepta similar, però amb llet) amb crema agra no s’endureix realment ...)

I jo, al contrari, amb la llet resulta ser líquid.

I la llet perduda?

Ara ho estic fent a ull, una cosa així: 4a. l. llet, 3 cullerades. l. sucre, 1,5 cullerades. l. cacau. Ho barrejo tot, ho poso a ebullició a foc lent, sense deixar de remenar. No bull molt. Apago el gas. Després hi afegeixo una mica d’oli (20 grams. Jo el barrejo i el podeu utilitzar)

I jo, al contrari, amb la llet resulta ser líquid.

Jo no bullo molt amb llet, l’esmalt es redueix (s’espesseix)

Val, explica’m més tard què va passar. Encara tinc vidres.

Albina, elaborada segons la recepta Snusmumrik. La meva tecnologia és aquesta: he barrejat sucre amb cacau en un bol petit (petit) perquè no quedin grumolls de cacau secs. Afegit de crema de llet, ben barrejat. El vaig posar al microones (el vaig treure una vegada i el vaig barrejar, ja estava gairebé a punt, en el sentit de l’esmalt.) No el vaig portar a ebullició, però el sucre es va fondre. A la micra, he posat el mode de descongelació ràpida. Pel que tinc entès, el poder de descongelació no és el més alt. La va treure del microones i va afegir 50 grams de prunes. olis. L'esmalt es va solidificar ràpidament. Acabo de tacar-la una mica mentre estava aquosa i, després de 5 minuts, o potser menys, l’he omplert per sobre. La fluïdesa en aquell moment era com la mel o una mica més gruixuda. Al meu gust, m’ha agradat l’esmalt amb una lleugera crema agra. Un cop ho vaig fer amb una gran quantitat de sucre, no pas la meva. Posa a la nevera, exteriorment m’agrada molt, tot i que no prové del millor cacau. I assaborirem el gust en mitja hora (el meu marit tornarà a casa de la feina, sens dubte no s'hi resistirà) Demà anotaré el resultat

Albina, només t’he escrit un poema sencer i gràcies a Internet tot ha desaparegut. Per a la qual no m’agrada correspondre, d’alguna manera visc la comunicació més a prop. D'alguna manera al meu cap responc més ràpid que el missatge en si. Intentaré repetir-ho. La reacció del meu marit davant els meus plats sempre és divina (en cas contrari, no deixaré enrere, faré palanca), ho vaig provar jo mateix. M’ha agradat molt tot, i la zebra, que vaig fer per primera vegada, i l’esmalt, pel que fa al meu gust, fins i tot “s’adapta” a la zebra. L’esmalt és suau ara, però el ganivet no s’estira, a veure què passa després d’una nit a la nevera.
I pel que fa a la micra, fa molt de temps que hi faig glacejat de xocolata: un mínim de plats bruts i sense moviments innecessaris.

Albina, només t’he escrit un poema sencer i gràcies a Internet tot ha desaparegut. Per a la qual no m’agrada correspondre, d’alguna manera visc la comunicació més a prop. D'alguna manera al meu cap responc més ràpid que el missatge en si. Intentaré repetir-ho. La reacció del meu marit davant els meus plats sempre és divina (en cas contrari, no deixaré enrere, faré palanca), ho vaig provar jo mateix. M’ha agradat molt tot, i la zebra, que vaig fer per primera vegada, i l’esmalt, pel que fa al meu gust, fins i tot “s’adapta” a la zebra. L’esmalt és suau ara, però el ganivet no s’estira, a veure què passa després d’una nit a la nevera.
I pel que fa a la micra, fa molt de temps que hi faig glacejat de xocolata: un mínim de plats bruts i sense moviments innecessaris.

Ah, és una llàstima quan escrius, escrius i després un segon de problema ... i FSE desapareix.
I no us heu dividit en pastissos? És cert que vaig fer una zebra només una vegada a la dex, la vaig tallar en 2 pastissos (era necessari per a 3) i vaig fer una capa lleugera de llet condensada bullida. També era deliciós.
I no hauria pensat en la micra! Ets de CLASSE!

Vinochek, gràcies especial per la recepta de la zebra. De fet, cuino durant molt de temps i molt (pastissos molt més complexos), però d’alguna manera les meves mans no arribaven a la zebra. Tot va sortir molt bé. Vaig fer una foto al telèfon, de sobte no em farà mandra i per primera vegada penjaré una foto al fòrum

Albina, no vaig tallar els pastissos. La meva família està mimada pel pastís de filtre, tot i que en el meu cas és veritat el contrari. Com més passo el temps amb salsa de pastissos, un parell de tipus de crema, pastissos diferents, més tranquil·lament la tracten. Estan encantats amb simples pastissos de napoleó, Charlotte, pastís de mel i galetes senzilles. L’única excepció és el mató del llibre de cuina de Dontsova. La meva família agraeix el meu enrenou amb ell.

[Sant Valentí]

Sant Valentí bé, anem a millorar: carreguem una foto que volem veure i després ho farem

Irlandès, sóc culpable, ho arreglaré! M’agrada mirar les fotos d’altres persones, però d’alguna manera no veig les meves dignes de mostrar a ningú. I és hora de començar, com a mínim, a començar a fer fotografies de menjar, i potser hi arribaré abans d’estrenar

La meva "estreta coneixença" amb Deksik va tenir lloc dissabte .. Vaig fer "llàgrimes d'àngel" ... realment no va funcionar, perquè el pastís es va trencar, però pot ser el cas del mató ... Ho vaig provar abans a Panas: va resultar perfecte ... En resum, intentaré una altra cosa aquesta setmana! Vull dir una cosa ... Ara tinc el meu favorit - DEKSIK: només val un senyal de so! llavors Panasik, bé, i skarlusha "tanquen" aquest tres ...

Vaja, realment va funcionar? Aquesta nit, el meu marit i jo ho hem provat.

Gràcies noies, i la gelada és molt fresca. Va resultar tenir uns 5 mm de gruix (a mi m’agrada molt més esmalt) i no tot el vidre d’una placa.

Tens una recepta?

La recepta és molt complicada. Escriu a sota:
mig litre d’aigua (un litre és possible, segons la quantitat d’escudella que vulgueu obtenir)
cul de llimona (en podeu tenir dos, segons com desitgi la vostra ànima).
Programa Steam, amb cinc minuts n'hi ha prou.
Ús estrictament segons la recepta del metge perquè el nou multicooker s’elimini de l’olor específic de la nova tecnologia.

S'accepta l'excusa. La següent foto és per a tu!

Dudki! Ja he fotografiat aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Noies, digueu això. Iogurt elaborat amb bona massa alimentària. Avui he decidit fer-lo amb iogurt de la darrera vegada. Zagus en 3 hores, poseu-lo a la nevera. només sembla, i és aquós, té un gust estrany i una mica de grans. T.E. no és en absolut el mateix que en el llevat

La diferència entre el iogurt de la massa seca i la massa excessiva (de la massa mare) és el temps de cocció (la massa massa dura es prepara diverses vegades més ràpidament).
I si és líquid, amb gust i grans, no és perquè ja l’he cuit amb el meu propi iogurt, simplement no ha funcionat per alguna raó: per exemple, el meu iogurt s’ha mantingut a la nevera durant molt de temps i s’ha espatllat, la llet s’ha empitjorat o alguna altra raó.

irysska, gràcies. El iogurt avui és el quart dia. Quan vaig apagar el multicooker, tot estava bé, semblava un iogurt normal. i després de la nevera semblava exfoliar-se, com la ryazhenka

Noies, he vist prou dels vostres pastissets Zebra i no m’he pogut resistir, també he cuinat segons aquesta recepta. Va sortir genial! Ho vaig fer moltes vegades segons diferents receptes, però aquesta va resultar ser la més exitosa. Docha va dir que ja no busqueu altres opcions, que és la més deliciosa. I el meu fill, el meu marit mimat, per cert, també elogiava. Així doncs, moltes gràcies!

[
autor de cites = azaza link = topic = 147095.0 data = 1365414241]
La recepta és molt complicada. Escriu a sota:
mig litre d’aigua (un litre és possible, segons la quantitat d’escudella que vulgueu obtenir)
cul de llimona (en podeu tenir dos, segons com desitgi la vostra ànima).
Programa Steam, amb cinc minuts n'hi ha prou.
Ús estrictament segons la recepta del metge perquè el nou multicooker s’elimini de l’olor específic de la nova tecnologia.


[/ pressupost]
Semyon Semyonitch !!!

Noies, us estic aconsellant. Aquí tinc unes vacances aviat, voldria provar completament la historieta. A continuació us expliquem com l’utilitzeu abans de les vacances (bé, cuineu-hi verdures, poseu patates guisades per a l’arribada dels convidats). Però potser hi ha algun plat de recepta súper increïble en una mulechka festiva? Ho busco tot, no em ve al cap res.
I per cert, sí, quant es triga a coure al vapor les patates i les remolatxes? i millor sencer o daus? En general, espero el vostre consell.
i, no obstant això, qui va coure el fil del dibuix a la màniga? posar la màniga a la mula? o una caldera doble? O és millor per a carn de porc bullida sense màniga i no enganyar-se? (per cert, la idea d'un plat que necessiti un peix)

Per a plats festius, i fins i tot sense vacances, faig verdures constantment al vapor per a amanides. La remolatxa, en daus petits, la cuino en una hora. Patates i pastanagues - tallades a daus - 20 minuts, i potser menys. Podeu coure’ls a la màniga d’un bol, així que, per tant, la historieta ja és hermètica.

Noies, bon dia. Digues, pliz, a quina temperatura i quant de temps hauries de coure el pastís de formatge?

Noies, bon dia. Digues, pliz, a quina temperatura i quant de temps hauries de coure el pastís de formatge?

Crec que 120 * és millor durant 1 hora.
Sé que al Cheesecake no li agrada la calor.

Noies hostesses!
I, si us plau, digueu-me, és convenient fer quefir i mató a més de iogurt en aquesta olla de cocció lenta?
La meva dona i jo ens vam reunir per comprar un fabricant de iogurt, però ens vam trobar amb aquesta historieta i estem molt decidits a inscriure’ns a les files dels propietaris dels anys 60.
Bé, podem tenir alguns consells per a principiants, per no tenir cops durant el primer ús?

Les noies, que poden respondre, van comprar una massa fermentada a la farmàcia Goodfood, no sé exactament quanta llet és aquesta bossa, és com si s’escrivís entre 1 i 3 litres, de manera que podeu entendre 1 litre i 3 litres, no ho entenc. Qui va utilitzar aquest llevat, ajudeu-me a esbrinar-ho

Si utilitzeu 1 litre, serà més espès i dens, si en feu 3, obtindreu iogurt. Només això i tot, no us desanimeu, coordineu-vos segons el vostre gust i el nombre de menjadors