Lozja
Cita: Tigresse

Eh, bé, no sé què passa (potser perquè he substituït la margarina per mantega (no mengem margarina

No, no és precisament per això. Tampoc fa temps que compro margarina, no espatlla gens els productes del forn.
Lozja
Cita: Tigresse

Ho intentaré avui. Cal tancar la vàlvula? en cas contrari, acabo de llegir sobre la galeta i, després, heu d’obrir-la després de coure-la perquè no es degoti el condensat

La vàlvula s’ha de tancar durant qualsevol cocció. I després de cuinar, feu el que considereu oportú.
Tigresse
Cita: Lozja

La vàlvula s’ha de tancar durant qualsevol cocció. I després de cuinar, feu el que considereu oportú.
D'acord) Vaig apostar durant una hora a Baking, i després? Calefacció? Unteu el formulari o poseu-lo amb paper?
Lozja
Cita: Tigresse

D'acord) Vaig apostar durant una hora a Baking, i després? Calefacció? Unteu el formulari o poseu-lo amb paper?

Lubriqueu la part inferior i inferior de les parets amb oli, és millor no greixar més que les parets. Així es cou el galet correctament: puja, aferrat a les parets. Per descomptat, s’adherirà als costats, però recorrerà suaument una espàtula al llarg de les parets, per dir-ho d’alguna manera, haureu de retallar una galeta d’una cassola. Però, per tant, serà el més esponjós possible. Però el fons i el fons suau de les parets han d'estar ben lubricats amb oli.
Després de finalitzar el programa, obriu la tapa i comproveu la galeta amb una estella, si surt seca, la galeta ja està llesta, la podeu treure. O podeu girar el cassó cap per avall sobre la reixeta, deixar-lo refredar una mica i treure-lo.
Bona sort!
Tigresse
Aleshores no va esperar cap resposta i la va pavimentar amb paper). Sí, sobre el fet que les parets no es poden lubricar, ho sé, però vaig demanar que la galeta no s’enganxés bé a la forma)
Rick
Noies! Puc compartir la meva experiència? Tinc la marca 37501. Al principi, tampoc no es couien els pastissos en el temps establert, vaig haver d’afegir 20, o fins i tot 2 vegades 20 minuts cadascun. Però de manera experimental (és a dir, pel mètode de la punxada científica) i amb l'ajut de les noies del tema "Provar ..." vaig descobrir que afegint una mica més de farina que segons la recepta (vaig afegir 50 g a un got de 250 g) tot es cou al mateix temps ... Potser serà útil per a algú.
I més enllà. També es va coure una galeta clàssica. No vaig greixar el bol amb res. Sobre això al tema "Galeta clàssica" les noies escriuen.
Mona1
Cita: Tigresse

Aleshores no va esperar cap resposta i la va pavimentar amb paper). Sí, sobre el fet que les parets no es poden lubricar, ho sé, però vaig demanar que la galeta no s’enganxés bé a la forma)
Tanya, ets genial, no et rendeixes, intentant acabar amb aquesta pastisseria. Tinc els punys per la teva galeta. Que funcioni tot!
Lozja
Així que de seguida vaig escriure sobre "afegir un parell de cullerades de farina". Com a opció. Vaig pensar que ja ho havíem provat i no va ajudar, així que vam continuar descobrint-ho.

Cita: Tigresse

Aleshores no va esperar cap resposta i la va pavimentar amb paper). Sí, sobre el fet que les parets no es poden lubricar, ho sé, però vaig demanar que la galeta no s’enganxés bé a la forma)

No sé com va ser el 60, però al 50 Dex resulta que si es posa el fons amb paper, es necessita més temps per coure-ho. I mires allà. Espero que només posessin el fons, no les parets?
Rick
Cita: Lozja

Així que de seguida vaig escriure sobre "afegir un parell de cullerades de farina".
Vaig llegir això i no vaig escriure al principi. I la meva galeta clàssica es va coure en una hora sense afegir farina addicional.
Tigresse
Cita: Rick

També es va coure una galeta clàssica. No vaig greixar el bol amb res. Sobre això al tema "Galeta clàssica" les noies escriuen.
és a dir, vas abocar la massa en un cassó sec?
Rick
Tigresse
Per tant, estic informant. Es va coure durant una hora, el pal estava sec, però la part superior era absolutament blanca. Al centre, va caure una mica, és a dir, és simplement còncau, no convex. es refreda una mica, després em faré una foto
Rick
El meu top era també molt lleuger. Potser no del tot blanc-blanc, però molt lleuger.
Vitalinka
Qualsevol producte forn al forn multicooker té una tapa blanca. Per fer-lo bonic, heu de posar els productes al forn sota la graella durant un parell de minuts o simplement donar-li la volta (la part superior es convertirà en la part inferior), també podeu decorar la part superior blanca amb esmalt.
Lozja
Cita: Tigresse

Per tant, estic informant. Es va coure durant una hora, el pal estava sec, però la part superior era absolutament blanca. Al centre, va caure una mica, és a dir, és simplement còncau, no convex. es refreda una mica, després em faré una foto

La part superior sempre és blanca en productes de forn multicooker. Pràcticament no hi ha cap element escalfador a la part superior, només hi ha per escalfar la tapa de la condensació de la cocció, de manera que la part superior no es tornarà vermella allà. El més important és que es cou al forn. Enfonsat al centre, no és bo. Tot i així, em sembla que la vostra farina també està molt mullada, de manera que cal afegir-la una mica a totes les receptes. Crec que si hagués afegit una cullera o dues al vostre galet, no hauria caigut.
* Anyuta *
I ara vaig treure un pastís de formatge reial d’un salmó ... oh, i va resultar deliciós ...
Tigresse
Cita: Lozja

La part superior sempre és blanca en productes de forn multicooker. Pràcticament no hi ha cap element de calefacció a la part superior, només hi ha per escalfar la tapa de la condensació de la cocció, de manera que la part superior no es tornarà vermella allà. El més important és que es cou al forn. Enfonsat al centre, no és bo. Tot i així, em sembla que la vostra farina també està molt mullada, de manera que cal afegir-la una mica a totes les receptes. Crec que si hagués afegit una cullera o dues al vostre galet, no hauria caigut.
Vaig coure productes de forn al forn en una vinyeta de diferents farines, també vaig pensar que la farina sí que ho podia fer, però vaig recordar que l’agafava de diferents paquets. Gireu la galeta i hi haurà un pastís. Però, tot i que les conclusions del que va ser amb la cocció no em queden clares) vaig a fer una foto)
Rick
Cita: Tigresse

Vaig coure productes de forn al forn en una vinyeta de diferents farines, també vaig pensar que la farina sí que ho podia fer, però vaig recordar que l’agafava de diferents paquets. Gireu la galeta i hi haurà un pastís. Però, tot i que les conclusions del que va passar amb la cocció no són clares per a mi, vaig a fer una foto)
aquí fes un cop d'ull
Tigresse
Cita: Rick

aquí fes un cop d'ull
Gràcies, llegeix)

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Àrnica
Està en mode de cocció o manual? Tinc un tipus de cocció completament diferent de Dex, i aquesta galeta sembla del forn. I com si la massa fos líquida
lliri971
Tigresse
Bonic galet. Potser realment no hi havia prou farina. I quina és l’alçada?
Tigresse
Cita: Olyushka

Està en mode de cocció o manual? Tinc un tipus de cocció completament diferent de Dex, i aquesta galeta sembla del forn. I com si la massa fos líquida
està en mode de cocció. Com ha de ser diferent?
Àrnica
Tinc un bescuit que sembla més elàstic. I perforat a la part superior.
He trobat una foto:
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Intalia
Cita: Olyushka

Tinc un bescuit que sembla més elàstic. I perforat a la part superior.
També depèn de la recepta. Vaig fer-ho segons les receptes diferents, era tant com es veia com com Tigresse (però no em va caure)
I sempre al forn al 100%.
Tigresse
Cita: Intalia


També depèn de la recepta. Vaig fer-ho segons les receptes diferents, era tant com es veia com com Tigresse (però no em va caure)
I sempre al forn al 100%.
El tinc ben cuit, però .. tinc 4 ous per 1 cullerada de sucre i 1 cullerada de farina.
Què, segueixo tenint problemes amb el multy, o simplement he escollit receptes que no han estat correctes?
Tigresse
Cita: Olyushka

Tinc un bescuit que sembla més elàstic. I perforat a la part superior.
He trobat una foto:
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
i quant de temps es va coure? i els forats no són de condensació? Està ruboritzat, potser hagués de molestar-lo 10 minuts més)
Lozja
Cita: Tigresse

El tinc ben cuit, però .. tinc 4 ous per 1 cullerada de sucre i 1 cullerada de farina.
Què, segueixo tenint problemes amb el multy, o simplement he escollit receptes que no han tingut èxit?

Quants ml té el got?
Tigresse
Cita: Lozja

Quants ml té el got?
250 ml
nila
Cita: albina1966

Per motius d’interès, Schaz va anar a un lloc “amable”. Així doncs, per escriure sobre el nostre fòrum, heu de consultar-ho aquí al nostre HP. ru més tryndezhki que consells pràctics.
Han estat nvk-Nadia va respondre sobre això ...
Allà nosaltres, amb Dex, no estem especialment afavorits ... no ells puntuació Perfil...
Fa temps que no hi miro ...
Tigresse
Cita: nila

Han estat nvk-Nadia va respondre sobre això ...
Allà nosaltres, amb Dex, no estem especialment afavorits ... no ells puntuació Perfil...
Fa temps que no hi miro ...
Quin és el seu perfil?
yara
Cita: Tigresse

Quin és el seu perfil?
Redmond
Intalia
Cita: Tigresse

El tinc ben cuit, però .. tinc 4 ous per 1 cullerada de sucre i 1 cullerada de farina.
Què, segueixo tenint problemes amb el multy, o simplement he escollit receptes que no han tingut èxit?

Les proporcions són les més freqüents .. definitivament tenen èxit)) Un cop cuites, excel·lent. Si és òpal, probablement la tapa es va obrir aviat.
Després de coure-ho, el mantinc escalfat, tal galeta quedaria durant mitja hora.
Tigresse
Cita: Intalia

Les proporcions són les més freqüents .. definitivament tenen èxit)) Un cop cuites, excel·lent. Si és òpal, probablement la tapa s’ha obert aviat.
Després de coure-ho, el mantinc escalfat, tal galeta quedaria durant mitja hora.
Em van aconsellar que comprovés si es feia al forn en una hora. No estava segur que la vinyeta l’enfornés, de manera que vaig haver d’obrir-la i mirar-la. i com que tot es va coure en una hora al forn, la propera vegada no cal obrir-lo. I què passa amb la cocció anterior, encara no ho entenia

però sobre una recepta sense èxit, no es tracta d’una galeta, sinó de totes les meves penes amb pastissos.
Àrnica
Cita: Tigresse

i quant de temps es va coure? i els forats no són de condensació? Està ruboritzat, potser hagués de molestar-lo 10 minuts més)
Ho vaig fer segons la recepta del llibre de la marca "Charlotte amb taronges", es diu a les ulleres múltiples, i després ho vaig fer. Vaig retallar paper sulfuritzat al fons, mai no greixo amb oli. Vaig fer un bescuit pur sense taronges exactament segons aquesta recepta. Va coure al forn durant 1 hora i no va obrir durant 10 minuts. Després la va treure i la va deixar refredar amb l’uniforme i després la va treure.
I el vermellós –acabo de girar-lo, per sota– de color blanc (la part superior era). Els forats poden ser de condensació, no ho sé.
Lídia 777
Hola! Qui us dirà quina ceràmica El bol s’adapta a aquest multicooker? Encara no tinc multicooker, només em preparo per comprar-lo
Intalia
Cita: Tigresse

Noies, hi ha un pot de iogurt casolà, mogut perquè no la veiés, té una setmana i mitja. Fa una bona olor, però no m’atreviré a menjar. Què cuinar amb ella? També vull provar de coure al dibuix animat) O és millor llençar-lo?

Cuinaria Zebra o qualsevol altre cupcake on es necessiti kefir)) O podeu fregir creps.
irysska
Cita: Lídia 777

Hola! Qui us dirà quina ceràmica El bol s’adapta a aquest multicooker? Encara no tinc multicooker, només em preparo per comprar-lo
Dex té un gran bol nadiu
I no hi ha bols de ceràmica per a ell a la natura, i difícilment ho serà.
Mona1
Cita: Lídia 777

Hola! Qui us dirà quina ceràmica El bol s’adapta a aquest multicooker? Encara no tinc multicooker, només em preparo per comprar-lo
Si voleu amb un bol de ceràmica, busqueu el multicooker que ja inclou aquest bol. Hi ha modes esmolats sota aquest bol. La conductivitat tèrmica és diferent per als bols de ceràmica i similars. És a dir, els modes no donaran la temperatura que hauria d’estar en aquests modes, si us enganxeu en un bol no natural, fins i tot si encaixa amb la mida.
irysska
I, a més, hi ha tanta ceràmica en un bol de ceràmica com el cafè natural del cafè instantani, és a dir, hi ha un nom, però de fet, això no és del tot cert.
Lozja
Cita: Tigresse

Noies, hi ha un pot de iogurt casolà, mogut perquè no la veiés, té una setmana i mitja. Fa una bona olor, però no m’atreviré a menjar. Què cuinar amb ella? També vull provar els productes de forn al dibuix). O és millor llençar-los?

La trena pot ser truita de kefir, creps, els panellets són molt saborosos, es preparen amb kefir. En general, van dir correctament, allà on hi ha kefir, no dubteu a substituir-lo. Llenceu-lo de cap manera.
Tigresse
Cita: Lozja

La trena pot ser truita de kefir, creps, els panellets són molt saborosos, es preparen amb kefir. En general, van dir correctament, allà on hi ha kefir, no dubteu a substituir-lo. Llenceu-lo de cap manera.
El tinc molt espès, val una cullera, el quefir és més prim. I quin tipus de trena és això?
Lozja
Cita: Tigresse

El tinc molt espès, val una cullera, el quefir és més prim. I quin tipus de trena és això?

De manera que remeneu-ho bé amb una cullera, es farà més prim o es diluirà amb una mica de llet fins al gruix del quefir. O amb sèrum de llet, en general, el que hi ha a la granja i diluïu-lo. O simplement donar més de les necessitats de recepta mèdica. Però mai em molesto amb la diferència de densitat i tot funciona.

Coño aquesta trena tot el temps amb iogurt casolà; resulta fantàstic.

Tigresse
Cita: Lozja

De manera que remeneu-ho bé amb una cullera, es farà més prim o es diluirà amb una mica de llet fins al gruix del quefir. O amb sèrum de llet, en general, el que hi ha a la granja i diluïu-lo. O simplement donar més de les necessitats de recepta mèdica.

Coño aquesta trena tot el temps amb iogurt casolà; resulta fantàstic.
Gràcies, bonic) Però on la crema agra no rodarà? Com això https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html
Vitalinka
Cita: Tigresse

Gràcies, bonic) Però on la crema agra no rodarà? Com això https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html
Muntarà!
Lozja
Bé, ja que l’autor va escriure, vol dir que hi donarà un tomb. Però a les receptes no substitueixo la crema agra per iogurt, almenys del tot. Tot i així, la crema agra és un producte completament diferent en greixos.

I hi ha magdalenes de iogurt, he vist receptes i fins i tot les he cuit més d’una vegada.
Vitalinka
Lozja, Vaig coure aquest pastís fins i tot només amb llet agra (encara que casolana), tot va sortir molt bé!
Lozja
Cita: Tigresse

Tinc molta cuina al forn amb iogurt, però estic a la historieta)

Així que prenc qualsevol magdalena i l’enforno en un dibuix animat. Però ajusto lleugerament la densitat de la massa a la desitjada.
Coeu el pastís vitalinkin, bé, és molt deliciós, hi he gastat tota la resta del meu brou de fruits secs. Volen més.

Això sí, sobre la botiga, llavors ja sóc per costum, sóc productes casolans de Baluvan. Acabo de recollir crema agra de iogurt i ofego mató a SV.
irysska
Ksyu, canvio la crema agra + mató per fruits secs
Intalia
Cita: Tigresse

Tinc molta cuina al forn amb iogurt, però estic a la historieta)

I cuino TOT a la historieta qualsevol recepta que crec que funcionarà a la nostra historieta per al forn.
nila
Cita: Tigresse

Tinc molta cuina al forn amb iogurt, però estic a la historieta)
I no voleu tastar pa al vostre iogurt. Molt sovint cuino pa de truita a les restes del meu iogurt
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa