Un pastís de mel molt senzill (Aurora multicooker)

Fa poc vaig descobrir-ho, però encara no ho he provat jo mateix, que s’afegeix suc de llimona a la crema agra per espessir-lo. Totes les mans no arribaran de cap manera per assegurar-se. Potser algú ho intentarà!
Gràcies per un reportatge tan divertit. Tot funcionarà!

La meva crema no era líquida, no hi havia batudes, només crema agra dolça, també vaig coure una porció a DEKS60. Tant va ser la prova - ... Es cou al mode de "cocció": 55 minuts, al següent. ja que seré menys, crec que li bastaran 45 minuts. Així que em vaig aixecar - ... (Sincerament, vaig obrir la tapa, el vaig espiar, era interessant veure quina marca augmentaria). Això és el que va passar - ... Per la crema vaig agafar 0,5 litres de crema de llet i per alguna raó? 1 cda. sah. pols. ... Amb prou feines el vaig tallar en 3 parts: és tan airejat !!! Com i amb què talles? En general, moltes gràcies a l'autor !!! Ràpid, saborós, ventilat i molt, molt senzill. I abans de coure-les, desplegueu cada pastís, cuineu-les, i aquí teniu una manera tan senzilla. El pas més llarg en el temps per fer aquest pastís és esperar fins que es refredi. Fuuuu, per primera vegada vaig publicar tantes imatges alhora ... si feia alguna cosa malament, perdoneu-me, estic amb un radical en VOSTÈ.

[Tanya! Super pastís de mel!]

Tanya! Super pastís de mel!La crema agra es pot veure ara mateix. El més important és deliciós. Així que el tallem, ben refredat, ordenadament amb un ganivet de pa llarg.
I no cal inserir la foto a través del radical. Podeu anar directament al lloc. Feu clic per respondre. s’obre una finestra. i hi ha una inscripció vermella "inseriu la foto de l'autor al missatge".

Tanya, el pastís de mel és súper! No vaig batre la crema de llet, però la vaig barrejar amb sucre. pols i art. cullera de kukur. afegit midó. Bigoti

I no cal inserir la foto a través del radical. Es pot trobar directament al lloc

gràcies, ho sabré ara. creus que serà deliciós amb grosella negra? Tinc un paquet tan decent de groselles estirat al congelador, estic pensant a afegir-lo aquí.

Per descomptat, és possible.

i ara a Shteba (en ell vaig augmentar les proporcions una vegada i mitja)

Biryusinka, i en quin programa de Shteba va resultar tal bellesa? Cuinat a Polaris a la "cocció" - va resultar una excel·lent galeta, a Shteba a "farinetes", pressió 0,3 temps-1h.20m. - no va funcionar! no es va aixecar, no es va coure, trist.

[tatlin]

Biryusinka, i en quin programa de Shteba va resultar tal bellesa? Cuinat a Polaris a la "cocció" - va resultar un excel·lent bescuit, a Shteba a "farinetes", pressió 0,3 temps-1h.20m - no va funcionar! no es va aixecar

tatlin, Jo a Shteba ho cuino tot a "Kasha" 0.3. Vaig establir el temps màxim: 1 hora i 39 minuts i, després de finalitzar, el vaig començar 20 minuts més i, després, 20 minuts. no va obrir la tapa.

no al forn-trist

Comproveu la dosi. Quines ulleres vas mesurar? A la recepta, el disseny es dóna per a ordinari, NO multicooker.

Biryusinka, gràcies, ho tornaré a intentar, aparentment és qüestió de temps i tècnica, vaig prendre un got normal, vaig coure una galeta a Polaris i, a la dacha, vaig batre els ous amb una forquilla, vaig deixar tota la resta i el crack-pack-fax és un excel·lent galet i aquí amb sentiment, realment, fracàs. Realment no vaig coure galetes a Shteba només pa, boom per entrenar!

Si es troba al país, és possible que es redueixi el voltatge a la xarxa i la potència no sigui suficient

No és que "Fields" es traslladés a la casa, sinó "Shtebik" per treballar a casa ...

Oh d'acord)
Sí, i necessito un segon dibuix, vull comprar Panas a la casa))

La gent, digueu-me, aquest pastís de mel estarà saturat de nata? Què penses?

Remullat. Una mica més. El pastís és tou com una galeta. Però la crema agra és millor.

Remullat. Una mica més. El pastís és tou com una galeta. Però la crema agra és millor.

És millor perquè té un gust millor o simplement s’empassa millor? Puc estar a la nevera fins demà fins al migdia ... Gràcies per una resposta tan ràpida)

Em sembla que té un gust millor. El pastís és dolç i la crema agra dóna una mica d’amargor, a diferència de la crema.

després decoraré amb crema a la part superior) moltes gràcies pels consells) és bo quan des dels primers minuts després de registrar-se al fòrum sigui còmode))

Estic esperant amb un informe.

gràcies, ho sabré ara. creus que serà deliciós amb grosella negra? Tinc un paquet tan decent de groselles estirat al congelador, estic pensant a afegir-lo aquí.

Vaig afegir cireres entre els pastissos, als nens els va agradar el pastís. Crec que les groselles no faran mal

Com i amb què talles?

Així que el tallem, ben refredat, ordenadament amb un ganivet de pa llarg.

També em vaig tallar amb un ganivet de pa. la primera vegada que vaig decidir tallar-lo amb un fil, vaig llegir a Internet que el pastís es talla tan bé. però després de patir durant molt de temps vaig recordar el ganivet i tot em va sortir bé

Gràcies a aquesta recepta, ara no tinc cap problema amb el pastís. els nens solen demanar coses saboroses i no hi ha temps per coure un pastís. i aquesta senzilla recepta m'ajuda i els nens sovint l'ajuden a coure-la al forn al forn durant 50 minuts. multicooker Shivaki SMC-8351.

[Àngela]

Àngela,
Que tinguis un bon dia! M’uneixo a centenars d’agraïments per la meravellosa recepta, és realment molt senzilla i el pastís és inusualment lleuger com una pelussa. Gràcies!

Ja a la nevera La crema no va sortir

Com i amb què talles?

Per exemple, avui l’he tallat per primera vegada amb un fil, adaptant-me molt fàcilment: ho fem: des del final en cercle fem un tall no profund (5 cm), enfilem el fil en aquest tall, com un llaç perquè els extrems del fil es tallin, formant un bucle. A poc a poc, rectifiqueu el fil LATERAL, de manera que el fil quedi al mig del pastís. No cal estirar el fil cap a tu mateix, ni allunyar-te de tu mateix. AL MIG. Tot

[Gregori]

Gregori, Estic molt content que m'hagi agradat la recepta i que tot hagi funcionat. És realment molt senzill amb els productes disponibles i uns resultats molt saborosos. Feu feliços a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats. Moltes gràcies per les vostres amables paraules i comentaris.

Vaig intentar coure al meu petit Redmond i va funcionar. Realment molt senzill i deliciós. Capes de crema agra i crema de iogurt de poda. Gràcies per la recepta

[Marina]

Marina, quin home guapo va resultar. gràcies per compartir les vostres impressions. Peks per la salut!

I he cuinat avui, per l’antic any nou, a Polaris 0517,1 hores + 20 minuts després del cop d’estat.

Era alt, al final el centre es va enfonsar una mica
Però l’aspecte no es va reflectir

Untada amb crema agra i en capes amb una barreja de llet condensada normal i bullida.
Escampat amb galetes ratllades per sobre.
El marit va dir deliciós
gràcies

[Elena]

Elena, va resultar preciós. Potser afegiu-hi una mica de farina perquè no es quanti. I no la giro, està ben escorçada i tan tapada. Tot i que són múltiples i tot pot ser una mica diferent. Gràcies per un informe tan meravellós i confieu en la recepta)))

No, no més farina.
La densitat és normal. Després de refredar-se, es va tallar bé amb un ganivet de pa.

El marit rondinava de plaer

Així que està molt bé. És molt saborós. Fa temps que no es cou al forn. Hem de millorar.

Digueu-me, si el centre està una mica encallat. Què he fet malament? Potser ho heu greixat malament?

[verbitzckaya]

verbitzckaya, Poseu paper de forn al fons i unteu bé els costats.

[Àngela]

Àngela, una recepta interessant. M’encanten les receptes senzilles 🔗

[Àngela]

Àngela, una recepta interessant. M’encanten les receptes senzilles

I deliciós! I, en general, aquesta és la meva recepta preferida! Coño aquest pastís més sovint que altres
Àngela, gràcies de nou!

[Albina]

Albina, Olgagràcies noies. El pastís és molt bo. I no difícil. Al forn per a la vostra salut!

Ho he tornat a coure avui.
I de nou la tristesa
Obro la tapa i de seguida començo a instal·lar-me al mig. I el so és tan shhhhhhhhh, com l’aire
surt
No afecta el sabor, però vull que surti molt bé.
Què faig malament?

[Elena]

Elena, intenteu afegir una cullerada de farina i augmenteu la cocció durant 10 minuts. Espero que les coses funcionin. I això és molt insultant.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, es pot intentar reduir la taxa de productes, de manera que la capa de massa sigui més prima?

[Marina]

Marina, els productes que hi ha són normals. Les noies es van coure al forn durant 1,5 racions i tot estava en ordre.

[Podmosvichka]

M’he cuit avui al vell Any Nou al Polaris 0517,1 hores + 20 minuts després del cop d’estat.

Podmosvichka, Lena! Com que ja he cuinat aquest pastís de mel cinquanta vegades (i en tres multicooker diferents) i sempre ho he aconseguit, faré la suposició que el temps de cocció va ser insuficient. I, tanmateix, em sembla que no cal canviar aquest pastís de mel, ja que en certes condicions es cou tan bé.
Per mi mateix, vaig concloure que en un multicooker és millor coure-la a una temperatura baixa (110-115 *), però més llarga, i després sense obrir la tapa per deixar reposar durant 20-30 minuts més.

[Biryusa]

Avui no l’he donat la volta, s’ha cuit durant una hora 20, s’ha cuit, el pal està sec.
La propera vegada intentaré configurar aquesta temperatura en un cuiner múltiple.
Biryusa , Ol, i quant de temps has de suportar?

No estic particularment assassinat, el meu marit i aquests anhelen.
Però vull que Schaub fos més bonic.

El portaré a la perfecció de forma provadora, mentre hi hagi mel
A més, la majestuositat només serà feliç

[Elena]

Elena, Tinc 2 cicles de 50 minuts cadascun.

Biryusa, Ol, i quant de temps has de suportar aleshores?

Lli, vol dir el temps de retenció sota la tapa després de coure? Obro en vint minuts. Si la part superior està humida, la puc aguantar 10 minuts més.
I el temps de cocció de cada cuina múltiple s’ha de seleccionar de manera experimental: depèn de la temperatura. A Shteba, per exemple, cuino aquest pastís de mel 1:39, després un altre 20-30, i després el mantinc 20-30 minuts més sota la tapa. I tot perquè no hi ha mode de cocció al meu personal, i faig servir les farinetes per a això i la seva temperatura oscil·la entre els 105 i els 112-117 graus.
Abans d’ahir vaig intentar coure aquest pastís en una petita Filipka de 2 litres amb una cuina múltiple. La temperatura era de 120 *, el temps era d’1 hora. Al meu gust, l'escorça inferior va resultar més aviat seca, a la tija a temperatures més baixes resulta més suau (encara que més llarga).
Espero que Angela no s’ofengui pel fet de distribuir consells a dreta i esquerra a la seva recepta?

[Ol]

Ol, no en contra! Que ets! Només crec que cal afegir farina i també temps. Ja vaig escriure sobre això. I no ho puc suportar sota la tapa. L’obro immediatament.

I no ho puc suportar sota la tapa. L’obro immediatament.

Intentaré coure-la la pròxima vegada sense restriccions; en cas contrari, és massa llarg esperar aquest pastís
Al meu d’ahir, a més de crema agra, em van faltar els pastissos amb melmelada de prunes casolana, s’hi va afegir una acidesa afruitat tan agradable: empassa’m la llengua

També és molt bo barrejar crema agra amb prunes prunes. Genial si us agraden les prunes prunes. Llet condensada bullida molt saborosa amb mantega. Les opcions són fosques.

Noies, i cuino aproximadament 1,10 amb la meva "marca", l'obro de seguida, amb precaució: agafo les gotes de la tapa perquè no toquin la mel.

[Àngela]

Noies, i cuino aproximadament 1,10 amb la meva "marca", l'obro de seguida, amb precaució: agafo les gotes de la tapa perquè no toquin la mel.

Això és el que (entre altres coses) m’agrada Steba, és que durant tot el temps d’utilitzar-lo no va caure ni una sola gota de condensació sobre els productes de forn.

També és molt bo barrejar crema agra amb prunes prunes.

Àngela, Respecte les prunes prou bones la propera vegada que ho provaré.

Noies, gràcies a tots pels consells.
Ho corregiré.
Afegiré una mica de farina, i un màxim de 10 minuts de cocció, el fons ja està fregit.

[Elena]

Elena, comparteix més tard.

Obligatori