Un pastís de mel molt senzill (Aurora multicooker)

El meu informe. Una recepta ràpida de te amb la meva família, de manera que no era especialment sofisticada en decoració.

Meravellós pastís! Cuinat al DEX-60? Quants minuts hi ha al programa de cocció o al mode manual? Em vaig comprar un DEX-60, però encara no he provat el forn.

El teu pastís té bon aspecte

[Redmond m70]

A l’infern Redmond m70
🔗
- ous 5 unitats.
- sucre 1,5 tasses = 270 gr (1 tassa = 180 gr)
- mel 4,5 cullerades. culleres = 135 gr (1 cullerada cullerada = 30 gr)
- refresc 0,75 culleradeta
- pols de coure 1,5 culleradetes
- farina 3 tasses = 360 gr (1 tassa = 120 gr)
🔗

🔗

🔗
Barregeu la farina (tamisar) amb el bicarbonat de sodi i el bicarbonat i reserveu-la
Batre els ous amb una batedora amb sucre, com per a una galeta, és a dir, en una escuma molt forta. Sense deixar de batre, afegiu mel fosa gradualment (no calenta, només líquida). Ara barregeu la farina amb la barreja d'ou-mel i pasteu ràpidament la massa. La massa és líquida com les creps.
Aboqueu-lo al bol multicooker i al mode de cocció durant 50 minuts (no obriu la tapa durant la cocció, si no, el galet es quitarà)
Traiem la galeta, la tallem a pastissos, la cobrim amb qualsevol crema i la decorem al nostre criteri.
🔗

El meu pastís de mel és molt modest en comparació amb el vostre, però encara vull presumir. El vaig coure a la cuina d’arròs més senzilla (que es troba en un botó), en general, aquest és el primer plat que vaig cuinar en una cuina d’arròs, no em puc creure que hi tingués productes de forn. Gràcies per una recepta tan senzilla però deliciosa.
🔗

Baked Medovichek)) aquesta és la meva primera creació a la historieta DEX 60
Ha augmentat fins a marcar 5.
Tallar en 4 coques. Nata: llet condensada + crema de llet. Impregnació: cafè + cognac.
Va resultar súper deliciós


Només tinc un parell de preguntes))
La massa s’escriu com a panellets i “aboca”. La massa ha de sortir fina?
Amb dos gots de farina (150 g cadascun), tenia una massa especialment espessa i enganxosa, amb prou feines l’he abocat al bol.

Només tinc un parell de preguntes))
La massa s’escriu com a panellets i “aboca”. La massa ha de sortir prima?
Amb dos gots de farina (150 g cadascun), tenia una massa especialment espessa i enganxosa, amb prou feines l’he abocat al bol.

Un cop va resultar, significa que es produeix tal consistència, com es diu. Per als panellets, la massa també és gruixuda, no són panellets. Intenteu posar una mica menys de farina. O potser la farina és de molt bona qualitat, amb un bon contingut en gluten, o l’heu recollit amb un portaobjectes? : girl_haha: El resultat és fantàstic i no us molesteu. Gràcies per l'informe. M’alegra molt que m’hagi agradat la recepta.

Un cop va resultar, significa que es produeix tal consistència, com es diu. Per als panellets, la massa també és gruixuda, no són panellets. Intenteu posar una mica menys de farina. O potser la farina és de molt bona qualitat, amb un bon contingut en gluten, o l’heu recollit amb un portaobjectes? : girl_haha: El resultat és fantàstic i no us molesteu. Gràcies per l'informe. M’alegra molt que m’hagi agradat la recepta.

Col·loqueu-ho sense cap portaobjectes, clarament cap a la part superior del got (resulta que són 2 cullerades. 150 g cadascun). Acabo de coure a la nit, no em vaig afanyar gaire, i vaig picar tota la farina alhora, era necessari abocar-ne menys.
Ahir vaig fer un altre pastís de mel ... la massa va resultar encara més espessa ... el pastís va augmentar una mica menys, però el sabor no va mostrar el mateix deliciós
Al següent. un cop sense presses, abocaré menys farina Recepta en una guardiola, molt senzilla i deliciosa gràcies!

Gràcies i l’informe és una recepta molt bona

Ahir vaig coure aquesta recepta. Deliciós, senzill i ràpid. Em va agradar molt, ho repetiré.

Ahir vaig coure aquesta recepta. Deliciós, senzill i ràpid! Em va agradar molt, ho repetiré.

Gràcies per l'informe. Sí! La recepta és bona i senzilla. Menja per a la teva salut!

Àngela, gràcies pel pastís fantàstic i senzill! Cuit al forn en una cuina multi-cuina Vitek, de 5 ous, va créixer 7 cm

Àngela, gràcies pel pastís fantàstic i senzill! Cuit al forn en una cuina multi-cuina Vitek, de 5 ous, va créixer 7 cm

Vaja, quin gegant. Menja per a la teva salut! Gràcies per l'informe.

Àngela, gràcies! La vostra recepta s’ha convertit en una de les nostres preferides, la cuino i cada cop que m’oblido d’enviar un informe m’afanyo a corregir:

Faig la massa a Thermomix, ho coño en una cuina cuita Redmond-4502 i qualsevol crema, en aquest cas - iogurt

noies, bona nit!

pastar la massa, posar-la a l'olla a pressió, esperar. Confosa per la consistència de la massa, era tan ... gruixuda, molt més gruixuda que la galeta ... És així com hauria de ser, o he desordenat?

noies, bona nit!

pastar la massa, posar-la a l'olla a pressió, esperar. Confosa per la consistència de la massa, era tan ... gruixuda, molt més gruixuda que la galeta ... És així com hauria de ser, o he desordenat?

Bona nit, homònim!
També tenia la massa més gruixuda que una galeta normal, però encara no fresca, sembla una mica de crema agra tan gruixuda, tot va sortir molt bé

homònims!)) Gràcies per la seva ràpida resposta. Bé, veuré què surt ... La recepta, per descomptat, és senzilla, però si també és tan saborosa com fàcil

[cita autor = olesya555 link = topic = 132067.0
... Bé, veuré què surt ... La recepta, per descomptat, és senzilla, però si també és tan saborosa com fàcil
[/ pressupost]

Oles, deliciós, al meu parer no és un pastís de mel clàssic, sinó més aviat una galeta amb notes de mel (tot i que, com he dit al meu informe, potser la meva mel és més aviat feble pel que fa al gust i l’olfacte), però molt agradable, i pel que fa a mi, la crema agra la crema és la que més! Bé, no hi ha cap qüestió de simplicitat d’execució, la relació de costos laborals i resultats és molt agradable

oj, dewohki, bé, vaig sentir que alguna cosa no anava bé, probablement vaig canviar la farina. Va resultar molt dur, tallat fàcilment, com un pa ranci, la meitat va caure, bé, baix. PERUT! olora bé . Com a resultat, no la va untar, sinó que la va omplir de nata (crema agra + var. Llet condensada, per fer-la més espessa), espero que es suavitzi durant la nit

Gràcies per la recepta!

Oles, no us molesteu, però la propera vegada ho tindreu tot en compte i us enganyareu una delícia tan saborosa. La propera vegada també posaré menys farina, potser, de nou, la farina de tothom sigui diferent.

oj, dewohki, bé, vaig sentir que alguna cosa no anava bé, probablement vaig canviar la farina. Va resultar molt dur, tallat fàcilment, com un pa ranci, la meitat va caure, bé, baix. PERUT! olora bé . Com a resultat, no la va untar, sinó que la va omplir de nata (crema agra + var. Llet condensada, per fer-la més espessa), espero que es suavitzi durant la nit

Gràcies per la recepta!

Bé? S’ha tornat més suau? Tot funcionarà.

Àngela, gràcies! La vostra recepta s’ha convertit en una de les nostres preferides, la cuino i cada cop que m’oblido d’enviar un informe m’afanyo a corregir:
Faig la massa a Thermomix, ho coño en una cuina cuita Redmond-4502 i qualsevol crema, en aquest cas - iogurt

Va resultar molt bo pastís.

Ahir vaig rebre una nova historieta, el primer que vaig fer va ser provar productes de forn i, per descomptat, vaig començar amb receptes ja provades.
🔗
Estic molt satisfet amb el resultat, el pastís va resultar fragant, esponjós (6,5 cm. Alçada), lleuger, cuit al forn en 50 minuts, però el vaig tornar a posar 20 minuts més, en cas contrari, la part superior semblava massa tendra. Gràcies de nou a l'autor per una recepta tan meravellosa!

Ahir vaig rebre una nova historieta, el primer que vaig fer va ser provar productes de forn i, per descomptat, vaig començar amb receptes ja provades.

Estic molt satisfet amb el resultat, el pastís va resultar fragant, esponjós (6,5 cm. Alçada), lleuger, cuit al forn en 50 minuts, però el vaig tornar a posar 20 minuts més, en cas contrari, la part superior semblava massa tendra. Gràcies de nou a l'autor per una recepta tan meravellosa!

Per la teva salut!

[Levitan]

Levitan, i en què es troba un bol abans d’abocar la massa? Sàhara? Per a què? Perquè no es cremi? I expliqueu-nos més coses sobre la crema de crema agra, la llet condensada i què més hi ha i com?

Una vegada més vaig preparar un pastís de mel. Com sempre, va sortir genial.
Cuinar a Dex 1h 15 min + 10 min escalfat. Nata: nata batuda amb sucre en pols + nous.
Gràcies per la recepta!

l

Les noies, que van coure al forn a Redmond, em diuen quant de temps van coure? Tinc un nou redik 45011, tot crema, algú em pot dir alguna cosa assenyada
Aprofitant aquesta oportunitat, tot amb la vinguda.

Les noies, que van coure al forn a Redmond, em diuen quant de temps van coure? Tinc un redik 45011 nou, tot crema, algú em pot dir alguna cosa assenyada

Olesya, tinc un Redmond-4502 (programa de 16 amb la capacitat de veure la temperatura) i es pot veure que al final del programa de FORNAR al cap de 40 minuts la temperatura comença a disminuir, així que no espero que funcionin els 50 minuts, sinó el 40-45 un minut restableixo i torno a configurar el programa BAKING 50 minuts. Al cap de 20-25 minuts, apago o bé funciona la protecció contra el sobreescalfament (temperatura de 160 graus) i costen 20 minuts més sota la tapa. Intenteu fer això, de sobte resultarà

Alena, gràcies pels consells, ho provaré! M’agrada molt aquest pastís de mel, però poques vegades tinc por d’alguna cosa, em fa mal calent

gràcies per la recepta !!! Ahir vaig coure al forn a Scarlett, n’hi havia prou amb 50 minuts !!! El pastís és boníssim!

gràcies per la recepta !!! Ahir vaig coure al forn a Scarlett, n’hi havia prou amb 50 minuts !!! El pastís és boníssim!

Gràcies per compartir les vostres impressions. Que aprofiti.

Àngela, ja ha fet pastís de mel dues vegades, ara ha decidit tornar-la a fer i està pensant en un got? Quin got surt a la recepta, multicooker o normal, sembla que ho he fet ambdues vegades amb un multicooker (tot i que ja no ho recordo)

Quin got surt a la recepta, multicooker o normal, sembla que ho he fet ambdues vegades amb un multicooker (tot i que ja no ho recordo)

Ordinari.

Accepteu el meu informe i moltes gràcies per la meravellosa recepta. Acabo d’escórrer una mica d’oli. afegit (gram 30). I abans d’aplicar la crema, vaig remullar els pastissos, em va semblar que sortiria més aviat sec, probablement en va tenia por. Cuit al forn durant 55 minuts (aquest és el nostre mode de cocció a Veska), tot al forn. Crema - crema agra. remullar-se durant la nit a temperatura ambient i després a la nevera. Però va ser el més deliciós de l’endemà. així que el marcador de receptes


i una peça

[Vassa!]

Vassa!Super! Ben fet. Un informe tan apetitós! : girl_claping: No calia tenir por a la impregnació, sobretot perquè anaven a impregnar-se de crema agra.
Gràcies per compartir les vostres impressions. Menja per a la teva salut.

Gràcies per la recepta !!! Així que ahir no vaig poder resistir-me i vaig començar un pastís mirant de nit. Cuit al forn en un Steba DD1 multicooker. L’alçada del pastís no va arribar una mica a la marca de 2L. Vaig aconseguir tallar-lo en 3 coques. Nata agra amb sucre. El pastís és ventilat, lleuger i d’execució ràpida, els dispositius ens ajudaran. Aquí teniu l’informe.
🔗 🔗

[Tanya!]

Tanya!Has fet un pastís meravellós. Gràcies per compartir el resultat.

Un dels meus pastissos preferits de tots els temps
Jo l’acostumava a coure en un Kromax de tres litres

i ara a Shteba (en ell vaig augmentar les proporcions una vegada i mitja)

Una recepta amb molt d’èxit: malgrat la senzillesa i la facilitat de preparació, el pastís de mel resulta alt, tendre, esponjós i molt aromàtic.
Àngela, gràcies!

[Turquesa!]

Turquesa!Bonic Gràcies per un reportatge tan pintoresc! Estic molt content que la recepta hagi estat del vostre gust!

Noies mages, digueu-me quanta crema de llet necessiteu prendre per la crema? Doncs sucre? Vaig a jugar a la mel a Shtebka))

Aquí tot és molt saborós, cal aprendre a cuinar!

Noies, digueu-me quanta crema agra heu de prendre per la crema? Doncs sucre?

Julia, vaig agafar 500 grams de crema agra i sucre en pols a la vista, aproximadament de la mida d’un got multicooker i, tot i que la crema agra era del 30%, la crema va resultar aquosa i hi vaig abocar una mica de formatge cottage suau, va resultar al meu gust, poc dolç. i amb una lleugera acidesa

Biryusinka, gràcies per la ràpida resposta)

[ang-kay]

ang-kay, moltes gràcies per la recepta, si la coureu sovint, és un pastís de mel! Aquí teniu el meu informe. Vaig afegir cireres congelades per obtenir una amargor, crema - crema agra amb sucre. Al forn a MV Shteba

[julia_bb]

julia_bb, pastís molt bonic. Digueu-me, quanta crema agra vau prendre per la crema?

Tanya, gràcies! Vaig agafar 0,5 litres del 20% i vaig afegir una mica de maicena)) 1 tassa de sucre de MV, però podria haver estat menys

Això és estrany .... També vaig agafar tantes coses, però no vaig aconseguir una capa tan gruixuda, la crema estava totalment absorbida i no es veu gens, però teniu un barret a la part superior ... i el midó va afegir 1 cullerada. l, quant ets? i en general vaig abocar un got de pols normal ... bé, era molt dolç i per què no recordava la cirera?

Potser depèn de la crema de llet, vaig agafar Rosagroeasport 400 g i 100 g Aleksandrov

[ang-kay]

ang-kay, moltes gràcies per la recepta, si la coureu sovint, és un pastís de mel! Aquí teniu el meu informe.

Yulechka, va resultar un pastís preciós. Cal coure-ho tu mateix! Gràcies per aquest informe.

Això és estrany .... També vaig agafar tantes coses, però no vaig aconseguir una capa tan gruixuda, la crema estava totalment absorbida i no es veu gens, però teniu un barret a la part superior ... i el midó va afegir 1 cullerada. l, quant ets? i en general vaig abocar un got de pols normal ... bé, era molt dolç, i per què no me’n recordava de la cirera?

Com més sucre tingui la crema de llet, pitjor fueteja o no assota gens. Es recomana prendre 100 grams de sucre o pols durant 500 grams. Si hi ha problemes, també podeu utilitzar un espessidor per a la crema agra o la crema. Una cosa molt bona.

[ang-kay]

Com més sucre tingui la crema de llet, pitjor fueteja o no assota gens

Vooot, sempre vaig saber que ens amagaven la veritat. Sincerament, sincerament, les pastisseres noies probablement coneixen paraules màgiques per tal de preparar crema agra. Ells saben i no parlen
Bé, el fet que sóc llaminer: coneix la meitat del fòrum. Vaig coure una porció i mitja al DEX 60, la vaig refredar: CLASSE! Alt, maco de pèl castany!
Però tinc ganes de fer-ho: tots unten crema, i jo? Tallar en 5 coques. Vaig prendre nata agra. No batega! Hi he posat mig got de sucre en pols. Saborós. Però no batega! Doncs bé, per obtenir més deliciós, 2 varetes de cafè amb llet batuda. Fins i tot més saborós, però ... (a més tu mateix ho saps).
Aleshores em sembla que seria bo afegir una "estimació". M’enfilo a la reserva i no hi ha cap "Estimació", però hi ha un còctel sec només cal afegir aigua... No està gens malament, PERUT el còctel és de MADUIXA !!! i tinc CAFÈ a la crema !!!
En resum, va afegir que, com aconsellaven les noies, el midó, NO va assotar (perquè no assota, pel que sembla tinc tal karma), el va embrutar amb el que va passar.
Però això no és tot. Doncs vaig untar els pastissos "de cap per avall".
A la sortida, vaig aconseguir una torre inclinada de Pisa, molt saborosa i corba.

I així volia bellesa ...
Mostra aquest miraclewhish No ho faré. És una vergonya. PERUT Saborós !!!!

ang-kay, gràcies per la recepta !!!

I la crema jo guanyar, victòria Ho dominaré igual!