Lecho de pebrot dolç amb tomàquets (lecso hongarès)

[Lena]

Lena, per la teva salut! Les verdures són delicioses!
El més important és que el marit elogiava i estava satisfet

Tanyusha !!! Gràcies per una recepta meravellosa, només podeu empassar-vos la llengua d’aquest deliciós. El farciment està begut i tinc set. Enorme merci!

[Irinka]

Irinka, per la teva salut!
Doneu un nombre més gran de llaunes per al pròxim any, una per cada membre de la família

[Admin-Tanya]

Doneu un nombre més gran de llaunes per al pròxim any, una per cada membre de la família

Però això és segur! L’any que ve faré 2-3 vegades més. D'alguna manera, el banc vola ràpidament. Molt saborós! Podeu empassar-lo a sobre de la pasta i la llengua! Les meves llaunes probablement s’esgotaran ràpidament amb aquest ús.

I sí, vaig notar un error en mi mateix: en alguns pots hi ha molts pebrots, no hi ha prou farcit. I vull que un component líquid sigui igual. I tinc llaunes amb un sol farciment, que van quedar després de conservar pebrots. Necessiteu la meitat dels pebrots, la meitat del farcit.

Admin-Tanya gràcies per la recepta de nou!

Noies, PER LA SALUT!

A la propera temporada, votarem-enquesta, qui va tancar quantes llaunes per càpita i si n’hi haurà prou per a la temporada

[Tatyana]

Avui hem obert un altre pot de llet. Bé, que boníssim que és: nyam: Tot està amb moderació.
Tatyana, Et recordo constantment i gràcies

Recorda, recorda! El més important és que és saborós i li agrada

[Tatyana]

Tatyana, encara que ja queden pocs pots: girl_red: Qui sabia que seria tan deliciós

Ehhhhhh .... Estalviem ara ... l’estiu encara és lluny

Sí, la propera vegada en faré més

[Tatyana]

Noies, PER LA SALUT!

A la propera temporada, votarem-enquesta, qui va tancar quantes llaunes per càpita i si n’hi haurà prou per a la temporada

Tatyana, aquest lecho, per molt que tanqui, no n'hi haurà prou. Definitivament no durarem la temporada. Tot i que va tancar moltes festes. Recordo que una vegada vaig comprar una bossa de pebre de 28 kg. I va deixar la meitat en lecho.
Algú va a visitar-lo amb dolços i els portem amb orgull LECHO
No em cansaré de donar-vos les gràcies !!!

[Natasha]

Natasha, PER LA SALUT!

Oooh, quina recepta excel·lent i ben provada! OBLIGATORI !!! HO FARÉ !!

Em suggereixo això per no oblidar ...

Gràcies, Tanyusha, per portar-me a aquesta recepta; vull refrescar exactament aquells gustos nostàlgics que ens són familiars.

[Olya]

Olya, Espero que el pebrot tingui un bon gust. Poques vegades tenim lecho en estoc, es menja ràpidament. I amb cada pot, es recorda que sembla que "aquest pebrot" en aparença, els adhesius de la marca no són suficients per tenir una sensació completa. , i per a cada llauna ...

Encara ningú no ha descobert la temporada d’aquesta recepta?
Estem planejant demà o demà passat. Les vacances han començat. Crec quant comprar pebre))))

Començaré en un parell de setmanes: els pebrots i els tomàquets encara són cars

[Administrador]

Administrador, Tatyana, diuen a FoodCity que els tomàquets de pebre per 20 rubles. Està al nostre costat. Vaig a explorar. Si és així, comencem)))) No recordo gens els preus de la temporada passada

[Natasha]

Natasha, explorador - però no ho tenim -, esperaré tant els preus com la qualitat

Començaré en un parell de setmanes: els pebrots i els tomàquets encara són cars

Ja tenim crema al mercat del tomàquet per a 25.
Això significa que Food City és definitivament més barata.
El pebrot té 60 anys.
Estem esperant els resultats d’intel·ligència.

Encara estic esperant que els tomàquets i els pebrots siguin madurs de millor qualitat. M’agrada conservar els pebrots de paret gruixuda. Fa un parell de dies vaig comprar només un quilogram per assecar-me, no em va agradar, ningú i aquós

Encara estic esperant que els tomàquets i els pebrots siguin madurs de millor qualitat.

Tatyan, els tomàquets crema són excel·lents!
Carnós, dolç.
Puc fer una foto del tall quan faig l’amanida.
Per descomptat, els tomàquets en lecho no són els principals i encara es trituraran, però el seu farcit resultarà espès.

En un futur proper també tinc previst fer llet.
Em vaig oblidar de preguntar sobre l'amargor (petit). Per alguna raó, la tinc. És així com hauria de ser? O estic fent alguna cosa malament, o necessito una mica de pebre especial.
Digue'm si us plau.

Tom, molt probablement depèn del gust del pebrot.
Podeu provar el pebrot abans de comprar-lo i decidir-ne l’adequat.

Per això, espero que aparegui al mercat el pebrot madur de la tardor.
El pebre pot tenir la seva pròpia amargor, però és molt lleuger i desapareix durant el tractament tèrmic i el bull en adob.
Els pebrots poden ser deliciosos, simplement tastar-los bé crus

Tatyana, gràcies per la teva resposta. : rosa: ho intentaré.

Hola, he fet un lecho segons la vostra recepta, deliciós, i quan estigui infós als pots, hi haurà una bomba! Gràcies per la recepta.

[Lena]

Lena, per la teva salut! Sí, és una bomba deliciosa

[Administrador]

Administrador,
Tanya, també fa un any que sóc amiga d’aquest pebrot. Així que agafa un altre gràcies per la recepta
VolumEstic força segur que teniu un pebrot picat. És llavors quan es planta el pebrot dolç al costat del pebre amarg. Ja vaig trepitjar aquest rasclet quan només tenien una dacha. Ara, des de fa 20 anys, no els planto mai a prop. Bé, això és si les vostres verdures, però del mercat, no són previsibles, proveu-ho (però, com estan brutes)

només intenta (però com, estan bruts)

Del mercat amb mi. Per descomptat, serà una mica problemàtic. Es pot tallar (amb el ganivet) i provar a dins, però la pell? O comprar i dur a terme experiments a casa i després tornar.
O pot ser que la pell estigui amarga, però no dins?

O pot ser que la pell estigui amarga, però no dins?

Més sovint la pell és normal, però a l'interior ...

(però com, estan bruts

Alexandra, i la teva salut! Estareu amb verdures a l’hivern

Com ... emportar-vos una ampolla d’aigua perquè pugueu rentar la brutícia del pebrot i provar-ho
El pebre es compra en bosses a granel als comerciants. Podeu comprar 1 peça (no es negarà)))) i proveu-la a casa, i al matí amb un carretó per saltar per una bossa de pebre.

Es pot comprar 1 peça (no es negarà)))) i provar a casa - i al matí amb un carro per saltar per una bossa de pebre

Això és el que faré.

A les preparacions del meu darrer any, només el pebrot verd era lleugerament amarg, però una porció de només vermell era tan saborosa que els hostes van dir que tothom tenia llet i jo tenia una obra mestra. Així que porto una altra GRÀCIES per una recepta meravellosa. Més a la meva recepta de pasta de tomàquet i no crec tornar) i faré 5 racions només de pebrot vermell.

[Natasha]

Natasha, per la teva salut!
I m’agrada la combinació de pebre vermell i groc

Després ho faré per la meitat

Bé, amb la nostra iniciativa. El primer lot està llest. 10 llaunes de 0,7. Anem més enllà)))

[Administrador]

Administrador, Tanyusha! Avui també he fet la teva. No vaig haver de canviar res, tot és al meu gust: un conjunt d'espècies i sal i sucre com hauria de ser!) Gràcies!) Probablement ja sigui la centèsima!): Girl_wink: Aviat tota la casa s'omplirà de pots amb les paraules: "Recepta de l'administrador"
Així van ensenyar a algú les àvies, les mares i jo ho aprenc tot!)

[Natasha]

Natasha, per la teva salut! És agradable, sobretot quan els pots tenen la inscripció "de l'administrador"

També hereto moltes receptes de diferents persones
Però, i en tinc molt determinat fent servir el meu propi mètode d’aromes, especialment les espècies de sal, sucre i sucre

[Tatyana]

Tatyana, Ho he fet avui. Gràcies per la recepta. Faig gairebé el mateix, però la meva recepta és amb all. L’any passat, alguna cosa es va agrejar. Potser de l'all. Avui ho he fet sense all, a veure què passa.

[Natasha]

Natasha, per la teva salut!
Si tot es fa correctament i les verdures s’han esbandit bé de la brutícia, el llet quedarà perfectament. Avui tinc un parell de llaunes des de l’any passat
Aquí no cal all i té bon gust

Ah, no cal res en aquesta recepta. Solíem fer un lecho similar, però hi havia un arc, una mica, però sí. Per tant, des de fa uns quants anys només faig aquesta recepta d’Admin i no me’n recordo de la meva. Plat molt autònom, genial!

Plat molt autònom, genial!

Aha!
Acabo de parlar amb la meva filla, em vaig queixar que no volia conservar res més, estava cansat i, en resposta, vaig escoltar "A LECHO" !!!! "UN CAVIAR" !!!! Bé, d'alguna manera em vaig quedar adormit, ja no hi ha paraules. Aniré al mercat de "matèries primeres"

I avui tinc el tercer lot de lecho, l'any passat vaig patinar sis fins a l'abril. Cada vegada que el marit obre el lecho, diu gràcies a l’amable dona per compartir la recepta. Mentre faig un descans, els bancs s’han acabat.

M'encanta aquesta recepta, gràcies Tanya, he de fer-la enrotllar.

[Noies]

Noies, colliu aquest pebrot, és molt saborós, sobretot a l’hivern

Tot. Vam tirar enrere. Perdut comptant quantes visites van ser.
En total, 60 llaunes de 0,7 i 0,5 litres. Poseu-vos sota les cobertes.
Comprendrem com el traslladarem a l’armari, encara ho farem o ja n’hi ha prou. Els meus peus bullen. Tot fa mal. Però una sensació tan fresca que tenim molt de llet))))))

Sí ... de debò ... el nombre de llaunes és increïble
Bé, d’acord, si només fos deliciós a l’hivern!

[Tatyana]

Tatyanaells mateixos estan sorpresos. No moveu ni un braç ni una cama. Però
aquesta recepta val tot l’esforç de produir
I també es van quedar els tomàquets. Vaig anar al tema de l'assecat per fer-vos preguntes))))

[Administrador]

Administrador, gràcies per la recepta. Fet de 3 kg de pebre. Va resultar 3 llaunes d’1 litre i 4 de 0,4. ... i ni una unça de pebre per provar. Així doncs, en un parell de mesos tinc una revisió quan obrim el pot. Sucre i vinagre lleugerament ajustats per a mi. Hi ha una mica més de sucre i menys vinagre, perquè els tomàquets són àcids. I pel que fa al sucre, pel que sembla, ens agrada més dolç, he fet melmelada de dogwood segons la vostra recepta, de manera que també hi he afegit sucre addicional.

[Lena]

Lena, per la teva salut! Hivern ben alimentat!

Bé, el sucre és individual, me’l podeu afegir ja que van donar aquesta recepta fa cent anys, així que no hi canvio res, tot va resultar ser del meu gust