Lecho de pebrot dolç amb tomàquets (lecso hongarès)

La recepta aviat arribarà! )))
aquesta amanida també és deliciosa!
i intentaré fer la vostra recepta!

[Kostya]

aquesta amanida també és deliciosa!
i intentaré fer la vostra recepta!

Kostya, no és just!
Aquesta amanida és bonica i original, i s’amaga en algun lloc dels arbustos
Exposeu-la com una recepta d'autor independent, ara hi arribarà molta gent
I, en general, a Odessa cuinen molt i bé - portem les receptes del vostre autor al fòrum - estarem encantats de veure i apreciar el gust

[Administrador]

Administrador
Turmentaré a tothom durant una setmana més com prepararé una amanida així faré fotos) mentre al jardí és una pena triar tomàquets verds

[Administrador]

Administrador

Gràcies! Ho intentaré!

Impressionant deliciós! Només queda una mica, no cabia al pot, és molt saborós!

[Administrador]

Administrador, i jo, i vaig fer per primera vegada a la meva vida almenys alguna cosa per a l’hivern))) hi havia un kg de pebre, vaig decidir provar-ho. Marit aprovat!
Si puc trobar més llaunes, en faré una part completa més endavant. Però el farcit al gust és el que hauria de ser, no m’agraden molt els pebrots, vull retratar una altra cosa amb aquest farcit.

[Marina]

Marina, per la teva salut! El vostre marit té raó, va aprovar aquest zakuson, sap per què es necessitarà lecho a l'hivern

Podeu abocar cogombres i tomàquets amb una marinada tal per filar durant l’hivern; resultarà molt mental

[Marina]

Marina,
Aquest adob es pot abocar sobre cogombres i tomàquets per torçar-los durant l’hivern.

Bé, no l’actual, aquests productes es poden omplir de suc. també podeu abocar carbassons i amanides diverses amb amanida de col, per exemple, amb tomàquets verds o Tatyana també em vas llençar una amanida de verdures, pots fer suc
marina-asti
i l'home hauria de menjar-se el que donen i no el que vulgui, que no es faci com jo per la rajola

[Tatyana]

Tatyana(Sí, també vaig pensar que es poden abocar diferents coses saboroses!))
Kostya1988, com un marit adequat, menja tot el que la seva dona esculpeix i lloa de totes les maneres possibles

lloances

deixeu d’elogiar la paella i el davantal a les mans

[marina-asti]

marina-asti Per exemple, estic fent mongetes amb suc de tomàquet, literalment en una hora enrotllaré

Tanyusha, que anava a fer lecho, va agafar la recepta de la meva mare, i després va recordar la vostra, comparada-: victòria: un a un, només la meva mare té tomàquets en litres i amb all, feu-ho sense all (molt poc), però si 2 kg tomàquet, probablement 2 litres de suc i resulta, no te’n recordes? I llavors el tomàquet ja hi és.

[Irisha]

Irisha, No recordo els litres per a la propera setmana cuinaré lecho, definitivament el mesuraré. I aquí no es tracta de suc pur, sinó de tomàquet, i la seva quantitat depèn més de la sucositat del tomàquet. Per tant, per a lecho no compro nata gruixuda, sinó tomàquets sucosos vermells, amb cos i carnosos, trio especialment: fins i tot el venedor del mercat ja sap el que necessito i aporta

Mireu la meva recepta per a la quantitat de tomàquets i la producció del lecho acabat en pots, a partir d'aquí i continueu. En qualsevol cas, hi ha una sortida: si no n’hi ha prou amb un puré de tomàquet, sempre es pot diluir amb una mica d’aigua bullent i ajustar el gust amb sal i espècies.

M’agrada saber que les receptes coincideixen
Mai no hi poso all, tinc un gust de llet pur

Gràcies, Tanyush! Ho miraré tot, però també m’encanten els tomàquets carnosos, resulta que és un tomàquet espès, els tallo, els bullo, els trenco amb una batedora i després els froto per un colador, em molesten les pells i les llavors no trencades, però serà deliciós. Queden restes de fregament per les gallines, els encanta aquest negoci.
També faré el lecho aquesta setmana, el pebrot madurarà i el cap de setmana no funciona.

després l’eixugueu per un colador, no em molesten les pells i les llavors trencades, però serà deliciós.

I sóc massa mandrós per triturar-me i és tan saborós que ningú es queixa. La meva batedora és forta, ho triturarà tot en pols.

Si tritureu, hi haurà més residus i haureu de prendre més tomàquets, tenint en compte el fregament. La marinada és deliciosa, si hi ha un residu, la beureu, molt saborosa

No obstant això, les gallines van resultar ser gourmets!

Hola! Administrador, ahir vaig enrotllar pots de 2 litres i 1 mig litre de la meitat de la recepta, però vaig afegir tomàquets, ja que tinc nata. Queda "Per provar", molt saborós! Gràcies per la recepta! : rosa: per a mi la proporció perfecta d’ingredients

[Rita]

Rita, PER LA SALUT! Que sigui deliciós!

[marina-asti]

marina-asti Per exemple, estic fent mongetes amb suc de tomàquet, literalment en una hora enrotllaré

Em temo que no és tan econòmic))) Provaré ara mateix un parell de llaunes i veuré com es mantenen a l’hivern, bàsicament ho congelo tot, no tinc on guardar els bancs (
El marit construirà un bloc de serveis públics, hi haurà bancs))).

Fet llet. S'hi han afegit 3 peces. pebre amarg, ens encanta el picant. Quan encara estava cuinant, vaig tirar grans de pebre i uns quants grans de fenigrec. (Vaig comprar te groc Helba a Egipte fa un any. Com el te ningú beu, però com una espècia va començar a fer-lo servir a tot arreu. Al cap i a la fi, no és res més que fenugreek, fenugreek, shambhala). Molt saborós. Vaig afegir restes calentes a l’amanida de verdures. Encara ho faré mentre els pebrots siguin barats i els tomàquets. Vaig prendre tomàquets rodons, madurs i carnosos. Tampoc pelo ni netejo les llavors. Rectament cru, tal qual, el trenco amb una batedora. No hi ha pells ni llavors. De massa homogènia, també faig un tomàquet.

[Irisha]

Irisha, per la teva salut! Pebre, és bo si es dibuixa picant
No afegeixo llavors, ja que interfereixen en la forma acabada, tot el temps que troben a la salsa i vull escopir. O bé, cal filtrar la salsa abans de beure-menjar llet

Tatyana, ahir vaig comprar de tot per a lecho, excepte per al vinagre; si no trobo sidra de poma, també és possible el got habitual del 9%.

Ira, pots. Podeu abocar una mica menys de vinagre i, durant el procés de cocció, tastar la salsa resultant i ajustar-la, afegir més vinagre, sal, sucre si cal ... Ho faig. Al cap i a la fi, molt depèn de les verdures, ja que el seu sabor no es produeix alhora, pot ser agre, per exemple, els tomàquets

No afegeixo llavors, ja que interfereixen en la forma acabada, tot el temps que troben a la salsa i vull escopir.

Però, què passa amb el coriandre i la mostassa a la recepta? Vaig afegir força, 10 pèsols. Tot i això, es tracta d’una qüestió de gustos. Ara aniré al mercat de pebre, encara ho faré.

[Administrador]

Administrador, Tatiana, gràcies per la recepta! Així que vaig fer els espais en blanc.


Uh, amb prou feines heu inserit una imatge :))
PD. El nombre de llaunes (4 x 0,95 l i 3 x 0,5) és una porció exactament segons la vostra recepta (4: 2), força gran. Vaig haver de buscar una pica gran i cuinar-hi en una pestanya. No volia a les dues.

[Nastya]

Nastya, GRAN! BEN FET! Sí, la ració és gran, però també es menja ràpidament

Avui també he tancat lecho, han sortit 14 pots de diferents colibrís, de 0,5 a 1 litre, cuits en tres passades en proporció d'1 tomàquet-2 pebrots

[Tatyana]

Tatyana, i us ho agraeixo: rosa: Lecho cuinava segons la seva recepta. Però el teu és millor

[Natasha]

Natasha, PER LA SALUT!

Ah, m’alegro molt que el meu sigui millor que una nimietat, però és agradable

[Tatyana]

Tatyana, ara cuinaré lecho només segons aquesta recepta

[Natasha]

Natasha, Gràcies per les amables paraules!

[Natalishka]

Natalishkaquina vermella! A l’hivern, el sol es recordarà!

[Anastasia]

Anastasia, Sí, aquest color és probablement perquè el pebrot només és vermell: girl_pardon: Bé, m'agrada el gust, és el pebrot vermell

Tanyusha, el vaig enrotllar, vaig fer mitja porció i vaig prendre un tomàquet complet, com a conseqüència, vaig rodar 700 g només abocant i vaig prendre el vinagre habitual, no tinc prou àcid a la sidra de poma, és deliciós.

[Irinka]

Irinka, BEN FET! Bé, ... la sal i el sucre, l’àcid és una qüestió personal. Seria deliciós per a vosaltres

Ahir vaig fer dues racions, portades fins a les dues de la matinada.Pregunto al meu marit, és suficient per a tu el teu pebre diví? Mirant els pots amb una mirada malenconiosa, això és tot? Es pot fer una mica més? Tatyana, ara el teu lecho és el seu favorit en conservació. Haurem de fer més, deixar-lo menjar per la salut.

[Zhenya]

Haurem de fer més, deixar-lo menjar per la salut.

Zhenyabé, al cap i a la fi, pregunta un home (sobretot un estimat), ens hem de trobar a mig camí

Cuina per a la teva salut!

[Tatyana!]

Tatyana! I estic amb els meus gràcies... : rosa: Deliciós! Ho vaig fer tot segons la recepta i també el vaig torçar fins a les dues de la matinada. Han passat moltes coses. Es van necessitar dues passades. Encara hi havia un farcit, així que el vaig menjar en lloc de sopa amb pa per dinar... Realment s'enlairarà ràpidament, hem de fer més: noia-sí: tot i que és possible.

[Tomochka]

Tom, què he dit, i cinquanta llaunes no n’hi haurà prou! Simplement obriu la llauna i .... no, està buida i qui se la va menjar?
Tomochka, per la teva salut! Prepareu-ho urgentment mentre hi hagi verdures de tardor

Gran recepta, moltes gràcies.

[Administrador]

Feta mitja ració, ja no hi havia pebre. Va acabar.
Molt saborós!
Administrador, Tatyana, gràcies!

Saborós, no és la paraula adequada. Ho faig només segons aquesta recepta. Molt, molt saborós!

NOIES, PER LA SALUT!

Alguna cosa em va semblar que una llauna estava inflada, però em va semblar en va (només es va tancar la tapa), es va obrir amb dificultat fins i tot amb un ganivet, a l'interior va resultar ser tan bouuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!! Bé, es va engolir de seguida
Ara la llauna està buida i el cap està ple del pensament "tancar-la-hi per l'hivern"? Trastorn quan els pots estan buits

"tancar-lo per l'hivern"? Trastorn quan els pots estan buits

Feu ajapsandal ràpidament i tanqueu. Simplement no afegiu herbes i alls. Afegim això a la taula

fer ajapsandal i tancar

No, aquest no és el meu producte. Pensaré en alguna cosa

[Administrador]

Vull retratar una altra cosa amb aquest farcit.

Administrador, en general, no parlaré de les següents incomparables porcions de llet per al meu marit, no cal dir-ho.

Vaig provar a base de suc de tomàquet (faig una batedora amb els meus propis tomàquets) amb espècies segons la vostra recepta per retratar una mena d’amanida. Vaig pensar que ho faria per mi mateix, sí, fig, la petita porció restant del plat va desaparèixer tan ràpidament que vaig poder veure només l’astúcia i satisfeta mosya del meu marit)
Conté: carbassó, pebrots, cebes, pastanagues. Vaig portar les proporcions a 4 kg; em va agradar.

[Marina]

Marina, el principal en el nostre negoci és que el marit estigui amb el "sosey and happy mosey"

[Tatyana]

Tatyana, no, ara el més important és que almenys em queda alguna cosa i ho he entès.

[Tatyana]

Tatyana, no, ara el més important és que almenys em queda alguna cosa i ho he aconseguit.

Per tant, això es diu "perquè el marit sigui feliç"

Aquí teniu els meus pots.
Va resultar 10 pots de 0,5 cadascun i un bol per al meu marit per provar.
El marit estava molt satisfet, va dir que li agradava més aquest lecho que el pebre a la mel.

Moltes gràcies per la recepta!

Segons la mateixa recepta, vaig tancar les albergínies, només hi vaig afegir una mica d’all i pebre picant. També va resultar molt saborós!
Una recepta universal! Relació perfecta de productes.