Mila007
Les noies, qui va coure al forn i el farcit haurien d’engegar el líquid? O com? Tinc 2 dies en un pot tancat, però no veig cap líquid al fons. És que tots els fruits secs estan mullats amb el suc d’aiguardent ..
leka
No han de deixar entrar líquid. Simplement estaran mullats i s'emportaran tot (borratxos)
Mila007
Si són "borratxos", aleshores qui és el pastís? Diuen que no es beu ell mateix !!
leka
Demà me'n despreciaré per segona vegada ... brolla incommensurablement
De Lisss
Cita: Rina72

no va posar estores de silicona (en lloc de diaris). És molt crític?

Rina72, ja la meva resposta, és clar, va arribar tard, però escriuré igualment. aquí cal centrar-se en el forn. Vaig coure en llaunes només sobre un paper de forn, sense diaris i sense catifa, però tinc un bon forn elèctric, no es crema per sota. les meves pastes són fins i tot de color clar des de baix, normalment, com a fons blancs. de manera que no vaig subratllar res. si el meu forn donés una calor forta al fons, sens dubte recobriria una catifa o diaris ...
Cita: mar 39

al forn aproximadament de 160 a 180, al cap de 3,5 hores vaig intentar perforar-lo amb un escuradents; va sortir d'alguna manera humit ((per tant, vaig coure en algun lloc durant unes 4-4,2 hores, quant és correcte, però no estaven tan bronzejats, realment, realment )))

mar39, és difícil de respondre .. i heu intentat prémer-les amb el dit? després de 3,5 hores a 160-180, ja no haurien d'haver estat humits ... el que es va coure fins que estigués cuit és correcte. Ara em preocupa, les heu assecat? tacte, són suaus? ha de ser suau i ferm, com una galeta

Cita: Mila007

Les noies, qui va coure al forn i el farcit haurien d’engegar el líquid? O com? Tinc 2 dies en un pot tancat, però no veig cap líquid al fons. És que tots els fruits secs estan mullats amb el suc d’aiguardent ..

Mila, homònim, perfecte per a tu leka va respondre, tot és correcte amb vosaltres, de manera que hauria de ser ideal

companys, no soldem els pastissets! abrigueu-ho lleugerament, raspalleu-lo un cop amb un pinzell, en cas contrari, els nostres magdalenes ja seran autèntics borratxos abans de Nadal
mar39
Lisss, estimat, no us preocupeu, no estan gens secs))) només confon el color bronzejat)))) i al forn el sensor meteorològic pot mostrar el temps?
kleskox35
Bé, aquí està, una pregunta complicada ... quin dels pastissets es va coure de seguida, quin a la nevera tota la nit abans de coure?
Magdalena de Nadal anglesa
Magdalena de Nadal anglesa
leka
kleskox35, gairebé no difereixen, tots dos són BONICS, però a prop de la tetera em sembla que de seguida es van coure
natalocChka12
Gràcies per la recepta. Només ahir ho vaig veure, però avui ja ho he comprat tot i he posat el farcit. No crec que perdré molt amb aquesta diferència de dues setmanes. L’any vinent intentaré lliurar a temps.
Rina
del bullici actual les mans no arribaven a la càmera.
Però estic informant:
* poseu la massa en tres formes: rectangulars, petites i rodones mitjanes;
* No vaig poder ajustar la temperatura al forn amb precisió, em va guiar la vista i l’olfacte (tenia por de coure-ho tot, sobretot després que em diguessin que la temperatura podria no ser suficient);
* En general, les magdalenes estaven al forn durant unes quatre hores, al final de la cocció les olors eren realment boges;
* la primera copa de cognac va ser quan ja m’adormia sobre la marxa;
* Les magdalenes es van mantenir en llaunes al forn apagat no durant la nit, sinó durant unes 18 hores, després de les quals es van embolicar en paper, paper d'alumini i bosses i es van amagar de la casa.
Kobeika
Avui he donat una mica de cognac als meus homes guapos. Oh, sento la meva ànima: no tothom arribarà al Nadal.
SchuMakher
I li vaig donar de beure ..... i van fer la volta als corbs, que volien una magdalena, que lamentaven el cognac, però estaven units en una cosa ... no estaran d’altura .... PER I ESTIC DE GUARDIA !!!
Mila007
Cita: Lisss

companys, no soldem els pastissets! abrigueu-ho lleugerament, raspalleu-lo un cop amb un pinzell, en cas contrari, els nostres magdalenes ja seran autèntics borratxos abans de Nadal

El Cupcake és veritablement versàtil. Dos en un per dir-ho així i una beguda i un berenar
De Lisss
natalocChka12, està bé, encara serà molt saborós, almenys, fins i tot ho diuen fins i tot aquells que mengen "directament del forn"

Rina72, Ir, em fas por ... en aquesta línia vols dir "va estar en FORMA", oi?

Cita: Rina72

* les magdalenes es van quedar al forn no durant la nit, sinó durant unes 18 hores

Kobeika, ShuMakher, seguiu defensant! com està de grinyol, hauríem de passar la nit i aguantar el dia !!

Magdalena de Nadal anglesa
Rina
Cita: Lisss

Rina72, Ir, em fas por ... en aquesta línia vols dir "va estar en FORMA", oi?
Ja ho vaig aclarir: a les formes del forn apagat ...

en general, crec amb terror què seria si deixés que el meu marit toqués les magdalenes
Va haver de marxar d'hora al matí, vaig coure un pa de pessic de mel de dues formes a la nit: un de gran pla i un motlle de cupcake rectangular. Ella va dir al seu marit: "Entra al forn, pren un pa de pessic més petit, que és un maó". Va marxar el meu marit, em vaig despertar més tard. Preparo l’esmorzar per als nens al matí, miro al forn i veig: el meu marit ha pres un pa de pessic gran! Jo, per descomptat, entenc que necessito aprimar, cuinaré els nens si cal ... Truco al meu marit, pregunto ... i em va dir: "Hi havia algun altre?"
De Lisss
Ir, bé, aquests marits són com nens petits, sincerament!
Mila007
Cita: Rina72

Vaig trucar al meu marit, li vaig preguntar ... i em va dir "Hi havia algun altre?"

Sembla que realment era massa petita. El que no s’havia adonat!
Rina
Bé, ja estic acostumat al fet que sovint el meu marit ho fa tot exactament al contrari, per molt acurat que li pintés què, on, com. I estaria molt tranquil·la si hi hagués almenys algun esquema (ara ja he oblidat la paraula correcta): on el blanc serà blanc i on el blanc serà negre.

Ara, si li dic "fer o no fer això o allò" sense cap explicació, llavors estic gairebé garantit que obtindré el resultat contrari. Només perquè "i vaig pensar que seria millor AQUEST!"
SchuMakher
Us recorda alguna cosa?

🔗
mar39
bon ahir a tothom!))) la meva llengua està una mica trenada, res? * EN BROMA * només els quatre ens vam asseure una mica: tres magdalenes i jo!)) Vaig prendre cognac al pit): yahoo: que bé que encara queda molt de temps abans de Nadal
Rina
mooooolt ... teòricament hauria d'haver pres un cop de beguda avui ... serà demà ...
mar39
sobretot perquè demà és dilluns, un dia dur i al vespre serà correcte "seure" amb magdalenes))
Mila007
Ahir vaig cuinar els magdalenes. Cap foto, ho sento. Però va resultar meravellós
Al forn durant 3 hores a 140 gr. Tot es va coure molt bé. Boig perfumat. Saturaré aquestes 2 setmanes. Aleshores el meu marit vindrà a provar el primer. I intentaré aguantar el segon més temps (si ho podem suportar) per tal de comparar el que és amb una exposició llarga. I amagaré la peça una mica més.
Gaby
Milla, ben feta, una vegada, una vegada i als reis, ho va decidir tot a la seva manera ... Has vist el llit de l'Alexandra durant més d'un any i tot és tan bo com nou.

Lisss, Luda, segueixo aquest tema amb interès des de l’any passat, cada pàgina amb publicacions és com una nova sèrie de la sèrie, segueixo, llegeixo i riu amb tu, però no vaig escriure, perquè no vaig coure.
Mila007
Aquí, vaig anar a Alexandra i vaig veure que la peça feia molt de temps que estava estesa. I jo mateix vull experimentar amb una petita peça
És exactament com l'espectacle. O com les estacions de l'any (tan de moda ara). Cerqueu una nova temporada l’any vinent
De Lisss
mar39, heu de tenir precaució amb aquests pastissets allà, si no, al cap i a la fi, amb qui us comportareu ...

Gabybé, està madur per a l'any que ve amb tothom al forn? vaja, aquí no ens avorrirem

Mila, sempre tens tan bones fotos, jo ho esperava ... i què hi ha amb la foto? ..
himichka
Lyudochka, explica el mal estudiant, les ametlles són pelades amb nanses després d’haver-les mullat amb aigua bullent? Shoto estic desgastat
mar39
Lisss, bé, un cop a la setmana, podeu))) a l’assaig de l’any nou, per no caure just després de les 12, però aguantar fins al matí
lina
Químic, aboqueu aigua bullent i al cap d'uns minuts podeu començar a agafar amb una cullera i netejar-la, la pell serà molt fàcil d'allunyar
himichka
Cita: Lina

Químic, aboqueu aigua bullent i al cap d'uns minuts podeu començar a atrapar amb una cullera i netejar-la, la pell serà molt fàcil d'allunyar-se
No es neteja bé després de bullir aigua!
Rina
himichka, calia disparar a un pou de cireres? Heus aquí el mateix principi: traieu-lo de l’aigua, agafeu una femella amb dos dits i tireu-la. La pell es quedarà als dits.
De Lisss
himichka, Lli, tenia una ametlla tan vil, algunes molt seques. aboqueu aigua bullent durant 10 minuts. i no escorrer, sinó agafar un per un i intentar netejar-lo.si no surt bé, deixeu-ho reposar 3-4 minuts. i llavors definitivament es desprèn fàcilment. el més important, no t’afanyis i no patiu. deixeu-lo reposar més temps i es pot treure fàcilment. és millor assecar-lo una mica al forn, si es torna molt agre
Suslya
Avui és dilluns .. vol dir què? ... oi, anem a prendre la meva magdalena, ja borratxa, ara l’embolicaré al rebost.

Magdalena de Nadal anglesa
himichka
De les ametlles padlyuchy capturades, no dispara (ara mateix no hi ha ningú a l’ull que doni a casa), l’heu de desprendre amb les ungles. Una vegada volia comprar els pètals, però ja es menjaven al supermercat, ara he de treballar molt
Algú dóna un pastís per beure, algú cuinarà el corrent ... Seré més o menys sobri
Vitalinka
Jo també beuré ara, mentre els meus dispersos. Però el director de l’edifici és a tot arreu, ensumant tot. Ja estic fart de perseguir-lo, em temo que robarà un pastisset.
Oloren impressionant !!!
Celestina
I vaig trobar a faltar la beguda la setmana passada, només em vaig molestar ahir a la nit
Jo, aquí, penso, i quantes setmanes es necessiten per regar-lo, n’hauria estat suficient. En cas contrari, fa olor de conyac, ahir la meva amiga va ensumar i va dir que a ella no li agradava ... bé, bé, vam guardar una magdalena (vaig coure per obsequis))
Vitalinka
Cal beure 6 setmanes abans de Nadal. Bé, això és si abans no menges. I beure una mica. Luda va ensenyar: fes-ho amb un pinzell una vegada i ja està!
De Lisss
CelestinaNatasha, el més important és que ara no la deixis provar

la meva germana no beu en absolut, només ensuma el suro, fins i tot el vi i la cervesa, molt alcohòlics. per tant, no es pot treure aquest pastís per les orelles, ja ronroneja
Celestina
Cita: Lisss

CelestinaNatasha, el més important és que ara no la deixis provar

la meva germana no beu en absolut, només ensuma el suro, fins i tot el vi i la cervesa, molt alcohòlics. per tant, no es pot treure aquest pastís per les orelles, ja ronroneja

Ho vas dir tan saborós que també tenia ganes de provar-ho

vitalinka 2 , gràcies, després boom per continuar amb aquesta orgia alcohòlica
Kobeika
Ai noies! Una cosa que vaig abandonar completament del procés L’última setmana va passar d’una manera terrible: em vaig casar amb la meva filla, em vaig conèixer i vaig veure els casadors. Avui no m’he oblidat de beure pastissets i ja n’he presentat un als casamenters: l’home guapo va anar a Lutsk! , tornant a unir-se a l'equip!
De Lisss
Kobeika, Sveta, així que ara felicitats a la sogra, encara que només felicitats per això Gasha Vaig plorar un mes després d'aquest esdeveniment, sí, a veure quin tipus de sogra seràs

Com s’impressionen els aparelladors amb la magdalena?
Vitalinka
KobeikaEnhorabona a Sveta! Que els nuvis siguin feliços. Consells i amor per a ells!

Magdalena de Nadal anglesa
Kobeika
Noies! Moltes gràcies per les felicitacions! Crec que seré una bona sogra. Vivim per separat i ben aviat estarem lluny. El gendre va signar un contracte amb YouTube, se’n van. I vaig imprimir la recepta del pastís i el casament, impressionat, em va emportar.
Mila007
Cita: Lisss

mar39, heu de tenir precaució amb aquests pastissets allà, si no, al cap i a la fi, amb qui us comportareu ...

Gabybé, està madur per a l'any que ve amb tothom al forn? vaja, aquí no ens avorrirem

Mila, sempre tens tan bones fotos, jo ho esperava ... i què hi ha amb la foto? ..
A la foto: la bateria s'ha esgotat (de manera que ...), com sempre en un moment innecessari. I llavors ja vaig sacsejar els seus parents. Ara no goso ni tirar. Faré un mos, per Déu. No sé com puc aguantar les taques després de 6 dies. Potser us poseu una màscara antigàs per no sentir l’aroma? (i immediatament a més, no es pot mossegar de cap manera)
natalocChka12
Aquí teniu la meva magdalena al forn el dimarts. Dotsya continuava corrent, preguntant-nos quan tallaríem.
Magdalena de Nadal anglesa
Mila007
De Lisss , Em feia tanta vergonya que vaig informar sense foto
Aquí el vaig coure ahir per a una nova trucada
Aquest anirà a buscar un regal. La foto no és molt bona, perquè la fotografia es va fer al telèfon. La càmera torna a estar buida

Magdalena de Nadal anglesa
De Lisss
Mila007, Mila, oh, quina bellesa !!! guapo, només una vista encantadora!

els fruits secs al forn es veuen molt frescos. però tenia por de distribuir fruits secs confitats .. ara he mirat els vostres: sembla que estarà molt bé l'any que ve "regal" definitivament
Mila007
Tampoc no vaig publicar aquests primers. I després vaig decidir embellir. Ja que no em dedico a tot tipus de màstics per a la decoració.I semblava que només era sucre en pols. Així que el vaig decorar. Per un regal
Només jo no ho vaig deixar des del primer moment. I així en algun lloc d’aquí a una hora. Així, després d’una hora de cocció, vaig pensar a posar fruits secs
De Lisss
leka, He decorat amb llentiscle ja abans de regalar, avui per demà. Bé, no per endavant, vull dir. aquí vaig mostrar com funcionaven les portades https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0
shuska
Lyudochka, perdoneu-me desvergonyit pel fet que encara no he publicat les imatges promeses dels pastissets de l'any passat. Ja no sóc buuuduuuuuuu!
I com a opció per decorar magdalenes amb llentiscle
Magdalena de Nadal anglesaMagdalena de Nadal anglesaMagdalena de Nadal anglesa
El llentiscle es posava directament sobre el pastís, sense substrats. Per tant, va resultar una mica "bollós" Boles, números negres i negres borrons flocs de neu: xocolata. Agulles - cobertura.
L’últim cupcake (rodó) va ser per a ús domèstic i es va fer amb una mà ràpida. Per tant, la part superior es va cobrir amb esmalts de sucre ja fets (no hi havia prou llentiscle). No em va agradar molt, perquè l’esmalt estava esquerdat per llocs. Però l'esmalt no va interferir amb el gust del pastís (sucre i sucre). Però no sé del llentiscle, perquè els pastissets es van presentar als pares.
Per cert, ens queda una magdalena des de l’any passat (vaig coure 3 racions, així que en vam enganxar una) Anem a provar-ho per les vacances. Cancel·leu la subscripció (honestament, honestament), tal com ho és per a nosaltres.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa