Debat i ressenyes sobre la fabricant de pa Panasonic SD-ZP2000KTS

Cal aixecar-se! Gràcies.

Rita, m’equivocava. Vaig trobar al meu marit una cinta mètrica: va resultar que feia 61 cm (abans la mesurava amb dos regles).

Tinc una alçada des de la taula fins a l’armari de 60 cm, la tapa no s’obre completament (la vaig mesurar amb una cinta mètrica)

Sí, resulta 61 cm, també el vaig mesurar amb una cinta mètrica!

la tapa no s’obre completament

No ho puc mesurar ara mateix ...
Puc demà. Com arribo a la meva cuina.
Mesuro just on és el meu Panasik 2501. La seva tapa s’obre completament.

Espero aixecar-me i obrir-me.

Pren-ho): no et penediràs! Es van comparar 2 forns en funcionament: millor resultat en el model 2000

Es van comparar 2 forns en acció

Quines?
Tinc 5 anys 2501.
Estic content de . I tu?

Vaig comparar 2 models 2502 i 2000. La forma del pa és més bonica el 2000, però més petita. L’escorça té un gust molt diferent. El pa és més suau per dins. Els avantatges dels models antics es troben en el volum, si és de principi, en el programa de dumplings. 2501 crec que 2502- el metall s’escalfa quan es cou. Fins ara, aquestes conclusions ... i, per tant, s’enfornaven perfectament: el model anterior era Mulinex, també em va agradar. Si canvieu a alguna cosa nova, crec que el 2000 és una gran opció. Si hi ha ganes i oportunitats. Si tot us convé), no té cap sentit: el pa és deliciós i bo en ambdós.

Si tot us convé),

2501 la meva estimada va començar a "cansar-se".
I "derrapar". Ho colem amb força. Per tant, se n’ha de tenir un més.

Hola
Pa


Amb recepta mèdica:

Pastissos asiàtics amb massa fermentada sobre brou de carn, ceba i katyk La recepta d’aquests pastissos neix de l’amistat. Tot i que virtuals, però tan reals. I el fet que aparegués, ho dec a Lena-kubanochka, que per a mi va treure Sourdough en brou de carn per als asiàtics ...lappl1

Pa

Handsome és senzill!

Krustinka encara està en els meus "somnis".
"Niu" retorçat.
Em sé a mi mateix, el compraré igualment, una mica més tard! Perquè no hi haurà pau)))

Em sembla que en algun lloc del fòrum van escriure com canviar al mode de trencament manual, però ara no el trobava. Algú et pot dir com? Necessito fer massa de fideus, no vull posar-la a la pizza.
La màquina de fer pa és molt bona, les mescles ja fetes són de sègol i van amb una explosió de muffins. El pa blanc amb una dieta tan mmm va sortir a passejar i no va tornar.

Em sembla que en algun lloc del fòrum van escriure com canviar al mode de crunch manual,

Premeu tres botons alhora, dos botons laterals i, a la part inferior, el botó "color de l'escorça" i, de nou, el botó "color de l'escorça": al meu entendre, només s'amassarà .....)))

[Amka]

Amka,

Encara no sé utilitzar-lo (mode de servei), he llegit aquí al fil que, prement tres botons alhora, podeu posar l’estufa en mode de prova, sembla que hi ha dues opcions: escalfar (provar) i pastar.

Sí, només cal fer-ho i comprovar els deu i l'agitador ...

marlanca, Galina, gràcies
I tinc un pa amb una ceba per a 1 programa

[Marysya27]

Marysya27, i quina ceba va afegir?

[Yulenka,]

Yulenka, ceba cansada + massa fermentada també amb addició de cebes:

Sourdough en brou de carn per a truites asiàtiques (master class)
Aquest crit de l'ànima em va impulsar a preparar aquest llevat. Turmenta m ...kubanochka

Com va la vostra estufa?

ceba cansada + massa fermentada també amb addició de cebes

Gràcies, també la massa de ceba? Curiosament, aniré a estudiar el material)
La galeta està molt bé, mmm, només va posar el pa al primer programa, va afegir una mica de farina de CH

Salutacions
L’estufa funcionava



Pa de recepta:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=110139.0
Només en el llevat "més senzill"; oli vegetal, no mantega; i sense formatge.
Va coure a "Kekse" perquè els verds no es cremessin.
I "Village" a desem

Em van portar la meva nova estufa. El primer va ser LG, ens vam acomiadar ràpidament. El pa era un de tres. El segon va ser el Panasonic 2500, té més de deu anys, però treballa com a nou.
Kotski va aparèixer en una galleda, per no comprar-ne un de nou, vaig comprar un Khrustina nou. Al lloc web oficial només estava disponible per a 25990r. Hi he acumulat punts, així que 19500r va sortir amb un descompte.
Què puc dir, per descomptat, no estic encantat.
El pa amb una escorça cruixent va resultar realment amb una escorça de fusta.
El brioix és increïblement tendre i deliciós.
El flam era més bonic al tall del model 2500. Khrustina no fabrica massa per a boletes.
Durant la prova. Sí, i el disseny com a armari sec del jardí va recordar-ho.

(No he pogut esbrinar com inserir fotos)

I el disseny com a armari sec del jardí em va recordar.

Enhorabona per la novetat i l'èxit en dominar.
I l’escorça, sí, per a un aficionat. Ens encanta aquest.

[Natalia_909]

Natalia_909, felicitats per l'estufa "El vostre dolor no és el dolor" També em va sorprendre quan vaig obrir les instruccions i vaig veure que s'oferia la dimensió "M" per al pa. Va resultar que era en va

No és necessari tallar un cop a la vegada, hi haurà victòries i Krustinka
I amb una crosta, també es pot solucionar. Si és dur, podeu afegir els ingredients de la recepta:
210g de cultiu d’entrada 1: 2 (aigua: farina) + 20 g d’aigua;
o cultiu d’inici de 140 g (1: 1) + 70 g de farina + 20 g d’aigua;
o directament pa de forn de mida "L".
I l’escorça serà el que necessiteu
També podeu coure pans petits al programa 8

L’amistat ja s’ha desenvolupat amb el model 2500 i tot just coneixeu Krustinka
Crec que només queda un pas abans de l’amor

[Natalia_909]

Natalia_909, felicitats per l'estufa "El vostre dolor no és el dolor" També em va sorprendre quan vaig obrir les instruccions i vaig veure que s'oferia la dimensió "M" per al pa. Va resultar que era en va

No és necessari tallar un cop a la vegada, hi haurà victòries i Krustinka
I amb una crosta, també es pot solucionar. Si és dur, podeu afegir els ingredients de la recepta:
210g de cultiu d’entrada 1: 2 (aigua: farina) + 20 g d’aigua;
o cultiu d’inici de 140 g (1: 1) + 70 g de farina + 20 g d’aigua;
o directament pa de forn de mida "L".
I l’escorça serà el que necessiteu
També podeu coure pans petits al programa 8

L’amistat ja s’ha desenvolupat amb el model 2500 i només esteu coneixent Krustinka
Crec que només queda un pas abans de l’amor

Gràcies! Continuo experimentant)

[Natalia_909]

Khrustina no fabrica massa per a boletes.

Natalia_909, Encara no he escrit. L’amassat es pot fer al programa 17 “Masa de pizza”; en 1 programa. Allà immediatament el pastat puja a 15 '; en mode servei

Bon dia a tothom! Vaig notar que, de vegades, ja en procés de coure pa, es formava condensació al CP.

Sembla que no afecti la qualitat del pa. Ho té tothom o tinc molt de líquid al pa?

Bon dia.
No sé on escriure, ho vaig decidir aquí. No he trobat el tema de triar una màquina de pa entre 2502, 2512, 2000 (cruixent). Em va trencar tot el cap (
Al principi vaig pensar que els dispensadors eren molt importants, sobretot si es feien al vapor a la nit. Vaig llegir els vostres fòrums; aparentment en va, vaig pensar que sí, és possible sense ells ... O els serveix? Només hi ha boletes de pasta i pasta de pasta en diferències importants?
Tampoc ho vaig entendre sobre la cruixent, l’escorça és un plus o un menys.
Gràcies per endavant per les respostes detallades !!!

[Ekaterina L]

Ekaterina L, podeu aclarir en aquests temes sobre l'elecció
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539284.0
o bé
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539001.0

Bon dia.
No sé on escriure, vaig decidir aquí. No he trobat el tema de triar una màquina de pa entre 2502, 2512, 2000 (cruixent). Em va trencar tot el cap (
Al principi vaig pensar que els dispensadors eren molt importants, sobretot si es feien al vapor a la nit. Vaig llegir els vostres fòrums; aparentment en va, vaig pensar que sí, és possible sense ells ...O els serveix? Només hi ha boletes de pasta i pasta de pasta en diferències importants?
Tampoc no entenia sobre la crisi, l’escorça és un avantatge o un inconvenient.
Gràcies per endavant per les respostes detallades !!!

Ekaterina, durant molts anys vaig tenir un model 2500 (ara sembla que és 2501), quan es va esgotar la galleda, vaig comprar Khrustina. Sincerament, lamento la meva elecció ara i estic pensant a comprar un 2501.
L’escorça només és de fusta.
I d’uns 5 mm de gruix.
Fins i tot en el programa “suau i lleuger”, l’escorça és de color marró fosc i es pot picar amb claus.
Tampoc no em va agradar la melmelada, la va bullir amb força.
Bé, la galleda és petita. No coureu pa Xl.
La massa del monyo es pot escórrer.
Aquestes són les meves observacions. Potser us ajudaran a triar correctament.

Sincerament, lamento la meva elecció ara i estic pensant a comprar un 2501.

per què no 2511 per exemple? Es retiren 2502 i 2512 perquè tenen un dispensador de llevats?

per què no 2511 per exemple? Es retiren 2502 i 2512 perquè tenen un dispensador de llevats?

L’acer inoxidable té un aspecte molt barat, és difícil cuidar-lo, em sembla impossible netejar les taques sense ratlles.
Bé, no s’adapta a l’estil de la cuina (tenim un Ikea Budbin blanc).
Dispensador sí, crec que no és una funció necessària.
Durant molts anys d’ús d’HP, no n’hi ha hagut mai cap necessitat.

Bona nit. Si us plau, digue’m com coure-hi pa, les escombraries ja són la quarta vegada. Abans hi havia Moulinex, no hi havia problemes amb ella, però va decidir prendre alguna cosa més moderna. Les dues darreres vegades ho vaig fer segons la recepta de Fusaskin. Llevat abocat al final, el pa encara no puja. Ho faig tot al primer programa.




🔗
🔗
🔗

Bona nit. Si us plau, digue’m com coure-hi pa, les escombraries ja són la quarta vegada. Abans hi havia Moulinex, no hi havia problemes amb ella, però va decidir prendre alguna cosa més moderna. Les dues darreres vegades ho vaig fer segons la recepta de Fusaskin. Llevat abocat al final, el pa encara no puja. Ho faig tot al primer programa.




🔗
🔗
🔗

Després de tot, és necessari abocar llevat al principi.
Tinc una estufa durant dos mesos. Va passar diverses vegades que va caure l’escorça superior: vaig canviar la farina i es va tornar normal.

A jutjar per la impuresa tens alguna cosa amb una recepta.
I les receptes de les instruccions tampoc no funcionen?

Sempre vaig abocar primer el llevat, ahir vaig intentar abocar els ingredients en ordre invers, el resultat és el mateix. He fet receptes a partir de les instruccions 1 i 8. La farina o el llevat és dolent? Tot i que a Mulinex amb la mateixa pau i llevat tot va funcionar

Després de tot, és necessari abocar llevat al principi.

Això no importa, el més important és que el llevat no interactua amb l’aigua.

Sempre vaig abocar primer el llevat, ahir vaig intentar abocar els ingredients en ordre invers, el resultat és el mateix. He fet receptes a partir de les instruccions 1 i 8. La farina o el llevat és dolent? Tot i que a Mulinex amb la mateixa pau i llevat tot va funcionar

A la vostra foto, la farina blanca és?
Això vol dir que no ho va barrejar. El més probable és que el llevat i fins i tot la qualitat de la farina no en tinguin la culpa.
Hi ha un error amb la recepta (mesureu els ingredients a les escates? Podria ser que es confonguessin els grams i les unces amb les escates?) O un matrimoni al forn.
Per tant, Panasonic no és capritxós, gairebé sempre s’obté pa. Bé, sí, a l’estufa 2000 no li agradava la farina de Lentovskaya, però de nou ho barrejava tot. El barret acaba de caure.

[Natalia_909]

Natalia_909,
Faig servir un got i culleres mesuradores completes. He posat 1,5 culleradetes de llevat. A sota hi ha un llevat blanc, em sembla, a continuació, la foto era quan vaig vessar per primera vegada el llevat, i després la farina i la resta, aigua / llet per sobre. És a dir, em sembla que part del llevat no va reaccionar i es va remenar al llarg de les parets. Faig farina de makfa de blat i sègol. Llevat - moment segur. Si afegiu el llevat al final, el resultat és una mica millor, però encara no puja prou. La propera vegada ho pesar tot a la balança. pot triar un altre programa? Tot i que vaig pensar que "bàsic" era l'opció més senzilla de guanyar-guanyar

alguns llevats no van reaccionar i van remoure les parets

És lògic substituir el llevat.La massa no puja durant el procés de prova? Quantes coses de la composició no veig a la pregunta ...

[Palych]

Palych,
Com a les instruccions per a la primera i vuitena opcions de la màquina de fer pa i la recepta de Darnitsky de Fusaskin:
300 ml d’aigua, 2 cullerades. l oli, 1 cullerada. l sucre, 1,5 culleradetes de sal, farina de blat 325g, farina de sègol 150g, llevat 1,5 culleradetes.
Provaré un llevat nou

[Alexey]

Alexey, si cuineu el primer pa, llavors ho provaria immediatament amb una recepta estàndard, la més senzilla.
Farina de blat blanca simple, premium 500, aigua 300-330g (vegeu l'estat del kolobok), sal i llevat 1,5 culleradetes cadascuna i sucre i planta. mantega 1,5 cullerades. l.
Primer programa principal i seguiu tot el procés. I després perversions de sègol, civada, pèsol, etc.

[Palych]

Palych, .
D’acord, provaré un tipus de farina

[Alexey]

Alexey, i feu 400g de farina al principi, deixeu-ho barrejar bé. Tingueu en compte que els programes 1-7 estan dissenyats per a 400 g de farina (amb escorça), entre 8 i 11 per a 500 g.

400 és encara millor, 1 cullerada de sal, llevat, sucre, oli ... 250-260 aigua, el més important és traçar tot el procés, tot i que el lot (ajustar-lo per farina) i l’última / última prova, bé, en el procés, periòdicament mireu com la massa puja i tot això ...

Es permet obrir-lo quan s’escalfa? I què fer si serà dolent aixecar-se?

[Alexey]

Alexey, no passarà res, si diguem-ne, mitja hora després del lot controlat (us heu d’assegurar que es muntarà el monyo correcte), obriu la tapa i mireu què li hauria passat. La massa ha pujat bé o el trist kolobok encara menteix (el llevat no funciona). A més, es tracta de pa de massa. Si hi hagués 10 ° C a la cuina, un tirant i obrint la tapa per un segon pou, canviaria dràsticament la temperatura al cub i la massa pot caure o no quedar-se ...
Si és dolent pujar ... "l'ascensor està defectuós" (llevat) o les condicions d'aquest procés no li són adequades (baixa temperatura, o viceversa, massa alta): es pot comprovar en una nova estufa.

D'acord, ho intentaré la propera vegada, gràcies

es permet obrir quan s’escalfa?

Quan s’escalfa, no n’hi ha, i ja no veig cap sentit. I amb el pastat i la prova és molt possible. A més, cada etapa està indicada al marcador, molt convenient.

Obro tranquil·lament en el procés de pastar i aixecar, no interfereix en absolut amb l’augment de la massa.

Quan s’escalfa, no

No es referia a coure, sinó a escalfar durant la prova, és clar que és massa tard per afanyar-se quan la cocció està en ple apogeu))

i calefacció durant la prova

Oh, ja ho veig. En general, aprendrà per experiència)

Pesa la farina en un got mesurador en ml, geni

Ahir vaig pesar tot normalment a la balança i va sortir bé
🔗
🔗

Ahir vaig pesar tot normalment a la balança i va sortir bé

Bé, va sortir Handsome, felicitats!

[julia_bb]

julia_bb,
Gràcies, ara podeu provar-ne un de gran i de sègol, no sé com estúpid 3 vegades seguides)

[Alexey]

Alexey, urraa !!
Ella també ve a mi. Estava molt preocupat per tu

Tot bé. La meva estufa ha arribat. La galleda és molt interessant, tant en forma com en recobriment. Funciona tranquil·lament. En comparació amb el meu vell LG desaparegut, els models de principis de la dècada de 2000 són com un món d’estacions en comparació amb un carruatge. Ho poso en 1 programa, a veure què surt.
Per cert, els nois oficials de qui vaig comprar, grans companys, sobretot subornats lliurament gratuït als meus arbusts, abans, només Russian Post ens ho lliurava tot, ara cada dimarts algun transportista porta tot des de l’ozó i des del Technopark i on vulguis ... Almenys alguns es beneficien d’aquestes mesures de quarantena