"Melmelada", o caviar vermell dels rovells d'ou

Larisa, gràcies de nou per la recepta podrida! Salat per un dia, bé, va passar, els rovells són grassonets. va fer el que vau demanar amb oli de peix. Bé, exactament caviar. El meu marit també ho va comprovar. Avui he tornat a posar sal. Molt, molt i amb el disseny adequat i els hostes no tenen vergonya de servir. Molt saborós!

Bé, definitivament caviar. El meu marit també ho va comprovar. Molt, molt i amb el disseny adequat i els hostes no tenen vergonya de servir. Molt saborós!

Irochka, gràcies, estic content!

Ahir vaig fer aquest plat amb ous de guatlla, no vaig notar molta diferència, però separar el rovell de la proteïna dels ous de guatlla és una llauna, de deu ous van resultar 8 rovells i vaig menjar com un Larissa de pollastre per recepta.

de deu ous, van resultar 8 rovells i van menjar com un pollastre Larisa per recepta.

És curiós, Nadia! Però més útil. Per la teva salut!

Lorichek milen gràcies. Avui he donat menjar al "caviar" més jove
És un amant del caviar: secret: comprem truita sevana acabada de pescar amb caviar ,: girl_cray: però es va acabar la tutucha i el meu fill va començar a treure’m el cervell, que vol caviar
Llavors vaig recordar que comparties una idea brillant, un pensament ingenu, no ho necessito, però avui, gràcies a tu, el meu cervell es va mantenir al seu lloc
GRÀCIES

Què ets, Chuch? La veritat? Satisfet amb el substitut? Ah, sí que ho som!

Lorik, rodat
Per descomptat, vaig haver d’intentar decorar l’entrepà amb fantasia

va decorar un entrepà amb fantasia

I la foto?

El nen crida caviar! I ho estic Espera, fill, no veus que la teva mare desperta la foto
Sí, hi poso un entrepà el més aviat possible, no escoltis crits
I finalment: boig: tot sense fotof, i amb informe Chuchudra?

I finalment: boig: tot sense fotof, i amb informe Chuchudra?

Duc tot i no pretengui "decorar amb fantasia"! Va demanar-ho!

Avui he rebut oli de peix de aikherb sense aromatitzar-me. En demano algunes càpsules per a "caviar"
I després amb el nadó taronja és molt específic: no sóc tan gourmet)))

Potser tampoc no m’arriscaria, Sveta.

Ara també informaré: MOLT DELICIOS !! I inusual !! Larisa, gràcies per la recepta!

[Irochka]

Irochka (Sou Ira, oi?), gràcies per l'informe, estimat! Estic molt content quan deixeu les vostres impressions aquí, noies!

Sí, sóc Ira ..
Tens receptes MOLT interessants, Larisa ... Sempre saborosa i inusual ...

I ja vaig escriure a "tu", ara em fa vergonya ... Vinga, i a mi de la mateixa manera, eh? I gràcies de nou per les amables paraules!

Bé

Finalment vaig anar a fer ... Hi ha set rovells!
Com m'emborratxaré més tard ...
..........

Hi ha set rovells!

Vaja, sort! Estic esperant les vostres impressions, Inuska!

Larissa, et porto S P A S I B O !!!!!!
Disculpeu que sense foto ... Fet de 4 rovells (no n'hi ha prou) ... 10 hores - ho he provat - una mica de rovell a l'interior és tou (no els he perforat) ... Al cap de 2 dies el tallo a rodanxes petites, he tractat el meu veí .. Fins i tot la néta que "no menjo caviar!" Va fer un mos i va dir que era deliciós, vaig demanar més, però ja ho vaig provar tot ... Faré més ... La recepta va anar de mà en mà ...
GRÀCIES !!!!!!!

[Espiga]

Espiga, gràcies estimat! Estic especialment content per la meva néta! Cuina per a la salut!

Només volia aclarir el moment.
Probablement no n’hi haurà gaire per un dia, perquè vaig remenar en una pila ... però encara és “feble” ...
Ho aguantaré fins al matí i després veurem ...

i encara és "feble" ...

Inusya, això no fa por, és absolutament fort i no hauria de ser-ho. El nucli sempre serà tou.Llevat que els oblideu completament d’ells durant molt de temps abans que s’assequin completament.

Lorik, creus, ara mateix, anar a menjar de tot? no marxeu fins al matí, per por de la competència? .........

Aleshores, ja veig, que heu estat dempeus durant 12 hores? Per descomptat, és hora de tastar! Menja-ne almenys un!

Eh, onze ja ... toca reforçar ...

Hola a tots els yolkkoedam)) Vaig "carregar" un lot més, era llaminer amb sal i sucre, va resultar ser una mena de purins, però els rovells encara estaven salats, també els vaig rentar i els vaig posar en un pot de reserva ..... quatre dies "el vol és normal ")))
Les fotos seran més tard, escric des del telèfon.
Així va resultar inserir des del telèfon la versió de la recepta amb imatges)))
Sí, m'he oblidat de dir, he aconseguit una consistència uniforme de "melmelada", el centre no segueix, o més aviat va passar per accident ...

Aquest és el començament de l’excavació. Afegiré que els rovells són casolans.

Rentat

Per assecar-se ... amb més precisió, es necessita humitat residual i seca.
Bé, sembla albercocs secs

Pokromsala

Voila! ... Tast!

Impressions: dir que estic en xoc no significa res. Per al meu gust exigent per les delícies de peix i caviar (vaig créixer al mar), això és una delícia! Fins i tot si sabeu que això no és caviar, és difícil de reconèixer.
Lorik: abraça't fort! Ara estalviaré el pressupost familiar per al cafè del matí. A més, els rovells no es mesuren ...

[Ira]

Sí, m’he oblidat de dir-ho

M'he oblidat Ira, per dir el més important: sobre les vostres impressions.

Impressions: dir que estic en xoc no significa res. Per al meu gust exigent per les delícies de peix i caviar (vaig créixer al mar), això és una delícia! Fins i tot si sabeu que això no és caviar, és difícil de reconèixer.

Inusechka, sol, la millor ressenya i difícil d’aconseguir! Estic assegut a l’aeroport de Frankfurt, ple, borratxo, amb el nas en tabac i tinc moltes ganes de caviar de rovell.

Oh, Larissa, ho sento ... Acabo de fer-ho per segona vegada (i també vaig carregar la festa), per descomptat. Saborós, gràcies, per a mi és una súper idea per esmorzar, tant satisfactòria com pressupostària. M’agrada més la consistència de la melmelada, s’estén tan bé, encara necessito fer una foto així, ja no tallo els rovells, no sé si sortirà així amb un lot nou o no .. Mantinc els rentats i secs en un pot de vidre sota la tapa.

[Ira]

Sí, Ira, Estic d'acord, també m'agrada untar el pa, sense esforçar-me en una analogia completa amb el caviar, i tan deliciós!

Ara vaig portar els meus pares a provar mantega amb mantega i "caviar" ... El pare va mastegar i va preguntar:
"- Probablement contraban ... ous enganxats" ...

... Després van riure molt de temps ...

!

Ara vaig portar els meus pares a provar mantega amb mantega i "caviar" ... El pare va mastegar i va preguntar:
"- Probablement contraban ... ous enganxats" ...

... Després van riure molt de temps ...

Ara definitivament posaré ous de contraban quan el vaig comprar ahir, ja estava preparant.

I una altra opció per utilitzar proteïnes. No cuinar, però interessant. Per netejar la cara (informació de la xarxa):

Necessaris: proteïna, tovallola de paper, raspall de maquillatge.
Per treure el màxim d’impureses de la pell, heu d’obrir els porus. El millor és aplicar la màscara després de banyar-se.
Només es pot rentar la cara.
IMPORTANT! No apliqueu a la pell al voltant dels ulls, els llavis, les celles. Ja que la màscara tensa molt la pell!
Amb un pinzell, apliqueu clara d’ou a les zones problemàtiques de la cara (nas, front, aquells llocs on hi ha acne).
Enganxem un tovalló a la proteïna
Apliqueu una altra capa de proteïna per sobre
Estem esperant que la màscara s'assequi (mínim 15-20). És aconsellable que estigueu sol a casa, ja que les llars riuran fort a la vista de la vostra cara amb una màscara.
Peleu-lo suaument
Rentem les restes amb aigua fresca
Tanqueu els porus (netegeu la cara amb un tònic que redueixi els porus)
Si hi ha aigua termal, assegureu-vos de ruixar sobre la cara per calmar la pell.
Això és tot. Realitzant aquest procediment un cop per setmana, no reconeixerà la seva cara. La màscara traurà tots els punts negres i les impureses.

[Larissa]

Larissa, Confirmo que la màscara de proteïna és quelcom! La pell és suau i llisa. Només jo ho vaig fer sense tovallons i va trigar més a rentar-se. Ara ho provaré amb un tovalló.

P. S.

Només avui he arribat a la recepta, portaré un informe al vespre!

I una altra opció per utilitzar proteïnes.

Larochka, intueixo, ara no només el fill destruirà els ous.
Ara, qui es llevi abans es maquillarà ... i un entrepà ...
He de provar la màscara ... Estic molt intrigat ...

Per netejar la cara

Larissa, és adequat per a pells seques? (Els rovells ja estan enterrats)

Larissa, és adequat per a pells seques? (Els rovells ja estan enterrats)

En general, la proteïna s’utilitza per a pells greixoses, tensa els porus i asseca la pell.

caram, però el meu horror és sec ... els morshYns s’arruguen encara més ...
Però encara val la pena provar-ho ...

caram, però el meu horror és sec ... els morshYns s’arruguen encara més ...
Però encara val la pena provar-ho ...

no val la pena! s'assecarà encara més.
per a pells seques, el rovell és molt més útil)

per a pells seques, el rovell és molt més útil)

Bé, sí ... a què insinueu? donar un entrepà? ...
No renunciaré al "caviar" ...
Ja he jugat al segon lot ...

Bé, sí ... a què insinueu? donar un entrepà? ...

entendre l’elecció difícil)
Demà també compraré ous casolans i aconseguiré una delícia

Bé, sí, el meu fill es burla de mi: "Sí, mare, vaja, per colesterol ..." i somriu amb brutalitat.
I ell mateix, a dos quarts de deu del vespre, va ser trobat davant de la nevera, fregant aquell mateix colesterol ...

Els rovells estan tapiats al matí, en mitja hora escavaré i aniré al germà del meu marit amb una delícia. Després escriuré sobre les meves impressions.

Bé, sí, el meu fill es burla de mi: "Sí, mare, vaja, per colesterol ..." i somriu amb brutalitat.
I ell mateix –a dos quarts de deu del vespre– es va trobar davant de la nevera, fregant aquell mateix colesterol ...

Bon colesterol als ous

Informo dels rovells que porten 8 dies a la sal.
No s’han tornat més secs. Potser perquè tinc ous casolans. Però una mica massa salat.


Però encara és deliciós!

Lorik i jo vam sucumbir a l'excitació del "caviar": el caviar d'una destral, va resultar deliciós (el soldat va cuinar farinetes d'una destral) Gràcies per la recepta

Innusya, el sol, bé, es va burlar de les seves publicacions, un agraïment especial a tu!

Estic informant. A partir de quatre rovells, es van fer cinc sandvitxos. El fill va provar el primer abans de la nostra sortida i va dir que el caviar era deliciós, però que, per alguna raó, no era rodó. Quan vaig dir pel que vaig començar, vaig intentar esbrinar com canviava els rovells així. Fins que revelo el secret. I nosaltres, mentrestant, vam anar al germà del meu marit. Allà el veredicte es preparava amb més freqüència. El marit va dir que el caviar té més gust quan el mossegueu i que el suc us esquitxa a la boca, però això no és aquí.


Vaig encastar els rovells durant 8 hores. Un, com podeu veure, es va malmetre i, per tant, es va salar més. Els ous eren massa salats per a la meva filla.

He menjat avui, també, d’una setmana, l’últim, el rovell estava sense sal i ni tan sols tancat. Exactament, la consistència és similar als albercocs secs. Aquest rovell setmanal es pot tallar a rodanxes i daus.