Tomàquets a l’estil coreà

Tomàquets a l’estil coreà

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Tomàquets forts	2 Kg
Pebre dolç	5 peces
Pebre amarg	2 unitats
All	2 caps
Verds (anet, julivert, alfàbrega)	1 paquet
Repostatge de combustible:
Vinagre 9%	150 g
Oli vegetal	150 g
Sucre	150 g
Sal	40-50 gr

Mètode de cocció

• 
• Per casualitat, una recepta d’aquests meravellosos tomàquets em va cridar l’atenció a Internet i, com que m’encanta tot el picant i salat (i dolç), em van posar immediatament en acció.
• El resultat va superar totes les expectatives i va ser aprovat per tota la família. Tot es menja a la velocitat de la llum, fins i tot algunes persones beuen l’amaniment i llepen el bol.
• Els productes que necessitem:
• 
• Assegureu-vos que els tomàquets els espesseu, renteu-los petits i talleu-los per la meitat. Podeu agafar la crema, però després tallar-la en 4 parts
• 
• Barregeu oli, vinagre, sal i sucre fins que es dissolgui
• 
• Peleu els alls. Traieu la tija i les llavors del pebrot dolç i talleu-les en diversos trossos. Vaig deixar el pebre amarg amb les llavors, només vaig tallar la tija i la vaig tallar en diverses parts. Anteriorment, aquest esplendor es jugava en una picadora de carn manual, però ara el processador d’aliments de Keshin ho feia tot en qüestió de segons. Repartim la massa fragant resultant en un bol amb farciment
• 
• Jo tallo els verds amb un ganivet, m’agrada més, però el podeu triturar juntament amb all i pebre.
• 
• Estenem els tomàquets, els tallem, entrepansats amb el nostre perfumat amaniment.
• 
• Col·loqueu la capa superior del tomàquet tallada i amaniu-la de nou per sobre. Les aromes a la cuina són senzilles
• 
• Tanquem la tapa, la posem a la nevera i intentem oblidar-nos d’aquest deliciós durant 12 hores
• 
• Al cap de 12 hores (alguns no ho suporten i comencen a menjar abans), el traiem i el gaudim. En primer lloc, és millor treure els tomàquets del fons.

El plat està dissenyat per

2 kg + farcit i farcit

Hora de cuinar:

30 min

Programa de cuina:

robot de cuina, ganivet i les nostres nanses

[Marina]

Ah, que boníssim !!!!! Marina, gràcies! Definitivament, ho faré!

[celfh]

celfh, Tatiana, gràcies!
Saborós, no és la paraula correcta, ara estava omplint la recepta i va arribar la saliva

[Marina]

MarinaHe vist aquesta recepta també. L’única quantitat confusa de sucre. No us rendiu massa?

[Gayane]

Gayane, no, no gaire, hi ha molt de vinagre. Té gust exactament del que és, menjat, begut i llepat

Bon, faig una cosa així, però ho faig al banc. Giro el pot a la nevera de cap per avall i, quan comenceu a menjar, gireu el pot cap enrere i els tomàquets inferiors es converteixen en els millors, és convenient treure i menjar.

[Tanyulya]

Tanyulya, en aquella recepta estava escrit així. Sempre no tinc llaunes en estoc, les envio a la dacha, ja que només hi tenim espais en blanc

[Marina]

Marina, comprensiblement, però al banc és realment més convenient, sobretot si té la gola ampla.

[Tatyana]

Tatyana, però no tenim la gola ampla. I sí, és clar que és més convenient.

[Marinuly]

Marinuly, Marina! Per fi vaig aconseguir la vostra recepta! Volia preguntar. Quan tot es plega al farcit, resulta que els tomàquets estan coberts amb aquest farciment? O n’hi ha que queden secs? Com s’impregna després del farciment? És per això que, probablement, Tanyulya els està lliurant al banc? O hi ha prou líquid per cobrir-ho tot?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Acabo de fer més apòsit del que era segons la recepta a Internet i redueixo la capa superior del tomàquet, hi ha prou amaniment, però podeu fer encara més. I Tanyulya els dóna la volta perquè els primers queden ben saturats.

Ah, quina recepta tan maca, la faré molt bé, aviat els meus tomàquets en abundaran.
Només ara no entenia per què es troba la recepta a la secció del fòrum? Llavors no es trobarà a les adreces d'interès.

[svetta]

svetta, és la primera vegada que hi penso, i així va passar. Ara no sé com traslladar-lo al lloc correcte.



Em pots dir?

[Marinuly]

Marinuly, Marina! És a dir, la quantitat d’apòsit indicada a la recepta és més gran. Aquesta quantitat és suficient. Ho he encertat? Perdoneu que torni a preguntar, només vull fer-ho demà. I no vull abocar encara més apòsit a causa de l’augment de la quantitat de vinagre; en cas contrari, em temo, hi haurà massa vinagre. Vull fer tot això en un recipient amb una tapa atapeïda. Què penses?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, sí, ja està ampliat. La recepta consistia en 100 grams de vinagre, 100 grams d’oli, 100 grams de sucre, 2 cullerades de sal. No hi haurà força bruta amb vinagre, ho augmentaràs tot proporcionalment



Acabo de fer-ho en un recipient amb una tapa atapeïda

[Marinuly]

Marinuly, hi ha un botó Edita a la part superior de la recepta. Premeu i a la finestra amb la "secció" o "categoria" canvieu la secció a la que vulgueu, per exemple, aperitius o on voleu col·locar la recepta. A continuació, feu clic al botó Desa a la part inferior. Tot.

[Marinuly]

Marinuly, Marinochka, moltes gràcies!

[svetta]

svetta, gràcies, ho intentaré



Masha Ivanova, per la teva salut!

[Marinuly]

Marinuly, una recepta interessant, gràcies!

No sé com transferir-lo, vaig escriure al moderador demanant ajuda.

[Miranda]

Miranda, gràcies!

Això és tan bonic. Cal fer-ho. Gràcies)

[Àngela]

Àngela, a la salut

Una recepta interessant, l’agafaré!
Queda per esperar bons tomàquets i!
Gràcies per la recepta!

[Marinuly]

Marinuly, Marinagràcies per la recepta

[Trishka]

Trishka, kristina1, gràcies per la vostra atenció a la recepta! Cuineu per a la salut, són realment saborosos, es mengen des del primer moment i només després arriben a frescor. Si n’hi ha, voleu generalment.

[Marinuly]

Marinuly, Marina gràcies per la recepta! Molt rellevant!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natàlia, per la teva salut!
Gaudeix de la cuina

!!!! Certament !!!

[Jeanne]

Jeanne,

[Marina]

Marina, una recepta molt interessant! També m’encanta tot el picant. Marcat!

[Anna]

Anna, gràcies per prestar atenció a la recepta!

Però, com no fer-ho, quan la salivació gotera?

Jo mateix, quan el faig, estic preparat per menjar-me tot el guarniment

Oh, quin gran agraïment per aquesta super recepta! Definitivament, ho faré!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirlgenial si us plau! Cuina per a la teva salut!

Estic esperant ... però vaig aconseguir llepar-me la cullera molt deliciosa
Vaig fer tomàquets per quilogram i vaig canviar l’anet per coriandre

[Tatyana]

Tatyana, amb el coriandre també és deliciós, encara serà més picant, però al meu marit no li agrada el coriandre, però m'encanta

Oh, quina bellesa! Assegureu-vos de marcar i cuinar en un futur proper !!!!

[Sveta]

Sveta, bona salut, cuini amb gust!

[Marinuly]

Marinuly, Marina! Aquest matí s’ha pres una mostra a primera hora. (Ho vaig fer ahir). És alguna cosa!
El va fer exactament segons la recepta. Va resultar super! No m’estranya que esperava la vostra recepta. Crec que a l’hora de dinar no quedarà res, tot i que només som dos menjadors.
Moltes gràcies per la recepta increïble!

[Elena]

Elena, alegre que us hagi agradat! Fins i tot bec el farcit

[Marina]

Marina, molt saborós! Gràcies!

[Tatyana]

Tatyana, va sortir genial! Per la teva salut!

Deliciosos tomàquets !!!!
Fet amb coriandre, alfàbrega i anet, molt aromàtic! Vaig posar 40g de sal, semblava que estava una mica no salat. La propera vegada en posaré més.
Gràcies per la recepta!

[lana light]

lana light, per la teva salut! M’alegro que ens hagi agradat.
I podeu posar l’herba com vulgueu. Pel que fa a la sal, sempre intento vestir-me, em vaig adonar que la sal, en termes de salinitat, és diferent, per això vaig escriure 40-50 gr. Vaig comprar 5 kg per a espais en blanc, però no és gens salat

Ho vaig fer tot segons la recepta)) Vaig posar 40 grams de sal, n’afegiré fins a 50 la propera vegada)) un munt de cilantro enorme. Amb prou feines va allunyar els assedegats)
Tothom a fer !! Increïblement deliciós !!

Gràcies !!!



Tinc una batedora gran) de seguida hi vaig abocar tot, all / pebre i oli, vinagre, sucre, sal.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, Benvingut! Molt maco
Utilitzeu-lo per a la vostra salut.
La propera vegada també carregaré tot a la batedora (o al robot de cuina)

Ho vaig fer tot segons la recepta, excepte el pebrot picant. Em vaig oblidar de comprar pebrots picants.
Elaborat en 9 minuts en un simple marinador.

La recepta m’ha agradat molt, en faré més.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, Valkyr, Maria, noies bé has fet bellesa .. ben fet

[Valkyr]

Valkyr, Maria, i demana estar a la boca! , molt apetitós!
Al principi vaig prescindir d’ell, vaig pensar que seria massa agut. Un cop va ser necessari posar un pebrot picant i va resultar que té un gust encara millor.