Mini forns Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Noies, bon dia!

Si us plau, digueu-me o publiqueu un enllaç a una recepta amb èxit de pastissos en motlles de silicona.
No puc fer amistat amb aquestes formes. Espero que l'estufa m'ajudi amb això)
Gràcies per endavant

Noies, vaig decidir compartir amb vosaltres: només em van portar una estufa ... Si no hagués de fugir urgentment per alimentar el meu sogre, ja estaria buscant un lloc i què cuinar primer. Espero que siguem amics d’ella)

Ara pastissets al forn en forma de cistelles de NordicWare
170 g 45 minuts
excel·lent ascensor va resultar suau,
després vaig posar la melmelada en un cistell, que també vaig fer jo mateix
Sí, magdalenes preparades per cuinar a casa (sempre disponibles a la reserva)

Estufa ben feta!

[Rottis]

Rottis, la recepta de qualsevol magdalena també és adequada per a motlles de silicona. Tinc motlles econòmics de preu fix, sovint els faig servir.

[Maria]

Maria, Masha, quina bellesa! I ho vaig abandonar tot, treballo i treballo (((

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, així que no en tinc prou durant tot el temps, però avui els nens m’han aconseguit cupcakes i han hagut de coure))
I, en general, aquest matí he estat cuinant tot el dia amb carreres, després hi vaig, després aquí))

[Maria]

Mariasí, encara ningú no ha cancel·lat el cas))))

Mash, els cupcakes són súper. Crec que coure sempre és una tasca agradable. I fins i tot quan hi ha diversos assistents
ohm.
Masha, o noies. Algú ha comprat un plat de forn directe o m’explica com coeu un pastís, una massa de galetes?

[Fofochka]

Fofochka, Lena, encara no l’he comprat, però el que he trobat no s’adapta a la nostra cuina, per exemple, la planxa de forn Ikeevsky.

[Masinen]

Masinen, Masha, quina mida haurien de tenir les safates per coure?

Sí, també he pujat a tots els llocs, però aquesta mida no ho és. AVUI he comprat una estora de silicona, la he tallat a mida, proveu-la. Aquí hi ha un menys per a això.

[Maria]

La recepta es va eliminar del fòrum

Però la recepta no és al fòrum

Maria, Masha, per què es va eliminar la recepta? Aquest és un secret militar o alguna cosa així. Delicioses galetes de full. Fa temps que penso on trobar una recepta de pasta de full, que no sigui calòrica i fàcil de preparar. És evident que la pasta de full real es fa amb mantega i la tecnologia de laminació és llarga. M’agradaria trobar una recepta fàcil de preparar i sense mantega (o amb una mica). I després, d'alguna manera, he de reduir el contingut calòric de la cocció. Recordo les llengües bufades de la meva joventut. Deliciós, no et pots resistir.

🔗
🔗
Aquests no hi cabran?

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, mireu al primer missatge les dimensions internes de l'estufa i heu de posar-hi plats de forn))
Mila56, Lyudmila, suprimit, crec que sí, perquè no hi ha recepta, sinó només una idea))
Aquests no preparen la massa, sinó que simplement mostren què es pot fer amb la pasta de full acabada))
però m’ha agradat molt la idea!

[Elena]

Elena, amb safates per coure, és un autèntic problema, no encaixa res, he pujat a totes les botigues en línia, no hi ha res, tot és molt més petit, almenys fes-ho per encàrrec.

🔗
aquests no encaixen?

🔗

aquest anirà

Aquests no hi cabran?

Ho faran, el més important és ficar-se als fogons. I el que tingui una alçada lateral de 4 cm és preferible, és clar, sempre que s’adapti a l’estufa. Vaig coure galetes tant en motlles de silicona com en una placa de forn (és clara), que és vermella per fora i blanca per dins, probablement de ceràmica. Però el fons d’aquesta safata de forn encara estava cobert amb pergamí o estora de silicona. A més, si aquests envasos eren més petits que la placa de forn original, simplement els poso a la reixeta.

🔗

I l’acer inoxidable no s’adapta a la mida o què? com si la mida fos correcta
No tinc estufa ... tot i que espero ... estic preocupat per tu

🔗
aquests no encaixen?

Si no m’equivoco, aquesta placa de forn hauria d’adaptar-se perfectament a l’amplada, perquè la seva mida és de 36 * 27 * 4,8. Al cap i a la fi, una safata de forn autòctona té unes dimensions de 36 * 30, només l’alçada és lleugerament menor. I els altres dos també es poden utilitzar, només cal que els poseu a la reixeta.

Però és molt més petit, tenim 36 * 30 i aquest és de 30 * 24

Si no m’equivoco, aquesta placa de forn hauria d’adaptar-se perfectament a l’amplada, perquè la seva mida és de 36 * 27 * 4,8. Al cap i a la fi, una safata de forn autòctona té unes dimensions de 36 * 30, només l’alçada és lleugerament menor.

Exactament. I jo ho pensava. I alguna cosa serà bo per coure-hi. Acer inoxidable. La meva amiga és la directora del menjador de l’empresa, de manera que sempre compra per ella mateixa planxes de forn d’acer inoxidable

[Yaroslavna]

Yaroslavnasí, aquest anirà dels tres

[Yaroslavna]

Yaroslavna, és millor triar la mida 36 * 27 * 4.8. És d’un en un a l’amplada de la safata de forn autòctona, només la profunditat és menor.

[Ludmila]

Ludmilabé, com un a un, 3 cm menys)))

Lyudmila, bé, com un a un, 3 cm menys)))

Sí, la profunditat és 3 cm menys, però hauria d’adaptar-se a les ranures laterals. Per descomptat, la sortida serà una galeta una mica més petita. Franja de galeta de 3 cm. 36 cm segurament no es cuinaran. Haurem de suportar-lo (però és de la millor mida de 3). En una planxa de forn autòctona, sortiria una galeta de 36 per 30. I en aquesta de 36 per 27. O heu de buscar una planxa de forn de 36 per 30, i potser serà llarga. O no hi ha tal mida. Mentrestant, podeu utilitzar-lo, a més, la seva alçada i qualitat són bones (acer inoxidable). I es pot utilitzar per a alguna cosa més que per coure. Vaig escriure en aquelles publicacions que tenia una amplada perfecta i una a una d’amplada.

[Masha]

Masha, Estic encantat de seguir aquest tema, estic escollint un forn per a mi. Em podeu dir: teniu informació detallada sobre Steba KB 41? Em trobo als llocs, però confio més en el fabricant de pa
O no pateixen gigantomania i prenen KB 28 ECO?

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, agafa KV 28 ECO !!!

[Rottis]

Rottisbé, a la 41a hi ha un espit que gira com ... I finalment - és gran!
M'interessa més quins modes hi ha: és possible activar la convecció de manera independent o és una funció "integrada" per a diversos modes? Vaig a comprar un mini forn en lloc d’un forn gran per encabir un petit rentaplats al seu lloc. per això tot és important per a mi.

als 28 ECO també escup, i també gira!

Vaig a comprar un mini forn en lloc d’un forn gran

Exactament !!! per tant, compra 28 anys)
La convecció s'activa juntament amb la graella o bé junt amb la calefacció superior i inferior (si confon alguna cosa, Masha ho solucionarà)

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita aquí teniu un tema per a 41 models, aneu a llegir-lo
Mini forns Steba KB 41, KB 23

A KV 28, l'espit també gira i la convecció no s'activa per separat, només amb els modes superior + inferior i amb una graella, els que tenen un espit.

Masha, em refereixo al "bany": encara podeu enllaçar a la recepta de magdalenes de formatge cottage)
Oh si us plau)))

[Elena]

Elena, proveu la meva recepta, acabada de fer petita

Pastissos de mató airejats (Masinen)

Verge, mira quin tipus de paper de forn he trobat per a baguettes, només la mida no està escrita
🔗

60 per 40 ((((

Afegit el dimarts 26 d'abril de 2016 a les 19:03

🔗

però aquest té la mida correcta)

Noies, digueu-me, si us plau, a quina distància de la paret hauríeu de posar l’estufa?

[Marina]

Marina, hi ha restriccions, no la mouràs de cap manera a una paret densa.

[Pa de cada dia]

I torno a venir amb pa, però avui tinc una llar blanca segons la meva recepta Pa de cada dia
el meu marit em va portar una cistella de rotllana, així que hi vaig fondre pa i després vaig coure un plat de ceràmica)



no tallat, encara calent)

Shtebochka em va coure pa per als 5 amb un gran avantatge !!

Pa preciós)
Masha, el correcte, convenient, cistella de prova?

[Elena]

Elena, La volia molt, però quan el meu marit va veure la cistella i la factura, em va trucar amb ràbia

Li vaig explicar durant 30 minuts què i per què)))

sí, m’ha agradat molt, i el pa surt amb un patró i l’escorça s’esquerda i m’encanta el pa))

Masha, entenc correctament que si el forn està en un motlle, el podeu posar, però si sobre una pedra, el cistell és molt útil?

[Elena]

Elena, sí, és cert, cal un cistell si el forn està sobre una pedra o sobre un plat de ceràmica.
No tinc pedra))

[Mashun]

Mashun, el pa és increïble !!! Bé, en realitat !!!
I ahir, devuli, vaig coure un artell de porc durant 2 hores, en mode de dalt a baix. Tan gustós que les paraules no poden transmetre. La carn va caure literalment del kostomakhi, però va resultar ser la més deliciosa i deliciosa!
No obstant això, Stebka no em protegeix.Tinc algunes cremades a les mans. S'escalfa dolorosament ràpidament.

[Rituslya]

Rituslya, sembla que tens una bona tensió))

Havia d’ensenyar-nos una foto amb els artells !!

Havia d’ensenyar-nos una foto amb els artells !!

Vinga, Mashun, quina foto hi ha ... Ho van perdre tot gairebé a l'instant.
Al matí em vaig llevar i sobre la taula hi havia un kostomakh nu.
Bé, sí. En una gran família no hi ha res a xocar amb el bec!

[Masinen]

Masinen, Masha, sempre coureu pa al forn ja preescalfat? Has provat de coure amb un de fred?

[Marina]

Marina, Jo, per descomptat, no Masha, però m'encanta parlar del somni que ve.
Ho sento, per l'amor de Déu, si interfereixo.
Escalfo l'estufa a 230 graus durant un parell de minuts aproximadament. Apaga-ho. La massa es descongela en aquest moment.
Poso la massa en un motlle i la deixo al forn calent durant una hora. Sense treure el formulari, encenc la calefacció a 230 graus i, al cap de 10 minuts, la baixo a 210. Ja està!
El resultat és més que!
Simplement no puc comprar una forma decent, perquè el sostre del pa intenta donar suport a tot el barri.
Una vegada més, si us plau, disculpeu-me per interrompre’ls.
Un agraïment especial a Masha per la idea. Segons aquest principi, cuino gairebé tots els productes de llevat al forn.

[Joia]

Joia, Marin i jo escalfem el forn durant 10 minuts per 230 i després posem el pa.
Bé, aquí i Rituya va respondre, és possible i així))
Prova-ho com vulguis)))

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Moltes gràcies Què significa interferir? Per alguna raó, vaig decidir que fins ara només Masha feia pa al forn, perquè queda molt poc temps per llegir. Vinc aquí, i després fuig; sembla que estic aquí, però de fet ... També ho vaig fer amb el corrector ja en forma. Ara l’encendré per coure: és el primer que cuino al forn
Si pots, és millor estar amb mi.
Masinen, Mashenka, gràcies

Vaig renovar el forn: hi vaig coure pa i rotlles. Estic molt satisfet del meu ajudant. Gràcies a totes, noies, per l'agitació visual i apetitosa