Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

Sí sí! Gràcies!
Ara seré força intel·ligent)))))

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, gràcies. El bol és molt pesat o tolerable? No sé quina prendre: aquesta per 3,5 litres o Electrolux per 6,8 litres (té un temporitzador i molts botons, però probablement sigui massa pesada). Per alguna raó, el preu és el mateix (1900 r aproximadament)

També vaig pensar entre ells .. Però les imatges de la cuina i la presència de només dos (fins ara) menjadors em van inclinar cap a una velocitat lenta de 3,5 litres. Tot i que electrolux em plau exteriorment! Ara pesaré la tassa.

I aquest és un aparell amb tapa:

[Elisabet]

Elisabet, felicitats pel vostre ajudant!

No sé quina prendre: aquesta per 3,5 litres o Electrolux per 6,8 litres

Les noies, a l’hora d’escollir-ne una de lenta, tenen en compte que cal descarregar-la com a mínim per la meitat. L'ús quotidià de grans dimensions serà problemàtic o es pot coure en cassoles. farinetes, per exemple. Però, per descomptat, tot això és individual. Tinc 1,5 litres a la taula, funciona cada dia.

També vaig trobar Atlanta ATH-598 al mateix preu, per alguna raó en els vapors. Segons tinc entès, el temporitzador no és una funció molt necessària per a una olla de cuina lenta, si tan sols canviés de més alt a més baix després del temps necessari

Vaig entendre el mínim, però el màxim? Es pot abocar sota la part superior (bé, gairebé) o tot no bullirà?

Segons les instruccions: un màxim de 2 \ 3. Ho vaig ficar sota la tapa mateixa. Bull bull, només escup si és a Hai.

[Automàtic]

de més alt a més baix després del moment adequat es va canviar

Aquesta funció s'anomena - Automàtic, molt còmodament!

i sempre no escupo sota la tapa. Tinc un Sibrizka per 3 litres

Natasha, la meva poltorashka es fregeix més fort, Sybarizka tampoc escup.

Van arribar les fogons Russell)))

Enhorabona! Em vaig estavellar així

sí. El meu tampoc no ho sap .. Jo també el vaig prendre amb ozó, però amb un descompte (caixa danyada), vindrà per correu en 2 setmanes .. Ja he preparat un lloc, puc perdonar-ho quan provi llet al forn?
Quin tipus de zhist és quan has d’amagar joguines als racons. Al món hi ha dones honestes i valentes! Qui els ha vist i sap, almenys per mirar l’ideal!

I vaig plantejar la pregunta de tal manera que el meu marit també sent la seva culpabilitat, pel fet que encara no tinc aquesta cosa en concret. Bé, o la vaig posar abans de la compra. És més difícil amb la meva mare ...

Va tornar a casa tard de la feina ... ((i ni tan sols va menjar ...
Vaig haver de traslladar la meitat dels productes a la nevera als contenidors i al congelador ((és que la meva mare fa màgia a la dacha, no vull anar-hi amb llaunes i capses ... Però el dilluns, quan tornem, ja tindré el sopar preparat))))
I la cocció lenta cuina la meva farineta pel matí: arròs i blat de moro per la meitat, una mica de drenatge d’oli, els 100 ml restants de nata del paté i un litre de llet. A veure què passa al matí!)

Tinc 1,5 litres a la taula, funciona cada dia.

Ah, i compartiu que cuineu aquestes coses cada dia

(només enumerar el nom dels plats, si no és difícil)

? Per descomptat, vaig mirar les receptes, però l’experiència d’aquells que sovint utilitzen i fan servir aquest dispositiu al màxim és interessant. ... I, de sobte, jo mateix no endevino que encara és possible fer això i allò.

Lyudmila, posaré el meu cèntim. Resulta una deliciosa farina de civada sencera durant la nit. Cuino 1: 4, es pot diluir amb llet al matí. Recentment he cuinat cors de pollastre amb naps; de la nit al dia vaig fer una deliciosa salsa de naps, els cors són tous. De vegades, només poso un tros de vedella sense tot, al matí: carn suau i saborosa (no bullida, ni guisada).

Hola a tothom
Russell Hobbs va veure en directe a la botiga Order, sembla una cadena de botigues
El meu preu és el 1990 ...
I ara tinc encara més pensada ... té 3,5 litres ... però em va semblar una mica recta ... Vaig pensar que alguna cosa al seu ànec a 2800 no cabria del tot: noia: encara que hi ha dos menjadors sobretot i menjadors
I també n’hi ha dos múltiples ... tot i que la lloeu pels cereals ... rectes i no sé què fer

Ah, i compartiu que cuineu aquestes coses cada dia

Cada nit, farinetes al matí en una proporció d’1: 5 (ens encanten les farinetes líquides), llet al forn, ghee, carn (conill, pollastre, vedella), si no hi ha cap recepta especial, només carn amb moltes cebes, beguda de fruita de baies congelades ( Tir un grapat de baies sense congelar + aigua) ... és per tirar.

[Katerina]

I també n’hi ha dos de múltiples

Katerina, Agafeu 3.5 i proveu, us agradi o no .. Conec molts que no funcionaven amb luboffs ... i després compreu la mida necessària, perquè, per desgràcia, no hi ha dispositius universals .. hi ha + i -. Tinc tres mides 4,5 ... 3,5 ... 1,5 .. M'encanta tot!

[Omela]

Omela, moltes gràcies
De fet, l’agafaré i cuinaré la civada)))
Estic segur que tindrem lyuboff

[Katerina]

Katerina,

[Omela]

Omela, però podeu fer preguntes: feu farinetes amb llet? Estic pensant, es pot digerir les farinetes o com més temps, millor? Vaig llegir en algun lloc que cereals com el blat sarraí (si es fabriquen per a un plat d'acompanyament) es digereixen i la forma d'estendre una pasta, no entenc com determinar quant de temps triar en hores.
I una altra pregunta sobre les olors: sentirà realment una olor per a tot l’apartament si el poseu a la nit, per exemple? Entenc que les cassoles no estan gens hermètiques i les olors s’estenen molt; No m’importarà l’aroma de la carn i les patates, sinó l’olor de la col durant moltes hores ...

[Esperança]

fas farinetes amb llet?

Esperança, Ho faig amb llet amb aigua 1: 1.

es pot digerir les farinetes o com més temps millor?

Les farinetes no es poden digerir per definició. Com més temps. de manera que la llet serà "més suau" i els cereals seran més suaus, però no perdran la seva forma.))

Vaig llegir en algun lloc que cereals com el blat sarraí (si es fabriquen per a un plat d'acompanyament) es digereixen i es poden untar com una pasta

Mai ho he tingut. Cuino blat sarraí suau, amb una gran quantitat d'aigua.

No entenc com determinar quant de temps triar en hores.

Ho calculareu per experiència només pel vostre ritme lent. Per mi, per exemple. per a una poltorashka només es necessiten 4 hores per a les farinetes i per a Kesha 4,5 - 8 hores.

les olors es propaguen fortament;

Fa olors sí, n’hi ha ... però aquí és purament individual. Estic bastant tranquil amb ells. I la col olorarà fins i tot en un dibuix animat.

[Nadin1234]

Nadin1234, el blat sarraí no necessita una sobreexposició) 5 hores amb un marge són suficients
Tinc 3,5 lents

I el paté s’obté quan està sobreexposat) i una recepta tenia la recomanació de posar-lo en 7,5 hores en mode calefacció i obtenir una farina deliciosa i al vapor), però al final obtindreu un paté, ja ho van escriure al fòrum
Potser també les condicions de temperatura són diferents (per exemple, tinc calefacció de 60 a 70)

Tot i així, no seria tan categòric: és una qüestió de gustos, a algunes persones els agrada la calefacció, però n’hi ha prou amb 5 hores ... heu d’intentar triar una opció que us sigui acceptable.

Gràcies! Em pregunto si hauria de començar comprant olles de ceràmica de diferents mides i experimentar en dibuixos animats en mode manual? És trist que tinguem una selecció tan petita de dolgars, que en prendria dos per 1,5 litres! però no n’hi ha cap. En 3,5 litres, segons les regles, cal carregar-ne almenys la meitat, i no és interessant posar-hi pots normals, es perd l'avantatge de la ceràmica, es poden posar en dibuixos animats.

🔗 Ho he trobat, pot ser útil per a algú
I vaig mirar alguna cosa en directe a la cassola Uulka ... i em sembla un volum tan normal per a les farinetes

[molt intens]

3,5 litres ella ... però em va semblar una mica recta ... Vaig pensar que alguna cosa del seu ànec a 2800 no cabria del tot

vleeezet .. intel·ligent en el procés de cocció, la carn es redueix, un pollastre entra en els meus 3 litres, de vegades el dono a la meitat de la cocció, per a 2 a 4 persones, un volum molt bo i sovint utilitzat de cuina lenta.

I una altra pregunta sobre les olors: sentirà realment una olor per a tot l’apartament, si la poseu de nit, per exemple?

molt intens fa olor quan es couen productes carnis, és difícil dormir, sobretot si es tracta de vedella. Si teniu ganes de cuinar carn a la nit (engego l’ozonitzador), d’alguna manera és més agradable.
No són les farinetes d'ordi o de civada, per què es prepara lentament amb por de sobreexposar ...quan hi ha dispositius especialment adaptats per a cereals, dibuixos animats. Vaig ser el primer a tenir exactament els lents: vaig cuinar, però amb supervisió.

però no és interessant posar-hi pots normals,

Vaig adaptar tasses de ceràmica amb tapa per al te que (vaig mostrar al tema).

i no farina de civada, per què tarda a preparar-se amb por de sobreexposar ... quan hi ha dispositius especialment adaptats per a farinetes, dibuixos animats.

També dic que tothom té gustos diferents. Per a mi, cap farineta múltiple no pot substituir les farinetes cuites lentament, inclosa la farina de civada.

Per cert, m’agrada reciclar lentament tota mena de preparats per a amanides, que es tanquen en innombrables quantitats a la tardor. però durant l’hivern no es mengen. Acabo d’adobar-hi la carn i després l’aboqueixo tot amb una tapa lenta i una canal.

Noies! Llengua de vedella congelada però ben rentada, si deixeu de cuinar lentament, quant cal posar i en quin mode? Hi ha els tres modes, inclosos els purs i els automàtics. Ens hem d’absentar, però la llengua és necessària. O és a l’olla a pressió?

Depèn de quant de temps haureu de marxar, si durant tot el dia, a càmera lenta podeu ... 6-7 hores, crec que necessiteu un cotxe. Personalment no el cronometro mai, el llanço al matí (a les 12 hores) i el retiro per sopar.

Acabo d’adobar-hi la carn i després l’aboqueixo tot amb una tapa lenta i una canal.

ahaaaa .. o a la tardor, aboqueu carbassó i ceba a la part superior = surt aquesta salsa i la carn que hi ha

Per cert, m’agrada reciclar lentament tota mena de preparats per a amanides, que es tanquen en innombrables quantitats a la tardor. però durant l’hivern no es mengen. Acabo d’adobar-hi la carn i després l’aboqueixo tot amb una tapa lenta i una canal.

A dins !! Brillant!

[experimentar en dibuixos animats en mode manual?]

amb la compra de testos de ceràmica de diferents mides i experimentar en dibuixos animats en mode manual?

Aquí teniu la meva opció farinetes porcionades en una olla de cocció lenta, dos tipus alhora: amb llet i amb baies


Porció de farinetes de civada al bany maria en una olla a pressió Oursson (Administrador)

Congelat

Em vaig congelar; molt poques vegades, per alguna necessitat irresistible, em vaig posar LOY, perquè la carn es descongeli lentament i es conservi el sabor i hi hagi menys escuma.

Em vaig congelar; molt poques vegades, per alguna necessitat irresistible, em vaig posar LOY, perquè la carn es descongeli lentament i es conservi el sabor i hi hagi menys escuma.

En general, és la primera vegada que hi vaig, per això he preguntat. Alguna cosa ha deixat d’estimar el llenguatge del multi, però el necessito cuinat al matí i ja me’n vaig. Intentaré el que passi, escriuré.

però el necessitem cuit al matí i ja me'n vaig.

de baix, es cuinarà en un moment així.

de baix, es cuinarà en un moment així.

Gràcies, ja me la poso i em preparo!

En 3,5 litres, és necessari, segons les regles, carregar almenys la meitat de

Hi poso menys, tot es prepara amb normalitat

Noies, digueu-me, aquí, recordo que van publicar un enllaç a un biberó lent de 1,5 litres, com per a menjar per a nadons, qui recorda on es ven el miracle STE?

🔗 https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0

Tot i així, per a la carn lenta és una cassola indispensable. Va fer xai (una cama sencera picada), segons la recepta d’Ivanitch, bé, no sense canvis menors, no hi havia codony i no hi posava pebrots, però va resultar tan increïblement saborós, que es va coure entre 5 i 6 hores, definitivament no me’n vaig adonar.

[Lerele]

Lerele, També vull cuinar demà segons la recepta d'Ivanych. De fet, volia estar dins d’un calderó, però, tot i així, tinc por que el xai no estigui tou i, en el lent, és cert. Heu cuinat en quin mode?

[kirch]

kirch, Mai he tingut calder, però la carn sempre en té una de lenta.
Al principi ho vaig fer durant tres hores i després vaig canviar a mínim. La carn es va coure al vapor tan bé, suau i sucosa. I no hi ha regust de xai, simplement molt, molt saborós !!
Sí, en lloc de codonyat, va abocar salsa de magrana, ho va barrejar tot alhora i no per capes, es pot veure quant de suc en vau obtenir, no vau fregir res, el vau plegar cru, va treure l’acabat.

Sí, tampoc tinc codony, però vull posar-hi unes patates

[kirch]

kirch, s’alimenta de suc, també serà deliciós.
I vam menjar amb puré de patates, d’alguna manera fins i tot jo vaig parar, no menjo molta carn i després ...

[Lerele]

Lerele, kirch, Doneu-me una recepta d'aquesta carn si us plau!
I la darrera vegada que vaig aconseguir una carn molt seca en un plat cuit lentament, la recepta d’aquí és rostir el porc amb mongetes. : girl-th: Ni tan sols puc imaginar per què va passar.

Les noies, a l’hora d’escollir-ne una de lenta, tenen en compte que cal descarregar-la com a mínim per la meitat

i què passarà d'una altra manera?
De vegades carregue menys i, com he escrit més amunt, la darrera vegada que vaig aconseguir carn seca. És aquest el motiu?

[Mirabel]

Mirabel, https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422489.0

[Mirabel]

Mirabel, però potser sec per culpa de la carn? O no n’hi havia prou, de manera que s’alliberà poc suc.
Avui tenia molta carn, tota una pota de xai. Però ja ho he mostrat, de vegades salo un tros de carn del congelador, el salpebrejo i a poc a poc, sempre resulta sucós ...
De vegades barrejo carn amb patates, espècies i sense aigua.

[Lerele]

Lerele, AAA, així que és domlama! Nuuu és sens dubte súper. tan saborós! Gràcies!
Sóc carn seca ... o potser la recepta decebuda? semblava que n’hi havia molta, però al principi s’havia de fregir ... potser massa cuita?
També he fet un tros de carn del congelador. super resulta!