Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

cuina lenta Electrolux ESC 7400

Noies, qui en té? Hauríeu de comprar?

Té una paella de ceràmica?

[Nira]

Nira, Vaig comprar i ja preparava brou de xai. També tinc Kenwood per 4 litres. Em sembla que Kenwood té una temperatura superior a Electrolux. Però, en general, em va agradar. El brou és molt perfumat! Vaig cuinar a High. Encara no he provat la resta de programes.
Pot - ceràmica. Es troba més lliure a la base. Es notava al brou. Normalment els flocs de carn es solden a les parets. I aquí també es van enganxar, però es van retirar lliurement si es feia passar una espàtula per les parets.

[Ipatiya]

Ipatiya, i heu comprat per kashirka o per lliurament?

[Nira]

Nira, va anar a Kashirka. És millor anar-hi sol, ja que es pot portar una paella de ceràmica amb defectes. Els grans de l’esmalt es troben a la superfície. Vaig haver de triar l'habitació després del pagament i la recepció. Un empleat del servei va dir que el Black Friday i un temps després, aquestes cuines lentes costaven 999 rubles i que tota la botiga estava proveïda.

[Ipatiya]

Ipatiya, També la miro. Per a dos mil no és gens car.

[Masha]

MashaQuin és el tracte? 2000 rubles ara no són diners en absolut, i fins i tot per a una cuina lenta tan elegant.

[Ipatiya]

Ipatiya, així que demà probablement aniré a comprar-lo. Vaig voler-ne un de llarg durant molt de temps, però tot no va funcionar)
Vaig tenir els ulls posats en això durant molt de temps. Abans costava dos mil.

Per cert, ara només reconec els brous de carn d’una cuina lenta. Un brou aromàtic, bell i ric és la meitat de l’èxit de la sopa, el borscht, etc.

Vaig mirar Electrolux: a tot arreu escriuen hores amb un revestiment antiadherent. Com és?

Però el meu brou no funciona, hi ha molts trossos i fins i tot el esforç no ajuda

[kirch]

kirchno coneixeu els nostres professionals del màrqueting? Menten sense pietat! Quan tinc dubtes, sempre miro les instruccions. Les instruccions per a la cuina lenta Electrolux ESC7400 aquí 🔗 ... Amb tota justícia. Les instruccions d’Electrolux són molt avares. Al mesclador del mateix estil.

Però el meu brou no funciona, hi ha molts trossos i fins i tot el esforç no ajuda

Aquest brou no està acabat. Quan es fa poc temps. I quan el brou es torna transparent, llavors tots els residus de les parets i de la part inferior, i el brou és quasi transparent. Però cadascun té la seva pròpia transparència.

[Lerele]

Lerele, normalment els grumolls es solden a les parets. En el vostre cas, com? I quin és el vostre slow cooker? Potser també depèn del tipus de carn? També filtro, però no de la paella de seguida, sinó poc a poc amb un cullerot per no molestar la transparència.

[Ipatiya]

Ipatiya, gràcies, heu vist les instruccions. Bonic cassó, perdó per nosaltres

De manera inesperada per a mi, vaig comprar un multicooker ELBEE, tot i que realment no entenc per què ho necessito, però no vaig poder resistir el bol de ceràmica i el seu aspecte estrany. És molt senzill, només hi ha tres modes, no hi ha control de temperatura. Però tenia una pregunta sobre les tapes, ja que en té dues i es poden treure com una paella normal (una és plana, l’altra és convexa) i no entenc per què n’hi ha dues i com fer-les servir, o cobrir les dues coses al mateix temps (només no entenc per què), o per separat? Algú pot trobar-se amb aquests dispositius, ajudeu-me a esbrinar-ho.

[Ipatiya]

Ipatiya, Tinc semblant a un sybriz, ho vaig provar una vegada, la carn estava cuita i els grumolls nedaven per tot arreu. Hem de tornar-ho a provar.

I em sembla que tinc una vida lenta durant més d’un any .. i em dissimula secretament
Et diré algunes bromes)))
Tinc una caricatura del model Filipa 3039 ...va sorgir una pregunta, tinc algun tipus de com fer-ho millor, vaig anar al lloc per esbrinar-ho Nil, el que es necessita i, al llarg del camí, hi ha missatges que quan el mode d’extinció s’activa durant 5 o més hores, comença a funcionar com un lent. La gent fins i tot va experimentar amb aigua i termòmetres.
I en una filipka hi ha un bol de 4 litres, així que la meva pregunta es va resoldre))))
Estava perdut per l’alegria de les vendes: girl_red: per què em molesta a les primeres línies))) hi ha farinetes de carn ...
A partir d’ella, ara mateix dos dibuixos animats)))

Tinc una caricatura del model Filipka 3039

I el bol és de ceràmica?

[kirch]

kirch, no ceràmic, però de molt bon rendiment, de parets gruixudes, amb calefacció uniforme

Però d’alguna manera això no es pot considerar una cuina de cocció lenta. Potser al bol podeu enfosquir-vos a un ritme baix. menjar, però el significat del lent és al bol de ceràmica

Deixeu-me que no estic d'acord ... cada cop més lentament a causa de la temperatura i el seu manteniment, i no del bol de ceràmica

[katko]

katkoPer descomptat, podeu quedar-vos amb les vostres conviccions, també ho va pensar ella. Però ... els aliments cuinats al mode "estofat" d'un multi tindran un gust diferent dels aliments cuinats lentament en un bol de ceràmica.
Per tant, si encara voleu tastar plats d’un plat cuit lent, l’haureu de comprar.

[Vika]

Hi estic d'acord Vika, No tinc una olla de cocció lenta, però sí una cuina multicook amb un bol de terra (és a dir, els modes són essencialment multicooker). Així que la diferència es nota.

Respecte a les disputes d’un dibuix animat sobre el llenguatge o la cocció lenta. Ja tenint una olla de cocció lenta, vaig intentar repetir-la en una cuina múltiple en una cuina de diversos passos. Va abocar un litre i mig d’aigua al bol. Vaig posar una olla de fang amb menjar a l’aigua. I segons les mesures de les noies vaig establir el règim. Per descomptat, tot estava a punt. Però el gust no és el mateix

El vaig provar amb farinetes de llet, brou i goulash

No llenceu sabatilles ... però no us heu adonat que el procés d’extinció del mode és diferent segons el temps .. la nena sola va dur a terme un experiment pur amb aigua: durant una hora la va posar a gorg, i durant 5 hores pràcticament no va bullir.

On hi ha? De quin model parleu? Tots són diferents i escalfen de maneres diferents: en algun lloc bull, però en algun altre lloc no. Què era el règim? O potser es van fer servir diferents? Potser hi ha un algorisme per bullir la primera hora i després de la llanguiment?

[katko]

katko, estem parlant de la diferència en el gust del producte acabat de lent i de mv amb un mode de cocció a foc lent, fins i tot amb un bon bol i fins i tot amb un revestiment de ceràmica.) s’ha provat a la pràctica.

No tinc una olla de cocció lenta, sinó una olla de cocció lenta amb un bol de terra

Mana, comparteix la teva experiència, què cuines en aquesta olla de cocció lenta? Vaig comprar aquest miracle, però ara no sé per on començar. Cada dia el meu marit pregunta amb sarcasme "has provat una joguina nova?"

Hi cuino farinetes, de vegades cereals per a una guarnició. No hi faig res carnós. Vaig fer de tot, però no.

Gràcies per la resposta. I volia intentar guisar-hi carn, però com que el bol no està envidrat, em temo que no desapareixerà l’olor més endavant. En general, se’m va ocórrer un problema, però com que tinc una addicció a la ceràmica, no vaig poder resistir-me a aquest bol.

Tenia un bol lent amb un bol sense vidre, les olors no s’absorbeixen. Així que no dubteu en provar-ho.

Svetlana, gràcies pel teu suport. Provaré, però, en general, per ser sincer, si hi hagués un lloc, ho posaria només per bellesa

I vaig trencar la meva bellesa. Un nou test serà més car que un lent. Mentre cuino en un monstre de 1L.

[Omela]

Omela, nooooo, això no és poca cosa, aniré a buscar aquest missatge, en cas contrari probablement ho expliqui de forma torta ...
En cap cas afirmo que la cuina lenta no és diferent de la multi, és que altres models de dibuixos animats no tenen una diferència de temperatura tan gran en el mode d’apagat, en part, la manera és relativament propera a la versió
_____________

mode "apagat", temps de cocció a partir de 5 hores (mv, a continuació, funciona en un mode de temperatura reduïda; es va portant gradualment a 90 g).

Pel que fa al mode d’extinció, segons els consells de Lyuba, el vaig comprovar amb un dibuix animat amb aigua en el mode d’extinció durant una hora i durant 6 hores i vaig comprovar la primera hora de la intensitat de l’ebullició, de manera que a les 6 hores no van aparèixer les bombolles i a l’hora va bullir gairebé immediatament, cosa que significa la temperatura és diferent

Ho tornaré a dir: no només la temperatura juga un paper lent, sinó també el bol de ceràmica. Fa temps que parlem del mateix. O no entenc alguna cosa

a la lenta, no només hi juga un paper la temperatura, sinó també el bol de ceràmica. Alguna cosa que parlem del mateix durant molt de temps

això explicarà el paper del material del bol. i tot quedarà clar ...

Sí, algú ja ho va dir

Al mercat dels mitjans (Moscou)

🔗

la cuina lenta Electrolux ESC 7400 està a la venda per rubles de 1989. 6,8 litres amb 6 programes automàtics.

L’he comprat avui. Em va costar menys perquè en aquesta botiga hi ha un 10% de descompte en tot. I també podeu pagar amb bonificacions per a "compres calentes".

Fet llet al forn. Mirava tot el temps, tenia por que fugís. Ni va bullir. Va resultar deliciós, amb escuma marró com al mercat. Durant molt de temps vaig somiar amb això. Súper. Fet de 2 litres.

[Nira]

Nira, Marina, quant de temps va trigar?

Llarg, 2 hores alt i 5 hores baix.

comprensible, gràcies!

Noies, vaig treure una mica tan lent a Avito ... 🔗
Volum litre, la potència no està indicada enlloc. Algú en té?
Tenia un esterilitzador d’aquesta empresa, em va agradar molt.

[Anna]

Anna, es va comprar en grans quantitats. És molt activa. Però les impressions van ser positives.

Vull ajudar el gran 3,5 litres lent. Em van agradar molt les farinetes, però jo i el meu fill no mengem tant))))

Ah, no puc dir sobre les farinetes, per molt que funcionin amb llet ... en ell, com recordo, el líquid bull fins i tot en mode feble.

Aquí teniu la llet d’aquest nadó

Aquesta va ser la primera prova de llet només a Lowe, sense calefacció, de manera que el 25% va baixar. El fajol va resultar fantàstic, res soldat.

Bones tardes a tothom

Avui he provat una olla de cocció lenta amb llet
El producte final tenia un sabor increïble

[Carn segons la recepta de principis del segle passat]

Bones tardes a tothom

Avui he provat una olla de cocció lenta amb llet
El producte final tenia un sabor increïble

ara proveu-ho Carn segons la recepta de principis del segle passat ! també serà increïble. només s’ha de llegir el tema, s’ha de fer sense aigua.