lettohka ttt
Àngela, gràcies, només estic aprenent :-) :-) Vaig untar la nata al lloc amb melmelada de prunes amb fruits secs, xopada amb licor de cireres i vaig abocar sobre les altres dues amb fondant :-) :-) xocolata + mantega i una mica de llet :-): - ) :-) estava deliciós !!!!
Ekaterina2
lettohka ttt, bellament! I la meva ja s’ha menjat
Gales
ang-kay, i aquí teniu el meu rotllo, ja ho he fet dues vegades, un salvavides, quan volia una cosa dolça! Gràcies! Al forn de 5 ous.Rotllo d’esponja
ang-kay
Gales, van sortir rotllos meravellosos! Estic content que ens hagi agradat i ens hem establert a la casa. Gràcies per un informe tan meravellós.
nika1980
ang-kay, moltes gràcies per la meravellosa recepta. El rotlle es prepara ràpidament i es menja molt ràpidament.
ang-kay
Nina, per la teva salut! Això és segur.
Sedne
Ara he fet una massa per a un rotllo, mai no he remenat la massa de galetes amb les mans abans, va sortir tan maca, la massa és tan tendra, molt rrr.
ang-kay
Svetlana, ara estic esperant un informe sobre la feina feta!
Sedne
Àngela, No vaig aconseguir enrotllar-lo molt bé, es va enganxar a la taula i es va inquietar mentre l’arrencava, potser era necessari mantenir-lo al forn durant més temps o refredar-lo millor.
ang-kay
I per què es va enganxar a la taula si hauria de ser sobre paper?
Sedne
Bé, així que el vaig girar per embolicar-lo amb la part inferior cap a dins, potser no ho vaig fer bé, només vaig doblegar el rotllo una vegada.
ang-kay
No cal girar-lo. Cal deixar-lo refredar sobre paper, untar-lo i començar a rodar, traient-lo gradualment del paper. El paper ajuda a enrotllar-lo.
Sedne
Per tant, la capa inferior es va enganxar al paper, tampoc serà bonica (la vaig greixar amb oli, però de totes maneres).
ang-kay
Això significa que el paper és de mala qualitat. Millor greixar amb margarina, és ell.
Sedne
ang-kay, d’acord, gràcies, la propera vegada que ho faré, tornaré a informar, però la galeta va sortir increïble, gràcies per la recepta.
ang-kay
Això és bó. Bona sort.
shurpanita
Cita: Sedne

Per tant, la capa inferior es va enganxar al paper, tampoc serà bonica (la vaig greixar amb oli, però de totes maneres).
Si s’enganxava, aleshores el paper és dolent ... També vaig tenir balls amb panderetes fins que vaig comprar el paper, segons les ressenyes de les noies, siliconades. En general, l’aigua va ajudar: va mullar el paper des de baix i va deixar-se amb el pas del temps.
El meu reportatge fotogràfic de la pàgina 3 també mostra que la galeta es va enganxar, però l’aigua va ajudar.
Sedne
Marina, gràcies, no, no es va enganxar bé, però una mica, és a dir, la galeta es va desprendre, però la capa inferior (la presentació malmesa) va quedar al paper, tot i que he utilitzat una estora de tefló reutilitzable, hi ha un bon paper de forn, mengem aquest rotllo, faré el següent sobre paper.
ang-kay
Svetlana, greixar amb margarina i tot anirà bé. A continuació, l’escorça quedarà sobre la massa.
Sedne
Àngela, i vaig untar amb mantega, és molt diferent amb la margarina, oi?
ang-kay
No he provat cremós, però amb slazit vegetal. I la margarina és bona.
Irina St.
Màgicament! El rotllo va resultar simplement màgic! Ho vaig fer amb melmelada d’albercoc! Simplement deliciós! Gràcies Angela! En general, a la nostra família, el vostre rol és l’èxit de l’any.
ang-kay
Irina, que content que estic que tot hagi funcionat i m'hagi agradat el resultat! Cuina per a tota la família. També m’agrada molt amb melmelada d’albercoc.
toffee
I si treieu la victòria del congelador, cuineu-la, doncs, com espessir-la fins que es faci melmelada? Probablement, el midó no funcionarà.
ang-kay
Irina, Victoria és una maduixa?
Olekma
Cita: iris. ka

I si treieu la victòria del congelador, cuineu-la, doncs, com espessir-la fins que es faci melmelada? Probablement, el midó no funcionarà.
podeu fer el farcit del rotlle segons la recepta del farciment secret de Svetta https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0
ang-kay
Cita: Olekma
podeu fer el farcit del rotlle
Maduixes Taki.
Després podeu fer una recepta com aquesta aquí.
toffee
Bé, FSE va decidir! Avui vaig al club a una festa i demà amb ressaca Cuinaré. honestament.
ang-kay
iris. ka, mira, em va donar la paraula.
toffee
El nen va dir, el nen sí. Et mostraré la millor foto abans de plegar.
Rotllo d’esponja
Els farcits es van inflar de bon cor, no van funcionar bé i no van donar-los per ruixar amb pols, van dir: "Vine ja aquí".
Cita: Olekma

podeu fer el farcit del rotlle segons la recepta del farciment secret de Svetta https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0
Moltes gràcies. Vaig fer això. Va resultar molt, van tallar un tros del rotlle i van posar els farcits al costat, l’entrada funcionava molt bé.
ang-kay
iris. ka, Jo, per descomptat, no vaig veure el rotllo, però gràcies de totes maneres! M’alegro que m’hagi agradat. Espero madurar també.
toffee
De mastegar! no em creus ni què, Angel? Creus que estic mentint? Mira.
Rotllo d’esponja
Repeteixo que la foto no és tan bonica com la vostra i que el farciment no es veu ... Però, quina diferència mengem i lloem? Gràcies de nou.
ang-kay
iris. ka, Jo crec! I ara crec encara més
Svetlenki
Àngel, Vaig entrar a les vostres receptes de col magra ... I com vaig acabar aquí ??? Avui faré un rotllo: hi ha llet condensada bullida, també hi ha un ginash a la part superior ... I tinc moltes ganes de provar la tècnica del rasclet ... No sóc un bon amic de les galetes a l’etapa d’entrada de farina - em sembla que ho interrompo ... Així ho veurem!

Creus que s’hauria d’escalfar la llet condensada bullida perquè no trenqui el rotllo quan l’escampo? La galeta sembla molt tendra
ang-kay
Sveta, quan introduïu farina, no la podeu barrejar amb una batedora. En cas contrari, la galeta serà baixa, no porosa. T’agradaria batre la llet condensada amb mantega?
Si no, cal que sigui de plàstic. Potser calenta lleugerament.
Svetlenki
Sí, Àngel, exactament - faré crema de mantega amb llet condensada bullida, serà més suau ... Així que dic que introduiré farina amb "rasclets"
ang-kay
Vaig entendre el rasclet. Només escrius
Cita: Svetlenki
es troba en la fase d’introducció de farina, em sembla que l’interromp.
... Per tant, vaig escriure quina podria ser la raó.
Svetlenki
Àngela, pregunta complicada. Heu intentat afegir cacau a la massa i fer un rotllo de xocolata? (No experimentaré per primera vegada, però a la meva família els encanten molt les galetes de xocolata). M’alegria aprendre de l’experiència

Cita: ang-kay
Per tant, vaig escriure quina podria ser la raó

Sí, em vaig adonar que em vas assenyalar un error, no et preocupis i gràcies. en cas contrari, la veritat amb aquesta comunicació a través de la correspondència no entendrà si la persona s’ofèn ni com
Svetlenki
Àngela, i coure al mig del forn? Si el meu mode només és de convecció, probablement faig 160 graus
ang-kay
Probablement. No cuino amb convecció. I no funciona de manera diferent per a vosaltres. El més important és no assecar-lo. El forn està a un nivell mitjà.
toffee
I no vaig fer vapor i vaig barrejar la farina amb una cullera. Allunyat de la recepta original, per dir-ho d’alguna manera. Àngel, només revela el secret: com pots mantenir el farcit al seu lloc? En torçar-me, el bescuit treu el farcit que hi ha al davant i resulta que està gairebé absent al tall, però el teniu en una capa gruixuda.
ang-kay
iris. ka, hi ha un mínim de farciments. Només està untada i ja està. Sempre ho faig. Probablement és impossible "atapeir".
Cita: iris. ka
I no vaig fer vapor i vaig barrejar la farina amb una cullera.
Proveu-ho amb la mà. Veureu la diferència. Podeu utilitzar una espàtula i una cullera, però amb tanta suavitat. En cas contrari, trenqueu les bombolles.
Svetlenki
Àngela, heu preparat el vostre rotlle dues vegades. Suposo que és el meu primer rotllo? Tu no saps? Aha - és dins d’aquest rotllo !!!

Rotllo d’esponja

Rotllo d’esponja
en general, va passar que desitjava molt farcit de caramel en un rotllo; bé, vaig escampar nata d’una llauna de llet condensada bullida i un paquet de mantega en un rotllo de 4 ous. Més exactament, la crema era tova, ho vaig llençar tot al mig del rotllo i anem a untar-ho bé. , el va embrutar i apaguem-lo ... I què en penseu ... només penseu: va esclatar a les meves mans i van sortir totes les coses bones!

Bé, sense dubtar-ho, vaig tirar tot el negoci STE (crema amb rotllo) a un bol i vaig muntar-lo

Va fer un nou rotllo i EUREKA !!! Un munt d’ompliments en un bonic rotllo d’aire !!!

El meu fill va dir que aquest és el millor postre del món. Fins i tot em vaig enfadar una mica, bé, no és que no cuino postres en absolut: ho cuino tot i tot és força saborós, però aquí ... El rotllo més senzill, molt ràpid i ... el postre més deliciós a el món.

Gràcies Àngel!

Per cert, manen els "rasclets" !!! ara aquesta és l’única manera d’injectar farina als ous amb sucre
ang-kay
Sveta, bé, guapo! Què dir? Les aventures em van fer riure i animar-me! Gràcies.
I el fill té raó, és molt saborós.Esforç mínim i grans resultats. I tot el procediment triga uns 30 minuts.
I, resulta, no és tan difícil fer una galeta?
Gràcies per un reportatge tan bonic i divertit.
ull
Cita: ang-kay
Esforç mínim, però excel·lents resultats
Ah, sí! i - es plega !!!
no es doblega! no es trenca

Rotllo d’esponja

confessar després de diversos intents fallits enfornar Vaig deixar de provar de fer rodar un rotlle de galetes segons diverses receptes i vaig decidir que no ens agraden molt aquests rotlles per poder traduir els productes així.
però aquí va passar entre dos temps, vaig adjuntar un kurd taronja al mateix temps, però, no es va congelar en mig dia i la galeta és exuberant i no empalagosa, ho provaré amb melmelada
ang-kay
Tatyana, excel·lent rotllo. Noia intel · ligent. Estic molt content que tot hagi funcionat. Gràcies per portar aquesta bellesa. Un rotllo amb tot és bo: nata, melmelada, xocolata. Intenta-ho. El camp d’activitat és enorme.
irina23
Àngela moltes gràcies per la recepta !!! Abans coia panets de galetes abans, però mai ho feia. Molt suau, esponjós enrotllat després de refredar-se en general súper. Moltes gràcies moltes vegades, tot està estrictament segons la recepta. Trobava a faltar la melmelada de poma i la de grosella. Ara només cuinaré segons aquesta recepta. Molt deliciós. Va sortir del paper molt fàcilment.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160128_181401.jpg]Rotllo d’esponja

ang-kay
Irina, Estic molt content quan la gent rep les meves receptes. M’alegro que m’hagi agradat el rotllo i hagi arrelat a la casa. Gràcies pel bon informe. Peks per a la salut.
Merri
Bé, l’agulera! Àngela, que fàcils són els teus rotlles!
ang-kay
Ira, i tot funcionarà tan ràpidament i fàcilment))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa