Multicooker amb multi-cuina Panasonic SR-MHS181

Així doncs, aquesta és la mateixa botiga. Vam demanar el que necessitàvem, vam arribar al punt d’emissió i el vam retirar amb calma. Aquesta botiga electrònica es diferencia d’altres per molts motius beneficiosos. Proveu-ho una vegada i l’utilitzarà constantment. L’elecció és àmplia i els preus són reduïts.

Finalment, aquest multicooker ha arribat a Ucraïna. Acabo de portar-la a casa. Molt diminuta i ordenada. Exteriorment molt maca. Vaig inspirar la qualitat del bol i el plàstic en si és com en els cucus coreans. Intentaré cuinar. Abans, hi havia un Panasonic fabricat en acer inoxidable amb 10 programes, el feia servir exactament un any, ara té una nova amant. Serà interessant comparar la velocitat de cocció, la potència encara és més gran aquí. Per alguna raó, els llibres amb 25 receptes no s’inclouen. I el preu de 2700 UAH sens dubte inspira. Tinc moltes esperances per coure massa de llevat. Mentre experimento, compartiré les meves impressions.

Les meves primeres impressions! Cable d'alimentació molt curt, molt curt. Vaig pensar que era curta a la meva anterior Panasonic, però no, aquí generalment s’estalviaven.
El primer que vaig decidir fer va ser provar el mode Browning. Patates fregides. Patates fregides amb molta delicadesa, com ho vaig fregir a l’Express. Les patates són tan sofregides, fins i tot si se n’obliden, no es cremarà res. Remogut un cop al cap de 15 minuts, fregit durant 30 minuts. Per tant, aquest és realment el mode de torrar, no el de fregir. Quan obriu la tapa per remoure, el vapor de la vàlvula entra a la pantalla i s’enfuma, gràcies a Déu només des de dalt, no passa per dins, però heu de netejar-la amb una tovallola.

Les meves primeres impressions! Cable d'alimentació molt curt, molt curt. Vaig pensar que era curta a la meva anterior Panasonic, però no, aquí generalment s’estalviaven.
El primer que vaig decidir fer va ser provar el mode Browning. Patates fregides. Patates fregides amb molta delicadesa, com ho vaig fregir a l’Express. Les patates són tan sofregides, fins i tot si les oblideu, no es cremarà res.

Assegureu-vos de compartir les vostres impressions. "Madurarem" per a la compra. Probablement sigui necessari acostumar-se una mica al nou model després d’utilitzar models antics de panons “cilíndrics”.
Ara la burgesia "real" té uns requisits molt estrictes per a la longitud dels cables d'alimentació dels aparells de cuina (bullidors, termopots ...), no més de 90 cm, de manera que ho fan i no estalvien. Això es fa perquè es pot tocar un cordó penjant amb aigua bullint o menjar calent i cremar-se. I hi ha aquestes multes ...

A la foto, el recobriment del bol és clarament diferent al dels models antics. I més gruixuda. Probablement com a les fabricants de pa Panasonic. Llavors serà molt bo, servirà molt de temps.

Sí, la cobertura és magnífica. De tot el meu parc tecnològic, el situaria al segon lloc després dels cucus. Ara s’està preparant iogurt.
Vostè també s’uneix al domini.

Hola a tothom, aquest dibuix m'ha agradat molt, sobretot després de les vostres històries .... Ja el volia comprar. Digueu-me on s’enganxa l’aigua, a la meva no té safata de degoteig ..

Acabo de descobrir avui que no hi ha cap caiguda de col·lecció. A la base de la coberta, on la seva subjecció és una ranura amb un rebaix, és necessari netejar-la. Té un color metàl·lic tan brillant, no sembla un acer inoxidable, però té un aspecte molt bonic, espero que el mateix aspecte es mantingui després d’un llarg ús.

Avui he intentat fer iogurt. Llet ultra pasteuritzada al 6%, cultiu d'arrencada seca amb pal búlgar. Va abocar aigua al bol de la part inferior i va posar un suport d’un altre multicooker. Hi ha pots sense tapa. He cuinat durant 8 hores. El iogurt és súper.Quan l'obriu des d'algun lloc, hi ha molta condensació, fins i tot unes gotes al iogurt. Quan cuinava en cucuts, no hi havia condensació. A les imatges, el iogurt just després de cuinar-lo, ni tan sols era a la nevera.

I jo cuino el iogurt una mica diferent en aquest MV)) Acabo d’abocar llet al propi bol sense cap tassa, hi afegeixo activitat de quallada, la poso en una cuina múltiple 40C durant 8 hores i després l’aboqui als gots i a la nevera. El resultat és un iogurt espès increïble! Recentment he estat comprant activacions de formatge cottage de fruites. M’agraden molt el gerd i la figa

Iogurt fresc. Digueu-me, però el dibuix animat és cert, fa pudor de plàstic terriblement .. i tot crema, per exemple, dubto, la meva paella de dibuixos animats 10 no pudia i no es crema ...

Iogurt fresc. Digueu-me, però el dibuix animat és cert, fa una pudor tremenda de plàstic .. i tot crema, per exemple, dubto, el meu dibuix animat 10 no pudia i no es crema ...

Al principi no hi havia olor a plàstic.

Avui he intentat fer iogurt. El iogurt és súper. Quan l’obriu des d’algun lloc, hi ha molta condensació, fins i tot unes gotes sobre el iogurt.

Segons tinc entès, la vàlvula de la coberta té un disseny diferent. Per tant, si també es pot treure, potser haureu de treure-la del tot quan cuineu iogurt o bé obrir-la una mica?

Digueu-me, però és cert, fa una olor terrible de plàstic ... i tot crema, ho dubto, per exemple

D’on teniu dubtes sobre l’olor? Quants equips Panasonic "tèrmics" tinc a casa, i de res no hi ha hagut mai una olor estranya.

Clar. Aquests són utilitzats per algunes marques xineses, per costum es recomana bullir aigua amb llimona. Quantes vegades l’he llegit, no hi ha olor a la cuina múltiple normal, però la gent bull per costum o per consell.

Iogurt fresc. Digueu-me, però el dibuix animat és cert, fa una pudor tremenda de plàstic .. i tot crema, per exemple, dubto, el meu dibuix animat Pan 10 no feia pudor i no es crema ...

Gràcies pel iogurt! La caricatura no fa cap olor, ni hi vaig bullir res, vaig rentar la cassola amb detergent i ja està. Quan el desempaqueteu immediatament, hi havia una olor, ja que més tard vaig saber que l’escuma d’embalatge no en feia cap olor.

Segons tinc entès, la vàlvula de la coberta té un disseny diferent. Per tant, si també es pot treure, potser haureu de treure-la del tot quan cuineu iogurt o bé obrir-la una mica?

Ni tan sols sé si cal disparar, sortirà càlid. Per exemple, en un cucut, al contrari, se sent un clic i la vàlvula es tanca, com per treballar sota pressió, però per tal de tancar tots els "forats" perquè la calor no s'escapi. I, tanmateix, no hi ha condensació. En principi, es tracta de bagatelles, només cal adaptar-se, potser obriu la tapa correctament perquè el mateix iogurt no s’encengui.

No, no cal treure la vàlvula, s’hi ha de mantenir una temperatura determinada.
Acabo de tancar els pots amb tapes alhora, perquè també hi ha condensat al meu mv. Després obro les tapes, netejo la humitat i les tanco de nou.

Ira, cuines amb tapes? I després he llegit que no és desitjable cobrir el iogurt. Per tant, sempre el poso sense tapes. Ho hem de provar igualment.

Sí, amb les tapes, tot funciona bé. Intenta-ho.
I no el poso sobre un suport, sinó que simplement estiro el tovalló, poso els pots i omple’l d’aigua segons el nivell de iogurt dels pots.

Noies, digueu-me, quina diferència de gust té el iogurt preparat en pots i al propi bol?

No és diferent. L’acabo de treure en pots i a la nevera. No cal molestar-se a abocar ni rentar.

Diferència de consistència i comoditat. Per a les noies, l’últim és molt bo. rellevant. El va treure, el va llançar a la nevera, va abocar l’aigua del bol, va eixugar el bol amb un drap i va remoure més))))

Ni tan sols sé si cal disparar, farà calor per sortir. Per exemple, en un cucut, al contrari, se sent un clic i la vàlvula es tanca, com per treballar sota pressió, però per tal de tancar tots els "forats" perquè la calor no s'escapi. I, tanmateix, no hi ha condensació.En principi, es tracta de bagatelles, només cal adaptar-se, potser obriu la tapa correctament perquè el mateix iogurt no s’encengui.

Irina, en QUALSEVOL producte multicooker o fabricant de iogurt, en qualsevol cas es formarà condensació. La condensació es produeix a causa de la diferència entre les temperatures de cocció (40 *) i l’aire ambient. I cap quantitat d’aïllament tèrmic tancarà l’intercanvi de calor. Aparentment, és realment necessari adaptar-se per treure la tapa.
O proveu de coure amb la vàlvula oberta. Si la diferència de temperatura entre la cocció i l’aire ambient és petita (15-20 *), l’obertura d’un petit forat (vàlvula) no afectarà de cap manera el resultat de la cocció, però pot sortir una condensació d’humitat excessiva que no s’assentarà a la tapa.
Els fabricants de fabricants de iogurt recomanen cuinar amb les tapes dels pots oberts. Per què? Hi ha diverses opinions al respecte.

On aconseguir pots ara ...

En prenc qualsevol que encaixi. Si no hi ha tapes, les tanco amb paper d'alumini. Encara que siguin de mides diferents, aboco la llet perquè el nivell sigui el mateix.
Inicialment, el iogurt es preparava en un termo, de manera que crec que la vàlvula hauria d’estar al seu lloc i mantenir la mateixa temperatura en mv. Qualsevol fluctuació pot perjudicar els bacteris. tot i que, si es fa a partir d’una activitat, en general no queda clar què hi ha inicialment.
Faig de llevat sec.

Inicialment, el iogurt es preparava en un termo, de manera que crec que la vàlvula hauria d’estar al seu lloc i mantenir la mateixa temperatura en mv. Qualsevol fluctuació pot perjudicar els bacteris. tot i que, si es fa a partir d’una activitat, en general no queda clar què hi ha inicialment.
Faig de llevat sec.

Així ho van fer en un termo per desolació, quan no hi havia dispositius especials. Qualsevol termo té transferència de calor de l'interior a l'exterior i no pot suportar 40 * durant 8-10 hores.
Però només en una cuina múltiple amb un bol ple d’aigua, fins i tot amb la vàlvula oberta, la temperatura es mantindrà a 40 *. De fet, la historieta s’escalfa periòdicament fins a 40 *. I en un fabricant de iogurt clàssic, els pots es troben generalment sota una fina tapa de plàstic, que no té cap tipus d’aïllament tèrmic i la calor dels pots passa a l’aire circumdant molt més forta que a la multi-eina, fins i tot amb una vàlvula oberta. Per tant, no hauríeu de tenir por que quan la vàlvula múltiple estigui oberta no es mantingui la temperatura desitjada.

Gràcies)) On obtenir els pots ara ... haurà de comprar menjar per a nadons)

Vaig comprar pots addicionals al centre de serveis. Mireu Sovinservice o Vneshremtorg.
Fa un temps vam estar a OZONE. Potser ara n'hi ha (sembla que hi ha la secció "accessoris per a la llar")

Tot això és comprensible, no està clar només per què reinventar la roda ... els pots es tanquen tranquil·lament i s’obté un iogurt meravellós. I l’entrada de condensació (i això no és més que aigua) no fa malbé res del iogurt.

Els pots normals de vidre de qualsevol producte són adequats.

Estic d'acord, ho faran. Vaig suggerir on comprar, si una persona vol exactament pots de marca. Al cap i a la fi, encara heu de comprar pots de menjar per a nadons, que potser no necessitarà.
Hi ha algunes explicacions que, per tal que es multipliquin els bacteris beneficiosos del iogurt, necessiten una mica de flux d’aire, que es bloquejarà quan es tanquin les tapes. Però no ho podem comprovar, espero que hi hagi especialistes. I sota els mateixos pots, sota la tapa, s’acumularà humitat durant la cocció. Potser no és fonamental, però a tothom no li agrada.

Sí, també s’hi forma humitat sota les cobertes. Vaig escriure sobre això més amunt. Desenrosqueu-lo amb cura i netegeu-lo. Al mateix temps, res no arriba al iogurt.
Per cert, no sé per què, però quan les tapes estan ben tancades, el iogurt és més dens. Acostumava a tapar el pot amb la tapa, el revers, i després vaig començar a cargolar-lo, la qualitat només guanyava.

Així ho van fer en un termo per desolació, quan no hi havia dispositius especials. Qualsevol termo té transferència de calor de l'interior a l'exterior i no pot suportar 40 * durant 8-10 hores.
Però només en una cuina múltiple amb un bol ple d’aigua, fins i tot amb la vàlvula oberta, la temperatura es mantindrà a 40 *. De fet, la historieta s’escalfa periòdicament fins a 40 *. I en un fabricant de iogurt clàssic, els pots es troben generalment sota una fina tapa de plàstic, que no té cap tipus d’aïllament tèrmic i la calor dels pots passa a l’aire circumdant molt més forta que a la multi-eina, fins i tot amb una vàlvula oberta. Per tant, no hauríeu de tenir por que quan la vàlvula múltiple estigui oberta no es mantingui la temperatura desitjada.

No estic del tot d'acord. Pel que tinc entès, quan la vàlvula múltiple està oberta, generalment teniu una connexió directa amb l’entorn i no hi ha cap espai d’aire fix com a aïllament tèrmic. En els fabricants de iogurt, fins i tot sota una capa fina de plàstic, aquest aire hi és, no va enlloc i és immòbil. Se sap que l’aire és un bon aïllant de calor. Els pots, quan s’escalfen, es refredaran lentament perquè la capa d’aire els aïlla de l’aire fred de l’habitació.

I avui he intentat coure un pa. Pa petit, 400 g de farina. Pastat en HP. Poseu-ho en un bol. En una cocció múltiple es va pujar 40 * 1 hora, després en una cocció múltiple 130 * 50 minuts. Al cap de 40 minuts, el pa estava llest, però ens encanten les cremades solars, i després el vaig deixar 10 minuts més. La part superior es va enrossir en AG 235 * 15 minuts.
L’escorça va resultar ser fregida, molt cruixent. Vull provar el següent pa amb productes de forn i comparar on és millor. Crec que la temperatura allà hauria de ser més baixa i aleshores el pa hauria de ser més suau.
En general, em va agradar el resultat.

Ahir vaig cuinar patates en llet en mode pilaf, va resultar tan guisada i amb una crosta fregida al fons. Hi havia fins a 2 gots de llet de dibuixos animats, i després van trigar 55 minuts a cuinar.
Resulta una galeta per coure, tan tendra com en el model anterior. Em va alegrar que els 65 minuts declarats fossin suficients. És a dir, es cou una mica més ràpid. Darrera cocció 65 + 20 minuts.
No hi cuino molt, perquè hi ha altres ajudants. És una llàstima que ningú no tiri les impressions.

Acabo de coure pa. Proves a Multipovar 40 * 1 hora. A continuació, coureu 65 minuts i 20 minuts a l’altra banda. Pa per a 600 g de farina. Exteriorment molt millor del que vaig coure al Multipovar 130 *. Per desgràcia, no hi haurà tall, vaig coure pa per als meus pares.

Noi maco! I sense el tall, es pot veure que va sortir molt bé.
Trio una caricatura per a la meva mare, realment necessita brioixeria, també caldera doble i farinetes. Durant molt de temps ja tenia cura de Panasonic. I aquesta també té una tapa extraïble, però no d’alumini, que crec que és un gran avantatge.

La tapa és molt còmoda. Fa poc que m'he embrutat aquí fa poc, que pensava que no el rentaria. Així doncs, va resultar que només la tapa extraïble es va embrutar, i després només per un costat, però tot el que hi ha dins està net. Un minut i ho vaig rentar tot.

Vaig coure un bescuit de mel a la cuina lenta. Es cou al forn durant 65 minuts + 10 minuts. El pes de la massa és de 730 grams, després de coure’l i refredar-lo completament, el pes de la galeta és de 665 grams.


No va sortir pitjor que al forn.
.

Sí, guapo. La part superior va resultar tan bona només en el dibuix animat o va sofrir un refinament addicional en un altre dispositiu?

igorechek: no, la part superior va resultar així al propi multicooker, després de 65 minuts de cocció, la part superior estava una mica pàl·lida, es van afegir 10 minuts més de cocció, la part superior es va convertir com podeu veure.

igorechek: no, la part superior va resultar així al propi multicooker, després de 65 minuts de cocció, la part superior estava una mica pàl·lida, es van afegir 10 minuts més de cocció, la part superior es va convertir com podeu veure.

I aquesta vinyeta que cou també des de dalt?

Això és degut a la mel. En un Panasonic, el pastís de mel sempre es fregeix.

Et mostraré el tallador de pa. Avui he cuit 400 g de farina, no tan alta per descomptat com l'anterior, la que és per 600 g de farina, però no tenim temps de menjar-ne de grans. El més important és que no s’esfondri.

Aina: el multicooker segur que no es cou a la part superior, però la part superior es cou bé.

Avui he decidit coure productes de forn. M’he esforçat molt, ho he presentat molt bé. I la massa és com "inundada". Només hi havia 1 kg de massa acabada. Quan es cou, la part superior s’enganxa a la pantalla protectora. Només va resultar una cocció gegant.

Acabeu de coure una galeta de xocolata segons la recepta de Cilia.L’he cuit diverses vegades al forn i ara he decidit provar de coure’l a una olla de cocció lenta.

Tan alt com un galet de mel no ho és mai. Però és molt saborós amb la impregnació i la crema de cafè, o la crema de mató amb crema de mató o el sofregit de crema de llet.

Guai! Sí, coure a Panasika sempre ha estat un plaer!

Irina, també vas coure pa a Panasonic 18? Quant de temps?

Irina, també vas coure pa a Panasonic 18? Quant de temps?

A l'anterior, mai vaig coure pa a causa de la manca de 40 * per provar. Busca receptes, n’he vist moltes.
Només vaig coure galetes.

Irina! Oleg i vosaltres heu d’elaborar un menú l’endemà. Qui cuina primer, qui cuina segon, aperitiu, etc. Tentadors ...

Confio el menú a Oleg. És capaç de dominar. Tinc molts ajudants: multicooker, no els vull ofendre, cuino diferents al seu torn.

[Irina]

Irina, vas escriure en algun lloc que la placa estava untada. Què era, alguna cosa escapada o escuma? Has provat les farinetes de llet?

[Irina]

Irina, vas escriure en algun lloc que la placa s’embrutava. Què era, alguna cosa escapada o escuma? Has provat les farinetes de llet?

Vaig ser jo qui vaig cuinar patates a la llet en el mode Pilaf, m’agrada el gust guisat i la fregida lleugera. Probablement va abocar molta llet, però el règim és molt intens. Es va aixecar i va colpejar la tapa.
Però no diré res de les farinetes de llet, no les mengem. Potser algú altre experimentarà.

Molt sovint cuino farinetes de llet de mill amb panses o prunes prunes i canyella: té un sabor increïble i delicat, és deliciós, no puc menjar prou)) S'obtenen excel·lents cereals en aquest MV