Pa Borodino "El mateix" en una màquina de fer pa

Hola! Em vaig registrar especialment per expressar el meu plaer per a l'autor d'aquesta meravellosa recepta. (I així, en general, al lloc "pastura" durant molt de temps). Avui he cuit aquest pa. Com que durant l’últim mes o mes i mig només he cuit pa amb massa fermentada (en tinc un de “etern” d’aquest lloc), llavors vaig arriscar-me, vaig comptar una mica, vaig tenir en compte la proporció de líquid i farina ... En general, intento inserir una foto. No he afegit gens de llevat, ni vinagre: hi ha prou àcid a la massa fermentada. Al gust, de fet, el mateix en aparença, el sostre va resultar ser convex, però es va esquerdar fortament, tot i que no hi vaig afegir cap líquid ni farina. Probablement el sostre estava molt sec per una llarga prova ...

Bé, si hi ha massa fermentada, per què el llevat? No es necessita llevat, el llevat funcionarà tot sol.

Bé, per ser sincer, he fet aquesta recepta per a mi, mandrosa. Sobre el principi de "abocar-ho tot, engegueu-lo i oblideu-lo". Per tant, no està prohibit experimentar amb massa fermentada i amb addició de malt. Sincerament, la recepta tolera els errors, bé, potser a la regió del 5-10%. És a dir, es pot abocar o no abocar prou farina, es pot substituir una mica de farina de sègol per farina de blat i viceversa. Per tant, crec que els grans sencers en lloc dels grans pelats seran útils. El més important és controlar el monyo per humitat. Vull dir, aquí només cal sentir si hi ha molt fluid o normal. Per tant, sempre deixeu una mica de farina i afegiu-la durant el primer lot. Si el monyo encara està mullat, afegiu-hi la recepta. La massa de sègol hauria de ser "més dura" que el blat i puja menys per millorar la pujada i s'hi va afegir farina de blat.
En general: cal experiència, la primera vegada no funcionarà, la segona vegada tot funcionarà.

Bona sort!

Us explicaré el meu error ....., en comptes de coriandre, vaig aconseguir moldre pebre blanc
Oh mama mia
això és kapets, no pa, tan picant, horror!
Hauré de tornar a cuinar pa, demà els meus promesos convidats de Borodino estan esperant
Recentment he comprat alzina en lloc d’espinacs, i ara torna a ser un problema
En resum, sóc encantadora

SOBRE! Però aquesta és una idea: intentar fer pa picant. Comí allà, coriandre, pebrot, alguna mena d’herbes ... N’hi ha que llencen espècies al bors i a les sopes, però aquí al pa les espècies necessàries. Una vegada més, podeu ajustar la gravetat, mossegueu més pa o menys. Gràcies pels consells: pensarem ...

En lloc de farina de blat de moro pelada, he fet servir farina de blat de moro de gra integral. Va pujar fins i tot millor que amb el pelat i, si no fos per la nitidesa del pa, que per error vaig introduir, tot estaria bé!

En lloc de farina de blat de moro pelada, he fet servir farina de blat de moro de gra integral. Va pujar fins i tot millor que amb el pelat i, si no fos per la nitidesa del pa, que per error vaig introduir, tot estaria bé!

Bé, torna-ho a provar amb coriandre i ho aconseguiràs!

Bona sort!

Vull coure Borodinsky al Panasonic SD-2502, hi ha una recepta provada, grams exactes?

He cuinat segons la recepta indicada al primer missatge de l’autor.
El resultat és excel·lent!

Vull coure Borodinsky al Panasonic SD-2502, hi ha una recepta provada, grams exactes?

I què no s’adapta a la meva recepta? Per al SD-2502 no cal dividir res, utilitzeu la recepta tal qual. El SD-2502 té un pes màxim de 1250 g, és a dir, funcionarà. Compreu una balança electrònica: tot el contingut de la recepta és en grams, no en tasses de mesurar. O fins i tot he de pesar cullerades i cullerades? per tant, són estàndard -

1 culleradeta (plena de "sense portaobjectes" / "amb portaobjectes", a humitat normal) conté gr:

aigua - 5 / - g (gram)
llet - 5 / - g
oli vegetal - 5 / - g
crema agra 30%, llet condensada, mel, pasta de tomàquet - - / 10g
sucre, sorbitol, xilitol, galetes mòltes - 5/7 g.
sal, bicarbonat de sodi - 7/10 g
farina, cacau, cafè mòlt - 4/5 g
arròs - 5/8 g
herba medicinal - 2/3 g (pes de l'herba seca).
Capacitat per a una cullerada (plena "plana" / "amb un portaobjectes", a humitat normal):

aigua - 12 / - g
llet - 12 / - g
sucre - 10/15 g
sal - 14/20 g
farina - 7/12 g
arròs - 12/17 g
fruits secs mòlts: 8/12 g
herba seca, te - 4/6 g
herbes crues - 8/10 g
Nota: per regla general, si diu "una cullerada (culleradeta)", és probable que es tracti d'una cullera plena - "amb una diapositiva"

Tinc tots els productes a granel "amb un portaobjectes", tot líquid - "sense un portaobjectes", per descomptat

Bona sort!

Digueu-me, quant dura el programa de sègol a la vostra màquina de fer pa?

Digueu-me, quant dura el programa de sègol a la vostra màquina de fer pa?

el valor per defecte és de 3 h 39 m, però no val la pena centrar-se en el meu pastat immediatament, però a Panasonic, pel que recordo (en mode de massa), abans de pastar durant 20 minuts. escalfar la farina Així doncs, consulteu la pàgina 12 de les instruccions del meu HP: # - allà hi ha programades totes les hores, incloses les hores de prova i cocció (per al programa 2).

Bona sort!

Vaig coure pa segons la vostra recepta) el gust és el que necessiteu, però la vista des del terrat no és tan suau com la de la resta ... És d’alguna manera accidentada o alguna cosa així. i realment no es va aixecar .. Bé, potser amb un tram de 2 vegades .. No em digueu per què? A la recepta, he utilitzat malta i massa fermentada ... I paper de paret de sègol ... Fabricant de pa, he reduït els ingredients en dues vegades, tal com ho aconsellen tots aquí) i he cuinat al mode francès ...

Vaig coure pa segons la vostra recepta) el gust és el que necessiteu, però la vista des del terrat no és tan suau com la de la resta ... És d’alguna manera accidentada o alguna cosa així. i realment no es va aixecar .. Bé, potser amb un tram de 2 vegades .. No em digueu per què? He fet servir malta i massa fermentada a la recepta ... I paper de paret de sègol ... Fabricant de pa, he reduït els ingredients en dues vegades, tal com ho aconsellen tots aquí) i he cuinat al mode francès ...

I la farina de sègol no hauria d’augmentar massa. Es va afegir blat a la recepta per criar, però només n'hi ha prou amb pujar dues vegades, o fins i tot menys. Per tant, tot és correcte. I heu de coure al mode "pa de sègol", he tingut un error a la recepta, ja em vaig disculpar i el moderador la va corregir ... El sostre és desigual de la farina integral. La farina s’ha de tamisar a través d’un colador: s’enriquirà amb oxigen (va dir!) I no hi haurà grumolls. Torna-ho a provar: tot hauria de funcionar.

PS: Un altre sostre accidentat pot ser de massa massa escarpada: aigua del camí. proveu d'afegir més vegades. O menys farina. Quan s’activa el segon lot, la massa ja està lleugerament seca i no es barreja bé, s’obtenen bonys. El més important aquí és sentir el monyo, hauria de ser tan ... ben barrejat i plàstic com l’argila. Acostuma-t'hi a poc a poc.

Recentment, després de l’últim pastat abans del cicle de cocció, treixo la massa, retiro els agitadors, poso la massa cap enrere i conformo amb les mans mullades. Podeu untar-lo amb rovell per obtenir una crosta de botiga i, a continuació, espolvorear-lo amb llavors de coriandre, s’enganxaran millor al rovell i quedaran boniques ...

Bona sort!

I heu de coure al mode "pa de sègol"

Tampoc no hi ha mode de pa de sègol al forn, jo ho cuino en mode francès. El pa és excel·lent. Com que ara és el principal de la taula, cuino sovint. Per a una cocció millor, cal mantenir-la a la calefacció durant una hora més després de coure-la. Un cop més GRAN respecte a l’autor !!!

Tampoc hi ha mode de pa de sègol al forn, jo cuino al mode francès. El pa és excel·lent. Com que ara és el principal de la taula, cuino sovint. Per a una cocció millor, cal mantenir-la a la calefacció durant una hora més després de coure-la. Un cop més GRAN respecte a l’autor !!!

Per la teva salut!

Avui he cuinat aquest pa: només el vaig treure del KhP i el vaig provar de seguida, no em vaig poder resistir

Alguns detalls: he recalculat tota la recepta per 1000g de pes, perquè per a la meva estufa aquest és el màxim.Tenint en compte els comentaris de forners experimentats, per començar vaig tamisar el kvass, que vaig elaborar en el volum d’aigua requerit sense una cullerada. Aquest art. compensat per la cullera amb most de kvass. A més, vaig escollir oli de gira-sol UNREFINAT premsat a casa (el vaig comprar a un avi del poble). L’olor –de pa negre i gira-sol– era senzillament impressionant fins i tot en el moment de fer la massa, i fins i tot quan s’enfornava ... L’home de pa de pessic va rodar immediatament sense problemes. Va coure sobre un "monyo francès" amb una escorça fosca. Després la va conservar exactament una hora més.
Això és el que tinc (he fet el tall amb pa calent, de manera que no és perfecte):

🔗
« 🔗"activat 🔗

🔗
« 🔗"activat 🔗

Conclusions: la recepta és senzilla. potser no un clàssic de Borodinsky, però més que una còpia digna! A casa, tothom només va xisclar, sento que aquesta és la nostra recepta principal. La propera vegada el posaré sobre "escorça mitjana" i el mantindré en el mode d'escalfament durant uns 40 minuts. Espero que així puguin evitar els barrils una mica cremats.

Moltes gràcies a l'autor! Vaig fer clic on era necessari

Avui he cuinat aquest pa: només el vaig treure del KhP i el vaig provar de seguida, no em vaig poder resistir

Alguns detalls: he recalculat tota la recepta per 1000g de pes, perquè per a la meva estufa aquest és el màxim. Tenint en compte els comentaris de forners experimentats, per començar vaig tamisar el kvass, que vaig elaborar amb el volum d’aigua requerit sense una cullerada. Aquest art. compensat per la cullera amb most de kvass. A més, vaig triar oli de gira-sol UNREFINAT premsat a casa (el vaig comprar a un avi del poble). L’olor –de pa negre i gira-sol– era senzillament impressionant fins i tot a l’hora de fer la massa, i fins i tot quan es feia al forn ... L’home de pa de pessic va rodar immediatament sense problemes. Va coure sobre un "monyo francès" amb una escorça fosca. Després la va conservar exactament una hora més.
Això és el que tinc (he fet el tall amb pa calent, de manera que no és perfecte):
Conclusions: la recepta és senzilla. potser no un clàssic de Borodinsky, però més que una còpia digna! A casa, tothom només va xisclar, sento que aquesta és la nostra recepta principal. La propera vegada el posaré sobre "escorça mitjana" i el mantindré en mode escalfament durant 40 minuts. Espero que així puguin evitar els barrils una mica cremats.

Moltes gràcies a l'autor! Vaig fer clic on era necessari

Boníssim! M'alegro que t'hagi agradat! Almenys poseu una foto a la pàgina principal! Heus aquí la meva, una cosa així. No us preocupeu per les bótes cremades: tinc les mateixes cruixents.

Bona sort!

GRÀCIES !!! +1 pa molt saborós, poseu-ne el segon, ja que aquest no sobreviurà fins al matí

Gràcies per la recepta correcta. Durant dos mesos vaig dubtar sobre el pa de sègol després de llegir sobre els fracassos al fòrum. Gairebé em vaig resignar al fet que el fabricant de pa "no garanteix la felicitat" més enllà dels 50/50 en relació amb la farina de sègol ....... Vaig mirar aquesta recepta durant 2 setmanes i em vaig decidir ahir.
Tot va funcionar. I l’olor, el gust i fins i tot la vista. 🔗
A la recepta, vaig substituir el kvass per malta, vaig afegir llavors de comí al coriandre i així "no es va perdre tot"; per a la tranquil·litat vaig afegir un millorador de farina (la propera vegada cuinaré sense ell). La massa va pujar 3-4 vegades. El pa es couia fins a una galleda. Quan el vaig treure del cub després d’una hora de maduració, hi havia una sensació de pa molt suau a l’interior. Avui, en el context d’excés d’humitat. 🔗
No era possible obtenir l'espàtula abans de la 3a pujada, al meu parer, la massa era massa enganxosa, però el pa es va lliscar fàcilment de l'espàtula després de coure-la.
En pastar, vaig abocar farina, tal com recomanava 1/3 de blat, i després vaig allisar el sostre amb una mà humida, però va resultar ser accidentat (manca d’habilitats). Es tamisa la farina. Això no és crític, però vull ser preciós ....... Experimentarem.
GRÀCIES.

GRÀCIES !!! +1 pa molt saborós, poseu-ne el segon, ja que aquest no sobreviurà fins al matí

Lesya, segons tinc entès, al forn? alguna cosa no va pujar molt bé. Però es veu preciós. Seria interessant veure la secció ...

Bona sort!

Gràcies per la recepta correcta. Durant dos mesos vaig dubtar sobre el pa de sègol després de llegir sobre els fracassos al fòrum. Gairebé em resigno al fet que la màquina de pa "no garanteix la felicitat" en relació amb la farina de sègol més enllà de 50/50 .......Durant dues setmanes vaig mirar aquesta recepta i vaig decidir ahir.
Tot va funcionar. I l’olor, el gust i fins i tot la vista.
A la recepta, vaig substituir el kvass per malta, vaig afegir llavors de comí al coriandre i així "no es va perdre tot"; per a la tranquil·litat vaig afegir un millorador de farina (la propera vegada cuinaré sense ell). La massa va pujar 3-4 vegades. El pa es couia fins a una galleda. Quan el vaig treure del cub després d’una hora de maduració, hi havia una sensació de pa molt suau a l’interior. Avui, en el context d’excés d’humitat.
No era possible obtenir l'espàtula abans de la 3a pujada, al meu parer, la massa era massa enganxosa, però el pa es va lliscar fàcilment de l'espàtula després de coure-la.
En pastar, vaig abocar farina, tal com recomanava 1/3 de blat, i després vaig allisar el sostre amb una mà humida, però va resultar ser accidentat (manca d’habilitats). Es tamisa la farina. Això no és crític, però vull ser preciós ....... Experimentarem.
GRÀCIES.

Per la teva salut! La massa va pujar tan bé, pel que sembla a causa del millorador?

I no està prohibit experimentar. Milloreu la recepta. El més important és incloure les condicions i els resultats de l’experiment.

Bona sort!

Bon dia. Gràcies per la recepta a l'autor. Cuinat avui a la "incorrecta" fabricant de pa Moulinex OW310E30. Va resultar genial. No sé com inserir una foto.

Bé, he après a inserir!

Bon dia. Gràcies per la recepta a l'autor. Cuinat avui a la "incorrecta" fabricant de pa Moulinex OW310E30. Va resultar genial. No sé com inserir una foto.

Per què està malament? També hi cuino. Tot resulta: tant receptes autòctones com d'altres fonts. I també vaig coure aquest pa, les meves fotos estan a la mateixa pàgina una mica més amunt.

L'autor ho va anomenar "incorrecte" a la pàgina 20. Feu clic al programa 4. És cert que no hi havia manera d’esperar al final, així que no sé quant va defensar, però va resultar deliciós. Mentre anava a buscar la càmera, els nens menjaven 1/3, i aquesta és la millor marca de qualitat.

Vyacheslav, sí, al forn, va pujar com per a mi bé, (és clar que no tinc raó) la meva forma és llarga (39cm) i bona per dins, porosa, ventilada, tallada la propera vegada. Sí, i no caigut, però el segon, quan es va descongelar la cocció més temps, va augmentar millor però es va asseure una mica.

Digueu-me com es pot coure correctament a Moulinex OW310E30? Aquest model no apareix a la llista. És realment impossible coure pa negre en aquest forn? Gràcies per endavant !

Aquest tros de pa concret va resultar molt bé en aquest HP concret (vegeu la foto de la pàgina 21). La cocció, tal com es recomana, al mode "panet francès". En general, cuino tot el pa amb farina de sègol o blat sarraí al programa 4 "integral". Encara no hi ha hagut cap fracàs, tot està funcionant molt bé. Per tant, HP és el més correcte.

Totalment d’acord amb vosaltres.

La massa va pujar 3-4 vegades. El pa es couia fins a una galleda.

Vaja, quina altura va resultar. I ells, (milloradors), sense productes químics? I què i quant van establir? Estaria bé fer una ullada a la foto

Gent, em disculpo per dir que el fabricant de pa és "equivocat". De fet, a l'original també hi havia una cara somrient, somrient, el que significa que aquestes paraules s'han de considerar com una broma.

Vyacheslav, sí, al forn, va pujar com per a mi bé, (és clar que no tinc raó) la meva forma és llarga (39cm) i bona per dins, porosa, ventilada, tallada la propera vegada. Sí, i no caigut, però el segon, quan es va descongelar la cocció més temps, va augmentar millor però es va asseure una mica.

Lesya, ja ho veig. A causa del fet que la forma és llarga, em va semblar baixa. Just al costat de la foto no hi havia res amb què comparar.

Gent, em disculpo per dir que el fabricant de pa és "equivocat". De fet, a l'original també hi havia una cara somrient, somrient, cosa que significa que aquestes paraules s'han de considerar com una broma.

Tot correcte. I la màquina de fer pa és realment fantàstica. Sobretot tenint en compte que el vaig aconseguir per una quota de només 2500 rubles, de manera que no estic gens content. Crec que amb el pas del temps vaig a buscar alguna cosa que sigui més cara, però sens dubte Moulinex.

Alexandre, aquí els tens.
Naturalment, no va estar sense química, però no volia un mal resultat. Per a un pa (he fet més d'1 kg segons la recepta principal, no he canviat els volums), queda 1 sobre-8 g. Al paquet n’hi ha 6, els venem a Auchan i costa 19 rubles.
🔗

Crec que amb el pas del temps vaig a buscar alguna cosa que sigui més cara, però sens dubte Moulinex.

Haureu de provar Panasonic, és una autèntica delícia.

La massa va pujar tan bé, pel que sembla a causa del millorador?

I no està prohibit experimentar. Milloreu la recepta. El més important és tenir en compte les condicions i els resultats de l’experiment.

Gràcies, Vyacheslav! Crec que aquest és el "treball manual" del millorador. Tot i que durant molt de temps vaig mirar el millorador amb arguments "a favor i en contra". M’agradaria coure el pa més proper al natural i aquí hi ha un millorador ...
Però el desig de "pa bell" va guanyar. Ara ja sé com és de saborós i bonic: podeu començar a modificar-lo.
És cert, ahir vaig posar el llevat ........
Sens dubte experimentaré. Si hi ha dificultats, la recepta sempre us estalviarà.

I aquí estic cuent Borodinsky de Siesi KhlebBurg. M'agrada molt.

Gràcies, Vyacheslav! Crec que aquest és el "treball manual" del millorador. Tot i que durant molt de temps vaig mirar el millorador amb arguments "a favor i en contra". M’agradaria coure el pa més proper al natural i aquí hi ha un millorador ...
Però el desig de "pa bell" va guanyar. Ara ja sé com és de saborós i bonic: podeu començar a modificar-lo.
És cert, ahir vaig posar el llevat ........
Sens dubte experimentaré. Si hi ha dificultats, la recepta sempre us estalviarà.

Bé, segons la meva recepta, el pa definitivament no pujarà més del doble. No vaig experimentar amb improvisadors, perquè no es ven al meu radi de 150 km

Una vegada més (ja ho he dit), fent una recepta per a mi, mandrós, va esbossar els ingredients que es poden comprar a la botiga i els vaig oblidar
Podeu provar de llançar 70 gr més. panses - remullar durant 15 minuts. i afegir després del primer lot. Als nens els agrada més, però no serà del tot Borodino. De tant en tant cuino aquest pa.

Bona sort!

I aquí estic cuent Borodinsky de Siesi KhlebBurg. M'agrada molt.

Bé, no vull tenir en compte les mescles, perquè hi ha tantes coses amuntegades i no sempre naturals.

Haureu de provar Panasonic, és una autèntica delícia.

Tots els marcadors tenen un gust i un color diferents. I cada sabador elogia el seu pantà.

Tot correcte. I la màquina de fer pa és realment fantàstica. Sobretot tenint en compte que el vaig aconseguir per una quota de només 2500 rubles, de manera que no estic gens content. Crec que amb el pas del temps vaig a buscar alguna cosa que sigui més cara, però sens dubte Moulinex.

Crec que no busquen el bé del bé, pel que fa a la meva comunicació amb Moulinex, servirà per molt de temps. Màquina fiable i sense problemes. Constantment hi fem massa per pastissos, no comprem pa i blanc i negre durant molt de temps a la botiga, només farina. El quart any funciona gairebé tots els dies. Hi havia un brancal: al cap d’un any i mig d’operació, el segell de goma a la galleda es va esmicolar, de manera que el cub es va canviar en garantia i el mateix dia. L’estufa té una garantia de dos anys. Em va sorprendre molt el servei, on hi havia una galleda per a la meva fabricant de pa. Les noves juntes oli estan fetes de fluoroplàstic: es tracta d’un material gairebé etern, després de la seva substitució ha estat llaurant durant uns dos anys en un mode despietat, el vol és normal.

Bona sort!

Crec que no busquen el bé del bé, pel que fa a la meva comunicació amb Moulinex, servirà per molt de temps.

Bona sort!

Un cotxe Zhiguli també condueix durant molt de temps i qui pot comprar un Mercedes. En algun lloc del fòrum vaig conèixer tal comparació que Panasonic es diferencia de Moulinex igual que Renault de Toyota. Traieu les vostres pròpies conclusions. He utilitzat els dos fogons, així que trio Panasonic.

Bé, no vull tenir en compte les mescles, perquè hi ha tantes coses amuntegades i no sempre naturals.

la barreja de la barreja és diferent i ara poden embotir qualsevol cosa amb farina normal.

Un cotxe Zhiguli també condueix durant molt de temps i qui pot comprar un Mercedes.En algun lloc del fòrum vaig conèixer tal comparació que Panasonic es diferencia de Moulinex igual que Renault de Toyota. Traieu les vostres pròpies conclusions. He utilitzat els dos fogons, així que trio Panasonic.

Tens la teva pròpia opinió, jo la meva. Ens quedarem amb ells. I encara m’agradaria veure un enllaç al fòrum. Potser llegiré alguna cosa que canviarà fonamentalment les meves creences. Si no us molesta, llenceu-lo aquí, d'acord?

Els propietaris de Panasov que van provar aquesta recepta, ajudeu-vos amb consells. Ja he provat diverses vegades de fer pa de crema (recepta del llibre 2502 de Panas), la recepta és molt similar a la que s’ofereix aquí, només sense vinagre. Tan bon punt no es va pervertir: i estrictament segons la recepta. al mode "Rye", i primer - "Pelmeni", després - "Rye" .... però el pa resulta poc elevat i amb el sostre inclinat

Aquí algú va escriure sobre el règim de la "Dieta" i de seguida hi va haver respostes, que fins i tot a la "Dieta" no augmenta. El mode "francès" (que, segons tinc entès, s'utilitza a Muliki) és poc probable que sigui aplicable aquí, ja que a Panas el mode "francès" és a vuit hores del procés.

Potser proveu "Principal"? Doneu-me alguns consells tan aviat com sigui possible, si no, tinc tots els ingredients ficats a la galleda, espero que es refredi el malt elaborat ...

Pa Borodino "El mateix" (fabricant de pa)

Tinc moltes ganes de coure aquest pa, però em podeu dir si hi ha alguna recepta per al Bork 800? Fullejo, fullejo i no trobo. Gràcies.

Tinc moltes ganes de coure aquest pa, però em podeu dir si hi ha alguna recepta per al Bork 800? Fullejo, fullejo i no trobo. Gràcies.

De nou em vaig veure obligat a navegar per Internet, a buscar les característiques d'una màquina de pa.
Bé, en primer lloc, BORK X800, parem atenció a "X", perquè BORK B800 és, per exemple, una batedora

Res és impossible. Heu d’utilitzar un cubell de 1250 ml, en mode WHEAT WHEAT. Utilitzeu la recepta tal qual. Després de coure, no obriu el forn ni traieu el pa durant una hora més per agafar força.

Millor, per descomptat, el mode CUSTOM, però programar-lo és trist. Però en aquest mode, podeu fer-ho tot. Us aconsellaria que descarregueu un llibre intel·ligent per al meu fabricant de pa https://mcooker-cam.tomathouse.com/im...ulinex/moulinexow5004.pdf i conduïu els paràmetres del segon mode al mode CUSTOM.

Vaig anar a descarregar el llibre.

Vaig anar a descarregar el llibre.

Proveu primer el mode WHEAT WHLE, potser no us haureu de molestar a programar el mode CUSTOM? En principi, el pa sobre tot el blat hauria de sortir, no només en l’accelerat, sinó en l’habitual.

Gràcies! Vaig descarregar el llibre. Primer ho intentaré com ho aconsellis. Funcionarà: publicaré una foto en un contacte.

Ahir vaig respondre a aquesta pregunta en el tema d'una màquina de pa per tipus de Bork X800.
Aquí teniu el meu informe sobre el tema anterior (pàgina 21 del tema).
A les instruccions per a la màquina de fer pa, pàgina 33, hi ha un enllaç al programa de blat sencer. No cal canviar res. Només, com assenyala l’autor, es manté una hora més en mode calefacció.
Un cop obtingut un resultat satisfactori, podeu corregir el mateix programa o Bàsic mitjançant Modificar. No és gens difícil.
Per a aquest pa, no calia canviar els paràmetres: el programa Wheat Wheat dóna el resultat desitjat.
Proveu-ho

Gràcies gràcies! Ja ho faré. El malt només s’havia d’abocar amb antelació.
Heu trobat el vostre comentari a les 21 !!! Gràcies. Ho intentaré !!!

Ho vaig fer !!!!! No diré que va resultar ser Borodino estàndard al meu gust. Per alguna raó, alguna cosa entre Riga i Borodino, però vuuuuuuuuuuuusny. Zvatra publicarà fotos per contactar-hi.