Estris de cuina de ceràmica

[Ceràmica sense vidre]

Ceràmica sense vidre, independentment d’on no hi hagi esmalt, ni a l’exterior ni a l’interior, no pot apte per al rentavaixelles, tret que tingueu un pla secret per substituir ràpidament un rentavaixelles per un altre. Potser esteu cansat del model antic o voleu canviar-ne un de petit de 45 cm a 60 cm, posant al vostre marit al fet que l’antic ja no es pot reparar: l’intercanviador d’ions va morir (i per què, Segur que no ho sabeu, amagant que vosaltres mateixos vau contribuir deliberadament a la seva prematura mort, la meva ceràmica sense vidre a PMM)

[Capritx]

Capritx, n'hi ha?

I com passa! Els venem. Tan rodó, sense esmalt amb un mànec llarg. Hi ha altres formes

Bé, en definitiva, no és cap olla, ni tan sols una cassola, sinó tot el contrari: és una estufa de ceràmica de la mida d’una olla o d’una paella, i sembla que també les repeteix.

[julifera]

julifera Capritx olles meravelloses. I l’argila és tan bonica. Però les verdures d’aquesta olla, segons tinc entès, quedaran sense escorça

Chesslovo, no sé que no ho he provat, no tinc una olla així, tinc un tipus d’ànec, esmaltat per dins i també una paella de ceràmica esmaltada a banda i banda, que podeu posar a la cuina i al forn.

Noies, a Ucraïna vaig descobrir ceràmiques domèstiques meravelloses
La pregunta és: vull comprar un turc allà, el puc posar a un cremador de gas? I a l’interior, cal processar alguna cosa per primera vegada? A les pàgines anteriors vaig llegir sobre greixatge i molt més. Però pot ser bo per a olles, però hi haurà cafè allà mateix.

Noies, a Ucraïna vaig descobrir ceràmiques domèstiques meravelloses
La pregunta és: vull comprar un turc allà, el puc posar a un cremador de gas? I a l’interior, cal processar alguna cosa per primera vegada? A les pàgines anteriors vaig llegir sobre la lubricació d’oli i molt més. Però pot ser bo per a olles, però hi haurà cafè allà mateix.

Ho sento, ho vaig veure tard, però de sobte us serà útil si la superfície de l'interior del turc no està vidrada (com heu escrit correctament la paraula?), A continuació, aboqueu-hi brandi la primera vegada (podeu tancar-lo amb algun tipus de dispositiu perquè l'alcohol no s'evapori del brandy i la beguda encara estigui congelada per destí), deixeu-ho reposar una o dues hores i torneu a abocar el cognac a l’ampolla (o utilitzeu-lo immediatament). Les ceràmiques són poroses, absorbiran l'aroma del cognac i s'escoltarà un lleuger aroma durant la preparació posterior del cafè al turc.
Segons la mateixa lògica, un turc no es pot rentar amb un detergent i, generalment, hi pot fer qualsevol cosa excepte cafè. És cert que una vegada vaig aconseguir fer una cosa semblant a un punxó calent a base de vi al meu litre turc. Les olors del punxó van romandre en ella))

Ha rebut avui un conjunt de contenidors ceràmics Oursson CC5980R / WV.



El joc conté 4 peces: 350 ml, 850 ml, 1,7 litres i 3 litres. Es poden utilitzar en un congelador (fins a -30 *), forn (fins a 250 *), microones i rentavaixelles. Tenen una tapa amb una vàlvula i una junta tòrica de silicona. Gràcies a l'anell, no es deixa passar líquid. Vaig comprovar: vaig abocar aigua, vaig tancar la tapa i la vaig girar de manera diferent, cap allà on hi havia fuites d’aigua. Classe! I bonic també! Satisfet! Mentre !

Finalment, vaig comprar l’esperat turc de ceràmica Pokut i uns quants salers més. Un quedarà al cap d’una setmana al pa del casament del meu fill. Com això:

I aquí teniu la tortuga petita. Li vaig tornar la foto de tres pàgines. I per alguna raó em van enviar amb un mànec d’una forma diferent, d’un model diferent, però m’agrada de totes maneres, tot i que al principi estava molest.

Les noces del fill van morir.Aquí teniu una foto de la saladora comprada en un pa.



Per cert, vaig escriure aquí que em van enviar la tortuga amb la ploma equivocada. No els vaig trucar i em vaig queixar. Així que em van trobar ells mateixos. La noia, el seu gerent, va llegir accidentalment en aquest fil que això havia passat, em va escriure per correu i es va disculpar en nom de la companyia. Va dir que simplement no ho fan amb aquest tipus de bolígrafs, sinó que s’han oblidat de canviar la foto del lloc. I va dir que m'enviarien el mateix, però amb el bolígraf que necessito i de franc. Sento directament que el comunisme ja havia arribat. Això és el que és una meravellosa empresa de ceràmica Pokutskaya. Van dir que l’enviarien d’aquí a dues setmanes. Em sento i espero. Espero que realment ho faran. Avui, per cert, són només dues setmanes.

Bé, avui ha arribat un turista amb un bolígraf que m’agrada. L’empresa de ceràmica Pokutskaya va complir la seva promesa.

Encara no m’ho puc creure. Estic com en un dibuix animat: ja era feliç i ara estic el doble de feliç ... Gràcies als seus empleats per un regal inesperat i agradable, com es diu, no hi hauria felicitat, però la desgràcia va ajudar.

Probablement es tracta d’una olla per coure les patates seques amb els uniformes.

Avui, de tant en tant, he aconseguit aquesta cassola, que no té esmalt i per coure les patates seques amb uniformes. Em pregunto si s’hi hauria de posar mantega al forn? Algú ha provat aquest tipus de parament?

Avui estic amb roba nova. Vaig passar per davant de la fira ... no va resultar!

Argila, sense esmalt. Cremat amb llet.

Olla. Volum - 2L. Preu: uns 80 UAH (ho vaig oblidar per alegria)


Olla. Volum: 450 ml. Preu (a la venda) - 20 UAH / unitat. Vaig comprar 6 unitats.


Això és per comparar


Un bol. Volum: 600 ml. Preu - 28 UAH / peça. Vaig comprar 2 unitats.

molt maca!
i yak glechiki a dins?
i qui és el fabricant?

Gràcies! El venedor va dir que aquestes eren les obres del terrissaire de Lviv i va donar el seu cognom, però vaig oblidar ...

I per dins és així. Aquesta "placa" negra es renta. Segons tinc entès, es tracta de llet cremada. No fa cap olor.

Comprades ceràmiques



Una pregunta per als propietaris de similars:
Hi heu cuinat alguna cosa?
quines temperatures poden suportar (en cas contrari no hi ha indicadors, només s’escriu que són resistents a la calor)?
i com es renta l'esmalt interior després de coure-ho?
O potser només es poden utilitzar per servir?

He trobat una recomanació per "curar" una esquerda en una olla de fang, de sobte algú li serà útil ...
🔗

Inusya! I què passa amb la nostra ceràmica eslava? Tenim una tenda al mercat cobert, tot embrutat amb la meva saliva. Hi ha tanta bellesa !!!

Sí, ho confirmo, aquí és el seu pràcticament el mateix tipus

I n’hi ha un parell més amb un patró diferent, amb llaunes d’oli, batuts de sal i olles. Allà, si visiteu el lloc, voleu-ho tot. El correu electrònic s’envia sense problemes. Vaig demanar allà tres vegades, els turcs, un plat per a pizza (hi vaig coure pa), i després el mateix amb un altre paquet a la meva mare, els saleros. Tot es va acabar, però potser va ser una sort, vaig decidir per mi mateix que era millor comprar a Krytom, però és més car allà un quart, un terç en algun lloc. Però, d’altra banda, podeu triar visualment, estimar-ne la mida i això garanteix que es pot trencar durant l’enviament.
🔗
Per tant, Innochka, vine a Donetsk a Kryty.
Potser hi ha mercaderies en altres ciutats, no ho sé.

Per cert, on és la seva tenda al terrat cobert?

I en tenim un munt. Placa de 26 cm de diàmetre, una mica més petita que Emilevsky.

Presumeixo una mica per endavant.
Tothom coneix els pots per guardar les cebes i els alls:


bé, etc.
Vull comprar-los durant molt de temps. Però per a mi, la cocció de la llet no és molt adequada per a l'interior, per dir-ho d'alguna manera.
I ara el somni de l’idiota es va fer realitat. Vaig demanar-los (tot i que no sé quan els podran portar). Aquests em van millor

Ksyusha, quina bellesa que va mostrar! Ara també notem molta ceràmica, caldria pensar en l’interior de la cuina perquè tot estigui a la mà i quedi bonic.

Presumeixo una mica per endavant.

Ara presumeixo de debò
Així es veuen en directe


Queda per comprar cebes i alls durant tot l’hivern.

Ksyushk @ -Plushk @, enhorabona per la vostra compra. Deixeu-los servir durant molt de temps.
Vam comprar la ceba al majorista una bossa de 20 kg. Ho sentim, no cabrà
També m’agradaven els envasos de ceràmica

Noies, ja que la porcellana també és ceràmica, ara per ara escriuré aquí.

Vull comprar un joc amb bols sota l’arbre de Cap d’Any. Tenim punts als mercats on venen espècies, dolços orientals i queviures. Ofereixen jocs d’una tetera, plats i bols, plats separats (lagans?) Per al pilaf. Sembla l’esquema de la fàbrica de porcellana de Taixkent.


però he llegit que molta porcellana barata xinesa està pintada amb els mateixos dissenys. Com es pot determinar si Taixkent és real o imita?

Noies, ara a Bohèmia hi ha un 75% de descompte en plats de ceràmica resistents a la calor, com aquest:
🔗

I em vaig comprar un estofat de ceràmica amb tapa, la mateixa empresa que el pa (vermell a la part superior)



Manté la temperatura bé, també manté la calor, cuina perfectament a la temperatura més baixa Mentre estic content amb la ceràmica

I em vaig comprar un estofat de ceràmica amb tapa, la mateixa empresa que el pa (vermell a la part superior)



Manté la temperatura bé, també manté la calor, cuina perfectament a la temperatura més baixa Mentre estic content amb la ceràmica

Va ser deliciós del forn o es va coure a la cuina?

Va ser deliciós del forn o es va coure a la cuina?

En una estufa de gas, al foc més baix 100% ceràmica-argila, parets gruixudes + tapa
Podeu congelar la paella i després posar-la directament al foc, cuinar-la a la cuina, al microones o al forn: rentar-la al rentaplats.

En comparació, el que va comprar l'administrador: el preu és barat. D'alguna manera hauria de mirar les llars, però no ho entenc tot

Bé, també vaig comprar ceràmica més barata per a mi

Cassola de ceràmica Cera Vita "Vintage Flower", 3 litres





La cassola Cera Vita "Vintage Flower" està feta de ceràmica marró fosc resistent al calor i respectuosa amb el medi ambient. La tapa de ceràmica de color crema té una sortida de vapor.
La cassola escalfa el plat uniformement, mantenint-lo calent durant molt de temps i sense emetre absolutament cap impuresa al menjar. La cassola no distorsiona, fins i tot millora el sabor dels aliments. El cos i la tapa de l’olla estan decorats amb un elegant dibuix floral.
La paella està dissenyada per utilitzar-se en estufes de gas, forn i microones. Es permet escalfar fins a + 500 ° C. Fàcil de rentar al rentaplats. Serveix perfectament per congelar aliments a la nevera (fins a -20 ° C).
La paella és resistent a les influències químiques i mecàniques.
La cassola Cera Vita "Vintage Flower" és perfecta per rostir i estofar verdures, carn i altres plats, i el disseny original i la decoració brillant decoraran la vostra taula.

I només costa 1.000 rubles

I encara n’hi ha

Cassola de ceràmica "Meravellós gust" amb tapa, 3 l. KC-3-I





La cassola "Wonderful taste" està feta de ceràmica de color llet resistent al calor i respectuosa amb el medi ambient. La cassola escalfa el plat uniformement, mantenint-lo calent durant molt de temps i sense emetre absolutament cap impuresa al menjar. El cos i la tapa de l’olla estan decorats amb un elegant dibuix. La tapa de ceràmica del test està equipada amb una sortida de vapor.
La paella està dissenyada per utilitzar-se en gairebé tot tipus de fogons, forns i microones (es permet escalfar fins a 400 ° C). Fàcil de rentar al rentaplats. Perfecte per congelar aliments a la nevera.
La cassola "Wonderful Taste" és perfecta per coure i guisar verdures, carn i altres plats, i el disseny original i la decoració brillant decoraran la vostra taula.

Cost de 800 rubles

Bé, també vaig comprar ceràmica més barata per a mi

Tinc exactament el mateix coreà, però amb un patró diferent

🔗

[Tatyana]

Tatyana, belles cassoles.

Ksyusha, GRÀCIES!
Ara m’agrada cuinar alguna cosa en ceràmica, de manera que durant molt de temps i lentament el sabor sigui completament diferent del menjar
2-3 hores a gas, i la salsa s’espessa, queda saturada

[Larissa]

Tinc exactament el mateix coreà, però amb un patró diferent

Larissa, aquest arsenal és multicolor i en files esveltes

I he comprat aquestes olles:

"Una olla maca, d'una forma inusual i interessant, agradarà als amants dels aliments saborosos i saludables cuinats al forn. Una olla atractiva atrau no només per la seva practicitat, el sabor promès dels aliments i els seus beneficis, sinó també pel seu disseny sorprenent. espatlla de seguida l’estat d’ànim: aquesta olla és per a tu. Un pensament en una olla preciosa en què les verdures i la carn s’inflaran o les patates esgarrifaran et farà somriure i carregar les piles amb ganes de cuinar.
A diferència de la ceràmica convencional, aquesta ceràmica resistent a la calor funciona en un ampli rang de -20 a + 450 C i pot suportar l'anomenat "xoc tèrmic" i és capaç de suportar les temperatures més altes. La ceràmica refractària es pot col·locar en congeladors, forns i microones. Al mateix temps, les ceràmiques, resistents al foc obert, no són tan fràgils com les normals i són més resistents a les estelles i a les ratllades. Aquest és realment un utensili de cuina versàtil.
Un paper important s’assigna a l’objectiu de l’esmalt, que serveix no només per donar brillantor i estètica a les ceràmiques resistents a la calor, sinó també per donar una força addicional. L’esmalt de colors s’utilitza en olles. Els colors vius aporten una brillantor i brillantor addicionals a la ceràmica resistent a la calor. Per obtenir esmalt de colors, s'afegeixen una gran varietat de colorants minerals, sodi, nitrogen, etc. Aquests colorants són naturals i, per tant, ecològics ".
Així presenten aquest plat. Ara crec que he de cuinar en aquestes olles ... Mai no he cuinat en olles

I encara n’hi ha

Cassola de ceràmica "Meravellós gust" amb tapa, 3 l. KC-3-I





La cassola "Wonderful taste" està feta de ceràmica de color llet resistent al calor i respectuosa amb el medi ambient.

Cost de 800 rubles

Vaig trobar el mateix cassó segons el dibuix, però no hi ha descripció a quina temperatura es pot utilitzar, el preu és molt diferent.

🔗

I he comprat aquestes olles:

"Una olla maca, d'una forma inusual i interessant, agradarà als amants de menjar sa i deliciós cuinat al forn.

Lilia, felicitats! Olles molt boniques, quant de grans són? Escriviu el que es cuinava en ells, si el menjar té un gust diferent.

Vaig trobar el mateix cassó segons el dibuix, però no hi ha descripció a quina temperatura es pot utilitzar, el preu és molt diferent.

🔗

Descripció sobre ozó 🔗



Del fabricant
La cassola "Wonderful taste" està feta de ceràmica de color llet resistent al calor i respectuosa amb el medi ambient. La cassola escalfa el plat uniformement, mantenint-lo calent durant molt de temps i sense emetre absolutament cap impuresa al menjar. El cos i la tapa de l’olla estan decorats amb un elegant dibuix. La tapa de ceràmica del test està equipada amb una sortida de vapor.
La paella està dissenyada per utilitzar-se en gairebé tot tipus de fogons, forns i microones (es permet escalfar fins a 400 ° C). Fàcil de rentar al rentaplats. Perfecte per congelar aliments a la nevera.
La cassola "Wonderful Taste" és perfecta per coure i guisar verdures, carn i altres plats, i el disseny original i la decoració brillant decoraran la vostra taula.
Material: ceràmica.
Color: lletós, ​​beix.
Volum: 3 l.
Diàmetre interior: 23,5 cm.
Amplada amb nanses: 29,5 cm.
Alçada de la paret: 11,5 cm.

[Noies]

Noies potser la meva pregunta és estúpida, però interessant. Tinc un joc de ceràmica per a panellets de l'època soviètica de la meva mare. Creieu que es pot utilitzar un forn de pancakes amb tapa (central) al forn amb escalfament gradual. (encara està inactiu, pot experimentar o no)

Puc coure pa en un plat així?

Segur que sí. Es tracta de ceràmiques resistents a la calor. Només, probablement, a la part inferior, sense la part superior. La part superior és baixa, el pa no tindrà on créixer.

Vaig comprar a Bohèmia amb un 75% de descompte sobre aquestes formes de ceràmica resistent a la calor:

també n’hi ha de rodones:

També vaig comprar una cassola com aquesta:

Totes aquestes ceràmiques són de 4 colors: verd, groc, taronja i vermell.
I també hi ha una sèrie independent: plats de color vermell brillant:

Noies, algú fa servir aquestes fonts de ceràmica:

M'agradaria rebre comentaris ...
Ara a Unidom hi ha un descompte per a aquests formularis, el preu per a ells és molt agradable

Es poden rentar aquests plats al rentaplats?

Les instruccions indiquen "apte per al rentavaixelles"

Les instruccions indiquen "apte per al rentavaixelles"

Gràcies! Segueixo mirant ceràmiques d’aquest tipus, però quan penso en què m’he de rentar amb les mans ... tinc una cassola petita de ceràmica negra, però si hi cuineu llet definitivament es crema (pensava cuinar farinetes per al meu fill), però ara hi faig juliana.

Lilia, moltes gràcies de nou! Ahir vaig comprar a la meva filla un cassó a Bohèmia, també verd. Tan maca, em recorda alguna cosa com caramels. Així que tot racionalitzat, suau.

Victòria, felicitats! És tan meravellós quan els plats són feliços! Aleshores és un plaer cuinar-hi. Deixeu servir el verd durant molt de temps, alegreu i prepareu menjar deliciós.

I tinc una pregunta sobre si és possible fregir en tagin? Al llibre que s’adjunta, en moltes receptes es recomana fregir o fregir, però d’alguna manera tinc por. Algú pot tenir experiència culinària en aquest miracle?

Aquí tenim un tema sobre tagine https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=56495.0

Bon dia a tothom! Les noies que tenen una olla romana comparteixen la vostra experiència. Com es neteja? Vaig rentar l'interior sense problemes, però hi havia taques fosques de greix a la part superior de la tapa. Bé, res no els pot rentar mai. Potser hi ha algun tipus de truc en la cura de la ceràmica?

qui té una paella romana

Tinc i llocs on, per desgràcia, també apareixen argiles sense vidre
🔗
Però crec que això no és crític. Intentaré fer aquesta pregunta a un amic que es dedica a la ceràmica

[dopleta]

dopleta, Tinc exactament els mateixos punts. No crec que ens en puguem desfer. Tots els intents d’eliminació no van tenir èxit. I els plats són frescos. El meu marit en va comprar dos alhora. Una és per a peixos i l’altra és ovalada per a 4-6 racions. Vaig cuinar peix i ahir vaig coure pollastre i patates. El marit està encantat. Diu que ha de comprar el més gran per a l’oca. (Certament, no m'importa) En general, les paelles romanes estaven MOLT satisfetes.

[hasia]

hasia, comprat en una botiga petita, els plats allà no són barats, és evident que són d’alta qualitat (Anglaterra, Itàlia, Alemanya). Hi ha moltes coses útils per a la cuina. Vaig anar, ho vaig mirar tot com en un museu. Crec que no es tracta d’una cadena de botigues, sinó privada. Tot i que, qui sap ... si m’interessa, puc veure el nom (ara tinc un 10% de descompte allà). Una nimietat, però agradable.

[Barril "Xucrut", amb tapa]

Barril "Xucrut", amb tapa

Material: porcellana, bambú.
Color blanc.
Mida de barril (sense tapa) (L x P x A): 15 cm x 15 cm x 16 cm.





Del fabricant
El barril "Xucrut", de porcellana d'alta qualitat, està destinat a xucrut. La tapa de bambú conserva la frescor i el sabor de la col. El bambú és un material durador i ecològic amb propietats antibacterianes.
La porcellana és un material inert, té resistència química i tèrmica, no reacciona amb els àcids alimentaris. El barril de porcellana és adequat per al seu ús a la nevera, al forn de microones, sense tapa al forn, sense tapa al rentaplats.
Els plats estan decorats amb la inscripció "Col en un barril". A més, per simplificar el procés de cocció, s’escriu directament al barril una recepta per a escabetx de col i s’enumeren tots els productes necessaris. S'adjunta al barril un petit fulletó amb receptes de plats calents favorits "del xef".
Aquest barril decorarà la vostra taula festiva i a qualsevol hostessa li agradarà el disseny original.

[Cub "Cogombres lleugerament salats", amb tapa]

Cub "Cogombres lleugerament salats", amb tapa





🔗

Material: porcellana, bambú, metall.
Color blanc.
Mida de la galleda (inclosa la tapa) (W x D x H): 15 cm x 13,9 cm x 14,3 cm.

Del fabricant
La galleda "Cogombres lleugerament salats", fabricada en porcellana d'alta qualitat, està destinada a escabetxos. La galleda està equipada amb un còmode mànec metàl·lic. La tapa de bambú conserva la frescor i el sabor de la salmorra. El bambú és un material durador i ecològic amb propietats antibacterianes.
La porcellana és un material inert, té resistència química i tèrmica, no reacciona amb els àcids alimentaris. La galleda de porcellana és adequada per utilitzar-la a la nevera, al microones quan es treu el mànec metàl·lic, al forn sense tapa i al mànec, al rentaplats sense tapa.
La galleda està decorada amb la inscripció "Cogombres en vinagre" i la seva imatge. A més, per simplificar el procés de cocció, s’escriu una recepta de salaó just al cub i s’enumeren tots els productes necessaris. A la galleda s’adjunta un petit fulletó amb receptes dels vostres plats calents preferits "del xef".
Aquesta galleda decorarà la vostra taula festiva i a qualsevol hostessa li agradarà el disseny original.

[Cub "Beef shashlik", amb tapa]

Cub "Beef shashlik", amb tapa





🔗

Material: porcellana, bambú, metall.
Color blanc.
La mida de la galleda sense la tapa: 17,5 cm x 17,5 cm x 10 cm.

Del fabricant
El cub de kebab de vedella, fet de porcellana d’alta qualitat, està destinat a adobar i emmagatzemar el kebab de vedella amb tapa. La galleda està equipada amb un còmode mànec metàl·lic. La tapa de bambú manté el kebab fresc i saborós. El bambú és un material durador i ecològic amb propietats antibacterianes.
La porcellana és un material inert, té resistència química i tèrmica, no reacciona amb els àcids alimentaris. Una galleda de porcellana preservarà la sucositat del kebab preparat. La galleda de porcellana és adequada per utilitzar-la al forn de microones, a la nevera quan es treu un mànec metàl·lic, al forn sense tapa i mànec, al rentaplats sense tapa.
No utilitzeu productes de neteja abrasius.
Els plats estan decorats amb la inscripció "Shashlik in a cubket". A més, per simplificar el procés de cocció, a la galleda s’escriu una recepta per marinar i fregir els kebabs de vedella, on apareixen tots els productes necessaris. A la galleda s’adjunta un petit fulletó amb receptes dels vostres plats calents preferits "del xef".
Aquesta galleda decorarà la vostra taula festiva i a qualsevol hostessa li agradarà el disseny original.

OPCIONS

[Administrador]

Administrador, oh com m'agrada el barril !!!
Ja n’heu comprat un? Entenc que és a l’ozó?