Magdalena "No pot ser més barat" (sense ous)

Vooot, i proveu blat de moro per coure.

[Omela,]

Omela, Us porto un enorme gràcies !!! Ahir, a última hora del vespre, vaig coure aquesta magdalena i al matí vam beure te. La magdalena és realment econòmica, senzilla, però oh-oh-molt saborosa !!! Vaig fer mitja ració (forma petita), la provaré amb oli de blat de moro i, si amb oli de gira-sol, crec que n’he d’afegir una mica menys (perquè no quedi massa grassa).

[content]

content, es pot substituir una altra part de la mantega per mató suau. Però en aquesta recepta no ho he fet mai.

[content]

content, es pot substituir una altra part de la mantega per mató suau. Però en aquesta recepta no ho he fet mai.

Interessant idea: noia: hauré de provar-ho!

[Vesc,]

Bé, on eren els meus ulls que trobava a faltar una recepta així? ... aquí tothom la cuina al forn des de fa dos anys !!!
Vesc, Sol! Gràcies per la recepta !!! Jo, essesno, no vaig perdre el temps amb bagatelles i vaig pastar tota la porció. Vaig abocar dos motlles: un de silicona, l’altre de metall (hi havia escrit - per al pa, motlle de "magdalena"). A la de silicona es va coure en 45 minuts, i al "pa" es va coure 15 minuts més. Bé, també tinc un forn estúpid, es cou com vulgui. I el voltatge a la xarxa continua saltant. Tot això és una merda, el més important és el resultat. Com podeu veure, o millor dit, NO ho veieu, no hi ha fotos, tothom es va atrevir a patamushta ... bé, quedava una mica de la forma de "pa" ... (si només fos TIRNo vaig llegir la reclamació, si no, seria per a mi, perquè va prometre no emborratxar-se a la "parada", i no picar !!! ) Meravellosa recepta! Magdalena fresca! Sense problemes i deliciós !!!!!
Després vaig llegir TOTES les pàgines. He trobat la resposta a la meva pregunta "hi ha molt d'oli 245 g?" Em vaig adonar que també necessito adquirir blat de moro.

[Ira]

Ira, M'alegro que estiguis amb nosaltres ara !!!

Recepta reeixida: moltes gràcies. Vaig afegir una cullerada de cacau a la meitat de la massa. També va resultar intel·ligent.

[Esperança]

Esperança, quin guapo!

Aquesta recepta l’anomenaria “sorpresa”. Una galeta tan meravellosa sense ous, no m’ho podia imaginar. I va afegir cacau a petició personal del seu marit. Té un llaminer dolç. Gràcies.

I per alguna raó, una porció completa no es cou per a mi, la meitat es manté crua.

I per alguna raó, una porció completa no es cou per a mi, la meitat queda crua.

Jo també. A més, la meitat de la porció és prou humida. Per tant, cuino petites magdalenes, delicioses) Potser a causa de l’oli de gira-sol, vull comprar blat de moro i no el puc trobar

Jo també. A més, la meitat de la porció és prou humida. Per tant, cuino petites magdalenes, delicioses) Potser a causa de l’oli de gira-sol, vull comprar blat de moro i no el puc trobar

Tinc les mateixes sospites i, de sobte, és el petroli. Però no trobaré blat de moro

Noies, també cuino mitja ració. Si el forn està ple, s’hauria d’augmentar el temps i reduir la temperatura. No diré de mantega, sempre amb gra de blat de moro.

Noies, també cuino mitja ració. Si el forn està ple, s’hauria d’augmentar el temps i reduir la temperatura. No diré de mantega, sempre amb gra de blat de moro.

Omelochka, ho vaig provar, encara és humit. Ara només en faig la meitat. I, no obstant això, crec que a causa del creixement. olis

Ho faig al màxim, amb oli de gira-sol i tot està bé. Cuino en una vinyeta, només ho comprovo amb una broqueta i, si cal, hi afegeixo temps.

Al meu forn.

[content]

content, i coure en un motlle de silicona?

[content]

content, i coure en un motlle de silicona?

Cuit al forn en una paella de ferro colat i de forma dividida.

Llavors aquest no és el punt .. intenteu disminuir la temperatura i augmentar el temps.

Llavors aquest no és el punt ..tot i això, intenteu disminuir la temperatura i augmentar el temps.

Reduït a 180, per descomptat, va augmentar el temps i va pujar tan bé. Però el vaig treure, vaig començar a tallar i ... una frustració. Al mateix temps, la part superior i inferior estaven molt cuites. Potser un forn? Demà vaig a coure mitja porció.

El forn és elèctric?

El forn és elèctric?

Sí.

La identitat no encaixa .. i barrejar refresc amb farina? No sé què suggerir.

[Omela]

Per tant, vaig trobar la primera, i abans d’aquest post només escrivia que estava fent la part completa.

Bé, mira: a la primera foto sense flash, la segona amb flash i la tercera mida

Tinc 2 MB i es couen de manera diferent. Per tant, ajustareu el temps vosaltres mateixos, el més important és el que va passar. A la foto sembla que és humit, de fet, no. La xocolata bullida és més humida. Potser no és massa porós, de manera que el quefir casolà és lleugerament àcid. En general, a la nostra família, aquesta recepta és apta per al registre. I fins i tot com a base per a un pastís també serà bo al meu entendre. Omela Gràcies de nou.

Noies, ho cuino molt sovint i tot està bé. Potser necessiteu més farina? Al cap i a la fi, com en el pa, ens centrem en un pa perquè la farina pot ser diferent, també aquí. Per ser sincer, afegeixo farina segons les sensacions, miro la consistència. La nostra farina és completament diferent. I, a partir de l’emmagatzematge, pot canviar les seves propietats, assecar-se o humitejar-se, respectivament, i comportar-se de manera diferent a la massa.

Encara que no trobem cap motiu, cuinaré meitat a meitat, és deliciós, tot i que senzill. Per cert, Omelochka, aquest pastís es cou en motlles de silicona? Tinc petits motlles de silicona per a magdalenes, magdalenes ... Ja en ells crec que definitivament es couran.

La identitat no encaixa .. i barrejar refresc amb farina? No sé què suggerir.

Sí, barrejo. Vinga, Omelochka, si no, d'alguna manera ja em fa vergonya, vaig confondre completament el meu cap!

No, vull esbrinar-ho perquè funcioni. El pastís és realment deliciós.

Tinc petits motlles de silicona per a magdalenes, magdalenes ... Ja en ells crec que definitivament es couran.

Les noies cuinen .. No m’agrada gens la silicona.

No, vull esbrinar-ho perquè funcioni. El pastís és realment saborós.

Per descomptat, és boníssim, així que no m’hi nego !!!

Gràcies de nou, Ksenichka, per les vostres receptes. Realment s’adapten a la meva mà i, en moltes altres coses, simplement són necessàries. Ara els ous estan contraindicats temporalment per a nosaltres. I l’Any Nou és al nas i vull que tot sigui bonic i saborós, passi el que passi.
Ja ha sortit molt bé (bé, com he pogut), que boníssim, ho descobriré demà. Vaig coure una mitja porció, després de llegir les recomanacions aquí, la vaig mantenir a foc baix (tinc 4 divisions, crec, allà entre 160 i 180 graus) durant 1 hora i 10 minuts. No sé quant es cou, però per alguna raó sembla que tot està bé. El sostre es va esquinçar una mica, però el vaig decorar. Vaig posar una gran quantitat de fruites confitades dins, mullades amb bàlsam de Kashin. Demà, si no mengem tot alhora, intentaré exposar la incisió. I us explicaré com té de gust.

[Ira]

Ira, va resultar molt maco !!! I la composició artística, com sempre, està a sobre !!! Feliç any nou i els millors desitjos !!

Gràcies! I vosaltres amb la vinguda! Salut, felicitat i inspiració per a noves obres mestres culinàries.
🔗

Avui hem tastat la magdalena. Deliciós!



Bé, i el cavall regal ... va menjar una mica

He rellegit tot el Temka
Mentre la taula estigui plena, però un d’aquests dies es podrà coure. I si l’oli vegetal es substitueix per mantega fosa (més encara que ara la seva llengua no s’atreveix a anomenar-lo cremós)?
I algú va tartamudejar amb iogurt, però no ho va entendre, el van coure?

[Albinochka]

I si substituïu l’oli vegetal per mantega fosa?

Albinochka, Sovint ho faig amb èxit, però no en aquest cupcake ...

Les meves mans mai no arribaran a ell ... tot i que poso plans amb una freqüència envejable ...

Bon any nou !!! Salut i felicitat per a vosaltres i els vostres éssers estimats el proper any !!!

[Albinochka]

Albinochka, Sovint ho faig amb èxit, però no en aquest cupcake ...

Les meves mans mai no arribaran a ell ... tot i que poso plans amb una freqüència envejable ...

Bon any nou !!! Salut i felicitat per a vosaltres i els vostres éssers estimats el proper any !!!

Gràcies, Inna - Kroshik

[Albina]

I si substituïu l’oli vegetal per mantega fosa

Albina, No vaig coure cremós. L’estructura de la prova serà diferent, però qui us impedeix provar-ho.

Poso el meu cupcake a l’MV i cuino la tarifa completa esperant el que passi

Tot anirà bé, sempre faig la norma completa

També espero que tot estigui BÉ. Vaig posar llet agra i llet a la massa, que feia molt de temps que estava pendent, però estava al fred. Hi poso una mica més de farina. No vaig experimentar amb mantega, hi vaig posar oli vegetal, però no tota la porció

Aquí estic més ràpid, perquè sovint hi ha excedents de kefir. Sovint afegeixo 200 g de puré de poma bullida a 100 g de mantega

[Tatyana]

Tatyana, content que t'hagi agradat. I la idea de la poma és genial.

AlbinaCom ho vas fer?

Gràcies, Ksyusha Tot es va coure meravellosament a la historieta. Ja se n’han menjat gairebé tots. La recepta em va interessar, perquè jo mateix no vaig coure sense ous. I també es va esmentar que amb aquesta recepta podeu eliminar tot tipus de restes.

[Albina]

Albina, uraaa !!

També tinc kefir i puré de patates que necessiten ser eliminats, l’últim es va enrotllar en anys anteriors i sense moviment. Però no puc decidir: estendre paper a HP Panasonic (perquè les instruccions ho diuen) o a Polaris 0517 (que és imprevisible pel que fa a la cocció i les qualitats antiadherents) ...

[Alexandra]

Alexandra, No puc ajudar-vos, perquè no m’agrada cuinar a KhP i MV.

No m’agrada jo, he de resoldre aquest problema: comprar un forn elèctric petit, ja he llegit aquest tema una vegada abans de triar i després vaig oblidar que el necessitava ...

Sí, sens dubte és millor un mini forn.

Ho vaig provar a la màquina de fer pa, a la vinyeta és millor.

[Omela]

Omela, gràcies per la recepta!
Avui al forn, les restes de xocolata d’any nou s’han rebutjat a la massa