Màquines de pastar

[Vitaly]

Vitalyi hipermercats de cadena. D'acord, no és a l'abast? Ara hi ha kmix per 17.500 (sense bullidor d'aigua i torradora) per a adhesius. Per obtenir adhesius, heu de comprar mercaderies per 4.500 rubles. Tinc molts adhesius gratuïts, en principi, els podria enviar, però no sé quant agafaran per correu des de Sant Petersburg.
És que el bullidor i la torradora no són exclusius de Kenwood, per què són necessaris per triplicar el preu en comparació amb altres?)

El pressupost és de fins a 35 tones, el més important és la massa gruixuda i els accessoris es poden comprar de manera astuta.

bé, no és un pressupost petit, hauria mirat els alemanys

Sí, els propietaris dels Kenwood em perdonaran, abans la tècnica era més fiable, però ara un munt de models s’han divorciat i es van trencar, un amic va comprar Kenwood i no va treballar durant un mes, el matrimoni va canviar (de nou la mateixa història, no la va agafar per tercera vegada), la va passar amb una baralla. Per tant, buscant alguna cosa més o menys fiable, no vaig pensar en res de nou, vaig anar als alemanys i vaig tornar a comprar la cuina, ara tenen descomptes i alguns models / colors es poden comprar amb l’enviament gratuït. Estic assegut esperant. Els vaig comprar el primer clàssic, ho pasto tot allà i m’encanta molt, no puc prescindir-ne. Vaig comprar una batedora de massa amb un sentiment d’emoció 🔗, afortunadament a un preu 2 vegades inferior, podeu utilitzar-la un cop a l’any quan pasteu massa per a pastissos de Pasqua i tot, molt incòmode per a l’ús quotidià pel que fa a un petit volum de productes, i per rentar-los també, a un cantó molt llunyà. I ja que el poble pel qual va ser traslladat es va traslladar de 1600 km a 60 km, és a dir, es va transportar els pares, ara he d’utilitzar-lo molt més sovint i, per descomptat, per a mi, les molèsties van ser suficients durant exactament un mes. Sí, ara hi ha moltes mescladores planetàries de diferents empreses, els seus ulls s’allunyen dels models, els colors i les capacitats, PERUT, si l’empresa anglesa no hagués trobat aquí un molinet de carn, demano disculpes per la inundació, fins i tot si l’he pres per punts, però els he acumulat, així que aquí n'hi havia prou amb exactament 1 kg de carn, ni tan sols m'ho esperava amb equips moderns i no econòmics, amb Kenwood treballant com a tractor, vaig arribar a la conclusió: és el millor i l'avar paga dues vegades. Per tant, és millor prendre un mesclador fiable per no decebre'm i no lamentar-ho diners llançats al vent

que em perdonin els propietaris dels Kenwood,

Mata .. Svetochka ,,, perdonat
Sembla que estem mossegant ...
Vaig intentar adaptar-me a la cuina durant 1,5 anys, però no vaig tenir èxit en la meva amistat amb ell, tot i que ell, aleshores, va ser una cita lateral.
Sacsejant la prova, almenys fes alguna cosa ... No escric negatiu aquí sobre marques conegudes, com és possible que hagis notat,
És bo per a ús reduït, però no es pot comparar amb Kenwood ... Estic d’acord que no val la pena prendre Kenwood barat, però les marques cares ja són responsables del 100% de la qualitat. El meu Kesha, que té 10 anys i llaura com un bou, n’és la confirmació. Respecte a tots els nous planetaris ,,, no compti amb un treball seriós, no funcionarà!
Llegiu, és molt interessant que la cuina sigui ,,,
🔗

què és la cuina

article, diguem-ne, amb una visió subjectiva i amb zero informació sobre el cas.

La cuina és Whirlpool i Kenwood és Delongy ... i què?

I escriuré sense un spoiler que TOTS els equips poden descomposar-se, de qualsevol marca i preu, inclosos els millors Kenwoods. I quan vau llançar 70 peces per a un mesclador i el seu cervell va sortir del fet que el voltatge de la xarxa era entremaliat i que sovint juga entremaliat a la Federació de Rússia, és un horror terrible.

Kenwood barat no val la pena prendre-ho, però les marques cares ja són responsables del 100% de la qualitat.

Vaja, tenim un Kenwood normal, amb tres broquets que costa 249 euros. Bé, mai barat. Ja sabeu què he comprat a Amazon per 90 euros, el Black Friday.Ahir vaig examinar específicament els Kenwood del mercat dels mitjans, tot allò que és car, hi ha molts accessoris diferents, potència, tot el que s’afegeix al preu del cotxe. ... Bé, està clar que per 1000 euros amb calefacció, etc., etc.
Vull dir, 249 euros, aquest és un cotxe car amb accessoris normals, sense girs i revolucions, i mai no compraria Kenwood per aquest preu. Millor comprar un parell de Klarstein per 90 euros i matar-los en un malví ..

Prospero és la línia pressupostària de Kenwoods. Miranda va escriure sobre això. No us heu d’esperar miracles de fiabilitat i sí, és comparable amb els mescladors planetaris d’altres marques de la categoria de preus més baixos.

Prospero és la línia pressupostària de Kenwoods. Miranda va escriure sobre això. No us heu d’esperar miracles de fiabilitat i sí, és comparable amb els mescladors planetaris d’altres marques de la categoria de preus més baixos.

Llum, sí, tot està clar. El seu preu simplement no és pressupostari. Funcionarà durant un parell d’anys i està bé, ara ja no llaura res més. Així és en el disseny. Tot el que es va comprar durant deu anys, tot funciona i tot el que més endavant ja està a la brossa. Negocis i res personal. Aquesta és una tendència dels darrers cinc anys, suposo.

Tot el que es va comprar durant deu anys, tot funciona i tot el que més endavant ja està a la brossa. Negocis i res personal. Aquesta és una tendència dels darrers cinc anys, suposo.

Sí, per tant, és millor reparar tot el que es va comprar fa deu anys, si hi ha aquesta oportunitat. Perquè el muntatge és europeu i la qualitat és diferent. Em vaig trobar amb això recentment, m'agrada comunicar-me amb els reparadors d'electrodomèstics. Nois interessants

per tant, és millor reparar tot el que es va comprar fa 10 anys, si és possible.

Hi ha la possibilitat, no hi ha recanvis. Aquest és el problema.

La cuina és Whirlpool i Kenwood és Delongy ... i què?

Doncs jo, al contrari, en la bona direcció bé ... bé està escrit allà !!

Klarstein

No els he vist aquí ...

hi ha molts broquets diferents

No tinc un munt de broquets per 1000 €, i Ira també de Dinamarca

sense recanvis.

Mar .... cap problema, de la paraula no !! I molt pressupostari ..

Nois interessants

Vaig fer amics i, molt de prop, amb el reparador de màquines de cafè (treballa en un servei ampli), televisors ... és molt interessant "torturar", confirmo ...
Sí, no faig campanyes per cap ... només em sap greu les persones que en tirin 10.000 de la seva jubilació simplement ...

No els he vist aquí ...

I no en teniu. Aquest és el mercat europeu.

Mar .... cap problema, de la paraula no !! I molt pressupostari ..

Olya, hi ha dispositius per als quals no podeu trobar recanvis de la paraula. Només un cap brillant i unes mans daurades. Fins i tot les mans daurades no són capaces de reparar allò que no s’inclou al disseny.

Svetlana, moltes gràcies pel suggeriment d’adhesius. Van decidir esperar, Kehler ja havia estat enviat i vindria d'aquí a cinc dies. Definitivament, donaré de baixa, prometo l'informe.

cap lleuger i mans daurades

Es tracta del teu marit i de mi
I en realitat vaig parlar de Kenwood ...

en algun moment vaig fer servir una màquina de fer pa, però pel que fa al volum, necessitem molta més massa, així que compraré una batedora de massa

I no en teniu. Aquest és el mercat europeu.

I tenim molts equips d’aquesta marca. Oficialment, no es venen a les botigues, però a les botigues d’Internet, a Olkh es pot portar des de l’equip més petit a neveres, rentadores, rentaplats. L’elecció és molt àmplia i variada. Sí, s’importen d’Europa, es venen a preus assequibles. L’equip de Klarstein és pressupostari, però bo. Tinc una batedora de massa Klarstein, la vaig descriure al tema aquí. I també un espremedor de cargol.

I tenim molts equips d’aquesta marca.

Ho sé. Però, ja et coneixes. Per tant, encara no hi ha Klarstein a Rússia.

[Vitaly54]

Van decidir esperar, Kehler ja havia estat enviat i vindria d'aquí a cinc dies. Definitivament, donaré de baixa, prometo l'informe.

Vitaly54, Estic esperant el vostre informe. Què ja has fet? Impressió?

Bones tardes a tothom.Com es va prometre, l'informe sobre la combinació Kehler. Va arribar en cinc dies, 13 broquets. Tots els broquets, metàl·lics en pols, és a dir, tots lleugers, que no són gel. Exteriorment sembla molt decent, fa dos dies vam decidir pastar massa de dumplings. Segons les instruccions d’1,5 kg de farina, la meva dona i jo vam abocar 750 g. R. Vam encendre la segadora i vam començar a pescar, la segadora a la taula. Dos minuts després, van agafar la massa, gairebé a punt, la van encendre un minut més. En general, es pastava la massa, agafant la màquina a quatre mans. Va resultar que la segadora només funciona a la velocitat màxima, tot i que hi ha 13 velocitats. Durant dos dies no puc arribar a Sant Petersburg, només la música sona, però el telèfon no es respon, però la música és agradable. Demà encara trucaré i després aniré a posar-lo en un racó. Prometo que l’informe sortirà. Adéu a tothom.

[Vitaly54]

Vitaly54, Vitaly, Ho sentim molt. Mantindré els dits creuats perquè pugueu passar i tornar aquest cotxe amb un reembossament. És trist que es lliuri aquest producte

[Vitaly]

Vitaly, Simpatitzo, és molt trist rebre aquesta tècnica

Durant dos dies no puc arribar a Sant Petersburg, només la música sona, però el telèfon no es respon, però la música és agradable.

això és només terror, tal actitud envers els clients no és favorable a la botiga. I no tenen un servei de suport on puc escriure?

Avui, és a dir, al tercer dia, he passat, tres hores després, he trucat i he trucat sense interrupció. Es van comprometre a enviar una nova collita abans del 26 de desembre, és a dir, en canviarem una de nova, a la nova al punt de lliurament. Estem esperant el 26 de desembre, potser acabarà aquesta èpica. Tinc raó, van dir al fòrum que he de comprar perquè el taller de garantia sigui a la meva ciutat. Però ja era massa tard, es va enviar la combinadora, era incòmode rebutjar-la. La mentalitat de pensionista, confiem en tothom, fa 65 anys que tot era just. Ciència per a tots nosaltres. Informeu per a mi.

[Vitaly54]

abans del 26 de desembre, envieu una collita nova, és a dir, en canviem una de nova, a la nova al punt de lliurament.

Vitaly54, Ara sou un nou control en aquest moment.

[Vitaly]

Noies, el posaré aquí perquè pugueu veure i entendre.




Vitaly, si necessiteu ajuda a Sant Petersburg, escriviu.

Noies! Qui ho va provar: OBERHOF BRETH C-34. Amb dos ganxos. La curiositat és simplement rosegar! Representació d'una empresa alemanya a Rússia, el preu és ridícul, però el ganxo .... Em sento com un caníbal Ellochka: ohhoho !!!! Em pregunto si és tan bo a la feina com guapo? O és simplement atraient?

Vaig mirar les ressenyes al respecte, totes dues són bones, però a la foto es mostra que el connector és xinès, tot i que els productes es presenten en alemany. És estrany.

Representació d'una empresa alemanya a Rússia, el preu és ridícul, i el ganxo.

Per motius de curiositat, vaig anar a fer una ullada, maleït, el preu és, per descomptat, temptador de vuit mil per a la promoció, però el seu tallador de verdures com a regal Per descomptat, és massa petit, pel que sembla els xucladors aguantaran. Algú nostre no té tal cosa?

OBERHOF BRETH C-34

Tingueu en compte que no s’indiquen els punts de reparació de la garantia amb adreces i números de telèfon.

i el ganxo ...

Sembla que Gemlux GL-SM5.2 i Kitfort KT-1343 són molt similars a aquest Oberhof, però aquests. almenys tenen suport. Potser els mireu?

Gràcies! No vaig parar atenció a aquestes "nimietats". Sí, Kitfort mereix atenció, té molta més experiència: la tetera ha servit fidelment durant quatre anys))

[Tema separat:]

Kitfort 1348 s'ha establert amb mi des del desembre .. aquest és el meu primer mesclador planetari, no hi ha res a comparar. Hi ha alguns inconvenients, però, en general, pel seu preu, està molt satisfet, allibera les mans i facilita la vida. L’utilitzo diverses vegades a la setmana

Tema separat:
És correcte comparar ANKARSRUM AKM6230 i BOSCH Küchenmaschine MUM9AE5S00?

Noies que tenen un BATIDOR DE PASTA MARCATO? Com estàs? Convenientment? Em vaig enamorar d’ell. I no entenc per què el preu per a ells és diferent? - A causa que els accessoris o les batedores de massa són diferents?

[Tatyana]

Tatyana, una màquina interessant, no he vist això discutit aquí, he mirat, el preu és diferent, per descomptat, a causa dels accessoris, tot i que els accessoris es venen per separat, la diferència no és molt gran (he considerat que el més car és de 42 mil tones, hi ha un laminador de 22 cm, la diferència és una màquina + per separat els mateixos accessoris només 600re) Per a mi, el menys és que es tracta d’un pastador net, si + rodant, el preu d’alguna manera no és humà. La majoria escarpada fa que la massa sigui de 21 segons i no es necessiti l’amassador. , per a altres espècies, el planeta és millor. Si només es tracta de pasta / pasta, hi ha una màquina de pasta.

[Svetlana777]

Svetlana777Sí, també entenc que no sigui tan insubstituïble. Kesha fa un treball excel·lent amb la prova. El més probable és que només sigui amor a primera vista)). Passa que ho vaig veure tot, vull un mag.

En tinc un! Recentment Rebut però encara no ho he provat. Com que, per desgràcia, treballem ara sense dies de descans ... Ho provaré diumenge. Però ja puc fer una foto !!!
També la volia des de feia molt de temps, però el preu és mordaç. Per casualitat vaig veure una mica usat. Així que el vaig comprar. Ara el tinc !!!

per a altres espècies, és millor un planeta.

Els mescladors planetaris escalfen la massa durant el procés de pastat. No és adequat per a tots els pa.

[Corona]

Corona, Galina, totes les màquines escalfen la massa. Per tant, s’aboca aigua a una temperatura determinada, es refreden els bols, o fins i tot la massa entre pastar ...

D'Elephant (màquina de pasta Philips) també surten macarrons calents.

Nata-li, Estic molt content per tu. Feu que es mostri sempre que sigui possible

KroNa, Galina, totes les màquines escalfen la massa. Per tant, s’aboca aigua a una temperatura determinada, es refreden els bols, o fins i tot la massa entre pastar ...

No, no totes, les espirals no escalfen. Aquesta no és la meva opinió, però sí un forner amb molta experiència.
Per casualitat, recentment també he canviat a una màquina espiral, tot i que a una escala més petita, però no escalfa gens la massa durant el llarg pastat.

D'Elephant (màquina de pasta Philips) també surten macarrons calents.

Sí, perquè hi ha molta tensió, o millor dit, pressió sobre la massa.

[Nata-li]

Nata-liuh !, mostreu-me el màxim possible, almenys admiraré les fotos. I de quina mida? Aproximadament com si estigués estirat un fabricant de pa?)) I tinc moltes ganes de rebre els vostres comentaris després de provar-los.

Qualsevol interacció mecànica entre objectes, és a dir, fricció, impacte, etc., provoca l'alliberament d'energia. Això explica l'escalfament de la massa.
Pel que sé, ningú no ha aconseguit rebatre les lleis de la física.
Si m’equivoco, posa un exemple!
Qui ho pugui fer, rebrà un premi Nobel i un retrat a les portades dels diaris i de tots els llocs.

Si m’equivoco, posa un exemple!

per desgràcia, però és així, realment, sigui el que es digui, però ningú no ha anul·lat les lleis físiques i, si alguns creuen que no s’escalfa en determinades màquines, deixeu-los de seguir creient. (si realment necessiteu treballar amb massa freda, no a escala industrial, què us impedeix embolicar el bol amb un dispositiu de refrigeració?)

el que impedeix que el dispositiu de refrigeració emboliqui el bol

O treballar amb menjar molt fred i en un bol fred ?? Quin és el problema d’escalfar la massa? Fins que algun tipus d’ahkakahkak no s’escalfa ,,, quin és el problema ??
Doncs macaroshki calent, doncs, què ??

Doncs macaroshki calent, doncs, què ??

els macarrons són calents, però aquí no en parlem (i la massa no està calenta durant el pastat, quan s’extreu, sí, Khfizika, però), però com una batedora de massa, que el planeta escalfa la massa i que necessiteu una batedora de massa, no la teniu, però cuiteu molt i què sense ell, com?! us endavant amb un planeta, em sembla que és més demandat, tot i que la massa, fins i tot la crema, la carn picada, el malví, etc., etc., oh, sí, el full air bag és tot!

El fabricant de pa no escalfa la massa? Però coem i pastem la massa. I la massa és excel·lent.

planetari sobreescalfa la massa

No ho vaig entendre gens ... com la mateixa física, vaig oblidar una mica per descomptat, però de fet veig cada dia que s’escalfa allà ?? L’important és el dispositiu en si? O és necessari a escala, vaja?!

[zvezda]

zvezda, Olya,
Maleït, Olya!
Fregueu-vos les mans: sentireu la calor! Qualsevol fregament produeix alliberament d’energia en forma de calor.
I en qualsevol altre planeta, hi ha fricció quan es barreja, s’allibera calor. Una altra cosa. que no en queda tanta perquè la massa comenci a coure!
Per exemple, mai se m’ha passat pel cap mesurar la temperatura, si augmenta 1-2 graus, és poc crític. Tot i que ho reconec, per a alguns és una tragèdia, potser hi ha receptes on es necessita precisió fins a 0,1 graus.

No ho vaig entendre gens ... com la pròpia física, vaig oblidar una mica per descomptat, però de fet veig cada dia que s’escalfa allà ??

la massa no és la meva opinió, sinó superior ... quan vaig dir per al planeta que era més universal, la resposta va ser Màquines de pastar # 2884

però de fet veig cada dia que hi escalfa ??

aquí puc dir que si l’amassat és llarg, no necessàriament la massa, el passador sobre el qual s’escalfa la batedora / broc i després es produeix la transferència de calor, però crec que no és significatiu, + la massa / el producte en si es frega al bol (però ho vaig notar només quan treballo ràpidament i durant molt de temps, no va prestar atenció quan es barrejava lentament). Potser algú fabriqui la massa a gran escala per a empreses, això és essencial, però per a les necessitats personals de la llar, el planeta és millor

La massa s’escalfa a qualsevol màquina quan s’amassa, és un fet!
Tinc una màquina de peu professional, potent, per a 10 kg de farina. Creieu que això va salvar la massa de la calefacció? Per descomptat que no!)))) - això és física. Bé, ho van explicar més amunt.
En determinades circumstàncies, quan pastem brioix / pastís / panetona, etc., hem de mantenir la temperatura de la massa no superior a 24 graus, i després ballar amb panderetes comença en forma de refredar la massa, traient-la de la dama i enviant-la a la nevera.
Però totes aquestes danses són senzillament inútils per cuinar, com ara la massa de pasta o les boletes.
En realitat, la màquina Markato es declara al lloc com a pastadora per a una massa estreta, que només és una pasta de massa.
La qüestió és si hi ha algun punt a pagar per un dispositiu tan car si hi ha HP que faci una tasca excel·lent en aquesta tasca.
Si necessiteu una pasta plana, només heu de comprar un rotllo de massa amb fitxers adjunts a HP, es resol el mateix marcato i es resol el problema de la pasta fresca i de les boletes))))

Fregueu-vos les mans: sentireu la calor

Per matar-me a mi mateix ... Vaig fregar-lo, i llavors vas començar a llegir amb més atenció, mana, sóc una dama obedient ..

si puja 1-2 graus, no és crític.

Així que estic parlant d'això ... Preguntes freqüents per entrar en pànic ??

Sí, estic a la meva onada, per descomptat que es tracta exclusivament de massa de pa, res a veure amb els macaros.
És que fa poc vaig adquirir un forn i em vaig endinsar de ple en el tema dels pans de la llar (amb tota la seva diversitat i varietat), però tot no és així, tot és completament diferent que en una màquina de fer pa. I la "regla kolobok" no funciona, i la "barreja", que abans em feien espantar amb tanta tossuditat, no és gens crítica, i la massa de sègol pura, com va resultar, també requereix un bon pastat llarg i molt més.
Respecte a la diferència entre una pastadora planetària o espiral, la vaig arrabassar a un forner, ell mateix prefereix l’espiral i motiva la seva elecció pel fet que pasten més delicadament i no escalfen la massa i, per tant, no requereixen danses addicionals amb refredament, a diferència de les màquines planetàries. Durant la seva carrera de forner, un amic ha treballat en diferents tipus d’equips, de manera que es dedica profundament al tema, de manera que comparteix la seva experiència amb els neòfits. Una persona treballa en una fleca, on, juntament amb equips industrials a gran escala, també s’utilitzen pastadores “mini”. Bé, com a mini, per a la casa ja serà un maxi, per a 4 kg de farina i quasi 10 kg de massa.
Vaig fullejar els llibres de referència, també escrivien que l'escalfament de la massa depèn, entre altres coses, de la forma de l'eina de treball (el "ganxo" en espiral és r. I), i hi havia una frase que les pastadores en espiral encara escalfen menys la massa i Molt tió no va mentir.
Simplement, amb prudència (de fet, per casualitat, m'ha agradat molt), he comprat un mesclador estacionari manual Stadler, ara em serveix com a pastador en espiral, igual que els "adults".

Estic sola

Així que és qui és el causant de problemes ... és clar, comprensible ... sinó, ja he entrat als llibres de text, crec que estava avorrit ...
En general, hi ha tants mites i aire directe al voltant de la cuina .. mira com es cou Lazerson !! Geni! I tot és senzill i sense "pelussa" !!
Per exemple, no es pot escalfar gelatina superior a 60 * ... i .. ??