Dolços Secs torrats suaus

Noies, em vaig trobar amb aquesta recepta i em va venir el pensament ... Digueu-me qui ja ha fet aquests dolços. Escrius que els caramels són tous, però pots utilitzar aquesta massa per a la capa del pastís? Els estimo molt.

Em vaig asseure a Internet a la nit, això és el que vaig trobar. Bé, vaig pensar que ... xocolata ... fruits secs ... em vaig ficar en aquest Temko.
Mendiants "... els ulls es fixaven en els mendians, però no en ells mateixos, sinó a un preu de 72 euros per kg. Aquestes coses es fabriquen principalment a Provença.

Es necessita: xocolata amb un contingut de cacau del 70%, fruits secs diversos (nous, avellanes, festucs ...) albercocs secs, nabius, panses .... Altres fruites bullides en xarop de sucre (he oblidat com es diuen en rus)
Preparació: trencar una barra de xocolata i fondre-la al bany maria. Col·loqueu la xocolata sobre paper de forn, fent cercles de 3 cm, i poseu el farciment que vulgueu sobre la massa de refredament. Deixeu refredar completament.
Els Mehndians són un dels imprescindibles per a Cap d'Any a la Provença, amb un total de 13 varietats per fabricar ".

[Conte de fades]

Em vaig asseure a Internet a la nit, això és el que vaig trobar. Bé, vaig pensar que ... xocolata ... fruits secs ... em vaig ficar en aquest Temko.
Mendiants "... els ulls es fixaven en els mendians, però no en ells mateixos, sinó a un preu de 72 euros per kg. Aquestes coses es fabriquen principalment a Provença.

Es necessita: xocolata amb un contingut de cacau del 70%, fruits secs diversos (nous, avellanes, festucs ...) albercocs secs, nabius, panses .... Altres fruites bullides en xarop de sucre (he oblidat com es diuen en rus)
Preparació: trencar una barra de xocolata i fondre-la al bany maria. Col·loqueu la xocolata sobre paper de forn, fent cercles de 3 cm, i després poseu el farciment que vulgueu sobre la massa de refredament. Deixeu refredar completament.
Els Mehndians són un dels imprescindibles per a Cap d'Any a la Provença, amb un total de 13 varietats per fabricar ".

Conte de fadesquina meravellosa troballa i deliciós que sembla. I el més important, quina varietat de farcits es poden posar i tot a la vista. Guai!

Noies, em vaig trobar amb aquesta recepta i em va venir el pensament ... Digueu-me qui ja ha fet aquests dolços. Escrius que els caramels són tous, però pots utilitzar aquesta massa per a la capa del pastís? Els estimo molt.

Kamusik, no són tan suaus, aproximadament com el toffee. Crec que no serà l’adequat per a l’estrat.

[tatjanka]

tatjanka, gràcies per la resposta.

Hem de pensar com fer-los més suaus ... Probablement estarà boníssim?

[Kamusik]

Kamusik, Tanya, el podeu fer més suau si cuineu menys la barreja de sucre. com més temps cuinem, més durs són els fruits secs rostits. però no sé si això serà exactament el que vulgueu al pastís .. aquesta capa encara serà dura, com per a un pastís, em sembla .. potser és millor buscar una recepta especial per a una capa intercalada rostida? en cas contrari, és una llàstima, de sobte no funcionarà de la manera que vulguis ..

Tanya, mira, he buscat una capa torrada rostida, aquest enllaç es troba just a la foto que es mostra 🔗, mira

Lyudok, gràcies! Sembla que això era el que pensava. Tan bon punt ho intenti, en informaré.
Però, en canvi, aquests dolços es poden barrejar (sense xocolata) ... En resum, cal provar-ho.

Tanya, i aquests no seran capaços de barrejar .. "suren" a temperatura ambient. Per tant, els envasem amb xocolata o els guardem en un c-ke. en cas contrari llisquen. i allà veieu: resulta un panell tan fràgil que no es pot mossegar amb dolços, suposo que esperarem els vostres experiments

[Luda,]

Luda,aquí ja teniu 13 pàgines amb informes sobre dolços, però encara no ho he fet !!!!! Bé, vaig cuinar com va aconsellar la Tanya Zinger, quatre minuts mitja ració.Com que només tinc un motlle de silicona, vaig tirar la resta en un pot rectangular sobre una pel·lícula i el vaig tallar a daus després de refredar ... Sense xocolata. I els de les llaunes: amb xocolata a sobre. Saborós !!!!!

[fomca!]

fomca! Van resultar dolços molt bonics!

[Svetik]

Svetik, Noies guapes.

Bé, vaig cuinar com va aconsellar Tanyusha Zinger, quatre minuts mitja ració.

Bach ... i em vaig posar en forma ...

[De Lisss]

De LisssDes de fa dos mesos visito aquest Temko cada dia amb l’esperança que avui faré definitivament aquest trencadís, però encara res. És amb això que em necessites per donar-me una puntada de peu perquè pugui cuinar-lo? Però tinc moltes ganes de provar-ho

[manà]

manà, aneu amb Déu i prepareu-vos, i tot sortirà !!! Al principi no es pot embolicar amb xocolata, si és per a la casa; només s’ha de guardar a la cambra frigorífica. i si us agrada, decorareu! doncs vaja, espero el reportatge !!

[Lyudochka]

Vaig fer-ho, ho vaig provar encara calent. Són tan saborosos Ara es refreden. Lyudochka, i es treuen bé dels motlles de silicona?

Bé, finalment, va passar!

molt fàcil de treure, no hi hauria d’haver cap problema

Gràcies per la recepta. Els dolços són fantàstics. Una hora més tard, va començar el menjar massiu. Com es pot aguantar un dia mentre es congelen?

Deliciosos dolços!

[Iriska!]

Iriska! Quins dolços !!!! Només volia prendre una tassa de deliciós te amb els vostres dolços !!!!