Pastís de flam de massa "nocturna"

[Esperança]

Esperança, la massa no s’escalfarà en una hora. Posa dues hores per a això.
Bona cocció!

Sé que la massa es mantindrà a la nevera durant 16 hores. Crec que aproximadament 3 hores per escalfar-me. Haurien d’estar al forn a les vuit del vespre.

[Esperança]

Esperança, Conservaré els punys perquè tot surti bé.

Sonadora, gràcies. Només volia afegir festucs amb fruits secs.

Manechka! Bona tarda! No em digueu la recepta d’esmalt que voleu fer

[IrinaR]

IrinaR, llavors tot funcionarà. Amb els festucs sense sal s’obtenen deliciosos pastissos. Bona cocció!

maha i, Marina. No em va agradar la cobertura. Hi havia una olor de gelatina del producte acabat i, tot i que es va congelar, va quedar enganxosa, com una cirereta mirall d’un pastís de mousse.
Vaig a tractar amb el fondant acabat del doctor Oetker.

Gràcies!

[Marina]

Marina, no del tot. A més, com va resultar, em vaig embolicar jo mateix. Intentaré tornar a fer la cirereta de la gelatina.

Manechka, els pastissos de Pasqua ja estan a punt, l’olor és impressionant, ara estiré sobre coixins