Csscandle
que maco!
Ahir els meus petits eren entremaliats, pel que sembla, la vàlvula estava tapada i el botó no volia pujar fins al final, va bufar, ho vaig haver de sacsejar, rentar-ho i netejar-ho tot, ho provaré al vespre, espero que fos una acció puntual
OgneLo
Csscandlela neteja es mostra bé en aquest vídeo a partir de les 03:07 (també cal netejar la vàlvula descargolant el cargol Phillips)
Loksa
Vaig notar que la vàlvula amb la creu s'havia afluixat i es va torçar. Recordeu que la tapa de les mandonguilles no es va tancar? Probablement, fins i tot aleshores estava debilitat, l’hem de mirar. Un ocell va coure un got de mill sobre un prog, tast 3. El temps total del cronòmetre és de 35 minuts 15 segons. Als 33 minuts, el dibuix animat va entrar en mode calefacció, al cap de 2 minuts es va obrir la tapa. Quasi no quedava líquid, probablement per això la pressió va baixar ràpidament.
Afegiré = el cereal està completament preparat, sense líquid la consistència del plat (la farina és lleugerament més humida per sota). La proporció és d’1 a 3. Si prepareu una guarnició (d’aquest tipus de cereals), és millor afegir l’oli immediatament. No vaig afegir i la guarnició era enganxosa. Però no sempre menjo mantega, així que estic bé.
OgneLo
Cita: Loksa
He de mirar-lo
s’ha de descargolar, netejar el canal de la vàlvula amb un escuradents i esbandir també la ranura en forma de creu. Tot això quan es renta la tapa.
Loksa
Experiments realitzats amb farinetes de mill:
1. 120 grans / 360 aigua, Pr = 7, vk = 2. Als 33 minuts, la calefacció s’encenia, la vàlvula s’obria 35-15 = farinetes seques: he escrit més amunt, hi he afegit una foto.
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
2.150 gra / 600 aigua, R = 2 (per defecte). Als 11 minuts, la vàlvula es va tancar, 30 minuts = FO, 40 minuts = b, 48 minuts = la vàlvula oberta = les farinetes són bones (una mica més bullides del que m’agrada), i també vaig deixar la calefacció i ... el mill es va tornar completament àcid. He cuinat aquesta farineta amb l'addició de llet.
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
no és molt visible en 2 fotos que els grans estiguin completament àcids, no per a mi molt bé amb calefacció completa.
3. 130 grans / 520 aigua, Pr = 2, pressió = 3, gust = 2. Als 10 minuts, la vàlvula es va tancar, 26 minuts = FO, 29 = b, 38 = la vàlvula oberta. Les farinetes són bones, però tastaré una. 130 grams són 1 tassa de cereal; em va bastar per a 4 racions de farinetes.
L’opció 3 funciona bé si hi afegiu llet.
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
amb crema
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
els grans de mill estan més intactes!
3.1 també 130 grams de cereals + 500 aigua, programa número 1 (per defecte) a 11 minuts de tancament. vàlvula, 11-30 prog iniciada., 27 = b, 37 vàlvules obertes. Diré de seguida: podeu reduir el gust en 1 (per defecte 2), perquè les farinetes normalment es couen i bullen així. És a dir, es pot reduir lleugerament el temps de cocció total de 37 minuts. Així és com les farinetes d’un arròs prog, són similars, oi?
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
i amb llet, hi poso una mica de llet.
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3




El temps de cocció depèn de la quantitat d'aliments, la primera farineta va tirar ràpidament la pressió, gairebé no quedava aigua. I els dos següents són molt similars pel que fa al temps de cocció, més massa, cocció més llarga. Eh, les imatges es difuminen en carregar-se. Aquí provaré el mill amb 1 prog més, és curt, pot cuinar-se més ràpidament i em convindrà. Ara vaig començar a parar atenció a la velocitat, ho vaig provar al programa número 1, el vaig afegir.





Va cuinar menjades, estómacs. 880 grams d'estómacs + pebre condimentat, cúrcuma (sense sal, potser en va), no vaig afegir líquid. PR = 6, gust = 3. No he enregistrat el temporitzador sencer, a 39 minuts = calefacció, a 44 s'ha obert:
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
es va obrir i es va afegir ràpidament farina fregida (dissolta en una petita quantitat d’aigua bullent freda), lavrushka i sal. Els ventricles ja estaven llestos i bastant tous, però per al meu gust era prou suficient ..... per suar. Tancat i deixat a la calefacció durant tot el temps.
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
Necessitava més farina, per la densitat de la salsa (per cert, em vaig congelar com una gelatina), estic content amb la resta.
Rada-dms
Verge! Gràcies per les vostres experiències, és hora d’elaborar receptes!
Encara ningú no ha recollit una olla d’acer inoxidable per al nostre nadó?
Gingi
Cita: Rada-dms
Encara ningú no ha recollit una olla d’acer inoxidable per al nostre nadó?
I per què necessiteu més. una cassola d'acer inoxidable? Què no us convé el no-stick?
Loksa
Crec que és més útil? Encara no l’he recollit, crec que hem de buscar una paella de parets primes i sense fons gruixut, com un bol. En cas contrari, tot es prepararà d’una altra manera!
Rada-dms
Gingi, No m’agraden realment els revestiments, encara no n’hi ha cap absolutament inofensiu, però he de suportar pel bé de la cocció i els cereals. Carns gelades, brous, verdures de cuina, patates, guisats durant poc temps; per a això prefereixo utilitzar olles d’acer inoxidable. Així que la trobo a faltar.

Oh, què he fet! Mai, escolteu, no reproduïu mai la nostra historieta amb farinetes de llet sense coixinet És dur! Quan em va semblar, o millor dit, ho vaig sentir des de l’habitació i vaig córrer a veure quin era el so, el contingut va escapar pel forat de condensació, gairebé 3/4 de les farinetes. Va vessar directament com un rierol, va inundar la meitat de la taula i la farineta va arribar al fons sota el disc de calefacció.
Però el pitjor és que la llet amb fragments de cereal bullit va caure des de baix pels forats tecnològics que hi havia al seu interior. Vaig haver de desenrotllar la part inferior, ja que allí simplement es desenrotlla i rascolar-la amb un dit embolicat en un drap de sota del fons arrodonit. Ara es troba cap per avall i s’asseca per si de cas.

Com ja sabeu, vaig demanar un segon dibuix per a mi (i un tercer per al meu fill) en una empresa conjunta del nostre fòrum. Va arribar fa molt de temps i només ahir vaig aconseguir treure-la i provar-la en acció. Primer vaig bullir aigua, totes les normes. Però quan vaig començar a cuinar blat sarraí i de la mateixa manera que en el meu primer bebè, vaig començar a enverinar-me terriblement fins que es va tancar la vàlvula. Ara vaig entendre el que tenia en ment Irochka-Kara quan vaig parlar de com el vapor la travessava activament.
Després es va tancar, les farinetes es van coure a temps, però el resultat no va ser agradable. En primer lloc, tota la tapa era de farinetes, una mica tapada a la vàlvula i, per cert, no volia forçar el vapor amb un botó. Les farinetes en general van resultar estar totalment cuites, gairebé un desastre. Cuinat durant 20 minuts.
Aquí, en aquest segon dibuix animat amb farinetes i amb una quantitat de líquid aproximadament 2/3 del volum de la cassola, heu de fer-ho perquè la bullició activa no duri molt amb la vàlvula oberta. Cal posar-se dret i copejar la tapa, si no, el vapor amb gotes d’aigua esclatarà com una font. Estic disgustat i prego perquè el segon dibuix del regal sigui de la mateixa qualitat que el meu primer ...
És un casament, creieu, o és una característica que es produeix periòdicament a les olles a pressió?
Al mateix temps, les farinetes de civada en una proporció d’1: 4 d’aigua + llet per la meitat, la vora untada amb mantega es cuinaven sense una font especial i la tapa no estava bruta. Tot i que el vapor també va remolinar fortament, la vàlvula es va tancar per si sola.
Gingi
Cita: Rada-dms

Gingi, No m'agraden molt els revestiments, encara no n'hi ha cap absolutament inofensiu, però he de suportar pel bé de la cocció i els cereals. Gelatines, brous, cuina de verdures, patates, guisat durant poc temps; per a això prefereixo utilitzar olles d'acer inoxidable. Així que la trobo a faltar.
Amb un acer inoxidable tinc Shteba. He comprat especialment per a ella. una cassola recoberta, sovint hi cuino, tinc un acer inoxidable només per a sopes. Per tant, per al petit ni tan sols vaig pensar en addicionals. un bol d’acer inoxidable, però al contrari, en va ordenar un segon antiadherent.




Cita: Rada-dms
Mai, escolteu, no reproduïu mai la nostra historieta amb farinetes de llet sense coixinet
De quina junta estem parlant?
Loksa
Rada-dms, Crec que es pot explicar molt amb la segona cocció = una vegada que el cereal va bullir durant molt de temps, el cereal va bullir durant molt de temps, la vàlvula estava bruta, perquè va bullir durant molt de temps. Esteu segur que les proporcions són les mateixes? qualsevol cosa pot passar. És possible comprovar la vàlvula, vaig escriure que estava girant la meva (abans tenia diversos preparatius i la vàlvula es va descargolar. Hauria de tancar-se hermèticament). Potser haureu de vigilar la vàlvula i la tapa, podeu descargolar-la (netejar-la si no és nova) i apretar-la. Em va passar que el personal també va guanyar pressió durant molt de temps i va bullir amb força, crec que es tracta d’una vàlvula.
No crec que això sigui un matrimoni.




Galina, es tracta de l’elàstica de la tapa, crec.
Gingi
Cita: Loksa
Vaig tenir diversos cuiners i la vàlvula va girar. Al cap i a la fi, s’ha de tancar hermèticament
Ahir vaig netejar la tapa, vaig tocar la vàlvula, vaig sortir de la "femella", que amb una creu, es va cargolar cap enrere. Ara crec que ja n’hi ha prou amb la mà o cal apretar-lo amb un tornavís.
Svetlana777
Cita: Gingi
Ahir vaig netejar la tapa, vaig tocar la vàlvula, vaig sortir de la "femella", que amb una creu, es va cargolar cap enrere.
vaja, fins i tot vaig tapar la tapa amb un raspall de sabó i no va sortir res, vaig anar, ho vaig aconseguir, ho vaig comprovar; resulta que el podeu descargolar amb la mà, però ara ho sabré. No l’apretaré amb un tornavís, perquè no em resulta estrany quan cuino, la vàlvula es tanca amb normalitat, fa temps que no la veig planar.
Rada-dms
Loksa, Ho vaig comprovar tot abans de la primera cocció, era blat sarraí. D'alguna manera, la vàlvula vermella està instal·lada i la blava també. En general, m’adaptaré. Per a mi, els cereals no són crítics, puc cuinar en dibuixos animats i els de llarga durada en rave o al vapor.
Ahir vaig cuinar pilaf d’una cuixa de pollastre, l’arròs "gessamí" estava massa cuit, no sembla que es desfaci, les notes són com alguna cosa que resultava en un arròs cremós. 12 minuts eren massa. I, de nou, crec que a causa del fet que tot va bullir violentament durant molt de temps abans de tancar la vàlvula. En altres paraules, el temps total d’extracció va resultar ser massa llarg.
Seleccionaré el mode i la proporció. La vàlvula es va tancar, tot i que bullia específicament.




Svetlana777, per tant, són tan diferents! Eh, no hi ha perfecció al món!
Csscandle
Em faig vapor si la vàlvula està bruta. I a la primera cervesa també feia vapor. Cuino farinetes dues vegades al dia, tot està bé.
Loksa
Gingi, Crec que no cal amb un tornavís. Tot anava bé per a mi, fins que vaig començar a cuinar farinetes de civada, amb molta aigua (ja està), excés d’aigua i escopir la vàlvula. Per descomptat, seria bo aconseguir receptes sensates del fabricant. Però pot ser que només hi hagi arròs. Potser hi ha coses que no s’han de cuinar d’acord amb diversos algorismes, per exemple, civada que no es va coure al vapor el dia anterior, un tipus de llegum, encara no ho he provat. Però xopat es cou bé. He cuinat farinetes d’escates d’espelta, de manera que de 1 a 2 és massa aigua, de 1 a 1,5 ha resultat fantàstic. A 1 k2, la tapa també es va esquitxar una mica.
Crec que hi ha dispositius en què no heu de "fregir les costelles", tot i que qui ens impedeix experimentar, però tot s'ha de fer sota supervisió.
Noies, si teniu experiència a cuinar cigrons, si us plau escriviu! Aviat el començaré a menjar
Rada-dms
Loksa, oh, quin bon home que ets! Aquí també he trobat flocs d’espelta. Quina consistència va obtenir a 1: 2? Quin progrés vau cuinar i a quina hora era?
Avui el segon, regal, el provaré amb blat sarraí o arròs.
BabaGalya
LoksaAhir, Oksana només va cuinar cigrons per primera vegada, no la va coure, de manera que no la va posar en remull, però va decidir afegir-la a la sopa després de bullir-la, l’abocar-la seca i abocar-hi aigua, així que no puc dir amb certesa, però va abocar molta aigua, ja que resultava 1: 5 en algun lloc ho vaig fer a l'últim programa de llegums, però la primera cocció no va ser suficient, la vaig posar una segona vegada i després vaig coure una mica més a la mateixa sopa, va resultar molt suau, però no es va desfer. Però crec que si només us poseu menjar, primer cal que els poseu en remull.
Gingi
Recentment m'he adaptat per estofar-hi carn per un parell de porcions. Molt còmodament. que el podeu tirar directament del congelador i ho farà tot ràpidament.
I llavors el meu marit volia costelles al vapor. El personal no vol conduir per un parell de costelles. Algú ha provat de cuinar-la al vapor? Què s’adaptaria a aquesta miniatura per a doble caldera?
Svetlana777
Cita: Gingi
Què s’adaptaria a aquesta miniatura per a doble caldera?
conté un meravellós vapor de Redik 02, i també n’hi ha de silicona (tinc una pestanya de silicona en un cassó rodó Teskomovsky, també s’adaptarà a aquest nadó
Rada-dms
Gingi, hi ha molts vapors, necessito trobar el meu molt còmode, ho vaig mostrar a Temko amb el petit Filipk. no s’utilitzava durant molt de temps. En algun lloc d’aquí fa poc va aparèixer una foto.




Cita: Svetlana777
un vapor de Redik hi és fantàstic 02
És tan blanc? Molt bé, també s’ha de mirar. Ja m’oblidava d’ella, gràcies!




BabaGalya, amb la compra! Cal posar el cigró, fa molt de temps que menteix, avui el remullaré per la nit.
Svetlana777
Cita: Rada-dms
És tan blanc?
ho va provar, va ser meravellós entrar
BabaGalya
Rada-dms, gràcies
Loksa
Olya, em vaig perdre un parell de dies
Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
Aquí teniu un 1d1.5. Que deliciós que és amb un escombratge de cap al 35% de crema




Galina, gràcies, em remullaré, ho necessito en forma de guarnició.
Rada-dms
Encara amb aquesta crema! A mi mateix m’encanta la crema. Feu servir un 35% en lloc d’oli?
Csscandle
Exactament, un vapor d’un rave, aniré a buscar.
Gingi
Cita: Svetlana777
un vapor de Redik hi és fantàstic 02
Malauradament, Redik ha desaparegut. Aquest vapor no es ven per separat? Es venen molts diferents per a bols de cinc litres, però res per a petits.
Loksa
Rada-dmsSí, en lloc de mantega, una cullerada és excel·lent.
Csscandle
Noies, pregunta urgent, es pot apagar la calefacció quan comença el programa?
Alguna cosa de farinetes que he tingut poc en els darrers temps.
Rada-dms
Csscandle, i quin tipus de cereals no us agradaven? Cuino blat sarraí en un programa de 15 minuts i després el deixo retreure, com al forn, durant 30 minuts a l’escalfament. Però ara mengem gairebé un embolic, hem canviat radicalment la nostra dieta.
Csscandle
L’arròs només és horrorós com és capritxós, una mena de rosa eternament espès i, en general, tot és propens a cremar-se. Iuzh acostuma a cuinar, però avui m’ho posaré jo, ja que tot ha deixat de funcionar-li. La civada també crema. Sospito que el meu marit és que només aboca llet, sense aigua, o que no posa el retard correctament ...
Gingi
Cita: Ssscandle
L’arròs només és horrorós com és capritxós, una mena de rosa eternament espès i, en general, tot és propens a cremar-se. Iuzh acostuma a cuinar, però avui m’ho posaré jo, ja que tot ha deixat de funcionar-li. La civada també crema. Sospito que el meu marit és que només aboca llet, sense aigua, o que no posa el retard correctament ...
No es pot afegir líquid? Fa poc vaig comprar arròs, però va resultar estar molt inflat, per molt que aboqueu, absorbirà tot. Ara preparo 1: 6 (llet + aigua 1: 3). I si es manté durant molt de temps, cal afegir més llet per ajustar la consistència. Normalment el poso al vespre amb un retard per a un programa de 15 minuts. Si el poseu mitja hora, resulta com una llet al forn i, de vegades, fins i tot una mica rossa per sobre.
La civada cuita llarga 1: 5 (aigua + llet) també es retarda al matí. Si no el mengen durant molt de temps, pot assecar-se, però molta llet estalvia la situació. El més difícil al vespre és endevinar el moment en què els casolans volen esmorzar.
Svetlana777
Temka calla, no sé si el bebè està feliç o no, diré sobre el meu, d’alguna manera va resultar no reclamat, tot per a algun tipus de viatge de negocis: no hi ha ningú per cuinar ... i els pares van ser traslladats de l’Altai més a prop d’ells mateixos i necessitaven una petita historieta. tot i que hi ha un Panas vermell 02 i un Panas de 4 botons, sembla que, en conjunt, la cocció és la mateixa, però el pare va preguntar per l’olla a pressió (en tenen molt de 5 litres, tot i que també en tenen, no només vaig omplir tot el que tenia al meu lloc). , ella mateixa va intentar cuinar-hi ordi, blat i blat de moro; tot és fantàstic. El meu pare cuina el mill tot el temps amb carbassa, així que ara el volia cuinar jo mateix, m’encanta molt, tot i que a distància, no ha aparegut res semblant al nostre mercat? M’agraden les olles a pressió d’aquest pla, on només hi ha el temps de cocció (sense bullir, per això tampoc no m’agrada un Al gran, ni tampoc no m’acostumaré a que tot s’hagi de tenir en compte, sobretot perquè no és possible endevinar el temps d’ebullició / acumulació de pressió, depèn del volum menjar, congelat o no ...)
Gingi
Cita: Svetlana777
Temka calla, no sé si el bebè està feliç o no
M’agrada molt l’olla a pressió, funciona cada dia: diferents cereals, carn, verdures. Em poso farinetes al vespre, menjo calent al matí, la farina de civada no fuig, les farinetes de llet no són un problema.
L’únic que encara no ha funcionat és coure. És molt àgil.
Skazi
Svetlana777, hi ha una petita olla a pressió Gemlux: 🔗
Svetlana777
Galina, gràcies, però les ressenyes no són tan calentes, em pregunto qui no va comprar / discutir de la nostra? Vaig mirar el bol: el revestiment és ceràmic, no vull
Skazi
Cita: Svetlana777
Interessant dels nostres, qui no va comprar / discutir?
Tenim missatges sobre ella al fil sobre una altra olla a pressió, a partir de la pàgina 8:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.350
Svetlana777
Cita: Skazi
Tenim missatges sobre ella al fil sobre una altra olla a pressió, a partir de la pàgina 8:
Gràcies, vaig anar a estudiar, en vaig llegir la meitat, vorejant exteriorment, però en termes de funcionalitat, m’agrada més la xinesa
Svetlenki
Svetlana777, Llum, per què no pots demanar amb Ali? Sembla que hi eren, però, una mica més cars que amb Tao ...

Encara no el puc descobrir, però la meva amiga del fòrum també està molt i molt contenta, sempre la fa servir per a carn i cereals.
Svetlana777
Cita: Svetlenki
per què no pots fer una comanda amb Ali?
No el vaig buscar allà, i després escopien al bol del coronavirus
Cita: Svetlenki
feliç amb ella també
així que estic contenta, m’agrada que es pugui regular la pressió i, en general, és una mel
Svetlenki

Cita: Svetlana777
i en general és una mel

Sí, és molt maca, ben feta!
Rada-dms
La mel no és ni la paraula correcta! Quant hi cuino!
Calia cuinar ràpidament boletes amb patates.
Mentre la ceba es fregia, vaig posar les boles de massa congelades, hi vaig tirar aigua bullent per cobrir-la una mica, vaig afegir una mica de sal, pèsols dolços, una cosa. Vaig posar 5 programes durant 12 minuts. La va deixar reposar un parell de minuts i va obrir la tapa a la força, deixant anar vapor.
Conte de fades! Cap d’ells no es va trencar, no es va trencar, tot i que a la paella d’aquest lot sempre s’obria una parella. La massa és saborosa, densa, però ben cuita. No la puc estimar!

Olla a pressió Joyoung JYY-20m3

Olla a pressió Joyoung JYY-20m3
Gingi
Cita: Rada-dms
Cap d’ells no es va trencar, no es va trencar, tot i que a la paella d’aquest lot sempre s’obria una parella. La massa és saborosa, densa, però ben cuita. No la puc estimar!
Moltes gràcies, ahir mateix estava pensant com cuinar boletes ... Van començar les reparacions a la cuina, ho van desmuntar tot i després va aparèixer la corona ... Com a resultat, tot va penjar. Aquesta olla a pressió és molt útil: cuina tot. M'agradaria fer-li amistat amb productes de forn, però fins ara no funciona ...
Rada-dms
Gingi, Marca de verificació! Molta sort i la menor molèstia durant la reparació, ho comparteixo!
Avui he tornat a cuinar boles de massa, el dia 5 he cuinat durant 8 minuts, he bufat immediatament el vapor i han quedat perfectament cuites. Per tant, també cal tenir en compte la densitat de la massa i la seva qualitat.
Encara no he fet la cocció, però tenint en compte que no m’havia acostumat a la truita, el fons està en flames (o no vaig llegir Temka amb consells), d’alguna manera vaig començar a provar de coure.
En el petit Phillips, són unes excel·lents galetes. I aquí ho dubto.
Gingi
Cita: Rada-dms
En el petit Phillips, es tracta d’excel·lents galetes. I aquí ho dubto.
Tenia una mica de Phillips, les cassoles eren excel·lents, però no podia fer amistat amb la civada, vaig córrer cada dos cops. Per entendre per què les farinetes s’escapen de la mateixa caixa. abocant tot al voltant, i l'endemà es cuina sense incidents, i no va poder. Ara Shteba cou amb mi, sempre amb un resultat previsible.
I Joyoung per tota la resta, sempre al marge. M’agraden molt les carns guisades, les patates amb carn. I amb diversos cereals: la meva vareta màgica. L’he posat i m’he oblidat de quan volia menjar: sempre hi ha farinetes calentes. Vaig fer una truita amb coliflor, però heu de vigilar, no la podreu posar i marxar; es cremarà. I si ho aconseguiu a temps, resulta molt saborós.

Llegiu ara

Totes les receptes

Llegiu ara

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa