Olla a pressió Joyoung JYY-20m3

Fo ... què vol dir això? calefacció?
però avui he canviat al mode b ... generalment és una carta freqüent al meu monitor, no entenc el que significa.

Tinc la mateixa manera i, com vaig notar FO, és quan probablement la pressió encara no ha disminuït, però com es mostra b, podeu obrir

Tinc la mateixa manera i, com vaig notar FO, és quan probablement la pressió encara no ha disminuït, però com es mostra b, podeu obrir

lògic, però, i la calefacció?

Quan s’escalfa, s’encén l’anglès b. I Fo- això iguala la pressió, després canta: kilimili- molt melòdic i entra en mode escalfament = b.

però què passa amb la calefacció?

bé en entom b i calefacció, és sense pressió. És que em guia si b, llavors podeu obrir-lo amb seguretat o podeu deixar-lo en aquesta calefacció si no teniu pressa

ahh !! canta després del pho !! Ho tinc
així, i així vaig aconseguir activar aquest b de la mateixa manera, pel que sembla, després d'haver pressionat el botó esquerre un parell de vegades, he de practicar, sovint també necessito calefacció per separat dels programes

I crec que b escalfa.

Sí, les noies escriuen així, b - calefacció, alleujament de la pressió fotogràfica

[Informo]

però avui he canviat al mode b

mooooolt ... algú ignora el nostre tema Olla a pressió Joyoung JYY-20m3 # 215
tot i que allà ja ens vam assabentar que aquest missatge tracta del final del programa de cuina seleccionat

el seu got "no és correcte"

got estàndard de 160 ml, és a dir, "una tassa d'aproximadament 150 g d'arròs" (vegeu la instrucció de l'olla de pressió Joyoung JYY-20m3. P. 14, p. 1)

la meva cassola de menta no emet un pit al final del programa

vam treballar el programa sense nosaltres, així que, com el nostre, no sé ...

Informo
farinetes de blat de moro amb carbassa [va resultar gairebé blat de moro de Mishkina (segons Nosov)]
grans de blat de moro 1,5 gots múltiples (160 ml + 80 ml) [Vaig ser jo qui em vaig emocionar, acostumat a elaborar flocs de blat de moro instantanis]
aigua (abocant cereals secs abocats al bol) 4 mm més baix fins a la marca de 4 tasses del bol [van sortir 4 racions completes de farinetes]
carbassa fresca i congelada en daus petits de 300gr
sal extra 0,3 culleradeta l.
programa 2 (五谷 饭 / Groats / Arròs de gra)
gust 3 (浓郁 / IN) - 18 min
pressió 1
ajornament de 8 hores.
Va barrejar bé tots els ingredients amb una espàtula de silicona, va tancar la tapa, va configurar els modes desitjats, va iniciar el programa de cocció i es va anar al llit.
Atès que els ingredients es van abocar a "res enlloc" (per a les farinetes, màxim fins a 3/5 i tenim gairebé "5 tasses"), les farinetes "van tocar una mica la tapa". Les farinetes acabades no tenien prou líquid (hi ​​havia grumolls tous, però les farinetes estaven totes cuites). Exteriorment, en obrir la tapa, com sempre amb gra de blat de moro, semblava una mica d’aigua, però quan es barrejava tot el contingut, tot tornava a la normalitat.
Aquí teniu el resultat ple d’un petit tros de mantega:

La composició dels ingredients aromatitzants ve dictada pel fet que podeu afegir qualsevol cosa que vulgueu a les farinetes acabades, fins i tot dolces o no. Menjo saborós, afegint (si es desitja i es disposa) formatge, herbes, verdures, fruites, peix, carn, salsa, etc. Mare dolça, amb opcions adequades per als additius.
És a dir, si teniu melmelada, maionesa i salsa de tomàquet, podeu obtenir almenys 4 opcions per a farinetes: "tal qual", "amb melmelada", "amb maionesa", "amb salsa de tomàquet" ...

Dir que estic content és no dir res! Què m'alegro de tenir aquesta olla a pressió! Com m'agrada! Les farinetes, per tots els meus errors, van resultar ser molt saboroses. Què canviaré la propera vegada per obtenir dues porcions de farinetes:
Prendré 0,5 cereals de diversos vidres;
aboqueu el cereal amb aigua fins a la marca de 2 tasses al bol;
carbassa, respectivament, 150 g.
la configuració del mode seguirà sent la mateixa.

Això seria treure receptes a la primera pàgina

[Sedne]

Això seria treure receptes a la primera pàgina

Em pregunto quin és el procediment ara? L’autor de la recepta hauria de preguntar mitjançant un signe d’admiració? I Sedne, Svetlana Com accepta que l’iniciador del fil s’afegeixi al seu missatge, que és el començament del fil?

Una bona idea!

I vaig fer una truita per a un nen, tot va funcionar, només el bol és molt mòbil sense tapa i la sensació que no està fregit de manera uniforme, en algun lloc el bol és elàstic una mica més alt i s’escalfa més feble ... bé, o són aquestes les meves impressions)

Vaig fer una truita per a un nen, tot va funcionar

la quantitat i la llista d'ingredients i els modes seleccionats es pot expressar?

[Csscandle]

Csscandle, Julia, per què no vas afegir una tapa al bol?
Vaig fer una truita amb una de tancada, però, pel que recordo, no la vaig arreglar fins que va estar completament tancada.
Va resultar magnífic i ni tan sols dir que es va cremar, de manera que només va agafar un lloc.

I tinc puré de carbassa congelat, no cru, probablement no crític?

probablement no sigui crític?

És clar que no. Hem congelat carbassa crua en daus petits i ratllada (gràcies als generosos veïns que els han regalat una deliciosa carbassa). Més a prop, poseu un cub i poseu-lo.

Quins són els ingredients, un ou i la mateixa quantitat de llet. El règim va ser escollit pel primer amb una gran pressió, era com el tercer. Una mica de mantega, no es tapava, remenant cap al centre. Per a un nen d’un any, ella és una fan de la truita, solia fer-ho en pocs segons.

[Els ronyons guisats amb el seu propi suc]

Els ronyons guisats amb el seu propi suc
Ronyons d'un toro jove (processat, congelat, envasat al buit) [descongelat completament a la nevera a + 3 ° C] 970g
cebes, tallades a quarts d'anelles 1 cap mitjà
aigua 2 gots múltiples (320 ml)
programa 4 (宝宝 / Extinció / Farinetes per a nadons)
gust 3 (浓郁 / IN) - 40 min
pressió 1
no s’ha utilitzat l’ajornament.
Els ronyons, "tal qual" (juntament amb el suc de sang, no els van tallar els ronyons ells mateixos, no els van esbandir, perquè són frescos i inodors), els van posar en un bol damunt de les cebes picades i les van omplir d'aigua. Vaig tancar la tapa, vaig configurar els modes desitjats, vaig començar el programa de cuina i vaig deixar la feina. Va tornar cinc hores després. En el procés de cocció, l'escuma de proteïna "només va tocar la vora del recipient, el segell de silicona i la tapa". Vaig refredar els ronyons al brou en què es bullien. Tinc deliciosos cabdells tous. Es pot picar i utilitzar com vulgueu, inclòs menjar "així" o amb una guarnició.
Aquí teniu el resultat:

I em vaig superar, fideus de llet cuits! Mai ho vaig fer i els nens només se’l van menjar en una festa. I després em vaig fer més atrevit, no fugiria de l'olla a pressió i no quedaria cobert d'escuma. Vaig escollir un mode on durant 9 minuts, primer, amb la tapa oberta, vaig escalfar la llet, la sal, el sucre i després vaig afegir els fideus, remenar i tancar. Va resultar molt bo, els nens es van tocar els llavis!

[Julia]

Julia, al primer programa? No heu fugit, escriviu llavors quants ingredients heu tirat? De farinetes de llet, m’encanten els fideus i el fajol, mai no he cuinat fideus a l’olla a pressió! Gràcies. Almenys aproximadament!
Mentre acabo aquestes farinetes, em pican les mans per cuinar-ne de noves.
Marina, Cuino ronyons, bé, molt poques vegades, ho provaré de tant en tant! Potser en veuré de frescos a la venda! Gràcies, Marinochka!

Oksana, no la primera, però cap al final n'hi ha una, que té 9 minuts de gust mínim. Les proporcions són condicionals com per a les farinetes, de 50 a 60 ml. fideus, tinc molt pocs anells, 150 ml de llet, 150 ml d’aigua. Vaig coure la segona vegada, vaig abocar més llet que aigua i, en general, la ració ja era per a dos glutons, també està tot bé.
Ara he cuinat algun tipus de flocs multicereals, tampoc no s’escapa res. Al segon programa.
En general, estic encantat, és clar. Quin dispositiu tan gloriós!

El penúltim programa número 7: ocell, elecció del gust - a = 9 minuts, pressió automàtica 3? No sigueu tontos allà, anoteu-ho tot (noies, escriviu-ho tot si us agrada molt alguna cosa) hi ha molta gent esperant als matolls! Ja em vaig ficar el quadern dins meu, però ara no cuino farinetes amb molta freqüència, només per a una sola porció. Quan menjaré aquest quilogram de civada? Gràcies, Yulechka!

És que estic guiat si b, llavors podeu obrir-lo amb seguretat,

Immediatament després de canviar a b, no es pot obrir, ja que encara hi ha pressió residual al dibuix. Podeu deixar anar el botó immediatament o s’obrirà al cap de 10 minuts.
5 dies experimentant. Conclusions:
1. El temps de cocció de les farinetes no difereix en cap cas del temps de cocció en una cuina multicooker convencional, en una farineta de llet de rave petita se’m cuina durant 40 minuts (fins i tot més si la pressió no s’alleuja manualment) i en una olla a pressió amb totes les etapes també són 40 minuts Una excepció és la farina de civada, que es pot cuinar el mínim de temps possible, en total resulta aproximadament 30 minuts, però poques vegades no la cuino més de 20 minuts.
2. el brou és un miracle meravellós! És molt convenient quan necessiteu una petita quantitat. Ara Steba cuina molt per a mi, Joystick una mica.
3. ous remenats: tampoc no van veure cap diferència en la qualitat ni en el temps amb el redic petit habitual.
També vull provar de coure, comparteix la teva experiència pliz que ja ho ha provat.

[Irina]

Irina, En general, no veia la diferència en el temps de cocció de les farinetes i en les olles a pressió i en les cuines múltiples, que cuinen gairebé al mateix temps. És cert que he cuinat un petit reedik durant 1 hora. Al meu parer, les olles a pressió en termes de velocitat només guanyen en carn i plats de carn.

Acordar! Bé, potser també llegums.

És cert que he cuinat un petit reedik durant 1 hora.

Poques vegades una hora només cuina l’arròs, les farinetes de llet per defecte són 40 minuts.

[Irina]

Irina, quin és el teu petit 01 o 02?

02

No, la meva farineta surt més ràpid que rar, però no dues vegades, sí. En casos rars, de vegades encara havia de fer la calefacció per la calefacció, aquí, si en el mode de cereals infantils, trio 35 minuts i immediatament la sortida ideal. O ara estic cuinant en el segon mode, també és bo, però és ràpid. Per a una truita, s’escalfa més ràpidament, però en qüestió d’un parell de minuts.
Cuino farinetes dues vegades al dia i diferent, perquè sóc un professional).
Ara poso la civada, a veure què passa.
I el més important és que la tapa està neta, no s’ensuma, no hi ha olor a farinetes per a tot l’apartament))
Estic content, he deixat de banda el rar, o aniré a la dacha o la vendré.

En casos rars, de vegades encara havia de fer la calefacció per la calefacció, aquí, si en el mode de cereals infantils, trio 35 minuts i immediatament la sortida ideal. O ara estic cuinant en el segon mode, també és bo, però és ràpid.

Així doncs, 35 minuts + 10 (20 segons el volum) per a un conjunt de pressió + 20 per a un alliberament de pressió. Total mínim de 65 minuts.
Acabo de cuinar mill en el segon mode, gravant-lo especialment cada minut
9:47 - set
10:04 - tancat, guanyant pressió i iniciant el compte enrere (15 minuts)
10:21 - es va traslladar a FO
10:31 - es va traslladar al b
10:41 - obert (per força no va alliberar la pressió restant)
Total: 54 minuts. Redik 02 es cuina igual durant 40 minuts.
Els cereals eren 1,5 gots múltiples + 6 gots de líquid, la meitat de la llet amb aigua

Per tant, la civada es bull. El paquet conté receptes, 80 grams de cereals i 250 aigua per a la cuina o 300 per al microones ... per què he triat 300, no ho pregunteu))). 50 ml. l’aigua va resultar superflua, drenada. Si no, excel·lent, vaig cuinar al programa els cereals infantils durant el màxim temps. Queda d’alguna manera introduir-ho en l’esquema de nutrició domèstica)))
L’ordi seria més ..



Ah, cuino una porció per a nadons, la pressió és molt bona. recollint ràpidament. Bé, passo al segon mode per als cereals, el resultat és el mateix, només que el color no és crema)

En general, no veia la diferència en el temps de cocció de les farinetes i en les olles a pressió i les cuines multicooker, que cuinen gairebé al mateix temps.

Tot depèn del multicooker. No tinc Redik, però tenia una mica de Panasonic. Vaig haver de tornar a activar el mode per obtenir una farina de llet normal, de manera que la farina de civada també va fugir. Si l’ajusteu durant el dia, per tal de seguir els brots, haureu d’executar el mode dues vegades i, a partir de la nit, renteu el multicooker i tot el que hi ha al voltant.
I amb aquesta petita olla a pressió no hi ha problemes: tot està net, sense intents d’escapament i moltes vegades més ràpid.

[Irina]

Vaig obrir la tapa tan bon punt vaig engegar - obert. No tinc el multi habitual,

No diré res sobre això. Cuino farinetes ràpides en general al bany de vapor, com l’hèrcules, el blat de moro petit, el mill, que és ràpid.Fins i tot vaig cuinar ordi de perles i vaig escriure un informe, que em va sorprendre, va resultar genial! Però no em va posar civada al bany! L’arròs només com a farinetes, com a guarnició, no es va provar. Vaig tenir el primer personal, un es va trencar, el segon se’l va endur a la meva mare, no en vaig voler agafar un altre, donada l’èpica amb la reparació, i és igual per a mi. I, per descomptat, aquesta és una opció d’acord amb les preferències, no vull que creixin amb multites: el gas amb nosaltres no és econòmic; la família no és gran, menjo gairebé una farineta, perquè prefereixo la civada del gra, la resta és per canviar. Al meu marit li encanta el mill, de vegades l’enganyo amb blat de moro i vaig comprar el meu bany després d’haver demanat aquesta olla a pressió. En general, m’agraden molt les farinetes en aquest tipus de dispositius (en comparació amb les farinetes de l’estufa), i les podeu portar a la dacha, fins i tot si arreglo un personal gran, és estúpid coure-hi farinetes per una porció.

A mi també m’agrada molt cuinar pèsols per a un plat, a la meva filla li encanten un plat de llenties i necessito aprendre a cuinar cigrons a Joy. Els llegums es poden enganxar als fogons. Progressivament dominarem el dispositiu. També estic pensant en galetes, per experimentar, però una mica més tard.



Irina, resulta que mitja tassa de mill necessita 2 tasses de líquid? cal escriure-ho!

En general, m’agraden molt les farinetes en aquest tipus de dispositius (en comparació amb les farinetes de l’estufa), i les podeu portar a la dacha, fins i tot si arreglo un personal gran, és estúpid coure-hi farinetes per una porció.

Aquí és convenient que no hagueu de parar-vos a l’estufa i vigilar, ella us cuinarà i us trucarà. Una vegada més, a diferència dels fogons, les farinetes no cremaran i no fugiran, el líquid no bull, ja que estalviarà nervis i llet.
I a Shtebe, una porció de farinetes és excel·lent, personalment la cuino per al meu marit cada dia.

com b activat - obert.

No em va obrir mai de seguida, ja que va canviar a b, si premeu el botó del mànec, el vapor surt molt ràpidament. S'obre només després de 7-10 minuts.

Irina, resulta que necessites 2 tasses de líquid per mitja tassa de mill? cal escriure-ho!

Sí. La consistència és "farinetes", poc líquida, però tampoc gaire gruixuda.

això després de 1,5 hores de calefacció, encara lleugerament espessit.

Ah, veig, la nostra estimada densitat de bufetades! Ho vaig escriure tot!

[Farinetes d'ordi amb salsitxes]

Per facilitar-ne l’ús, aquí teniu una taula resum resumida per temps i amb una indicació dels modes de cocció de la olla a pressió Joyoung JYY-20m3:

en tots els programes, el valor de pressió es pot ajustar d'1 a 7 (foc analògic - cremador "petit - gran"). En conseqüència, trieu un programa en funció del temps de cocció requerit i, si cal, ajusteu la "flama del cremador" augmentant o disminuint la pressió.

Una taula de comparació ràpida dels programes de la olla a pressió Joyoung JYY-20m3:

Taula de comparació completa dels programes de la olla a pressió Joyoung JYY-20m3:


Farinetes d'ordi amb salsitxes
ordi perlat 1 tassa (250 ml) [no es va rentar, ja que els cereals estan nets]
aigua 500ml
cebes tallades a quarts d'anelles 1 cap mitjà [és clar que és millor tallar-les a daus petits]
embotits congelats, tallats amb rodes de 2 peces.
sal extra 0,3 culleradeta l.
programa 4 (宝 / Estofat / farinetes)
tast 2 (标准 / B) - 38min
pressió 1
ajornament de 8 hores.
Va barrejar bé tots els ingredients amb una espàtula de silicona, va tancar la tapa, va configurar els modes desitjats, va iniciar el programa de cocció i es va anar al llit.
El resultat és una farineta suau i saborosa bullida amb una consistència "bufetada". Les farinetes acabades, segons el gust, no tenien prou líquid (no hi havia grumolls, les farinetes es bullien). Què canviaré la propera vegada:
Prendré 2,5-3 tasses d’aigua (625-750 ml)
la configuració del mode seguirà sent la mateixa.
Malauradament, no vam fer cap foto ...

[Marina]

Marina, les taules són còmodes, gràcies! I per a la recepta de farinetes d’ordi perlat!

taula dinàmica

Aaaa, estalvia, ajuda !!! No veig res: tinc un tros de distintiu de paper que també ho necessito. On córrer?

[Sveta]

SvetaPer què el pànic? veus tres tauletes? T’encantarà obrir i tancar el mecanisme senzill de dibuixos animats! Sembla un personal.

veus tres tauletes?

Així que no ho veig! Tinc icones de paper esquinçades, no taules

Estrany, potser tinc una placa de reinici, si no, l’enviaré.



He intentat engegar el programa amb un inici retardat: per defecte es va mostrar durant 2 hores, tal com ho entenc, el programa començarà les tasques en 2 hores? Encara no l'he fet servir mai, sembla que tampoc ho he provat al personal. No ho recordo gens.

[Svetlenki]

Svetlenki, com a opció, canvieu el navegador o seieu a un ordinador fix ...
Loksa, establim a mitjanit a les 8 en punt, a les 8 obteníem farinetes ja preparades i "b", és a dir, el programa de cocció completat.

Arròs solt Kuban
Arròs Kuban normal (com diu la meva mare, "farinetes") 1 tassa (250 ml)
Aigua a temperatura ambient 1 tassa (250 ml)
programa 1 (米饭 / Arròs)
tast 2 (标准 / B) - 13min
pressió 1
És a dir, la proporció de volums d’aigua i de cereals recomanats per la instrucció és d’1 ÷ 1. Al final del programa obtenim arròs cruixent "arròs d'arròs per separat". Mare: una mica seca, planeja, la propera vegada, augmentar la quantitat d’aigua en 1/4 de tassa.
Al començament de l’acumulació de pressió, va sortir vapor de la vàlvula. Crec que no hi ha res a tenir por, aquest és un breu moment tecnològic.

[Marina]

Marina, i l'arròs està cuit completament?
Vaig tornar amb farina de civada: programa d’estofat, pressió 4, gust 3, i després es va retardar l’inici durant 2 hores, com el remull del cereal (abans, el tenia durant mitja hora, vaig escórrer la primera aigua). Groats 90 grams, aigua 300 grams (llegiu la proporció de Gali i afegiu 10 grams de cereals). Les farinetes es van coure perfectament, però per al meu gust. Com que ara afegeixo llet, aquesta proporció m’ha estat adequada, sense afegir llet vessaré més aigua Aquests 300 grams d’aigua per cada 60 grams de cereal) No experimentaré més, he escollit les proporcions per a mi.

l’arròs està completament cuit?

sí, arròs preparat, però no "farinetes", sinó esmicolat.

Doncs molt bé, també ho provaré!

[Estrelles de Schebekino en brou de pollastre]

Basat en

fideus de llet cuits!

Estrelles de Schebekino en brou de pollastre
Abans de bullir, es va escalfar 1 litre de brou de pollastre amb 4 ales de pollastre "sense res" al programa 4 (宝 / Estofat / farinetes), de gust 2 (标准 / B), pressió 7, amb la tapa del Joyoung JYY-20m3 oberta. Quan van aparèixer els primers grills bullents a les vores del bol, es va cancel·lar el programa, es va abocar la pasta seca "Stars" de Shchebekino al brou, que havia començat a bullir, es va afegir 1 tassa (250 ml), es va tancar la tapa i es va programar el programa 7 (鸡鸭 肉 / Bird), el gust 1 (清香/ A) - 9 min, pressió 3 ...
Les estrelles van intentar absorbir tot el brou ... Tenien un kuleshik deliciós, tendre, espès i fluït! ..

Va cuinar mandonguilles. Vaig pensar en dos mètodes de cocció, fins ara en vaig dominar un.
Tomàquet fregit
- va afegir una mica de brou amb farina fregida - va bullir

- va tirar mandonguilles (12 peces, 80 grams cadascuna)

- programa: arròs, pressió per defecte 1 - temps a (11 min). Per alguna raó, el vapor va sortir immediatament, però la vàlvula no es va tancar, vaig prémer la tapa i la vàlvula es va tancar. Al final, el vaig obrir, les mandonguilles es van combinar una mica, ho vaig remenar tot i vaig tallar-ne una de excel·lent, suau, sucosa i preparada.


L’he deixat durant 1,5 hores escalfant, m’agrada més. Després intentaré comparar el segon mètode.

Vaig prémer la tapa i la vàlvula es va tancar

Aha, és a dir, la tècnica que aplico a Steba, amb el "botó" també funciona! Excel · lent!

mandonguilles

Moltes gràcies! Fins que no arribi el meu "botó", no s'haurà d'inventar res. Totes les noies del tema ja han provat i publicat

- programa: arròs, pressió per defecte 1 - temps a (9 min).

si, el programa "Arròs", després a "A" - 11min ("①A") ...
9 min ("⑦A") - "A" a "Bird" (programa "7")

[Marina]

Marina, sí 11 minuts, corregit. Vaig triar entre aquests dos: l’arròs i l’aviram, vaig pensar que l’arròs seria més delicat. Tenia un bol força ple.
Noies, com es fregeixen? Només he aconseguit amb la tapa tancada (però després no queda clar per què hi ha fregit allà). En cas contrari, no hi ha cap unió estreta entre el bol i el fons. I el bol s’escalfa una mica, i deu esparses, em feia por: noia desmaiada: cremeu-ne deu, tapeu-la amb una tapa.



Hmm, i de nou jo ... i la truita:
2 ous (114 grams) + 114 grams de llet + sal. I aquí no hi ha cap programa, vaig activar l’arròs número 1. Vaig tancar la tapa, vaig prémer l’arrencada i vaig activar el temporitzador durant 7 minuts (el nadó encara no havia entrat al programa de cocció), l’he apagat, he tornat a encendre la calefacció durant 12 minuts.Obert a punt:
Tinc greix vermell amb tomàquet, el fons està ben fregit. Truita tendra fregida

L’he obert abans de la calefacció, encara hi havia tolls líquids a la part superior, de manera que he afegit minuts escalfant. Aquest és un resultat normal.

[Loksa]

i truita

Loksa, Ksyu, la truita és com a la guarderia !!! A jutjar per la foto ... Fantàstic! De vegades vull una truita així, però pel meu bé no escalfaré el forn i no el conduiré sol. I aquí, la bellesa!