Fofochka
Kara, I no tinc pa. Probablement és universal.
Natalishka
Irina, Oh Wow. No ho sabia. Tot i que, fins i tot després d’esmolar, talla millor que altres ganivets.
Kara
Cita: Fofochka

Kara, I no tinc pa. Probablement és universal.

Lena, pots fer-te una foto? Sembla que només he vist pa que tenen dentat
Zena
Cita: Kara
Aparentment fals
oh i nínxol per a mi ... i com triar després d'això ???
Fofochka
Cuines petites (2)
això és el que va passar.
Kara
Ah, i què està gravat aquest "haquet"? No visible Mai he vist aquest qüestionari
Fofochka
Mireu aquí. 🔗
Kara
Així que aquest és Wenger, no Victorinox. Bé, en el sentit de la línia Wenger)))
Cuinar
Cita: Zena

oh i nínxol per a mi ... i com triar després d'això ???

Zhen, la tasca és difícil.
Tanyusha
Potser algú estarà interessat, avui he estat en una botiga d’interiors i hi ha aquests pots per a espècies de 100 i 20 ml:
🔗
🔗
Ikra
Kara, el meu marit em va comprar per l'aniversari de 2 Victorinox a Blunted. Ara hi ha dues preguntes: com afinar-les, quin afilador? I hi ha alguna oficina en algun lloc que faci experiència en acer? El marit s’indigna, vol fer un examen i reclamar. Una rara ocasió en què va mantenir un xec.
Iskatel-X
Irina
El meu marit em va comprar per l'aniversari de 2 Victorinox a Blunted.
No doneu ganivets! Per això es van quedar contundents ...

És poc probable que siguin apagats, en el sentit complet de la paraula. A la fulla es van formar "micro-plegaments", cosa que s'espera i és permesa.
Heu escoltat (marit) sobre Musat ???
Els ganivets d’aquest nivell no s’afilen!
Musat és a les teves mans. 10-20 segons, i serà com des d’una botiga.
Important és correcte trieu Musat: més dur que el material de ganivet... Musat no és un afilador.

Si ja heu esmolat (amb un fitxer, una barra ...), ara només a la maquineta.

PS El teu tauler és de plàstic "modern" de moda? .. Assassí de ganivets!

Tinc ganivets d’una altra empresa de renom, però no importa.
Els micro-plecs no apareixen després dels ossos ni de la carn ... Després de pelar la pinya.
Cuines petites (2)
L’extrema dreta està madura. La resta es troben en diferents etapes de maduració.

Victorinox: tinc un pelador de patates.
Bijou
Cita: Iskatel-X
PS El teu tauler és de plàstic "modern" de moda? .. Assassí de ganivets!
Gee.)) El plàstic encara són flors ... Alguns artesans fins i tot aconsegueixen tallar sobre vidre!

Noies, és hora de créixer i deixar de confiar en els venedors.
No hi ha ganivets "eterns"! Fins i tot, fins i tot l’acer de Damasc o Damasc s’ha d’esmolar. I algú creu que un ganivet de 500 a 1.000 rubles és més fort que ells? Fins i tot si l’acer allà és monstruosament dur, requereix un maneig tan acurat que a la vida quotidiana probablement l’haureu d’esmolar sovint: els acers durs són extremadament fràgils, fan un moviment incòmode i ja està, no hi ha prou tros a la fulla, l’heu d’esmolar. no passa, només hi ha forats estellats, igual que als ganivets de ceràmica.

Si el ganivet no planeja el diari sobre cintes fines de pes, és hora d’afilar-lo. O almenys falla en el musat, diu correctament el cercador. Com que els acers suaus són propensos a corbar la vora de tall, s’ha d’eliminar el revolt.
Els professionals reals tenen un ganivet en qualsevol moment, però per a mi és massa, i tallo sovint.
Kara
Tan nítid o correcte? Estic completament confós amb tu. I per què el plàstic és un assassí de ganivets?

Llavors, com triar mussat?
Cita: Iskatel-X


Important és correcte trieu Musat: més dur que el material de ganivet... Musat no és un afilador.

Cita: Iskatel-X

IrinaNo doneu ganivets! Per això es van quedar contundents ...

I no crec en els prejudicis que he comprat jo mateix el segon lot, són avorrits i donats
Iskatel-X
Irina
No crec en els prejudicis
Això és humor, no ho hauries de prendre tot literalment ...

Llavors, com escolliu Musat?
El material Musata: ha de ser més dur que el material del ganivet. En cas contrari, com ho governarà?
Busqueu a la descripció la duresa del ganivet.
Busqueu a la descripció la duresa de Musata.
Duresa musata > la duresa del ganivet. /> - més /

Musat no és un fitxer (exteriorment, normalment sembla un fitxer ovalat). No cal moldre un ganivet.
Posem Musat verticalment, desviem ~ 60 * cap a l'horitzó.
El ganivet és estrictament vertical. Caminem per Musat de dalt a baix diverses vegades, des dels dos costats.
Les instruccions exactes es mostraran a la descripció de Musata.
Cuines petites (2)

Tan nítid o correcte?
Edita.
En si mateix no val la pena, doneu-la al vostre marit.
selenа
Tinc un ganivet de tomàquet

🔗


Ja fa 25 anys, després de 20 anys em va semblar que es tornava avorrit i el vaig afinar amb un afilador elèctric Bashi, tot i la fulla dentada, generalment em vaig fer com una navalla, en 5 anys vaig afinar tres vegades
Kara
Cita: Iskatel-X


Busqueu a la descripció la duresa del ganivet.
Busqueu a la descripció la duresa de Musata.
Duresa musata > la duresa del ganivet. /> - més /
Sí ?! Bé, sóc una rossa i com no podria endevinar-ho?

Cercador i probablement sabeu on es distribueix aquesta valuosa informació?
Iskatel-X
Irina
on es dóna aquesta valuosa informació?
En aquest fòrum (en temes sobre ganivets) i a Internet.
He adjuntat una instrucció fotogràfica a la meva publicació de la pàgina anterior.
Mathcycle no és meu La foto no és meva, mireu, mentre l'enllaç és viu.
Kara
Cercador, com governar, ho descobrirem com un fil conductor. Vaig preguntar sobre la duresa dels ganivets i el musat. Potser he llegit el tema sense atenció, però no he conegut que en parléssim en algun lloc.
natushka
Es pot fer alguna cosa més nítida per pelar patates? Vaig comprar un ganivet (a la botiga de l’enllaç - Victorinox), però no és nítid, tinc un ganivet del conjunt Gigant que és 100 vegades més nítid, si no més. Victorinox està estirat.
Svetta
natushka, Per cert, sí. També vaig comprar un Victorinox de marca per a patates, però el meu vell TORO barat talla la pell molt més nítida i fina. I el metall Victorinox no em cabia a la mà, em sap greu no prendre’l amb un mànec de plàstic. I costarà agafar-ne un més.
Mandraik Ludmila
Senyores, tenim dos musats, un de metall per a ganivets normals i un de ceràmica per a acer de Damasc.

Cuines petites (2)


A més, tenim pedres professionals, japoneses i americanes, a més de l’afilador de Nakatomi. El marit s’encarrega de tot. Vull dir, si comprem ganivets seriosos, hauríem de comprar "pribluda" seriosa per a ells.
Olechka.s
Cita: natushka
Es pot fer alguna cosa més nítida per pelar patates? Vaig comprar un ganivet (a la botiga de l’enllaç - Victorinox), però no és nítid
Noies, estic d'acord per complet. A mi tampoc em va agradar aquest, tot i que hi havia una gran esperança per a ell. També l’aguditzaria, però crec que és poc realista. I per als tomàquets i el pa són molt bons.
kolobok123
Noies, i m’agrada molt el conjunt de clics de Tupper. Ganivets esmolats.
Iris
Verge, bona tarda! Potser algú us dirà si hi ha embuts de cuina amb un diàmetre ajustable o, simplement, d’un diàmetre diferent? Tinc dos tipus: un amb un coll gran per a llaunes normals i n’hi ha de diferents amb un petit diàmetre per a ampolles. Algú ha vist embuts amb un diàmetre mitjà de coll ?? He cuinat melmelada i he decidit empaquetar-la en petits pots de rave picant de rave picant i mostassa per portar-la a treballar un parell de vegades (en tinc una dotzena o mitja acumulada). en general, és incòmode empaquetar melmelada calenta en aquests pots .. .. Ja he pensat a tallar una ampolla de plàstic amb un coll ample, però no m'ho vaig arriscar, la melmelada, al cap i a la fi, és molt calenta i l'ampolla en si no té un diàmetre massa gran ... Potser ho aconsellaríeu ??
Belka13
Iris, De vegades faig servir això:
🔗
Iris
Belka13, i quin és el diàmetre del coll?
Apte per a pots petits?
Belka13
Iris, el diàmetre de la part superior és de 10 cm, al llarg de la part inferior: 3,5. Crec que sí.
Iris
Vaja, quina botiga és temptadora ??? On puc veure els preus?


Afegit el dijous 12 de maig de 2016 a les 15:40

Olga, el diàmetre inferior també és important per a mi. La melmelada va resultar ser gruixuda


Afegit el dijous 12 de maig de 2016 a les 15:42

Sí ... bé !!! El més AIX!!
Gràcies, buscaré aquí o buscaré opcions per comprar amb l'enviament aquí
Belka13
Iris, es tracta d'una botiga a l'engròs. Treballen amb comerciants privats amb una comanda de 10.000 o més. Acabo de trobar-ne una foto.A Ozone, aquest embut costa 150 rubles.
Iris
Olga, Gràcies !!!
Miraré aquí primer ... potser vaig mirar amb atenció ..... Sospito alguna cosa que Ozone no envia aquí ...
Belka13
Iris, per descomptat, mireu-vos primer. Faig servir aquest embut amb molt de gust tant per abocar cereals a envasos com per buidar pots grans. És una llàstima, les nostres botigues es van esgotar, podia comprar i enviar.
Iris
OlgaGràcies per assenyalar la direcció correcta. Per al grup, també és una bona idea. ..
Belka13
Feliç cerca
Iris
La primera vegada que vaig cuinar melmelada de lila ... primer vaig elaborar un pot de cent grams .. El vaig tastar, ara cuino una gran porció de VKUUUSNOOO
Ha de ser més fred que el nostre, els liles floriran; proveu-ho, cuineu un parell de pots de melmelada de lila, un gust molt inusual. Amb neules o galetes gruixudes: molt saboroses
Només és millor que el lila sigui més fosc, de manera que el color estigui saturat.
Belka13
Iris, i la recepta és possible? Les nostres liles tot just comencen a florir.
Natalia K.
Cita: Iris
melmelada de lila ...
Iris, i on mirar la recepta?
Iris
Olga, Vaig prendre la recepta d'Internet, només la vaig canviar lleugerament per a mi:
allà, segons la recepta, cal prendre-ho tot per igual:
100 grams de flors liles
100 ml d’aigua
100 grams de sucre ..
Abocar les flors amb aigua i bullir 10 minuts .. després esprémer les flors i aixafar-les amb sucre .. afegir el brou de flors i bullir durant 20 minuts.

Quan vaig començar a fer la melmelada, vaig haver d’afegir una mica més d’aigua, perquè les nostres liles ja comencen a esmicolar-se i les flors no són tan sucoses ...
Bé, no vaig empènyer les flors molt fort amb un triturat, només les vaig esprémer amb sucre .... i després vaig provar la melmelada, em va semblar que calia afegir una mica de sabor .. i vaig afegir una mica d’àcid cítric (em va semblar més gustós) ..
i més ... abans de l'àcid cítric, la melmelada era de color porpra fosc, una mica amb un to brut, després d'afegir llimona es va convertir en cirera fosc amb un matís violeta gruixut ... alguna cosa entre cirera i remolatxa ..

en general, va resultar un embús improvisat
No sé com s’emmagatzemarà i no estic segur de poder guardar-lo durant molt de temps, però és realment inusual i saborós.


Afegit el dijous 12 de maig de 2016 a les 16:15

He pres la recepta d’aquí :: //kvartira.,-kotoroe-mozhno-svarit-vesnoy
Ara pateixo que no vaig tenir temps amb la dent de lleó .. i les castanyes quasi han desaparegut ..
P.S. Afegiu http abans de l'enllaç :-)
Ganxet
Cita: Krosh
Tamís mecànic DELICIA

Ningú no ho va aconseguir?
gawala
Cita: Krosh
Ningú no ho va aconseguir així
Tinc el metall de sempre. L’utilitzo molt rarament. No sé per què.
Cuinar
Cita: Krosh
Tamís mecànic DELICIA

Innus, Tinc un tamís de Tupper. L’utilitzo constantment. Crec que Tescoma no és pitjor. I quin és el preu de la pregunta? Vaig córrer i vaig mirar.
k @ wka

Ho tinc des de fa molt de temps, tot i que no és un engany, però és molt similar.
Fa temps que l’utilitzo, és molt convenient. És fàcil arribar on calgui, en lloc d’escampar per la taula i passar el bol. Us ho recomano, no us penedireu.
Ganxet
Cita: gawala
Tinc un metall normal

Marca de verificació, al meu sedàs Teskomovsky d'acer inoxidable per tamisar la farina, d'alguna manera el mecanisme es va agafar molt ràpidament, no, és clar que el podeu fer servir, cosa que he fet), però a partir d'un tamís mecànic es va convertir en un manual ...

Cita: Cuinar
jo un tamís de Tupper

OlenkaJo també l'he utilitzat des de fa aproximadament un any), ell tindria forats / cel·les encara més petits, llavors seria completament suppa !!!

Cita: k @ wka
Ho tinc des de fa molt de temps, realment no és una delícia

Marca de verificació, sí), n’hi ha molts de similars, però la vida útil del mecanisme és diferent per a tothom ...

gawala
Cita: Krosh
d'alguna manera, el mecanisme va sorgir molt ràpidament
Us explicaré un secret ... per alguna raó, els mecanismes metàl·lics fallen ràpidament ... Fins i tot si és car de comprar, encara que sigui barat ...
Tenia una cosa cara, es va trencar molt ràpidament. El vaig comprar per 3 euros, mentre duri, però el faig servir molt poques vegades ... potser per això no es va trencar .. encara ..
Ganxet
Cita: gawala
per alguna raó, els mecanismes metàl·lics fallen ràpidament

Em pregunto per què?

A més de Teskomovsky, també tinc diversos Ikeevsky no en un any, és clar) bé, també de metall ...
gawala
Cita: Krosh
em pregunto per què
.. Probablement els dissenyadors van fer un mal treball del mecanisme ...
Taia
Mai he tingut una tassa d’aquest tipus, un colador. Espero que tot es pugui crear indefugible.
gawala
Cita: Taia
Estic esperant l’inquilable
Mai ... Com més "assassinats", més estampats i més comprats ... Només negocis. Res de personal ...
Nugira
Tinc un tamís Ikeevsky prou per a un ús diari de 8 a 10 mesos, després comença a encallar-se i, al cap d’un mes, l’altre es trenca completament. Però per a 100 rubles no és un problema comprar-ne un de nou), però el gripau no en dóna mil per un disseny similar d’altres fabricants. Provaria piles, però no les trobo a la venda. De sobte, qui va veure on, si us plau, punxeu.
kseniya D
Cita: Taia
Mai he tingut una tassa d’aquest tipus, un colador. Estic esperant que es creïn les coses que no es poden matar.
Taya, tinc una tassa de tamís Ikeev. Ja té anys, fins i tot em costa dir quants, és la meva primera i única. I des que vaig començar a coure amb força fa 7-8 anys, doncs, en conseqüència, té tants anys. El volum seria més gran per a ell i seria, en general, súper.



Publicat el dissabte 14 de maig de 2016 a les 10:38

Cita: Nugira
Tinc un tamís ikeevsky prou mesos per a un ús diari de 8 a 10
Meravellós, també l’utilitzo diàriament.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa