Multicooker Polaris PMC 0349AD i i 0360AD

[Anastasenok]

Anastasenok, Lagri, gràcies, noies, no vaig fugir, va sortir deliciós. Llàstima que no hi hagi receptes per a aquest nadó com a tema a part, les 43 pàgines no es poden dominar alhora.

[Deana]

DeanaSí, les receptes no difereixen d'altres dibuixos animats. De fet, agafeu qualsevol persona a la cerca i proveu-ho

[Anastasenok]

Anastasenok, gràcies, a mi * tu * ja ho he entès, ara el problema és triar quin tipus de farinetes vull al matí

Encara no he cuinat farinetes a la meva. Em va agradar molt Stew with Soup. Estic tots a les files superiors dels programes, no estimo les inferiors.

[Deana]

Deana, arròs per la meitat amb mill)

I hi vaig provar molts programes. Totes són bones. Fins i tot faig servir el mode de descongelació amb força freqüència. Per descomptat, si el tingués sol, cuinaria farinetes, però el meu cuiner és Redik 01. Cuino sopes a Polaris tot el temps, però en el mode La meva recepta, reduint i afegint la temperatura quan sigui necessari, en general, com en un fogó ...

Sovint faig servir el mode de descongelació

oh, Mashul, hi ha fins i tot un règim així?
I què, realment descongela?
Curiosament. Quin mode us agrada més? Estic content amb Soup and Stewing i no estic content.

Descongelacions rituals. Normalment poso un tros de mig quilo, activo el mode, hi ha 1 hora i em dedico al meu negoci. Així que durant aquest temps es descongela molt bé, només el fons està una mica cuit. Poso carn a la reixeta, està pitjor descongelació. Per a mi, és millor posar carn en un bol. I els modes, Rituel, m’agrada tot. Qualsevol que fes servir, cap d’ells no va decebre. Els modes d’aquest multicooker estan molt ben ajustats.

arròs per la meitat amb mill)

I què! Idea!

Em va agradar molt Stewing with Soup

I què estofem? Estic en una cuina de sopes i estofo una mica calent

Fins i tot faig servir el mode de descongelació amb força freqüència

Això és interessant! Tot congelat directament al bol? I no se sentirà malament per la diferència de temperatura? Va ser només la carn que es va descongelar o tot?

Noies, si teniu receptes preferides per a un programa determinat: compartiu-ho, pliz, crec que tothom estarà interessat.

Encara no he provat l’inici retardat, d’alguna manera fa por, no he intentat comptar cap enrere.

Això és interessant! Tot congelat directament al bol? I no se sentirà malament per la diferència de temperatura? Va ser només la carn que es va descongelar o tot?

Per tant, aquest és un mode especial. Tot directament al bol i activeu el mode. Va descongelar vedelles, porc i cuixes de pollastre i peix. Sí, almenys això es pot descongelar. El multi no serà dolent, al mateix lloc la temperatura és de -60 °.

[Lagri]

Lagri, Ho entenc, i què passa amb les verdures? Si ho necessiteu ràpidament? O començaran a cuinar?

arròs per la meitat amb mill)

Gràcies per la idea! Em vaig oblidar dels cereals barrejats, de l’arròs cuit / mill, no em podia arrencar



I es va fer una altra pregunta: en altres dibuixos animats d’alguna manera no accentuen les temperatures i no molesten, però en aquesta van pintar amb tant de detall, sobre farinetes de llet de 97 graus, ¿no bull a 100 graus en principi, o porta a ebullició i es redueix a 97?

[Deana]

Deana, Ni tan sols recordo bullir o no bullir exactament, però vaig cuinar farinetes de llet, arròs i mill. Crec que mv porta el contingut a ebullició i després la temperatura baixa a 97, després la temperatura torna a pujar a 100 i baixa a 97, etc. També hi ha un relé i no hi ha temperatura constant. Potser les noies van mirar i respondre. Sobre la descongelació de verdures: no començaran a cuinar-hi a 60 graus.

[Lagri]

LagriÉs clar que la indicació de la temperatura sembla provocar aquestes investigacions, potser per això les farinetes no funcionen, perquè la temperatura del programa es calcula amb precisió i baixa més ràpidament del que la farineta intenta escapar.
Podeu cuinar civada en farina de civada o farinetes de llet? És com el grup més corrent?

Vaig entendre sobre la descongelació, ho intentaré.
Per cert, si, per exemple, estofeu verdures i entre elles congelades: com les cuina? El descongela per endavant o ho posa tot alhora perquè es pugui arribar al procés? M’interessa el bol de nou: no li és perjudicial cuinar a temperatura ambient i congelat alhora?

[Deana]

Deana, Jo vaig coure tota la farineta de llet en un sol mode, la farineta mai va funcionar, tothom va cuinar previsiblement, no va fugir. Però vaig cuinar per a dues, dues racions, això no és molt, un got de cereals. Però si cuineu molt, no puc dir amb seguretat què passarà. La meva parenta cuita farinetes de llet de civada enrotllada amb farina de civada, va dir que tot va sortir bé. Sobre les verdures congelades, puc dir: les posaria prèviament a un colador i peixaria amb aigua, es descongelaran considerablement i les podeu afegir a la sopa o en algun altre lloc. Ho he fet un parell de vegades.

[Lagri]

Lagri, sí, clar, cuino encara menys, mig got, al matí, perquè sigui fresc. Així que no podeu tenir por i posar-lo a la nit!

Els posaria prèviament en un colador i pescaria amb aigua

Exactament! Vaig disminuint la velocitat, normalment feia tot el gelat en un cassó, em preocupava els dibuixos animats i no el posava sota l’aigua.

[Deana]

Deana, No he utilitzat l'inici de demora, tinc temps un matí. Però molts es posen del vespre al matí i tot funciona. Proveu-ho i escriviu com va passar.

[Lagri]

Lagri, Ja ho he provat, tot i que gairebé ho he entès i tot estava a punt una hora abans, però abans - no més tard. Tot és bastant convenient, el més important és entendre a quina hora necessiteu farinetes al matí i calcular quantes hores / minuts hi ha fins a aquest moment. Durant aquest període, la caricatura també inclourà el període de cocció, és a dir, si espereu farinetes a les 7 del matí, a les 7 estarà llest. Convenientment.
No és difícil posar-lo al matí, però em desperto crònicament, és més convenient posar-lo al vespre i menjar només al matí



Noies, algú va cuinar l’ordi aquí? Vaig agafar una cosa de 1/6, vaig suar durant una hora i encara em va sortir sopa de llet, no es prenia tot el líquid amb cereals? Hi ha altres proporcions per a l'ordi? A Shtebe funcionava, però hi ha diferents règims, volia comparar.

Tot i que no hi ha ningú més per fer una pregunta: heu fet llenties en aquest dibuix? Quines proporcions vas prendre? Quin mode? Vaig fer el prescrit 1: 2 (i fins i tot una mica més d’aigua), però encara es va quedar atrapat. Potser el nostre necessita més aigua? I el que és estrany, l’aigua va bullir, però la caricatura no es va apagar, vaig llegir que té protecció per això?

I, tanmateix, és clar que tornaré a llegir el tema, però algú pot veure més ràpid, quina tassa ens convé? Vull aprofundir.

Quina tassa ens convé?

de Panasik 10.
Ja he llençat la meva pròpia copa. Em vaig posar tan lleig que és uf!

També aconsello només a Panasik-10. Torno a tenir problemes amb el bol, de Redmond, 305è. Vaig pensar que era culpa meva que l’utilitzés incorrectament, de manera que s’hi crema. Però l’altre dia vaig estar cuinant pilaf en mode Pilaf i de nou tot es va cremar, la protecció contra l’aigua bullent no va funcionar. Però es neteja ràpidament, només cal abocar una mica d’aigua calenta i mantenir-la durant 10 minuts. És excel·lent cuinar-hi sopes, farinetes, però per fregir o cuinar pilaf cal seguir el procés. Això no es va observar al bol de Panasonic, no té problemes.

Vaig veure el vostre comentari sobre el 305, però sembla que vau escriure que alguna cosa va començar a fregir-se prou ràpidament. Resulta que és de curta durada?

I, tanmateix, resulta que sí. Ja tres vegades em va decebre.




Noies, i la vostra cuina lenta en mode Plov? S’apaga en aquest mode quan l’aigua bull? Potser la meva cosa va començar a ser brossa?



Ara he preparat especialment el pilaf en mode Pilaf en un bol de Panasik i tot ha funcionat bé, el multicooker s’ha apagat després que el líquid s’hagi evaporat, la protecció hagi funcionat. I amb la 305a no funciona per alguna raó.

Tinc pah-pah-pah la tassa segueix sent normal, però la protecció no funciona, però on donen les tasses de Panas? Un cop vaig intentar cercar, no vaig poder trobar-lo. Difsit?

[Deana]

Deana, Dinochka, una devulya del nostre fòrum de Kaliningrad venia aquestes tasses. Ara intentaré trobar una referència sobre el tema.



Aquí
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0

[Ritulin]

Sí, a Internet hi ha silenci amb bols per a Panasonic-10. Aquests bols sempre han estat a les botigues d’Eldorado. Potser hi ha algun lloc a la ciutat a la resta. Cal cercar. Bé i també, potser Ritulin l'enllaç us ajudarà a resoldre el problema. Aquesta donzella es va posar en contacte el dia 10.Bé, deu haver desaparegut de la venda dels bols de Panasik, sempre estaven plens ...

Sembla que n’hi ha a Eldorado, per 949 rubles

[Rituslya]

RituslyaAh, l’he llegit! No em vaig adonar que això era el que necessitava. Comprovaré ara El, si no hi corre cap! Alguna cosa que vaig pensar que ja ho havia venut tot.

letka-enka2, gràcies! Vaig anar a comprovar els nostres dipòsits locals.

Em demostra que no són a El: /

Va xocar amb la noia, potser encara ho té. Però va indicar 2,5 litres i en tenim 3. Va indicar el volum útil?

És correcte un bol de 2,5 l a Panasik-10. Adequat per a la nostra Polaris 0349, exactament.

[Lagri]

Lagri, confonen aquests litres! Dibuixos animats de 3 litres, bol 2,5, van robar mig litre!

Noies que van elaborar formatge cottage a la nostra vinyeta, responeu? Primer vull fermentar la llet amb crema de llet i després continuar amb el mode Curd. Si teniu experiència a cuinar, compartiu-ho.
O potser suc de llimona àcid ...

[Lagri]

Lagri, M'agrada fermentar durant 8 hores amb iogurt i una hora escalfant, i després deixar-lo refredar una mica i pesar. Faig o fermento amb crema agra o llevat especial

[Anastasenok]

Anastasenok, gràcies. Això vol dir que podeu posar el mode Iogurt a la nit i, al matí, al mode Warm o Cottage cheese i, a continuació, separar el sèrum de llet. I el Preescalfament i el Quallat tenen la mateixa temperatura, em pregunto, heu de mirar ... Avui ho posaré per a la nit.

[Lagri]

Lagri, Vaig llegir al principi del tema, que hi ha una temperatura més alta escrita en mató. Proveu ambdues opcions al llarg del temps i decidiu on us agrada més. Com més alta sigui la temperatura, més densa

[Anastasenok]

Anastasenok, Em vaig adonar gràcies.

[Lagri]

Lagri, mostra llavors què va passar, pazhalsta! I quants. Mai he cuinat mató, només ho he fet de manera que no es cuina, no ha trigat gaire. Però amb un bol nou, podeu arriscar ...

[Dina]

Dina, en general, tot surt bé. Ho vaig fer en un bol Panasonic, ho podeu fer en qualsevol, sense diferències. Vaig prendre 1 litre de llet un 3,2%, 2 cullerades. l crema agra al 20%, remenada i posada en mode Yogurt, hi ha 8 hores per defecte, l’he apagat al cap de 6,5 hores. Després he activat el programa Curd, el temps per defecte és de 35 minuts. això és tot. Ara es refreda i colaré el mató. Es pot cuinar, tot és extremadament senzill. Així va ser quan va acabar el programa Curd. Sèrum a la part inferior, mató a la part superior.

Em va agradar, faré més. Fàcil i no confús. Sabeu què mengeu mató de qualitat.
Per descomptat, el procés és llarg i crec que és millor fer 2 litres de llet alhora per obtenir uns 400 grams de mató.

Mai he cuinat mató, només ho he fet de manera que no es cuina, no ha trigat gaire.

També feia formatge cottage a partir de iogurt o kefir, però sense una cuina múltiple (en una estufa de gas, en una cassola), però ara vaig decidir provar-hi.
A continuació, us ensenyaré el mató acabat, si no ho oblido.

[Lagri]

Lagri, gràcies, Masha! No deixeu de mostrar-me! És a dir, d'un litre en surten uns 200 grams? El sèrum de la resta?

També feia formatge cottage a partir de iogurt o kefir, però sense una cuina múltiple (en una estufa de gas, en una cassola),

Ella, volia dir que feia de quefir congelat, no hi ha cuina, en principi, la vaig congelar, la vaig treure, la vaig posar en un motlle i ja està, al cap de 12 hores, m’agrada el formatge cottage. Però podeu provar-ho per canviar. El procés és llarg, no ho discuteixo, però si no cuineu farinetes als fulls, podeu portar el nadó amb mató.

[Dina]

Dina, Crec que segur que hi haurà 180 grams, però depèn de la llet, potser resultaran 160 g. Tinc diversos multicooker i, per tant, si tinc prestat un dibuix per fer formatge cottage, no en patiré. Però si només hi ha un multicooker, és clar que és millor posar llet quallada a la nit i, al matí, acabar el mató.

És a dir, d'un litre en surten uns 200 grams? El sèrum de la resta?

Bé, en el meu cas, sí, tinc llet Gormolzavodsky normal. Potser hi haurà més mató de llet casolana.

[Lagri]

Lagri, També tinc diversos dibuixos animats, només m’agrada cuinar farinetes en un nen, així que si proveu formatge cottage, feu-ne les metxes. I en general, abans de treballar no és convenient acabar alguna cosa (per a mi).
Caldria pesar quanta matèria primera em surt del kefir. Per comparació.

De kefir encara més ràpid.Programa Mató, refredament i colat. Demà també ho provaré amb el quefir, potser el mató resultarà millor. Més aviat, més.
Així és com va resultar. Encara ho podríeu mantenir, però necessitem mató, per tant, això funcionarà. Va resultar deliciós.

[Lagri]

Lagri, maco! I més!
Llavors, amb el quefir només 35 minuts? Classe.
Tampoc vaig cuinar perquè no suporto tota mena de filtratge a través de la gasa. I necessita escórrer. Potser hi ha alguna forma per a això? Per no perdonar res, sinó per posar-lo allà i després buidar el sèrum del palet? No tinc on penjar-lo: /

[Deana]

Deana, normalment 231 g, tenint en compte que la llet no és un litre, sinó 900 ml. Aquesta vegada vaig esprémer el mató, el necessitava amb urgència, però al principi penjava en gasa (4 capes). I el sèrum serà útil demà per al pa. I el mató es pot escórrer en un colador (en gasa), posat en una cassola, només s’haurà de posar alguna cosa pesada al damunt. Podeu preguntar a les noies del tema sobre el formulari per a aquests casos. Material de cuina, em pot dir algú?

[Lagri]

Lagri, allà van aconsellar una forma fresca per al quefir congelat, però aquest formatge cottage bullit no hi cabria, és per un paquet, és a dir, per mig litre.
Aniré a provar-ho ara mateix, però i si ... definitivament no em ficaré amb gasa.
I com va apretar? Mans?
Si ho penses amb una centrífuga, estaria bé, filar el mató per les parets, el formatge a la part inferior ...

[Deana]

I com va apretar? Mans?

Vaig girar la gasa en una direcció, poc a poc, i el sèrum al principi va fluir una mica, després va degotar una mica i em va semblar que n’hi havia prou amb girar-lo. Ja vaig escriure que vaig fer rodar la gasa 4 vegades, de manera que es va extreure amb normalitat.))



Quant a la centrífuga, amb prou feines hi ha un aparell d’aquest tipus, però el tipus de premsa pot ser-ho.



Deana, hi ha aquests fabricants de mató:

🔗

[Lagri]

Lagri, En tinc un! L’utilitzo només per congelar, molt convenient. I bullit, em temo, no hi cabrà. Vaig preguntar en coses petites, algú pot respondre.

Bé, sí, de mida petita, és clar.

[Lagri]

Lagri, sí, el mateix, però més ... eh, iots ...

Vull preguntar-los a les noies, sembla que algú va escriure en el tema que un bol d’un stadler de 3 litres és adequat per a dibuixos animats, o estic confús. Si a algú no li costa mesurar l’alçada, l’amplada i el pliz del bol. i amplada inferior

[tat-63]

tat-63, Tatyana, aquí les noies van discutir sobre un bol com aquest: https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Potser ja ho han fet servir i podran respondre preguntes ...

Maria gràcies per la pista, li vaig escriure de forma personal

Jo porto blancs. En general, ho faig a Filka, però aquí vaig decidir anar a Fregir a l’oli a Polika. Més llarg, sí, però encara bo.
Ah, bé, aquests blancs són deliciosos!

[Rituslya]

Rituslya, està bé que menjés ... en cas contrari a la nit aniria corrent a la nevera Homes guapos!
És més suau a Polika Zharka que a Filka?